商品名 上撰 黒松 白鹿 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +1 備考 商品説明 五味のバランスが良くきめ細やかなのど越し。 すっきりした後口の飲み飽きしない本醸造です。 [history] 1662年(寛文二年)、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋(辰馬家の当時の屋号)吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。 [location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。 中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。 樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。 [people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。 一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。 この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。 これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。
上撰 黒松 白鹿 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,590 円
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★あべ ピンク 純米吟醸おりがらみ生原酒 5BY 新潟県柏崎市 阿部酒造 720ml 2420円 ★リブロム レモングラス クラフトサケ 福岡県福岡市 リブロム 500ml 2900円 リブロムの穴見杜氏は阿部酒造にて修行を積み、独立した阿部酒造の門下生。 師匠と弟子の飲み比べセットです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
あべ ピンク 純米吟醸おりがらみ720mlとリブロム レモングラス500ml の師弟セット 5,320 円
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「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元である菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。 明治11年に創業。 数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けました。 酒造りの期間中は、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」といった酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。 この結果、出荷先は岡山県内に留まらず、特産酒米・雄町米を使用した純米酒を中心に首都圏をはじめとする県外にも出荷しております。 また特定名称酒の売上比率が90%以上、(大)吟醸・純米(大)吟醸の比率も50%以上と、比較的高価な清酒の比率が高いことも特徴の一つです。 さらに近年では、貯蔵設備の整備、サーマルタンク、火入れ装置の高度化、最新の洗米機・キャッパーなどの導入を行うなど、品質を高めるための設備投資も積極的に行っています。 「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に本酒は、岡山の誇る酒米「雄町米」の自然栽培米を栽培委託し、55%まで磨いたこのお米を利用し醸した、芳醇な香りと、雄町のふくよかな旨みがのった純米吟醸酒です。 菊池酒造株式会社 容量:1800ml アルコール度数:15度 原料米:木村式自然栽培「雄町」100% 精米歩合:55% 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】燦然 奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 1800ml【日本酒 ギフト 贈り物 一升 内祝い 辛口 純米 プレゼント 還暦 晴れの国 岡山 おかやま】[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 3,550 円
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地元岡山の米だけを使い、備中杜氏の技を感じる純米吟醸酒です。 旨い米と職人の技が醸す酒は、ハーモニーをかなでるかのように、香と旨みのバランスのよい酒。 米本来のうまみと、吟醸香を存分にお楽しみください。 ちょっとおいしいいいお酒を飲みたい方に、お酒好きの方への贈り物におすすめします。 容量:1800ml アルコール度数:15度以上16度未満 原材料名:米、米こうじ 原料米:岡山県産あけぼの米100% 精米歩合:60% 日本酒度:+3 <板野酒造本店> 水の豊かな岡山にあり、酒蔵のそばを流れる足守川は、黒田官兵衛の進言により豊臣秀吉が戦った天下の奇策「備中高松城の水攻め」の水源となった川です。 この足守川の伏流水は、汲み上げると美しい青い色をしています。 水のきれいなところに生息するというカワセミが蔵のすぐ横の川岸に飛来し、仕込時期にはよく見ることができます。 厳選した岡山県産の米だけを使用。 岡山県杜氏清酒自醸造品評会で、40年連続優等賞受賞の功績が認められ、岡山県初の鳳凰賞を受賞。 備中杜氏の技と勘で手作りに酒を仕込みます。
【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】清酒 板野酒造 鬼ノ城(きのじょう)純米吟醸 1800ml 瓶[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,346 円
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岡山の地米、山田錦、雄町、朝日で醸したそれぞれの純米吟醸原酒を熟成させ、ベストな状態でブレンドしました。 熟成したお酒の柔らかなうまみと深い余韻をお楽しみください。 容量:1800ml アルコール度数:16度 原料米:雄町、朝日、山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:+4.5-5.5 白菊酒造 明治19年(西暦1886年)高瀬舟と吹屋往来で大変賑わう、備中国川上郡成羽村にて渡辺廣太郎により創業し、清酒「白菊」を醸造しておりました。 昭和3年に銘柄「大典(たいてん)」を付し「大典白菊」としました。 昭和25年に渡辺酒造本店へ改組し、明治蔵、恵比寿蔵の二つの蔵で酒造りを続けておりました。 昭和47年に町全体が水没する未曾有の大洪水が発生し、明治蔵以外の全ての蔵が使用不能となってしまいました。 酒造を復興するにあたり、酒蔵の近代化事業に着手し翌年秋に中国地方最大規模の設備の整った新蔵を同町内の現在地に完成させ、社名を「成羽大関酒造」としました。 平成8年により高品質な酒造りを可能にする設備の全面改修を行ないました。 その後、創業120年を経た平成19年4月に、輸出時の混同を避けるとともに、地酒としての位置付けを明確にするため、社名を「白菊酒造株式会社」に改めました。 創醸から昭和48年の蔵再建などを経て、これからも備中の地酒「大典白菊」の酒造りに一層の磨きをかけ、風土に根ざした美味しいお酒をお届けして参ります。
【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】大典白菊 備州 純米吟醸 1800ml 瓶[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 3,250 円
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<室町酒造> 岡山県旧 山陽町(現 赤磐市)にある、創業1688年の岡山県内でも一番歴史がある蔵元のひとつである室町酒造。 上撰クラス以上のお酒は、すべて雄町米で醸されている、雄町米にこだわる蔵元のひとつです。 近くには、日本名水百選に選ばれた、雄町の冷泉があり、この地域の良質な水事情がわかります。 「香りの山田錦」に対抗する「味の雄町米」として名高い雄町米を使用しております。 昭和の時代には手間の掛かる雄町米の栽培のため、一時「幻の酒米」とも呼ばれました。 早くから、味で勝負するため、雄町米を使用し、雄町米で数々の品評会で上位入賞を果たしてる蔵元です。 雄町米の旨みと口当たりの柔らかさ、 ほのかな吟醸香の素晴しいバランスが特徴の雄町米純米吟醸酒。 「モンドセレクション」2010年金賞受賞(金賞5回・銀賞3回)また「BT?T(本部シカゴ)」において2006年度金賞を受賞いたしました。 容量:1800ml アルコール度数:15度以上16度未満 原材料名:米、米こうじ 精米歩合:58% 日本酒度:+3 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】清酒 櫻室町 備前幻 純米吟醸 1800ml 瓶[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 2,896 円
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<室町酒造> 岡山県旧 山陽町(現 赤磐市)にある、創業1688年の岡山県内でも一番歴史がある蔵元のひとつである室町酒造。 上撰クラス以上のお酒は、すべて雄町米で醸されている、雄町米にこだわる蔵元のひとつです。 近くには、日本名水百選に選ばれた、雄町の冷泉があり、この地域の良質な水事情がわかります。 「香りの山田錦」に対抗する「味の雄町米」として名高い雄町米を使用しております。 昭和の時代には手間の掛かる雄町米の栽培のため、一時「幻の酒米」とも呼ばれました。 早くから、味で勝負するため、雄町米を使用し、雄町米で数々の品評会で上位入賞を果たしてる蔵元です。 雄町米の旨みと口当たりの柔らかさ、 ほのかな吟醸香の素晴しいバランスが特徴の雄町米純米吟醸酒。 「モンドセレクション」2010年金賞受賞(金賞5回・銀賞3回)また「BT?T(本部シカゴ)」において2006年度金賞を受賞いたしました。 容量:720ml アルコール度数:15度以上16度未満 原材料名:米、米こうじ 精米歩合:58% 日本酒度:+3 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】清酒 櫻室町 備前幻 純米吟醸 720ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,560 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 お米の栽培は農家が行い、お酒の醸造は酒蔵が行う、という醸農分離の産業構造を持つ日本酒の世界で、米造りから酒造りまで一貫しておこなう比類なき酒蔵、渡辺酒造店。 同蔵が醸す「Nechi 根知谷産」シリーズの2021年ヴィンテージから、エントリーに最適な1本をご用意しました。 この商品に使用されているお米は新潟生まれの「五百万石」。 淡麗でキレの良いお酒を生み出すといわれています。 また、新潟醸造試験場が開発した「G9」という、おだやかな香りと味が特徴の酵母を使用しています。 「Nechi 根知谷産」シリーズにはヴィンテージ表記がなされており、その各々の収穫年の気候条件が反映されたお米のキャラクターの違いを楽しんで頂くことが可能です。 空梅雨で気温の高い状態が続いた2021年は、8月末までは太陽の恩恵を受けましたが、収穫期に日照量が少ないヴィンテージになりました。 しかしながら、お米の品質は良好で早生品種の五百万石においては特等米を獲得することができた偉大な年となりました。 タイトでボーンドライなテクスチャーの中にも、ミッドパレットには優しさや丸さを感じるスタイルとなっています。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:五百万石 内容量:720ml アルコール度数:16度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:渡辺酒造店 Nechi 2021 根知谷産五百万石 純米吟醸 精米歩合 55% 720ml 4,700 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 開栓すると、上立ち香は芳醇で、熟したパイン様の甘い吟醸香が鼻孔をくすぐります。 口に含むと、微発泡のある新鮮な酸と、とても濃醇なお米の甘旨みが大きく膨らみます。 酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤には厚みのある甘旨味とコクがさらに主張を強めます。 終盤に甘味が後退すると、終盤シャープな酸が喉の奥へとキレて行きます。 苦渋は皆無で、余韻は柔らかくキュートな甘酸でした。 レモンを絞った柑橘系リカーのようで、とてもジューシーな濃醇甘旨口食中酒です。 今期03BYも、フレッシュ感たっぷりのフルーティーな味わい 品目:日本酒 品名:生酒 原材料名:米(国産)雄山錦 内容量:720ml アルコール度数:16度 賞味期限表示:無し 保存方法:冷蔵 製造者:富久千代酒造 [冷蔵]鍋島 New Moon しぼりたて 純米吟醸 生原酒 720ml 2023年11月製造 【クール便】 4,760 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 山形県酒造好適米「出羽燦々」を用い、月山の自然水(日本名水百選)で醸し上げた純米吟醸。 きめ細やかな口当たりと優雅な香りをお楽しみ下さい。 一般名称:清酒 原材料名:米・米こうじ 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 製造者:月山酒造 産地:山形県 味:淡麗辛口 製法:酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。
[冷蔵]銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 辛口 出羽燦々 720ml 地酒 【クール便】 3,100 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 福島県オリジナル酵母を使用した華やかな香りとスッキリとした喉ごしの酒質です。 一般名称:清酒 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 内容量:1,800ml アルコール度数:16度 賞味期限表示:無し 保存方法:要冷蔵 製造者:国権酒造(株) 産地:福島県 味:淡麗甘口 [冷蔵]國権 純米吟醸 1.8L 1800ml 【クール便】 6,600 円
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返礼品詳細 十四代でも知られる山形県酒造好適米「羽州誉」を50%まで磨き上げ丁寧に手作りした酒です。 すっきりと落ち着いた風味でありながらふくらみのある旨味。 ぜひお食事と合わせてお楽しみ下さい。 酒米:羽州誉 精米歩合:50% 日本酒度:+3 アルコール度数:16度 【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。 】 ※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 容量 1,800ml × 1本 アレルギー 対象となるアレルギー品目はありません 申込期日 通年 発送期日 通常1カ月で順次発送 配送 常温 協力事業者 長沼合名会社 よくある質問・その他 ・ふるさと納税に関するよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】D029 純米吟醸「惣邑」1,800ml(長沼合名会社) 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) 子育てに関する事業 (2) 教育及び文化の振興に関する事業 (3) 環境の保護・保全に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合のみお送りいたします 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】純米吟醸「惣邑」1,800ml(長沼合名会社)_D029 14,000 円
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創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。 五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。 米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55%まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。 ■2015年春季 全国酒類コンクール 純米吟醸部門 第一位 Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。 お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。 ■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 720ml 1,540 円
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商品説明 高知県独自の酵母「CEL-24」で醸した純米吟醸酒。 デリシャスリンゴを思わせる華やかな香りとピュアな甘味に、美丈夫らしい爽やかな後切れを併せ持っています。 心地よいキレの良さや透明感のある余韻も持ち合わせており、お食事と合わせてもな楽しめる食中酒です。 CEL-24とは・・・高知県内にて開発されたオリジナル酵母。 フルーティーで華やかな香り、パイナップルのように鮮明な甘酸っぱい味わいなどの要素が特徴に挙げられます。 その中でも特に香りが強いものを選抜したものが、スーパーCEL-24です。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか?御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』または、『カートン』をご選択ください。 箱代について ※箱をご希望の場合には、別途箱代がかかります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。 (生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。 ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 四国 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:14度■精米歩合:55%■酸度:1.7■日本酒度:?2■アミノ酸度:1.1■原料米:国産米■酵母:CEL-24■製造元:濱川商店 株式会社※冷蔵庫にて保管してください。 開封後はお早めにお飲みください。
美丈夫 純米吟醸 CEL-24 720ml 浜川商店 BIJOFU TokubetuJunmai 要冷蔵 クール便発送 びじょうふ 1,870 円
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返礼品詳細 落ち着きのある爽やかな香りで、さらりとした飲み口の「純米大吟醸・惣右衛門」と、香りは優しく程よい甘みと爽やかなのど越しの「純米吟醸・惣邑」をセットでお届け。 化粧箱入りでご贈答にもおススメです。 【純米大吟醸・惣右衛門】 原材料 : 米・愛山 精米歩合 : 40% 日本酒度 : +1 【純米吟醸・惣邑】 原材料 : 米・羽州誉 精米歩合 : 50% 日本酒度 : +2 【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。 】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 容量 720ml×2本(化粧箱入) アレルギー 対象となるアレルギー品目はありません 申込期日 通年 発送期日 通常1カ月程度で順次発送。 配送 常温 協力事業者 長沼合名会社 よくある質問・その他 ・ふるさと納税に関するよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 惣邑・惣右衛門セット(720ml×各1本)(長沼合名会社)_D024 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) 子育てに関する事業 (2) 教育及び文化の振興に関する事業 (3) 環境の保護・保全に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合のみお送りいたします 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】惣邑・惣右衛門セット(720ml×各1本)(長沼合名会社)_D024 21,000 円
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創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。 五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 最も味のりの良い中取り部分を瓶詰 酒の旨み、ひだほまれの旨味を 追求した南部杜氏の入魂酒 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 純米吟醸 極寒の飛騨の雪深い地で、飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き、じっくりと醸しあげた翠翔 純米吟醸 生貯蔵。 酒を搾る際に最も味のりの良い中間部分(中取り)のみを瓶詰め後貯蔵。 その年の米の出来を十分に熟知した上で醸した最終仕込みの酒を出荷前に一度だけ火入れをしてお届けする限定生貯蔵酒です。 岩手・南部杜氏の中でも“生ける伝説”とも言われる杜氏に特別に分けていただく入魂酒。 味わい豊かな「ひだほまれ」の特徴を引き出し、いいとこ取りの生の風味を活かしたお酒です。 ※火入れはしてありますが、デリケートな酒質のためチルド便でお送り致します。 Tasting Note 優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品です。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名翠翔 純米吟醸 生貯蔵 原材料名 米、米麹 精米歩合55% 呑み方冷やして 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 日本酒度 +4 酸度1.5 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 専用箱付 720ml 要クール便 1,903 円
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標高350?600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。 酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。 四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。 ITEM INFORMATION KuraMaster2018プラチナ賞受賞 スッキリ&フルーティな味わいが魅力的 “吟の夢”で丁寧に醸した純米吟醸 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 純米吟醸 自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造が醸す純米吟醸酒「桂月 吟の夢」。 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%まで磨き上げ、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。 Tasting Note 赤いリンゴを思わせる穏やかな香り、熟したトロピカルフルーツ、ストーンフルーツの香りの中に、米の香りもしっかり感じられます。 苦味・酸味が穏やかで丸くふくよかな印象を持つ、比較的スッキリとしたフルーティなタイプに仕上がっています。 ■Kura Master 2018 純米大吟醸&純米吟醸部門/プラチナ賞受賞 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称 純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.7 アミノ酸度0.9 内容量720ml 度数15.00度 原材料米、米麹 原料米吟の夢 精米歩合55% 呑み方 冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 720ml 1,595 円
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 当店限定の特別醸造品 蔵元と当店のこだわりが詰まった逸品 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 純米吟醸 四年連続金賞受賞 全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵 天領酒造。 その天領酒造に、杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない極秘の秘蔵原酒がある。 そんな話を聞き、蔵元を訪ねていろいろ話を聞きながら蔵の奥深くへといくと杜氏でもめったに入れない場所があることを発見。 よく見てみると、ラベルもなにも貼っていない、黒い瓶に入った酒を見つけ杜氏さんに問いただして見ると、なんと噂に聞いていた、極秘酒であることを認めた。 このお酒をなんとしても発売したいと思い、蔵元と交渉を重ね、3000本限定で発売できるようになりました。 Tasting Note 試飲させてもらうと、最初はほんのりとした甘味を感じ、徐々に口や鼻に広がる果実感のある香り、そして甘味を流してくれる酸味。 深くしっかりとした旨味 思わず うまい!!と口ばしってしまいました。 金賞受賞蔵の秘蔵の純米吟醸 生貯原酒、ぜひ味わってみてください。 熟成することで生まれる、お米のロマン溢れる逸品です。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 日本酒度+2.5 酸度1.5 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯蔵原酒 専用箱付 720ml 要クール便 2,068 円
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町” 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。 天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。 その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100%使用して醸しあげた裏天領 雄町。 精米歩合60%まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水(軟水)で仕込まれます。 Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 専用箱付 720ml 要クール便 2,068 円
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 自然のままに、ゆっくり袋から滴る しずくをそのまま瓶詰めした純米吟醸 日野屋 ささにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 純米吟醸 大寒を過ぎ、春を前に天領酒造が数量限定で販売する純米吟醸酒「日野屋ささにごり無濾過生原酒」。 その名の通り、一切ろ過をせずに自然のままに、ゆっくり袋から滴るしずくの一滴一滴をそのまま瓶詰めした特別な純米吟醸酒です。 精米が難しいといわれる飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き上げ、深井戸から湧く超軟水の伏流水を使用して醸しあげました。 Tasting Note ピチピチとし瑞々しく華やかな香味とほのかにフルーツを思わせるフルーティーさ、無濾過生原酒ならではのコクや重厚感、キレのよい飲み口が、甘さ・辛さと複雑に調和します。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 度数17% 日本酒度-4 酸度1.4 アミノ酸度1.2 内容量720ml 度数17.00度 原料米ひだほまれ 原材料名米、米麹 精米歩合55% 呑み方ロック 冷やして ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 日野屋 純米吟醸 無濾過生原酒 ささにごり 720ml 要クール便 1,815 円
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 飛騨特産の「ひだほまれ」を使い 飛騨にこだわって醸す純米吟醸 天領 純米吟醸 ひだほまれ 飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。 Tasting Note 大粒である「ひだほまれ」の特徴を活かし、大吟醸並に精白し、超軟水と言われる飛騨の伏流水で醸すことで、最初に味がじわっと広がり、後でスッと切れるのど越しの良い酒に仕上がっております。 「ひだほまれ」は、大粒の酒米で、タンパク質が少なく心白の発現率が高いため、高品質の酒造りには最適の条件を兼ね備えており、味わいが豊かなのが特徴です。 その酒が持つ香りや味わいが華やかに広がるのを感じてみてください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+3?5 酸度1.3?1.5 アミノ酸度1.1?1.3 精米歩合50% 呑み方冷やして 常温 ぬる燗 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 720ml 1,870 円
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独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 飛騨特産の「ひだほまれ」を使い 飛騨にこだわって醸す純米吟醸 天領 純米吟醸 ひだほまれ 飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。 Tasting Note 大粒である「ひだほまれ」の特徴を活かし、大吟醸並に精白し、超軟水と言われる飛騨の伏流水で醸すことで、最初に味がじわっと広がり、後でスッと切れるのど越しの良い酒に仕上がっております。 「ひだほまれ」は、大粒の酒米で、タンパク質が少なく心白の発現率が高いため、高品質の酒造りには最適の条件を兼ね備えており、味わいが豊かなのが特徴です。 その酒が持つ香りや味わいが華やかに広がるのを感じてみてください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+3?5 酸度1.3?1.5 アミノ酸度1.1?1.3 精米歩合50% 呑み方冷やして 常温 ぬる燗 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 720ml 1,870 円
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