生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

ワイン名（原語）エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチュレ ぶどう品種パレリャーダ、マカベオ、シャレロ 原産国・地域スペイン・バルセロナ DO カヴァ タイプ泡 / 辛口 内容量750ml 度数11.5％ ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法常温保存可（冷蔵推奨 18℃以下） 味わい12ヶ月の瓶内発酵にて造られます。
麦わら色の鮮やかでクリアな色合いの外観に、豊かで持続する泡立ち。
青リンゴや柑橘類の爽やかな香り。
味わいは程よい酸味と、フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしいワインです。
アペリティフとして、またシーフードやチキンなどと良く合います。
合う料理食前酒・シーフード料理

毎年、多少の比率は違いますが、シャルドネ種50%、アリゴテ種50%。
フラジェ エシェゾー村に隣接するジリィ レ シトー村にある「Les Genevrays（レ ジュヌヴレイ）」という粘土泥灰質土壌の区画に広さ0.32haほどの畑があり、樹齢は約50年になります。
2014年まではブルゴーニュ アリゴテとして瓶詰していましたが、2015年からクレマン ド ブルゴーニュとして醸造するようになりました。
シャンパーニュ地方と同じ「methode traditionelle」方式で約15ヵ月間瓶内熟成をさせています。

○泡 ヘネス・ヴィンヤード）2014年 ヘネス ブリュット レゼルヴ　1本 （☆イギリス・スパークリング☆　ビンに少しキズあり） ○泡 ロータリ）2014年 パ・ドゼ アルペ・レジス　1本 （☆イタリア・スプマンテ☆） ○泡 カロル・ヴァヤス）2021年 パレリャーダ・イ・ファウラ レセルバ ブリュット・ナチュール　1本 （☆スペイン・カヴァ☆　ややラベル不良） ○泡 ラングロワ・シャトー）NV レクストラ・パー・ラングロワ クレマン・ド・ロワール ブリュット　1本 （☆フランス・クレマン☆　ビンに少しキズあり）

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old / ヴーヴ・クリコ エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3 ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ ●品種 / ピノ・ノワール 45％ 、シャルドネ 27％ 、ピノ・ムニエ28% ●商品情報 / 「エクストラ ブリュット エクストラ オールド」は、イエローラベルの真髄を表現し、マダム・クリコの革新的で先を見据えた改革に敬意を表するために、リザーブワインだけを贅沢にブレンドしたシャンパーニュとして2013年に産まれました。
エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3は、メゾン最良のリザーブワインより1990年から2014年の間に醸造された8つのヴィンテ―ジを選び抜き、2年間の熟成、さらにメゾンのセラーで3年間の時を経て、極めて少量のドサージュが施されました。
バランスが良く、立ち昇る繊細な泡は穏やかで、力強さく、豊かなアロマでシルクのようななめらかさをもったテクスチャー。
非常に長い余韻が楽しめ、熟成が期待できます。
リザーブワインからもたらされる力強さや豊潤さこそが、エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ 2 が低ドサージュ（約 3g ）である所以です。
その傑出した鮮度と複雑さのバランスに、 10 年以上の素晴らしいポテンシャルを兼ね備えたワインとなっています。
● アルコール度数 / 12％

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old / ヴーヴ・クリコ エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3 ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ ●品種 / ピノ・ノワール 45％ 、シャルドネ 27％ 、ピノ・ムニエ28% ●商品情報 / 「エクストラ ブリュット エクストラ オールド」は、イエローラベルの真髄を表現し、マダム・クリコの革新的で先を見据えた改革に敬意を表するために、リザーブワインだけを贅沢にブレンドしたシャンパーニュとして2013年に産まれました。
エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3は、メゾン最良のリザーブワインより1990年から2014年の間に醸造された8つのヴィンテ―ジを選び抜き、2年間の熟成、さらにメゾンのセラーで3年間の時を経て、極めて少量のドサージュが施されました。
バランスが良く、立ち昇る繊細な泡は穏やかで、力強さく、豊かなアロマでシルクのようななめらかさをもったテクスチャー。
非常に長い余韻が楽しめ、熟成が期待できます。
リザーブワインからもたらされる力強さや豊潤さこそが、エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ 2 が低ドサージュ（約 3g ）である所以です。
その傑出した鮮度と複雑さのバランスに、 10 年以上の素晴らしいポテンシャルを兼ね備えたワインとなっています。
● アルコール度数 / 12％

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old / ヴーヴ・クリコ エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3 ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ ●品種 / ピノ・ノワール 45％ 、シャルドネ 27％ 、ピノ・ムニエ28% ●商品情報 / 「エクストラ ブリュット エクストラ オールド」は、イエローラベルの真髄を表現し、マダム・クリコの革新的で先を見据えた改革に敬意を表するために、リザーブワインだけを贅沢にブレンドしたシャンパーニュとして2013年に産まれました。
エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド シリーズ 3は、メゾン最良のリザーブワインより1990年から2014年の間に醸造された8つのヴィンテ―ジを選び抜き、2年間の熟成、さらにメゾンのセラーで3年間の時を経て、極めて少量のドサージュが施されました。
バランスが良く、立ち昇る繊細な泡は穏やかで、力強さく、豊かなアロマでシルクのようななめらかさをもったテクスチャー。
非常に長い余韻が楽しめ、熟成が期待できます。
リザーブワインからもたらされる力強さや豊潤さこそが、エクストラ ブリュット エクストラ オールド シリーズ 2 が低ドサージュ（約 3g ）である所以です。
その傑出した鮮度と複雑さのバランスに、 10 年以上の素晴らしいポテンシャルを兼ね備えたワインとなっています。
● アルコール度数 / 12％

Pierre Callot Les Chenes Extra Brut Grand Cru / ピエール・カロ レ・シェーヌ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / ピエール・カロは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村に本拠を置くRM(レコルタン・マニピュラン)。
グランクリュのアヴィズ、クラマン、シュイイ、プルミエクリュに7.25haの畑を所有しています。
栽培するブドウの3分の1をボランジェに提供しており、自身のシャンパーニュはすべてのキュヴェを合わせても僅か4万本程度という少なさ。
環境に配慮したリュット・レゾネを実践しており、土も鋤き起しています。
その他手積み収穫など、畑での作業のすべてが手作業。
伝統的な垂直式圧搾機を使用し、丁寧に搾汁しています。
自然との調和の中でワイン造りを続けるカロのメッセージが込められたエチケットが印象的。
鳥、蝶、鹿とブドウの木が共に描かれています。
石灰質土壌で栽培される平均樹齢45年のアヴィズ産シャルドネを100％。
単一年の収穫ブドウ90％にリザーヴ・ワインを10％加えています。
シュール・リーで12ヶ月の樽熟成、一部マロラクティック発酵を実施、37ヶ月の瓶内熟成を経ています。

● 色 / 泡ロゼ ● タイプ / 辛口　フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ75％、ピノ・ノワール25％ ●商品情報 / プロヴァンスのミラヴァル・ロゼを成功へと導いたブラッド・ピットとファミーユ・ペランがシャンパーニュ地方で6世代に渡りワイン造りを行うペテルス家を迎え、唯一無二のロゼ・シャンパーニュ「FLEUR DE MIRAVAL（フルール・ド・ミラヴァル）」です。
記念すべきファースト・エディション“ER1”は2016ヴィンテージ主体で、生産量20,000本の限定品となります。
メニル・シュル・オジェのセラーで3年間熟成。
セニエによるピノ・ノワールのロゼをブレンド。
ピノ・ノワールが繊細なピンク色を生み出しています。
レッド・カラントやラズベリーのキリっとした酸が繊細なミネラルや塩味、そしてシャルドネに由来するヨード香に活気をもたらしています。
●評価 /

Bollinger La Grande Annee Rose Brut / ボランジェ・ラ・グランダネ ロセ ブリュット ● 色 / 泡ロゼ ● タイプ / 極辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス シャンパーニュ地方 ●品種 / ピノノワール63％、シャルドネ37％ ●商品情報 / ボランジェは、アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、グラン・クリュとプルミエ・クリュが主な160haの自社畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期熟成で、すばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
ラ・グラン・ダネ・ロゼは、優良年にのみ造られるラ・グラン・ダネにグラン・クリュのラ・コート・オーザンファンのピノ・ノワールを5％加えて造られます。
2014年ヴィンテージは、アイとヴェルズネのピノ・ノワールに、シュイィやオワリーのシャルドネを含む、19ものクリュのブドウを使用しています。
コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。
●評価 / The Wine Advocate96点、Decanter94点 ● アルコール度数 / 12％

Mouzon Leroux & Fils L'ascendant Solera / ムーゾン・ルルー ラサンドン ソレラ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス、シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランス ●品種 / ピノノワール60％、シャルドネ40％ ●商品情報 / シャンパーニュの中心ランスとエペルネに程近いモンターニュ・ド・ランスの注目生産者ムーゾン・ルルー。
1997年からリュット・レゾネ、ビオロジックなどいろいろな手法を試し、ブルゴーニュでワイン造りを学んだ息子セバスチャンが2008年からビオディナミを実践しています。
「上昇する、進歩する」という意味のキュヴェ名です。
ヴェルジーのグランクリュとモンターニュ・ド・ランスのグランクリュからのブドウを手摘されます。
2010年からラタヴィックをソレラ法で足し続け、ルフレーヴなどの古樽で6 ヶ月シュールリー熟成し、瓶内二次発酵・100％木樽で熟成。
ラタヴィック 2012が50％、ラタヴィック 2011と2010が50％。
デゴルジュマンは2016年11月、平均40 ヶ月熟成しました。
ドサージュは、2gr/Lのエクストラ・ブリュットで、2018年4月のデゴルジュマン。
生産量は2675本。
淡いイエローの液面、きめの細かいムース、リンゴのアロマ、フレッシュな果実と酸に綿あめや和三盆の優しい甘みが溶け込んだ趣のある逸品です。
●評価 / ● アルコール度数 / 12％

商品説明「真のロゼ」の姿を追求し赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸すスタイルを固守するローラン・ペリエの代名詞商品情報色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
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注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
スパークリングワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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こちらのクリスタルは、そんなルイ・ロデレールが誇る最上級キュヴェです。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
至高のテロワールを映し出した、力強くもピュアな味わいをご堪能ください。
?ロシア皇帝アレクサンドル2世が愛したシャンパーニュ? 100％グラン・クリュ。
自社畑の最高のブドウのみを使用し、優良年のみに造られます。
平均5年間の熟成、そして澱引き後さらに6か月の熟成。
豊かなアロマと上品で長い余韻が魅力。
品名 クリスタル　マグナム1.5L[ボックス付] 生産者 LOUIS ROEDERER　ルイ・ロデレール ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% 原産国 フランス テイスト 辛口 アルコール度数 12度 内容量/本 1500ミリリットル オプション 送料無料

こちらのクリスタルは、そんなルイ・ロデレールが誇る最上級キュヴェです。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。
至高のテロワールを映し出した、力強くもピュアな味わいをご堪能ください。
?ロシア皇帝アレクサンドル2世が愛したシャンパーニュ? 100％グラン・クリュ。
自社畑の最高のブドウのみを使用し、優良年のみに造られます。
平均5年間の熟成、そして澱引き後さらに6か月の熟成。
豊かなアロマと上品で長い余韻が魅力。
品名 クリスタル　マグナム1.5L[ボックス付] 生産者 LOUIS ROEDERER　ルイ・ロデレール ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% 原産国 フランス テイスト 辛口 アルコール度数 12度 内容量/本 1500ミリリットル オプション 送料無料

当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
青森りんごドライスパークリング ワイン名：青森りんごドライスパークリング 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 りんご品種：青森県産紅玉、ふじ、王林 ヴィンテージ：NV 味わい：辛口 アルコール度数：7% 容量：500ml 備考：スクリューキャップ 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県紅玉（こうぎょく）、ふじ、王林（おうりん）をブレンドし、醸造した辛口スパークリングワイン。
青森りんごドライスパークリングはアップルパイや蜂蜜、アップルティーのような華やかで豊潤な香りと、すっきりとした爽やかな酸味が調和し、りんごのフレッシュ感を楽しめる1本です。
豚肉料理やエスニック料理と相性が良く、生姜焼きやソムタムなどと合わせてお楽しみください。
Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ◆2020年 美味アワード　認定 【美味アワードとは】 全国から応募された「食品」に対し、日本の一流シェフ集団が「美味しさ」を基準に公平な審査を行い、「美味しさ」の各種基準を満たしたものを認定・褒賞するプロジェクト。
［様々なシーンで］ スチューベン 青森県 大鰐町 津軽地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日

「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。
視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。
新鮮なピーチとほのかにトーストされたプラリネの香りが絶妙なバランスを保っています。
また、さわやかなレモンの風味も併せ持っており、シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023)

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴィノテックCristal Vinothequeヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2035Disgorged four years ago, with four grams per liter dosage, after a decade sur lattes and six years sur pointes, the 2000 Cristal Vinothèque bursts with notes of golden orchard fruit, mandarin, white flowers and iodine. Full-bodied, ample and powerful, with a deep and layered core, lively acids and a beautifully pearly mousse, it's a long, sapid Champagne that's showing very well today. As Lecaillon observes, the Vinothèque is the house's riposte to "everyone who says Cristal is released too young - with the Vinothèque releases, we've exaggerated the aging process to make Cristal more powerful and more dramatic." And this release is certainly a formidable effort in a vintage impacted by hail in the Montagne de Reims.(The Wine Advocate, Sep 24, 2021)

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴィノテックCristal Vinothequeヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2035Disgorged four years ago, with four grams per liter dosage, after a decade sur lattes and six years sur pointes, the 2000 Cristal Vinothèque bursts with notes of golden orchard fruit, mandarin, white flowers and iodine. Full-bodied, ample and powerful, with a deep and layered core, lively acids and a beautifully pearly mousse, it's a long, sapid Champagne that's showing very well today. As Lecaillon observes, the Vinothèque is the house's riposte to "everyone who says Cristal is released too young - with the Vinothèque releases, we've exaggerated the aging process to make Cristal more powerful and more dramatic." And this release is certainly a formidable effort in a vintage impacted by hail in the Montagne de Reims.(The Wine Advocate, Sep 24, 2021)

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴィノテック ロゼCristal Vinotheque Roseヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2021 - 2035The 2000 Cristal Rosé Vinothèque is similarly striking, soaring from the glass with notes of confit orange and stone fruit mingled with honeycomb, freshly baked bread and subtle hints of fresh field mushrooms. Full-bodied, vinous and multidimensional, it's ample and layered, with a concentrated core of fruit, lively acids and a long, sapid finish. It's a remarkable wine in its prime today.(The Wine Advocate, Sep 24, 2021)

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴィノテック ロゼCristal Vinotheque Roseヴィンテージ2000容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2021 - 2035The 2000 Cristal Rosé Vinothèque is similarly striking, soaring from the glass with notes of confit orange and stone fruit mingled with honeycomb, freshly baked bread and subtle hints of fresh field mushrooms. Full-bodied, vinous and multidimensional, it's ample and layered, with a concentrated core of fruit, lively acids and a long, sapid finish. It's a remarkable wine in its prime today.(The Wine Advocate, Sep 24, 2021)

世界で最も有名なシャンパーニュ・メゾンとして知られているドン ペリニヨン。
その歴史は、1743年に修道士であるピエール・ペリニヨン氏が、シャンパーニュ地方中央部のマルヌ丘陵北側に位置する、ベネディクト派のオーヴィレール大修道院で醸造責任者に任命されたことから始まります。
ヴィンテージへのこだわり ドン ペリニヨンが最も大切にしてきたのは、単一年に収穫された良質なブドウのみから造るという、ヴィンテージに対する強いこだわり。
各年の特徴を読み解いてヴィンテージごとに新たなる価値を見出し、その年の個性を表現しメゾン独自のスタイルを追求しています。
2013年シーズンの特徴 遅い収穫のヴィンテージ 2013年は近年にない晩熟のヴィンテージで、収穫期の遅れによって素晴らしいワインができた輝かしい過去を思い出させる年でした。
寒く、雨が多い冬の後、曇りがちで冷涼な春まで雨が続いたため、葡萄の発芽は、ここ10年の平均より2週間ほど遅く、その遅れは収穫までずっと続きました。
夏は暑く乾燥しており、シャンパーニュ地方は記録的な晴天に恵まれ、質の高い葡萄を育むのにうってつけの素晴らしい気候となりました。
9月初頭の雨とその後の東風のおかげで、収穫まで健全な葡萄を保つことができました。
ドン ペリニヨンでの収穫は9月28日から始まりました。
酸味とフルボディのバランスに優れたヴィンテージです。
2013年アッサンブラージュ 2013年のヴィンテージは、ピノ・ノワールとシャルドネ、酸味とフルボディの味わいが共鳴し合っています。
精密かつエレガントで触覚的なブーケが花開き、最初にシトラス、次に植物、最後にスパイスという3つのニュアンスを奏でながら、きめ細かなパウダーのような 極めて繊細なアロマを紡ぎます。
軽やかなアタックの後、増幅し、花開き、言葉で表し難いクリアなセンセーションへと変化します。
精緻さの中に、シンプルで紛れもないエレガンスが感じられます。
テイスティングノート 酸味とまろやかさのバランス 色彩豊かに展開していく繊細な香り。
ユーカリ、ミント、ベチバーのグリーン、ミラベルプラム、アプリコット、オレンジブロッサムのイエローオレンジ、ペッパー、カルダモン、リコリススティックのブラウン、そして最後に塩味のシルバーとトースティーなオーク色。
口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと精緻さが表現されています。
中心には、洗練されたシルキーな特徴がはっきりと感じられます。
フィニッシュは塩味が支配的で、一貫性のある深い余韻が残ります。

スパークリングワイン商品説明「真のロゼ」の姿を追求し赤白ワインを混ぜるのではなく、マセラシオン法で醸すスタイルを固守するローラン・ペリエの代名詞商品情報色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス　シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。

レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。