■商品名称：秘伝の味噌たれ上ミノ ■産地名：アメリカ■原材料：牛胃腸(アメリカ産)、味噌（国産）、コチジャン、砂糖、醤油、生姜、ニンニク、酒、みりん、胡麻油（一部に牛肉、小麦、米、大豆、胡麻を含む）■内容量：200g■消費期限：別途商品ラベルに記載■保存方法：冷凍庫にて保存■加工業者名：歩商事株式会社 和牛壱場■加工業者住所：〒639-0252 奈良県香芝市穴虫2835-12■商品説明ホルモンは鮮度が命。
肉の匠が徹底的にこだわり仕入れた安心安全な上ミノを和牛壱場秘伝の味噌タレに漬け込みました。
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