原料に香りの良いボタニカル「マーガオ（馬告）」を使用した新感覚のボタニカル系焼酎。
ベースとなる麦焼酎に、醪（もろみ）の段階でマーガオを添加するボタニオール製法を採用。
マーガオの持つ柑橘香と山椒のようなスパイシーさに、麦焼酎の持つ旨さを融合。
今までにない新感覚の香味を実現しました。
その香りを最大限堪能できるソーダ割がオススメ。
今夜はおいしく「チルアウト」してみませんか？ ※ボタニオール製法とは？ ボタニカルと醪（アルコール）を組み合わせることにより、新感覚の香味特徴の酒質に仕上げる当社独自の製法。
発酵時のもろみに最適なタイミングでボタニカルを添加することにより、ボタニカルの持つ香味を最大限に抽出し、 香味豊かな焼酎に仕上げています。
※マーガオ（馬告）とは？ 台湾の原住民「タイヤル族」が、古来より調味料として長らく愛用してきた「馬告」（マーガオ）。
見た目は黒胡椒のようだが、"ピリッとした辛味" と "ほのかな苦味" に加え、"強烈なレモングラスの香り" を放つ、それは不思議な香辛料。
その希少性から『幻の香辛料』とも呼ばれ、近年、欧米を中心に世界中の料理人から注目を浴びる期待のスパイス！ 焼酎カテゴリー麦焼酎 容量720ml 県名鹿児島県 蔵元名濱田酒造 原材料麦（豪州産）、麦麹、マーガオ アルコール度数25度 lむぎ焼酎l lボタニカルl lスピリッツl l鹿児島県l lマーガオl lハイボールl lボタニカルl
1,419 ～
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 特別蒸留の赤兎馬（金ラベル） 更に技術を磨く・・・この想いを込めて特別蒸留 赤兎馬（せきとば）が誕生して約8年 昨夏に「紫の赤兎馬」が6000本のみ限定発売され、大変大きな反響となりました。
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そして、このたび赤兎馬・最高ブランドとなる 「赤兎馬（金ラベル）」特別限定酒が1年ぶりに解禁されます！ 極味の雫 赤兎馬（金ラベル） まずは見た目（箱・ラベル・瓶）のインパクトのすごさに驚きます！ 本当にかっこいいと思います。
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早速飲んでみまして！（←実は数ヶ月前に味見本を頂きました） とにかく「濃厚」です、赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら 口いっぱいに広がる旨み・・・ 表現しきれないです。
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ご納得いただける味わいだと思います！ ぜひぜひ、まずは一口そのままストレートで味わってください。
この焼酎というより赤兎馬ブランドの凄みを楽しめる仕上がりです。
その後はぜひロックでお楽しみ下さい。
※もったいなくて・・・なかなか開栓できないと思いますが（笑） 【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
ご購入前に-------------------------------------- ◎大変レアな商品となります、オークションなどの転売目的で のご購入・同業者様（酒販店）のご購入はお断りいたします。
------------------------------------------------ ギフト包装可能です、ご希望の際は備考欄のほうへご指示お願い いたします。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
楽天ランキング1位獲得（日本酒・焼酎部門） ギフト・プレゼントなどに最適です！ ■ ギフト包装無料にて対応いたします。
（ご注文の際に備考欄へご指示ください）
5,949 ～
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薩州 赤兎馬（せきとば） 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】 蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。
赤 兎 馬 2.5升ボトル （益々繁盛ボトル） 容量 4500ml（通常サイズの2.5本分） 高さ 約53cm 重さ 約7KG ご確認の上ご予約ください ■受注生産のためお届けは約1週間後となります。
（配達日にご注意ください） ■代金引換決済は 対応出来ません。
■ご予約後より生産の手配に入りますので キャンセルは不可となります。
■生産本数に限りがございますので、予定数に 達し次第ご予約の受け付けを終了いたします。
他の商品と同梱は出来ません、他商品と同時購入の場合、他商品とは別々の出荷となります。
現在ご予約承り中です！ お届けは受注生産のため約1週間後となります。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
24,200 ～
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 黄麹仕込みの限定酒・・・ 「黄麹仕込み」 明治時代までは、焼酎の仕込みに頻繁に使われていた黄麹は醸造管理が難しく黒麹・白麹に主役の座を追われ、現在では、ほとんど使われることがなくなっていました。
杜氏・西村氏は、日本酒造り時代に取得した黄麹醸造の技術を応用し、徹底した醸造管理の下で黄麹による仕込みに成功されました。
「木桶蒸留」 ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」 仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、湯割り・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 ～
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「紫薩摩富士」 主原料に紫芋を使用すり事によりフルーティーで華やかな香味が御座います。
ロックがおすすめです。
☆楽天ショップオブザイヤー受賞☆ 2022年の年間ベストショップに選ばれました！ ☆楽天ショップオブザマンス受賞☆ 日頃のご愛顧 感謝致します。
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1,100 ～
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☆楽天ショップオブザイヤー受賞☆ 2022年の年間ベストショップに選ばれました！ ☆楽天ショップオブザマンス受賞☆ 日頃のご愛顧 感謝致します。
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1,100 ～
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 特別限定 紫の赤兎馬（むらさきのせきとば） 2012年春解禁分限定販売です。
柚子酒も含めて赤兎馬ブランド 飲み比べセット 「 紫 の 赤 兎 馬 （ せ き と ば ） 」 ※原料芋に紫芋（綾紫）と黄金千貫を使用しています 早速飲んでみまして！ 赤兎馬（せきとば）ならではの華やかな香りと、紫芋らしいフルティ ーな口当たりが絶妙にバランスがとられていて感動的です・・・。
まずは一口、ストレートで口に含んでください、期待を裏切らない赤 兎馬ブランドを実感していただけると思います。
その後は、ロック・水割りで楽しんでください。
ご購入前に・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◎大変レアな商品となります、オークションなどの転売目的での ご購入・同業者様（酒販店）のご購入はお断りいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お一人様 6セット までです。
同一ご住所の場合は、お名前が違っても今回はご遠慮願います。
6セット以上ご購入のお客様（同住所で他名義の場合も）は、今回はご注文を自動的にキャンセルさせていただきますので何卒ご了承下さい。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
9,130 ～
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特別限定 紫の赤兎馬（むらさきのせきとば） お待たせいたしました！ 720mlサイズ販売開始です ※こちらは6本ケース売り 「 紫 の 赤 兎 馬 （ せ き と ば ） 」 ※原料芋に紫芋（綾紫）と黄金千貫を使用しています 早速飲んでみまして！ 赤兎馬（せきとば）ならではの華やかな香りと、紫芋らしいフルティーな口当たりが絶妙にバランスがとられていて感動的です・・・。
まずは一口、ストレートで口に含んでください、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけると思います。
その後は、ロック・水割りで楽しんでください。
こちらの商品は、包装・ラッピングが出来ませんのでご了承下さい。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
10,450 ～
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 特別蒸留の赤兎馬（金ラベル） 更に技術を磨く・・・この想いを込めて特別蒸留 1800mlサイズが2014年初解禁 赤兎馬（せきとば）の限定版 そして、このたび赤兎馬・最高ブランドとなる 「赤兎馬（金ラベル）」特別限定酒が1年ぶりに解禁されます！ 極味の雫 赤兎馬（金ラベル） まずは見た目（箱・ラベル・瓶）のインパクトのすごさに驚きます！ 本当にかっこいいと思います。
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早速飲んでみまして！（←実は数ヶ月前に味見本を頂きました） とにかく「濃厚」です、赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら 口いっぱいに広がる旨み・・・ 表現しきれないです。
。
ご納得いただける味わいだと思います！ ぜひぜひ、まずは一口そのままストレートで味わってください。
この焼酎というより赤兎馬ブランドの凄みを楽しめる仕上がりです。
その後はぜひロックでお楽しみ下さい。
※もったいなくて・・・なかなか開栓できないと思いますが（笑） 【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
ギフト包装可能です、ご希望の際は備考欄のほうへご指示お願い いたします。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
11,220 ～
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 独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
香熟芋・・・当社独自の技術で誕生した香熟芋は、アロマリッチな香気を引きだす成分を増幅させたさつま芋。
2019年のIWSC（インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション）で金賞受賞！ また、金賞受賞をした銘柄のみ、再度、テイスティングを行い、その年のNo.1が決定されますが、 70以上のエントリーがあった焼酎の中で、こちらの『だいやめ』が選ばれ、見事、部門最高賞を獲得しました！！ ■商品名 だいやめ -DAIYAME- 芋焼酎25°1.8L ■容量 1800ml ■蔵名 濱田酒造 ■都道府県 鹿児島県 ■アルコール度数 25度 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
2,669 ～
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 今や、超有名な焼酎になった『赤兎馬』。
限定発売品を含めた、シリーズ5種の飲み比べセットを作りました。
季節限定品が含まれる為、在庫がある間だけのセットです。
■赤兎馬 25度 1800ml芋焼酎でありながら飲みやすさを追求した、全く新しいタイプの芋焼酎。
口当たりは端麗で甘い香りが漂います。
口に含んだ後の、喉を突き抜ける重厚な味わいは赤兎馬だけが持つ特徴です。
タイプ：芋焼酎産地：鹿児島県容量：1,800mlアルコール度数：25％■紫の赤兎馬 25度 1800ml紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わい。
タイプ：芋焼酎産地：鹿児島県容量：1,800mlアルコール度数：25％■赤兎馬 玉茜 25度 1800ml華やかでクリアな味わいの「赤兎馬」にフローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドする事で、金木犀を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
タイプ：芋焼酎産地：鹿児島県容量：1,800mlアルコール度数：25％■赤兎馬 20度 ブルーボトル 1800ml「黄金千貫」と「頴娃紫」を使用し、シラス台地で天然濾過された清冽な水にて仕込む事で、ほんのりとしたフルーティーな香り、すっきりした爽快な味わいに仕上がりました。
タイプ：芋焼酎産地：鹿児島県容量：1,800mlアルコール度数：20％■赤兎馬 甕貯蔵 芋麹仕込 25度 1800ml芋麹で仕込まれた原酒を一定期間甕で貯蔵。
そこにコクのある原酒を少量ブレンドすることにより、芋麹らしいホクホクとした芋の風味と赤兎馬らしいコクを両方バランスよく感じられるように仕上げられています。
大変香り高く、芋の味わいもしっかりとした、かなりいい品質の商品に仕上がっています。
タイプ：芋焼酎産地：鹿児島県容量：1,800mlアルコール度数：25％ 【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
15,074 ～
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 薩州 赤兎馬（せきとば） 5年連続 楽天年間ランキング1位！ （日本酒焼酎部門） ※2012からは紫の赤兎馬が1位 5年連続 楽天グルメ大賞受賞！ 赤兎馬は楽天で最も売れている焼酎です！ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】 蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。
まずグラスに注いだときに、漂ってくる非常に気品高い香り♪♪この香りのよさは、他焼酎ではまず感じられないほどです。
つぎに口に含むと・・・！？一瞬だけですが、軟らかな水のような口当たりなのです、が！すぐに芳醇な旨みがグッと口の中に広がってきます。
（幸せを感じる一瞬ですね。
） 飲み終わった後に口の中に残る余韻、いも焼酎の粋を越えたやわらかな甘みが余韻として残ります。
「さすがっ！！」と言う一言。
ボキャブラリーの少ない店長＠浜地では、お伝えすることが不可能な領域での美味しさです。
（もどかしいのですが・・・） とにかく満足していただける1本なんですよ。
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転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
まとめ買いがお買い得！ ■1本あたり2,814円（税別） 送料無料 3本まとめ買いはコチラ！ ■1本あたり2,760円（税別） 送料無料 6本まとめ買いはコチラ！
3,270 ～
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 海童 祝の赤 1800ml 一昨年総裁賞を受賞した海童の限定バージョンとして、以前より販売されていました「海童 祝の赤」という720mlボトルがございますが、今回ご案内の商品は昨年1月に正式に全国販売を開始された「海童 祝の赤」の1800mlボトルになります。
鹿児島県産の原料芋（黄金千貫）、麹には国産米の黒麹、そしてミネラル分が豊富な”こしき海洋深層水（取水地・鹿児島県甑島）”を100％割り水に使用されています。
通常酒「海童」のやわらかくすっきりした感覚に、プラスしてコクがしっかりと感じられる、大変満足していただける1本です。
早速、到着後すぐに試飲させていただきました。
まずはやさしい香りにうーーーんと唸ってしまいます、口当たりは大変やわらかいのですが、味はしっかりと感じることができ”コク”をしっかりと堪能できます。
ぜひぜひ、ロックか水割りで楽しんでいただきたいですね。
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”とっておき”の1本にぜひ！！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣濱 田 酒 造 謹 製 創業明治元年の歴史ある蔵元・濱田酒造さんの、販売店限定の貴重ないも焼酎です。
濱田酒造さんとは、昨年の鹿児島県いも焼酎監評会において「海童」で最高位の総裁賞を代表受賞された、高技術を持たれた蔵元さんです。
【赤兎馬（せきとば）】の蔵元と言った方が有名ですね、もちろん【薩摩の大地】の蔵元さんでもありますよね！。
3,080 ～
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薩州 赤兎馬（せきとば） 720ml 当店入荷1000本のみ！ 限定蔵出し品（販売店限定） 出荷解禁いたしました！ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】 蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。
【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
早期の完売が予想されますのでお早めに・・・。
転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
3,300 ～
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 薩州 赤兎馬（せきとば） 720ml 当店入荷1000本のみ！ 限定蔵出し品（販売店限定） 出荷解禁いたしました！ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
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【秘蔵熟成】 蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
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転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
1,122 ～
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 黒麹仕込みの限定酒・・・ 今回ご案内の「宇吉」は長年日本酒造りに携わられてきた杜氏・西村氏が、焼酎蔵 薩州濱田屋伝兵衛の代表銘柄にと、技術を振るわれた蔵内自慢の本格いも焼酎です。
焼 酎 造 り の 原 点 を 求 め て ●「黒麹仕込み」 商品名の「宇吉」は、浜田酒造さんの2代目のお名前だそうです。
その2代目宇吉氏が浜田酒造さんでは黒麹を最初に使われたそうです。
●「木桶蒸留」ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
●「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、ロック・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 ～
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![]() 黒麹仕込みの限定酒・・・ 今回ご案内の「宇吉」は長年日本酒造りに携わられてきた杜氏・西村氏が、焼酎蔵 薩州濱田屋伝兵衛の代表銘柄にと、技術を振るわれた蔵内自慢の本格いも焼酎です。
焼 酎 造 り の 原 点 を 求 め て ●「黒麹仕込み」 商品名の「宇吉」は、浜田酒造さんの2代目のお名前だそうです。
その2代目宇吉氏が浜田酒造さんでは黒麹を最初に使われたそうです。
●「木桶蒸留」ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
●「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、ロック・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 ～
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