1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃淳ッワ申 > 鐃初イ鐃春ワ申鐃緒申鐃緒申鐃緒申

著者：幹書房出版社：幹書房サイズ：単行本ISBN-10：4944004567ISBN-13：9784944004560■通常24時間以内に出荷可能です。
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【中古】グルメスポット・埼玉市民が選んだおいしいお店 2000 / 幹書房 / 幹書房 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】
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【中古】グルメスポット・埼玉市民が選んだおいしいお店 2000 / 幹書房 / 幹書房 [単行本]【宅配便出荷】
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【中古】グルメスポット・埼玉市民が選んだおいしいお店 2000 / 幹書房 / 幹書房 [単行本]【メール便送料無料】
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部孤独の飲み飯(「チャーハンde焼酎ロック」「カツオde日本酒」「とんかつdeビール」「大相撲de焼き鳥ビール」ほか)第2部今夜もひとり居酒屋で(「野球オヤジ」「寝る間を惜しんで飲む人々」「ワインバーの淑女たち」「食い過ぎる客」ほか)＜アーティスト／キャスト＞久住昌之＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1075552Hisazumi Masayuki / Cho / Hitori Ka Nomi Kayoi Nomiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2012/01JAN：9784537259117ひとり家飲み通い呑み[本/雑誌] (単行本・ムック) / 久住昌之/著2012/01発売

ひとり家飲み通い呑み[本/雑誌] (単行本・ムック) / 久住昌之/著
1,320 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本の料理界をリードしてきた、フレンチ石鍋裕(「クイーン・アリス」)、イタリアン片岡護(「アルポルト」)。
日本料理界の先鋒を担う小室光博(「懐石小室」)?修業時代からの苦労話・渡世話は、たくましく人生を切り拓くための工夫や知恵の宝庫。
若い料理人のみならず、モラトリアム世代にも読んでほしい、生きるヒントがつまった一冊。
＜収録内容＞1 石鍋裕(「クイーン・アリス」)(ヤクザに追いかけられた少年時代15歳でシェフにほか)2 片岡護(「アルポルト」)(借家で生計を立てる金倉さんと出会わなければ下町のはなたれ小僧だった? ほか)3 小室光博(「懐石小室」)(昭島の御曹司?大工、建具屋、畳屋...手仕事を見るのが大好きだったほか)4 座談会(石鍋裕×片岡護×小室光博×宇田川悟)(異文化・多国籍な調理場で圧倒的なヨーロッパ肉食文化ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1655122Udagawa Satoru / Cho / Ryori Jin No Toppa Ryoku Ishinabe Hiroshi Kataoka Mamoru Komuro Mitsuhiro Ga Kataru Shigoto to Seiki Kataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/04JAN：9784794968494料理人の突破力石鍋裕・片岡護・小室光博が語る仕事と生きかた[本/雑誌] / 宇田川悟/著2014/04発売

料理人の突破力石鍋裕・片岡護・小室光博が語る仕事と生きかた[本/雑誌] / 宇田川悟/著
1,760 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞県都長野市の食文化は、川と山がおり成す地形と風土、そして善光寺門前町の文化を背景にして、町場・平場・山手の相互交流によって形成されてきた。
千曲川と犀川の合流地点の肥沃な土壌は米麦二毛作を可能とし、全国有数の粉食文化をつくり上げた。
また、隣接する村々では急峻な山坂の畑を耕し、麦・大豆・雑穀を軸にした長寿の食文化をつくってきた。
そこには、季節折々に、その時、そこにあるものを調理・加工し、みんなで同じものを一緒に食べるという「あたり前の暮らしや食べごと」があった。
高度経済成長期を経て急速に姿を消してしまった、この「あたり前の暮らしや食べごと」を、昭和初期と昭和30年代を軸に、「未来に伝えたい昭和の食」として描き出す。
＜収録内容＞1 昭和三十年代の長野市?風土と食2 昭和三十年代の地域の食と暮らし3 昭和初期の日々の基本食4 昭和初期の四季の暮らしと食生活5 昭和初期の年中行事と食6 未来に伝えたい食文化＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1602104Nagano Ken Noson Bunka Kyokai / Hen / Shinshu Na Ga No Shoku No Fudoki Mirai Ni Tsutaetai Showa No Shokuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/12JAN：9784540081903信州ながの食の風土記未来に伝えたい昭和の食[本/雑誌] (単行本・ムック) / 長野県農村文化協会/編2013/12発売

信州ながの食の風土記未来に伝えたい昭和の食[本/雑誌] (単行本・ムック) / 長野県農村文化協会/編
2,200 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ヨーロッパで最高級の「うまいもの」をとりあげた事典形式。
フランスを中心としたヨーロッパ各地の季節の素材を、食べごろ、食べ方、料理の作り方や由来、エピソードを日本料理との比較をしながら述べている。
＜収録内容＞第1章魚(あかざえびあさりあなごほか)第2章肉(いのしし牛牛の骨髄ほか)第3章野菜(アスパラガスアンディーヴエシャロットほか)第4章スープ・デザート・チーズ・ワイン(澄んでいるスープトロミのあるスープ酸模のスープほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1547921TSUJ I HONGO Shizuo / Cho / TSUJ I HONGO Shizuo Library 2メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/08JAN：9784835449401辻静雄ライブラリー 2[本/雑誌] (単行本・ムック) / 辻静雄/著2013/08発売

辻静雄ライブラリー 2[本/雑誌] (単行本・ムック) / 辻静雄/著
2,090 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞そこにしかない、まちの味。
東京・京都で交わされた、「いま遺したい味」をめぐる往復書簡。
土地を守り、語る24の店。
＜収録内容＞二〇一九年(東京「神田まつや」にて京都「上七軒ふた葉」にて東京「たぬき煎餅本店」にて京都「鶴屋寿」にて東京「しみずや」にてほか)二〇二〇年(東京「四谷志乃多寿司」にて京都「ひさご寿し本店」にて東京「隨園別館新宿本店」にて京都「キートス」にて東京「シンスケ」にてほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2576775Hiramatsu Yoko / Cho Kyo Naomi / Cho / Nokoshitai Aji Watashi No Tokyo Watashi No Kyotoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/01JAN：9784473044532遺したい味わたしの東京、わたしの京都[本/雑誌] / 平松洋子/著姜尚美/著2021/01発売

遺したい味わたしの東京、わたしの京都[本/雑誌] / 平松洋子/著姜尚美/著
1,980 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 カレーの基本2 世界のカレー3 文化の交わるところにカレーあり4 日本のカレー、創作カレー5 地方発のオリジナルカレー6 どこでもカレーを7 カレーのおともに8 カレーのあとで＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2004947Shibata Shoten / Hen / Curry Zensho Yori Hiroku Yori Fukaku 40 Ken No 113 No Recipeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/09JAN：9784388062430カレー全書より広くより深く 40軒の113のレシピ[本/雑誌] / 柴田書店/編2016/09発売

カレー全書より広くより深く 40軒の113のレシピ[本/雑誌] / 柴田書店/編
2,750 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章押さえておきたいフランス料理のテクニック第2章そろえておきたいレストランの基本パーツ(フォンソース生地フルーツカット・つけ合せあると便利なストック)第3章フランス料理と洋食の定番料理(魚介牛肉子羊豚肉鶏・鴨ジビエ内蔵シャルキュトリー野菜・果物洋食デザート)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2357413Ogino Shinya / Cho / France Ryori No Kihon Koza Manabo! Professional No Jissen Techniqueメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/04JAN：9784388063086フランス料理の基本講座学ぼう!プロの実戦テクニック[本/雑誌] / 荻野伸也/著2019/04発売

フランス料理の基本講座学ぼう!プロの実戦テクニック[本/雑誌] / 荻野伸也/著
3,190 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞エプロンをつけて、レストランの厨房へ。
シェフと作った20カ国25皿のレシピ集。
＜収録内容＞Special 落合務シェフに教わるイタリアン(自家製リコッタチーズとトマトのサラダえびときのこのリゾット落合務+宮崎あおい美味しい料理は誰にでも作れる)世界のレシピヨーロッパ編(ポルトガル|魚介のカタプラーナロシア|ボルシチスペイン|はまぐりのパエリアほか)世界のレシピ中東・アフリカ編(トルコ|マントゥイラン|ホルシュ・デ・バデンジャンパレスチナ|フリーケのスープほか)＜アーティスト／キャスト＞宮崎あおい(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2333344Aoi Miyazaki / Aoi Miyazaki: Sekai wo Itadakimasu [Europe Middle East and Africa]メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/02JAN：9784884184636宮崎あおい世界をいただきます[本/雑誌] ヨーロッパ・中東・アフリカ編 / 宮崎あおい/著2019/02発売

宮崎あおい世界をいただきます[本/雑誌] ヨーロッパ・中東・アフリカ編 / 宮崎あおい/著
1,650 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞基本の火入れと基本料理(牛肉を焼く牛肉を煮る牛肉を揚げる)牛肉料理バリエーション(ステーキの応用ローストビーフの展開・応用ビーフカツレツの展開スープ・煮込み薄切り肉・端肉を使った料理挽き肉料理副生物料理)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2417793Wachi Te / Cho / Maru De Igura Wachi Te No Gyuniku Ryori Professional No Tame No Hire Method to Ryori Variationメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/10JAN：9784388063161マルディグラ和知徹の牛肉料理プロのための火入れメソッドと料理バリエーション[本/雑誌] / 和知徹/著2019/10発売

マルディグラ和知徹の牛肉料理プロのための火入れメソッドと料理バリエーション[本/雑誌] / 和知徹/著
3,190 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞豚肉料理で読み解く、おいしいフレンチ入門。
「プロヴァンス風ソテー」と、「ノルマンディー風ソテー」は何が違うのか。
本場の「ポトフ」に必須の具とは。
歴史や特徴からフランスの地方文化まで、松嶋シェフがやさしく紹介。
＜収録内容＞第1章プロヴァンス第2章ラングドック第3章バスク第4章ボルドー第5章ロワール第6章ブルターニュ第7章ノルマンディー第8章アルザス第9章ローヌ・アルプ第10章コルシカ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1641617Matsushima Keisuke / Cho / 10 Sara De Wakaru France Ryoriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/03JAN：978453216924410皿でわかるフランス料理[本/雑誌] / 松嶋啓介/著2014/03発売

10皿でわかるフランス料理[本/雑誌] / 松嶋啓介/著
1,650 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞料理とは発想(ある食材のどのような特徴に着目するか)×動機・狙い(その特徴をどのように表現しようと考えるか)×技術・表現方法(実際にどのように調理するか)。
＜収録内容＞聖護院カブナストウモロコシユズタケノコトマト金時ニンジンジャガイモ根セロリシイタケマツタケダイコン＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1849938Shibata /Nihopon /Riyori /Kensan Kai / Cho Kawasaki Hiroya / Cho / Ryori No Idea to Kangaekata 9 Nin No Nippon Ryori Jin 12 No Yasai No Tsukaikata Wo Giron Suruメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/08JAN：9784388062164料理のアイデアと考え方 9人の日本料理人、12の野菜の使い方を議論する[本/雑誌] / 柴田日本料理研鑽会/著川崎寛也/著2015/08発売

料理のアイデアと考え方 9人の日本料理人、12の野菜の使い方を議論する[本/雑誌] / 柴田日本料理研鑽会/著川崎寛也/著
2,420 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞たったひと手間の“神コツ”で家庭料理が5つ星に!“神の舌を持つ男”サイゲン大介初のレシピ本。
＜収録内容＞1 特選!最強の家庭料理(ひき肉じゃがおろしりんごの生姜焼きザーサイ入り本格餃子ほか)2 簡単&驚き!絶品メインのおかず(肉料理魚介料理野菜料理)3 1品で満足!ライス&パスタ(ぜいたく卵の親子丼ごまが香るちらし寿司多国籍ソースのカオマンガイほか)＜アーティスト／キャスト＞阿諏訪泰義(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2018444Asuwa Tai Gi / Cho / Yoyaku No Torenai Restaurant List Run Te Asuwaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/10JAN：9784847095146予約の取れないレストランリストランテasuwa[本/雑誌] / 阿諏訪泰義/著2016/10発売

予約の取れないレストランリストランテasuwa[本/雑誌] / 阿諏訪泰義/著
1,540 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞美味しい料理は道具で進化した!道具の進化によって、料理は使用人ではなく自らが行なうものとなり、また楽しむものとなった。
ローマ人はフライパンで揚げ物をつくり、20世紀に入るまではオーブンの温度は手の痛みや紙の焦げ具合で測定し、フォークは17世紀にイタリアから広まった...。
キッチンに並ぶスプーンや包丁、鍋釜、計量器具、泡立て器、コンロ、フードプロセッサー、電子レンジ、冷蔵庫といった料理道具の数々はどのように発明され、改良されてきたのか?誰も書かなかった料理道具の歴史!＜収録内容＞第1章鍋釜類第2章ナイフ第3章火第4章計量する第5章挽く第6章食べる第7章冷やす第8章キッチン＜アーティスト／キャスト＞B.ウィルソン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2436922Bee Uiruson / Cho Sanada Yumiko / Yaku / Kitchen No Rekishi Ryori Dogu Ga Kaeta Jinrui No Shoku Bunka New Edition / Original Title: CONSIDER the FORKメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/11JAN：9784309227948キッチンの歴史料理道具が変えた人類の食文化新装版 / 原タイトル:CONSIDER THE FORK[本/雑誌] / ビー・ウィルソン/著真田由美子/訳2019/11発売

キッチンの歴史料理道具が変えた人類の食文化新装版 / 原タイトル:CONSIDER THE FORK[本/雑誌] / ビー・ウィルソン/著真田由美子/訳
3,300 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞スペイン全国バルめぐりこんなバル文化がある?ルーゴは剛毅なつき出し天国ペスカイート・フリット!?アンダルシアは魚介フライ祭りバンデリージャにご注目?オリーブとピクルスの串つまみに凝るトルティージャ!?小さな町のオムレツ名人をたずねてこんなふうにできている(カスエラ?アヒージョに必須の陶器の器トウガラシ‐ピーマン?ユニーク地方品種にフォーカスチャコリ?微発泡の軽やか白ワイン)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1658127Shibata Shoten / Hen / Tapasumania Spain No Balcony Foodメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/04JAN：9784388061860タパスマニアスペインのバルフード[本/雑誌] / 柴田書店/編2014/04発売

タパスマニアスペインのバルフード[本/雑誌] / 柴田書店/編
1,980 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章野菜ごとの料理(あおなあすぱらがすうどうるいえだまめほか)第2章野菜調理の基本(基本的な野菜の切り方野菜の基本調理)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1994989Nosaki Hiromitsu / Cho Ezaki Shintaro / Cho Horiuchi Makoto / Cho / Ya Sai Kappo Nippon Ryori No ”Yasai Ga 8 Wari” Techniqueメディア：本/雑誌重量：672g発売日：2016/09JAN：9784388062454やさい割烹日本料理の「野菜が8割」テクニック[本/雑誌] / 野崎洋光/著江崎新太郎/著堀内誠/著2016/09発売

やさい割烹日本料理の「野菜が8割」テクニック[本/雑誌] / 野崎洋光/著江崎新太郎/著堀内誠/著
3,080 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞七月の章八月の章九月の章十月の章十一月の章十二月の章＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1841134Kurashi No Techo Sha / Pocket Ban Sutekina Anata Ni 6メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/07JAN：9784766001945すてきなあなたに 06[本/雑誌] / 大橋鎭子/編著2015/07発売

すてきなあなたに 06[本/雑誌] / 大橋鎭子/編著
1,320 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞デザート系パンケーキ(リコッタチーズパンケーキチョコバナナのパンケーキヨーグルトのパンケーキ?カシスとベリーのソースバニラアイス添えカシス入りパンケーキ?オレンジとグレープフルーツの風味ピスタチオソースほか)食事系パンケーキ(ツナとベーコンのパンケーキ北イタリア風パンケーキリコッタチーズのパンケーキ?スモークサーモンのタルタル添えそば粉のパンケーキ?ゴルゴンゾーラチーズ・ピカンテのソースほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1818101Asahiyashuppan / Pancake Professional Techniqueメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/05JAN：9784751111444パンケーキプロフェッショナルテクニック有名シェフの創作&新提案[本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編2015/05発売

パンケーキプロフェッショナルテクニック有名シェフの創作&新提案[本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編
2,420 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞フランス菓子アルカイク「ケーク・オ・フリュイ」マテリエル「ケーク・ルージュ」パティスリーヴォワザン「ケークオショコラ」ピュイサンス「ウィークエンド」パティスリージラフ「パンデピス」メゾン・ド・プティ・フール「ケーク・オ・ヴォルカン」ガトー・ド・ボワ「ケークアラフレーズデボワ」パティスリーユウササゲ「ケークパルファン」シェシバタ「ケイクアマファソンフレーズ」パティスリーアカシエ「ケイク・ショコラ・フィグ・オランジュ」〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1693808Asahiyashuppan Shoseki Henshu Bu / Hencho / Keku No Gijutsu Ninki Patissier Ga Kokai Suru Jiman No Keku No Tsukurikataメディア：本/雑誌重量：641g発売日：2014/07JAN：9784751112007ケークの技術人気パティシエが公開する自慢のケークの作り方[本/雑誌] / 旭屋出版書籍編集部/編著2014/07発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞アヒージョの基礎知識アヒージョ専門店のこだわりスペイン料理店系のオリジナルアヒージョ洋風レストラン・ダイニングのオリジナルアヒージョ和風レストラン・日本料理店のオリジナルアヒージョ焼肉料理店・中国料理店・エスニック料理店のオリジナルアヒージョ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2365398Asahiyashuppan Henshu Bu / Hen / Ahijo! Ahijo! Balcony Kakushu Restaurant Ni Ahijo Semmon Ten No Menu 110 Hin!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/05JAN：9784751113844アヒージョ!アヒージョ! バル、各種レストランに、アヒージョ専門店のメニュー110品![本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編2019/05発売

アヒージョ!アヒージョ! バル、各種レストランに、アヒージョ専門店のメニュー110品![本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編
3,080 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 料理の「素材」としてのエスプレッソ2 エスプレッソを「素材」として使う料理(アンティパスト?前菜インサラータ?サラダプリモピアット?第一の皿パスタ・リゾット・ピッツァセコンドピアット?第二の皿メインディッシュドルチェ?デザートカフェ・アルコール?イタリアンベーシック)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2424729Yokoyama Chihiro / Cho / Coffee De Ryori Wo Tsukuru Topping Ni Sauce Ni! Expresso Ha Banno Shokuzaiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/10JAN：9784751113950コーヒーで料理を作るトッピングに、ソースに!エスプレッソは万能食材[本/雑誌] / 横山千尋/著2019/10発売

コーヒーで料理を作るトッピングに、ソースに!エスプレッソは万能食材[本/雑誌] / 横山千尋/著
3,080 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞桜木紫乃さん(小説家)、池辺葵さん(漫画家)、吉田勝次さん(洞窟探検家)...推薦、続々!!「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」。
こころとからだに”きれい”をくれる12のお話、10のレシピも収録。
＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2200448Fujiwara Rika / Cho / Yaeyama Oba Anonuchigusui Utsukushiku Ikiru Chikara to Inochi No Kusuriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/03JAN：9784866510484八重山おばぁのぬちぐすいうつくしく生きるちからと、いのちのくすり[本/雑誌] / 藤原理加/著2018/03発売

八重山おばぁのぬちぐすいうつくしく生きるちからと、いのちのくすり[本/雑誌] / 藤原理加/著
1,485 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞鮮度が決め手の美味、熟成がもたらす悦楽。
素材の香りを引き出す、仕込みテク。
港直送、ローカル魚介の魅力発見。
＜収録内容＞クリスチアノ佐藤幸二(太刀魚とエビイモとエンドウ豆のサラダバカリャウとブロアのオーブン焼きアジの干物とジャガイモのボイルほか)ワインショップ&ダイナーフジマル浅草橋店山田武志(メヒカリのベニェチャンポコ貝の海水ゆでイシダイのカルパッチョ、内臓の燻製添えほか)アタ掛川哲司(真鱈のブランダードあん肝テリーヌニシンのピクルスほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1842605Sato Koji / Cho Yamada Takeshi / Cho Kakegawa Tetsushi / Cho / Kosei Ha Bistro No Gyokai Ryoriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/08JAN：9784388062140個性派ビストロの魚介料理[本/雑誌] / 佐藤幸二/著山田武志/著掛川哲司/著2015/08発売

個性派ビストロの魚介料理[本/雑誌] / 佐藤幸二/著山田武志/著掛川哲司/著
2,750 ～

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞肉に付加価値をつける技術「熟成」を実際に店舗内で行なっているレストラン6店を取材し、それぞれ独自の熟成方法、おいしく食べるための焼き方、料理を紹介。
＜収録内容＞第1章肉の熟成基本を識る第2章レストランの熟成方法(又三郎ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ37 Steakhouse&Barキッチャーノワカヌイ旬熟成)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1619434Shibata Shoten / Hen / Jukusei Niku Ninki Restaurant No Dora Ieijingu to Ryoriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/02JAN：9784388061822熟成肉人気レストランのドライエイジングと料理[本/雑誌] (単行本・ムック) / 柴田書店/編2014/02発売

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】商品状態著者名出版社名幹書房発売日 1999年11月 ISBN 9784944004560

【中古】グルメスポット・埼玉市民が選んだおいしいお店 2000/幹書房（単行本）
1,695 ～

◆◆◆全体的に汚れがあります。
全体的に傷みがあります。
全体的に使用感があります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】商品状態著者名出版社名昭文社発売日 1998年11月1日 ISBN 9784398250605

【中古】たべあるきnavi仙台塩竃・松島 /昭文社（単行本）
2,079 ～

◆◆◆表紙に汚れがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】商品状態著者名出版社名昭文社発売日 1998年11月1日 ISBN 9784398250605

【中古】たべあるきnavi仙台塩竃・松島 /昭文社（単行本）
2,079 ～