●外寸1：ロール：360mm×20m●耐熱・耐冷温度：?40℃〜230℃●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTA FATAはイタリアのシェフFabio Tacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。
最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。
香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
●耐熱性能：?40℃〜230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。
●1辺(mm)：60●2辺(mm)：380●3辺(mm)：60●重量(g)：230●製品重量(g)：230
10,842 ～
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●外寸1：280×102×H30●容量：50ml(1個)●材質1：シリコン●耐熱・耐冷温度：-30〜220℃●見て楽しめる食事を実現します。
食べる意欲もアップします。
●ペースト状にした食材を、型に流し込み加熱すれば出来上がり。
●応用が効く、魚・肉・野菜の調理例の3種類を揃えました。
●現場調査の結果、最も多くのケースで提供されていた容量を参考に製品化しました。
●食器洗浄機、消毒保管庫にも対応、シリコンゴムは医療製品にも使われている安全な素材です。
●1辺(mm)：170●2辺(mm)：280●3辺(mm)：30●重量(g)：80●製品重量(g)：80
1,832 ～
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●仕様：横4段●規格 間口×奥行×高さ(mm) 質量(kg)：横4段 475×250×420 3.5●規格 入り数 1段あたりの内寸法 縦2段( 2ヶ入),246×240×95縦3段( 3ヶ入),246×240×95縦4段( 4ヶ入),246×240×95縦5段( 5ヶ入),246×240×90横2段( 4ヶ入),461×240×95横3段( 6ヶ入),461×240×95横4段( 8ヶ入),461×240×95横5段(10ヶ入),461×240×90※サイズは外寸です。
40,263 ～
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●仕様：球クリ 20mm●直径×全長(mm)：φ20×170●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。
■球クリ(ボール状専門刃) 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります。
刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。
■内堀刃(くりぬき専用) 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力をいれ、回しながら押します。
その後、回しながら刃の先を抜きます。
刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。
■ラセンキリ(らせん状専用)刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さで取り出し完成です。
1,386 ～
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●仕様：MASTER−BX／S28M●●φ32×34×H203 105g測定範囲:Brix0~33% 食塩水濃度0~28g最小目盛:BriX0.2% 食塩水濃度0.2g測定精度:BriX±0.2%繰り返し性:Brix±0.1% ・飲料・果汁の糖度、スープ・だし汁の濃度、漬物や海産物の食塩水濃度が1台で測定できます。
Brix目盛と食塩水目盛のダブルスケール←キャッチコピー
16,382 ～
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●外寸1：φ25●容量：1粒(約10g)●微生物をアメ玉状に固めた画期的な製品です。
●このたま1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。
●水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6〜8時間で大増殖します。
●汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。
●1辺(mm)：130●2辺(mm)：160●3辺(mm)：30●重量(g)：110
3,468 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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