★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：AKABU 純米吟醸 醸造元：赤武酒造 生産地：岩手県 造り：純米吟醸1回火入 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+2 酸度：1.3 原料米：吟ぎんが アミノ酸度：非公開 使用酵母：ジョパンにの調べ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ギフトサービス対応 のし○ ラッピング○【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【AKABU】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店のAKABUを是非一度ご賞味下さい。
】 AKABU 純米吟醸 720 このAKABU(赤武)を醸す古舘龍之介氏なんと現在25歳の最年少杜氏！東京農大出身で、学生時代は利き酒大会の全国大会のチャンピョンです！しかも蔵人の平均年齢は20代とまさにこれからの日本酒業界を引っ張っていく若手蔵元です。
味わいの特徴はとにかくフレッシュで、心地良い吟醸香、さらりと繊細な米の旨味、キレの良い後口飲み飽きしないスッキリ旨口です。
数量限定品のため完売の際はご容赦下さい。
1,980 ～
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 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：AKABU 純米 醸造元：赤武酒造 生産地：岩手県 造り：純米1回火入れ 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1 酸度：1.6 原料米：岩手県産※ アミノ酸度：非公開 使用酵母：ゆうこの想い ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：AKABU 純米吟醸 醸造元：赤武酒造 生産地：岩手県 造り：純米吟醸1回火入れ 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+2 酸度：1.3 原料米：吟ぎんが アミノ酸度：非公開 使用酵母：ジョパンニの調べ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ギフトサービス対応 のし○ ラッピング○【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【AKABU】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店のAKABUを是非一度ご賞味下さい。
】 AKABU 飲み比べ 720×2 このAKABU(赤武)を醸す古舘龍之介氏なんと現在25歳の最年少杜氏！東京農大出身で、学生時代は利き酒大会の全国大会のチャンピョンです！しかも蔵人の平均年齢は20代とまさにこれからの日本酒業界を引っ張っていく若手蔵元です。
味わいの特徴はとにかくフレッシュで、心地良い吟醸香、さらりと繊細な米の旨味、キレの良い後口飲み飽きしないスッキリ旨口です。
2種飲み比べセット数量限定品のため完売の際はご容赦下さい。
3,520 ～
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 ◆蔵元コメント 本品は日光の御神水で仕込んだお酒です。
搾ったまま、生まれたままの日本酒を可能な限りそのままお届けいたします。
「チリっ」とした微炭酸を含んでいます。
もろみ由来のほどよい泡の量がナチュラルで繊細な味わいを表現し、前菜や軽食との相性が抜群です。
◆ましだやコメント 酸味が抑えられた丸みのある味わいに、ピリリとガス感の弾ける口当たりが特徴の新製品です。
芳醇でまろやかな旨味、甘味に続き、舌の上で踊る自然な泡が爽快な飲み心地を演出します。
食事を邪魔しない程度のほどよいガス感で、冷やして飲むことで一層爽やかにお楽しみいただけます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…栃木県産米 精米歩合…50% 日本酒度…- 酸度…- アミノ酸度…- 使用酵母… アルコール度数…15%
1,540 ～
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◆蔵元コメント 濃厚な酸味とコクのある甘い味わいが特徴。
牛肉のステーキなどと相性が良いです。
イメージは赤ワイン。
◆ましだやコメント 主に焼酎造りに用いられている「黒麹」を使った東鶴の純米吟醸生酒です。
「黒麹」を清酒の仕込みに使うと、濃厚な旨みとエッジの立った酸味が特徴のお酒になりやすく、本品も例にもれず、パンチの効いた飲みごたえある仕上がりとなっています。
＜豆知識＞ 日本酒の主な原料のうち、コアとなる部分「米こうじ」。
「米こうじ」とは炊いた米に麹菌を繁殖させたものです。
そのタネとなる麹菌が「種麹（もやし）」と呼ばれるものです。
もやしは数種類が使われており、造る酒の種類によって適性があります。
日本酒には「黄麹菌」と呼ばれる緑褐色をした種麹が適しているとされています。
最近は酸味のある日本酒も好まれる傾向にあるため、酸味の出やすい「白麹菌」や「黒麹菌」を使った日本酒も増えています。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…さがの華 精米歩合…55% 日本酒度…-8 酸度…3.0 アミノ酸度… 使用酵母… アルコール度数…15%
3,630 ～
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 地元食材とともに楽しみたい 芳醇できれいな味わい 江戸・徳川吉宗の時代に創業。
地元・但馬の食材に合う旨い酒造りを目指す「香住鶴」。
全量を但馬流「生（き）もと造り」、「山廃仕込」で醸造しています。
「神戸の酒」は、兵庫県産山田錦を全量使用。
厳冬の中、できあがったお酒をすぐに瓶詰め、低温貯蔵することで旨みと香りを閉じ込めています。
但馬杜氏の技が光る、芳醇できれいな味わい、穏やかな吟醸香と旨みのある酸のバランスのよい調和を楽しんでください。
【商品内容】 ●内容量：山廃純米吟醸酒720ml／米・米麹：国産 ●ハコサイズ：約10×10×40cm 原材料：米・米麹 アルコール度数：15度 日本酒度：+1（普通） ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。
予めご了承ください。
●この商品のご利用に適した用途 高級 お取り寄せ おしゃれ オシャレ ブランド 人気 評判 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 内祝い お礼 お返し 御礼 返礼 お礼の品 お祝い 御祝い 母の日 お母さん ママ 義母 父の日 お父さん パパ お中元 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 残暑見舞 お中元 御中元 中元 夏ギフト 敬老の日 敬老祝 敬老記念 長寿祝 長寿祝い 還暦祝 還暦祝い 敬老祝い お歳暮 御歳暮 お歳暮 歳暮 冬ギフト 出産内祝い 出産祝い 出産内祝 出産 節句内祝 初節句内祝い 節句祝い 節句 初節句 七五三 七五三内祝 七五三内祝い 七五三祝い 入学祝い 入学内祝 入学 入学記念 小学校 中学校 入学内祝い 入園祝い 入園内祝 入園内祝い 入園 入園記念 卒業祝い 卒業内祝 卒業内祝い 卒業 卒業記念 小学校 中学校 成人祝い 成人内祝 成人内祝い 成人 就職祝い 就職内祝 就職内祝い 就職 全快内祝 全快内祝い 全快 退院 全快祝い 快気内祝 快気内祝い 快気 快気祝い お見舞いのお返し お見舞い お見舞い返し 新築内祝 新築 上棟 新築内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引越祝い 引っ越し 引越し 引越 移転祝い 移転祝 移転 引越し祝い 引き出物 引出物 バースデー 誕生日 お誕生日祝い お誕生日 記念日 結婚内祝い 結婚祝い 結婚 結婚式 式場 ウエディング ウェディング ブライダル 結婚式場 結婚引出物 結婚引き出物 婚礼引出物 婚礼引き出物 退職内祝 退職内祝い 退職 退職記念 永年勤続 永年勤続表彰 周年記念 慰労品 ノベルティ 成約記念 成約 株主優待 退職祝い 開業祝い ●この商品の特徴 マガジンハウス社の「いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材 100」で特集された、日本各地から厳選した贈り物にもふさわしいグルメセレクション「日本の極み」の逸品です。
●この商品の価格帯 3000円 〜 5000円 未満 3千円 〜 5千円 未満 三千円 〜 五千円 未満
3,300 ～
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 個性的な味と香りを楽しむ 【寿虎屋酒造】 創業は江戸時代の享保年間。
豊かな自然に恵まれた紅花の里、高瀬で誕生した「寿虎屋酒造」は、酒造りひと筋に300年の歴史を持つ老舗酒蔵です。
黄金色に輝く酒造に適した米を、清冽な蔵王山系の伏流水で丹念に仕込み。
一流の杜氏や蔵人たちが、愛情を込めて至福の一杯を造りあげます。
伝統を守りつつ、近代酒造技術も駆使。
その評価は国内にとどまらず、海外のコンペティションでも数々の賞を受賞しています。
今、世界で注目を集めるSAKEを代表する逸品を生み出す酒造です。
山形県で誕生した酒造好適米「出羽燦々」を使用。
昔ながらの山廃仕込みでていねいに醸し出した純米酒。
やや琥珀色で、紹興酒に近い個性的な香りが楽しめます。
キレがよいので冷やすより燗にするのがおすすめ。
燻製料理や中国料理など、濃い味やクセの強い味にしっとりとなじみます。
【商品内容】 ●内容量：特別純米酒各720ml ●米・米麹：国産 ●ハコサイズ：約12×12×39cm ●原材料：米、米麹 ●アルコール度数：15度 ●日本酒度：+3（やや辛口） ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。
予めご了承ください。
※お届け日のご指定がない場合、最短でのお届けとなります。
●この商品のご利用に適した用途 高級 お取り寄せ おしゃれ オシャレ ブランド 人気 評判 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 内祝い お礼 お返し 御礼 返礼 お礼の品 お祝い 御祝い 手土産 お土産 粗品 来場記念 プレミアム キャンペーン 表彰 イベント ボーリング大会 コンペ ゴルフコンペ ビンゴ大会 賞品 懸賞 景品 記念品 バースデー 誕生日 お誕生日祝い お誕生日 記念日 母の日 お母さん ママ 義母 父の日 お父さん パパ お中元 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 残暑見舞 お中元 御中元 中元 夏ギフト 敬老の日 敬老祝 敬老記念 長寿祝 長寿祝い 還暦祝 還暦祝い 敬老祝い お歳暮 御歳暮 お歳暮 歳暮 冬ギフト 出産内祝い 出産祝い 出産内祝 出産 節句内祝 初節句内祝い 節句祝い 節句 初節句 七五三 七五三内祝 七五三内祝い 七五三祝い 入学祝い 入学内祝 入学 入学記念 小学校 中学校 入学内祝い 入園祝い 入園内祝 入園内祝い 入園 入園記念 卒業祝い 卒業内祝 卒業内祝い 卒業 卒業記念 小学校 中学校 成人祝い 成人内祝 成人内祝い 成人 就職祝い 就職内祝 就職内祝い 就職 全快内祝 全快内祝い 全快 退院 全快祝い 快気内祝 快気内祝い 快気 快気祝い お見舞いのお返し お見舞い お見舞い返し 新築内祝 新築 上棟 新築内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引越祝い 引っ越し 引越し 引越 移転祝い 移転祝 移転 引越し祝い 引き出物 引出物 バースデー 誕生日 お誕生日祝い お誕生日 記念日 結婚内祝い 結婚祝い 結婚 結婚式 式場 ウエディング ウェディング ブライダル 結婚式場 結婚引出物 結婚引き出物 婚礼引出物 婚礼引き出物 退職内祝 退職内祝い 退職 退職記念 永年勤続 永年勤続表彰 周年記念 慰労品 ノベルティ 成約記念 成約 株主優待 退職祝い 開業祝い ●この商品の対応ギフトサービス 熨斗 のし 包装 ラッピング無料 ラッピング 挨拶状 挨拶 あいさつ ごあいさつ メッセージカード ●この商品の特徴 マガジンハウス社の「いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材 100」で特集された、日本各地から厳選した贈り物にもふさわしいグルメセレクション「日本の極み」の逸品です。
山形 物産 ご当地 ●この商品の価格帯 3000円 未満 3千円 未満 三千円 未満
2,200 ～
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送料無料！！ ※北海道・沖縄は別途送料￥800かかります。
オリジナル名入れの日本酒!! 名入れボトルのお酒は 賀茂鶴 純米吟醸『一滴入魂』 収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、 寒中じっくりと天然伏流井水で仕込んだ、 酒米の旨味を生かした、ふくよかな香りの純米吟醸酒です。
蔵元：広島県 賀茂鶴酒造 原料米：八反錦 地酒米／精米歩合：60％ 日本酒度：+3／酸度：1.6 味わい：淡麗辛口／アルコール度：15〜16度 容量：720ml 誕生日はもちろん、還暦、父の日、 母の日、成人記念、その他さまざまなお祝い事などに最適!! 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」手提げ紙袋をご入用の方は ↓↓こちらでご購入下さい↓↓ 手提げ袋（クラフト）
3,500 ～
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送料無料！！ ※北海道・沖縄は別途送料￥800かかります。
オリジナル名入れの日本酒!! 名入れボトルのお酒は 賀茂鶴 純米吟醸『一滴入魂』 収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、 寒中じっくりと天然伏流井水で仕込んだ、 酒米の旨味を生かした、ふくよかな香りの純米吟醸酒です。
蔵元：広島県 賀茂鶴酒造 原料米：八反錦 地酒米／精米歩合：60％ 日本酒度：+3／酸度：1.6 味わい：淡麗辛口／アルコール度：15〜16度 容量：1800ml 誕生日はもちろん、還暦、父の日、 母の日、成人記念、その他さまざまなお祝い事などに最適!! 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」手提げ紙袋をご入用の方は ↓↓こちらでご購入下さい↓↓ 手提げ袋（クラフト）
4,950 ～
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◆蔵元コメント さっぱりした酸味が酒の味を引き締めていて、日本酒度以上にスッキリ飲めます。
キンキンに冷やして白身魚などと合わせると最高です。
イメージは白ワイン。
◆ましだやコメント 主に焼酎造りに用いられている「白麹」を使った東鶴の純米吟醸生酒です。
「白麹」を清酒の仕込みに使うと、柑橘をイメージさせる爽やかな酸味が特徴のお酒になりやすく、本品も例にもれず、きりっとした酸味が爽やかな仕上がりになっています。
＜豆知識＞ 日本酒の主な原料のうち、コアとなる部分「米こうじ」。
「米こうじ」とは炊いた米に麹菌を繁殖させたものです。
その仕込みに使われるタネとなる麹菌が「種麹（もやし）」と呼ばれるものです。
もやしは数種類が使われており、造る酒の種類によって適性があります。
日本酒には「黄麹菌」と呼ばれる緑褐色をした種麹が適しているとされています。
最近は酸味のある日本酒も好まれる傾向にあるため、酸味の出やすい「白麹菌」や「黒麹菌」を使った日本酒も増えています。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…さがの華100% 精米歩合…55% 日本酒度…-8 酸度…3.0 アミノ酸度… 使用酵母… アルコール度数…15%
3,630 ～
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 産地名 大分 内容量 720ml Alc.16度 保存方法 常温 加工業者 萱島酒造(有)【インターネットでのご注文はイオン福岡店での承りとなります。
（但し、店頭での承りは致しておりません】 大分県国東市国東町綱井392-1 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
2,926 ～
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 KuraMaster2022 【プラチナ賞】受賞（上位16銘柄選出） ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019【最高金賞】受賞/2020?2022【金賞】受賞 燗酒コンテスト2021 【金賞】受賞 甲子ブランドの定番位置付けの純米吟醸酒です。
パストライザーで火入れを施した微かな発泡感が楽しめるお酒。
華やかな果実様の吟醸香が漂うフレッシュな味わい、上品でふくよかな甘旨味と心地よい余韻をお楽しみいただけます。
大胆な香りと繊細な質感が魅力の女性にもおススメの1本です。
＜取り扱い注意事項＞ ・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
（開栓後は冷蔵推奨） ・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元：飯沼本家（千葉） ■原料米：麹米/山田錦 掛米/五百万石 ■精米歩合：麹米/50％ 掛米/58％ ■日本酒度：-2 ■酸度：1.8 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：協会1801号+協会1001号 ■保管方法：冷暗所 商品説明 名称 甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香 火入れ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所（開栓後は冷蔵推奨） 原材料 米（国産） 米麹（国産米） 製造者 株式会社 飯沼本家 千葉県印旛郡酒々井町馬橋106 特徴など 実店舗冷暗所で貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから
1,760 ～
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 日本が誇る醸造家、西陽一郎の魂と才…日本酒「天賦」 旨さを追求した日本酒として【天賦（TENBU）】と名付けられました。
鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨さを追求した酒造り、ぜひお試しください。
【蔵元コメント】 「目指すのは食中酒」 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み、酸味、苦み、渋み」のそれぞれが一体となり、調和の取れたシームレスな仕上がりを表現した、柔らかな味わいの食中酒となっております。
奥ゆかしい芳香性からは、芍薬のようなフローラルな印象、そしてほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有しながら漂います。
優しい甘みと控えめな酸味、そして滋味深さの緻密なグリップ、それぞれが静逸な均衡を見ており、味わいに美しい艶を感じると同時に、そのフィニッシュを洗練された透明感へと導きます。
■720mlはこちら タイプ 純米吟醸 原材料 - 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール分 15％ 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
4,235 ～
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦・亀ノ尾・雄町 仕様 アッサンブラージュ（ブレンド） アルコール度数 15％ 商品説明 シャインマスカットやラ・フランスの様な香り。
シルキーで、淀みのないクリアな質感と緻密な厚みは個性ある三種の品種が織り成す無二の味わいとなっています。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
12,500 ～
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商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 神奈川 蔵 元 大矢孝酒造 度 数 15度 原 料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 -10 酸度 3.8 保存方法 要冷蔵 ◆お酒を搾る槽場で直接瓶詰した生原酒です。
原料米は、「山田錦100％」使用。
前回、発売即完売をしてしまった人気商品、その名も 「おりんごください。
」 酸度が高く出る白麹よりもさらに酸度が高く、リンゴ酸が大半を占める非常にフルーティーかつジューシーで和製シードルといったテイストに仕上がっております。
1,760 ～
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酒米最高峰の山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ低温でゆっくりと発酵。
遠心分離機を採用し、密閉された無加圧状態で圧搾を行う事で、酒本来のフルーティな香味成分を最大限残しました。
これまでの純米大吟醸を超える最高級の味わいです。
遠心分離とは？ 醪を酒と酒粕に分ける上槽の工程で醪を遠心分離機に入れ、高速回転させる事で酒粕を分離させます。
通常の圧搾法とは違い、密閉状態で醪を搾ることで香気成分の飛散を防ぐことができる画期的な上槽法です。
容量720ml県名京都府蔵元名佐々木酒造原材料米、米こうじアルコール度数16度※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
11,000 ～
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白島町、マンションの地階にて醸される小仕込、手造りの銘酒。
蓬莱鶴醸造元、原本店は広島市の中区白島九軒町に所在し、広島の中心部にただ一場残る小さな造り酒屋です。
平成七年、蔵をビルの地下に移しまし、六代目の原純氏が新しい発想で、伝統の酒造りに挑んでいます。
地酒本来の姿として原料は、広島産にこだわったお酒はとてもフルーティで飲みやすいお酒です。
広島にこだわる広島の酒を是非！ タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 株式会社原本店 広島県広島市中区白島 文化二年(1805年)創業。
当時、晴れた日に見える厳島(宮島)の弥山(みせん)は、いかにも縁ありげに霊気に包まれ、海中高くそびえ立つその姿が、あたかも不老長寿の伝説で有名な“蓬莱山”と見紛うばかりであったことから、酒名を「蓬莱鶴」としたそうです。
平成7年、日本で始めて、マンションの地下での醸造を開始。
現在6代目に当る原純氏が造りを行っています。
仕込み水には、広島市内にある比治山山麓の中硬水の井戸水を使用。
酒米は、“八反錦”、“雄町”、“千本錦”、“こいおまち”など、広島県産にこだわって醸造しています。
1,650 ～
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きめ細かい泡のスパークリング酒。
辛口でエレガント。
【蔵元コメント】 水芭蕉の花が最も連想される味わい。
柔らかで優しい白桃や洋梨のような香味は、飲む人の心を包みこんでいきます。
ワイングラス等でお楽しみください。
タイプ 純米吟醸 原材料 米・米麹 原料米 兵庫県三木市 三木・別所地区産 山田錦 精米歩合 60％ アルコール分 15度 日本酒度 +8 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
1,760 ～
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岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100％使用し、精米歩合60％まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。
使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。
そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。
まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。
冷または常温でお飲みください。
純米吟醸 おお岡大 特定名称： 純米吟醸酒 精米歩合： 60 % 酸度： 1.5 アルコール度数： 15 % 日本酒度： 2 米： あけぼの
1,760 ～
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酒米最高峰の山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ低温でゆっくりと発酵。
遠心分離機を採用し、密閉された無加圧状態で圧搾を行う事で、酒本来のフルーティな香味成分を最大限残しました。
これまでの純米大吟醸を超える最高級の味わいです。
遠心分離とは？ 醪を酒と酒粕に分ける上槽の工程で醪を遠心分離機に入れ、高速回転させる事で酒粕を分離させます。
通常の圧搾法とは違い、密閉状態で醪を搾ることで香気成分の飛散を防ぐことができる画期的な上槽法です。
容量720ml県名京都府蔵元名佐々木酒造原材料米、米こうじアルコール度数16度※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
11,000 ～
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酒米最高峰の山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ低温でゆっくりと発酵。
遠心分離機を採用し、密閉された無加圧状態で圧搾を行う事で、酒本来のフルーティな香味成分を最大限残しました。
これまでの純米大吟醸を超える最高級の味わいです。
遠心分離とは？ 醪を酒と酒粕に分ける上槽の工程で醪を遠心分離機に入れ、高速回転させる事で酒粕を分離させます。
通常の圧搾法とは違い、密閉状態で醪を搾ることで香気成分の飛散を防ぐことができる画期的な上槽法です。
容量720ml県名京都府蔵元名佐々木酒造原材料米、米こうじアルコール度数16度※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
11,000 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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