2024年5月17日カンヌ国際映画祭にて開催された「JAPAN NIGHT]で提供されました！ 「JAPAN NIGHT」は日本の映画及び文化を世界に広め、日本映画産業、日本企業と世界の映画業界との間での交流の促進を目的とし、当日は上質な空間演出とともに音楽や食、ドリンクなど五感で「日本映画・日本文化」を感じる演出の中で、世界中からカンヌを訪れている映画業界を彩る方々にこの「鳳麟」も提供されました。
高度な技術と独自酵母が醸すマスカットのような香り、綺麗な味わいの純米大吟醸です。
酒質純米大吟醸酒原材料米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール分16度以上17度未満japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou
3,300 ～
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 出羽燦々のほぼ限界ともいえる精米歩合 このお酒の名前の最後に付く数字は精米歩合を表します。
精米歩合が39％ということは米の半分以上の部分が糠(ぬか)になってしまうという なんとも贅沢な精米になります。
全国新酒鑑評会は35％精米のものが多く、この39％精米よりもさらに磨いている米を使用していますが、 ほとんどがその精米歩合に耐える米質を持つ山田錦を使用しています。
39％という精米歩合は当店が販売している出羽燦々の中ではかなり高い数字で、 例外的な楯野川の七星旗(7％!)を除けば最も精米歩合が高い酒と言えます。
+1という日本酒度の不思議 最近の酒に多いたいへん甘くて芳醇な香り。
文字通りフルーツを感じさせるような香りですが、この酒はそれ少し抑え気味です。
派手さはありませんが、それこそが逆にこの酒の魅力になっています。
とても自然なバランスの取れた香りボリュームです。
口当たりはやわらかく、ほんのり辛口に感じますが日本酒度は+1とけして高い数字ではありません。
日本酒度は摂氏4℃の水の比重を±0とし、これより比重が重いものにはマイナス、 軽いものにはプラスとなります。
つまり、比重が重い = 残留糖が多い = 甘い(のではないか?)という目安の数字なのですが、 糖分の中にも甘みを多く感じる糖と、甘くない糖があり、日本酒度の数値のとおりに感じないことも 珍しくありません。
この酒はその代表とも言える酒で、+1の数値よりはやや辛口に感じます。
高精白された出羽燦々と、バランスのとれた香りと旨味、そして最近は少なくなってきた ほどよい辛口感が飲み手を選ばずに楽しんでいただけるスタンダードな純米大吟醸です。
様々な賞を受賞しています ・2015 東北清酒鑑評会優等賞受賞 ・IWC 2009 純米大吟醸の部 ゴールドメダル・ トロフィー賞受賞 ・2015、2018 ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞 このお酒の成分 原料米 羽黒産 出羽燦々 精米歩合 39% 酵母 山形酵母 日本酒度 +1 酸度 1.2 アルコール 16.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 720mlは専用化粧箱付き、1800mlは別売 在庫 常時 おすすめの発送方法 クール便推奨数々の賞に輝くバランスの取れたほどよい辛口純米大吟醸 白露垂珠 純米大吟醸 出羽燦々39
4,895 ～
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 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100％使用。
日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、加東市上三草の篤農家に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。
【香り】三草川のお米で大吟釀酒を醸造するとなぜか柔らかな優しいお酒が出来上がります。
香りも当然柔らかくリンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、なるほどこれが上三草の純米大吟釀酒の香りかと、思わず納得してしまう。
洋梨・デリシャスりんご等果物に似た香りをお楽しみください。
【味わい】爽やかな甘み適度な酸味が純米大吟釀酒ならではの、膨らみのある味を調えお米特有の優しい味の大吟釀酒になっております。
果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がり、後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35％日本酒度+3.0酸度1.3アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
＼▼蔵元紹介サイト▼／
11,000 ～
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 秋田県湯沢の地で、原材料から製品化まで一貫したドメーヌ化を実現している秋田銘醸の限定商品。
マスカットのような華やかな香りと、ふくらみのある上品な味わいをお楽しみください。
商品名DOMAINE YUZAWA 純米大吟醸容量720ml×3本蔵元秋田銘醸産地秋田県アルコール度数14度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
5,680 ～
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華やかでフルーティーな香り。
ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが心地よい、洗練された純米大吟醸。
エレガントなエッジをきかせた美しい余韻。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合50％ 日本酒度+5前後 酸度1.2?1.5 ※画像はイメージです。
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また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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2,035 ～
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滑らかな喉越しが、心地よい感覚をもたらし、口に含むとより広がるフルーティな香りが優雅なひとときへと誘います。
商品名越乃大河容量720ml蔵元朝妻酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
2,750 ～
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バターのようなコクのある香り。
ふくよかなボリューム感に旨味と酸味が溶け合った複雑でリッチな味わい。
燗でさらに柔らかく丸みある仕上がりに。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合60％ 日本酒度+2前後 酸度1.5?1.7 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,760 ～
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河武醸造でしか扱えない酒米「弓形穂」100％使用の最高峰純米大吟醸酒。
さっぱりとキレがありつつも、お米の風味豊かでコクのある味わいです。
商品名式 RICH 純米大吟醸容量720ml蔵元河武醸造産地三重県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹主な使用米弓形穂精米歩合40％日本酒度-2?+0※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
5,500 ～
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薄くおりを絡ませたシルキーな純米大吟醸酒。
香りの穏やかな純米大吟醸酒にあえて澱を残すことで複雑な奥行きを演出。
商品名花春容量720ml蔵元花春酒造産地福島県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+2※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
1,650 ～
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山田錦、五百万石を中心に精米50％まで磨き上げられ、落ち着いた上品な吟醸香と繊細な味わい。
商品名名城 一世風靡容量1800ml蔵元名城酒造産地兵庫県アルコール度数15.3度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+4※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
5,478 ～
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 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100％使用。
日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、三木市吉川町米田の篤農家の方に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。
【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中に爽やかな甘味。
温度の変化により香りが少しずつ変化をし、爽やかな香りから食欲をそそる甘いフルーティーな香りまで様々な香りをお楽しみいただけます。
【味わい】『米田』特有の爽やかな甘み、純米大吟醸酒ならではのふくらみのある味、お米特有の優しい味に大吟醸酒ならではの果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。
後味はあくまですっきり、爽やかな余韻を残します。
容量1800ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35％日本酒度+4.0酸度1.2アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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22,000 ～
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2024年5月17日カンヌ国際映画祭にて開催された「JAPAN NIGHT]で提供されました！ 「JAPAN NIGHT」は日本の映画及び文化を世界に広め、日本映画産業、日本企業と世界の映画業界との間での交流の促進を目的とし、当日は上質な空間演出とともに音楽や食、ドリンクなど五感で「日本映画・日本文化」を感じる演出の中で、世界中からカンヌを訪れている映画業界を彩る方々にこの「鳳麟」も提供されました。
高度な技術と独自酵母が醸すマスカットのような香り、綺麗な味わいの純米大吟醸です。
酒質純米大吟醸酒原材料米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール分16度以上17度未満japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou
6,380 ～
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特A地区特上米契約栽培『山田錦』100％使用。
日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、三木市吉川町米田の篤農家の方に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。
【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中に爽やかな甘味。
温度の変化により香りが少しずつ変化をし、爽やかな香りから食欲をそそる甘いフルーティーな香りまで様々な香りをお楽しみいただけます。
【味わい】『米田』特有の爽やかな甘み、純米大吟醸酒ならではのふくらみのある味、お米特有の優しい味に大吟醸酒ならではの果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。
後味はあくまですっきり、爽やかな余韻を残します。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35％日本酒度+4.0酸度1.2アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
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11,000 ～
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 上品な香りとなめらかに広がるバランスの良い味わいの純米大吟醸です。
後半のキレの良さが盃を誘います。
本格派の老舗酒蔵が醸すお酒です。
商品名加賀の井容量720ml蔵元加賀の井酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2,750 ～
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酒造好適米を高度に精白した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香とやわらかな口当たりが特長です。
商品名富翁 ふり袖容量1800ml蔵元北川本家産地京都府アルコール度数14度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合49％日本酒度+3※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
5,478 ～
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秋田県湯沢の地で、原材料から製品化まで一貫したドメーヌ化を実現している秋田銘醸の限定商品。
マスカットのような華やかな香りと、ふくらみのある上品な味わいをお楽しみください。
商品名DOMAINE YUZAWA 純米大吟醸容量720ml蔵元秋田銘醸産地秋田県アルコール度数14度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,760 ～
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45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒。
容量1800ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじアルコール度数15.5度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
4,471 ～
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 特A地区契約栽培『山田錦』100％使用。
日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。
その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』に依頼して有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用しています。
【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフル?ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、｢なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか｣と、思わず納得してしまう。
温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめます。
【味わい】純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。
後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。
容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数17度精米歩合35％日本酒度+3.5酸度1.5アミノ酸度1.0使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
＼▼蔵元紹介サイト▼／
16,500 ～
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 1936年に兵庫県で誕生し酒米の王様とまで称される酒米「山田錦」。
山田錦生誕88年の米寿を記念して作られた純米酒です。
山田錦特有の口当たりの柔らかさと共に全体的にはドライな辛口に仕上がっております。
容量720ml 県名兵庫県 蔵元名本田商店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 日本酒度+3.0 酸度1.5 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
1,870 ～
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新潟県産米を100％使用し、じっくりと丁寧に醸しました。
芳醇な香りと豊かな味わい、口に広がるまろやかなコクをお楽しみ頂けます。
商品名にいがた誉容量720ml蔵元白龍酒造産地新潟県アルコール度数16度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2,750 ～
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ベルガモットのような清々しい香り。
美しい酸とかすかな甘みに、寄り添うミネラル感が全体を引き締める。
スッキリとした後味で軽快なフィニッシュ。
容量720ml 県名岐阜県 蔵元名林本店 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合45％ 日本酒度+3前後 酸度1.4 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
3,630 ～
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吟味された新潟県産米を100％使用して越後の蔵人がじっくりと丁寧に醸した純米大吟醸です。
芳香な香りと豊かな味わい、口に広がるまろやかなコクをお楽しみいただけます。
商品名白龍 米ラベル容量1800ml蔵元白龍酒造産地新潟県アルコール度数16度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
5,478 ～
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45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒。
容量300ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじアルコール度数15.5度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,067 ～
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45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒。
容量300ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじアルコール度数15.5度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1,067 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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