JANコード:4901201157790 原材料 コーヒー豆 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。
備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらUCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,743円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC 珈琲探求 炒り豆 マンデリンブレンド 9,560円UCC 珈琲探求 炒り豆 コロンビアブレンド 9,041円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,743円新着商品はこちら2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > アルファベット > UCC類似商品はこちらUCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,743円UCC GOLD SPECIAL PREMIU8,536円新着商品はこちら2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円2026/3/7アサヒ食品グループ和光堂 元気のミカタ ぎゅっ3,520円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > アルファベット > UCC

一緒に購入されることが多いアイテムTrader Joe's レーダージョーズ オ3,820円ダークロースト 強く豊かな風味 100%アラビカ ホールビーン コーヒー ホールビーンコーヒー 1パック13オンス このコーヒーは、ペルーとブラジル産の100%アラビカ豆をブレンドしており、ドリップ、ポアオーバー、またはコールドブリューとして淹れると、カカオ、ベーキングスパイス、トーストしたピーカンの風味が楽しめる、豊かで力強い一杯が出来上がります。
こんな商品お探しではありませんか？Stumptown スタンプタウン ホールビー5,790円Peets Coffee ピーツコーヒー Da4,790円Starbucks スターバックス フレンチロ4,590円スターバックス Starbucks エスプレッ7,980円ブレットプルーフ オリジナル ミディアム ロー4,770円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円Trader Joes トレーダージョーズ M2,750円ブレットプルーフ オリジナル ミディアム ロー10,650円ピーツコーヒー Peets Coffee メジ6,788円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

ダークロースト、強く、豊かでバランスの取れた フェアトレードコーヒー 100%アラビカ ホールビーン コーヒー 各13オンス 当店の中で最もダークでリッチなローストの一つとして、エスプレッソからポアオーバー、フレンチプレスまで、さまざまなコーヒーを淹れるのに最適です。
グアテマラ、インドネシア、ホンジュラス、メキシコ、ペルーから調達されたトレーダージョーズのフェアトレードオーガニックファイブカントリーブレンドは、バッグの中に世界のコーヒー豆の旅を詰め込んだものです。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's レーダージョーズ オ3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円Trader Joe’s トレーダージョーズ 2,370円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,000円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,000円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

100%アラビカ豆 ダークロースト ファインチャンク 正味重量 14オンス この豆は、酸味が少なく風味豊かなダークで滑らかなローストが施され、ファインチャンクで提供されています。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's レーダージョーズ オ3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,330円Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's トレーダージョーズ 5,570円Trader Joes トレーダージョーズ M2,750円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,780円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,280円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,780円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

一緒に購入されることが多いアイテムTrader Joe's トレーダージョーズ 3,180円ミディアムダークロースト ミディアムボディ 花の香り 100%アラビカ ホールビーン コーヒー 正味重量 13オンス（369グラム） このコーヒーはすべてを備えています?USDAオーガニック、シェードグロウン、フェアトレード認証を受けており、農家が育てる100%アラビカの生豆に対して公正な販売価格を支援しています。
これらすべてが調和し、ミディアムダークローストを受けて、リッチでミディアムボディのコーヒーとなり、わずかに酸味のある酸味と花の香りを持っています。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,330円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円Trader Joes トレーダージョーズ D2,750円Trader Joe's トレーダージョーズ 5,570円Peace Coffee ピースコーヒー オー4,890円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

ミディアムダークロースト 甘くキャラメルのような風味 100%アラビカ ホールビーン コーヒー 1パック 12オンス / 340グラム このミディアムダークローストは、滑らかな口当たりと繊細な酸味、キャラメル特有の甘いノートを特徴としています。
持続可能なフェアトレードの実践によって、これらのボリビアの農家は、プレミアムコーヒーを育て、収穫し、加工することで、生計を立てることができます。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,330円Trader Joe's レーダージョーズ オ3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ/1,890円Trader Joe's トレーダージョーズ 2,580円Trader Joe’s トレーダージョーズ 2,370円Trader Joe's トレーダージョーズ 2,610円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

ミディアムロースト 100%アラビカ ホールビーン コーヒー 正味重量 13オンス フルボディで、酸味が少なく、力強い土のような風味を持っています。
豆は中ダークローストにされており、乾燥した果物やモラセスの風味を引き立てます。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's レーダージョーズ オ3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,330円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円Trader Joes トレーダージョーズ D2,750円Trader Joe's トレーダージョーズ 5,570円Trader Joe’s トレーダージョーズ 2,370円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,000円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

中煎り 甘くて豊かな味わい 100％アラビカ豆のホールビーンコーヒー 内容量：28オンス 穏やかな酸味とキャラメル風味のバランスの取れたブレンドで、仕上げにはほのかなココアの香りが感じられます。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 6,060円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,280円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,780円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,780円Trader Joe's トレーダージョーズ 2,630円Trader Joes トレーダージョーズ D2,750円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

中煎り スムーズでバランスの良い 100％アラビカ豆のホールビーンコーヒー 内容量：28オンス 高品質の豆を中煎りすることで、豆本来の風味が引き立ち、明るい酸味とわずかな甘みを感じるスムーズでバランスの良いカップに仕上がります。
こんな商品お探しではありませんか？Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,920円Trader Joe's レーダージョーズ オ3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,330円Trader Joe's トレーダージョーズ 5,570円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,820円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円Trader Joe’s トレーダージョーズ 2,370円TRADER JOE'S トレーダージョーズ2,280円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

サイズ：227グラム (x 1)◆商品名：Royal Kona (ロイヤルコナ) トーステッド ココナッツ 227g原材料:コーヒー豆(11%KONA)、香料商品サイズ(高さx奥行x幅):200mmx92mmx155mm説明商品紹介“Royal Kona”は、厳選されたアラビカ種にハワイコナが10%ブレンドされた、フレーバーコーヒーのブランドです。
類似品の追随を許さないクオリティの高さが評価されて約半世紀。
原料の生豆生産国すべてを開示しているのは、ベースである生豆の品質を大切にする姿勢と自信の現れです。
トーステッド ココナッツは、ココナッツミルクの甘い香りとナッティな香ばしさを香料により再現したものですので、トロピカルなアロマをほぼノンカロリーでお楽しみ頂けます。
夏場には、ドリップ後に冷蔵庫で冷やすアイス・フレーバーコーヒーがトレンドです。
氷を入れる場合は、お湯の量を調節して予め濃い目にドリップしておいて下さい。
原材料・成分コーヒー、香料安全警告開封後はお早めにお召し上がりください。
直射日光を避けて保存

チコリが入っていないピュアなニューオリンズテイストのフレンチローストコーヒーです。
アラビカ豆100%のブレンドで、とてもまろやかな味わいです。
こんな商品お探しではありませんか？Cafe Du Monde Ground Co5,790円Cafe Du Monde Ground Co14,780円Cafe Du Monde Ground Co5,700円Cafe Du Monde Ground Co14,690円Cafe Du Monde Ground Co10,080円Cafe Du Monde Coffee カフ11,390円ピーツコーヒー グラウンドコーヒー ダークロ4,890円Peets Coffee ピーツコーヒーDar3,910円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

チコリが入っていないピュアなニューオリンズテイストのフレンチローストコーヒーです。
アラビカ豆100%のブレンドで、とてもまろやかな味わいです。
こんな商品お探しではありませんか？Cafe Du Monde Ground Co5,790円Cafe Du Monde Ground Co10,290円Cafe Du Monde Ground Co5,700円Cafe Du Monde Ground Co14,690円Cafe Du Monde Ground Co10,080円Cafe Du Monde Coffee カフ11,390円ピーツコーヒー グラウンドコーヒー ダークロ4,890円Peets Coffee ピーツコーヒーDar3,910円Trader Joe's トレーダージョーズ 3,180円新着アイテム続々入荷中！2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円2026/3/8L.A. COLORS カラースワイプアイシャ2,170円ご要望多数につき、再入荷しました！2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,540円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/3/8バス＆ボディワークス Bath&Body Wo3,690円2026/03/08 更新

酸味とコクのバランスが優れた味わいで香ばしいまろやかな苦味の中にもマイルドな飲み口が特徴です。
レギュラーコーヒー（粉） ■品名 MJB アーミーグリーン　480g袋(0.48kg) ■原材料 コーヒー豆 ■内容量 500gx8 クリスマス お年賀 御年賀 お正月[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外][ホワイトデー]関連商品【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】【まとめ買いがお得】MJB アー...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】【数量限定 在庫限り】ハマヤ マ...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】クライス カフェインカットのおい...6,200円8,400円11,799円【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】【数量限定 在庫限り】ハマヤ マ...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】クラフト ビール よなよなエール...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】フラーズ ロンドン プライド 3...15,000円11,795円11,880円【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】コロナ エキストラ 330ml瓶...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】送料無料 サントリー -196℃...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】【最安値に挑戦】★新商品が早いお...11,880円11,800円11,800円【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】【ケース買いがお得】守山乳業 喫...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】伊藤園 タリーズ コーヒー バリ...【3/4 20時〜〜3/11 P2倍】伊藤園 タリーズ コーヒー 無糖...2,999円6,636円6,633円

酸味とコクのバランスが優れた味わいで香ばしいまろやかな苦味の中にもマイルドな飲み口が特徴です。
レギュラーコーヒー（粉） ■品名 MJB アーミーグリーン　480g袋(0.48kg) ■原材料 コーヒー豆 ■内容量 480gx8 クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品【まとめ買いがお得】MJB アーミーグリーン レギュラーコーヒー（粉）...【数量限定 在庫限り】ハマヤ マイルドブレンド 500g 12袋 ケー...クラフト ビール よなよなエール 350ml 缶 48本 送料無料 ヤ...6,200円15,000円11,795円缶コーヒー サントリー ボス BOSS 3ケース販売 BOSS 無糖ブ...サントリー -196℃ チューハイ 送料無料 よりどり選べる4ケース(...コーヒー お好きな BOSS ボス よりどり選べる3ケース(90缶) ...7,590円11,800円7,590円★新商品が早い！お好きなサントリー チューハイ よりどり選べる4ケース...送料無料 世界のシャルドネ 飲み比べ10本セット 30弾 白ワインセッ...1本あたり980円(税込) 送料無料 ピンクレディ 750ml 12本...11,800円11,880円11,760円【6個購入がお得】マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフ...プラントレイ ラム シングルカスク フィジー 2004 ウメシュカスク...送料無料 サントリー -196℃ 無糖 アセロラダブル 350ml缶×...8,980円11,880円11,800円

ブラジルで最高品質のNo2のセミウォッシュドです。
ナチュラルが90％以上を占めるブラジルのコーヒーとしては、珍しいタイプです。
ナチュラルで精製した一般的なブラジルは品質のバラつきが大きく、焼き上がりもチャフに焦げが入りやすいなどのクセがありますが、この豆はとても綺麗に焼けます。
酸味が抑えられており、飲み口も軽めなので飽きが来ないタイプです。
穏やかなコーヒーですが、ワインを思わせる香りもあるところがいいですね。
ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

ブラジルで最高品質のNo2のセミウォッシュドです。
ナチュラルが90％以上を占めるブラジルのコーヒーとしては、珍しいタイプです。
ナチュラルで精製した一般的なブラジルは品質のバラつきが大きく、焼き上がりもチャフに焦げが入りやすいなどのクセがありますが、この豆はとても綺麗に焼けます。
酸味が抑えられており、飲み口も軽めなので飽きが来ないタイプです。
穏やかなコーヒーですが、ワインを思わせる香りもあるところがいいですね。
エスプレッソ用の焙煎は味や香りにしっかりメリハリが出るような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
ドリップコーヒー用の焙煎よりもさらに高い温度で一気に焼き上げ、メリハリのあるコーヒーの芳香を存分に引き出しています。
また、エスプレッソはドリップコーヒーよりも微妙な焙煎度の違いが味に大きく現れるため、CaffeCuoreでは独自に4種類の焙煎度の区分を設定しています。
■エスプレッソロースト・ライト エスプレッソ用の焙煎の中では、最も浅い焙煎になります。
一般的な焙煎度の区分では、シティローストとフルシティローストの中間になります。
酸味が強いので、お砂糖入りのショットではレモンピールを加えたような爽やかさがあります。
カフェラテやカプチーノにすると酸味がミルクくささを隠し、さっぱりとした後味を楽しめます。
スペシャリティコーヒー系のカフェでは、この程度もしくはさらに浅い焙煎度の豆を採用しているところも多くなっているようです。
■エスプレッソロースト もっともバランスのとれた焙煎度です。
一般的な焙煎度の区分では、ごく浅い焙煎のフルシティローストになります。
表面はわずかにオイルがにじみ、艶を消したような風合いになります。
もっとも香り・酸味・苦み・コクのバランスがよく、豆のキャラクターを堪能することができます。
ショットで飲むと、チョコレートに少しだけオレンジを加えたような甘酸っぱさも味わうことができます。
カフェラテやカプチーノでは、この落ち着いた酸味がミルクの甘みを引出し、一体感を作り出します。
■エスプレッソロースト・ダーク コク重視の焙煎です。
一般的な焙煎度の区分では、やや深めのフルシティローストになります。
豆の表面にはオイルがはっきりと現れ、大きく膨らんでいます。
ショットでは豆の持つ豊かなコクを楽しむことができます。
お砂糖との相性もよく、落ち着いたショットになります。
カフェラテやカプチーノでは、ミルクに負けないコーヒー感を楽しむことができます。
■エスプレッソロースト・ストロング 最も深い焙煎度です。
やや深めのフレンチローストです。
豆の表面は光沢のあるオイルがでており、色も深い褐色になります。
酸味はなく、ショットでも強い苦みと重いコクがフレーバーを占めています。
お砂糖を多めに加えると、とても濃厚なコーヒーシロップという感じになります。
カフェラテやカプチーノでもしっかりとしたコクや苦みを感じます。
深煎りコーヒーがお好きな方にお勧めです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

■香ばしいコーヒー！ 豆はやや小粒で、焙煎の火が早く入ります。
熟度にばらつきがありますが、それぞれの焙煎度の微妙な違いが、全体的には香ばしくて複雑な香味となっています。
タイプ的にはコスタリカSHBが近いですが、より香ばしさがあります。
ボディは軽いです。
ベトナムはロブスタ種が多い地域ですが、その中での高品位アラビカ種です。
同じロブスタ種が多い地域のアラビカ種としてはインドネシアのマンデリンなどがありますが、全く異なる方向であるのが興味深いです。
なお、豆の由来は標高の高いルビー鉱山の周辺で栽培されていることによります。
エスプレッソ用の焙煎は味や香りにしっかりメリハリが出るような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
ドリップコーヒー用の焙煎よりもさらに高い温度で一気に焼き上げ、メリハリのあるコーヒーの芳香を存分に引き出しています。
また、エスプレッソはドリップコーヒーよりも微妙な焙煎度の違いが味に大きく現れるため、CaffeCuoreでは独自に4種類の焙煎度の区分を設定しています。
■エスプレッソロースト・ライト エスプレッソ用の焙煎の中では、最も浅い焙煎になります。
一般的な焙煎度の区分では、シティローストとフルシティローストの中間になります。
酸味が強いので、お砂糖入りのショットではレモンピールを加えたような爽やかさがあります。
カフェラテやカプチーノにすると酸味がミルクくささを隠し、さっぱりとした後味を楽しめます。
スペシャリティコーヒー系のカフェでは、この程度もしくはさらに浅い焙煎度の豆を採用しているところも多くなっているようです。
■エスプレッソロースト もっともバランスのとれた焙煎度です。
一般的な焙煎度の区分では、ごく浅い焙煎のフルシティローストになります。
表面はわずかにオイルがにじみ、艶を消したような風合いになります。
もっとも香り・酸味・苦み・コクのバランスがよく、豆のキャラクターを堪能することができます。
ショットで飲むと、チョコレートに少しだけオレンジを加えたような甘酸っぱさも味わうことができます。
カフェラテやカプチーノでは、この落ち着いた酸味がミルクの甘みを引出し、一体感を作り出します。
■エスプレッソロースト・ダーク コク重視の焙煎です。
一般的な焙煎度の区分では、やや深めのフルシティローストになります。
豆の表面にはオイルがはっきりと現れ、大きく膨らんでいます。
ショットでは豆の持つ豊かなコクを楽しむことができます。
お砂糖との相性もよく、落ち着いたショットになります。
カフェラテやカプチーノでは、ミルクに負けないコーヒー感を楽しむことができます。
■エスプレッソロースト・ストロング 最も深い焙煎度です。
やや深めのフレンチローストです。
豆の表面は光沢のあるオイルがでており、色も深い褐色になります。
酸味はなく、ショットでも強い苦みと重いコクがフレーバーを占めています。
お砂糖を多めに加えると、とても濃厚なコーヒーシロップという感じになります。
カフェラテやカプチーノでもしっかりとしたコクや苦みを感じます。
深煎りコーヒーがお好きな方にお勧めです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

■香ばしいコーヒー！ 豆はやや小粒で、焙煎の火が早く入ります。
熟度にばらつきがありますが、それぞれの焙煎度の微妙な違いが、全体的には香ばしくて複雑な香味となっています。
タイプ的にはコスタリカSHBが近いですが、より香ばしさがあります。
ボディは軽いです。
ベトナムはロブスタ種が多い地域ですが、その中での高品位アラビカ種です。
同じロブスタ種が多い地域のアラビカ種としてはインドネシアのマンデリンなどがありますが、全く異なる方向であるのが興味深いです。
なお、豆の由来は標高の高いルビー鉱山の周辺で栽培されていることによります。
ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
市販されているシティローストよりも、CaffeCuoreのシティローストはやや煎りが深めになっています。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

世界第二位のコーヒー大国、コロンビアでも最高品質のスプレモです。
スクリーン17以上で、やや大きめで揃いは良いです。
やや深い焙煎でもオイルの浮きは少なく、エスプレッソ用の焙煎をしても酸味がしっかり残ります。
エスプレッソ用の焙煎は味や香りにしっかりメリハリが出るような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
ドリップコーヒー用の焙煎よりもさらに高い温度で一気に焼き上げ、メリハリのあるコーヒーの芳香を存分に引き出しています。
また、エスプレッソはドリップコーヒーよりも微妙な焙煎度の違いが味に大きく現れるため、CaffeCuoreでは独自に4種類の焙煎度の区分を設定しています。
■エスプレッソロースト・ライト エスプレッソ用の焙煎の中では、最も浅い焙煎になります。
一般的な焙煎度の区分では、シティローストとフルシティローストの中間になります。
酸味が強いので、お砂糖入りのショットではレモンピールを加えたような爽やかさがあります。
カフェラテやカプチーノにすると酸味がミルクくささを隠し、さっぱりとした後味を楽しめます。
スペシャリティコーヒー系のカフェでは、この程度もしくはさらに浅い焙煎度の豆を採用しているところも多くなっているようです。
■エスプレッソロースト もっともバランスのとれた焙煎度です。
一般的な焙煎度の区分では、ごく浅い焙煎のフルシティローストになります。
表面はわずかにオイルがにじみ、艶を消したような風合いになります。
もっとも香り・酸味・苦み・コクのバランスがよく、豆のキャラクターを堪能することができます。
ショットで飲むと、チョコレートに少しだけオレンジを加えたような甘酸っぱさも味わうことができます。
カフェラテやカプチーノでは、この落ち着いた酸味がミルクの甘みを引出し、一体感を作り出します。
■エスプレッソロースト・ダーク コク重視の焙煎です。
一般的な焙煎度の区分では、やや深めのフルシティローストになります。
豆の表面にはオイルがはっきりと現れ、大きく膨らんでいます。
ショットでは豆の持つ豊かなコクを楽しむことができます。
お砂糖との相性もよく、落ち着いたショットになります。
カフェラテやカプチーノでは、ミルクに負けないコーヒー感を楽しむことができます。
■エスプレッソロースト・ストロング 最も深い焙煎度です。
やや深めのフレンチローストです。
豆の表面は光沢のあるオイルがでており、色も深い褐色になります。
酸味はなく、ショットでも強い苦みと重いコクがフレーバーを占めています。
お砂糖を多めに加えると、とても濃厚なコーヒーシロップという感じになります。
カフェラテやカプチーノでもしっかりとしたコクや苦みを感じます。
深煎りコーヒーがお好きな方にお勧めです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

世界第二位のコーヒー大国、コロンビアでも最高品質のスプレモです。
スクリーン17以上でやや大きめで揃いは良く、際立ったキャラクターがない反面、香味のバランスいです。
コーヒーのスタンダードなので、豆のセレクトで悩んだらぜひお試しください。
ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
市販されているシティローストよりも、CaffeCuoreのシティローストはやや煎りが深めになっています。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

お得な5パックセット。
オアフ島・ワイアルア産のコーヒー豆を贅沢に30%ブレンド。
ハレクラニブレンド、ハウピアココナッツ、フラバニラ、セクシークリーミーバニラ、サンセットミルクキャラメル のフレーバーコーヒーから5点をお好きにチョイスできます！ メーカー：アルフレッズコーヒー 産地：アメリカ 内容量：100g×5 賞味期限：製造後1年 保存方法：直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください 温度帯：常温 サイズ(単品)：200×125×35 (縦×横×奥) サイズ(ケース)：150×350×280 (縦×横×奥) アレルギー：なし 送料無料でお買い得です！ 送料無料ですがクリックポストでの出荷となりますのでポスト投函になります。
お急ぎの場合は佐川急便+660円にての発送も可能です。
その際はご要望欄にその旨をご記入ください。
知る人ぞ知るハワイの名焙煎士は、 コーヒー豆で 世界をつなぐ、アロハマインドの伝道師でした。
オアフ島・ワイキキの喧騒から北東へ。
ダウンタウンを抜けてさらに進むと、 大きな建物の立ち並ぶ倉庫街、カリヒ・カイへとたどり着きます。
その一角からは、鼻孔をくすぐるいい香り。
アルフレッド・コシーナ氏が焙煎するコーヒー豆です。
自身のブランドをもたないため、ハワイのガイドブックに「Alfred」の文字を見ることは ほぼないですが、知る人ぞ知るコーヒーロースター。
数々の有名ホテルやレストランから オーダーを受けてオリジナル焙煎をする、まさに縁の下の力持ちです。
「ハワイはアメリカで唯一、『コーヒーベルト』と呼ばれるコーヒー生育が可能な地域に属している とても貴重な場所なんだよ」。
そう語るアルフレッドさんは、単にコーヒー豆を焙煎・ 販売するだけにとどまりません。
コナコーヒーの木の根が害虫に食べられてしまう被害が起きてからは、 根の強いコーヒーの木を作るための研究・開発を開始。
工場には研究室も設けられているというから驚きます。
さらにジンバブエ、スワジランドをはじめとする発展途上国の人たちが安定して働けるようにと、 コーヒー豆の育て方をレクチャー。
その豆をきちんとした価格で買い付けるという、 フェアトレードの活動もおこなっているのです。
「いまあなたの隣にいる人も、遠くに住んでいる人種の違う人も、同じように助けて、 愛する必要があるんだよ」。
彼のコーヒーが多くの人から愛される理由は、 そんな“ALOHA”な心でローストされているからかもしれません。

酸味とコクのバランスが優れた味わいで香ばしいまろやかな苦味の中にもマイルドな飲み口が特徴です。
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お店TOP＞水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー(粉)＞山本珈琲館ヨーロピアンブレンド (600g×2セット)【山本珈琲館ヨーロピアンブレンドの商品詳細】●「昔懐かしい珈琲専門店」がコンセプト。
●こうばしい香りと深いコク、苦味を活かしたブレンドです。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(粉)【山本珈琲館ヨーロピアンブレンドの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：コロンビア、ブラジル他)【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
【ブランド】山本珈琲【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山本珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4968820764136山本珈琲550-0015 大阪市西区南堀江2-7-906-6541-7575広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[コーヒー/ブランド：山本珈琲/]

お店TOP＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞山本珈琲館ヨーロピアンブレンド (600g×2セット)【山本珈琲館ヨーロピアンブレンドの商品詳細】●「昔懐かしい珈琲専門店」がコンセプト。
●こうばしい香りと深いコク、苦味を活かしたブレンドです。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(粉)【山本珈琲館ヨーロピアンブレンドの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：コロンビア、ブラジル他)【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
【ブランド】山本珈琲【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山本珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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●こうばしい香りと深いコク、苦味を活かしたブレンドです。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(粉)【山本珈琲館ヨーロピアンブレンドの原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：コロンビア、ブラジル他)【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
【ブランド】山本珈琲【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山本珈琲リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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【ブランド】山本珈琲【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山本珈琲リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
山本珈琲550-0015 大阪市西区南堀江2-7-906-6541-7575広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[コーヒー/ブランド：山本珈琲/]

お得な3パックセット。
オアフ島・ワイアルア産のコーヒー豆を贅沢に30%ブレンド。
ハレクラニブレンド、ハウピアココナッツ、フラバニラ、セクシークリーミーバニラ、サンセットミルクキャラメル のフレーバーコーヒーから3点をお好きにチョイスできます！ メーカー：アルフレッズコーヒー 産地：アメリカ 内容量：100g×3 賞味期限：製造後1年 保存方法：直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください 温度帯：常温 サイズ(単品)：200×125×35 (縦×横×奥) サイズ(ケース)：150×350×280 (縦×横×奥) アレルギー：なし 送料無料でお買い得です！ 送料無料ですがクリックポストでの出荷となりますのでポスト投函になります。
お急ぎの場合は佐川急便+660円にての発送も可能です。
その際はご要望欄にその旨をご記入ください。
知る人ぞ知るハワイの名焙煎士は、 コーヒー豆で 世界をつなぐ、アロハマインドの伝道師でした。
オアフ島・ワイキキの喧騒から北東へ。
ダウンタウンを抜けてさらに進むと、 大きな建物の立ち並ぶ倉庫街、カリヒ・カイへとたどり着きます。
その一角からは、鼻孔をくすぐるいい香り。
アルフレッド・コシーナ氏が焙煎するコーヒー豆です。
自身のブランドをもたないため、ハワイのガイドブックに「Alfred」の文字を見ることは ほぼないですが、知る人ぞ知るコーヒーロースター。
数々の有名ホテルやレストランから オーダーを受けてオリジナル焙煎をする、まさに縁の下の力持ちです。
「ハワイはアメリカで唯一、『コーヒーベルト』と呼ばれるコーヒー生育が可能な地域に属している とても貴重な場所なんだよ」。
そう語るアルフレッドさんは、単にコーヒー豆を焙煎・ 販売するだけにとどまりません。
コナコーヒーの木の根が害虫に食べられてしまう被害が起きてからは、 根の強いコーヒーの木を作るための研究・開発を開始。
工場には研究室も設けられているというから驚きます。
さらにジンバブエ、スワジランドをはじめとする発展途上国の人たちが安定して働けるようにと、 コーヒー豆の育て方をレクチャー。
その豆をきちんとした価格で買い付けるという、 フェアトレードの活動もおこなっているのです。
「いまあなたの隣にいる人も、遠くに住んでいる人種の違う人も、同じように助けて、 愛する必要があるんだよ」。
彼のコーヒーが多くの人から愛される理由は、 そんな“ALOHA”な心でローストされているからかもしれません。

インドネシアの最高級アラビカ、トラジャです。
トラジャコーヒーは、一日の気温変化が20℃にもなるランテカルア山の裾野1450m以上で栽培され、天日乾燥でゆっくり熟成させています。
マンデリンを上品にしたようなバランスの良さがあります。
ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
市販されているシティローストよりも、CaffeCuoreのシティローストはやや煎りが深めになっています。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

インドネシアの最高級アラビカ、トラジャです。
トラジャコーヒーは、一日の気温変化が20℃にもなるランテカルア山の裾野1450m以上で栽培され、天日乾燥でゆっくり熟成させています。
マンデリンを上品にしたようなバランスの良さがあります。
エスプレッソ用の焙煎は味や香りにしっかりメリハリが出るような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
ドリップコーヒー用の焙煎よりもさらに高い温度で一気に焼き上げ、メリハリのあるコーヒーの芳香を存分に引き出しています。
また、エスプレッソはドリップコーヒーよりも微妙な焙煎度の違いが味に大きく現れるため、CaffeCuoreでは独自に4種類の焙煎度の区分を設定しています。
■エスプレッソロースト・ライト エスプレッソ用の焙煎の中では、最も浅い焙煎になります。
一般的な焙煎度の区分では、シティローストとフルシティローストの中間になります。
酸味が強いので、お砂糖入りのショットではレモンピールを加えたような爽やかさがあります。
カフェラテやカプチーノにすると酸味がミルクくささを隠し、さっぱりとした後味を楽しめます。
スペシャリティコーヒー系のカフェでは、この程度もしくはさらに浅い焙煎度の豆を採用しているところも多くなっているようです。
■エスプレッソロースト もっともバランスのとれた焙煎度です。
一般的な焙煎度の区分では、ごく浅い焙煎のフルシティローストになります。
表面はわずかにオイルがにじみ、艶を消したような風合いになります。
もっとも香り・酸味・苦み・コクのバランスがよく、豆のキャラクターを堪能することができます。
ショットで飲むと、チョコレートに少しだけオレンジを加えたような甘酸っぱさも味わうことができます。
カフェラテやカプチーノでは、この落ち着いた酸味がミルクの甘みを引出し、一体感を作り出します。
■エスプレッソロースト・ダーク コク重視の焙煎です。
一般的な焙煎度の区分では、やや深めのフルシティローストになります。
豆の表面にはオイルがはっきりと現れ、大きく膨らんでいます。
ショットでは豆の持つ豊かなコクを楽しむことができます。
お砂糖との相性もよく、落ち着いたショットになります。
カフェラテやカプチーノでは、ミルクに負けないコーヒー感を楽しむことができます。
■エスプレッソロースト・ストロング 最も深い焙煎度です。
やや深めのフレンチローストです。
豆の表面は光沢のあるオイルがでており、色も深い褐色になります。
酸味はなく、ショットでも強い苦みと重いコクがフレーバーを占めています。
お砂糖を多めに加えると、とても濃厚なコーヒーシロップという感じになります。
カフェラテやカプチーノでもしっかりとしたコクや苦みを感じます。
深煎りコーヒーがお好きな方にお勧めです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

■インドネシア・マンデリンG−1 マンデリンの野趣あふれる香りやコクは、最も個性的なコーヒーの一つであると思います。
世界的な深煎りコーヒー人気にも後押しされ、もともと高めの価格がさらに高騰している状態です。
マンデリンは「スマトラ式」と呼ばれる水洗い法を採用しているため、水分が多く、生豆は深く青みがかっていることが特徴です。
コーヒー豆としては平均的な特徴を持つコロンビアと比較するとその違いがよく分かります。
水分の多い大粒の豆なので、焼きに多様性が生まれ、重い苦味の中に酸味も同居する面白い豆です。
野趣あふれたフレーバーはwoody（木のような芳香）やearthy（大地のような）とも形容され、非常に個性的です。
浅めの焙煎では栗の渋皮のような渋味が残るので、やや深煎りに調整しています。
ミルクやお砂糖にも負けない野武士のようなボディをお楽しみください！ ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
市販されているシティローストよりも、CaffeCuoreのシティローストはやや煎りが深めになっています。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

■インドネシア・マンデリンG−1 マンデリンの野趣あふれる香りやコクは、最も個性的なコーヒーの一つであると思います。
世界的な深煎りコーヒー人気にも後押しされ、もともと高めの価格がさらに高騰している状態です。
マンデリンは「スマトラ式」と呼ばれる水洗い法を採用しているため、水分が多く、生豆は深く青みがかっていることが特徴です。
コーヒー豆としては平均的な特徴を持つコロンビアと比較するとその違いがよく分かります。
水分の多い大粒の豆なので、焼きに多様性が生まれ、重い苦味の中に酸味も同居する面白い豆です。
野趣あふれたフレーバーはwoody（木のような芳香）やearthy（大地のような）とも形容され、非常に個性的です。
浅めの焙煎では栗の渋皮のような渋味が残るので、やや深煎りに調整しています。
ミルクやお砂糖にも負けない野武士のようなボディをお楽しみください！ ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
市販されているシティローストよりも、CaffeCuoreのシティローストはやや煎りが深めになっています。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー