


配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 30g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 Turzum(テューザム)は、ダージリンの名園のひとつのSungma(サングマ)茶園の中で、特別な紅茶をつくるために有機栽培されている茶畑の一区画で作られた紅茶のブランドです。 茶葉はおおぶりで、ゆったりと撚られています。 水色(すいしょく)は、透き通ったオレンジ色で、芳ばしい香りです。 爽やかな渋みとマスカテルフレーバーがしっかりと感じられ、飲み応えのある紅茶です。 時間が経つとまろやかさが出てきます。 渋みが強めなので、抽出時間は3分〜3分半と短めがおすすめです。 『Clonal』について・・・ ダージリン紅茶の茶樹の品種は毎年少しずつ品種改良がすすめられていますが、未だに100年以上も前に種から育てられた(実生)中国種が主流です。 Clonal品種とは、実生で植えられた在来品種の中から優良の母樹を探し出し、その枝を挿し木して大量に作られた苗木のことです。 Clonal品種は茶業試験場が認定した約30種類の苗木のほか、各茶園が独自に母樹を探して作ったものもあります。 Clonal品種は区画ごとにまとめて植えられ、それ以外の色々な品種のものが混じっている在来種からの紅茶と比較すると、Clonalは同じ茶園の紅茶でも全く違う紅茶になります。 作られた日の気候や、茶樹の年数、品種などで必ずしもClonalが全て良いというわけではありませんが、優良品種の同じ苗木だけのClonalですので、味や香りも優れています。 また、Clonal品種の茶樹は未だに少ないため別格の紅茶として珍重されています。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:SFTGFOP1 (Clonal Musk) 水色:透き通ったオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 山盛2杯(約2.5グラム) ダージリン 2019年 セカンドフラッシュ テューザム茶園 30g DJ-50 SFTGFOP1(Clonal Musk) 1,090 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ 質感があります 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/ジャンパナ/ジュンパナ/junpana/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は小ぶりで、やや緑がかっています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、さわやかな香り。 渋みは控えめでフルーティー、微かに甘さを感じます。
ダージリン 2021年ファーストフラッシュ ジャンパナ茶園 500g DJ-1 FTGFOP1 40,800 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、マスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉は細く、チップもたっぷり含まれています。 水色(すいしょく)はオレンジ色です。 口当たりはかろやかで、渋みもほとんどなく飲みやすい紅茶です。 セカンドフラッシュらしい、芳ばしいマスカテルフレーバーが感じられます。
ダージリン 2022年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 500g DJ-211 FTGFOP1(Muscatel) 18,530 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 チャモン茶園は、インド・チャモングループの所有する13茶園のひとつです。 チャモングループは英国の有名ブランド、アメリカのスターバックス、ドイツや日本などの大手企業向けに同社の全ての紅茶を長期契約で販売している製茶会社です。 オークションには一切出品されていないため、日本では茶園の名前はあまり知られていませんが、今回はチャモングループの広報の意味もあり、欧州向けのファーストフラッシュの中から一番良い紅茶を回してもらうことが出来ました。 茶葉はやや小ぶりで、ふわふわの新芽をたっぷり含んでいます。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、若葉のようなフレッシュな香りと花のような香りが混ざりあった春の息吹を感じる香りです。 渋みはほとんどなく、まろやかで甘みがあります。 飲んだ後も香りがしばらく残ります。 冷めてくると少しすっきりとした味わいも出てきます。 茶葉の外観からも、飲んでからも“特別”な紅茶であることが感じられます。 ストレートティーで特別なティータイムをお楽しみください。 ※EX-2の“EX”はExtraの略称で、通常のダージリンのロット“DJ-○○”とは別区画で栽培された特別な紅茶のことをあらわします。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 山盛1杯(約2.5グラム) [200g]ダージリン 2017年 ファーストフラッシュ チャモン茶園 200g (50g x 4袋) EX-02 FTGFOP1 10,480 ~
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茶葉は大きく捻られシルバーチップが多く含まれています。 水色(すいしょく)は淡い黄色です。 口当たりはやさしく、 「Spring Blossom」の名前の通り、花の香りが広がり ほんのり甘みのあるさわやかな味わいです。 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 20g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 ファーストフラッシュ サマビオン茶園 20g DJ-9 FTGFOP1 (Spring Blossom) 1,600 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g (50g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ 質感があります 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/ジャンパナ/ジュンパナ/junpana/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は小ぶりで、やや緑がかっています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、さわやかな香り。 渋みは控えめでフルーティー、微かに甘さを感じます。
ダージリン 2021年ファーストフラッシュ ジャンパナ茶園 200g (50g x 4袋) DJ-1 FTGFOP1 17,280 ~
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50g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶・オレンジ香料 原産国 ケニア・インドネシア 内容量 100g(50g×2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 トロピカルフレーバー紅茶 オレンジティー 100g (50g x 2袋) 1,150 ~
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80g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ウガンダ 内容量 160g(80g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ウガンダは肥沃な土壌と気候に恵まれた農業国です。 ウガンダのお茶栽培の歴史はそれほど古くはありません。 独立後の1960年代にコーヒーに次ぐ農産品として世界銀行の支援で本格的に栽培が開始されました。 まもなく製茶工場も建設されて紅茶の生産も始まりましたが、アミン独裁政権時代(1971-79年)には製茶工場も略奪や破壊活動にあい、茶摘もされずお茶の樹は6〜9メートルの伸び放題の状態にまでなってしまいました。 その後1989年にEUの支援で茶園のリハビリが始まり、ウガンダ政府も農民が将来的に製茶会社の所有者になるよう、茶摘みした生葉の代金から積立金を徴収して徐々に民営化と農民の生産意欲を向上させる方法をとり、今ではケニア、マラウイに次ぐアフリカ大陸第三位の紅茶生産国になりました。 イガラ(Igara)製茶工場は、ウガンダの南西部に位置する製茶工場です。 1969年に政府の取り組みの一環で設立されました。 自社でも8茶園を所有していますが、ほとんどの茶葉は、約6800もの小規模農家から供給されています。 茶葉は細かく、水色(すいしょく)は濃い目の紅褐色です。 濃い水色のわりに、渋みは強すぎず程よいので、ストレートティーでもお楽しみいただけます。 濃い目に淹れて、ミルクティーもおすすめです。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ウガンダ 茶葉の種類:PF1 水色:濃い目の紅色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) ウガンダ CTC紅茶 PF1 イガラ製茶工場 320g (80g x 4袋) 2,920 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g (50g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、マスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉は細く、チップもたっぷり含まれています。 水色(すいしょく)はオレンジ色です。 口当たりはかろやかで、渋みもほとんどなく飲みやすい紅茶です。 セカンドフラッシュらしい、芳ばしいマスカテルフレーバーが感じられます。
ダージリン 2022年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 200g (50g x 4袋) DJ-211 FTGFOP1(Muscatel) 7,850 ~
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ケニアのお茶の生産量は、2004年にスリランカを抜き、インド・中国に次ぐ世界第三位となりました。 ケニア全土で約15万ヘクタール、31万トンの紅茶を作っています。 (日本は8.7万トン) ケニアは赤道直下の熱帯の国ですが、お茶は標高1,800m〜2,500mの高地で無農薬で栽培されています。 一年を通じてお茶が作られ、2週間に一度の割合で同じ茶の樹から茶摘みをします。 ケニアの製茶会社は、どの会社も規模が大きく殆どが年間に一万トン以上の紅茶を作っています。 中でも最大の会社はKTDA(Kenya Tea Development Agency Ltd.)という旧国営公社で、50以上の製茶工場を傘下にケニアの生産量の60%以上を扱っている世界一のお茶の会社です。 そのKTDAの傘下の工場の中でもカンガイタ(kanngaita)製茶工場は品質も技術面でもトップクラスの工場で、アフリカ第2の高峰のケニア山の麓に位置し、晴れた日にはケニア山の頂上が間近に現れる、ケニアでも最も高地にある製茶工場です。 Kangaita工場では、CTCタイプの紅茶のほか、アフリカ大陸では殆ど作られなくなったオーソドックス製法の紅茶も作り始めました。 茶園とカンガイタ工場 試験農場の中国種とアッサム交配種 CTC製茶工場 カンガイタ工場入り口にて記念撮影 カンガイタ製茶工場のCTC紅茶は、小規模農家がお茶を栽培しています。 ケニアの紅茶の中でも常にトップテン入りする最高品質の紅茶です。 こくが深く、バラのような香りと甘さが感じられるこの紅茶は、ストレート・ミルクティー・チャイ・アイスティーなど広い用途でお飲みいただけます。 特にミルクティーではその本領を発揮します。 PF1はBP1と比較して通常はティーバッグなどに使われる細かい茶葉ですので、蒸らし時間は短めで大丈夫です。 クッキーやシフォンケーキなど、お菓子作りなどにもご利用ください。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ケニア 茶葉の種類:CTC PF1 水色:鮮やかな濃い橙色 茶葉の量:ティースプーン 小盛り(2グラム) ケニアCTC 紅茶 Kangaita(カンガイタ)製茶工場 500g PF1 3,350 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 80g(20g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 茶葉は大きく、チップがたっぷりと含まれています。 ぜひ透明なポットで淹れて、茶葉がきれいに広がっていく様子もお楽しみください。 4分くらいの蒸らし時間ですと繊細でやわらかな味わいになり、5分以上蒸らすと香り、甘みがしっかり感じられます。 長めに抽出しても苦味はありません。 蒸らし時間によって、違った表情を見せてくれる紅茶です。 ストレートティー、アイスティーでお楽しみください。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FOP THUNDER 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 山盛2杯(約2.5グラム) [80g]ダージリン 2017年 ファーストフラッシュ シンブリ茶園 80g (20g x 4袋) LC-4 FOP THUNDER 4,650 ~
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緑がかった茶葉はしっかりと撚られています。 水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 若葉のような爽やかな香りと、すっきりとした飲みやすさが特徴です。 ※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2025年 ファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 50g DJ-36 FTGFOP1(CH) 1,610 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ 質感があります 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/ジャンパナ/ジュンパナ/junpana/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は小ぶりで、やや緑がかっています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、さわやかな香り。 渋みは控えめでフルーティー、微かに甘さを感じます。
ダージリン 2021年ファーストフラッシュ ジャンパナ茶園 100g (50g x 2袋) DJ-1 FTGFOP1 9,550 ~
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【S3サイズ】の袋を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ウガンダ 内容量 160g(80g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ウガンダ/アフリカ/Kayonza/CTC/ミルクティー/ストレート/selectea/ウガンダは肥沃な土壌と気候に恵まれた農業国です。 ウガンダのお茶栽培の歴史はそれほど古くはありません。 独立後の1960年代にコーヒーに次ぐ農産品として世界銀行の支援で本格的に栽培が開始されました。 まもなく製茶工場も建設されて紅茶の生産も始まりましたが、アミン独裁政権時代(1971-79年)には製茶工場も略奪や破壊活動にあい、茶摘もされずお茶の樹は6〜9メートルの伸び放題の状態にまでなってしまいました。 その後1989年にEUの支援で茶園のリハビリが始まり、ウガンダ政府も農民が将来的に製茶会社の所有者になるよう、茶摘みした生葉の代金から積立金を徴収して徐々に民営化と農民の生産意欲を向上させる方法をとり、今ではケニア、マラウイに次ぐアフリカ大陸第三位の紅茶生産国になりました。 カヨンザ(Kayonza)製茶工場は、ウガンダの南西部コンゴとの国境付近にある製茶工場です。 道路事情も悪くてトラックも走れないところが多く、茶摘された生葉はトラクターで運ばれるか、遠いところでは5キロも離れた集積所まで頭に乗せて運びます。 電気も電話も殆ど無い不便な地域一軒当たり800坪ほどの土地でお茶を栽培しています。 しかし、カヨンザ製茶工場に茶葉を持ち込む2800農家のうちの2160農家はカヨンザ製茶工場の株主であり、自分たちの製茶工場という気概で素晴らしい紅茶を作っています。 アフリカの田舎を多少知っている当店長も、ウガンダの紅茶栽培地域は大変なところだと思います。 そして生産者には頭が下がります。 渋みが少なく、ほのかに甘みを感じます。 水色(すいしょく)がしっかりしているので、ミルクティー向きですが、短めに抽出して、ストレートティーでもお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ウガンダ 茶葉の種類:PF1 水色:濃い紅褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) ウガンダ CTC紅茶 PF1 カヨンザ製茶工場 320g (80g x 4袋) 2,920 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 アールグレイ紅茶 【クラシック】 200g (50g x 4袋) 3,890 ~
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緑がかった茶葉はしっかりと撚られており、 水色(すいしょく)は黄色です。 控えめな渋みとさわやかな青々しい香りで フレッシュ感のある紅茶です。 ※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 ダージリン 2024年 ファーストフラッシュ タルザム茶園 100g (50gx2袋) DJ-8 (WONDER) 7,950 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、マスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉は細く、チップもたっぷり含まれています。 水色(すいしょく)はオレンジ色です。 口当たりはかろやかで、渋みもほとんどなく飲みやすい紅茶です。 セカンドフラッシュらしい、芳ばしいマスカテルフレーバーが感じられます。
ダージリン 2022年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 50g DJ-211 FTGFOP1(Muscatel) 2,180 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g(50g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 チャモン茶園は、インド・チャモングループの所有する13茶園のひとつです。 チャモングループは英国の有名ブランド、アメリカのスターバックス、ドイツや日本などの大手企業向けに同社の全ての紅茶を長期契約で販売している製茶会社です。 オークションには一切出品されていないため、日本では茶園の名前はあまり知られていませんが、今回はチャモングループの広報の意味もあり、欧州向けのファーストフラッシュの中から一番良い紅茶を回してもらうことが出来ました。 茶葉はやや小ぶりで、ふわふわの新芽をたっぷり含んでいます。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、若葉のようなフレッシュな香りと花のような香りが混ざりあった春の息吹を感じる香りです。 渋みはほとんどなく、まろやかで甘みがあります。 飲んだ後も香りがしばらく残ります。 冷めてくると少しすっきりとした味わいも出てきます。 茶葉の外観からも、飲んでからも“特別”な紅茶であることが感じられます。 ストレートティーで特別なティータイムをお楽しみください。 ※EX-2の“EX”はExtraの略称で、通常のダージリンのロット“DJ-○○”とは別区画で栽培された特別な紅茶のことをあらわします。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 山盛1杯(約2.5グラム) [100g]ダージリン 2017年 ファーストフラッシュ チャモン茶園 100g (50g x 2袋) EX-02 FTGFOP1 5,770 ~
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80g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さいケニアのお茶の生産量は、2004年にスリランカを抜き、インド・中国に次ぐ世界第三位となりました。 ケニア全土で約15万ヘクタール、31万トンの紅茶を作っています。 (日本は8.7万トン) ケニアは赤道直下の熱帯の国ですが、お茶は標高1,800m〜2,500mの高地で無農薬で栽培されています。 一年を通じてお茶が作られ、2週間に一度の割合で同じ茶の樹から茶摘みをします。 ケニアの製茶会社は、どの会社も規模が大きく殆どが年間に一万トン以上の紅茶を作っています。 中でも最大の会社はKTDA(Kenya Tea Development Agency Ltd.)という旧国営公社で、50以上の製茶工場を傘下にケニアの生産量の60%以上を扱っている世界一のお茶の会社です。 そのKTDAの傘下の工場の中でもカンガイタ(kanngaita)製茶工場は品質も技術面でもトップクラスの工場で、アフリカ第2の高峰のケニア山の麓に位置し、晴れた日にはケニア山の頂上が間近に現れる、ケニアでも最も高地にある製茶工場です。 Kangaita工場では、CTCタイプの紅茶のほか、アフリカ大陸では殆ど作られなくなったオーソドックス製法の紅茶も作り始めました。 茶園とカンガイタ工場 試験農場の中国種とアッサム交配種 CTC製茶工場 カンガイタ工場入り口にて記念撮影 カンガイタ製茶工場のCTC紅茶は、アフリカ第2の高峰、ケニア山の山麓で小規模農家が栽培したお茶です。 ケニアの紅茶の中でも常にトップテンにランクインする高品質の紅茶を作る工場として知られています。 カンガイタ工場の紅茶はこくが深く、程よい渋み、鮮やかな赤い色、そして茶樹の若さも感じられ、味は少しまったりとした飲みやすい紅茶です。 ストレート・ミルクティー・チャイ・アイスティーなど広い用途でお飲みいただけます。 特にミルクティーではその本領を発揮します。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ケニア 茶葉の種類:CTC BP1 水色:深みのある透き通った濃い橙色 茶葉の量:ティースプーン 平盛り(2グラム) ケニアCTC紅茶 Kangaita(カンガイタ) 製茶工場 160g (80g x 2袋) BP1 1,210 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★ すっきりしています おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/キャッスルトン/Castleton/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/形状は大きめで、水色 (すいしょく)は淡いオレンジです。 渋みとさわやかさのバランスが調度よい紅茶です。
ダージリン 2021年 ファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 EX-4 FTGFOP1 (CHINA) 500g 15,470 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★ すっきりしています おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/キャッスルトン/Castleton/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/形状は大きめで、水色 (すいしょく)は淡いオレンジです。 渋みとさわやかさのバランスが調度よい紅茶です。
アールグレイ紅茶 【クラシック】 500g 9,180 ~
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【S3サイズ】の袋を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ウガンダ 内容量 160g(80g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ウガンダ/アフリカ/Kayonza/CTC/ミルクティー/ストレート/selectea/ウガンダは肥沃な土壌と気候に恵まれた農業国です。 ウガンダのお茶栽培の歴史はそれほど古くはありません。 独立後の1960年代にコーヒーに次ぐ農産品として世界銀行の支援で本格的に栽培が開始されました。 まもなく製茶工場も建設されて紅茶の生産も始まりましたが、アミン独裁政権時代(1971-79年)には製茶工場も略奪や破壊活動にあい、茶摘もされずお茶の樹は6〜9メートルの伸び放題の状態にまでなってしまいました。 その後1989年にEUの支援で茶園のリハビリが始まり、ウガンダ政府も農民が将来的に製茶会社の所有者になるよう、茶摘みした生葉の代金から積立金を徴収して徐々に民営化と農民の生産意欲を向上させる方法をとり、今ではケニア、マラウイに次ぐアフリカ大陸第三位の紅茶生産国になりました。 カヨンザ(Kayonza)製茶工場は、ウガンダの南西部コンゴとの国境付近にある製茶工場です。 道路事情も悪くてトラックも走れないところが多く、茶摘された生葉はトラクターで運ばれるか、遠いところでは5キロも離れた集積所まで頭に乗せて運びます。 電気も電話も殆ど無い不便な地域一軒当たり800坪ほどの土地でお茶を栽培しています。 しかし、カヨンザ製茶工場に茶葉を持ち込む2800農家のうちの2160農家はカヨンザ製茶工場の株主であり、自分たちの製茶工場という気概で素晴らしい紅茶を作っています。 アフリカの田舎を多少知っている当店長も、ウガンダの紅茶栽培地域は大変なところだと思います。 そして生産者には頭が下がります。 渋みが少なく、ほのかに甘みを感じます。 水色(すいしょく)がしっかりしているので、ミルクティー向きですが、短めに抽出して、ストレートティーでもお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ウガンダ 茶葉の種類:PF1 水色:濃い紅褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) ウガンダ CTC紅茶 PF1 カヨンザ製茶工場 160g (80g x 2袋) 1,570 ~
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【S3サイズ】の袋を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ウガンダ 内容量 160g(80g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ウガンダ/アフリカ/Kayonza/CTC/ミルクティー/ストレート/selectea/ウガンダは肥沃な土壌と気候に恵まれた農業国です。 ウガンダのお茶栽培の歴史はそれほど古くはありません。 独立後の1960年代にコーヒーに次ぐ農産品として世界銀行の支援で本格的に栽培が開始されました。 まもなく製茶工場も建設されて紅茶の生産も始まりましたが、アミン独裁政権時代(1971-79年)には製茶工場も略奪や破壊活動にあい、茶摘もされずお茶の樹は6〜9メートルの伸び放題の状態にまでなってしまいました。 その後1989年にEUの支援で茶園のリハビリが始まり、ウガンダ政府も農民が将来的に製茶会社の所有者になるよう、茶摘みした生葉の代金から積立金を徴収して徐々に民営化と農民の生産意欲を向上させる方法をとり、今ではケニア、マラウイに次ぐアフリカ大陸第三位の紅茶生産国になりました。 カヨンザ(Kayonza)製茶工場は、ウガンダの南西部コンゴとの国境付近にある製茶工場です。 道路事情も悪くてトラックも走れないところが多く、茶摘された生葉はトラクターで運ばれるか、遠いところでは5キロも離れた集積所まで頭に乗せて運びます。 電気も電話も殆ど無い不便な地域一軒当たり800坪ほどの土地でお茶を栽培しています。 しかし、カヨンザ製茶工場に茶葉を持ち込む2800農家のうちの2160農家はカヨンザ製茶工場の株主であり、自分たちの製茶工場という気概で素晴らしい紅茶を作っています。 アフリカの田舎を多少知っている当店長も、ウガンダの紅茶栽培地域は大変なところだと思います。 そして生産者には頭が下がります。 渋みが少なく、ほのかに甘みを感じます。 水色(すいしょく)がしっかりしているので、ミルクティー向きですが、短めに抽出して、ストレートティーでもお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ウガンダ 茶葉の種類:PF1 水色:濃い紅褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) ウガンダ CTC紅茶 PF1 カヨンザ製茶工場 160g (80g x 2袋) 1,570 ~
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