
50g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ 内容量 100g(50g×2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49キャンディー紅茶とは、スリランカの内陸部の古都キャンディーの周辺で作られた紅茶のことをいいます。 低地から高地までのさまざまな標高で作られているスリランカの紅茶の中で、キャンディー紅茶は中間部の中地栽培紅茶に入り、低地産のルフナやサバラガムワ、高地産のディンブラ、ウバ、ウダ・プセラワ、ヌワラエリヤとも違った特徴があります。 キャンディー紅茶は濃い目の水色の割にクセや渋みが少なく、そのニュートラルな性質を生かしてフレーバーティーやブレンド紅茶など、いろいろなバリエーションティー用のベース紅茶と重宝されます。 また、アイスティーを作るときにクリームダウンが起こりにくく(濁りにくい)、そして綺麗な水色がでることから、アイスティー用の紅茶と広く使われています。 スリランカの紅茶の産地、キャンディーはポルトガル、オランダ、イギリスのスリランカの首都として2世紀以上も栄えました。 古都キャンディーには人造のキャンディー湖の傍に、インドから仏陀の歯を密かに持ってきて安置したといわれる荘厳な「仏歯寺」があり、新月に行われる「ベラヘラ(行列・行進)祭り」など、とても仏教色が豊かな町です。 キャンディー湖 仏歯寺 仏歯寺 ベラヘラ祭りの準備(仏歯寺の中にて) 仏歯寺の境内にて 象の水浴(仏歯寺境内にて) キャンディー紅茶は、まったりとした低地栽培紅茶とすっきりとした渋めの高地栽培紅茶の中間の標高で栽培されており、低地と高地の中庸のキャラクターを持ちます。 程よい渋みでくせがなく、すっきりとした味わいで、ストレートティーやアイスティーにおすすめです。 水色(すいしょく)は濃いめの褐色で、しっかりと蒸らせばミルクティーもお楽しみいただけます。 ストレートティーからミルクティーまで幅広く楽しめる、日常使いにぴったりの紅茶です。 原材料:紅茶 茶葉原産国:スリランカ 茶葉の種類:BOP 水色:濃い目の褐色 茶葉の量:ティースプーン平盛1杯(2〜2.5グラム) セイロン紅茶 キャンディー BOP ブレンド 100g (50g x 2袋) 1,110 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★★★ 渋めです 形状 ★★★★ やや細め 水色 ★★★★ 透き通った褐色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/キャッスルトン/Castleton/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/ダージリンで最も有名な茶園のひとつ、キャッスルトン茶園の夏摘み紅茶です。 茶葉はやや細く、水色(すいしょく)は透き通った褐色です。 渋みは強めで、芳しい香りが特徴の紅茶です。
ダージリン紅茶 2021年セカンドフラッシュ キャッスルトン茶園 100g (50g x 2袋) DJ-120 FTGFOP1(CH) 4,070 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g (50g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ 質感があります 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/ジャンパナ/ジュンパナ/junpana/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は大きめで、やや緑がかっています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、さわやかな香り。 渋みは控えめでフルーティーです。
ダージリン 2020年ファーストフラッシュ ジャンパナ茶園 DJ-1 FTGFOP1 200g (50g x 4袋) 16,560 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のファーストフラッシュシーズンだけをブレンドした紅茶です。 茶葉にはシルバーチップが沢山含まれており、水色(すいしょく)は、透き通った淡いオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、紅茶の味わいがはっきりとしていて飲み応えがあります。
ダージリン紅茶 マーガレッツホープ茶園 ファーストフラッシュブレンド 200g (50g x 4袋) 6,840 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 インド/アッサム/紅茶/ティー/ブレンド/ストレートティー/ミルク/ミルクティー/ロイヤルティー/ロイヤルミルクティー/セレクティー/selectea/ 《仕様変更のお知らせ》 ブレンド原料終了のため、2024年2月製造分より仕様変更となりましたのでご案内致します。 【変更前】 商品名:アッサム紅茶 CTCブレンド BOP ブレンド内容:CTC製法のブレンド 【変更後】 商品名:アッサム紅茶 BOPブレンド ブレンド内容:CTC製法とオーソドックス製法のブレンド 何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 1823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。 中国種の茶樹と比較するとアッサム種は数倍大きく、カテキン成分が高いのが特徴で紅茶向きの品種です。 アッサム地方はイギリスの支配の下、大規模な開拓が進められ現在では、世界一の紅茶生産国インドの生産量の約半分を占め、世界最大の紅茶産地として世界中に知られています。 アッサム紅茶は他の産地の紅茶には見られない程の重厚なコク (強いボディー)、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴で、ミルクティーに良く合う紅茶です。 CTC製法とオーソドックス製法の2種類の紅茶をブレンドしました。 ほどよい渋みの中に、やわらかい甘みを感じます。 ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。 ミルクティーはすっきりとした味わいになりますので、濃いめがお好みの方は、抽出時間を長めに設定しお好みに合わせてお楽しみください。
アッサム紅茶 BOPブレンド 200g (50g x 4袋) 1,950 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ コクがあります 渋み ★★★ ほどよい渋みがあります おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/リシーハット/RISHEEHAT/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/渋みと爽やかさのバランスがとても良いです。
ダージリン 2020年ファーストフラッシュ リシーハット茶園 100g (50g x 2袋) DJ-19 SFTGFOP1 CHINA 3,470 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 80g (20g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、5月?6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、マスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 タルザムは、ダージリンの名園のひとつのサングマ茶園の中で、特別な紅茶をつくるために有機栽培されている茶畑の一区画で作られた紅茶のブランドです。 茶葉はやや細かめで、新芽も入っており、水色(すいしょく)は、濃いめのオレンジ色です。 渋みは強めですが、やわらかさがある紅茶です。 芳醇なマスカテルフレーバーもしっかりと感じられます。 3分前後の蒸らし時間で、軽めに入れるのがおすすめです。
ダージリン 2022年 セカンドフラッシュ タルザム茶園 80g (20g x 4袋) DJ-16 CLONAL MUSK 4,290 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は濃いめのオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、マイルドな飲み口です。 少しおくと、フルーティーな味わいが際立ってきます。 ストレートティーがおすすめですが、香ばしい香りが、ミルクティーにも合います。 ミルクティーは、長めに蒸らしてください。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1(CH-SPECIAL) 水色:濃い目のオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2017年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 500g DJ-194 FTGFOP1(CH-SPECIAL) 15,470 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★★★ 渋めです 形状 ★★★★ やや細め 水色 ★★★★ 透き通った褐色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/キャッスルトン/Castleton/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/ダージリンで最も有名な茶園のひとつ、キャッスルトン茶園の夏摘み紅茶です。 茶葉はやや細く、水色(すいしょく)は透き通った褐色です。 渋みは強めで、芳しい香りが特徴の紅茶です。
ダージリン紅茶 2021年セカンドフラッシュ キャッスルトン茶園 50g DJ-120 FTGFOP1(CH) 2,060 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のファーストフラッシュシーズンだけをブレンドした紅茶です。 茶葉にはシルバーチップが沢山含まれており、水色(すいしょく)は、透き通った淡いオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、紅茶の味わいがはっきりとしていて飲み応えがあります。
ダージリン紅茶 マーガレッツホープ茶園 ファーストフラッシュブレンド 100g (50g x 2袋) 3,750 ~
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50g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g(50g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 インド/アッサム/紅茶/ティー/ブレンド/ストレートティー/ミルク/ミルクティー/ロイヤルティー/ロイヤルミルクティー/セレクティー/selectea/ 《仕様変更のお知らせ》 ブレンド原料終了のため、2024年2月製造分より仕様変更となりましたのでご案内致します。 【変更前】 商品名:アッサム紅茶 CTCブレンド BOP ブレンド内容:CTC製法のブレンド 【変更後】 商品名:アッサム紅茶 BOPブレンド ブレンド内容:CTC製法とオーソドックス製法のブレンド 何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 1823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。 中国種の茶樹と比較するとアッサム種は数倍大きく、カテキン成分が高いのが特徴で紅茶向きの品種です。 アッサム地方はイギリスの支配の下、大規模な開拓が進められ現在では、世界一の紅茶生産国インドの生産量の約半分を占め、世界最大の紅茶産地として世界中に知られています。 アッサム紅茶は他の産地の紅茶には見られない程の重厚なコク (強いボディー)、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴で、ミルクティーに良く合う紅茶です。 CTC製法とオーソドックス製法の2種類の紅茶をブレンドしました。 ほどよい渋みの中に、やわらかい甘みを感じます。 ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。 ミルクティーはすっきりとした味わいになりますので、濃いめがお好みの方は、抽出時間を長めに設定しお好みに合わせてお楽しみください。
アッサム紅茶 BOPブレンド 100g (50g x 2袋) 1,030 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 【S3サイズ】の袋を2個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g(50g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は濃いめのオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、マイルドな飲み口です。 少しおくと、フルーティーな味わいが際立ってきます。 ストレートティーがおすすめですが、香ばしい香りが、ミルクティーにも合います。 ミルクティーは、長めに蒸らしてください。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1(CH-SPECIAL) 水色:濃い目のオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2017年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 100g (50g x 2袋) DJ-194 FTGFOP1(CH-SPECIAL) 3,590 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 80g (20g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★ 少しあります 形状 ★★★★★ 大ぶりです 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/バラスン/Balasun/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/茶葉は大きくふんわりしており、シルバーチップが多く含まれています。 水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 コクと渋みのバランスが良く、まろやかでやさしい味わいです。 茶葉の外観からも、飲んでからも“特別”な紅茶であることが感じられます。 ストレートティーで特別なティータイムをお楽しみください。 ※EX-21の“EX”はExtraの略称で、通常のダージリンのロット“DJ-○○”とは別に、特別に製茶された紅茶につけられたロット番号です。
ダージリン紅茶 2021年セカンドフラッシュ バラスン茶園 80g (20g x 4袋) EX-21 FTGFOP1(Himalayan Musk) 3,240 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 安定した品質の紅茶を生産している、Jungpana-U(ジャンパナ・アッパー)茶園のファーストフラッシュだけをブレンドした紅茶です。 水色(すいしょく)は、透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みと、なめらかで華やかな味わいが口に広がります。
ダージリン紅茶 ジャンパナ茶園ファーストフラッシュブレンド 50g 3,700 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ダージリンは、北東インド・ネパールとブータンの国境に挟まれたヒマラヤ山岳地帯にあって、避暑地としても有名なところです。 そこで作られるダージリン紅茶は、世界三大銘茶の筆頭にあげられ最高級紅茶として世界中に知られています。 ダージリン紅茶は3月〜11月頃まで作られ、特に春・初夏・晩秋の3回の収穫時期には、茶園からそれぞれの季節に表れる個性的なダージリン紅茶がつくられ、春摘み(ファーストフラッシュ)、初夏摘み(セカンドフラッシュ)、秋摘み(オータムナル)というシーズンティーとして珍重されます。 90茶園もの茶園からのダージリン紅茶は、同じ季節に作られた紅茶であっても、茶園の中の茶畑の場所、茶樹の品種、発酵や乾燥の具合から日々違った性質の紅茶となり、ひとくちにダージリン紅茶といってもその数は数千種類以上ともいえます。 ダージリンブレンド紅茶は、香り、水色、渋み、こく、うまみ、まろやかさなどの面でバランスがとれた、そして常に安定した品質の紅茶を作るために、数あるダージリン紅茶からいくつかを選び出してブレンドすることによって作られます。 毎年3月から4月の新茶シーズンに柔らかい新芽で作られるダージリン紅茶は、 淡い水色(すいしょく)、清清しい香り、心地よい渋みが特長で、ファーストフラッシュとして珍重されます。 茶畑で手摘みされた茶葉は、製茶工場で「萎凋(乾燥)」→「揉撚(揉む)」→「発酵」→「乾燥」→「選別」という工程を経て、大きめの茶葉、フルリーフサイズ(FTGFOP)がファーストフラッシュとして市場に出回ります。 しかし、選別の段階ではFTGFOPのサイズよりも小さなサイズの紅茶が必ず作られます。 そしてその小さな茶葉は、新芽の部分が一番多く含まれています。 紅茶で一番珍重される新芽が多く入ったTGBOPは、サイズ的な理由と量的に少ないことから、ファーストフラッシュとしては流通しません。 通常は保管されて夏のダージリン紅茶とブレンドされ、香りを高めたり、渋みや味、色の調整などに使われます。 こちらでご紹介の紅茶は、ファーストフラッシュのTGBOPだけをブレンドした紅茶です。 茶葉の色も緑茶のような緑色、淡い水色(すいしょく)と強めの渋みのファーストフラッシュのTGBOPは、少し低めの温度(90℃前後)で抽出すると渋みも抑えられ、すっきりとした味わいのダージリン紅茶をお楽しみいただけます。 お湯で抽出した紅茶を冷やしたアイスティーや水出しアイスティーでもお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:TGBOP 水色:透き通ったオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(2.0グラム) ダージリン紅茶 ファーストフラッシュ ブレンド TGBOP 500g 6,630 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 安定した品質の紅茶を生産している、Jungpana-U(ジャンパナ・アッパー)茶園のファーストフラッシュだけをブレンドした紅茶です。 水色(すいしょく)は、透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みと、なめらかで華やかな味わいが口に広がります。
ダージリン紅茶 ジャンパナ茶園ファーストフラッシュブレンド 200g (50g x 4袋) 13,320 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 40g (20g x 2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★ 少しあります 形状 ★★★★★ 大ぶりです 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/バラスン/Balasun/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/茶葉は大きくふんわりしており、シルバーチップが多く含まれています。 水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 コクと渋みのバランスが良く、まろやかでやさしい味わいです。 茶葉の外観からも、飲んでからも“特別”な紅茶であることが感じられます。 ストレートティーで特別なティータイムをお楽しみください。 ※EX-21の“EX”はExtraの略称で、通常のダージリンのロット“DJ-○○”とは別に、特別に製茶された紅茶につけられたロット番号です。
ダージリン紅茶 2021年セカンドフラッシュ バラスン茶園 500g EX-21 FTGFOP1(Himalayan Musk) 19,130 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 もっとも有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は濃いめのオレンジ色です。 渋みはほとんどなく、マイルドな飲み口です。 少しおくと、フルーティーな味わいが際立ってきます。 ストレートティーがおすすめですが、香ばしい香りが、ミルクティーにも合います。 ミルクティーは、長めに蒸らしてください。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1(CH-SPECIAL) 水色:濃い目のオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2017年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 50g DJ-194 FTGFOP1(CH-SPECIAL) 1,820 ~
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※かさがあるため、宅配便専用商品です。 メール便対応はしていません。 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 茶葉はやや細かくしっかりと撚られていて、濃い茶色です。 水色(すいしょく)は透き通った褐色で、芳ばしい香りです。 穏やかな渋みとマイルドな口当たりでとても飲みやすい紅茶です。 時間を置くと、徐々にマスカテルフレーバーが際立ってきます。 じっくり抽出してミルクティーにもおすすめです。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:SFTGFOP1(Muscatel) 水色:透き通った褐色 茶葉の量:ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2019年 セカンドフラッシュ プッタボン茶園 50g DJ-308 SFTGFOP1(Muscatel) 1,210 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g (50g x 2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ダージリン紅茶は春の若々しいファーストフラッシュ、初夏の香気とコクに満ちたセカンドフラッシュ、そして冬になる直前に摘まれるやさしい香りと深みのある味が特徴のオータムナルが代表的なクオリティーシーズンとされます。 オータムナルは、10月から11月のシーズン終わりまでの乾期のごく短期間に少量収穫される紅茶です。 ダージリン紅茶のオータムナルシーズンのブレンドです。 茶葉は細かめで、水色(すいしょく)は濃いめのオレンジ色です。 すっきりとした味わいで、心地よい渋みとほんのり甘さを感じます。 スイーツはもちろんお食事にも合います。 ミルクティーもおすすめで、砂糖を入れなくても、ほんのり甘みを感じる上品なミルクティーをお楽しみいただけます。
ダージリン紅茶 オータムナルブレンド 200g (50g x 4袋) 5,260 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 20g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町493月初旬からダージリン紅茶のシーズンが始まりますが、気温の上昇と共に茶畑の茶葉の熟成が進んで、ダージリン紅茶特有のマスカットに例えられる香気が強くなり、水色や味も深みが増してきます。 特に5月〜6月はセカンドフラッシュシーズンと呼ばれ、その季節に作られるダージリン紅茶は一番品質が良いとされます。 マーガレッツホープ茶園の特製紅茶「ムーンライト」です。 「ムーンライト」はキャッスルトン、マーガレッツホープ、タルボ茶園などのオーナー会社のグッドリック社が2010年頃から極少量ずつ特別に作っている紅茶です。 厳選した新芽の部分を使い、ほぼ手作業で一ロットあたり40kg程度しか作りません。 茶葉は大ぶりで、シルバーチップがたくさん含まれています。 水色(すいしょく)は、一般的なセカンドフラッシュに比べると淡く透き通っています。 お湯を淹れた瞬間に花のような華やかな香りが漂います。 すっきりとした飲み口ですが、渋みはほとんどなく、まろやかな甘みも感じます。 上品な香りが余韻を残し、ゆっくりと時間をかけて味わいたくなる一杯です。 4〜5分と長めに蒸らすのをおすすめします。 ※ ムーンライト(Moonlight)は月夜に月光の明かりで摘んだ紅茶と思われている方もいらっしゃいますが、茶園ではブランド名として使っているそうで、月夜の灯りで茶摘みをすることはありません。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1(Moonlight) 水色:透き通ったオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 山盛3杯(約2.5グラム) ダージリン 2018年 セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 20g DJ-205 FTGFOP1(Moonlight) 1,400 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ダージリンは、北東インド・ネパールとブータンの国境に挟まれたヒマラヤ山岳地帯にあって、避暑地としても有名なところです。 そこで作られるダージリン紅茶は、世界三大銘茶の筆頭にあげられ最高級紅茶として世界中に知られています。 ダージリン紅茶は3月〜11月頃まで作られ、特に春・初夏・晩秋の3回の収穫時期には、茶園からそれぞれの季節に表れる個性的なダージリン紅茶がつくられ、春摘み(ファーストフラッシュ)、初夏摘み(セカンドフラッシュ)、秋摘み(オータムナル)というシーズンティーとして珍重されます。 90茶園もの茶園からのダージリン紅茶は、同じ季節に作られた紅茶であっても、茶園の中の茶畑の場所、茶樹の品種、発酵や乾燥の具合から日々違った性質の紅茶となり、ひとくちにダージリン紅茶といってもその数は数千種類以上ともいえます。 ダージリンブレンド紅茶は、香り、水色、渋み、こく、うまみ、まろやかさなどの面でバランスがとれた、そして常に安定した品質の紅茶を作るために、数あるダージリン紅茶からいくつかを選び出してブレンドすることによって作られます。 毎年3月から4月の新茶シーズンに柔らかい新芽で作られるダージリン紅茶は、 淡い水色(すいしょく)、清清しい香り、心地よい渋みが特長で、ファーストフラッシュとして珍重されます。 茶畑で手摘みされた茶葉は、製茶工場で「萎凋(乾燥)」→「揉撚(揉む)」→「発酵」→「乾燥」→「選別」という工程を経て、大きめの茶葉、フルリーフサイズ(FTGFOP)がファーストフラッシュとして市場に出回ります。 しかし、選別の段階ではFTGFOPのサイズよりも小さなサイズの紅茶が必ず作られます。 そしてその小さな茶葉は、新芽の部分が一番多く含まれています。 紅茶で一番珍重される新芽が多く入ったTGBOPは、サイズ的な理由と量的に少ないことから、ファーストフラッシュとしては流通しません。 通常は保管されて夏のダージリン紅茶とブレンドされ、香りを高めたり、渋みや味、色の調整などに使われます。 こちらでご紹介の紅茶は、ファーストフラッシュのTGBOPだけをブレンドした紅茶です。 茶葉の色も緑茶のような緑色、淡い水色(すいしょく)と強めの渋みのファーストフラッシュのTGBOPは、少し低めの温度(90℃前後)で抽出すると渋みも抑えられ、すっきりとした味わいのダージリン紅茶をお楽しみいただけます。 お湯で抽出した紅茶を冷やしたアイスティーや水出しアイスティーでもお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:TGBOP 水色:透き通ったオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(2.0グラム) ダージリン紅茶 ファーストフラッシュ ブレンド TGBOP 200g (50g x 4袋) 2,810 ~
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