12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
その昔、不老不死の薬を求めた錬金術師、コパーヘッド氏の名に因んで名付けられたコパーヘッドジン。
5種類のボタニカル、アンジェリカ、ジュニパー、カルダモン、オレンジ果皮、コリアンダー種子と、銅のポットスチルで作るベルギーのジン。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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シナモン、ワイルドカルダモン、トンカビーンズが織りなす焼き菓子のような甘い香り。
新潟産「メゾン ド ル レクチェ」を合わせて芳醇なジンができました。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
年12回、満月の日のみ蒸留されるスペイン産のプレミアムジン。
3回蒸留。
ボタニカルはマスカット、コリアンダー、オレンジ果皮、レモン果皮、セージ、カモミール等21種類。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
京都蒸溜所は日本初となるジンに特化した蒸溜所。
「季の美(きの び)」は、英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、 ジュニパーベリーの効いたロンドンスタイルに「和」のエッセンスを 加えた、唯一無二の味わいをお楽しみ頂けます。
パッケージは 「和」を強調した墨色のボトル。
素材からデザインに至るまで伝統と 革新を注ぎ込んで丁寧につくり上げた雅な世界をお楽しみくださ い。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コニャック地方で育てられたユニ・ブラン種のワインを4回蒸留してつくられたニュートラル・スピリッツに、各国から厳選して集められた9種類のボタニカル（ショウガ、リコリス、ジュニパーベリーなど）を2日〜5日間漬け込み、小さな蒸留器で蒸留します。
なめらかでバランスの良い味わい。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
10種類以上のボタニカルが浸漬されたプレミアムジン。
アルコール度数もちょっと高め。

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クラフトジン「ボビー」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。
この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。
1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。
そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したところからこのジンはスタートしました。
「ボビー」とは祖父であるジャコバス氏の愛称です。
孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
使用している原料はジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーで、それぞれを別々にライ麦100%のグレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留し、ブレンドしています。
それぞれの原料を混ぜて一度に蒸留すると、それぞれのフレーバーがしっかり出ないそうです。
多くの試作を繰り返す中で、このレモンのフレーバーを強くしたジンが一番良いとの結論に達しました。

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1860年代に、タンカレーの創業者であるチャールズ・タンカレーが、スペインにあったオレンジの森を旅行で訪れた際にインスピレーションを受けて作られたレシピを元に作られました。
爽やかな香りと酸味が特徴的なビターオレンジがコリアンダーなどのボタニカルと調合。
トニックウォーターとフレッシュオレンジを使った「オレンジ・ジン トニック」はもちろん、スパークリングワインと合わせて食前酒として楽しむこともできます。

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10種類以上のボタニカルが浸漬されたプレミアムジン。
アルコール度数もちょっと高め。

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VJOPはVery Juniper Over Proofの略で、トニックで割っても負けないようジュニパーベリーを通常の2倍投入し、よりドライでよりビッグなフレーバー、そしてアルコール度数は高めの52％に設定しました。
注ぐとジュニパーの芳香が一気に広がり、シトラスが追いかけてきます。

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ロンドン・ドライ・ジンの有名ブランド。
飲みやすく多用途に使え、世界中で愛されているトップブランド。

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受賞歴多数、世界的に話題のクラフトジン「ジークフリート」が、ドイツより上陸。
ジークフリート・ドライジンは、ドイツ・ラインラント地方で生産されるクラシカルでフルボディーなドライジンです。
18種類の良質なボタニカルを使用しており非常に繊細な一面も持ち合わせています。
手工業で製造しているため少量しか生産されませんが、一本一本に愛情と情熱がたっぷりと注ぎ込まれています。

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シトラムはシナモン、カルダモン、ピンクペッパー、その後、シトラス、オリエンタルスパイスをプラス。
古典的な製法にこだわった、手作りのスモールバッチプレミアムジンです。

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ジン&トニック世界一を決めるIWSC/2015でGIN & TONIC TROPHYを見事に受賞したフィンランド産ジン『キュロ ナプエ フィンランド ジン』をアメリカン・オークの新樽で約3ヶ月熟成させた挑戦的逸品。
17種類のボタニカルから生み出される深みのある風味に調和のとれた適度な熟成感が口の中に広がります。
ロック、ストレートでもゆっくり楽しめます!

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1856年創業、広島の代表銘柄の千福を醸す老舗蔵元が手掛けたクラフトジン。
レモンの美味しさを活かした瀬戸内生まれのドライジン。
レモンの香り・フレーバーがしっかり感じられる飲みやすい味に仕上げました。
レモン果皮を感じさせる爽快な香り、ほのかな甘みと苦味がバランス良く調和したこだわりの味わいをお楽しみください。

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ジュニパーやコリアンダーなどのボタニカルを浸漬後蒸留したジンにラングプール、ベイリーフ、ジンジャーを浸漬して再度銅のポットスティルで蒸留してつくられています。
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タンカレー・ジンに少し似ているが、ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されておりスムースでマティーニに向きます。

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ハーブとスパイスの組み合わせが絶妙な逸品です。
たくさんの地中海ハーブ感がこのジンに影響を与えています。
ローレルとローズマリーの味わいが際立ったジンです。

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IWSC2012（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）ジン部門でゴールドメダル受賞。
味わいのバランスの為に世界中から集まられ、厳選された10種類のボタニカル。
古典的なロンドンドライジンより更にドライ。
本当のドライマティーニに不可欠な1本です。

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「MONKEY 47 BARREL CUT」は、極めて豊かなアロマをもたらす 木材の中でも最高級と言えるマルベリーの樽で熟成させ、年に数 回の少量生産で丹念に手作りされた逸品です。
そのフレーバーに は「MONKEY 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベ リー樽に由来する英国のトラディションが感じられます。
樽熟成が 深い黄金色の液色やエレガントでほのかな甘さをもたらし、非常に 濃厚で独特な複雑さが感じられるドライジンです。

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イタリア産小麦とアルプスの伏流水を原料とするベーススピリッツと、イタリア国内各地でオーガニック栽培された、 ジュニパーベリーを含む5種のボタニカルを使用

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100％英国産の穀物を原料に、伝統的な銅のポット・スチルで4回の蒸留と3回のろ過。
ハスの葉、ラベンダー、ポピー、ドラゴンアイなど12種の希少でエキゾチックなボタニカルを使用。
スムースで魅惑的なフルーツとシトラスの風味がバランス良く仕上がっています。

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イングリッシュ・ジンを代表するプレミアム品ならではの口あたりの良さと、かすかな甘味を感じるなめらかな風味。
そして原材料の7つの植物から醸し出される芳香は、本物を求める世界中のバーテンダーから高い支持を集めています。

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ロンドン産のドライジンにオレンジの香味を配合。
一般のフレーバードジンとは一線を画したドライタイプであるが、ボタニカルフレーバーも備わっている。
フルーティでバランスのよい仕上がりが人気。

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トーキョーハチオウジンを手掛ける東京八王子蒸留所が、食中酒（テーブルジン）としてのジンをコンセプトに開発した新しいクラフトジンです。
黒胡椒をキーボタニカルに、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、生姜、唐辛子といった近年多様化する多国籍な料理とも親和性が高いボタニカルを採用しています。
ジュニパーベリーの奥にマリーゴールドの華やかな香りを添え、国産レモンと甘夏によるフルーティーな味わいを感じることが出来ます。
料理を引き立てるために主張しすぎずスッキリとした飲み口に仕上げています。

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本格麦焼酎仕込の梅酒を蒸留した"プラムスピリッツ”ベースのクラフトジン。
梅や桃を感じさせる香り、ジュニパーベリー・ハーブ由来の深みある味わいのバランスが良く仕上がっており、ロックやソーダ割りですっきり軽快に楽しめます。
梅由来の爽やかな香りや瑞々しい果実の香りと、スピリッツならではのキレの良い飲み口が特徴的な一品です。

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ライム、グレープフルーツ、オレンジ、レモンなどの柑橘とハーブをミックスさせたジンです。
最高のカクテルを作るために伝統を再定義しました。
BUSS　Spiritsの蒸留ノウハウが詰まったボトルです。
レモンが効いた、バランスの取れたアルコールの柔らかい刺激。

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グレープフルーツとローズマリーにスポットライトを当てたタンカレーテンの特別品。
香りはグレープフルーツの甘くわずかに苦い香りと、ほのかなハーブ。
シルキーで柔らかく、口の中で非常にバランスが取れています

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
10種類以上のボタニカルが浸漬されたプレミアムジン。
アルコール度数もちょっと高め。
並行品入りました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
口に含むと最初に柑橘系が爆発し、お茶、ジュニパー、リコリスへと続きます。
商品名は蒸留前にボタニカルを24時間浸すことに由来しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
口に含むと最初に柑橘系が爆発し、お茶、ジュニパー、リコリスへと続きます。
商品名は蒸留前にボタニカルを24時間浸すことに由来しています。