フェイブルの「クランヤードベイのゴーストパイパー」シリーズ。
第3作のセカンドリリースは、スペイサイドのダルユーインです。
「緑の谷」を意味するその名にぴったりの美しい場所に位置するダルユーイン。
「月」は、薄暗い森の奥深くにひっそりと佇む蒸留所のイメージを反映しています。
ハウススタイルとも言える大胆な味わいを生かしながら、独特の甘さと旨みのコンビネーションが調和しています。
本作では、ショウガの刺激と、青リンゴの爽やかな甘さ、マジパンが感じられます。
深い味わいと複雑さを持ったシングルモルト。
神秘的なラベルとともに、興味の尽きない1本です。
酒類品目：ウイスキー ABV：56.9% 内容量：700ml 生産地域：スコットランド　スペイサイド 蒸留所名：ダルユーイン 樽の種類：ホグスヘッド 蒸留時期：2010年3月10日 瓶詰時期：2022年10月28日 熟成年数：12年 瓶詰本数：96本 輸入本数：96本

日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
今回はローランドの人気閉鎖蒸留所、リトルミルの1992　30年熟成です。
いつも通りウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽ですが、今回は弊社創業20周年の記念ボトルという事で、特にレアでかつ品質の高いこのリトルミルをチョイスしました。
ラベルには創業20周年の旨のクレジットが記載されています。
テイスティングしましたが、長期熟成リトルミルのセクシーなテイストがアタックからキャッチーに出てきます！下記テイスティングノートをご参照ください。
リトルミル蒸留所も人気閉鎖蒸留所となり極端にリリースが減りました・・・。
今回選んだカスクもかなり高額ボトルですが20周年ですので、ウイスキーエージェンシーの協力もあり、思い切ってリリースを決めました！このなんとも言えない魅惑のエキゾチックフレーバーを是非ご堪能下さいませ。
それでは皆様からのご注文お待ちしております。
テイスティングノート 香りはライチ、マンダリン、フルーツティー、グレープフルーツキャンディー、ボディはアタックからエキゾチックフルーツ、トロミあるフラワリーな甘み、ホワイトキュラソー、フィニッシュはフルーツ紅茶のタンニンが心地よく抜けて長く続く。
（輸入元様コメント） アルコール度数：51.4％ 容量：700ml ローランドモルト ボトラーズブランド

グレンスペイ2012 バニュルスカスクフィニッシュはホグスヘッドで熟成後、フランスの酒精強化ワイン「バニュルス」の樽で1年以上フィニッシュした10年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
ダークチョコレートやいちじく、ストロベリー、ヘーゼルナッツの風味がバランスよく広がります。
レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
また、ウイスキーマガジンの「アイコン オブ ウイスキー スコットランド2022」にて『インディペンデントボトラー オブ ザ イヤー』に輝きました。
アルコール度数：58.4％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アイラ島で蒸留、熟成、ボトリングされ、島内 8 軒の農家で栽培した大麦のみを使用、アイラウイスキーのあるべき姿を余すことなく体現。
アルコール度数 50%、フェノール値 40 ppm、熟成樽の構成はファーストフィル・バーボン樽 84%、セカンドフィル・バージンオーク樽 8%、セカンドフィル・ボルドーワイン樽 8%。
香り：麦芽全粒粉ビスケットとピートの燃え殻が鼻先に広がり、甘いバニラ、そして蜂蜜、トフィー、クリームブリュレのノートが続く。
ウイスキーが呼吸するにつれ特徴である果実の風味が前面に現れ、レモンの皮とピートスモークがグラスから立ち上る。
やがてグレープフルーツ、熟れたメロン、桃、そしてシャッキっとしたリンゴへと変化する。
ポートシャーロットならではの海の香りをウッドスパイス、ナツメグ、シナモンがさりげなく和らげ、このシングルモルトの深みと複雑さを際立たせている。
味わい：シトラスの刺激に始まり、甘く熟した果物と穏やかなピートスモークが続く。
ほのかに海を思わせる個性が現れ、トーストしたオークが砂っぽいミネラルの風味を引き立たせる。
二口目からは果実とスモークのバランスが前面に現れ、アプリコット、桃、熟れたメロンが混じった味わいを焦げたヒースとピートの燃え殻が繊細に包み込む。
アメリカンバーボン樽での熟成がもたらす軽くトーストしたオークのノートに、ココナッツ、クリーミーなマジパン、タバコがかすかに香る。
フィニッシュ：柔らかなアプリコットとトーストしたオークの甘さが美しくバランスの取れたフィニッシュを見せ、乾いたバーベキュー・スモークがさりげなく余韻を残す。
アルコール度数：50％ 容量：700ml アイラモルト

ウイリアムグラントアンドサンズ社によりリリースされた「パーペチュアル コレクション」は連続するバット充填のたびに、過去に構築された新世代のウイスキーのようなものであり、「特徴、次元、複雑さが増し続けている」と説明しました。
ヨーロピアン オークのシェリー樽とバーボン樽で 15 年間熟成させた VAT 03 は、グレンフィディックのパイオニア精神を明確に体現しています。
このシルクのように滑らかなフルボディのウィスキーは、温かみのあるスパイスのノートと、ナッツのようなマジパンとダーク シェリー オークのニュアンスを調和させています。
愛好家となりたい人のためのグレンフィディック。
アルコール度数：50.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト

このエディションは、南太平洋のポリネシアの島国サモアに捧げられています。
熟成はファーストフィルオロロソシェリー樽で10年間行われます。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
アードモア1997はホグスヘッドの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。
香りは土っぽいピートスモークにハチミツやキャラメリゼしたオレンジピールが混ざりながら広がり、わずかに塩気も感じられます。
味わいはキャラメルの甘味に埃っぽさを伴ったピートスモーク、リコリス、オールドレザー、チコリのほろ苦さが複雑に絡み合い、長い余韻が続きます。
円熟したハイランドピートが楽しめる20年オーバーの長熟シングルカスクです。
アルコール度数：55.1％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カスクエディットはバーボン樽熟成原酒とシェリー樽熟成原酒をブレンドし、46度に加水することにより、異なる樽の個性のバランスと飲み易さを追求したシリーズを象徴するボトリングです。
アイラ島南部のスモーキーでリッチなスタイルのモルトと島北部のフルーティなスタイルのモルトが融合し、快活ながら奥行きのある深みも兼ね備えた味わいです。
香りは淹れたてのカフェラテや砂糖をまぶしたアーモンドに湿気のある軽いピートスモークが加わり、青果店のフルーツバスケットのようなフルーティなアロマが広がります。
味わいはバニラスモークとオークスパイス、焼きたてのバタークロワッサンとフルーティなコーヒーが感じられ、甘いスモークが味わい全体を引き立てます。
エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

カスクタイプ：リフィルアメリカンホグスヘッド 外観：ダークゴールド 香り：はっきりとしたマンゴーの香りの後からフレッシュなオレンジの表皮やブラジルナッツが感じられる。
ココアパウダーが火を通した甘い洋ナシやレモンシャーベットに変わる。
味わい：滑らかな柑橘のフレーバーが焼きリンゴとミツバチの巣を引き立てる。
ミルクチョコレートが乾燥バナナを伴って変化していく。
フィニッシュ：焦がしアーモンド、粗挽きブラックペッパー、ライムピールを感じるミディアムボディのフィニッシュ。
アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。
壮大な蒸溜所の外観は、カーリングストーンの採石場として知られるアルサクレイグ島から見たアラン島の輪郭を表現しています。
ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）と2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。
またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。
ラグ　キルモリー エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）からつくられたファーストフィルバーボンバレル原酒を100％使用し、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたラグ蒸溜所のフラッグシップのシングルモルト。
香りは甘さを伴ったピートが支配的に広がります。
オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。
味わいも香りと同じく柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。
スモークはフィニッシュまで続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。
ラグ蒸溜所のフラッグシップの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
※商品名のキルモリーは、ラグ村の教区に由来。
香り：オレンジ、グレープフルーツ、焦がしたレモン、パイナップル、ハニーデューメロン、スモーク、湿った土 味：柑橘、フルーツ、バニラ、ハーブ、ピートスモーク、葉巻、古いレザー、オーク、ブラックペッパー アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト

1stフィルポートカスクとマデイラカスクで追熟した原酒を使用した、ピートの効いた10年熟成ブレンデッドモルト（使用モルトは非公開）。
香り：ジューシーなフルーツ、BBQ、ペッパー　 味：ナッツ、スモーク、焼いたオレンジ、オーク、バニラ、オークスパイス マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：50％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
ブレアソール2006は、ライウイスキーの樽（バレル）で追熟した15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はペールゴールド。
香りはリッチなオークのアロマの奥からレモン、キウイフルーツが顔を覗かせ、エルダーフラワー、バナナ、ほんのり火打石を感じます。
味わいはプリンスメロンやパパイヤを感じる上品な甘さにオークのタンニンとスパイスが心地良く舌の上を刺激し、フィニッシュにかけて桃の甘味を伴ったバニラクリームの味わいが広がります。
品のある甘みにライウイスキー樽由来のスパイシーさが小気味の良いリズムを奏でるシングルカスクです。
アルコール度数：52.3％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

フランスの北東部、ドイツとの国境近いアルザス地方で造られる、少量生産「手造り」シングルモルトです。
アルザス地方は、リースリング等の良質のワインの産地としても有名ですが、元々この土地では豊富な果物が栽培され、特にそれらを使ったオー・ド・ヴィーやリキュールの産地としても有名です。
この地で1972年に創業し、現在ではフランス有数のオー・ド・ヴィーメーカーとして知られるギルバート・ホール社が、伝統的蒸留技術を活かし、アルザス産シングルモルトに初挑戦して誕生したのが、この「ラックホール」なのです。
フランスでも高い評価を受けている同社だけに、その製造過程は気が遠くなるほど手が込んでおり、正に職人仕事としか言いようがありません。
アルコール度数：42% 容量：500ml フランス

ロイヤルブラックラ2011 ルビーポートカスクフィニッシュはバレルで熟成後、ルビーポート樽でフィニッシュした11年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
ハチミツやモルト、スパイシーなアロマにチョコレート、ベリーが続きます。
味わいは砂糖漬けのチェリー、アーモンドフレーク、ダークチョコレートが広がります。
レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
また、ウイスキーマガジンの「アイコン オブ ウイスキー スコットランド2022」にて『インディペンデントボトラー オブ ザ イヤー』に輝きました。
アルコール度数：56.9％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

厳選された希少なモルトウイスキーをシェリー樽で熟成させ、丹念に作り上げた芳醇でコクが際立つブレンドです。
アルコール度数：43％ 容量：1000ml ブレンデッドウィスキー

ストラスミル、グレントファース、グレンスペイ、インチガワーを使用したブレンデットモルトで、PXシェリーカスクで追熟した11年熟成。
香り：フルーティなモルト、スパイス、ナッツ、モカ　 味：プラリネ、ホットワイン、バニラ、温かみを感じるスパイス マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト（ブレンデッドモルト） ボトラーズブランド

オーキンドーン2008は、グレンフィディックとバルヴェニーを兄に持つダフタウンのある蒸溜所でつくられるモルトウイスキーをメインに使用したティースプーンモルト（ブレンデッドモルト）です。
オクタブ3樽のヴァッティングで、14年熟成のカスクストレングスボトリング。
香りはドライフルーツやマーマレードといった凝縮感のある心地よいアロマに、シナモンやクローブといったスパイスが広がります。
味わいはサルタナ、デーツ、スコッチキャンディ。
フィニッシュにかけてシナモン、クローブ、カカオニブが加わります。
オクタブ（シェリー樽）由来のキャラクターをたっぷりと含んだ1本です。
ティースプーンモルトは99.99％シングルモルトですので、オフィシャルリリースがほとんどなく、幻の蒸溜所とも呼ばれるこの蒸溜所のモルトが楽しめる絶好の機会です。
ぜひお見逃しなく。
【Caledonia Quest（カレドニアクエスト）】 カレドニアクエストはウイスキーの樽種によって分類し、それぞれ個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。
ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。
ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。
アルコール度数：54.6％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ザ ロストディスティラリーカンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所のウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラー。
数々の書物に残された記録を頼りに幻のウイスキーの味わいを再現しています。
フルボディで麦芽の甘さとハニージンジャー、そして微かな塩。
逞しい東ハイランドスタイル。
完熟果実やフルーツジャムの甘い香りが主体。
比較的どっしりとした酒質で、温かいペッパーと塩っぽさがジンジャーやマディラケーキ、トフィーの甘さと複雑な味わいを構成している。
フィニッシュは長く、焼き菓子の桃とスモークが長く伸びる。
アルコール度数：43％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
ダルユーイン2012 ソーテルヌカスクフィニッシュはソーテルヌのバリックでフィニッシュした10年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
アプリコットやハチミツ、オークのアロマで微かにスモーキーさを感じます。
オレンジケーキやアプリコット、カスタードクリームが広がる味わいで、ソーテルヌの上品な甘さが引き出されています。
アルコール度数：51.7％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

「オスロスク 25年」は、2016年のディアジオスペシャルリリースの一つです。
アメリカンオークカスクと、ヨーロピアンオークカスクで熟成されています。
アルコール度数：51.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト

政府公認蒸溜所の第1号として知られている蒸溜所のシングルモルト。
香り：ハチミツ、キャラメル、オークスパイス、トースト、ほのかにピートスモーク 味：オイリー、繊細な花の香り、マジパン、オレンジピール、ダークチョコレート ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。
ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
アルコール度数：47.8％ 容量：500ml スペイサイドモルトウイスキー ボトラーズブランド

アイラシングルモルト2009（アードベッグ）はサマローリが日本のウイスキーファンに捧げる特別な1本で、ホグスヘッドの12年熟成。
シングルカスクボトリングです。
色は輝きのあるゴールド。
グラスに注ぐと立ち上がる麝香（ジャコウ）の様な気高いアーシーな香りと馥郁としたピート香、そしてバニラやフルーツの馨しいアロマ。
味わいは非常に複雑で、ハチミツ、ジュニパーベリー、バニラアイスクリーム、マートル（和名：ギンバイカ）、そしてアイラ島の潮風とピートスモークのほろ苦さが混然一体となり、オーケストラのフィナーレのように心を揺さぶります。
厳粛で誇り高き蒸溜所『アードベッグ』の黄金色に輝くウイスキーの宝石をどうぞご堪能ください。
サマローリ（Samaroli）は1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
色：輝きのあるゴールド 香り：麝香、ピート香、バニラ、フルーツ、潮風 味：ハチミツ、ジュニパーベリー、バニラアイルクリーム、マートル、ピートスモーク アルコール度数：50％（加水） 容量：700ml アイラモルト（アードベッグ） ボトラーズブランド

アードモア2011はウイスキーライブ用に毎年現地で販売されている2023年版 色はゴールデン。
香りは獣系でベーコンやスモークした魚、カンゾウ、レモンでオイリー、後からアーモンドやタール、ミネラル。
フィニッシュは長く、白系の花、溶岩の土壌、最後に発芽した大麦とモルティングルームとウオッシュバックの発酵の香り。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

『ザ・グレンリベット ウィンチェスターコレクション50年 ヴィンテージ1967』 は、1824年の創業以来、全てのシングルモルトウイスキーの原点として世界中で愛されている「ザ・グレンリベット」の味わいを守り続けるマスターディスティラー（最高蒸留責任者）、アラン・ウィンチェスターの名を冠したウイスキーです。
1967年に厳選したシェリー樽とバーボン樽の中で眠りについたウイスキーは、歴代のマスターディスティラー達によって50年もの長い熟成期間を入念に管理され、受け継がれてきました。
そして、現マスターディスティラーのアラン・ウィンチェスターによって香りや味わいが最もピークに達したタイミングでボトリングされ、発売に至りました。
半世紀の時代の変遷と共に造り上げられた、大変希少価値の高い逸品です。
■ 生産数：世界155本限定生産、日本国内は2本限定販売 ■ 容量：700ml ■ アルコール度数：48度 ■ 熟成：厳選したシェリー樽とバーボン樽で50年熟成　 樽詰め：1967年12月 ボトリング：2018年6月 ※発送までに1週間ほどかかります。
あす楽対象外です。
※ご決済完了後、配送スケジュールについての打ち合わせをさせて頂きます。

ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
レダイグ2005はトバモリー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトです。
バーボンバレルの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はストロー。
香りは潮風と共にいぶりがっこのようなピートスモークが広がり、レモンピール、バニラ、モルト、灰っぽさも感じられます。
味わいはレモンケーキ、モルティな甘みを奥に感じる塩気が引き立て、フィニッシュにピートスモークが全体を包み込みます。
島モルトならではの海を感じる味わいのシングルカスクです。
アルコール度数：53％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

フェイブルのブレンデッドモルトの4作目となる「ザ・ フィーンディシュ・キング（残忍な王）」がリリース。
　こちらも「クランヤード・ベイのゴーストパイパー」 のスピンオフとなる、ストーリーとイラストが展開され ています。
　物語は洞窟に取り残されたバグパイパーが、悪い妖精た ちの王になるという急展開を迎えます。
ラベルにも再び登 場する猟犬も、重要な役割を果たしています。
　ウイスキーはEXバーボン樽、ホグスヘッドで最低5年 熟成されたシングルモルトをブレンド。
世界9,000本の 限定リリースとなります。
　スコットランドの伝説に基づいた物語は、フェイブルブ ランドページにてご紹介しています。
【テイスティングノート】 香り：新鮮なレモン、ジャスミン、爽やかな青リンゴが調 和する、魅惑的な香り。
味わい：青リンゴの甘さ、レモンチーズケーキ、ラベン ダーが、濃厚であたたかみのあるハチミツの甘さで結び つく。
余韻：甘く花のような後味が漂う、エレガントなフィ ニッシュ。
酒類品目：ウイスキー ABV：46.5% 内容量：700ml 生産地域：スコットランド 樽の種類：EXバーボン樽、 　　　　　ホグスヘッド 瓶詰時期：2022年12月12日 熟成年数：5年 瓶詰本数：9,000本 輸入本数：300本

「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター＆ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。
もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。
香りはチョコチップクッキー、レーズン、奥にフローラル、ボディはスパイス、シェリー香の甘み、ナッティー、ゆっくり酸味も上がる、フィニッシュはビターがホットに続く。
アルコール度数：56.8％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

バーボンバレルの14年熟成で、シングルカスクボトリングです。
香りはもぎ立てのいちじく、サルタナ、スパイスのアロマに、熟したアプリコットやプラム、ネクタリンが混ざりあいます。
味わいはシトラス、ジンジャー、クミン、焦がしキャラメル、奥からじんわりと麦芽の甘味が広がり、シトラスとスパイスを感じる余韻が続きます。
このシングルカスクがもたらす香りと味わいは、大小さまざまな店が所狭しと立ち並び、甘美なフルーツとスパイスのフレーバーが漂うモロッコの市場をまるで歩いているかのような魔法をかけてくれます。
ウィームスモルト（ウィームス ファミリー スピリッツ社）はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。
コアレンジのブレンデッドモルト3種の他、様々な蒸溜所のシングルモルトをリリースしています。
2014年にはキングスバーンズ蒸溜所を設立し、ジンやシングルモルトづくりも行っており、その動向に注目が集まっています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

グレントファース2013 アイラ　PXシェリーカスクフィニッシュはホグスヘッドで熟成後、アイラモルトを熟成していたペドロヒメネス（PX）シェリー樽で約2年フィニッシュした10年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
樽由来のスモーク、そしてドライフルーツやジンジャー、ハーブがバランスよく調和した味わいです。
レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
また、ウイスキーマガジンの「アイコン オブ ウイスキー スコットランド2022」にて『インディペンデントボトラー オブ ザ イヤー』に輝きました。
アルコール度数：58.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。
1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。
）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズが“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」の初回入荷分も大好評のうちに完売し、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。
今回ご紹介のオールドロスデューは、ハイランド地方のロッホローモンド蒸留所が生産するブランドの一つです。
現在ではオフィシャル品は発売されておらず、ボトラーからのリリースしかないレアなシングルモルトです。
このオールドロスデューの貴重な長期熟成、1994　27年をAD ラトレー社の上級レンジである「ヴィンテージカスクコレクション」として309本限定でリリースしました。
このところの長期熟成品の価格高騰を考えると、27年熟成にしてはまだお買い得な価格と言えるのではないでしょうか。
テイスティングノート ゴールデンカラー、香りはライチキャンディー、フルーツティー、ローズウォーター、ボディはエキゾチックな甘み、エルダーフラワー、フィニッシュは茶葉のビターが優しく続く。
（以上輸入元様コメント） アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。
1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。
）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズが“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」の初回入荷分も大好評のうちに完売し、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。
今回ご紹介のオールドロスデューは、ハイランド地方のロッホローモンド蒸留所が生産するブランドの一つです。
現在ではオフィシャル品は発売されておらず、ボトラーからのリリースしかないレアなシングルモルトです。
このオールドロスデューの貴重な長期熟成、1994　27年をAD ラトレー社の上級レンジである「ヴィンテージカスクコレクション」として309本限定でリリースしました。
このところの長期熟成品の価格高騰を考えると、27年熟成にしてはまだお買い得な価格と言えるのではないでしょうか。
テイスティングノート ゴールデンカラー、香りはライチキャンディー、フルーツティー、ローズウォーター、ボディはエキゾチックな甘み、エルダーフラワー、フィニッシュは茶葉のビターが優しく続く。
（以上輸入元様コメント） アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド