 名称 カラスガレイ 内容量 8〜10切れ（約700g前後） 原材料 カラスガレイ（ノルウェー産） 賞味期限 家庭用冷凍約1ヶ月 解凍後はなるべくお早目に 保存方法 要冷凍−18℃以下 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し挨拶 引っ越し挨拶ギフト 引っ越し祝い 入園祝い 退職祝い 仕送り お祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 手土産 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 贈り物 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ 卒園 送別会 退職のお礼の品 そのほか 魚 市場 直送 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し 子供 かわいい 小学生 おしゃれ おもしろ 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり 食品 食品ロス おつまみ グルメ福袋 福袋 送料無料 福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お試し サンプル おためし お試しセット ご飯の友 お取り寄せ 業務用 業務用食材 肉 おかず 常温保存 保存食 調理
2,999 ～
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 レンジで温めるだけでいつでも、火を使わず食べられます。
賞味期限が長くストックにぴったりです。
内容量100g×30セットサイズ個装サイズ：28.3×35.3×8.8cm重量個装重量：3300g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
予めご了承ください。
原材料名称：かれいの煮付けかれい(アメリカ産・ロシア産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、鰹節エキス、澱粉、食塩、昆布エキス、酵母エキス、あご粉末、漁礁、椎茸エキスアレルギー表示大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造（販売）者情報株式会社YSフーズ南さつま市加世田武田15103-1fk094igrjs
9,900 ～
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 ■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。
・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。
・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。
レンジで温めるだけでいつでも、火を使わず食べられます。
賞味期限が長くストックにぴったりです。
内容量100g×30セットサイズ個装サイズ：28.3×35.3×8.8cm重量個装重量：3300g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本 広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称：かれいの煮付けかれい(アメリカ産・ロシア産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、鰹節エキス、澱粉、食塩、昆布エキス、酵母エキス、あご粉末、漁礁、椎茸エキスアレルギー表示大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造（販売）者情報株式会社YSフーズ南さつま市加世田武田15103-1fk094igrjs
9,524 ～
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 関西では『エテカレイ』と言われているかれいです。
北日本で獲れるソウハチカレイは色黒で脂のノリが良いです。
少し独特のニオイで好みが分かれる魚ですが濃厚な旨味がとても魅力的なかれいです。
かれいの中では大きさに対して身が厚い方なので食べ応えもあり、ホッケのような仕上りです。
地元宮古でも『柳』と呼ばれ人気のあるカレイです。
関西では『山かれい』と言われ馴染みのあるかれいだと思います。
海水温の低い海で育ったので同じ魚種でも少し脂のノリが良いです。
たんぱくですが甘みのあるやさしい風味で塩分濃度1.1％なのにコクがありヒレグロらしい味がしっかりたのしめる仕上りです。
￥3,980ギフト 一夜干し 宗八かれい 1kg 北海道産肉厚でジューシー！ギフトにも自家用にも。
好みのサイズ・尾数を選べる！ 焼き方ガイドやレシピ付き！￥4,980月末メガ盛り 一夜干しかれい 4.5kg~5kg【送料無料】超お得な大容量の一夜干しかれい！￥3,980新巻鮭【送料無料】寒風干し鮭 丸干し 切身岩手県宮古市の冬の味覚！寒風で干し上げた新巻鮭です。
仕込みから完成まで最低1月。
じっくり丁寧に旨味を育てた新巻鮭をお届けします。
￥2,680【訳あり】かれいのこっぱ 300g x3袋便利な一夜干しかれいの切り落し！唐揚げに便利です！
3,980 ～
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 関西では『エテカレイ』と言われているかれいです。
北日本で獲れるソウハチカレイは色黒で脂のノリが良いです。
少し独特のニオイで好みが分かれる魚ですが濃厚な旨味がとても魅力的なかれいです。
かれいの中では大きさに対して身が厚い方なので食べ応えもあり、ホッケのような仕上りです。
地元宮古でも『柳』と呼ばれ人気のあるカレイです。
関西では『山かれい』と言われ馴染みのあるかれいだと思います。
海水温の低い海で育ったので同じ魚種でも少し脂のノリが良いです。
たんぱくですが甘みのあるやさしい風味で塩分濃度1.1％なのにコクがありヒレグロらしい味がしっかりたのしめる仕上りです。
￥3,980ギフト 一夜干し 宗八かれい 1kg 北海道産肉厚でジューシー！ギフトにも自家用にも。
好みのサイズ・尾数を選べる！ 焼き方ガイドやレシピ付き！￥4,980月末メガ盛り 一夜干しかれい 4.5kg~5kg【送料無料】超お得な大容量の一夜干しかれい！￥3,980新巻鮭【送料無料】寒風干し鮭 丸干し 切身岩手県宮古市の冬の味覚！寒風で干し上げた新巻鮭です。
仕込みから完成まで最低1月。
じっくり丁寧に旨味を育てた新巻鮭をお届けします。
￥2,680【訳あり】かれいのこっぱ 300g x3袋便利な一夜干しかれいの切り落し！唐揚げに便利です！
4,980 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 内容量 [ 5枚 ] 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード 楽天ふるさと納税 お買い物マラソン 楽天スーパーセール寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
12,000 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 定期便 ( 定期便 2ヶ月 定期便 2ケ月 定期便 2カ月 定期便 2か月 ) 内容量 5枚 × 2ヵ月 【全2回配送】 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
24,000 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 定期便 ( 定期便 4ヶ月 定期便 4ケ月 定期便 4カ月 定期便 4か月 ) 内容量 5枚 × 4ヵ月 【全4回配送】 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
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※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
48,000 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 定期便 ( 定期便 6ヶ月 定期便 6ケ月 定期便 6カ月 定期便 6か月 ) 内容量 5枚 × 6ヵ月 【全6回配送】 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
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あらかじめご了承ください。
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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
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注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
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72,000 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 定期便 ( 定期便 8ヶ月 定期便 8ケ月 定期便 8カ月 定期便 8か月 ) 内容量 5枚 × 8ヵ月 【全8回配送】 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
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あらかじめご了承ください。
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■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
96,000 ～
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 お礼の品詳細 名 称 北海道 産 一夜干し 宗八 カレイ 定期便 ( 12ヶ月 12ケ月 12カ月 12か月 ) 内容量 5枚 × 12ヵ月 【全12回配送】 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から90日 説明 北海道のカレイと言えば「宗八カレイ」！一般的なカレイよりは小さいですが、淡泊であっさりとした味わいで、程よく脂がのり、ごはんとの相性は抜群♪またお酒のおつまみとしてもどうぞ！ 原産地・加工等 原産地:道東加工地:北海道別海町 注意事項 ※-18℃以下で保管して下さい。
※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者 北翔丸水産 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「必要」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
注意事項 ※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
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144,000 ～
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 [内容量] 2枚（1枚 約150g〜約170gの柳むしがれい の 鱗(うろこ)をひき お腹を抜いて出荷いたします。
）[配送温度帯]※冷蔵商品と同梱が可能です。
知る人ぞ知る高級がれい 脂と味わいがある上品さ 「 柳むしがれい 」さっぱりとして上品な旨さ！やはり この時期大野としては欠かす事の出来ない「柳むしがれい」です。
これも夏場の星がれいと並ぶ超高級魚で、本物はとても高価なため、多くは偽物（？）を代わりとして食べているわけです。
年が明けた今頃から子が大きくなり始め、まさしく食べ頃・旬と言えるでしょう。
加工され干物になった柳むしがれいもご案内していますが、今の時期はやはり生のものをご紹介したいですね。
しかし確かに美味いです、これ。
私が子供の頃、親父が一杯飲る肴で食べていたのを盗み食いしたのを良く覚えています。
子供心に「なんて美味しいんだろう」と思ったものでした。
卵も大きくなりお腹が美味しそうに膨れてきて まさしく食べ頃になってきました。
身離れがよく、さっぱりとした白身ですが 脂と味わいがある上品さには ご飯よりもお酒の肴にぴったりかもしれません。
ぬる燗が良く合います！鱗をひき お腹を抜いてお届けします ので、御自宅での取り扱いも簡単です。
水洗いした後、塩水に浸け 一日陰干しするだけで美味しい柳むしがれいの干物の出来上がりです！ちょっとした手間で本物の美味さを楽しめるので是非やってみてください！！ 今年は 日本海山陰産 あるいは 房州・常磐 の柳がれいをお届けいたします。
1枚あたり約150?170g の人気の高いサイズを2枚1セット で2750円の大サービス価格 でご紹介させて頂きます。
もちろん 一夜干しが美味いですが、柳かれいのから揚げも絶品です！パリパリ揚げた、焼けた縁側は堪えられません。
贅沢に挑戦するのもいかがでしょう！？ また通年販売をしている加工済みの柳むしがれいもございます。
こちらはそのまま焼くだけと簡単です。
併せてご案内をしますのでそちらもご覧になってください。
さぁ皆様のたくさんのご注文をお待ちしています！ 鰈といえば煮付けが代表的ですが、この柳がれいは焼き物でお召し上がり下さい。
水洗いした後、塩水に浸け 一日陰干しするだけで美味しい柳むしがれいの干物の出来上がりです！身離れがよく、とても上品なお味です！加工済みの柳むしがれいはこちらです。
これもとても人気のあるお品でそのまま焼くだけと簡単です。
（画像をクリックすると商品ページが開きます）
2,970 ～
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 ■容量：2枚 ■原料：なめたカレイ（北欧産：天然）、食塩 ■メーカー：橘水産（静岡県沼津市） ■配送方法：冷凍（常温品、冷蔵品との同梱はできません） ※写真は冷凍状態のものを撮影したものです。
★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。
（発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料 など不使用） 中火で軽く焼いて食べるのはもちろん、煮魚や唐揚げも美味！ ●この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。
他の冷蔵品・常温品とは同梱できません 別途、「冷凍便」送料がかかります。
※ 送料について ※お届け地域、ご注文内容によって異なります。
冷凍商品のみの注文10800円(税込）以上・・「冷凍便」の送料無料。
(沖縄、離島は別途） ※常温品、冷蔵品とご一緒にご注文の場合は、ご注文金額に応じて別途送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。
※「冷凍便送料」は、ご注文受付後に加算となる場合がありますので、予めご了承ください。
※『冷凍品』を他の商品と一緒に『冷蔵便』で配送 というご希望がある場合には、別途対応させていただいております。
（この場合、大変申し訳ございませんが、万が一の品質劣化等の責任は当店では負うことができませんので、何卒ご了承ください。
「冷凍品の『冷蔵便』配送」のご希望がある場合には、その旨をご注文時にお書き添えください。
） お子さんに、お魚の味を教えてあげてますか？ 最近、日本人の「魚離れ」がいわれていますが、魚介類は長年 日本人の健康長寿を支えてきた優れた栄養食品。
生のお魚は、さばいたり、下ごしらえしたり、ちょっと大変なものですが、 干物なら、焼くだけ。
かんたん！ それに魚は干すことで、実は生の魚より旨みも栄養価も上がるのです。
手軽で美味しい干物、ぜひたくさん食べてください！ 日本全国にファンが。
「橘水産の干物」 静岡県沼津市は駿河湾の魚の集積地。
干物の生産量が日本一で、町にはおみやげ用の干物を売る店が数多く並びます。
そんな中でも、美味しさが口コミで広がり全国から注文が相次いでいるのが、橘水産です。
魚と塩だけで生まれる無添加の干物づくりに長年こだわり、昔ながらの伝統的な味を守っています。
アツアツの焼き立ての干物に箸を入れると、身がホックリとはがれる。
そのやわらかい身を口に運ぶと、塩加減はきつからずゆるからず、独特の香ばしい香りと甘みが広がる橘水産の干物は、他の追随を許しません。
橘水産常務の橘泰正（ひろまさ）さん 『いつも有難うございます。
橘水産の橘泰正です。
美味しい魚はもちろん、感動をあたえる味を 皆様へお届けします。
』 材料は、旬の近海ものと沖縄の天然塩だけ。
通常の5倍の時間をかける「ゆっくり乾燥」が美味しさの秘密。
魚の身を痛めないよう、一尾一尾 手開きを行う。
旬のものをまとめて仕入れて、急速冷凍。
注文に応じて『開き』に加工 橘水産は、社長の橘保彦さん（62）、妻の摂子さん（56）、長男の泰弘さん（33）、二男の泰正さん（30）の4人が中心となる家族経営だ。
所在地は静岡県沼津市。
干物生産量日本一の街である。
橘水産では、原料の魚は脂ののりや味のばらつきを抑えるため、近海のものを旬の一時期に大量に仕入れる。
保存するのはマイナス40℃の冷凍庫である。
この温度だと、鮮度がより長期間保たれるという。
こうして保存しておいた魚を、注文に応じて“開き”に加工していく。
工程は、まず泡の出る水槽で、魚の身を痛めないように解凍する。
それを、一尾一尾手開きしてから、血などを洗い流す。
アジはジェット水流で洗うのだが、身のやわらかいカマスなどは、身が崩れるのでブラシで洗う。
次に塩水に漬けて塩味をつける。
「使う塩はミネラル分が豊富な沖縄の天然塩です。
化学調味料、着色料、酸化防止剤などは、もちろん使っていません。
とにかく食品ですからおいしさと安全を基本にしています」と泰正さんは言う。
この辺に橘水産ならではの“こだわり”がうかがえる。
干物は秋に作るものが旨いもの。
だから、冷風でじっくり乾燥させてやります。
次に「つけ込み」だが、これは機械の力を借りている。
最適な時間がたつと自動的に魚を引き上げてくれる頼もしい助っ人だ。
引き上げた魚は、どうしても外側の塩が濃く、内側は薄い。
そこで外側と内側の塩分濃度をバランスよくするために、水に漬ける。
そして、いよいよ乾燥だ。
干物の善しあしを左右する要素の一つである乾燥には、冷風乾燥機を用いている。
「温度設定は、干物作りに適した10月から11月の気温と同じ、20℃弱です。
従来の温風乾燥ですと、ホッケのような大きな魚でも、40分ぐらいで乾燥しますが、冷風なので3時間から3時間半ぐらいかけています。
アジだと、1時間半から2時間ぐらいでしょうか。
この方が味がよくなじむように思います」と泰正さん。
乾燥が終わると、後はマイナス45℃で急速冷凍し、出荷を待つ。
無添加の美味しい干物なのに価格も手頃。
橘水産の干物は、無添加かつ、しっかり選んだ原料で作られているのにもかかわらず値段も手頃。
このあたりが、全国にファンが後をたたない理由だろう。
干物の加工は、午前5時から。
一尾一尾、手早く開き、次に せいろ」と呼ばれる網の台に 開きをのせ、乾燥機に入れる。
通常の5倍以上の時間をかけて 乾燥。
じっくり味をなじませる。
1,004 ～
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 ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。
お好きな魚をお好きな数だけ追加できます。
単品ページはこちら 【 送料無料 】 ※北海道・沖縄：別途送料1000円をお願いします。
商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■エテガレイ ■全て商品の調味料：天日塩のみ（無化調・無添加です。
） 内容量 ■エテガレイ（90g〜130g・23cm）x5?8尾 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 製造者 (有)安藤水産 鳥取県米子市旗ヶ崎2117 (有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1 (有)柳楽水産 鳥取県 米子市 旗ヶ崎6-2-28 勝手に干物なぞかけ ●鰈とかけて、昔はよかったなぁ、、、とときます。
そのこころは→思い出は華麗・今は加齢。
○ほかの干物なぞかけあります https://item.rakuten.co.jp/tottori-yamasa/c/0000000174/ 5〜8枚入り 8〜10枚入り 10〜12枚入り ※関連ワード※ かれい かれい干物 かれ一夜干し かれい送料無料 干物 カレイ 宗八 宗八かれい ソウハチカレイ ソウハチガレイ 宗八がれい エテガレイ エテカレイ えてがれい 白がれい 白カレイ 鰈 キツネカレイ イテガレイ karei 干物 一夜干し セット 詰め合わせ 送料無料 国産 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 干物セット 1位 魚 内祝い 内祝 お返し 出産 ギフトセット お誕生日 お 祝い お祝い返し お礼 ギフト 御礼 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老 の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト のし無料 メッセージカード無料 【当店のかれい】と【どんちっちかれい】の違いについて 当店のカレイは境港水揚げのカレイを使う事が多いです。
当店のエテガレイは【どんちっちかれい】ではありません。
とお答えしております。
下図の通り境港もどんちっちがれいの漁場です。
漁場が同じでも、浜田港の漁船がとれば【どんちっちかれい】。
境港の漁船だと【かれい】です。
※どんちっちかれいの漁場 浜田市 産業経済部 水産振興課 ホームページより 【どんちっちカレイ】の定義の1つに浜田の漁船の水揚げかどうか？とあります。
当店でも浜田港のかれい（どんちっちがれい）を使う事もありますが、工場内で浜田産・境港産区別なく加工するので、当店のエテガレイは【どんちっちかれい】ではありません。
とお答えしております。
●私が認める、「山陰で一番美味しいカレイ」 山陰中を探して、このエテガレイにたどり着きました。
一番おいしいと思えるエテカレイを探し求めて、山陰各地20人以上の職人のエテカレイを食べ比べ、この職人さんにたどりつきました。
私の知る限りこれが山陰で一番おいしいエテガレイです。
身がふっくら膨れるのは新鮮な素材の証拠。
口に入れれば、ホクホクの食感です。
カレイのうま味を最大に引き出す「洗い」がしっかりしているから、 皮が美味い！ 昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。
各地を探して、食べて、見つけたこだわりのエテカレイ。
ちょっと他では手に入りません。
ヒレが綺麗なのは『洗い』がしっかりしている証拠。
美味しいカレイはヒレを見れば分かります。
8〜10枚入り 10〜12枚入り いつも両親宛のギフトで利用するばかりで、実は自分達で食べたことがなかったため、 今回初めて自分達のために購入しました。
いつもながら迅速な対応ありがとうございます。
えてかれいはふわっとした身が大変美味しく、家族で取り合いになるほどでした。
今後は自分達のためにもちょくちょく購入したいと思います。
by くまさん 様 干し加減が良い。
塩加減も良い。
今まで食べたカレイの中でもトップクラス。
by ホケモン豪様 本日、干しカレイが届きました。
早速、家族4人で頂きました。
今までに食べた干しカレイで一番美味しかったです。
有難うございました。
ご馳走様でした。
本当に油がのってふっくらして美味しかったです。
また一枚ずつ、丁寧に包装してあり、カレイを 大切に扱われている姿が想像できて、 品質の 良さが感じられました。
グルメの友人にも、紹介したいと思っています。
by 宇野様 世界情勢・政治・事件・経済・芸能・文化など その年の事件・出来事をまとめた1冊です。
お誕生日プレゼントや結婚記念日など、思い出の年の1冊を当店の干物ギフトと一緒に発送いたします。
4,300 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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