香川県・讃岐の人気のお味噌を2種セットにしました。
粒みそは田舎味噌とも言われ、米こうじのつぶつぶがそのままの、香りとうまみの強いお味噌です。
中屋味噌の通常品の中みそよりも1.3倍の麹を使っています。
うまみ・香りの強い味噌ですので、毎日のお味噌汁はもちろん、サバのみそ煮や生野菜ともよく合います。
白味噌は讃岐特産のお味噌。
麹を豊富に使用することで、濃厚で滑らか、クリーミーな味わいに仕上がりました。
茹でたてで熱いままの大豆に米麹等を混ぜ合わせる「熱仕込(あつじこみ)」製法により、白味噌の要となる甘みと綺麗な色が生まれます。
白みそ仕立てのお雑煮や、白味噌和え、クリームシチューの隠し味などにもお使いください。
■商品について■ ■商品内容： 中屋味噌 粒みそ / イヅツ 白みそ 各1袋 ■配送便：ポスト投函便讃岐の粒みそ＆白みそ 2種セット 風味豊かな讃岐のお味噌を2種セットでお届けします。
毎日のお味噌汁はもちろん、お料理によって使い分けてお楽しみください。

・名称：すずらんみそ ・内容量：3kg ・原材料：大豆（北海道産).米.食塩／酒精. 　 　　　 調味料（アミノ酸等） ・保存方法：直射日光を避けなるべく低温にて保存 ・賞味期限：パッケージに記載 ・製造者：太田醸造有限会社 　　　 　 北海道常呂郡訓子府町東町32番地 栄養成分表示100g当たり 　熱量　　　193kcal 　たんぱく質　　9．6g 　脂質　　　　　5．3g 　炭水化物　　26．6g 　食塩相当量　12．0g 発送は一般陸送となりますが商品保管は 冷蔵にてお願い致します 商品価格は全国一律発送料込になります （一部離島を除く）

商品スペック 名称 米みそ 原材料 米（アメリカ産）、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、かつお節エキス、にぼしエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 内容量 1kg 製造者 株式会社　ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
  特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。
中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。
大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。
高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！ このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。
お茶うけみその作り方（例） 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3〜5分程弱火で炒める。
2・具として肉（ロースか二枚肉）を水で煮てから食べやすい形に切ったものか、又は魚のから揚げをほぐしたものか生ピーナツを高温の油でサッと揚げたもの。
3・とろ火で1・のみそと2・の具をからめる程度に炒めるけずり節やピーナツ粉等をいれたら一層おいしくいただけます。

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品自体に変更はございません。
予めご了承ください。
    そのまま食べられるおかず味噌  ■ 金山寺みそ 昔ながらの味が人気の金山寺、そのまま食べるのもおすすめ。
白いごはんや野菜につけてそのまま食べることはもちろん、豚肉や鶏肉を漬け込み焼く金山寺味噌焼きもおすすめです。
 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。
水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。
●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。
マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。
「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。
菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。
マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。
「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。
優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。
商品名 金山寺みそ 名称 金山寺みそ 原材料名 裸麦（国産）、糖類（水あめ、砂糖）、大豆、食塩、昆布、生姜／酒精 内容量 150g×3個 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：256kcal、炭水化物：50.4g、たんぱく質：7.4g、食塩相当量：6.0g、脂質：2.8g 商品コード J4527345901800S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。
予めご了承ください。
※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。
※お取り寄せ商品です。
在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。
※商品は当社指定業者にて発送いたします。
※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。
※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。
●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。
【商品の特徴】従来の粉末みそと異なり、みそ本来の風味を活かせる独自製法の顆粒みそです。
常温保存が可能で吸湿しづらくダマになりません。
みそ汁はもとより、さまざまな料理にも便利です。
顆粒タイプで使いやすいです。
【商品区分】乾燥調味みそ顆粒【原材料名】米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む）【栄養成分表示】粒みそ大さじ一杯(7g)当たりエネルギー：24kcalたん白質：1.6g脂質：0.9g炭水化物：2.4g食塩相当量：1.7g【内容量】200g×24個入り【賞味期限】枠外下部に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【製造あるいは販売者】マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

商品スペック 名称 味噌 原材料 米（アメリカ産）、大豆、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、ビタミンB2 内容量 1kg 製造者 有限会社　ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。
特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。
中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。
大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている 奄美のソウルフードの一つなんです。
高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！　　

商品スペック 名称 米みそ（だし入り） 原材料 米（アメリカ産）、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、かつお節エキス、にぼしエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 内容量 1kg×6袋 製造者 株式会社　ヤマア 賞味期限 約5カ月 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
  特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。
中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。
大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている奄美のソウルフードの一つなんです。
高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！ このみそは防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きているので、気温が上がると熟成が進み夏場は、なるべく若いみそを出しています。
お茶うけみその作り方（例） 1・ナベに油をひき島みそと砂糖少々を3〜5分程弱火で炒める。
2・具として肉（ロースか二枚肉）を水で煮てから食べやすい形に切ったものか、又は魚のから揚げをほぐしたものか生ピーナツを高温の油でサッと揚げたもの。
3・とろ火で1・のみそと2・の具をからめる程度に炒めるけずり節やピーナツ粉等をいれたら一層おいしくいただけます。

商品説明 名称 三年熟成発酵☆食べるお味噌 ☆ 雑穀味噌 200g 内容量 雑穀味噌 200g アレルギー 大豆 原料となる麹に「たかきび・もちきび」が含まれています。
（たかきび・もちきびは精米する際に小麦を精米する同一機械で精米しています） 消費期限 枠内ラベルに記載 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承ください。
※商品画像はイメージです。
商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
事業者 むかしながら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
食べるお味噌☆雑穀味噌！毎日の食事にスーパーフード！ スーパーフードといわれる雑穀の栄養を毎日の食事に手軽に摂っていただきたいという思いから、天塩にかけて育てたもちきびとたかきびに糀をつけ、天日海塩を使用して、甕（かめ）でじっくり三年醸しました。
昔から日本人は、味噌、醤油、梅干しなどの発酵食品を体に取り入れておくことで、病原菌や悪いカビを退治して健康を保って生き抜いてきました。
雑穀味噌はそんな日本人のむかしながらの知恵を受け継いだ、「古代雑穀×伝統の発酵製法」を取り入れ、雑穀に糀づけをするという、今までにない珍しいお味噌です。
滋味深いもちきび糀とたかきび糀のつぶつぶの食感をぜひ味わってみてください。
たかきびともちきびは化学肥料・農薬不使用で天日干しで栽培しています。
おすすめの食べ方は、 ・生野菜に添えて（きゅうり・大根） ・ごはんのおともに ・味噌マヨにして ※到着後は冷蔵保存ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) いつまでもいきいき暮らしたい！　?ふるさとの父母、友へ? (2) 元気な笑顔を育てたい！　?ふるさとの学校へ? (3) 澄んだ空気と緑の山を守りたい！　?ふるさとの山、川へ? (4) 行ってみたいと思わせたい！　?ふるさととの交流を? (5) 村の誇りを育てたい！　?ふるさとの伝統文化へ? (6) 村へおまかせ！　?上記以外の事業へ? 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品スペック 名称 味噌 原材料 米（アメリカ産）、大豆、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、ビタミンB2 内容量 1kg×6袋 製造者 有限会社　ホートク 賞味期限 約5カ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。
特徴 味噌って日本各地それぞれいろんな種類の物がありますよね！どの味噌もタンパク質、ビタミンE、B2、B12、イソフラボンなどが豊富に含まれていますからコレステロール低下、老化防止、抗ガン作用、高血圧防止などに効用があると言われているです。
中でも、奄美の味噌って味噌汁用の米味噌、すり味噌などと茶受け用の粒味噌、ナリ味噌（ソテツの実が入ったもの）など等種類が豊富！特に本土にはない味噌として、お茶漬け用のみそというのがあるんです。
大豆、米と糀が原型をそのまま残して固まっているという状態のもので、塩分4〜6％、成熟期間1、2ヶ月なんですね！食べ方はは、鰹、タコやイカなどの魚や豚肉、ゴウヤやピーナッツなどと合わせご飯のおかずとして食べるんですけどね！！勿論、お酒のつまみやお茶うけとしても島では通常に食べられている 奄美のソウルフードの一つなんです。
高血圧やコレステロールが気になるって方には生活バランスを改善するという意味でも毎日味わってみませんか？そんな健康食を皆さんのご家庭でも味わってみませんか？また、ゴーヤを混ぜ炒めてつくるゴーヤチャンプルーなど混ぜても良し！　それに、少し甘めですが、お弁当のごはんの上にちょっと乗せたり、おにぎりの具材として使ったりできますしね！　塩分控えめですから、お酒を飲む方にも安心です！　　

赤味噌・香りと甘みのバランスの良いすっきり甘口の粒味噌 【阿波御膳みそ　1kg】 甘口ですっきりした味わいと、香りと甘味のバランスが良い粒味噌です。
四国・阿波の国の温暖な気候は、古くから味噌造りに適していました。
生き味噌の「阿波御膳みそ」は、豊かな自然と悠久の歴史に育まれてきた逸品です。
徳島県の名所である吉野川の流域で、明治三十二年（西暦1899年）創業のお味噌造りを続けている伝統ある蔵元の阿波御膳みそです。
豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味が、絶妙な調和で溶け合っているお味噌です。
お味噌汁なら、雑味のないスッキリした甘口味噌汁に仕上がります。
甘口ですが、具材の味を生かすお味噌なので、甘めの具材でも美味しいお味噌汁になります。
大根・にんじんなどの甘みのある根菜や、玉ねぎ・ねぎ・油揚げなど、まったりと穏やかな風味のお味噌汁が楽しめます。
粒味噌ですが、麹（こうじ）の粒も小さくなめらかなので口当たりもスッキリしています。
原材の大豆には、タンパク質の多いフクユタカや滋賀県産のコトユタカをはじめ、仕込み具合、仕上がってからの状態、そして味わいなどを考慮して、色々な種類を使っています。
また麹歩合（こうじぶあい）が15割と高く、熟成期間が長く塩分控えめなのが、このお味噌の特徴の一つでもあります。
●商品名 阿波御膳みそ（粒味噌） ●名　称 米味噌 ●商品内容 阿波御膳みそ 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、塩、酒精 ●　味 甘口 ●原産地 徳島県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。
いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。
到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／味噌炒め／味噌煮込み］［赤味噌／赤みそ／粒味噌／粒みそ／つぶ味噌／つぶみそ／甘口味噌］ ［阿波／安房／泡／粟／あわ／徳島／徳嶋／とくしま／トクシマ／四国／しこく］［御膳／ご膳／御前／ご前／五膳／午前／ごぜん］ ［御膳味噌／御膳みそ／徳島味噌／徳島みそ］ ［国産大豆／国産原料／塩分控えめ］ ［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］ ［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

赤味噌・香りと甘みのバランスの良いすっきり甘口の粒味噌 【阿波御膳みそ　3kg】 甘口ですっきりした味わいと、香りと甘味のバランスが良い粒味噌です。
四国・阿波の国の温暖な気候は、古くから味噌造りに適していました。
生き味噌の「阿波御膳みそ」は、豊かな自然と悠久の歴史に育まれてきた逸品です。
徳島県の名所である吉野川の流域で、明治三十二年（西暦1899年）創業のお味噌造りを続けている伝統ある蔵元の阿波御膳みそです。
豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味が、絶妙な調和で溶け合っているお味噌です。
お味噌汁なら、雑味のないスッキリした甘口味噌汁に仕上がります。
甘口ですが、具材の味を生かすお味噌なので、甘めの具材でも美味しいお味噌汁に仕上ります。
大根・にんじんなどの甘みのある根菜や、玉ねぎ・ねぎ・油揚げなど、まったりと穏やかな風味のお味噌汁が楽しめます。
粒味噌ですが、麹（こうじ）の粒も小さくなめらかなので口当たりもスッキリしています。
原材の大豆には、タンパク質の多いフクユタカや滋賀県産のコトユタカをはじめ、仕込み具合、仕上がってからの状態、そして味わいなどを考慮して、色々な種類を使っています。
また麹歩合（こうじぶあい）が15割と高く、熟成期間が長く塩分控えめなのが、このお味噌の特徴の一つでもあります。
●商品名 阿波御膳みそ（粒味噌） ●名　称 米味噌 ●商品内容 阿波御膳みそ 3kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、塩、酒精 ●　味 甘口 ●原産地 徳島県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。
いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。
到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。
■クール便の場合■ 日本全国220円です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／味噌炒め／味噌煮込み］［赤味噌／赤みそ／粒味噌／粒みそ／つぶ味噌／つぶみそ／甘口味噌］ ［阿波／安房／泡／粟／あわ／徳島／徳嶋／とくしま／トクシマ／四国／しこく］［御膳／ご膳／御前／ご前／五膳／午前／ごぜん］ ［御膳味噌／御膳みそ／徳島味噌／徳島みそ］ ［国産大豆／国産原料／塩分控えめ］ ［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］ ［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

赤みそ・香りと甘みのバランスの良いすっきり甘口の粒みそ 【阿波御膳みそ　5kg】 味は甘口ですっきりした味わいと、香りと甘味のバランスが良い粒みそです。
四国・阿波の国の温暖な気候は、古くから味噌造りに適していました。
生き味噌の「阿波御膳みそ」は、豊かな自然と悠久の歴史に育まれてきた逸品です。
徳島県の名所である吉野川の流域で、明治三十二年（西暦1899年）創業のお味噌造りを続けている伝統ある蔵元の阿波御膳みそです。
豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味が、絶妙な調和で溶け合っているお味噌です。
おみそ汁なら、雑味のないスッキリした甘口みそ汁に仕上がります。
甘口ですが、具材の味を生かすおみそなので、甘めの具材でも美味しいおみそ汁に仕上ります。
大根・にんじんなどの甘みのある根菜や、玉ねぎ・ねぎ・油揚げなど、まったりと穏やかな風味のおみそ汁が楽しめます。
粒みそですが、麹（こうじ）の粒も小さくなめらかなので口当たりもスッキリしています。
原材の大豆には、タンパク質の多いフクユタカや滋賀県産のコトユタカをはじめ、仕込み具合、仕上がってからの状態、そして味わいなどを考慮して、色々な種類を使っています。
また麹歩合（こうじぶあい）が15割と高く、熟成期間が長く塩分控えめなのが、このお味噌の特徴の一つでもあります。
●商品名 阿波御膳みそ（粒味噌） ●名　称 米味噌 ●商品内容 阿波御膳みそ 5kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、塩、酒精 ●　味 甘口 ●原産地 徳島県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
おみその過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。
いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。
到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ ［ラッピング］ 子供会、芋煮会、学園祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にもオススメです。
業務用のおみそとしてもこよなく愛されています。
［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／味噌炒め／味噌煮込み］［赤味噌／赤みそ／粒味噌／粒みそ／つぶ味噌／つぶみそ／甘口味噌］ ［阿波／安房／泡／粟／あわ／徳島／徳嶋／とくしま／トクシマ／四国／しこく］［御膳／ご膳／御前／ご前／五膳／午前／ごぜん］ ［御膳味噌／御膳みそ／徳島味噌／徳島みそ］ ［国産大豆／国産原料／塩分控えめ］ ［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］ ［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

【送料無料】赤味噌・香りと甘みのバランスの良いすっきり甘口の粒味噌 【阿波御膳みそ　10kg】 味は甘口ですっきりした味わいと、香りと甘味のバランスが良い粒味噌です。
四国・阿波の国の温暖な気候は、古くから味噌造りに適していました。
生き味噌の「阿波御膳みそ」は、豊かな自然と悠久の歴史に育まれてきた逸品です。
徳島県の名所である吉野川の流域で、明治三十二年（西暦1899年）創業のお味噌造りを続けている伝統ある蔵元の阿波御膳みそです。
豊かな香り・深いコク・まろやかなうま味が、絶妙な調和で溶け合っているお味噌です。
お味噌汁なら、雑味のないスッキリした甘口に上がります。
甘口ですが、具材の味を生かすお味噌なので、甘めの具材でも美味しいお味噌汁に仕上ります。
大根・にんじんなどの甘みのある根菜や、玉ねぎ・ねぎ・油揚げなど、まったりと穏やかな風味のお味噌汁が楽しめます。
粒味噌ですが、麹（こうじ）の粒も小さくなめらかなので口当たりもスッキリしています。
原材の大豆には、タンパク質の多いフクユタカや滋賀県産のコトユタカをはじめ、仕込み具合、仕上がってからの状態、そして味わいなどを考慮して、色々な種類を使っています。
また麹歩合（こうじぶあい）が15割と高く、熟成期間が長く塩分控えめなのが、このお味噌の特徴の一つでもあります。
●商品名 阿波御膳みそ（粒味噌） ●名　称 米味噌 ●商品内容 阿波御膳みそ 10kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）、米、塩、酒精 ●　味 甘口 ●原産地 徳島県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。
いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。
到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。
■クール便の場合■ 日本全国220円です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ ［ラッピング］ 子供会、芋煮会、学園祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にもオススメです。
業務用のお味噌としてもこよなく愛されています。
［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／味噌炒め／味噌煮込み］［赤味噌／赤みそ／粒味噌／粒みそ／つぶ味噌／つぶみそ／甘口味噌］ ［阿波／安房／泡／粟／あわ／徳島／徳嶋／とくしま／トクシマ／四国／しこく］［御膳／ご膳／御前／ご前／五膳／午前／ごぜん］ ［御膳味噌／御膳みそ／徳島味噌／徳島みそ］ ［国産大豆／国産原料／塩分控えめ］ ［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］ ［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

商品説明名称味噌原材料名 こうじ（山形県産米）、大豆（山形県産大豆）、塩（国産）内容量750g×3 賞味期限製品箱、ラベル等に記載 （製造日より6か月後）保存方法 冷暗所に保存（常温） 夏季期間、熟成による色の進行を遅らせる場合は冷蔵保存。
発酵、熟成を止めたい場合は冷凍保存でも可。
製造者 原田こうじ・味噌代表　原田容次山形県山形市鈴川町2-1-4すべて麹蓋製麹法での　　　「手づくり生糀」で仕込ます初代原田重太郎（元禄5年頃）以来の江戸時代から受け継いだ製法を出来るだけ守り、今でもこうじが一番肝要だと考え、機械製麹機では出来ない良質な糀を作りたく、糀作りに最適な杉板製の麹蓋製法（浅い木箱）で丁寧にこうじを一枚一枚手造りしております。
日本酒造りでもそうですが、味噌作りにも良い原料と良い水、特に酵素力の高い良い「生こうじ」が必要です。
生こうじが造りだす酵素がでんぷん質より甘味成分を、大豆たんぱく質より旨み成分等を造りだすからです。
さらに、それを栄養にして天然酵母や乳酸菌等による醗酵作用により優良な成分や香りが複雑に絡み合い旨みと甘みの程好いバランスの旨いだけでない「おいしい味噌」になるのだと思っています。
【天然醸造】【無添加】【手づくり】　【長期熟成】　こうじや味噌【生】吟醸 醸純　酵母菌、乳酸菌、酵素類は生きています糀歩合12割味噌：（米12：大豆：10）山形県産「はえぬき」米100％使用、山形県産「里のほほえみ」大豆1等〜2等級100％使用。
原料にこだわり味噌に好適でかつ上級なものを使用しております。
最近は高圧圧力釜で短時間で蒸している醸造所がほとんどですが、当店では大豆を無圧力釜で時間をかけて水から煮熟しております。
現在の出荷製品は10〜12ヶ月熟成の天然醸造で黄白と赤の中間色での中辛口より少し甘いタイプの味噌です。
（但し、天然醸造のため熟成期間や色のすすみ具合は気候又は季節によって多少異なります。
）【天然醸造】【無添加】【100％山形県産原料】【中辛口~中甘口】手づくり糀と大豆が山形の季節の中で長い時間かけて育んだ昔ながらの懐かしい味でこころから温まっていただける味噌です。
県産最良品種「里のほほえみ」大豆からの旨みと県産はえぬき米からやわらかい甘味、酵母等の微生物からのおいしさのスパイスが絶妙に調和した当店お勧め定番品で、ほとんどの具材、料理に合うお味噌です。
ぜひお試しください。
県産はえぬき米：日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて山形県産はえぬきが14年連続特Aを認定されたことからもわかるように、味ではブランド米の魚沼産コシヒカリに全くひけをとらない品種です。
※ウィキペディアより天然醸造（中甘口）手づくり糀たっぷり    こうじや味噌 　吟醸　醸 純　●糀歩合12割仕込　米こうじ味噌（粒）　●山形県産はえぬき米100％　●山形県産里のほほえみ大豆100％　●中甘口〜中辛口タイプ　●正味：1袋750g×3個入り段ボール箱詰め　●発酵ガス抜き弁付ガゼット袋入 原田こうじ味噌　代表　原田容次　当店は、天然醸造にこだわります。
こうじが造り出す酵素力で主にでんぷん質より甘味成分を大豆たんぱく質より旨み成分等を造りだします。
さらに、それを栄養にして天然酵母や天然乳酸菌等による醗酵作用により健康に優良な成分や香りが複雑に絡み合い旨みと甘み、程良い酸味等のコラボにより旨いだけでない「おいしい味噌」になるのだと思います。
当店の味噌原料は、すべて山形県産はえぬき米100％と山形県産里のほほえみ大豆を100％使用し、水はここより十数キロ上流の山形蔵王連峰（蔵王ダム）を水源とする良質の水を使用しています。
また塩は、にがり成分豊かな自然海水原料国産塩を使用しております。
小規模のこうじ屋ですが、食生活をより豊かに健康でこうじ屋らしい田舎の味のする自然な味噌をモットーに、山形を代表できる「The  味噌」を造りたいと頑張っておりますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

タニタ食堂で使用しているみそで、だし無し、無添加の粒みそです【原材料】 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩【内容量】650g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】マルコメ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

顆粒タイプで使いやすく保存性にも優れただし入りみそです。
化学調味料不使用でかつおだしと昆布だしで調味しました。
合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

つぶ味噌の特徴は、お味噌汁にした場合サラッとした良さがあることです。
お味噌汁はもちろんのこと、ねぎ味噌に、もろきゅうに、サッパリとした昔の味をお楽しみください。
【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】信州味噌

商品詳細 ■商品番号 110960 ■商品種別 味噌 ■内容量 4kg ■保存方法 別途商品に記載（製造日より約半年） ■賞味期限 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保管してください。
■栄養成分表示 0 ■メーカー ヤマエ食品工業（株） ■原材料 大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンB2 コメント 練ることで、大麦の粒がなくなり、すじだけが残っている麦味噌です。

商品詳細 ■商品番号 110959 ■商品種別 味噌 ■内容量 4kg ■保存方法 別途商品に記載（製造日より約半年） ■賞味期限 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保管してください。
■栄養成分表示 0 ■メーカー ヤマエ食品工業（株） ■原材料 大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンB2 コメント ヤマエの地元都城でも人気の、大麦の粒が残っている麦みそ（粒味噌）です。

※送料無料について 沖縄県は、送料無料の対象外でございます。
別途送料を頂戴いたします。
米は新潟上越地区・大豆は新潟県産を中心に 水は妙高高原からのおいしい水を 発酵力の弱い麹で 1年寝かすことによって、とても滑らかな 味噌が出来上がります。
【天然で発酵させた昔ながらの手作りみそ】 冬に仕込んで天然発酵させた昔ながらの 手作り味噌です。
商品紹介 品名 米味噌　つぶカップ 原材料 大豆、米、食塩、酒精 【遺伝子組み換え大豆は使用しておりません】 内容量 1．0kg×8個 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、 常温で保存してください。
製造者 太田醸造株式会社 新潟県妙高市諏訪町2-2-7 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 198kcal たんぱく質 10．9g 脂質 3．6g 炭水化物 31．8g ナトリウム 5．1g（（食塩　12．5g） （この表示値は目安です。
） ※こちらは普通便で発送いたします。

※送料無料について 沖縄県は、送料無料の対象外でございます。
別途送料を頂戴いたします。
米は新潟上越地区・大豆は新潟県産を中心に 水は妙高高原からのおいしい水を 発酵力の弱い麹で 1年寝かすことによって、とても滑らかな 味噌が出来上がります。
【天然で発酵させた昔ながらの手作りみそ】 冬に仕込んで天然発酵させた昔ながらの 手作り味噌です。
商品紹介 品名 米味噌　つぶカップ 原材料 大豆、米、食塩、酒精 【遺伝子組み換え大豆は使用しておりません】 内容量 1．0kg×5個 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、 常温で保存してください。
製造者 太田醸造株式会社 新潟県妙高市諏訪町2-2-7 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 198kcal たんぱく質 10．9g 脂質 3．6g 炭水化物 31．8g ナトリウム 5．1g（（食塩　12．5g） （この表示値は目安です。
） ※こちらは普通便で発送いたします。

地元仙北産の厳選した大豆と秋田米あきたこまちを、長期熟成で仕上げたぜいたくな味。
麹歩合も高く、甘味、うまみ、香りが豊かにあふれる秋田味噌の逸品です。
■社名：株式会社　安藤醸造 ■容量：800g ■原材料：米(秋田県産)・大豆・食塩 ■食塩分：11％ ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■発送方法：冷蔵便

米こうじのつぶつぶがそのままの、香りとうまみの強いお味噌です。
田舎味噌とも言われます。
中屋味噌の通常品の中みそよりも1.3倍の麹を使っています。
塩分は約11.5％、保存料や漂白剤は使用していません。
うまみ・香りの強い味噌ですので、毎日のお味噌汁はもちろん、サバのみそ煮や生野菜ともよく合います。
■商品について■ ■商品内容： 中屋味噌 粒みそ 300g×2袋 ■配送便：ポスト投函便米こうじのつぶつぶがそのままの、香りとうまみの強い讃岐の粒みそです。

・名称：すずらんみそ ・内容量：5kg ・原材料：大豆（北海道産).米.食塩／酒精. 　 　　　 調味料（アミノ酸等） ・保存方法：直射日光を避けなるべく低温にて保存 ・賞味期限：パッケージに記載 ・製造者：太田醸造有限会社 　　　 　 北海道常呂郡訓子府町東町32番地 栄養成分表示100g当たり 　熱量　　　193kcal 　たんぱく質　　9．6g 　脂質　　　　　5．3g 　炭水化物　　26．6g 　食塩相当量　12．0g 発送は一般陸送となりますが商品保管は 冷蔵にてお願い致します 商品価格は全国一律発送料込になります （一部離島を除く）

家伝つぶみそ、特上つぶみそ、うす塩みそ「蔵歳月」のお試しセットです。
※1梱包は12個までです。
13個以上の場合は2個口分の送料がかかります。
■社名：株式会社　安藤醸造 ■容量：300g×3 ■原材料：[家伝つぶみそ]米（秋田県産）・大豆・食塩 [蔵歳月]米（秋田県産）・大豆・食塩・酒精 [特上つぶみそ]米（秋田県産）・大豆・食塩・酒精 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■発送方法：冷蔵便

西京みそをベースに漬け込み用調味料を加えた、肉・魚用の西京漬けの素。
下処理不要でそのまま漬け込みが出来ます。
当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

昔中国から傳来されたなめ味噌で、静岡には甲斐の武将穴山梅雪によってその製法が傳えられたといわれています。
小麦に麹菌を繁殖させ、いり大豆と塩で仕込み、茄子、生姜などを加えて醗酵熟成させた傳統的食品です。
熱々のご飯に添えて、又はお茶漬けに、或いは生野菜につけて使用されています。
内容量 200g 原材料 小麦、水飴、大豆、なす、食塩、しょうが、砂糖、酒精 保存方法 暗所、常温にて保存してください。
当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。
予めご了承ください。
※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。
※お取り寄せ商品です。
在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。
※商品は当社指定業者にて発送いたします。
※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります。
※配送センター出荷のため納品書などは同梱されておりません。
●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。
【商品の特徴】従来の粉末みそと異なり、みそ本来の風味を活かせる独自製法の顆粒みそです。
常温保存が可能で吸湿しづらくダマになりません。
みそ汁はもとより、さまざまな料理にも便利です。
顆粒タイプで使いやすいです。
【商品区分】乾燥調味みそ顆粒【原材料名】米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む）【栄養成分表示】粒みそ大さじ一杯(7g)当たりエネルギー：24kcalたん白質：1.6g脂質：0.9g炭水化物：2.4g食塩相当量：1.7g【内容量】200g×24個入り【賞味期限】枠外下部に記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【製造あるいは販売者】マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420【広告文責】 株式会社富士薬品 0120-51-2289

味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11.8％ 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、10割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 かぶ、大根、じゃがいもなど甘みのある具によく合います。
内容量 500g 合うブレンド 手前赤こし、 長天味噌など 原材料 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 たっぷりの米こうじと良質な大豆による自然な甘さとまろやかさが特徴。
十割こうじですので自然な甘みと香り、まろやかさが生きています。
粒々が粗いため、「素朴な田舎みそ」の風味です。
手前みそ白こしよりも、米こうじの自然な甘さがあります。
　

大豆と麦でつくる甘口で香りのよい 麦粒の形が残ったお味噌です。
名称　 麦みそ 原材料名　大豆、麦、食塩、酒精 賞味期限　90日 保存方法　冷暗所で保存してください 製造者　　ユワキヤ醤油株式会社 （写真とは包装が異なります）　

大豆と麦でつくる甘口で香りのよい 麦粒の形が残ったお味噌です。
名称　 麦みそ 原材料名　大豆、麦、食塩、酒精 賞味期限　90日 保存方法　冷暗所で保存してください 製造者　　ユワキヤ醤油株式会社 （写真とは包装が異なります）