木桶仕込 一番しぼり「日本一しょうゆ」 諸味の豊かな風味とうまみが活きている有機濃口醤油 一番しぼりは原料にこだわり、国産の有機丸大豆と有機小麦、国産塩を原料とし、昔ながらの木製木桶で仕込んでいます。
豊かな四季の気候のもとで、一年あまりの歳月をかけじっくりと発酵熟成させ、諸味の豊かな風味とうまみが活きている有機濃口しょうゆです。
しょうゆの原料は、大豆、小麦、塩の3種類。
麹菌、乳酸菌、酵母などの微生物の働きで、じっくりと時間をかけて発酵、熟成させることでそのおいしさが生まれます。
日本一の名にふさわしい風味と香りをお楽しみください。
淡白なお豆腐や白身のお刺身がおすすめです。
※画像はイメージです 「日本一しょうゆ」の由来 創業者 岡忠兵衛が天秤棒一本で故郷を離れ、いつか"日本一の醤油屋になること"を目指した近江商人の強い志を商標とした「日本一しょうゆ」として皆様のご愛顧賜っております。
■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産100％、分別生産流通管理済み）、有機小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 500ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より冷暗所2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：79kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：0.0g、炭水化物：9.9g、食塩相当量：16.8g ■保存方法 ・直射日光を避け常温にて保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
■製造者 株式会社 岡直三郎商店 ■製造所 株式会社 岡直三郎商店（大間々工場） ■関連キーワード 濃口醤油 こいくちしょうゆ 醤油 しょうゆ 日本一しょうゆ 日本一醤油 有機 JAS オーガニック 木桶仕込 天然醸造 有機大豆 有機小麦 国産大豆 国産小麦 国産100％ 瓶 ビン びん 調味料 豆腐 とうふ 冷奴 お刺身 さしみ この商品のお買い得なセットはこちらから 岡直三郎商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 有機純米酢 1.8L［有機JAS］2,197円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,339円岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 1,648円類似商品はこちら岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 4,925円岡直三郎商店 日本一 国産有機再仕込しょうゆ 1,648円ヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml × 4,364円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円ヤマヒサ 有機しょうゆ 濃口 500ml 有機1,536円寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油 濃口 500m4,417円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 1.8L （1,800ml） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶3,469円福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 ／ 調2,285円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ［丸島1,693円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml ［丸島1,443円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

冴えわたる色・コクのある味・芳しい香りが特徴の本醸造こいくち醤油です。
マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。
しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。
「デラックス醤油」は、マルキンのロングセラーヒット商品。
毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
こいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をバランスよくプラスして仕上げた、少し甘味のある味わいが特徴です。
肉じゃが、筑前煮、きんぴら、豚の角煮、煮魚、酢豚など、こってりとした味のメニューに最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1000ml×6 ■保存方法 直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらのし掛けチケット330円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円類似商品はこちら盛田 マルキン デラックス醤油 1L×2 ／ 1,562円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L×6 7,262円盛田 マルキン デラックス醤油 1L795円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L × 2,595円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L ペッ1,481円盛田 マルキン デラックスつゆ 1.8L×6 5,896円盛田 マルキン かき醤油 1L×12本 ／ ま9,988円盛田 マルキン かき醤油 1L × 3本 ／ 2,773円 盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L×155,089円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 乗り越えた"奇跡のもろみ"を搾りました 幾つもの偶然と人と人のご縁が重なり生まれた奇跡の醤 2011年3月11日の東日本大震災により、200年余続く醤油蔵「八木澤商店」のある岩手県陸前高田市内は壊滅的な被害を受けました。
150年使い込まれた気仙杉の木桶で仕込む醤油、そして醤油造りに欠かせないもろみも工場の外壁だけを残し流失してしまいました。
しかし、ある日研究所から、震災前に微生物の研究のために預けておいたもろみが「残っていた。
」との連絡があり、瓦礫を掻き分け、奇跡的に被害を受けていなかったロッカーの上からついにもろみを発見したのです。
見つかった「もろみ」は当時4kgです。
そこから少しずつ増やして厳しい東北の夏を二度経過させて震災から3年8ヵ月にしてようやく『奇跡の醤』の最初の一滴がしぼられました。
「老舗の味の復活」に際し、陶器のようなぎょく瓶を採用しています。
2015年度にはグッドデザイン賞も受賞しています。
もろみを醗酵、熟成させる期間一切自動で加温させず、自然の機構の気温のみで醗酵させる昔ながらの天然醸造方式を採用しており、以前の八木澤商店の看板商品だった醤油と同じように、まろやかで口あたりの良い醤油本来のふくよかな味と香りを持つ醤油となっています。
また、添加物も入っておりません。
素材にこだわる方はぜひともこの『奇跡の醤』をお試しください。
※見つかったもろみ 八木澤商店 写真は現在の八木澤商店の本社兼店舗（陸前高田市）です。
新しい工場、店舗と八木澤商店の奇跡は今も続いています。
八木澤商店の復活はいくつもの偶然と人と人とのご縁が重なり、それらが揃わなければ達成できなかった奇跡でした。
その想いを込めてこの醤油には『奇跡の醤（ひしお）』と名付けました。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 500ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保存ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社 八木澤商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 八木澤商店のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら八木澤商店 奇跡の醤 500ml1,988円丸正醸造 蕎麦醤 900ml × 3本 ／ ま4,426円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 2,299円大醤 金牌醤油 1L × 2本 ／ まとめ買い1,640円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml ×1,952円藤安醸造 ヒシク 極あまくち 専醤 200ml1,326円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml 3,151円岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一3,997円丸島醤油 有機しょうゆ 醤の香900ml × 4,140円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 720ml × 2本 ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら三和油脂 まいにちのこめ油 900g 栄養機能992円?佐々長醸造 老舗の味 つゆ 1000ml × 4,968円佐々長醸造 互醤丸 佐々長醤油 200ml764円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 1.8L × 2本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 1800ml × 4,774円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円

天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わい 国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくり熟成させました。
天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
大豆：国内産（九州） 小麦：国内産（北海道） 食塩：オーストラリア産 天日塩 ※産地は変わる場合があります。
ひとつひとつの原料を吟味し、400年の伝統の技を守って造った“こだわりの醤油”です。
    ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 1.8リットル × 2本 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開栓後要冷蔵 ■栄養成分表示 [大さじ1杯（15ml）当たり] エネルギー：16kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：2.6g ※この表示値は、目安です。
■製造者 丸島醤油株式会社 セット品、純正食品マルシマのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小原 湯浅醤油 1.8L ＜再仕込しょうゆ＞3,348円傳右衛門たまり 720ml2,566円井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml 2,980円類似商品はこちら天然醸造 杉桶醤油 1800ml 純正食品マル2,567円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml ×4,386円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 8,038円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円フンドーキン醤油 吉野杉樽 天然醸造醤油 501,574円マルシマ 有機純正醤油 PET 1000ml 2,825円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

有機原料と伝統海塩「海の精」が 醸し出す旨味と甘味をご賞味ください！ 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦を使用 もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。
貴重なの大豆（分別生産流通管理済み）や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、様々なお料理をおいしく仕上げてくれます。
塩は海水100%、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。
豊富なミネラルがまろやかな味わいを持ち、さらに秩父山系の神泉の名水を使用して仕込みます。
大豆の比率を多くし、"十水（とみず）仕込み"で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのあるとても贅沢な醤油です。
"低温殺菌・即冷"製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香り…。
天然にこだわり尽くしたこの海の精旨しぼり醤油、ぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ※食塩は伝統海塩「海の精」を使用しています。
■内容量 1L × 2本 ■保存方法 直射日光、高温を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、輸入時期・在庫状況により短くなりますのでご了承ください。
■栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー：83kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0.0g、炭水化物：11.1g、食塩相当量：14.5g ■販売者 海の精 株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 あらしお 500g × 2袋 ／ 調2,526円海の精 国産有機 玄米味噌 1kg × 2袋 3,880円海の精 国産有機 玄米味噌 1kg × 2袋 4,280円類似商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円海の精 国産有機 こいくち醤油 720ml ×3,837円海の精 国産有機 こいくち醤油 720ml 有1,754円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 720ml3,143円金沢大地 国産有機醤油 こいくち 360ml 1,926円チョーコー醤油 有機醤油こいくち 500ml 3,647円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円

厳選された丸大豆をじっくりと熟成させた、深いコクとまろやかな風味が特徴の本醸造こいくち醤油です。
マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。
しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。
「特選丸大豆しょうゆ」は、厳選された“丸大豆”を原料にじっくりと熟成させ、深いコクとまろやかな風味の本醸造・濃口醤油です。
深い色合いとコク、まろやかな風味の中にほのかな甘みを感じる上品な味わいが特徴です。
基本の調味料だからこそこだわりのものを、毎日の食卓で是非味わってください。
煮物や炒め物だけでなく、おさしみ、冷奴、湯豆腐、おひたしなど、直接かけてお召し上がりいただくメニューにも最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、アルコール ■内容量 1000ml×15 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら西山酒造場 小鼓 純米大吟醸 路上有花 桃花 3,854円類似商品はこちら盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L384円盛田 マルキン デラックス醤油 1L×6 ／ 4,218円盛田 マルキン デラックス醤油 1L×2 ／ 1,562円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L×6 7,262円盛田 マルキン デラックス醤油 1L795円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L × 2,595円盛田 マルキン かき醤油 1L×12本 ／ ま9,988円盛田 マルキン かき醤油 1L × 3本 ／ 2,773円盛田 マルキン デラックス醤油 1.8L ペッ1,481円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。
肥沃な佐賀の畑で栽培された丸大豆と小麦を使い、独自の製法で丹念に熟成させた高級醤油です。
佐賀県産大豆100％使用、丸大豆ならではのまろやかな香りと味わいが特徴です。
かけ醤油として、また煮物用としてお使いいただけます。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（佐賀県産）、小麦（佐賀県産）、食塩 ■内容量 500ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにご使用ください。
■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
） ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。
＜宮島醤油＞ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら宮島醤油フレーバー ステーキスパイス 100g1,768円カスターニョ オーガニックチックピース フジッ784円みたけ食品工業 砂糖不使用パンケーキミックス 821円類似商品はこちら宮島醤油 佐賀のしょうゆ 500ml 977円宮島醤油 本醸造 あまくち ばら醤油 1.5L3,515円 宮島醤油 特級 ばら濃口醤油 1.5L × 5,065円川中醤油 濃口醤油 豊醸 500ml × 3本1,648円宮島醤油 特級 ばら濃口醤油 1.5L × 21,875円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円イゲタ本醸造 特級醤油 1000ml × 2本1,867円ホシサン あまくち 濃口醤油 500ml × 2,985円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。
すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。
(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。
用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。
また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。
※画像はイメージです。
直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。
まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。
この地が醸造に最適な立地であったことに加え、次々と新たな技術革新の積み上げに努めた伊兵衛の功績は大きく、今日でもこの町が醤油の町として名高いことの源になっていると思われます。
伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。
伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。
■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 1800ml × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
■製造者 直源醤油　株式会社 セット商品、直源醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら傳右衛門たまり 720ml2,566円まいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品 1,326円内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml × 1,927円類似商品はこちら直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 1800ml3,235円直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 720ml 4,347円直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 720ml1,988円大正屋醤油 国内産丸大豆醤油 720ml × 2,293円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 462,175円直源醤油 もろみの雫 シーズニング ソイソルト2,239円チョーコー醤油 木樽仕込国産丸大豆使用醤油 71,692円キッコーゴ 丸大豆しょうゆ 1.8L ［近藤1,846円弓削多醤油 高麗郷 丸大豆醤油 濃口醤油 1L2,309円

　 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
天然の味、コク、品質をご賞味下さい。
かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml × 6本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■ご注意 本品は、大豆は分別生産流通管理済み。
■製造者 株式会社 ヤマヒサ ■関連キーワード まとめ買い 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ 杉樽仕込醤油 こいくち こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口醤油 濃口しょう油 天然醸造醤油 天然 味 コク 品質 国内産大豆 国内産小麦使用 国内産 国産 かけ醤油 煮炊き 調味料 料理 全般 味付け 味付け用 下味 隠し味 ベース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマヒサ 頑固 淡口醤油 720ml × 23,162円自然一ぽん酢醤油 300ml［丸秀醤油］724円内堀醸造 だし入りぽん酢 360ml × 3本1,048円類似商品はこちらヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m1,239円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L2,823円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円若喜商店 天然醸造醤油 濃口醤油 720ml 3,151円

熟成期間は一年間以上。
杉桶の中で醗酵熟成させました。
深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。
【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。
色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
よく一緒に購入されている商品はこちら正金醤油 八方だし 1000ml × 2本 ／2,997円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml1,285円味の母 720ml 味の一醸造 ／ 調味料 み1,086円類似商品はこちら正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 2,339円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml1,226円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 500ml ×2,097円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 500ml768円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml ×4,386円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 3,845円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml × 2,017円正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml4,468円ごとう醤油 こいくち醤油1000ml × 2本1,112円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。
ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 2本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円三州三河みりん 1.8L × 2本 角谷文治郎10,280円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 186,498円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固 淡口醤油 720ml × 23,162円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円

　 伝承三十石杉桶仕込 "生命を育む農作物"である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました 有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、「生命を育む」オーガニックの大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
杉の古桶にてじっくりと熟成させ、豊穣なる大地の恵みと醤油造り400年の伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。
安心してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝"寒霞渓"の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。
安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。
だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。
■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（アメリカ産又はカナダ産）、有機小麦、食塩 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （大さじ1杯(15ml)あたり） 　　エネルギー：15kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.6g 　 ■内容量 1L × 6本 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■製造者 丸島醤油 株式会社 ■販売者 株式会社 純正食品マルシマ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 丸島醤油 ／ 純正食品マルシマ のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらかめびし にがり入り うすくち醤油 900ml4,264円飯尾醸造 純米富士酢 1.8L × 6本 ／ 12,960円 カネゲン 圧搾一番しぼり 国産なたねサラダ油8,748円類似商品はこちらマルシマ 有機純正醤油 PET 1000ml 2,825円マルシマ 有機純正醤油 PET 1000ml 1,326円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml × 2,401円マルシマ 有機純正醤油 濃口 550ml ［丸869円マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml 4,774円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml4,660円マルシマ 有機トマトケチャップ 300g × 2,988円正田醤油 有機醤油 濃口醤油 500ml × 3,747円チョーコー醤油 有機醤油こいくち 500ml 3,647円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 1.8L （1,800ml） × 2本 ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら福光屋 福正宗 オーガニック 純米料理酒 724,475円盛田 白醤油 特級 1.8L×2 ／ まとめ2,468円飯尾醸造 純米富士酢 1.8L × 2本 ／ 4,980円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 1.8L4,757円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。
瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
天然の味、品質をご賞味ください。
■名称 こいくち醤油 （本醸造） ※火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
■内容量 720ml × 4本 ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更されました。
よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 だし入りぽん酢 360ml × 3本1,048円 まいにちのこめ油 1.5kg × 10本 11,697円マルシマ ゆずぽん酢 300ml ［丸島醤油］663円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L20,737円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m6,365円ヤマヒサ 純正濃口しょうゆ 天然醸造 720m2,632円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円

1753年創業、老舗伝統の製法「むしろ麹製法」で作り上げられた にがり入りこいくち醤油 国産大豆を二年間熟成させた、普通の煮炊きに手軽に使える醤油です。
国産大豆、国産小麦を使用し、塩にもこだわり、天日干しあらびき塩に天然にがり（国産）を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます。
大豆は分別生産流通管理済みで、保存料も使用しておりません。
昔ながらの木桶の中で長時間自然な温度に包まれて発酵させることによってバランスのよい旨みと深い味わいが生まれます。
古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており、この自然界の微生物の力で大豆の旨みがゆっくりと引き出されます。
しっかりしたのびのよい風味は、薄めても水っぽくなりません。
江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。
かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。
2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。
昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。
「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。
生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩、粗製海水塩化マグネシウム（にがり） ■内容量 900ml × 6本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：96kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、食塩相当量：17.3g ■賞味期限 製造日より1年6ヶ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社かめびし よく一緒に購入されている商品はこちらさめうらフーズ 土佐れいほくとんがりゆず 125,297円マルホン 純ねり胡麻 1kg ［竹本油脂］2,187円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,180円類似商品はこちらかめびし にがり入り こいくち醤油 900ml4,159円かめびし にがり入り こいくち醤油 900ml2,125円かめびし にがり入りこいくち醤油 500ml1,308円?かめびし にがり入り うすくち醤油 900ml4,264円かめびし にがり入り うすくち醤油 900ml2,198円かめびし にがり入りうすくち醤油 500ml1,163円?有機JAS 金沢大地 国産有機醤油 こいくち 10,338円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 4,232円正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1000ml 2,339円

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。
ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。
こい口醤油の醸造期間は1年半以上。
年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 6本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヤマヒサ 頑固 淡口醤油 720ml × 23,162円八幡屋礒五郎 焙煎一味唐辛子 袋 15g532円ヒカリ トマトケチャップ 500g × 3個 1,890円類似商品はこちらヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L7,088円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 こい口 1.8L3,601円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 7,568円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 1.8L 4,202円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml8,152円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml4,588円ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 本生 720ml2,530円ヤマヒサ 頑固 淡口醤油 720ml × 23,162円 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 4,060円

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞醤油(しょうゆ)全部＞キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用 (1.8L)【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の商品詳細】●芳醇な香りと強いうまみを持ち、のびの効く特選クラスのこいくちしょうゆです。
【召し上がり方】・つけ・かけ・料理にお使いいただけます。
【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の原材料】小麦、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、みりん、アルコール【栄養成分】エネルギー：83kcal水分：65.5gたんぱく質：8.1g脂質：0g炭水化物：11.2g灰分：15.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【注意事項】・直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】キッコーマン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キッコーマン食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1800mL)キッコーマン食品105-8428 東京都港区西新橋2-1-10120-120-358広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：キッコーマン/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞醤油(しょうゆ)全部＞キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用 (1.8L×2セット)【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の商品詳細】●芳醇な香りと強いうまみを持ち、のびの効く特選クラスのこいくちしょうゆです。
【召し上がり方】・つけ・かけ・料理にお使いいただけます。
【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の原材料】小麦、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、みりん、アルコール【栄養成分】エネルギー：83kcal水分：65.5gたんぱく質：8.1g脂質：0g炭水化物：11.2g灰分：15.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【注意事項】・直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】キッコーマン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キッコーマン食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1800mL)・単品JAN：4901515114779キッコーマン食品105-8428 東京都港区西新橋2-1-10120-120-358広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：キッコーマン/]

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞醤油(しょうゆ)全部＞キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用 (1.8L×3セット)【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の商品詳細】●芳醇な香りと強いうまみを持ち、のびの効く特選クラスのこいくちしょうゆです。
【召し上がり方】・つけ・かけ・料理にお使いいただけます。
【キッコーマン 特選本醸造しょうゆ 業務用の原材料】小麦、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、みりん、アルコール【栄養成分】エネルギー：83kcal水分：65.5gたんぱく質：8.1g脂質：0g炭水化物：11.2g灰分：15.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【注意事項】・直射日光を避け常温で保存してください。
【ブランド】キッコーマン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キッコーマン食品※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1800mL)・単品JAN：4901515114779キッコーマン食品105-8428 東京都港区西新橋2-1-10120-120-358広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：キッコーマン/]

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
商品名 無添加 国産しょうゆ 内容量 750ml 商品説明 ●国産丸大豆、国産小麦、国産塩だけで仕込んだしょうゆです。
●食品添加物無添加で仕上げました。
●まろやかな味わいで、穏やかな香りの濃口しょうゆです。
原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国内製造) 栄養成分 大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー：11kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.6g お問い合わせ先 イチビキ株式会社愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号お客様センター：0120-35-3230 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

5個セット10個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
商品名 直っぺしょうゆ こいくち 内容量 800ml 商品説明 ●ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。
●北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。
（JAS規格：標準） 原材料 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖）、カラメル色素、調味料、（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） 栄養成分 100g当たりエネルギー 64kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 0.0g、炭水化物 9.6g、食塩相当量　15.0g お問い合わせ先 直源醤油株式会社石川県金沢市大野町1-53076-268-1113 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

5個セット15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
商品名 直っぺしょうゆ こいくち 内容量 800ml 商品説明 ●ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。
●北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。
（JAS規格：標準） 原材料 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖）、カラメル色素、調味料、（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） 栄養成分 100g当たりエネルギー 64kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 0.0g、炭水化物 9.6g、食塩相当量　15.0g お問い合わせ先 直源醤油株式会社石川県金沢市大野町1-53076-268-1113 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

10個セット15個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
商品名 直っぺしょうゆ こいくち 内容量 800ml 商品説明 ●ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。
●北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。
（JAS規格：標準） 原材料 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖）、カラメル色素、調味料、（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） 栄養成分 100g当たりエネルギー 64kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 0.0g、炭水化物 9.6g、食塩相当量　15.0g お問い合わせ先 直源醤油株式会社石川県金沢市大野町1-53076-268-1113 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。
杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。
塩水割りはしていない純醤油です。
醤油としても有機JAS認証を取得しています。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
シリーズ名 旨しぼり醤油ブランド名 海の精原産国／製造国 日本総個数2総重量0内容量1000mlアレルギー物質 大豆原材料有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(海の精:伊豆大島産)保存方法常温（直射日光、高温を避ける）※開封後冷蔵名称有機こいくち醤油※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l海の精l　l国産有機l　l醤油l　l国産l　関連商品【1/25限定 全品P3倍】【ケース買いがお得 1本817円】チョーコ...【1/25限定 全品P3倍】【送料無料 1本967円】チョーコー醤油 ...【1/25限定 全品P3倍】【3本で送料無料 】海の精 国産有機 旨し...4,899円2,900円5,970円【3本で送料無料】マエカワテイスト だし屋が造った 無添加白だし しあ...【1/25限定 全品P3倍】加藤美蜂園本舗 北海道 てんさいオリゴ 黒...【1/25限定 全品P3倍】【送料無料 1本1,832円 】海の精 国...4,500円4,440円10,990円【1/25限定 全品P3倍】【送料無料】加藤美蜂園本舗 北海道 てんさ...【1/25限定 全品P3倍】【限定入荷 送料無料1袋1430円】ぬちま...【1/25限定 全品P3倍】【ケース買いがお得 1本1,800円 】海...4,440円4,290円20,740円【1/25限定 全品P3倍】【送料無料 1本あたり1,500円】りんご...【1/25限定 全品P3倍】【送料無料】国産純りんご酢 内堀醸造 90...【1/25限定 全品P3倍】【1本あたり890円】 内堀醸造 臨醐山黒...4,500円5,479円5,340円

ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。
杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。
塩水割りはしていない純醤油です。
醤油としても有機JAS認証を取得しています。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
名称有機こいくち醤油原材料有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(海の精:伊豆大島産)内容量1000ml保存方法常温（直射日光、高温を避ける）※開封後冷蔵販売者海の精栄養成分表示（100mlあたり）推定値エネルギー：83kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：0.0g、炭水化物：11.1g、食塩相当量：14.5g※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。
塩水割りはしていない純醤油です。
醤油としても有機JAS認証を取得しています。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
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また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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リカーマウンテン関連商品【送料無料 1本1,732円 】海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L ...【ケース買いがお得 1本1,729円 】海の精 国産有機 旨しぼり醤油...【2本で送料無料】海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 2本 有機醤油...10,390円20,740円3,890円【ケース買いがお得 1本817円】チョーコー醤油 超特選むらさき 1L...【ケース買いがお得】 ヒガシマル 牡蠣だし醤油 1.8L × 6本 ケ...【送料無料 1本967円】チョーコー醤油 超特選むらさき 1L 3本 ...4,899円6,300円2,900円米油 こめ油 ボーソー油脂 1,350g×6本 ケース販売 国産 油 ...【限定入荷 送料無料1本1200円】ぬちまーす クッキングボトル 15...(商品入替のため 賞味期限2026年7月31日 6,180円→処分価格...5,555円6,000円5,580円【ケース販売 1本あたり600円】内堀醸造 国産純りんご酢 500ml...【6本で送料無料】こめ油 築野食品 1500g 6本 国産 築野 TS...【ケース購入が圧倒的にお得 1本914円】国産純りんご酢 内堀醸造 9...6,000円5,749円5,479円

ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。
杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。
塩水割りはしていない純醤油です。
醤油としても有機JAS認証を取得しています。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
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杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。
塩水割りはしていない純醤油です。
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