 【調味料選手権2019 グランプリ】【日本ギフト大賞2020 受賞】【モンドセレクション2020 金賞受賞】【2020年 北海道 北のブランド認証】練り雲丹を使用し、旨みと風味を引き出すため、北海道産丸大豆醤油とあわせました。
究極の卵かけご飯を是非お召し上がりください。
名称しょうゆ加工品原材料名練りうに、還元水飴、しょうゆ、砂糖、白ワイン、食塩、ソテーオニオン、昆布エキス、ホワイトペッパーパウダー/アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酸味料、着色料（黄5、黄4）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）内容量150ml×6保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限 正面左側に記載 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：146kcal / たんぱく質：6.4g / 脂質：0.6g / 炭水化物：28.8g / 食塩相当量：7.9g類似商品はこちら 楽天ランキング1位★お年賀ギフト プレゼント11,664円 楽天ランキング1位★プレゼント お年賀 うに23,328円＼スピード配送／楽天ランキング1位★お年賀ギフ23,328円新着商品はこちら2025/12/23うまい味噌 からいみそ まぼろしの味噌 からい626円2025/12/23静岡しらすチャーハンのもと 静岡県産 ご当地グ842円2025/12/23静岡県産しらす使用 しらすと海苔の佃煮 静岡県842円再販商品はこちら2026/1/26通常価格5498→半額50％OFF★ 御年賀ギ2,748円2026/1/16いちごBonBonBerry ストロベリールー790円2026/1/8箱根三島ポークの生姜肉みそ 130g798円ショップトップ > カテゴリトップ > ギフトショップトップ > カテゴリトップ > ギフト 【調味料選手権2019 グランプリ】【日本ギフト大賞2020 受賞】【モンドセレクション2020 金賞受賞】【2020年 北海道 北のブランド認証】 ＼TVヒルナンデスで紹介されました！／ 各種ギフトにも対応します！
11,664 ～
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 【調味料選手権2019 グランプリ】【日本ギフト大賞2020 受賞】【モンドセレクション2020 金賞受賞】【2020年 北海道 北のブランド認証】練り雲丹を使用し、旨みと風味を引き出すため、北海道産丸大豆醤油とあわせました。
究極の卵かけご飯を是非お召し上がりください。
名称しょうゆ加工品原材料名練りうに、還元水飴、しょうゆ、砂糖、白ワイン、食塩、ソテーオニオン、昆布エキス、ホワイトペッパーパウダー/アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酸味料、着色料（黄5、黄4）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）内容量150ml×6保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限 正面左側に記載 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：146kcal / たんぱく質：6.4g / 脂質：0.6g / 炭水化物：28.8g / 食塩相当量：7.9gよく一緒に購入されている商品 総合1位★いくら醤油 いくらしょうゆ 人気ラ1,598円?類似商品はこちら＼スピード配送／楽天ランキング1位★お年賀ギフ23,328円 楽天ランキング1位★プレゼント お年賀 うに23,328円 楽天ランキング1位★プレゼント お祝い 卒業11,664円新着商品はこちら2025/12/23うまい味噌 からいみそ まぼろしの味噌 からい626円2025/12/23静岡しらすチャーハンのもと 静岡県産 ご当地グ842円2025/12/23静岡県産しらす使用 しらすと海苔の佃煮 静岡県842円再販商品はこちら2026/1/26通常価格5498→半額50％OFF★ 御年賀ギ2,748円2026/1/16いちごBonBonBerry ストロベリールー790円2026/1/8箱根三島ポークの生姜肉みそ 130g798円ショップトップ > カテゴリトップ > ギフトショップトップ > カテゴリトップ > ギフト 【調味料選手権2019 グランプリ】【日本ギフト大賞2020 受賞】【モンドセレクション2020 金賞受賞】【2020年 北海道 北のブランド認証】 ＼TVヒルナンデスで紹介されました！／ 各種ギフトにも対応します！
11,664 ～
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 【ご注文について】ご注文後30分経過後のお客様ご都合による商品のキャンセル・交換・返品・数量変更は一切承ることが出来ません。
ご注文の際は慎重にご検討の上、ご注文願います。
【納期について】ご注文（ご入金）確認後2〜5営業日前後の出荷予定※商品によっては一時的な欠品・取り寄せ等の理由により、上記出荷予定より更に時間がかかる場合がございます。
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【送料について】こちらは『同梱区分D ： 送料無料（※沖縄県は配送料9999円・離島は配送不可）』が適用されます。
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一部商品を除きラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
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置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。
置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
在庫数：50 個［2026/01/25 18:16:16 時点］※複数店舗を運営しており、在庫を共有しておりますので、実際の在庫残り数・納期とは異なる場合がございます。
キッコーマン いつでも新鮮ギフト KIS−30SJANコード：4901515125201メーカー：いつでも新鮮入数：1●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel092-985-3973）
4,258 ～
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キッコーマンの「しぼりたて生しょうゆ」は通常のしょうゆとは違い「火入れ」(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。
生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
キッコーマンの「しぼりたて生しょうゆ」は通常のしょうゆとは違い「火入れ」(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。
生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。
かつお節をはじめ、国内産の原材料をブレンドし、やさしい味わいに仕上げた風味豊かなだしの素などバラエティ豊かなセットです。
検索キーワード:GK1002R
6,479 ～
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ヤマサの絹しょうゆはうまみをしっかり引き出し、4つの麹(こうじ)が織りなす絶妙ブレンド。
「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランス※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
ヤマサの絹しょうゆはうまみをしっかり引き出し、4つの麹(こうじ)が織りなす絶妙ブレンド。
「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランスのブレンドしょうゆ、国産のかつお節の豊かなうま味を引き出したかつおだしに、国産昆布の上品な風味を生かしたこんぶだしなど、毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフトです。
検索キーワード:KI120R3
8,080 ～
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ヤマサの絹しょうゆはうまみをしっかり引き出し、4つの麹(こうじ)が織りなす絶妙ブレンド。
「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランス※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
ヤマサの絹しょうゆはうまみをしっかり引き出し、4つの麹(こうじ)が織りなす絶妙ブレンド。
「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと重ね仕込み製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味を合わせ持つ、絶妙なバランスのブレンドしょうゆ、国産のかつお節の豊かなうま味を引き出したかつおだしに、国産昆布の上品な風味を生かしたこんぶだしなど、毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフトです。
検索キーワード:KI150R3
9,959 ～
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北海道では馴染みの深い昆布しょうゆです。
「だし」に最適といわれる日高産昆布を使用し、昆布の旨味が素材の味をより一層引立てます。
つけ かけしょうゆのほかに煮物や鍋物の料理にも最適です。
※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
北海道では馴染みの深い昆布しょうゆです。
「だし」に最適といわれる日高産昆布を使用し、昆布の旨味が素材の味をより一層引立てます。
つけ・かけしょうゆのほかに煮物や鍋物の料理にも最適です。
…検索キーワード:FUJI530664949
5,350 ～
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 あかもく醤油 湘南スパイシーオイル あかもく 調味料セット は、天然あかもくを漬け込んだ醤油とスパイシーなオイルのお得なセットです。
★あかもく醤油 最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など 多様な料理にお使いいただけます。
★湘南 スパイシーオイル アカモクの旨み、唐辛子の辛味、ニンニクの香りがエキストラバージンオリーブオイルに、溶け込んだオイルです。
・こだわりの素材について エキストラバージンオリーブオイル：オーストラリアで6.189ヘクタールのオリーブオイル園を所有するバウンダリーベンド社の最高級エキストラバージンオリーブオイルを使用。
アカモク：神奈川県にある小坪漁港の漁師さんが獲ってきたアカモクを釜揚げし、自社の庭で2日間天日干しして使用。
フコキサンチンやフコイダン、カリウム、カルシウム、αリノレン酸、食物繊維、旨み成分のグルタミン酸などが豊富なスーパー海藻。
唐辛子：神奈川県津久井で農薬や化学肥料を使わずに育て、自社の日が当たらない屋外で自然乾燥。
ニンニク：青森産ニンニクは皮を剥いてすぐに使用。
海塩：秋田県男鹿半島の海水塩を使用。
はちみつ：神奈川県逗子産の日本蜜蜂のはちみつを使用。
スパイス：クミン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タイム、オレガノ、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、シナモンなど9種類の挽きたてスパイスを使用。
★お召し上がり方 お刺身やカルパッチョ、焼魚、肉料理、パスタなどの御料理にかけてお使いください。
ピリッとしてスパイシーな風味が様々な味を引きたてます。
大人気の「あかもく醤油」との相性もバッチリです。
お好みに合わせてお使いください。
＜TAC21＞ 【TAC21】の意味は、 T=TENDER A=ACTIVE C=COMMUNICATING FOR THE EARTH 21ST CENTURY です。
1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。
8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。
原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。
■商品名：オリーブオイル 醤油 ギフト あかもく醤油 湘南スパイシーオイル あかもく 調味料セット 送料無料 高級 あかもく 唐辛子 ■内容量：醤油：120ml オイル：100ml ■原材料名： 醤油：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) オイル：食用オリーブ（エキストラバージンオイル）、ニンニク（青森）、アカモク（逗子）、昆布（北海道）、唐辛子（神奈川）、海塩（秋田）、蜂蜜（逗子）、クミン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タイム、オレガノ、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、シナモン ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：醤油：未開封1年半 オイル：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： ※アカモク、スパイス、蜂蜜などの由来成分が分離することがありますが、いずれも品質上の問題はありません。
軽く振ってお使いください。
※蜂蜜は微量ですが、1歳未満の乳児はご使用はお控えください。
※アカモクはえび、かにが混ざる漁法で採取しています。
【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
2,980 ～
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 北海道では馴染みの深い昆布しょうゆです。
「だし」に最適といわれる日高産昆布を使用し、昆布の旨味が素材の味をより一層引立てます。
つけ かけしょうゆのほかに煮物や鍋物の料理にも最適です。
※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
北海道では馴染みの深い昆布しょうゆです。
「だし」に最適といわれる日高産昆布を使用し、昆布の旨味が素材の味をより一層引立てます。
つけ・かけしょうゆのほかに煮物や鍋物の料理にも最適です。
…検索キーワード:FUJI530664949X2
10,010 ～
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 オーサワの二百年蔵醤油 は、鈴鹿山脈の清らかな伏流水を使用し、古式製法でつくった醤油です。
築200年以上の蔵で厳しい冬を何度もくぐりぬけ長期熟成した醤油は、味に深みが生まれ、芳醇な香りとコクが味わえます。
「オーサワの二百年蔵醤油」を生産している「丸中醤油」がG20大阪サミットの首脳晩餐会のお料理に選ばれました！ 醤油蔵をたずねて『丸中醤油』 「200年以上も醸造菌が棲み続ける蔵は、かけがえのない宝物」 鹿山脈の麓、愛荘町。
清らかな伏流水に恵まれ、日本海からの風の通り道で冬は寒く、寒暖の差が激しいこの地に丸中醤油があります。
白壁と黒々とした木部のコントラストが美しい重厚なたたずまいは江戸時代からの歴史を感じさせてくれます。
油蔵は、真昼なのに薄暗く湿度が高いにもかかわらず、空気がよどんではいません。
蔵の梁や柱、壁といたるところには、びっしりと醸造菌がついています。
見上げるような巨大な木桶が所狭しと並び、中には醤油のもろみが熟成の最中。
桶は杉板で作られており、最大の桶は30石、1.8L瓶で約3000本分の容量。
桶の修理はすべて自分たちが行い、桶職人がいなくては醤油が造れない、ということのないようにしているとのこと これらの桶は洗ったことがないそう。
それぞれの桶には菌が棲んでおり、洗うといなくなってしまうから、洗わない。
桶に棲みついた菌がおいしい醤油を造り、その菌が残って進化し、さらにおいしい醤油ができるのです。
戦中戦後、物資不足で醤油造りができないときは、桶に塩水を撒いて醸造菌を守ってきたという。
蔵に棲みついた醸造菌は、いわば丸中醤油の味をつくり出す宝です。
◆国内産特別栽培大豆・小麦使用 ◆芳醇な香りと強いコク ◆天然醸造法 ◆鈴鹿山系伏流水使用 ◆木桶で長期熟成 ◆築200年以上の蔵で製造 ◆酒精不使用 ◆塩分約16.0% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの二百年蔵醤油 720ml しょうゆ 醤油 杉桶仕込み オーサワ 二百年蔵醤油 国産 丸中醤油 長期熟成 天然醸造 酒精不使用 かけ醤油 刺身 炒め物 煮物 送料無料 ■内容量：720ml×3 ■原材料名：特別栽培大豆・小麦（滋賀・石川・岩手・島根産）、食塩（オーストラリア産） ■使用方法：通常の醤油と同じ ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：2年 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
5,899 ～
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 あかもく醤油 湘南スパイシーオイル あかもく 調味料セット は、天然あかもくを漬け込んだ醤油とスパイシーなオイルのお得なセットです。
★あかもく醤油 最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など 多様な料理にお使いいただけます。
★湘南 スパイシーオイル アカモクの旨み、唐辛子の辛味、ニンニクの香りがエキストラバージンオリーブオイルに、溶け込んだオイルです。
・こだわりの素材について エキストラバージンオリーブオイル：オーストラリアで6.189ヘクタールのオリーブオイル園を所有するバウンダリーベンド社の最高級エキストラバージンオリーブオイルを使用。
アカモク：神奈川県にある小坪漁港の漁師さんが獲ってきたアカモクを釜揚げし、自社の庭で2日間天日干しして使用。
フコキサンチンやフコイダン、カリウム、カルシウム、αリノレン酸、食物繊維、旨み成分のグルタミン酸などが豊富なスーパー海藻。
唐辛子：神奈川県津久井で農薬や化学肥料を使わずに育て、自社の日が当たらない屋外で自然乾燥。
ニンニク：青森産ニンニクは皮を剥いてすぐに使用。
海塩：秋田県男鹿半島の海水塩を使用。
はちみつ：神奈川県逗子産の日本蜜蜂のはちみつを使用。
スパイス：クミン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タイム、オレガノ、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、シナモンなど9種類の挽きたてスパイスを使用。
★お召し上がり方 お刺身やカルパッチョ、焼魚、肉料理、パスタなどの御料理にかけてお使いください。
ピリッとしてスパイシーな風味が様々な味を引きたてます。
大人気の「あかもく醤油」との相性もバッチリです。
お好みに合わせてお使いください。
＜TAC21＞ 【TAC21】の意味は、 T=TENDER A=ACTIVE C=COMMUNICATING FOR THE EARTH 21ST CENTURY です。
1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。
8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。
原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。
■商品名：オリーブオイル 醤油 ギフト あかもく醤油 湘南スパイシーオイル あかもく 調味料セット 送料無料 高級 あかもく 唐辛子 ■内容量：醤油：120ml オイル：100ml ■原材料名： 醤油：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) オイル：食用オリーブ（エキストラバージンオイル）、ニンニク（青森）、アカモク（逗子）、昆布（北海道）、唐辛子（神奈川）、海塩（秋田）、蜂蜜（逗子）、クミン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タイム、オレガノ、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、シナモン ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：醤油：未開封1年半 オイル：6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： ※アカモク、スパイス、蜂蜜などの由来成分が分離することがありますが、いずれも品質上の問題はありません。
軽く振ってお使いください。
※蜂蜜は微量ですが、1歳未満の乳児はご使用はお控えください。
※アカモクはえび、かにが混ざる漁法で採取しています。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
2,980 ～
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 オーサワの二百年蔵醤油 は、鈴鹿山脈の清らかな伏流水を使用し、古式製法でつくった醤油です。
築200年以上の蔵で厳しい冬を何度もくぐりぬけ長期熟成した醤油は、味に深みが生まれ、芳醇な香りとコクが味わえます。
「オーサワの二百年蔵醤油」を生産している「丸中醤油」がG20大阪サミットの首脳晩餐会のお料理に選ばれました！ 醤油蔵をたずねて『丸中醤油』 「200年以上も醸造菌が棲み続ける蔵は、かけがえのない宝物」 鹿山脈の麓、愛荘町。
清らかな伏流水に恵まれ、日本海からの風の通り道で冬は寒く、寒暖の差が激しいこの地に丸中醤油があります。
白壁と黒々とした木部のコントラストが美しい重厚なたたずまいは江戸時代からの歴史を感じさせてくれます。
油蔵は、真昼なのに薄暗く湿度が高いにもかかわらず、空気がよどんではいません。
蔵の梁や柱、壁といたるところには、びっしりと醸造菌がついています。
見上げるような巨大な木桶が所狭しと並び、中には醤油のもろみが熟成の最中。
桶は杉板で作られており、最大の桶は30石、1.8L瓶で約3000本分の容量。
桶の修理はすべて自分たちが行い、桶職人がいなくては醤油が造れない、ということのないようにしているとのこと これらの桶は洗ったことがないそう。
それぞれの桶には菌が棲んでおり、洗うといなくなってしまうから、洗わない。
桶に棲みついた菌がおいしい醤油を造り、その菌が残って進化し、さらにおいしい醤油ができるのです。
戦中戦後、物資不足で醤油造りができないときは、桶に塩水を撒いて醸造菌を守ってきたという。
蔵に棲みついた醸造菌は、いわば丸中醤油の味をつくり出す宝です。
◆国内産特別栽培大豆・小麦使用 ◆芳醇な香りと強いコク ◆天然醸造法 ◆鈴鹿山系伏流水使用 ◆木桶で長期熟成 ◆築200年以上の蔵で製造 ◆酒精不使用 ◆塩分約16.0% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの二百年蔵醤油 720ml しょうゆ 醤油 杉桶仕込み オーサワ 二百年蔵醤油 国産 丸中醤油 長期熟成 天然醸造 酒精不使用 かけ醤油 刺身 炒め物 煮物 送料無料 ■内容量：720ml×3 ■原材料名：特別栽培大豆・小麦（滋賀・石川・岩手・島根産）、食塩（オーストラリア産） ■使用方法：通常の醤油と同じ ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：2年 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
5,899 ～
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![]() オーサワの二百年蔵醤油 は、鈴鹿山脈の清らかな伏流水を使用し、古式製法でつくった醤油です。
築200年以上の蔵で厳しい冬を何度もくぐりぬけ長期熟成した醤油は、味に深みが生まれ、芳醇な香りとコクが味わえます。
「オーサワの二百年蔵醤油」を生産している「丸中醤油」がG20大阪サミットの首脳晩餐会のお料理に選ばれました！ 醤油蔵をたずねて『丸中醤油』 「200年以上も醸造菌が棲み続ける蔵は、かけがえのない宝物」 鹿山脈の麓、愛荘町。
清らかな伏流水に恵まれ、日本海からの風の通り道で冬は寒く、寒暖の差が激しいこの地に丸中醤油があります。
白壁と黒々とした木部のコントラストが美しい重厚なたたずまいは江戸時代からの歴史を感じさせてくれます。
油蔵は、真昼なのに薄暗く湿度が高いにもかかわらず、空気がよどんではいません。
蔵の梁や柱、壁といたるところには、びっしりと醸造菌がついています。
見上げるような巨大な木桶が所狭しと並び、中には醤油のもろみが熟成の最中。
桶は杉板で作られており、最大の桶は30石、1.8L瓶で約3000本分の容量。
桶の修理はすべて自分たちが行い、桶職人がいなくては醤油が造れない、ということのないようにしているとのこと これらの桶は洗ったことがないそう。
それぞれの桶には菌が棲んでおり、洗うといなくなってしまうから、洗わない。
桶に棲みついた菌がおいしい醤油を造り、その菌が残って進化し、さらにおいしい醤油ができるのです。
戦中戦後、物資不足で醤油造りができないときは、桶に塩水を撒いて醸造菌を守ってきたという。
蔵に棲みついた醸造菌は、いわば丸中醤油の味をつくり出す宝です。
◆国内産特別栽培大豆・小麦使用 ◆芳醇な香りと強いコク ◆天然醸造法 ◆鈴鹿山系伏流水使用 ◆木桶で長期熟成 ◆築200年以上の蔵で製造 ◆酒精不使用 ◆塩分約16.0% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：オーサワの二百年蔵醤油 720ml しょうゆ 醤油 杉桶仕込み オーサワ 二百年蔵醤油 国産 丸中醤油 長期熟成 天然醸造 酒精不使用 かけ醤油 刺身 炒め物 煮物 送料無料 ■内容量：720ml×3 ■原材料名：特別栽培大豆・小麦（滋賀・石川・岩手・島根産）、食塩（オーストラリア産） ■使用方法：通常の醤油と同じ ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：2年 ■保存方法：冷暗所 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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