【山王食品きりたんぽセット消費期限について】山王食品さんの「産直きりたんぽセット」は、製造者からの直送品となります。
消費期限は、発送日を含めて4日間です。
ご注文に際しましては到着日に十分ご注意のうえお願いいたします。
一部島嶼部にはお届けすることができない場合がります。
◆商品名　：きりたんぽセット3人前 ◆原材料名：きりたんぽ(90g×3本×2袋)、比内地鶏（100g×2袋）、比内地鶏スープ(200ml×2袋)、舞茸60g、せり70g、長ねぎ200g、ごぼう70g、糸こんにゃく170g ◆内容量　：きりたんぽ(90g×3本×2袋)、比内地鶏（100g×2袋）、比内地鶏スープ(200ml×2袋)、舞茸60g、せり70g、長ねぎ200g、ごぼう70g、糸こんにゃく170g ◆大きさ　：205×265×100mm ◆消費期限：発送より4日間（到着日にご注意ください） ◆保村方法：要冷蔵 ◆製造者　： 山王食品株式会社　秋田県大館市柄沢字山王台21-2【山王食品きりたんぽセット消費期限について】山王食品さんの「産直きりたんぽセット」は、製造者からの直送品となります 消費期限は、発送日を含めて4日間です ご注文に際しましては到着日に十分ご注意のうえお願いいたします 一部島嶼部にはお届けすることができない場合がります 新米の秋田県産米を使用し、一本一本昔ながらの手づくりできりたんぽを作りますこんがりキツネ色に焼いたきりたんぽと、比内地鶏肉、比内地鶏スープ、地元産の新鮮な野菜をセットにした鍋料理です 【きりたんぽ・手造りへのこだわり】 大館の家庭では昔からお祝いの席やおもてなしの料理として「きりたんぽ鍋」が振る舞われてきました 今でもご家庭で「きりたんぽ」は自分で作るという方がたくさんいらっしゃいます 「きりたんぽ鍋」は秋田県・大館が誇る自慢の郷土料理です。
大切な郷土料理だからこそ本物を味わって頂きたい その思いから、創業以来一貫して「手造り」にこだわってきました 山王食品の「きりたんぽ」は全て手造りです 【手造りきりたんぽの作り方】 炊きたてのご飯を半ねりにし、だんご状にして串に巻きつけていきます 手で伸ばしながら、棒状にしていきます 台の上で転がしながら形を整えれば、出来上がりです 秋田杉で作られた串です。
秋田杉の良い香りがします 【手造りきりたんぽの特徴】 「手造りきりたんぽ」の良さは第1に肉厚で煮崩れがしにくいこと 第2にもちもちとした食感があることです きりたんぽ鍋は食べる直前にきりたんぽやネギを入れ、最後にセリを入れて食しますが、時には煮込みすぎる場合があります そんな時「おじや」のようになってしまう「きりたんぽ」に出会ったことがありませんか？そのような経験をしたことのある方 是非、山王食品の「手造りのきりたんぽ」を御賞味下さい 山王食品のきりたんぽは、秋田杉の串に巻きつけて造りますので水分の微妙な加減が出来て煮崩れしにくいのです 「手造りきりたんぽ」で本物の美味しさを味わって下さい 【米へのこだわり】 「きりたんぽ」の原料は言うまでもなく「お米」です 秋田県は、全国でも有数の米どころですが、その中でも県北の大館地方は米代川が育んだ豊かな流域にあり県内でもおいしい米が取れるところとして知られています 山王食品の「きりたんぽ」は地元大館産の「あきたこまち」を使ってつくられています あきたこまちの特徴 昭和59年にコシヒカリと奥羽292号を掛け合わせて誕生した「あきたこまち」は、コシヒカリ譲りの味の良さと香りの良さで、秋田県ばかりか日本を代表する銘柄になっています 「あきたこまち」の味の特徴は一言で言えばもちもちとした粘りのある食感です 他の品種より水分が多くもちもちとした感触が味わえます 【比内地鶏】 「きりたんぽ鍋」に欠かせないのがなんと言っても「比内鶏」です 比内鶏はもともと大館地方で飼われていた独特の地鶏で、肉食に赤みがあり、適度な脂肪を含み最も野鶏に近く、山鳥のような風味と香気をもっていると言われています その肉味が独特で、日本三大美味鶏の一つに数えられ、地元大館では「きりたんぽ鍋」に欠かせない素材でした 比内鶏は昭和17年に天然記念物の指定を受けてから、原種を守るために市場に出回らなくなりましたが、昭和53年に秋田県畜産試験場が比内鶏の雄とロードアイランドレッド種の雌をかけ合わせた一代雑種の素ヒナの供給を始めてから、民間での「比内鶏」の生産が飛躍的に伸びて「きりたんぽ鍋」の普及に大きく貢献しました この一代交配の食用鶏を「秋田比内地鶏」と呼んでいます。
現在、市場に出回る「比内地鶏」の多くはこのかけ合わせによる雌の比内地鶏です 「比内地鶏」と一般のブロイラーとの違いは、もともとの肉味が違うのはもちろんですが、その飼育期間の長さが特徴です ブロイラーは成鶏になるまで60日間しかかかりませんが、「比内地鶏」は200日以上かかる上、150?180日間は放し飼いで育てられます こうして育てられた「比内地鶏」は、肉のしまりが良く、良質の脂肪を含み、こくと風味が「きりたんぽ鍋」にはなくてはならないものになりました 山王食品で契約している飼育場は、「秋田比内地鶏」の素ヒナから育てていますので安心してお召し上がり頂けます 【比内地鶏スープ】 山王食品の「比内地鶏スープ」は「比内地鶏」のガラを煮込んで作りました 「比内地鶏」の肉が手に入りにくい時はスープだけでもお使いいただければ本場の味と同じように作ることができます 【地元産の野菜】 「きりたんぽ鍋」には比内地鶏にまけないお野菜が入ります。
世界遺産にも指定された白神山地の麓で栽培された舞茸や地元で採れたセリなど、香り豊かな季節の野菜とごぼう、長ねぎが入って「きりたんぽ鍋」の役者が揃います

商品内容 ●みえジビエ鹿肉のつみれ160g×3(1袋約2人前)、おろしぽん酢360ml●賞味期間：製造から150日●アレルギー：乳成分・小麦・大豆・豚肉・ごま●箱サイズ：約25.5×16.5×8.5cm●箱重量：約1.1kg●化粧箱入●梱包詳細：商品→化粧箱→短冊のし→包装→送状●包装：簡易包装●二重包装対応：不可●のし下対応：可●のし形態：中元歳暮=短冊、蝶結=短冊、5本結切=短冊10本結切=短冊、仏事=短冊●冷凍便 三重県が商標登録を取得しブランド化したみえジビエの鹿肉は厳しい衛生管理、品質管理をクリアーしています。
そんな鹿肉ミンチに柚子皮、にんじん、れんこんを練りこみお鍋に合うつみれとし商品化しました。
凍ったままで結構ですのでお好きなお野菜と一緒に煮込んでもらえばもみじ鍋がお楽しみいただけます。
柑橘系の風味とシャキシャキしたれんこんと赤身の弾力のある鹿肉、にんじんの色目も鮮やかなつみれをお楽しみ下さい。
※離島など一部お届けできない地域もございます。
※季節商品につき、早めに販売終了する場合がありますので、予めご了承ください。
メーカー直送品のご注意 ・代引き・後払いの決済方法はご利用いただけません。
・ご注文後の変更・キャンセルはできません。
お届け先・数量等をご確認のうえご注文をお願いいたします。
・のし紙・包装紙の種類はお選びいただけません。
ご指定いただいてもメーカー仕様のものとなります。
一部、のし包装ができない商品・お手渡し用の対応ができない商品もございます。
・メッセージカード・命名札・ご挨拶状などお付けできません。
ご指定いただいても無効となります。
・離島など一部お届けできない地域もございます。
・お届け先が北海道・沖縄・離島などの場合、別途運賃がかかる商品もございます。
・手提げ袋はお付けできません。
・他商品と同梱はできません。
あらゆるギフトシーンにどうぞ内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い 出産祝い 餞別 メッセージカード無料

商品内容 ●ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)360g、ふぐちりスープ300g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3(トラフグ：長崎県産・熊本県産養殖、シロサバフグ：福岡県産・長崎県産)●賞味期間：製造から90日●アレルギー：小麦・大豆・ごま●原産国：日本●箱サイズ：約23.5×28.5×7cm●箱重量：約1kg●化粧箱入●梱包詳細：商品→外箱→短冊→掛け紙(側面留め)→送状●包装：包装なし●二重包装対応：不可●のし下対応：不可●のし形態：中元歳暮=短冊、蝶結=短冊、5本結切=巻のし10本結切=巻のし、仏事=巻のし●冷凍便 ふくちりを豪快にカットし、ちり鍋用にセットしました。
ふくちりのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
ちり鍋後の残ったスープで味わうふく雑炊は格別です。
※離島など一部お届けできない地域もございます。
※季節商品につき、早めに販売終了する場合がありますので、予めご了承ください。
メーカー直送品のご注意 ・代引き・後払いの決済方法はご利用いただけません。
・ご注文後の変更・キャンセルはできません。
お届け先・数量等をご確認のうえご注文をお願いいたします。
・のし紙・包装紙の種類はお選びいただけません。
ご指定いただいてもメーカー仕様のものとなります。
一部、のし包装ができない商品・お手渡し用の対応ができない商品もございます。
・メッセージカード・命名札・ご挨拶状などお付けできません。
ご指定いただいても無効となります。
・離島など一部お届けできない地域もございます。
・お届け先が北海道・沖縄・離島などの場合、別途運賃がかかる商品もございます。
・手提げ袋はお付けできません。
・他商品と同梱はできません。
あらゆるギフトシーンにどうぞ内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い 出産祝い 餞別 メッセージカード無料

［内容］3?4人前 シャモスライス肉300g×1、シャモつくね山芋入200g×1、シャモ鍋専用スープ1kg×1、冷凍うどん250g×2［賞味・消費期限］出荷日より冷凍60日川俣シャモと言えば“軍鶏鍋”セット。

［内容］2?3人前 ムネスライス100g、ササミスライス100g、山芋入りつくね200g、シャモスープ1kg［賞味・消費期限］出荷日より冷凍60日川俣シャモのしゃぶしゃぶセット。

［内容］2?3人前 シャモカット肉100g、シャモ骨付き肉(手羽中)4本、シャモ肉だんご12個、シャモ鍋専用スープ1kg、冷凍うどん250g、宮城県産せり×2把［賞味・消費期限］出荷日より冷凍60日福島県のブランド地鶏“川俣シャモ”と仙台名産の“せり”を一緒に楽しむ鍋セット。

［内容］2?3人前 セリ鍋用醤油スープ500cc、鶏団子4個、鶏肉300g、野菜ミックス、セリ1束 ［賞味・消費期限］出荷日より冷蔵10日 ［箱サイズ］16.5×26×12cm新鮮なせりと鶏の旨みを味わう『仙臺せり鍋』

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 海鮮寄せ鍋セットうどん500g、鮭切身120g、タラ切身120g、生ずわいがに100g、ボイルホタテ90g、南蛮えび70g、生たらばがに60g、かに入り団子60g、昆布15g、たれ50g×2袋 ※原料事情により、サイズは写真と異なる場合があります。
■ 原材料 うどん(小麦粉、食塩)(国内製造)、鮭(北海道)、タラ(北海道)、生ずわいがに(ロシア)、帆立(北海道)、南蛮エビ(ロシア)、生たらばがに(ロシア)、かに入り団子［たら、砂糖、かに、食塩、かにエキス、植物油脂、酵母エキス]、昆布(北海道)、醤油たれ[醤油、発酵調味料、食塩、みりん、砂糖、水飴、チキンエキス、ビーフエキスパウダー](原材料の一部にさけ、かに、えび、牛肉、小麦、大豆、鶏肉を含む) 添加物：増粘剤(加工澱粉)、pH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硝酸Na、ビタミンC) ■ 賞味期限 ※製造より、冷凍365日　開封後、冷蔵（10℃以下）2日 ■ 保存方法 要冷凍（-18℃以下） ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■ 名称 海鮮寄せ鍋セット ■ 製造者 （株）カネコメ田中水産 北海道網走市北1条東2丁目15-22 ■商品お届けについて　 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。
※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード北国の味自慢 お土産 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 北海道産 国産 海の幸 豪華セット 贈答品 通販ギフト 通信販売 送料込み 海鮮セット ロングセラー商品 名産品 道産品 場外市場 北海道直送 海鮮鍋セット ずわい蟹 たらば蟹 蟹鍋 蟹味噌たらばがに・ずわいがに・えび・鮭・たら・帆立とボリューム満点の海鮮寄せ鍋セットです。
鍋の中には豊富な海の幸が満載です！　野菜や魚介のダシがたっぷりと出て体もポッカポッカ！旨味のきいた醤油ベースのタレに、かにのダシがたっぷりと出て締めのうどんとの相性も抜群です。
オーソドックスな寄せ鍋は人気の定番商品です。
北の海鮮めぐりシリーズ”海鮮鍋セット”を是非どうぞ。
内容量 ・生冷たらばがにカット　60g　・生冷ずわいがにカット　100g ・南蛮えび　70g　・鮭切身　120g・たら切身　120g　・ボイル帆立　90g・かに入り団子　60g　・うどん　500g ・寄せ鍋のタレ50g×2袋　・だし昆布　15g 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。
ご注文より、1週間前後のお届けとなります。
　 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。
予めご了承ください。
※沖縄県へのお届けは追加送料2000円かかります。

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 小樽の小鍋セット 石狩鍋　280g×2P かに鍋　280g×2P ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 石狩鍋[しろさけ(北海道産)、つみれ(魚肉すり身(魚介類)、豚脂、澱粉、種もの(かに風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス(魚介類)、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、大根(北海道産)、ほたて、甘えび、人参、味噌、ゼラチン、食塩、発酵調味料、砂糖、鰹節エキス、甘えび魚醤、昆布エキス、野菜エキス、そうだかつお節粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹、カラメル)、増粘剤(キサンタン)(一部にかに、えび、小麦、卵、さけ、大豆、豚肉、ゼラチン、魚肉すり身(魚介類)、魚介エキス(魚介類)を含む)] かに鍋[紅ずわい蟹(北海道産)、つみれ(魚肉すり身(魚介類)、豚脂、澱粉、種もの(かに風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス(魚介類)、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、大根(北海道産)、ほたて、人参、ゼラチン、醤油、米発酵調味料、ねぎ、食塩、砂糖、チキンブイヨン、清酒、甘えび魚醤、水飴、みりん、たん白加水分解物、肉エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹、カラメル)(一部にかに、えび、小麦、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、魚肉すり身(魚介類)、魚介エキス(魚介類)を含む)] ■ 賞味期限 製造より、冷凍180日 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下)開封後(冷蔵) 3日 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■ 名称 小鍋詰め合わせ ■ 製造者 株式会社　小樽海洋水産 北海道小樽市高島1丁目3-4 ■商品お届けについて　 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。
※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード北国の味自慢 お土産 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 北海道産 国産 海の幸 豪華セット 贈答品 通販ギフト 通信販売 送料込み 海鮮セット ロングセラー商品 名産品 道産品 場外市場 北海道直送 郷土料理 鍋 潮汁 さけ 鮭 かに カニ 蟹 WBS wbs ワールドビジネスサテライトレンジで温めるだけですぐに食べられる本格海鮮鍋の詰合せです。
北海道の郷土料理を代表する濃厚な味噌味が特徴の石狩鍋に、紅ずわいがにを使用した醤油味のかに鍋、二種類の鍋を一いつでもお手軽にお楽しみ頂けます。
内容量 石狩鍋　280g×2P、かに鍋　280g×2P 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。
ご注文より、1週間前後のお届けとなります。
　 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。
予めご了承ください。
※沖縄県へのお届けは追加送料2000円かかります。

2026年1月前半〜2026年2月後半おいて順次発送 ※申込期日：2026年2月15日（決済確認） ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 【人生をかけた、本格鯛だし】 半世紀、海と魚に向き合い続けた平戸の漁師・西村さん。
15歳の春から船に乗り、漁師一筋50年…… 「自分が獲った真鯛で、何かできないか…」 その想いから生まれたのが、この『天然真鯛だし』です。
■ 天然真鯛の旨み、凝縮。
平戸の海で育ち、水揚げされた天然真鯛を贅沢に使用。
様々な料理に使いやすいよう“濃縮タイプ”に仕上げました。
鍋には「だし1：水4」の割合が目安。
鯛の風味がしっかり感じられるのに、スープはすっきり上品。
素材本来の味を引き立ててくれます。
■ 平戸の山の恵み、新鮮野菜付き。
一緒にお届けする野菜もすべて平戸産。
地元の農家さんが丹精込めて育てた、旬の採れたて野菜です。
からだにもこころにも嬉しい、栄養たっぷりの味わいをお楽しみください。
■ だしの楽しみ方は、鍋だけじゃない。
鍋で楽しんだ後も、真鯛だしはさまざまな料理に活用できます。
* だし巻きたまご * 茶碗蒸し * お吸い物 * 麺のつけつゆ・かけつゆ * お茶漬け * 炊き込みご飯 など お好みの濃さに薄めてお使いください。
■ セット内容 * 濃縮タイプ 天然真鯛だし * 平戸産 季節の野菜 ※肉や魚などの具材は含まれておりません。
お好みで鯛や白身魚、鶏肉、豚肉、豆腐、油揚げなどをご用意ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
内容量鍋セット■3〜4人前 ・真鯛だし 200ml×1本 ・平戸産野菜5〜6種（白菜、大根、人参、椎茸、春菊、ねぎなど） ※野菜は天候や出荷状況により内容が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
期限【賞味期限】 ・真鯛だし：製造から180日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるだけ早くお使い下さい。
【消費期限】 ・平戸産野菜：お届け後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
アレルギー表示 （特定原材料）小麦 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷蔵 事業者平戸瀬戸市場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鍋 鍋セット だし 天然 真鯛だし 鍋セット 3〜4人前 【人生をかけた、本格鯛だし】 半世紀、海と魚に向き合い続けた平戸の漁師・西村さん。
15歳の春から船に乗り、漁師一筋50年…… 「自分が獲った真鯛で、何かできないか…」 その想いから生まれたのが、この『天然真鯛だし』です。
■ 天然真鯛の旨み、凝縮。
平戸の海で育ち、水揚げされた天然真鯛を贅沢に使用。
様々な料理に使いやすいよう“濃縮タイプ”に仕上げました。
鍋には「だし1：水4」の割合が目安。
鯛の風味がしっかり感じられるのに、スープはすっきり上品。
素材本来の味を引き立ててくれます。
■ 平戸の山の恵み、新鮮野菜付き。
一緒にお届けする野菜もすべて平戸産。
地元の農家さんが丹精込めて育てた、旬の採れたて野菜です。
からだにもこころにも嬉しい、栄養たっぷりの味わいをお楽しみください。
■ だしの楽しみ方は、鍋だけじゃない。
鍋で楽しんだ後も、真鯛だしはさまざまな料理に活用できます。
* だし巻きたまご * 茶碗蒸し * お吸い物 * 麺のつけつゆ・かけつゆ * お茶漬け * 炊き込みご飯 など お好みの濃さに薄めてお使いください。
■ セット内容 * 濃縮タイプ 天然真鯛だし * 平戸産 季節の野菜 ※肉や魚などの具材は含まれておりません。
お好みで鯛や白身魚、鶏肉、豚肉、豆腐、油揚げなどをご用意ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
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秋田県産豚肉を使用したしゃぶしゃぶセット。
柔らかく臭みのない脂身もバランスがとれた非常においしいお肉。
定番の食べ方だけでなく味わい豚骨たれでしゃぶしゃぶすると旨味が一気に肉に絡みます。
〆の横綱麺（極太）が入っているので最後までお楽しみいただけます。
返礼品詳細 名称 あきたポーク　しゃぶしゃぶセット 内容量 あきたポークバラスライス300g、あきたポークローススライス300g、白湯スープ900cc、豚骨たれ100g、にんにくスライス10g、スライスネギ450g、特性ゴマたれ90g、鍋用麺150g 原材料 ・【スープ】ポークエキス/酸化防止剤(ローズマリー抽出物) ・【豚骨たれ】発酵調味料、チキンエキス調味料、ポークエキス、塩、果糖ぶどう糖液糖、海鮮ソース、ガーリック、にんにく、シーフードエキス調味料、酵母エキス加工品、中ザラ糖、穀物酢うすくちしょうゆ(本醸造)、ホタテエキス調味料、和風調味料、ブイヨン、ホワイトペッパー、和風調味料/酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、安定剤(加エデンプン、キサンタン)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、アルコール、カラメル色素、配合調味料、調味料製剤、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、アルコール、保存料(一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆を含む) 賞味期限 7日間 提供元 株式会社元氣屋 アレルギー 小麦、豚肉、鶏肉、大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 区域内で製造されているため。
(全行程)（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

日本三代美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏を、更に比内地鶏スープでしゃぶしゃぶすることで、比内地鶏の旨味を増々で味わえます。
スープに合う〆の横綱麺（極太）が入ってます。
返礼品詳細 名称 比内地鶏しゃぶしゃぶセット 内容量 比内地鶏ももスライス240g、比内地鶏胸スライス240g、比内地鶏スープ900cc、醤油たれ150g、スライスネギ450g、特製ゴマたれ90g、鍋用麺150g 原材料 ・【スープ】 チキンエキス、 比内地鶏ストレートスープ ・【醤油たれ】こいくちしょうゆ(混合・本醸造)、薄口しょうゆ (本醸造)、本みりん、発酵調味料、ポークエキス、シーフドエキス調味料、中ザラ糖、果糖ぶどう糖液糖、チキンエキス調味料、穀物酢、酵母エキス加工品、しょっつる、米みそ、 ホタテエキス調味料、オイスターソース、 海鮮ソース、シーフードエキス調味料 和風調味料、塩、 ブイヨン、チキンオイル/保存料(安息香酸Na)、調味料(アミノ酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア、ソルビトール)、アルコール、安定剤(加 エデンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、酸味料、酒精、カラメル色素、 配合調味料、調味料製剤、 増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料 (一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆を含む) ・【ゴマだれ】しゃぶしゃぶのたれ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、安定剤(カラギーナン) (一部に小麦・ごま・大豆を含む) ・【麺】 生中華麺/安定剤 (酸化デンプン)、酒精、かんすい、 酸味料、着色料(クチナシ) (一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 7日間 提供元 株式会社元氣屋 アレルギー 小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごま 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 区域内で製造されているため。
(全行程)（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

製品仕様 商品名 能登ふぐの塩麹漬け鍋セット 内容量 マフグ 約360g（90g×4袋） ゆでうどん 200g（100g×2袋） 味付ゆずぽん酢 100g×1本 寄せ鍋出し汁の素 100g×1本（濃縮10倍） 加賀麩 20g（4枚） 賞味期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 ふぐ塩糀漬け（標準和名まふぐ（石川県産）、塩糀（米糀、玄米、食塩、アルコール））、ゆでうどん、味付ゆずぽん酢（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、食塩、昆布だし）、寄せ鍋出し汁の素（果糖ぶどう糖液糖、食塩、しょうゆ、魚?（魚介類）、鶏ガラだし、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおだし、昆布エキス、ホタテエキス）、加賀麩（小麦グルテン、もち粉、小麦粉、小麦繊維）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル色素）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン・魚?（魚介類）を含む） 商品説明 石川県能登地方で漁獲したプリプリのふぐに塩糀をつけて旨味をひきだしました。
そのふぐをふんだんに盛り込み鍋料理としてお召し上がれるセットにしました。
薬味やお野菜などはお好みでお付けください。
そのふぐをふんだんに盛り込み鍋料理としてお召し上がれるセットにしました。
ポン酢にお好みの薬味をご用意いただいてもいいです。
生産国 日本 製造者 株式会社 松兼（〒920-0347 石川県金沢市松村町ヌ50番地3 076-268-8925） 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 古希 喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　百寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 手土産 スイーツ 洋菓子 和菓子 お菓子 かわいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚

製品仕様 名称 若狭すっぽん鍋セット　2人前 内容量 800g（すっぽん150g(肉85g甲羅65g)だし汁650g） 賞味期限 180日（解凍後当日） 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 すっぽん・だし（醤油・酒・みりん) 産地名 福井県産 商品説明 日テレ　ヒルナンデス　ヘルシー＆ビューティー鍋オススメベスト5』堂々第1位に輝いた　若狭すっぽん鍋。
コラーゲンたっぷりだし汁は若狭すっぽんをじっくりと煮込み、若狭すっぽんのうま味をすべて詰め込んで作られています。
注意事項 ※沖縄・離島への配送不可>※産地直送のため、商品代引きできません 製造者 若狭すっぽん養殖場（福井県三方上中郡若狭町海士坂17-32）日テレ　ヒルナンデス！ヘルシー＆ビューティー鍋オススメベスト5』の堂々第1位に輝いた　若狭すっぽん鍋コラーゲンたっぷりだし汁は若狭すっぽんをじっくりと煮込み、若狭すっぽんのうま味をすべて詰め込んで作られています。
 こちらもどうぞ！たっぷりコラーゲンの蕎麦とそうめん　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

お返し、お祝い、ご挨拶、お中元(御中元)、お歳暮(御歳暮)など、想いがつまった贈り物。
その気持ちを丁寧に熨斗(のし)を掛け、包装し、大切にお届けします。
おしゃれな詰め合わせギフト・贈り物として、内祝いや引っ越し挨拶、引っ越し挨拶ギフト、出産祝い、出産内祝い、内祝い、快気内祝い、結婚祝い、お祝い返し、お礼、退職祝い、退職挨拶をはじめ、子供と楽しめるおもちゃなどお子様・お孫様への誕生日プレゼントにもおすすめです。
ブラックフライデー、クリスマスのご褒美ギフトにも。
「人と人」、「想いと想い」を繋ぎ、紡いでゆく贈りものをいろは堂はご提案いたします。
＊＊　直送ギフト 商品はこちら　＊＊ ＊＊　【 価格から探す 】はこちら　＊＊ 商品説明 名古屋コーチンの豊潤な風味が際立つ「名古屋コーチン味噌鍋」。
愛知県産の八丁味噌と鰹節の和風だしで、ひと味違う味わいをご堪能あれ。
たっぷりの野菜と共に名古屋コーチンを楽しんだ後の〆はうどんがおすすめです。
商品情報 【内容量】 　名古屋コーチン もも肉スライス 150g 　名古屋コーチン むね肉スライス 150g 　名古屋コーチン つみれ 200g 　味噌鍋スープの素 175g 【アレルギー】小麦、卵 【賞味期限】製造日より冷凍約30日（※ 商品の在庫状況により賞味期限は短くなります。
何卒ご了承ください。
） 【配送】クール便（冷凍） ※離島へのお届けは出来ません。
予めご了承ください。
【サイズ】約 200×260×60 mm・900 g 【備考】 ※直送品の為、包装紙の選択は出来ません。
　(二重包装不可・短冊のし無料対応可） ※返品について：食品という特性上、当方の発送ミス、あるいは商品に明らかな欠陥があった場合を除き、ご対応いたしかねます。
予めご了承下さいませ。
※パッケージデザインや内容が変更になる場合がございます。
広告文責 株式会社いろは堂（TEL：086-241-0168）

お返し、お祝い、ご挨拶、お中元(御中元)、お歳暮(御歳暮)など、想いがつまった贈り物。
その気持ちを丁寧に熨斗(のし)を掛け、包装し、大切にお届けします。
おしゃれな詰め合わせギフト・贈り物として、内祝いや引っ越し挨拶、引っ越し挨拶ギフト、出産祝い、出産内祝い、内祝い、快気内祝い、結婚祝い、お祝い返し、お礼、退職祝い、退職挨拶をはじめ、子供と楽しめるおもちゃなどお子様・お孫様への誕生日プレゼントにもおすすめです。
ブラックフライデー、クリスマスのご褒美ギフトにも。
「人と人」、「想いと想い」を繋ぎ、紡いでゆく贈りものをいろは堂はご提案いたします。
＊＊　直送ギフト 商品はこちら　＊＊ ＊＊　【 価格から探す 】はこちら　＊＊ 商品説明 豆乳をベースにごま、生クリーム、味噌をブレンドしたやわらかでもコクのある芳醇な香りと濃厚な出汁が特徴の豆乳鍋。
甘味が強く濃厚な旨味が特徴の熟成オリーブ豚と相性抜群の味噌ベースの豆乳味スープが特徴です。
お水とお好みの野菜を加えるだけで、お家で簡単に専門店以上の絶品鍋がお楽しみいただけます。
商品情報 【内容量】 　オリーブ豚 豆乳鍋 350g 　ゆでうどん 200g ×2 【アレルギー】小麦、卵、乳成分 【賞味期限】製造日より冷凍約365日（※ 商品の在庫状況により賞味期限は短くなります。
何卒ご了承ください。
） 【配送】クール便（冷凍） ※離島へのお届けは出来ません。
予めご了承ください。
【サイズ】約 265×200×120 mm・750 g 【備考】 ※直送品の為、包装紙の選択は出来ません。
　(二重包装不可・短冊のし無料対応可） ※返品について：食品という特性上、当方の発送ミス、あるいは商品に明らかな欠陥があった場合を除き、ご対応いたしかねます。
予めご了承下さいませ。
※パッケージデザインや内容が変更になる場合がございます。
広告文責 株式会社いろは堂（TEL：086-241-0168）

ご家庭で簡単に調理できるよう食べやすい形にすっぽんをカット済みです。
おいしい鍋と、その後の雑炊にもこだわったすっぽん鍋2〜3人前のセットです。
元気とつるつるお肌の素、コラーゲンたっぷりのスープを余すことなくお楽しみください。
（濃縮たれは甘口、辛口をお好みでお選びいただけます。
） ※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（2〜3人前） 内容量 精肉　200g（湯通ししていません。
） 濃縮タレ　200ml 原材料 ・すっぽん精肉（愛媛県産養殖） ・濃縮たれ（醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料（発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩）、食塩、ごぼう、生姜（原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）

健康食だからこそ、健康なすっぽんを！ 家族みんなでタップリ楽しめるスッポン鍋5〜6人前のセットです。
ご贈答品としても人気の商品です。
※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（5〜6人前） 内容量 精肉　550g（骨付きカット肉、エンペラ1枚含む） 甲羅　約120g エンペラー　14g（からし酢味噌付き） 濃縮タレ　150ml 活血　80ml スープ　1kg（味付けしていないスッポンスープです） 原材料 すっぽん（愛媛県産）、濃縮たれ（酒、醤油、塩、かつお節） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）すっぽん料理セット調理例 材料 数量 下ごしらえ 精肉 550g 自然解凍させます。
急ぐ場合は、流水で解凍します。
濃縮たれ 150ml 解凍不要です。
水 2000ml スッポンスープ 1kg 流水で解凍して別容器に移しておきます。
豆腐 2丁 大きさはお好みで切り分けておきます。
長ネギ 5本 あぶって焦げ目を入れ、5cm位に切り分けます。
玉ねぎ 1/2個 酒 適量 ショウガ汁 適量 ご飯 茶碗2杯 水で洗うとさらさらの雑炊に仕上がります。
生卵 2個 雑炊を作る直前に溶き卵にします。
焼き海苔 適量 手で揉んで細かくしておきます。
■は「すっぽん鍋セット」の商品に付いてあるものです。
その他の食材はお客様でご用意ください。
■すっぽん鍋の作り方 土鍋に水2000mlを入れ、まず甲羅とエンペラー（精肉の中にある三日月型のもの）と玉ねぎを入れ、強火で沸騰させます。
臭み抜きの為、フタはしません。
沸騰したら、残りの肉を入れ、煮込みながら丁寧にアクを取り除きます。
アクを取りやすいように火の強さを加減して下さい。
15〜20分ほど煮込んだら、最初に入れた玉ねぎを取り出します。
アクを十分に取り除いたら、濃縮たれ、酒、豆腐、長ネギを入れて煮込みます。
出来上がりにしょうが汁を入れて下さい。
（お好みの野菜があれば、一緒に入れてもかまいません。
） 野菜が煮えたら出来上がりです。
途中、だし汁が少なくなりましたら、付属のすっぽんスープか、お酒又はお湯を足してください。
※薬味にモミジおろし、小ねぎ、生姜を入れると一層美味しくいただけます。
■すっぽんスープ 使い方自由な味付けしていないスープです。
鍋に使えば濃いめのダジが楽しめますし、茶碗蒸しなどの別の料理のだし汁としても使えます。
■エンペラーの食べ方 加熱済みです。
自然解凍後、同梱のからし酢みそでお召し上がり下さい。
■すっぽんの活き血の飲み方 すっぽんの活き血を35度の焼酎で割っております。
■すっぽん雑炊の作り方 鍋から残った具を取り出し、だし汁だけにします。
だし汁が少ないようでしたら、すっぽんスープを適量足してください。
ご飯を入れて、ひと煮立ちさせます。
すぐに溶き卵を全体に流し込んで火を止めます。
器に取り分けて、海苔を振りかけてお召し上がり下さい。

京都風の上品な味わいの「まる鍋」セットです。
お肉は若干の湯通しをして、真空包装しております。
長ねぎと豆腐を加えてお召し上がりください。
鍋の後はごはんと卵、刻みねぎを入れて雑炊に！ ※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（1〜2人前） 内容量 ボイル精肉　50g 濃縮たれ　200ml 原材料 ・すっぽん精肉（愛媛県産養殖） ・濃縮たれ（醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料（発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩）、食塩、生姜、ごぼう（原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）

 名　　　称アンコウ鍋セット原材料名あんこう800g（あん肝30g×1袋、身185g×1袋、アラ585g×1袋）専用濃縮スープ1袋保存方法要冷凍(-18℃以下)   おすすめシーン ＜季節のご挨拶＞ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ＜日常の贈り物＞ 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ＜お祝い事＞ 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ＜弔事＞ 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ＜法人向け＞ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お祭り 催事 ＜プチギフト＞ お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ギフト プレゼント ＜お返し＞ 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ＜ここが喜ばれてます＞ 上品 上質 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ＜こんな想いで＞ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね ＜こんな方に＞ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 友人 上司 取引先当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
岡富商店 アンコウ鍋セット 一日漁（いちにちりょう）の大きなあんこうの身・アラ・肝に特製あんこう鍋のタレが付いた贅沢アンコウ鍋セットです。
アンコウは鮮度が命。
特に肝は鮮度が良くないと味が落ちてしまうのでその違いをご実感いただけるはずです。
 

名称 鶏肉モモ角切り（凍結品） 原材料名 鶏肉【大山どり（国産）】 内容量 200g 保存方法/賞味期限 -18℃以下で保存/90日※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
製造 株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
  名称 大山どりつみれ 内容量 200g 原材料 鶏肉（大山どり（国産））、つみれ用調味料（パン粉、デキストリン、食塩、人参、ブドウ糖、砂糖、小麦粉、その他）/加工澱粉、調味料（アミノ酸）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に小麦粉・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む） 保存方法/賞味期限 -18℃以下で保存/90日※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
製造 株式会社 ホクニチ 鳥取県米子市旗ヶ崎2102 ※アレルゲン（28品目対象） ※加熱用です。
調理の際に中心部まで加熱してください。
栄養成分（100g当り） エネルギー たんぱく質 脂　質 炭水化物 食塩相当量 296Kcal 14.6g 22.3g 6.5g 1.1g   名称 濃縮だしつゆ(5倍濃縮) 内容量 200ml 原材料 糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）しょうゆ（国内製造）、食塩、かつお削りぶし、しじみエキス/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 保存方法/賞味期限 直射日光を避け、常温で保存してください/90日※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
製造所 天真株式会社 徳島県三好市池田町シンマチ1376 ※アレルゲン（28品目対象） 栄養成分（100g当り） エネルギー たんぱく質 脂　質 炭水化物 食塩相当量 18Kcal 0.6g 0g 3.9g 1.7g   おすすめシーン ＜季節のご挨拶＞ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ＜日常の贈り物＞ 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ＜お祝い事＞ 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ＜弔事＞ 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ＜法人向け＞ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お祭り 催事 ＜プチギフト＞ お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ギフト プレゼント ＜お返し＞ 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ＜ここが喜ばれてます＞ 上品 上質 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ＜こんな想いで＞ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね ＜こんな方に＞ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 友人 上司 取引先当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
     

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ みどり豊かな自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり飼料に加え、低脂肪・低コレステロールのヘルシーチキンです。
★ 飼育には、遠赤外線効果で活性化した水を用いており、お肉の香り、色合いが最大限引き出されております。
★ オリジナルスープは醤油のまろやかな旨味を持つ本醸造淡口醤油を使用しており、鰹節と鰹と昆布のエキスを加え、旨味とコクのバランスを調えました。
肉類、魚介類、野菜のどの素材とも相性が良く素材本来の美味しさを引き立てます。
★ 55gのスープ1個に対し300mlのお湯で薄めてお召し上がりください。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合がありますので予めご了承ください。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
※商品のお届けには1週間程掛かります。
着日指定は出来ません。
※商品はギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応をしておりません。
スペック* セット内容: 熊本大阿蘇どりもも肉切身150g、むね肉切身150g、手羽元肉200g、柚子つみれ200g、オリジナルきわみスープ55g×3P* サイズ: 270x350x185* 状態: 冷凍

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 豆乳ベースに生姜を加えた鍋は、心も体も温まる絶品のふぐちりです。
地元大学と共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は、鍋に入れると、他では決して味わえないトロりとした食感です。
プリプリの身はフグの女王「天然マフグ」を使用し、骨なしスライスに加工。
コラーゲンたっぷりのふく皮を練り込んだ「ふぐ入りうどん」は、コシもありしっかりとした歯ごたえ。
お好み野菜とご一緒にどうぞ。
鍋の〆はフグのリゾットをお楽しみいただけます。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合がありますので予めご了承ください。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
※商品のお届けには1週間程掛かります。
着日指定は出来ません。
※商品はギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応をしておりません。
スペック* セット内容: まふくスライス150g、とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、生姜(塩入り)16g、だし用昆布1枚、豆乳鍋の素180ml、ポン酢35g* サイズ: 300x235x60* 状態: 冷凍

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ とり野菜みそを使用し、まつや様の監修をうけてみそ感にこだわった本格的な味わいです。
★ 4種の具材入りの一人前鍋で、電子レンジ対応です。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 170g* サイズ: 5×15×15.7

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 「辛さを極めたやみつきの旨さ」で人気の外食店「赤から」とコラボレーションした商品です。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 170g* サイズ: 5×15×15.7

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ みどり豊かな自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり飼料に加え、低脂肪・低コレステロールのヘルシーチキンです。
★ 飼育には、遠赤外線効果で活性化した水を用いており、お肉の香り、色合いが最大限引き出されております。
★ オリジナルスープは醤油のまろやかな旨味を持つ本醸造淡口醤油を使用しており、鰹節と鰹と昆布のエキスを加え、旨味とコクのバランスを調えました。
肉類、魚介類、野菜のどの素材とも相性が良く素材本来の美味しさを引き立てます。
★ 55gのスープ1個に対し300mlのお湯で薄めてお召し上がりください。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合がありますので予めご了承ください。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
※商品のお届けには1週間程掛かります。
着日指定は出来ません。
※商品はギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応をしておりません。
スペック* セット内容: 熊本大阿蘇どりもも肉切身150g、むね肉切身150g、手羽元肉200g、柚子つみれ200g、オリジナルきわみスープ55g×3P* サイズ: 270x350x185* 状態: 冷凍

【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 豆乳ベースに生姜を加えた鍋は、心も体も温まる絶品のふぐちりです。
地元大学と共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は、鍋に入れると、他では決して味わえないトロりとした食感です。
プリプリの身はフグの女王「天然マフグ」を使用し、骨なしスライスに加工。
コラーゲンたっぷりのふく皮を練り込んだ「ふぐ入りうどん」は、コシもありしっかりとした歯ごたえ。
お好み野菜とご一緒にどうぞ。
鍋の〆はフグのリゾットをお楽しみいただけます。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合がありますので予めご了承ください。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
※商品のお届けには1週間程掛かります。
着日指定は出来ません。
※商品はギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応をしておりません。
スペック* セット内容: まふくスライス150g、とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、生姜(塩入り)16g、だし用昆布1枚、豆乳鍋の素180ml、ポン酢35g* サイズ: 300x235x60* 状態: 冷凍

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ とり野菜みそを使用し、まつや様の監修をうけてみそ感にこだわった本格的な味わいです。
★ 4種の具材入りの一人前鍋で、電子レンジ対応です。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 170g* サイズ: 5×15×15.7

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 「辛さを極めたやみつきの旨さ」で人気の外食店「赤から」とコラボレーションした商品です。
※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 内容量: 170g* サイズ: 5×15×15.7

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
こちらの商品は“指定日必須”です。
配送コメント欄(備考欄)にご希望日をお書き添えください。
※詳細は9枚目の画像をご確認ください。
※贈り物の際はお届け先様にお届け日をご連絡ください。
※発送後の返品・返金はお受けできません。
※指定が無い場合は受付保留とさせていただきます。
(別途メールにてご連絡/電話対応不可)   たっぷりと栄養を蓄えた 極上すっぽんのみ使用  ■ すっぽん鍋セット 2人前 料亭やまさ専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
料亭やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました。
しめの雑炊にはすっぽんの旨みが凝縮されています。
＜クセと臭みは徹底除去＞ 料亭やまさでは、調理する一か月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
料亭やまさは冷蔵配送にこだわります。
「すっぽんは鮮度が命」発送直前にさばいて冷蔵にてお届けします。
※賞味期限が短い商品となりますので、必ず配送コメント欄に指定日をご記入ください。
 ■ 秘伝の特製出汁＆自家製ポン酢 甲羅(こうら)を4時間以上煮込む特製出汁の作り方は代々 店主だけに受け継がれてきました。
コラーゲンたっぷりの特製出汁を使ったすっぽん鍋はコクのある上品な味わい。
自家製のポン酢につけることで滋味深さに酸味が加わり絶妙な美味しさを堪能いただけます。
 ■ おいしいお召し上がり方 1. 袋からすっぽん肉を出し、水洗いします。
2. 1?1.2リットルの水を鍋に入れて沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を入れます。
3. 強火で再沸騰させたら、丁寧に灰汁(アク)を取り除きます。
4. 弱火にして特製出汁を鍋に加えます。
(凝固している場合もありますが、そのまま絞り出してください) 5. 白菜や長ネギ、春菊、シイタケ、三つ葉、豆腐などお好みの材料を加えます。
6. お野菜に火が通れば「安心院すっぽん鍋」の出来上がりです。
＜女将からワンポイントアドバイス＞ 灰汁(アク)は出来る限り丁寧に取り除きましょう。
しっかり灰汁を取ることで出来上がりの味が格段に変わります。
灰汁の色が「黒⇒クリーム色⇒白」になったら取り終わりです。
灰汁を取ったスープはきれいに澄んだ色になります。
また、表面に黄色く浮いてくるものは、すっぽんの脂肪分でうまみ成分ですのでそのままお召し上がりください。
※作り方が書かれたパンフレットも商品に同封しております。
 ■ 料亭やまさについて 料亭やまさは大正9年に創業し、すっぽん一筋100年、伝統の安心院すっぽん鍋、すっぽん料理を日本全国へお届けします。
大分県北部に位置し四方を山々に囲まれた安心院盆地は、温暖な気候に恵まれ果物や穀物の実り多い豊かな土地です。
昔から米・麦・イチゴといった農産物の生産、養蚕、畜産、シイタケ栽培も盛んに行われ、近年では葡萄の生産量は九州一となりました。
また、3つの渓谷に沿って流れる津房川・深見川・佐田川には夏になると蛍が舞い、これらの清流には古来よりすっぽん・鯉・鮒・鮠が棲み、川の幸にも恵まれてきました。
料亭やまさは、この地の恵みを活かした郷土料理を提供する料理屋として、大正9年に創業いたしました。
初代の山上作太郎は、美食家としても著名な大正時代の政治家・故.木下謙次郎氏と親交が厚く、謙次郎氏に促されるようにして、すっぽん料理屋を開きました。
木下謙次郎氏の当時ベストセラーとなった著書『美味求真（びみきゅうしん）』の中で、安心院こそが上質なすっぽんを育てあげる最適の地と記しています。
また、昭和の文豪・故.松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど店に立ち寄り、すっぽん料理に舌鼓を打っていました。
晩年には病床からもお取り寄せ、すっぽんは滋味深い良質の食材として、清張氏をはじめ多くの著名人、お客様に愛され今あります。
商品名 すっぽん鍋セット 2人前 名称 すっぽん鍋 内容量 すっぽん切身250g・自家製ポン酢180ml・出汁スープ350ml・エンペラの湯引き15g・甲羅酒用甲羅2?3枚・自家製柚子胡椒5g 商品コード J0000000863001 賞味期限 製造日より5日 原材料 すっぽん切り身(九州産)、自家製ポン酢(醤油、醸造酢、砂糖、柑橘果汁(かぼす、柚子)、みりん、酒、昆布、鰹節／調味料(アミノ酸等))、出汁(すっぽん(九州産)、野菜(玉葱、人参)、酒、胡椒)、柚子胡椒(唐辛子、柚子、塩)エンペラの湯引き(すっぽん（九州産))、甲羅酒用の甲羅(すっぽん(九州産)) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 保存方法 商品到着後冷蔵庫（10℃以下）にて保存して下さい。
製造者 料亭やまさ旅館（株式会社食通） 大分県宇佐市安心院町下毛1785 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油 だし ダシ 産地直送 産直 クール便 のし ラッピング 鼈 スッポン鍋 コラーゲン 美肌 スタミナ 滋養強壮 お肌ぷるぷる 美容 健康 低カロリー 低脂肪 贅沢 珍味 高級 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 快気祝い お祝い お土産 内祝い 御礼 お礼 お正月 御正月 お返し 贈り物 ギフト プレゼント

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
こちらの商品は“指定日必須”です。
配送コメント欄(備考欄)にご希望日をお書き添えください。
※詳細は9枚目の画像をご確認ください。
※贈り物の際はお届け先様にお届け日をご連絡ください。
※発送後の返品・返金はお受けできません。
※指定が無い場合は受付保留とさせていただきます。
(別途メールにてご連絡/電話対応不可)   たっぷりと栄養を蓄えた 極上すっぽんのみ使用  ■ すっぽん鍋セット 2人前 料亭やまさ専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
料亭やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました。
しめの雑炊にはすっぽんの旨みが凝縮されています。
＜クセと臭みは徹底除去＞ 料亭やまさでは、調理する一か月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
料亭やまさは冷蔵配送にこだわります。
「すっぽんは鮮度が命」発送直前にさばいて冷蔵にてお届けします。
※賞味期限が短い商品となりますので、必ず配送コメント欄に指定日をご記入ください。
 ■ 秘伝の特製出汁＆自家製ポン酢 甲羅(こうら)を4時間以上煮込む特製出汁の作り方は代々 店主だけに受け継がれてきました。
コラーゲンたっぷりの特製出汁を使ったすっぽん鍋はコクのある上品な味わい。
自家製のポン酢につけることで滋味深さに酸味が加わり絶妙な美味しさを堪能いただけます。
 ■ おいしいお召し上がり方 1. 袋からすっぽん肉を出し、水洗いします。
2. 1?1.2リットルの水を鍋に入れて沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を入れます。
3. 強火で再沸騰させたら、丁寧に灰汁(アク)を取り除きます。
4. 弱火にして特製出汁を鍋に加えます。
(凝固している場合もありますが、そのまま絞り出してください) 5. 白菜や長ネギ、春菊、シイタケ、三つ葉、豆腐などお好みの材料を加えます。
6. お野菜に火が通れば「安心院すっぽん鍋」の出来上がりです。
＜女将からワンポイントアドバイス＞ 灰汁(アク)は出来る限り丁寧に取り除きましょう。
しっかり灰汁を取ることで出来上がりの味が格段に変わります。
灰汁の色が「黒⇒クリーム色⇒白」になったら取り終わりです。
灰汁を取ったスープはきれいに澄んだ色になります。
また、表面に黄色く浮いてくるものは、すっぽんの脂肪分でうまみ成分ですのでそのままお召し上がりください。
※作り方が書かれたパンフレットも商品に同封しております。
 ■ 料亭やまさについて 料亭やまさは大正9年に創業し、すっぽん一筋100年、伝統の安心院すっぽん鍋、すっぽん料理を日本全国へお届けします。
大分県北部に位置し四方を山々に囲まれた安心院盆地は、温暖な気候に恵まれ果物や穀物の実り多い豊かな土地です。
昔から米・麦・イチゴといった農産物の生産、養蚕、畜産、シイタケ栽培も盛んに行われ、近年では葡萄の生産量は九州一となりました。
また、3つの渓谷に沿って流れる津房川・深見川・佐田川には夏になると蛍が舞い、これらの清流には古来よりすっぽん・鯉・鮒・鮠が棲み、川の幸にも恵まれてきました。
料亭やまさは、この地の恵みを活かした郷土料理を提供する料理屋として、大正9年に創業いたしました。
初代の山上作太郎は、美食家としても著名な大正時代の政治家・故.木下謙次郎氏と親交が厚く、謙次郎氏に促されるようにして、すっぽん料理屋を開きました。
木下謙次郎氏の当時ベストセラーとなった著書『美味求真（びみきゅうしん）』の中で、安心院こそが上質なすっぽんを育てあげる最適の地と記しています。
また、昭和の文豪・故.松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど店に立ち寄り、すっぽん料理に舌鼓を打っていました。
晩年には病床からもお取り寄せ、すっぽんは滋味深い良質の食材として、清張氏をはじめ多くの著名人、お客様に愛され今あります。
商品名 すっぽん鍋セット 2人前 名称 すっぽん鍋 内容量 すっぽん切身250g・自家製ポン酢180ml・出汁スープ350ml・エンペラの湯引き15g・甲羅酒用甲羅2?3枚・自家製柚子胡椒5g 商品コード J0000000863001 賞味期限 製造日より5日 原材料 すっぽん切り身(九州産)、自家製ポン酢(醤油、醸造酢、砂糖、柑橘果汁(かぼす、柚子)、みりん、酒、昆布、鰹節／調味料(アミノ酸等))、出汁(すっぽん(九州産)、野菜(玉葱、人参)、酒、胡椒)、柚子胡椒(唐辛子、柚子、塩)エンペラの湯引き(すっぽん（九州産))、甲羅酒用の甲羅(すっぽん(九州産)) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 保存方法 商品到着後冷蔵庫（10℃以下）にて保存して下さい。
製造者 料亭やまさ旅館（株式会社食通） 大分県宇佐市安心院町下毛1785 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油 だし ダシ 産地直送 産直 クール便 のし ラッピング 鼈 スッポン鍋 コラーゲン 美肌 スタミナ 滋養強壮 お肌ぷるぷる 美容 健康 低カロリー 低脂肪 贅沢 珍味 高級 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 快気祝い お祝い お土産 内祝い 御礼 お礼 お正月 御正月 お返し 贈り物 ギフト プレゼント