
ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製野田琺瑯社製ホーローぬか漬け容器がセットになっています。 内 容 ホーロー容器+熟成ぬか1.6kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、唐辛子(国産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーロー容器(日本製) 容器のサイズ 長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cm 栄養成分表示 1袋800gあたり[推定値] エネルギー 1176.0kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。 5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。 ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。 嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。 経済的です。 普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。 無添加の漬物となると100g300円くらいはします。 それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。 昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cmです。 一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。 野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に4〜5本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。 そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。 塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。 一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。 また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。 例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。 米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。 カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。 和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。 また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。 まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。 このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。 これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。 これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。 血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。 植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。 乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。 現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 (Q5)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。 ぬか床には油が含まれています。 油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。 保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。 但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。 酸味が抑えられます。 (Q8)農薬についてはどうですか? (A8)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。 通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。 またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。 これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 2026/01/25 更新 漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。 そしてホーローセットは琺瑯容器で有名な野田琺瑯社製の琺瑯容器がセットになったものです。 しっかりした日本製ですので安心です! ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かるホーローセット!「これであなたも漬物名人です。 」 【1・安心の日本製ホーロー容器】 今ではホーロー容器は多種多様にありますが、 日本製って意外と少ないんです。 ホーローは鉄の表面にガラス質を高温で焼き付け融着させたものです。 高度で繊細な技術を必要とするので日本人の職人気質にあった製法なんです(安価な外国製で良品はありません)。 ホーロー容器は金属の強さとガラスの耐食性を合わせもち、耐久性・保温性などに優れ、美しい色合いと光沢をもちます。 また傷や汚れ、臭いが付きにくいなど衛生的にも優れています。 【2・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。 「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。 しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。 誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 【3・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。 まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【4・自然の材料をそのままに】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。 そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100%国産の原料です。 それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【5・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。 これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。 ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。 ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。 また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。 近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。 このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味 ぬか床 無添加 容器 『ぬか床ホーローセット』 熟成 ぬか床 日本製 ホーロー 容器 野田琺瑯 ぬか漬け 漬けもん屋のぬか床 送料無料 食品 グルメ 樽の味 6,980 ~
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◆商品名:みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 毎日のかき混ぜ不要。 1週間に1回のかき混ぜでOK 捨て漬けの必要なし。 届いたその日から漬けられます 容器不要。 スタンドパックで野菜をそのまま入れるだけ 商品紹介野菜を入れるだけですぐ漬かる、化学調味料無添加のぬかどこです。 「かき混ぜは週1回」「買ったその日から漬けられる」、簡単で美味しい「発酵ぬか床」 スタンドタイプなので、立てて冷蔵庫に置けます。 原材料・成分米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg 2,026 ~
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原材料 米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン 規格 500g×5袋 商品説明 最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。 冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。 初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー(319kcal)、たんぱく質(8.8g)、脂質(10.2g)、炭水化物(48g)、ナトリウム(5.1g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【ぬか床のつくり方】本品1袋に湯冷まし水200cc(カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。 【本品1袋500gで漬けられる野菜】キュウリ→900g(約9本)(丸のまま12〜16時間)、なす→500g(約5粉(縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間)、大根→500g(約1本)(縦2つ割12〜16時間)、白菜→750g(4つ割にし、24〜48時間) 配送方法 宅配便 ぬか床 500g×5袋 冷蔵庫用 奈良つけもん屋 つけもと 国内加工 漬物 ぬか漬け 糠漬け 漬け物 糠床 ぬかどこ 漬物の素 2,571 ~
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原材料 米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン 規格 500g×5袋 商品説明 最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。 冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。 初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー(319kcal)、たんぱく質(8.8g)、脂質(10.2g)、炭水化物(48g)、ナトリウム(5.1g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【ぬか床のつくり方】本品1袋に湯冷まし水200cc(カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。 【本品1袋500gで漬けられる野菜】キュウリ→900g(約9本)(丸のまま12〜16時間)、なす→500g(約5粉(縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間)、大根→500g(約1本)(縦2つ割12〜16時間)、白菜→750g(4つ割にし、24〜48時間) 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可 ぬか床 500g×5袋 冷蔵庫用 奈良つけもん屋 つけもと 国内加工 漬物 ぬか漬け 糠漬け 漬け物 糠床 ぬかどこ 漬物の素 3,152 ~
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原材料 米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1kg×3袋 商品説明 熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。 外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。 冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー(172kcal)、たんぱく質(6.2g)、脂質(7.1g)、炭水化物(20.9g)、ナトリウム(2.9g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【漬け方】本品裏面に記載しております。 【漬け込み時間の目安】キュウリ→(丸のまま12〜16時間)、なす→(縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間)、大根→(縦2つ割8〜12時間)、白菜→(4つ割にし、24〜48時間) 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 熟成ぬか床パック 1kg×3袋 冷蔵庫用 奈良つけもん屋 つけもと 国内加工 漬物 ぬか漬け 糠漬け 漬け物 糠床セット ぬかどこ 漬物の素 3,259 ~
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LINE友だち登録はコチラから >> 他社ではマネのできない、北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ・昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。 ・自然塩(赤穂の天塩)を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。 ・北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。 ・初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。 用途 お祝い、誕生日、記念日、母の日、父の日、クリスマス、産休、出産、長寿、周年、入園、卒園、入学、進学、卒業、入社、退社、就職、退職、結婚、引越し、ご挨拶、お礼、お返し、新築、改築、リフォーム、お見舞い 贈り物の種類 プレゼント、ギフト、プチギフト、記念品、贈り物、贈答品、お土産、交換 年代 10代、20代、30代、40代、50代、60代、70代、80代、90代 対象者 友達、親友、母、父、兄、姉、弟、妹、娘、息子、両親、子供、男性、女性、おばあちゃん、おじいちゃん、奥さん、妻、旦那、夫、彼女、彼氏、孫、先輩、後輩、同僚、上司、部下、先生、お客様、取引先、いとこ、中学生、高校生、大学生、社会人 月別イベント 1月:お正月、年始、成人式 2月:バレンタイン、節分 3月:ホワイトデー、ひな祭り、春分、お花見 4月:エイプリルフール、イースター、新生活 5月:母の日、こどもの日、GW 6月:父の日、ジューンブライド 7月:七夕、お中元 8月:夏休み、夏祭り、お盆、帰省 9月:敬老の日、防災の日、シルバーウィーク 10月:ハロウィン、体育の日、学園祭、文化祭 11月:七五三、文化の日、勤労感謝の日 12月:クリスマス、お歳暮、大晦日、年末年始 楽天関連 セール、39ショップ、キャンペーン、クーポン、ワンダフルデー、5と0のつく日、お買い物マラソン、スーパーセール、買い回り、早割、ママ割、エントリー、人気、ランキング、送料無料 類似商品はこちら中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg 糠漬1,100円ロゼット ROSETTE 無添加 米ぬか洗顔フ840円天使のヤギミルク 80g │ 犬 猫用 国産 1,320円?SILKFULL シルクフル 犬用 7包入 │1,200円?純国産馬油100 70mL | 馬油 クリーム1,266円? スタンドパック しじみ オルニチン | 肝1,000円?サラヤ アラウ. 洗たく用せっけん 詰替用 11,000円?IVORY アイボリー 石けん オリジナル バ2,460円シャボン玉 無添加ボディソープ たっぷり泡 つ1,141円?新着商品はこちら2026/1/17ウーノ マットエフェクター f 80g メンズ1,246円?2026/1/15薬用 加美乃素 ヘアグロウストゥリガー 無香料4,140円?2026/1/15サンカット ライトアップUV エッセンス 日や952円?再販商品はこちら2026/1/23ファイントゥデイ 尿素10%クリームジャー101,160円2026/1/23ももの花 C ハンドクリーム 70g │ 手荒1,238円?2026/1/23ファイントゥデイ シーブリーズ アンティセプテ1,863円?ショップトップ > カテゴリトップ > 美容2026/01/24 更新他社ではマネのできない、北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ・昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。 ・自然塩(赤穂の天塩)を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。 ・北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。 ・初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。
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はじめてでも簡単! 有機米ぬか100% 金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 塩加減、水加減、捨て漬け不要で、買ったその日から使える簡単ぬか床キット。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけで、ヘルシーなぬか漬けが食べられます。 金沢大地のぬか床のおすすめポイント ● セットの容器で、届いたらすぐに、ぬか漬けを始められます! ● 冷蔵庫で漬けるので「2−3日に1回かき混ぜ」でOK! ● 原材料の米ぬかや、事前準備の捨て漬け野菜も、国産オーガニックです。 ● 1ヶ月以上しっかり発酵・熟成させた、完熟タイプのぬか床です。 ● たしぬかでメンテナンスをしながら末永く使えます。 野菜を入れるだけ!届いたその日から漬けられます。 野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ!簡単にぬか漬けが作れるキットです。 容器と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。 届いたその日からヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。 なす(2本):7−10時間 きゅうり(2本):7−10時間 キャベツ(2枚):5−7時間 だいこん(約6cm):17−20時間 本商品は使い捨てではなく、手入れやたしぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。 ぬか床は季節の野菜を楽しむのに最適です。 季節に応じて、さまざまな野菜を漬けてみてください。 生で食べられる野菜は基本的に何でもOK! 野菜のほか、チーズやゆで卵、お肉やお魚、豆腐などいろいろ楽しめます。 ※動物性の食品は、別の容器や袋に移して漬けてください。 ぬか漬けパワーでからだの内側からキレイを目指そう。 ぬか床に漬けた野菜は、塩分の作用で水分が抜け、その代わりに米ぬかに含まれる様々な栄養をぐんぐん吸収します。 ビタミンなどの水溶性で熱に弱い栄養も、加熱調理しない「ぬか漬け」なら効率よくとることができます! また、独特の旨みとともに植物性乳酸菌も体内にとり入れることができます!ぬか漬けは、ご飯にあうだけでなく、体にもとってもうれしい食べ物なんです。 農薬を一切使用しない米ぬかを使用しているので、漬ける手にもやさしいですよね。 ヘルシーなぬか漬けだから、原材料にもこだわりました。 主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。 また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。 出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。 その他の原材料もすべて国産です。 化学調味料などの添加物は一切使用していません。 米ぬか/自社有機米のぬかと、国産有機米のぬかだけを使用 北海道産昆布/北海道襟裳岬の昆布を使用 国産唐辛子/島根県産の有機栽培の唐辛子を使用 心配ご無用、これならできる! みんなの不安解消 わたしのぬか床Q&A Q. 毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・ A. 冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日−1週間に1回程度でも大丈夫です。 Q. 繰り返し使えますか? A. ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。 Q. 長期留守にすることが多いけど? A. ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1−2ヶ月は保存可能です。 名称 有機ぬか床 原材料名 有機ぬか(有機玄米(国産))、食塩、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根県産) 内容量 1kg×3個 栄養成分表示(100g当り) 熱量:148kcal、蛋白質:5.2g、脂質:8.2g、炭水化物:13.4g、食塩相当量:4.3g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ご注意 商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが、米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。 ※ 同一工場内で、かに、小麦、卵、ごま、さけ、さば、大豆、豚肉、りんごを使用した製品を製造しています。 ※ 本品は直接食べる製品ではありませんが、使用開始期限の目安として未開封での賞味期限を設定しています。 お読みください 【香りについて】 金沢大地のぬか床は熟成度が高いため、お好みによっては、他社商品と比べて熟成香が強めと感じられることもあります。 【冷蔵庫での使用について】 開封後は、常温ではなく、冷蔵庫で、ぬか漬けをお楽しみください。 商品内容 「ぬか床 1kg袋」×1 「つくり方説明書」×1 「専用タッパ」×1 製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから 【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg × 3個 有機JAS / まとめ買い 5,647 ~
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【ご注文について】お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承っておりません。 ご注文の際はサイズやカラー等を慎重にお選びの上、ご注文願います。 【納期について】ご注文(ご入金)確認後の出荷予定:1〜2週間前後でのお届け※商品によっては一時的な欠品・取り寄せ等の理由により、上記出荷予定より更に時間がかかる場合がございます。 また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。 【送料について】こちらは『送料無料』 が適用されます。 (但し、沖縄・離島及び離島以外の一部地域につきましては配送不可とさせていただきます。 ご注文頂いてもキャンセルとなります。 ※『異なる同梱区分(A〜O)等の商品』を一緒にご注文頂いた場合同梱が出来ず別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上ご連絡致します。 (送料は自動計算されず出荷は保留扱いとなります)【ご注意】大型家具等の大きな商品は、お届け時の搬入経路のご確認をお願い致します。 商品の搬入が出来ない等トラブル時の補償や対応は一切承ることが出来ません。 また、商品によっては配送時間帯指定ができないものや、[午前]・[午後]といった、おおまかな時間帯しか指定できないもの、18時以降の配送が出来ないものもございます。 ご注文前にお問い合わせ願います。 ご注文確定後にお届け先を変更される場合(お届け先のお間違いも含みます)や、商品出荷後にお届け先を変更される場合、配送業者所定の転送料がかかります。 商品名に組立設置という記載がない商品の組立てや設置のサービス等は行っておりません。 商品は製造メーカーより直送となります。 配送業者はご指定不可。 置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。 置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。 国産ぬか漬 白菜百日漬じっくり乳酸発酵させた昔ながらの白菜漬です。 ●ぬかは昔より、多くの栄養素(食物繊維・ビタミン・ミネラル他)を含んでおり、様々な料理のかくし味に使用されてきた日本の健康素材です。 ●国産の白菜を、ぬか床で約100日以上漬け込み、じっくり乳酸発酵させた昔ながらのお漬物です。 乳酸発酵させたまろやかな酸味が昔懐かしい味わいです。 ●しっかりと漬け込むことで白菜の水分が充分にぬけ、漬物らしいシャキシャキとした歯応えが楽しめます。 ●昔ながらの伝統的な製法で造った本格志向のぬか漬です。 ●国産原料、国内製造●クセになる酸っぱさ!【栄養成分表示】(100g当り、推定値) 熱量53kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.1g、炭水化物10.6g、食塩相当量3.1g●賞味期限:製造日より常温90日●原産国(最終加工地):日本 最終加工地:滋賀県●アレルギー表示:大豆>──【サイズ・容量、規格】──●内容量:200g×10袋●原材料:白菜(国産)、漬け原材料(米ぬか、食塩、みりん、一味唐辛子)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)●広告文責:株式会社プロヴィジョン(tel:092-985-3973) 国産ぬか漬 白菜百日漬 4,063 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。 乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、三温糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考袋を開けたときに多少アルコール臭を感じる場合があります。 その場合は1日1回かき混ぜることで次第に臭いが取れてきます。 品質上の問題はありません。 お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋6,488円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋6,488円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円 伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg 1,226 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。 乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、三温糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考袋を開けたときに多少アルコール臭を感じる場合があります。 その場合は1日1回かき混ぜることで次第に臭いが取れてきます。 品質上の問題はありません。 お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 よく一緒に購入されている商品一正蒲鉾うなる美味しさうな次郎長持ちパック2枚2,961円千代の一番 万能和風だし50包入 400g2,539円新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬よく一緒に購入されている商品一正蒲鉾うなる美味しさうな次郎長持ちパック2枚2,961円千代の一番 万能和風だし50包入 400g2,539円新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円 伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個 1,426 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴熟成した、ぬか床が出来上がってあり開封後すぐに漬けることが出来ます。 チャック簡易容器入りなので冷蔵庫で簡単に使用できます。 ●原材料米ぬか(国内製造)、食塩、米みそ(大豆を含む)、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん/調味料(アミノ酸等)、酸味料●保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 ●備考発酵食品の特性上、使用状況により使用期間・品質が変わる場合があります。 また開封後、長期間お使いにならない場合は、品質が変わることがあります。 袋は簡易容器にはなりますが、長期使用の際、漏れる場合がありますので、ご注意ください。 ●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円 つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個 2,410 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴冷蔵庫の低温でも発酵しやすく管理も簡単な、粉末ぬか漬の素です。 ●原材料米ぬか(国内製造)、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん/酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン●保存方法直射日光を避け常温保存。 ●備考・開封後は、なるべくお早めにお使い下さい。 発酵の特性上、使用状況により使用期間、品質が変わる場合があります。 開封後、長期間お使いにならない場合は品質が変わることがあります。 昆布の角がとがっている場合があります。 ご使用の際はご注意下さい。 ●アレルゲンなし●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 よく一緒に購入されている商品つけもと キムチ漬の素 100g×3個1,543円新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g505円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと 水キムチの素 70g×5個1,763円つけもと ゆず漬の素 60g×5個1,679円つけもと あさ漬の素 80g×5個1,679円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬よく一緒に購入されている商品つけもと キムチ漬の素 100g×3個1,543円新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g505円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと 水キムチの素 70g×5個1,763円つけもと ゆず漬の素 60g×5個1,679円つけもと あさ漬の素 80g×5個1,679円 つけもと ぬか床 500g×5個 2,452 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 自社製造の発酵麹調味料を入れておりますので有益な菌を増やし発酵を促すことで旨味が増し風味が豊かになります。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、麹発酵調味料、昆布エキス、種菌(乳酸菌、酵母)、三温糖、(一部に小麦、大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円 伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個 2,186 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。 乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、三温糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考袋を開けたときに多少アルコール臭を感じる場合があります。 その場合は1日1回かき混ぜることで次第に臭いが取れてきます。 品質上の問題はありません。 お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋6,488円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 みやここうじ 1kg×5袋6,488円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円 伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個 2,956 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 自社製造の発酵麹調味料を入れておりますので有益な菌を増やし発酵を促すことで旨味が増し風味が豊かになります。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、麹発酵調味料、昆布エキス、種菌(乳酸菌、酵母)、三温糖、(一部に小麦、大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個5,033円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円 伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個 3,051 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴熟成した、ぬか床が出来上がってあり開封後すぐに漬けることが出来ます。 チャック簡易容器入りなので冷蔵庫で簡単に使用できます。 ●原材料米ぬか(国内製造)、食塩、米みそ(大豆を含む)、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん/調味料(アミノ酸等)、酸味料●保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 ●備考発酵食品の特性上、使用状況により使用期間・品質が変わる場合があります。 また開封後、長期間お使いにならない場合は、品質が変わることがあります。 袋は簡易容器にはなりますが、長期使用の際、漏れる場合がありますので、ご注意ください。 ●アレルゲン 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ぬか床 500g×10個3,892円つけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円 つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個 3,808 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴冷蔵庫の低温でも発酵しやすく管理も簡単な、粉末ぬか漬の素です。 ●原材料米ぬか(国内製造)、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん/酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン●保存方法直射日光を避け常温保存。 ●備考・開封後は、なるべくお早めにお使い下さい。 発酵の特性上、使用状況により使用期間、品質が変わる場合があります。 開封後、長期間お使いにならない場合は品質が変わることがあります。 昆布の角がとがっている場合があります。 ご使用の際はご注意下さい。 ●アレルゲンなし●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ゆず漬の素 60g×10個2,524円つけもと あさ漬の素 80g×10個2,524円つけもと キムチ漬の素 100g×10個3,256円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちらつけもと ぬか床 500g×5個2,452円つけもと ぬか床 500g505円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×6個3,808円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg×3個2,410円つけもと 熟成ぬか床パック 1kg698円つけもと ゆず漬の素 60g×10個2,524円つけもと あさ漬の素 80g×10個2,524円つけもと キムチ漬の素 100g×10個3,256円 つけもと ぬか床 500g×10個 3,892 ~
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ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬●商品特徴この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。 チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。 乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。 ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。 ●原材料米ぬか(米(国産))、食塩、三温糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む)●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ●備考袋を開けたときに多少アルコール臭を感じる場合があります。 その場合は1日1回かき混ぜることで次第に臭いが取れてきます。 品質上の問題はありません。 お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。 袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。 ●アレルゲン 小麦 大豆 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。 個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 漬け物・梅干し・キムチ > 漬け物 > ぬか漬新着商品はこちら2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム570円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用1日分 朝2,578円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム2,619円2026/1/25 マルハニチロ お試しセット 介護用2日分 朝4,012円2026/1/25 マルハニチロ やさしいおかずセット昼・夜のム4,091円2026/1/25 マルハニチロ冷凍介護食 牛肉豚肉セット4,538円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・3,075円2026/1/24サンポー食品 DelicaDeli 辛子高菜・1,700円類似商品はこちら伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg1,226円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×5個2,956円伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×3個1,426円伊勢惣 みやここうじ 1kg×10袋12,099円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×5個3,051円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g×3個2,186円伊勢惣 みやここうじ 1kg1,291円伊勢惣 麹屋が作った熟成ぬか床 800g624円 伊勢惣 仕上りぬかみそ 1kg×10個 5,033 ~
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浅漬け感覚、簡単ぬか漬け お野菜・お肉・お魚 おいしく召し上がれ 焙煎米ぬか(国産)をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料です。 たれの量で味の調整が容易にできるよう、粘度を控えたペットボトル入りの商品設計になっています。 〈使用方法〉 成分が沈殿しますので、よく振ってからご使用ください。 素材の重量の約20%量のたれで漬け込んでください。 使用例: きゅうり1本(100g)にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から一日漬け、水で洗ってからお召し上がりください。 お急ぎの場合は、5mm程度にスライスし、15分程漬け込んでください。 お好みでぬかは洗い流さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。 名称 調味料 原材料名 米ぬか(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、醸造酢、上新粉、酵母エキス、かつおぶしエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1 内容量 1L×2本 賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:123kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:3.4g、炭水化物:12.7g、食塩相当量:12.1g 製造者 泉万醸造株式会社 製造所 泉万醸造株式会社 吉泉工場 関連キーワード 野菜 肉 魚 浅漬け 感覚 簡単 お手軽 ぬかづけ 糠漬け ぬか漬け用 ぬか漬けのタレ 漬けだれ 米ぬか ソース 味付け 炒め物 ディップ アレンジ レシピ いろいろ 多用途 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 泉万醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら泉万醸造 ぬか漬けのたれ 1L795円泉万醸造 ぬか漬けのたれ 585g629円つゆの素 210g × 4袋[丸島醤油] / 2,408円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】泉万醸造 ぬか漬けのたれ 1L×2本 / まとめ買い 1,587 ~
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オーガニックわたしのぬか床(どこ) はじめてでも簡単!有機米ぬか100% ・有機JAS認証 ・つくり方説明書入 からだイキイキ! ぬか漬けパワーでからだの内側からきれいをめざそう! ぬか床に漬けた野菜が、米ぬかの栄養をぐんぐん吸収。 独特の旨みとともに植物性乳酸菌もとり入れることができます! さぁ、ぬか漬けで、すこやか生活を! 野菜を入れるだけ はじめてでも、簡単、すぐはじめられる、ぬか漬け生活。 塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけ。 買ったその日から、お好みの容器でぬか漬け生活がはじめられます! ●植物性乳酸菌 ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫。 野菜と一緒に体内へ! ●米ぬかパワー 米ぬかにはさまざまな栄養が満点。 それを野菜がぐんぐん吸収します! ●有機米ぬか 有機米の米ぬかのみを使用。 添加物も一切不使用です。 ぬかは「有機米のぬか」、塩は「奥能登の海水塩」を使用しています。 おすすめ野菜 ・なす(2本):7-10時間 ・きゅうり(2本):7-10時間 ・キャベツ(2枚):5-7時間 ・だいこん(約6cm):17-20時間 きほん的に、生で食べられる野菜は何でもOK! そのほか、チーズやお豆腐などいろいろ楽しめます! 各野菜の下ごしらえについては同封の説明書をどうぞ。 みんなの不安解消心配ご無用、これならできる!わたしのぬか床 Q&A Q.毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・ A.冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日-1週間に1回程度でも大丈夫です。 Q.繰り返し使えますか? A.ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。 Q.長期留守にすることが多いけど? A.ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1-2ヶ月は保存可能です。 基本のお手入れや、ぬか床を始めてからのトラブル対処法は商品内の「説明書」に記載しています! 名称 有機ぬか床 原材料名 有機米ぬか(国産)、食塩(石川県製造)、昆布(北海道)、有機唐辛子(島根県) 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 栄養成分表示(100g当り) 熱量:148kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:8.2g、炭水化物:13.4g、食塩相当量:4.3g 使用上のご注意 ・商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが、米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。 ・同一工場内で、乳、小麦、大豆を使用した製品を製造しています。 ・本品は直接食べる製品ではありませんが、使用開始期限の目安として未開封での賞味期限を設定しています。 製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g331円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 有機JAS 1,626 ~
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袋がそのまま漬物容器に!水と野菜を加えるだけ!一夜漬の素パック 手軽で簡単、美味しいお漬物が一夜で漬かります 袋がそのまま漬物容器になります。 袋に直接水と野菜を加えるだけで一夜で美味しく漬かります。 手軽で簡単。 ご家庭で、手作りのぬか漬を楽しみましょう。 【本品の特徴】 袋がそのまま漬物容器になります。 冷蔵庫内にも置けるコンパクトなタイプです。 チャックで密封しますから臭いはぬけません。 不要になったら袋のまま捨てる事が出来ます。 ※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。 その場合には、新しく漬床を交換してください。 使用方法 本品1袋(900g)に900c.c.(4.5カップ)の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。 材料の野菜をよく洗って水を切り、2度目から食塩をまぶして漬け込んでください。 (ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。 ) 最初は塩辛く漬かりますので、捨て漬け(不要な野菜を漬けて捨てる)するか、目安の2/3程度の時間で野菜を引き上げてください。 2度目以後に漬ける時には、かならず漬け込む野菜重量の2-3%の食塩を加えてください。 【漬かり上がる時間の目安】 春、秋:約24時間 夏:約12時間 冬:2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切り、お召し上がりください。 一夜漬の素パックにつかる野菜の本数(目安) 単品の場合 きゅうり 4-5本(約20cm 1本が約80-90g 約400g) なすび 4本(約15-20cm 1本が約100g 約410g) かぶら 3-4個(直径約8cm 1個が約130-160g 約450g) にんじん 3-4本(約15cm 1本が約150g 約450g) ひとくちメモ ぬか床は涼しい所においてください。 毎日1回、かならずぬか床をよく混ぜてください。 (冷蔵庫で漬けた場合は2-3日に1回程度) 「いりぬか」「生ぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して10%強の食塩も加え、よく混ぜてください。 「漬かり上がる時間の目安」をご参考に、必要以上長時間漬けないでください。 ぬか床に水が浮き上がって来れば、フキン、スポンジ等で水を吸い取ってください。 ■名称 一夜漬の素パック ■原材料名 米ぬか(国内製造)、食塩、卵殻、昆布、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、みょうばん、酵素(アミラーゼ) ■内容量 900g × 3袋 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示本品100g当たり エネルギー:367kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:16.1g、炭水化物:43.6g、食塩相当量:11.7g ■保存方法 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 ■使用上のご注意 チャックシール部分にぬかがつくと、チャックがしにくくなりますので、注意してください。 ■販売者 丸島醤油株式会社 ■製造所 株式会社高橋商店 ■関連キーワード マルシマ 一夜漬けの素 粉末こんぶ 食塩 酵素 水だけ チャック付き袋 漬物容器 コンパクトタイプ 簡単 お手軽 自家製 手作り ぬか漬け 漬物 漬け物 お漬け物 つけもの ニンジン カブ ナス きゅうり キャベツ 大根 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら丸島醤油 一夜漬の素 450g220円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】丸島醤油 一夜漬の素 パック 900g × 3袋 / まとめ買い 1,892 ~
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ご自宅で手軽にお漬物を。 自然派こだわりのぬか床です。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。 水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ポイント ○ 昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。 ○ 自然塩(赤穂の天塩)を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。 ○ 北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。 ○ 初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。 ■商品名 ぬか床 ■内容量 1kg×3 ■原材料 米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子 ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■賞味期限 製造から365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■備考 ぬか床が黒ずむ事がありますが、鉄粉の色によるもので品質には問題ありません。 ■製造者 中村食品産業株式会社 中村食品産業のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊勢惣 味付 椎茸ぬか 500g263円信州自然王国 環境栽培 国産しょうがすりおろし853円伊勢惣 味付 椎茸ぬか 500g × 2袋 /516円類似商品はこちら河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg [中村食品産業748円マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入2,949円マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入1,978円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg ×5,647円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3331円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 32,359円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3826円中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g ×397円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg ×3 [中村食品産業] / まとめ買い 1,988 ~
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浅漬け感覚、簡単ぬか漬け お野菜・お肉・お魚 おいしく召し上がれ 焙煎米ぬか(国産)をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料です。 たれの量で味の調整が容易にできるよう、粘度を控えたペットボトル入りの商品設計になっています。 〈使用方法〉 成分が沈殿しますので、よく振ってからご使用ください。 素材の重量の約20%量のたれで漬け込んでください。 使用例: きゅうり1本(100g)にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から一日漬け、水で洗ってからお召し上がりください。 お急ぎの場合は、5mm程度にスライスし、15分程漬け込んでください。 お好みでぬかは洗い流さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。 名称 調味料 原材料名 米ぬか(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、醸造酢、上新粉、酵母エキス、かつおぶしエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1 内容量 585ml × 4本 賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:123kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:3.4g、炭水化物:12.7g、食塩相当量:12.1g 製造者 泉万醸造株式会社 製造所 泉万醸造株式会社 吉泉工場 関連キーワード 野菜 肉 魚 浅漬け 感覚 簡単 お手軽 ぬかづけ 糠漬け ぬか漬け用 ぬか漬けのタレ 漬けだれ 米ぬか ソース 味付け 炒め物 ディップ アレンジ レシピ いろいろ 多用途 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 泉万醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらJAかごしま茶業 知覧茶深むし茶 100g698円白松 魔法のだし塩ドラゴンスパイス 57g581円真田 京山城屋 京七味 15g331円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】泉万醸造 ぬか漬けのたれ 585g × 4本 / まとめ買い 2,448 ~
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このまますぐに漬けられる!! 冷蔵庫でも使いやすいプラ容器入り ぬか床はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。 米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出し厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出した、化学調味料無添加のぬか床です。 発酵学の専門家が独自の方法により発酵熟成していますので、失敗が少なくどなたでもおいしいぬか漬けが漬けられます。 ご使用方法 袋詰めのぬか床を容器にあけてお使い下さい。 そのまま漬けられますが、塩分が多少多めに入っていますので、始めは漬け時間を短く早めに出していただくか、くず野菜を捨て漬けしていただくと一層おいしく漬かります。 【漬け込み時間の目安】 ・きゅうり…そのまま入れて10-20時間 ・かぶ…半分又は、十字に切り口を入れて10-20時間 ・なす…半分に切って10-24時間 ・大根、人参…タンザクに切って20-30時間 ■名称 熟成ぬか床 ■原材料名 米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産) ■内容量 1.2kg × 3個 ■賞味期限 製造日より常温365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:171kcal、たんぱく質:5.5g、脂質:8.2g、炭水化物:18.7g、食塩相当量:7.6g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫又は冷暗所にてご使用下さい。 ■販売者 株式会社マルアイ食品 ■製造者 株式会社 アイワ ■関連キーワード まとめ買い セット ヌカ床 ぬかどこ 糠床 ぬかづけ ぬか漬け 糠漬け 米ぬか つけもの 漬物 漬け物 自家製 手作り 家庭 自作 簡単 お手軽 便利 このまま 冷蔵庫 プラ容器入り きゅうり かぶ なす 大根 人参 ぬか床づくり 容器 ヌカ 糠 ねりぬか お漬け物 つけものの素 漬物作り 漬け物作り ぬか漬け この商品のお買い得なセットはこちらから マルアイ食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらマルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入1,978円マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入997円マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入620円マルアイ食品 麹屋甚平・浅漬けの素 500ml1,594円マルアイ食品 麹屋甚平・浅漬けの素 500ml2,679円マルアイ食品 麹屋甚平・浅漬けの素 500ml573円河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg ×3 [中村食1,988円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付 1kg ×5,647円金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg 3,037円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】マルアイ食品 麹屋甚平 熟成ぬか床 ミニ容器入 1.2kg × 3個 / まとめ買い 2,949 ~
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オーガニックわたしのぬか床(どこ) はじめてでも簡単!有機米ぬか100% ・有機JAS認証 ・つくり方説明書入 からだイキイキ! ぬか漬けパワーでからだの内側からきれいをめざそう! ぬか床に漬けた野菜が、米ぬかの栄養をぐんぐん吸収。 独特の旨みとともに植物性乳酸菌もとり入れることができます! さぁ、ぬか漬けで、すこやか生活を! 野菜を入れるだけ はじめてでも、簡単、すぐはじめられる、ぬか漬け生活。 塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけ。 買ったその日から、お好みの容器でぬか漬け生活がはじめられます! ●植物性乳酸菌 ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫。 野菜と一緒に体内へ! ●米ぬかパワー 米ぬかにはさまざまな栄養が満点。 それを野菜がぐんぐん吸収します! ●有機米ぬか 有機米の米ぬかのみを使用。 添加物も一切不使用です。 ぬかは「有機米のぬか」、塩は「奥能登の海水塩」を使用しています。 おすすめ野菜 ・なす(2本):7-10時間 ・きゅうり(2本):7-10時間 ・キャベツ(2枚):5-7時間 ・だいこん(約6cm):17-20時間 きほん的に、生で食べられる野菜は何でもOK! そのほか、チーズやお豆腐などいろいろ楽しめます! 各野菜の下ごしらえについては同封の説明書をどうぞ。 みんなの不安解消心配ご無用、これならできる!わたしのぬか床 Q&A Q.毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・ A.冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日-1週間に1回程度でも大丈夫です。 Q.繰り返し使えますか? A.ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。 Q.長期留守にすることが多いけど? A.ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1-2ヶ月は保存可能です。 基本のお手入れや、ぬか床を始めてからのトラブル対処法は商品内の「説明書」に記載しています! 名称 有機ぬか床 原材料名 有機米ぬか(国産)、食塩(石川県製造)、昆布(北海道)、有機唐辛子(島根県) 内容量 1kg × 2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 栄養成分表示(100g当り) 熱量:148kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:8.2g、炭水化物:13.4g、食塩相当量:4.3g 使用上のご注意 ・商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが、米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。 ・同一工場内で、乳、小麦、大豆を使用した製品を製造しています。 ・本品は直接食べる製品ではありませんが、使用開始期限の目安として未開封での賞味期限を設定しています。 製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 241,838円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg × 2袋 有機JAS / まとめ買い 3,037 ~
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オーガニックわたしのぬか床(どこ) はじめてでも簡単!有機米ぬか100% ・有機JAS認証 ・つくり方説明書入 からだイキイキ! ぬか漬けパワーでからだの内側からきれいをめざそう! ぬか床に漬けた野菜が、米ぬかの栄養をぐんぐん吸収。 独特の旨みとともに植物性乳酸菌もとり入れることができます! さぁ、ぬか漬けで、すこやか生活を! 野菜を入れるだけ はじめてでも、簡単、すぐはじめられる、ぬか漬け生活。 塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけ。 買ったその日から、お好みの容器でぬか漬け生活がはじめられます! ●植物性乳酸菌 ぬか床は植物性乳酸菌の宝庫。 野菜と一緒に体内へ! ●米ぬかパワー 米ぬかにはさまざまな栄養が満点。 それを野菜がぐんぐん吸収します! ●有機米ぬか 有機米の米ぬかのみを使用。 添加物も一切不使用です。 ぬかは「有機米のぬか」、塩は「奥能登の海水塩」を使用しています。 おすすめ野菜 ・なす(2本):7-10時間 ・きゅうり(2本):7-10時間 ・キャベツ(2枚):5-7時間 ・だいこん(約6cm):17-20時間 きほん的に、生で食べられる野菜は何でもOK! そのほか、チーズやお豆腐などいろいろ楽しめます! 各野菜の下ごしらえについては同封の説明書をどうぞ。 みんなの不安解消心配ご無用、これならできる!わたしのぬか床 Q&A Q.毎日の「かき混ぜ」が大変そう・・・ A.冷蔵庫で管理するので、かき混ぜは3日-1週間に1回程度でも大丈夫です。 Q.繰り返し使えますか? A.ぬかと塩を足して手入れをすれば、繰り返し使い続けることが可能です。 Q.長期留守にすることが多いけど? A.ぬか床に「炒りぬか」と「塩」で蓋をすれば、冷蔵庫で1-2ヶ月は保存可能です。 基本のお手入れや、ぬか床を始めてからのトラブル対処法は商品内の「説明書」に記載しています! 名称 有機ぬか床 原材料名 有機米ぬか(国産)、食塩(石川県製造)、昆布(北海道)、有機唐辛子(島根県) 内容量 1kg × 2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 栄養成分表示(100g当り) 熱量:148kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:8.2g、炭水化物:13.4g、食塩相当量:4.3g 使用上のご注意 ・商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが、米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。 ・同一工場内で、乳、小麦、大豆を使用した製品を製造しています。 ・本品は直接食べる製品ではありませんが、使用開始期限の目安として未開封での賞味期限を設定しています。 製造者 株式会社金沢大地 この商品のお買い得なセットはこちらから 金沢大地のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24994円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 24616円金沢大地 わたしのぬか床 補充用たしぬか 241,838円再入荷しました2026/1/25トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/25ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/25TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円 【マラソン限定クーポン配布中】金沢大地 わたしのぬか床 タッパ無し 1kg × 2袋 有機JAS / まとめ買い 3,037 ~
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