盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。 「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。 ※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。 ※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.5mm(細麺)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168サイズ個装サイズ:27×47×9.5cm重量個装重量:4400g仕様賞味期間:製造日より210日セット内容100g×40食生産国日本原材料小麦粉、でん粉、食塩、加工でんぷん、酒精アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)fk094igrjs 【クーポン配布中&マラソン対象】麺匠戸田久 業務用 北緯40度 盛岡冷麺 ♯20 100g×40食 4,900 ~
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内容量342g(2食 スープ付)原材料名めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)]メーカー或いは販売者株式会社戸田久賞味期限製造日より常温100日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。 予めご了承ください。 保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 区分食品製造国日本北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です!おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。
【25日限定! 抽選で最大全額ポイントバック※要エントリー】 戸田久 もりおか冷麺 北緯40度 2食入 スープ付 生麺タイプ 盛岡冷麺 ご当地 麺料理 50個 16,800 ~
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【25日限定! 抽選で最大全額ポイントバック※要エントリー】 戸田久 もりおか冷麺 北緯40度 2食入 スープ付 生麺タイプ 盛岡冷麺 ご当地 麺料理 3個 1,480 ~
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【25日限定! 抽選で最大全額ポイントバック※要エントリー】 戸田久 もりおか冷麺 北緯40度 2食入 スープ付 生麺タイプ 盛岡冷麺 ご当地 麺料理 20個 6,750 ~
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【25日限定! 抽選で最大全額ポイントバック※要エントリー】 戸田久 もりおか冷麺 北緯40度 2食入 スープ付 生麺タイプ 盛岡冷麺 ご当地 麺料理 2個 1,198 ~
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内容量342g(2食 スープ付)原材料名めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)]メーカー或いは販売者株式会社戸田久賞味期限製造日より常温100日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。 予めご了承ください。 保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 区分食品製造国日本北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です!おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。
【25日限定! 抽選で最大全額ポイントバック※要エントリー】 戸田久 もりおか冷麺 北緯40度 2食入 スープ付 生麺タイプ 盛岡冷麺 ご当地 麺料理 10個 3,478 ~
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内容量342g(2食 スープ付)原材料名めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)]メーカー或いは販売者株式会社戸田久賞味期限製造日より常温100日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。 予めご了承ください。 保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 区分食品製造国日本北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です!おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。
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