高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×6個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×5個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 昔ながらの手揚げ製法でしっとり柔らかく、豆腐がギュッとつまった油揚げ。
フレッシュパック製法で、業界最高レベルの25日間賞味で美味しさを維持。
色々なメニューにたっぷり使える大判サイズの油揚げです。
1枚づつ個別にパックされた商品を6パックセットにしました。
【ご注意】 製造日から15日 ? 30日未満の要冷蔵商品です。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
事業者名：アサヒコ大町 連絡先：0261-21-1355 キーワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 6枚 【製造者】 株式会社アサヒコ　アルプス大町工場：長野県大町市常盤9726-2 賞味期限 製造日から15日?30日 【保存方法】要冷蔵 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 京あげ6枚 原材料名 丸大豆（アメリカ産またはカナダ産）（遺伝子組換え混入防止管理済）、食物油 /凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル） 原料原産地 アメリカ産又はカナダ産 賞味期限 製造日より25日 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 製造者 株式会社アサヒコ　アルプス大町工場 長野県大町市常盤9726-2 事業者情報 事業者名 アサヒコ大町 連絡先 0261-21-1355 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 新着返礼品はこちら2026/1/13大町市　応援寄附金5,000円2026/1/13大町市　応援寄附金10,000円2026/1/6エレキベース BCJB100RBD-3TS 331,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/24 B シャインマスカット　粒つぶパックマン 9,000円2026/1/24 B シャインマスカット 複数房　約1キロ 9,000円2026/1/24そのままジャグウォーター | 飲料 ソフトドリ10,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 惣菜 > 和風惣菜 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ （2）協働のまちづくり推進のために （3）自然環境を守るために （4）未来を担う子どもたちのために （5）高齢者のいきがいづくりのために （6）山岳観光都市の振興のために （7）山村留学事業推進のために （8）芸術文化の振興のために （9）起業・創業の支援のために （10）移住・定住の促進のために （11）市立大町総合病院の支援のために

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×6個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×5個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐白は聖食品の看板商品。
あっさりとした風味の白ごまとうふです。
わさび醤油やみそだれでお召し上がりください。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 白ごま 聖食品 高野山ごま豆腐白 白胡麻 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：胡麻（輸入）、でん粉、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×6個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ ■内容量：140g ×5個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×10個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：100g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

高野山ごま豆腐黒は聖食品の看板商品。
香ばしい黒胡麻を使用した、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 黒ごま 聖食品 高野山ごま豆腐黒 黒胡麻 黒ごま ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 国産 高野山 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 ■内容量：120g×8個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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類似返礼品はこちらとうふ贅沢セット | 豆腐 大豆食品 加工品 10,000円とうふプレミアムセット | 豆腐 大豆食品 加13,000円とうふ工房のお菓子セットセット14,000円とうふ工房のお菓子セットセット8,000円豆乳焼きどーなつセット7,000円信州味わいギフト12,000円南信州味めぐりセット8,000円食ごころ2本セット | 野菜ジュース 飲料 野16,000円信州駒ケ岳純生ロール5,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【地元で大人気商品の詰め合わせ！！】こだわりのきぬ、こだわりの木綿、揚げ出し、豆乳かりんとう、油揚げ、青こしょう醤油。
信州中央アルプス山麓で生まれた宮田とうふ工房。
厳選された長野県産大豆とおいしい水を使って、職人たちがこだわりぬいた製法で丹精込めて作り上げたおとうふのセットです。
贈り物にも喜ばれるセット商品です。
長野県豆腐品評会で『長野県知事賞』を受賞！ 内容量・サイズ等 こだわりのきぬ×1、こだわりの木綿×1、揚出し×1、豆乳かりんとう×2、油揚げ×1、青こしょう醤油×1 賞味期限 消費期限5日(なるべくお早めにお召し上がりください) 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 小麦、卵、乳、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 とうふ味わいセット 原材料名 こだわりのきぬ：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム) こだわりの木綿：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム) 揚出し：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン）、澱粉、おからパウダー/凝固剤、シリコーン 油揚げ：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン)/凝固剤、シリコーン 青こしょう?油：しょうゆ(国内製造）、青唐辛子、蛋白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等）甘味料(甘草）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆乳かりんとう：加工黒糖(国内製造)、食用こめ油、小麦粉、豆乳、卵、砂糖、水飴、ワキシーコーンスターチ、食用植物油脂、コーンシロップ、酵母、小麦胚芽、食塩/膨張剤、シリコーン、水酸化カルシウム 賞味期限 消費期限5日 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 株式会社マスダ 宮田とうふ工房 長野県上伊那郡宮田村6689-1 事業者情報 事業者名 宮田とうふ工房 連絡先 0265-84-1102 営業時間 8:00-17:00 定休日 月曜日 新着返礼品はこちら2026/1/8シングルモルト駒ヶ岳アサギマダラの里2025 36,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス乗車 100,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス 満足70,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　7,000円2026/1/24信州みやだワイン　紫輝2024　720ml×19,000円2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　12,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 加工品等 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）自然環境の保全及び景観の保持に関する事業 （2）村民の健康増進及び福祉の向上に関する事業 （3）教育・文化・スポーツ活動の充実に関する事業 （4）安全・安心な地域づくりに関する事業 （5）子育てに関する事業 （6）その他活力に満ちあふれた宮田村づくりに関する事業 （7）特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

類似返礼品はこちらとうふ味わいセット | 豆腐 大豆食品 加工品10,000円とうふプレミアムセット | 豆腐 大豆食品 加13,000円とうふ工房のお菓子セットセット14,000円とうふ工房のお菓子セットセット8,000円豆乳焼きどーなつセット7,000円信州味わいギフト12,000円南信州味めぐりセット8,000円信州駒ケ岳純生ロール5,000円食ごころ2本セット | 野菜ジュース 飲料 野16,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【地元で大人気商品の詰め合わせ！！】こだわりのきぬ、こだわりの木綿、刺身ゆば、揚出し、油揚げ、青こしょう醤油。
信州中央アルプス山麓で生まれた宮田とうふ工房。
厳選された長野県産大豆とおいしい水を使って、職人たちがこだわりぬいた製法で丹精込めて作り上げたおとうふのセットです。
贈り物にも喜ばれるセット商品です。
長野県豆腐品評会で『長野県知事賞』を受賞！ 内容量・サイズ等 こだわりのきぬ×1、こだわりの木綿×1、刺身ゆば×1、揚出し×1、油揚げ×1、青こしょう醤油×1 賞味期限 消費期限：4日(なるべくお早めにお召し上がりください) 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 とうふ贅沢セット 原材料名 こだわりのきぬ：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム) こだわりの木綿：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム) 刺身ゆば：大豆(国産） 揚出し：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン）、澱粉、おからパウダー/凝固剤、シリコーン 油揚げ：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン)/凝固剤、シリコーン 青こしょう?油：しょうゆ(国内製造）、青唐辛子、蛋白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等）、甘味料(甘草） 賞味期限 消費期限4日 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 株式会社マスダ 宮田とうふ工房 長野県上伊那郡宮田村6689-1 事業者情報 事業者名 宮田とうふ工房 連絡先 0265-84-1102 営業時間 8:00-17:00 定休日 月曜日 新着返礼品はこちら2026/1/8シングルモルト駒ヶ岳アサギマダラの里2025 36,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス乗車 100,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス 満足70,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　7,000円2026/1/24信州みやだワイン　紫輝2024　720ml×19,000円2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　12,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 加工品等 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）自然環境の保全及び景観の保持に関する事業 （2）村民の健康増進及び福祉の向上に関する事業 （3）教育・文化・スポーツ活動の充実に関する事業 （4）安全・安心な地域づくりに関する事業 （5）子育てに関する事業 （6）その他活力に満ちあふれた宮田村づくりに関する事業 （7）特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

類似返礼品はこちらとうふ贅沢セット | 豆腐 大豆食品 加工品 10,000円とうふ味わいセット | 豆腐 大豆食品 加工品10,000円とうふ工房のお菓子セットセット14,000円とうふ工房のお菓子セットセット8,000円豆乳焼きどーなつセット7,000円信州味わいギフト12,000円南信州味めぐりセット8,000円信州駒ケ岳純生ロール5,000円食ごころ2本セット | 野菜ジュース 飲料 野16,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【地元で大人気商品の詰め合わせ！！】こだわりのきぬ、ざる豆腐、揚出し、刺身ゆば、油揚げ、青こしょう醤油、豆乳かりんとう。
信州中央アルプス山麓で生まれた宮田とうふ工房。
厳選された長野県産大豆とおいしい水を使って、職人たちがこだわりぬいた製法で丹精込めて作り上げたおとうふのセットです。
贈り物にも喜ばれるセット商品です。
長野県豆腐品評会で『長野県知事賞』を受賞！ 内容量・サイズ等 こだわりのきぬ×1、ざる豆腐×1、揚出し×1、刺身ゆば×1、油揚げ×1、青こしょう醤油×1、豆乳かりんとう×2 賞味期限 消費期限：4日(なるべくお早めにお召し上がりください) 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 小麦、卵、乳、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 とうふプレミアムセット 原材料名 こだわりのきぬとうふ：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム） こだわりのざるとうふ：大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム） 刺身ゆば：大豆(国産） 揚出し：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン)、澱粉、おからパウダー/凝固剤、シリコーン 油揚げ：大豆(国産)、食用植物油脂(大豆油)、食用精製加工油脂(パームオレイン)/凝固剤、膨張剤、シリコーン 青こしょう醤油：しょうゆ(国内製造)、青唐辛子、蛋白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草） 豆乳かりんとう：加工黒糖(国内製造)、食用こめ油、小麦粉、豆乳、卵、砂糖、水飴、ワキシーコーンスターチ、食用植物油脂、コーンシロップ、酵母、小麦胚芽、食塩/膨張剤、シリコーン、水酸化カルシウム 賞味期限 消費期限4日 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 株式会社マスダ　 宮田とうふ工房 長野県上伊那郡宮田村6689-1 事業者情報 事業者名 宮田とうふ工房 連絡先 0265-84-1102 営業時間 8:00-17:00 定休日 月曜日 新着返礼品はこちら2026/1/8シングルモルト駒ヶ岳アサギマダラの里2025 36,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス乗車 100,000円2025/12/25中央アルプス駒ヶ岳ロープウェイ・路線バス 満足70,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　7,000円2026/1/24信州みやだワイン　紫輝2024　720ml×19,000円2026/1/24宮田村産　ウエストファームのいちご　紅ほっぺ　12,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 加工品等 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）自然環境の保全及び景観の保持に関する事業 （2）村民の健康増進及び福祉の向上に関する事業 （3）教育・文化・スポーツ活動の充実に関する事業 （4）安全・安心な地域づくりに関する事業 （5）子育てに関する事業 （6）その他活力に満ちあふれた宮田村づくりに関する事業 （7）特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。
◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。
もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。
高野山の精進料理といえば｢ごま豆腐｣。
各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した｢搾り汁｣を使う、贅沢で手間のかかるものです。
｢国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ｣は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。
◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。
ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。
自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。
“ごまおから”が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。
◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。
一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などを一切使わないので、もっちりしたキレのいい食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが楽しめます。
天然のでん粉だけで固めたごま豆腐は、冷蔵庫で保存したり、常温でも真冬の厳寒期には、でんぷんが老化してかたくなることがあります。
そういう場合は容器ごとお湯に入れて10分ほど温め、水道水で冷やせば、ごま豆腐本来のなめらかさに戻ります。
食べきりサイズのプラ容器入りと、切り分けて召し上がるアルミ袋入りがあります。
アルミ袋に密閉するには手間がかかるので限定生産ですが、ごま本来の風味がより堪能できるのはこちら。
ごま豆腐通には、後者がオススメです。
◆おすすめの召し上がり方 聖食品・田中芳実さんより わさび醤油でシンプルに召し上がるのが一番おすすめです。
しょうが醤油もよく合います。
冬のおすすめは鍋。
召し上がる直前に鍋に入れると、とろんとした食感が味わえます ■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 ごまとうふ 聖食品 高野山ごま豆腐 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 送料無料 ■内容量：140g ×3個セット ■原材料名：ごま（輸入）、甘藷でん粉、いりごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 送料無料 ■内容量：100g×20個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

高野山金ごま豆腐は聖食品の看板商品。
コク深く濃厚な味わいの金胡麻を使用し、風味豊かに仕上げました。
◆聖食品の高野山ごまとうふシリーズ 聖食品の高野山ごまとうふは、ペースト状に磨り潰した練りごまではなく、自社工場でごまの最上のエキスを搾り出したごま乳(ごまの搾り汁)を使用する「高野山製法」にこだわり作っています。
丁寧に絞ったごま乳を使用して作るごまとうふは、ごまの繊維感がなく、なめらかな食感が特徴です。
練りごまを使用する場合に比べておよそ2倍のごまの量が必要になる高野山製法。
「なめらかで濃厚な味わいのごまとうふを作るため」、聖食品が高野山製法にこだわる理由はそこにあります。
◆原料へのこだわり 高野山胡麻とうふシリーズは「やはり自然が一番」という1987年創業時からの信念のもと作り続けてきたシリーズです。
胡麻、甘藷でん粉、葛でん粉のみを使用し、一般の胡麻とうふに使用されることが多い「加工でん粉」や「増粘剤」などは使用しておりません。
上質な胡麻のエキスである胡麻乳をはじめとしたこだわりの原料から作る「高野山胡麻とうふ」のもっちりとした食感、なめらかな舌触り、くちどけの良さをお楽しみいただけます。
◆コンセプト 聖食品の高野山胡麻とうふは高野山に昔から伝わる製法と最新技術の粋を凝らした、胡麻の濃厚なお味と香りがお口の中で広がる滑らかな胡麻とうふです。
「やはり自然が一番」を信念に、先代からの製法を守り、これからも素材にこだわった食品を全国のみなさまにお届けしたいと考えております。
■商品名：ごま豆腐 胡麻豆腐 金ごま 聖食品 高野山金ごま豆腐 金胡麻 ごまとうふ 国産 常温 ギフト 和歌山 お取り寄せ 個包装 送料無料 ■内容量：100g×20個セット ■原材料名：いりごま（国内製造）、でん粉、洗いごま、本葛 ■アレルゲン(28品目) ：ごま ■メーカー或いは販売者：聖食品 ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。
ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。
常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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