【内容量】500ml 【原材料】 りんご、黒酢、エリスリトール、水溶性食物繊維、はちみつ/酸味料、乳酸カルシウム、V.C、香料、甘味料(スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ナイアシン、V.B6、V.B2、V.E(大豆由来)、V.B1、V.D、V.B12 【商品紹介】 ●はちみつ黒酢ダイエットの濃縮タイプです。 ●3-5倍濃縮で様々なアレンジが楽しめます。 黒酢は必須アミノ酸や多種類のミネラル分を含んだ玄米を原料にしています。 毎日続けられるおいしい黒酢で、健やかなカラダ作りを応援します。
【送料無料】タマノイ酢 はちみつ黒酢ダイエット濃縮タイプ 500ml 紙パック 2ケース(24本) 12,000 ~
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【内容量】500ml 【原材料】 りんご、黒酢、エリスリトール、水溶性食物繊維、はちみつ/酸味料、乳酸カルシウム、V.C、香料、甘味料(スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ナイアシン、V.B6、V.B2、V.E(大豆由来)、V.B1、V.D、V.B12 【商品紹介】 ●濃縮タイプのはちみつりんご酢 ●りんごから作ったりんご酢は、フルーティーでまろやかな味わいです。 そんなりんご酢をつかったはちみつりんご酢ダイエットは、酸っぱいのが苦手な方でも、お子様にもおいしく飲んでいただけます。 ●3倍にお水で薄めれば、「はちみつりんご酢ダイエット」の味をお楽しみいただけます。 ほかにも、牛乳で割ったり、ドレッシング作りに使ったり、お酒と炭酸水で割って「はちみつりんご酢サワー」もご自宅で楽しめます!あなた好みのオリジナルドリンクを作ってみませんか? 【送料無料】タマノイ酢 はちみつりんご酢ダイエット濃縮タイプ 500ml 紙パック 1ケース(12本) 6,098 ~
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【内容量】500ml 【原材料】 りんご、黒酢、エリスリトール、水溶性食物繊維、はちみつ/酸味料、乳酸カルシウム、V.C、香料、甘味料(スクラロース、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ナイアシン、V.B6、V.B2、V.E(大豆由来)、V.B1、V.D、V.B12 【商品紹介】 ●濃縮タイプのはちみつりんご酢 ●りんごから作ったりんご酢は、フルーティーでまろやかな味わいです。 そんなりんご酢をつかったはちみつりんご酢ダイエットは、酸っぱいのが苦手な方でも、お子様にもおいしく飲んでいただけます。 ●3倍にお水で薄めれば、「はちみつりんご酢ダイエット」の味をお楽しみいただけます。 ほかにも、牛乳で割ったり、ドレッシング作りに使ったり、お酒と炭酸水で割って「はちみつりんご酢サワー」もご自宅で楽しめます!あなた好みのオリジナルドリンクを作ってみませんか? 【送料無料】タマノイ酢 はちみつりんご酢ダイエット濃縮タイプ 500ml 紙パック 2ケース(24本) 11,800 ~
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はちみつうめダイエットの濃縮タイプです。 炭酸で割ってもおいしい商品です♪●内容量500ml×12本●原材料リンゴ酢、うめ果汁、はちみつ○広告文責:e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー(製造):タマノイ酢株式会社○区分:清涼飲料水(検索用:お酢飲料 お酢ドリンク ビネガードリンク うめ飲料 うめドリンク 飲料 セット 濃縮タイプ 500ml 12本 タマノイ 4902087210555) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合飲料多数取り揃えております! 500ml×24本はこちら>> 500ml×48本はこちら>> 2L×9本はこちら>> 2L×12本はこちら>> 340ml×20本はこちら>> 340ml×40本はこちら>> 1.5L×6本はこちら>> 1.5L×12本はこちら>> お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。 予めご了承ください。 ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ] 【12本入】はちみつうめダイエット濃縮タイプ 500ml お酢飲料 お酢ドリンク ビネガードリンク うめ飲料 うめドリンク 飲料 セット 濃縮タイプ 500ml 12本 タマノイ タマノイ酢 5,850 ~
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はちみつうめダイエットの濃縮タイプです。 炭酸で割ってもおいしい商品です♪●内容量500ml×12本●原材料リンゴ酢、うめ果汁、はちみつ○広告文責:株式会社アイリスプラザ(0120-108-824)○メーカー(製造):タマノイ酢株式会社○区分:清涼飲料水※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。 また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。 予めご了承くださいますようお願いいたします。 (検索用:お酢飲料・お酢ドリンク・ビネガードリンク・うめ飲料・うめドリンク・飲料・セット・濃縮タイプ・500ml・12本・タマノイ・4902087210555) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★ 【12本入】はちみつうめダイエット濃縮タイプ 500ml お酢飲料 お酢ドリンク ビネガードリンク うめ飲料 うめドリンク 飲料 セット 濃縮タイプ 500ml 12本 タマノイ タマノイ酢 【D】 5,850 ~
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JANコード:4589897452896 原材料 りんご酢(韓国製造)、フラクトオリゴ糖シロップ、果糖ぶどう糖液糖、水溶性食物繊維、うめ濃縮果汁、乳酸菌(殺菌)、デキストリン/ビタミンC、香料、甘味料(アセスルファムK、ステビア抽出物、スクラロース) 栄養成分 (200mlあたり)エネルギー56kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物15.4g、食塩相当量0.01g、ビタミンC 100?700mg 内容 カテゴリ:酢飲料、うめ、PETサイズ:370?555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 調味酢 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保管して下さい 備考 販売者:CJ FOODS JAPAN株式会社東京都港区西新橋2-7-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー CJジャパン 美酢(ミチョ)プラス うめ 500mlペットボトル×24本入×(2ケース)| 送料無料 酢飲料 韓国 梅 ウメ 果実醗酵 希釈 22,701 ~
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商品情報名称梅酢原材料名梅、有機シソ、食塩栄養成分表示(100ml当たり)熱量25kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物5.4g、食塩相当量16.76g内容量200ml賞味期限製造日より1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者海の精株式会社類似商品はこちら紅玉梅醤 番茶 生姜入り 130g 海の精 国1,920円?飯尾醸造 純米富士酢 900ml 国産米1001,920円?飯尾醸造 純米富士酢 500ml 国産米1001,560円?内堀醸造 国産 純りんご酢 500ml 無添加1,350円?あらしお 赤ラベル 760g 海の精 国産 海1,995円?海の精 ハーブソルト 55g 本体 国産海水塩1,160円?内堀醸造 国産有機純米酢 500ml 有機JA1,360円?海の精 国産 有機 豆味噌 700g 天然醸造2,210円?内堀醸造 有機JAS認定 玄米酢 500ml 1,350円?新着商品はこちら2026/1/23海の精 うましお 65g 詰替え 伊豆大島産 410円?2026/1/232種セット 海の精 うましお 65g 本体 +1,830円?2026/1/22訳あり 割引品 賞味期限2026.3.25 有392円?再販商品はこちら2026/1/23海の精 国産 有機 旨しぼり醤油 500ml 2,130円?2026/1/22にしきや 冬カレー レモンクリームのチーズカレ600円?2026/1/22ショコラ マダガスカル ダーク チョコレート 1,200円?2026/01/23 更新 海の精 紅玉梅酢 200g 伝統製法 無添加 飲む酢 梅酢ドリンク 国産 ダイエット 健康 無添加 水割り 有機梅使用 天然調味料 梅干し 梅酢 国産 料理用 健康調味料 海の精 梅酢 飲む酢 無添加 伝統製法 紅玉梅 200g 健康ドリンク 無添加 海の精 紅玉梅酢は、国産有機梅を使用し、昔ながらの梅干し製造過程から生まれる天然調味料です。 無添加・オーガニックにこだわり、毎日の料理をより健康的で自然な味わいに仕上げます。 国産梅酢をお探しの方におすすめの逸品です。 🔳こだわりの伝統製法・国産紅玉梅のみを使用し、海の精の伝統調味技術で丁寧に寝かせた無添加の飲む酢。 ・保存料・着色料・砂糖不使用で、素材本来の酸味と香りが際立ちます。 🔳毎日の健康サポートに・クエン酸が豊富で、疲れやすい日や食後のリフレッシュに。 ・お水や炭酸で割って毎日続けやすいドリンクに。 🔳アレンジレシピも多彩・お湯で割ればホットドリンクにぴったり。 ・ドレッシングやマリネに使えば彩り豊かな料理が完成。 ・夏は炭酸割りで爽やかドリンク、冬はホットで体温まる一杯に最適。 🔳小瓶サイズの使いやすさ・200gのコンパクト瓶で、使い切りやすく、常温保存可能。 ・開封後は冷蔵庫で保存し、1〜2か月を目安に召し上がりください。 🔳信頼の海の精ブランド・創業以来、自然素材と無添加にこだわり続ける海の精が届ける安心品質。 5 海の精 紅玉梅酢 200g 伝統製法 無添加 飲む酢 梅酢ドリンク 国産 ダイエット 健康 無添加 水割り 有機梅使用 天然調味料 梅干し 梅酢 国産 料理用 健康調味料 1,290 ~
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 800円(税込)】【賞味期間】製造後360日【商品説明】国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、梅果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。 6倍希釈タイプです。 本品60ml(希釈後360ml)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750mgを含んでいます。 酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 【広告文責】 株式会社ナカヱ 050-3786-3286【メーカー名】 株式会社ミツカン【製造国】 日本製【商品区分】 機能性表示食品【名称および品名】清涼飲料水(希釈用)【エネルギー】一日摂取目安量(60ml)あたり26kcal【栄養成分】たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物6.7g【原材料】米黒酢(国内製造)、梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、黒糖入り砂糖液/クエン酸、香料、甘味料(スクラロース)【保存方法】常温【製造者、販売者、又は輸入者】株式会社ミツカン【変更事項】ページリニューアル日:2024/09/18変更内容:パッケージ※北海道・沖縄県・離島(一部)へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。 (コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。 ※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。 ■ 法人・団体のお客様 大口購入のご相談承ります ■法人のお客様、各種団体のお客様で、まとまった数量でのご購入をご検討の際は、お気軽にご相談ください。 お客様のご要望に合わせて柔軟に対応させていただきます。 まずはお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 送料無料 酢飲料 飲むお酢 ビネガー 酢 梅 ウメ 黒酢 果汁 酢酸 肥満気味 内臓脂肪 健康 mizkan 分類: 500ml (350ml〜699ml) Fruity 割 ケース まとめ買い セット 4902106799337 ミツカン うめ黒酢 6倍希釈用 500ml ペットボトル 12本 (6本入×2 まとめ買い) お酢飲料 機能性表示食品 ドリンク 9,590 ~
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 850円(税込)】【賞味期間】製造後360日【商品説明】国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、梅果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。 6倍希釈タイプです。 本品60ml(希釈後360ml)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750mgを含んでいます。 酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 【広告文責】 株式会社ナカヱ 050-3786-3286【メーカー名】 株式会社ミツカン【製造国】 日本製【商品区分】 機能性表示食品【名称および品名】清涼飲料水(希釈用)【エネルギー】一日摂取目安量(60ml)あたり26kcal【栄養成分】たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物6.7g【原材料】米黒酢(国内製造)、梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、黒糖入り砂糖液/クエン酸、香料、甘味料(スクラロース)【保存方法】常温【製造者、販売者、又は輸入者】株式会社ミツカン【変更事項】ページリニューアル日:2024/09/18変更内容:パッケージ※北海道・沖縄県・離島(一部)へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。 (コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。 ※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。 ■ 法人・団体のお客様 大口購入のご相談承ります ■法人のお客様、各種団体のお客様で、まとまった数量でのご購入をご検討の際は、お気軽にご相談ください。 お客様のご要望に合わせて柔軟に対応させていただきます。 まずはお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 送料無料 酢飲料 飲むお酢 ビネガー 酢 梅 ウメ 黒酢 果汁 酢酸 肥満気味 内臓脂肪 健康 mizkan 分類: 500ml (350ml〜699ml) Fruity 割 ケース まとめ買い セット 4902106799337 ミツカン うめ黒酢 6倍希釈用 500ml ペットボトル 6本入 お酢飲料 機能性表示食品 ドリンク 5,099 ~
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 850円(税込)】【賞味期間】製造後360日【商品説明】国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、梅果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。 6倍希釈タイプです。 本品60ml(希釈後360ml)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750mgを含んでいます。 酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 【広告文責】 株式会社ナカヱ 050-3786-3286【メーカー名】 株式会社ミツカン【製造国】 日本製【商品区分】 機能性表示食品【名称および品名】清涼飲料水(希釈用)【エネルギー】一日摂取目安量(60ml)あたり26kcal【栄養成分】たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物6.7g【原材料】米黒酢(国内製造)、梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、黒糖入り砂糖液/クエン酸、香料、甘味料(スクラロース)【保存方法】常温【製造者、販売者、又は輸入者】株式会社ミツカン【変更事項】ページリニューアル日:2024/09/18変更内容:パッケージ※北海道・沖縄県・離島(一部)へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。 (コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。 ※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。 ■ 法人・団体のお客様 大口購入のご相談承ります ■法人のお客様、各種団体のお客様で、まとまった数量でのご購入をご検討の際は、お気軽にご相談ください。 お客様のご要望に合わせて柔軟に対応させていただきます。 まずはお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 送料無料 酢飲料 飲むお酢 ビネガー 酢 梅 ウメ 黒酢 果汁 酢酸 肥満気味 内臓脂肪 健康 mizkan 分類: 500ml (350ml〜699ml) Fruity 割 ケース まとめ買い セット 4902106799337 ミツカン うめ黒酢 6倍希釈用 500ml ペットボトル 6本入 お酢飲料 機能性表示食品 ドリンク 5,099 ~
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 800円(税込)】【賞味期間】製造後360日【商品説明】国産玄米を100%使って醸造した黒酢に、梅果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。 6倍希釈タイプです。 本品60ml(希釈後360ml)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750mgを含んでいます。 酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。 【広告文責】 株式会社ナカヱ 050-3786-3286【メーカー名】 株式会社ミツカン【製造国】 日本製【商品区分】 機能性表示食品【名称および品名】清涼飲料水(希釈用)【エネルギー】一日摂取目安量(60ml)あたり26kcal【栄養成分】たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物6.7g【原材料】米黒酢(国内製造)、梅果汁、果糖ぶどう糖液糖、黒糖入り砂糖液/クエン酸、香料、甘味料(スクラロース)【保存方法】常温【製造者、販売者、又は輸入者】株式会社ミツカン【変更事項】ページリニューアル日:2024/09/18変更内容:パッケージ※北海道・沖縄県・離島(一部)へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。 (コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。 ※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。 ■ 法人・団体のお客様 大口購入のご相談承ります ■法人のお客様、各種団体のお客様で、まとまった数量でのご購入をご検討の際は、お気軽にご相談ください。 お客様のご要望に合わせて柔軟に対応させていただきます。 まずはお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 送料無料 酢飲料 飲むお酢 ビネガー 酢 梅 ウメ 黒酢 果汁 酢酸 肥満気味 内臓脂肪 健康 mizkan 分類: 500ml (350ml〜699ml) Fruity 割 ケース まとめ買い セット 4902106799337 ミツカン うめ黒酢 6倍希釈用 500ml ペットボトル 12本 (6本入×2 まとめ買い) お酢飲料 機能性表示食品 ドリンク 9,590 ~
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返礼品詳細 原材料: 梅酢(国内製造)、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、大麦黒酢、りんご果汁、梅エキス/唐辛子抽出物、ビタミンC、香料 内容量: 720ml×1本/720ml×2本/720ml×6本 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。 賞味期限: 製造日より1年 製造者: 株式会社丸惣 和歌山県田辺市稲成町24-5 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 紀州産梅酢・純粋玄麦黒酢とこだわった原料を使用したミネラル分豊富なヘルシードリンクです。 黒酢の酸味を抑え、梅の香りを生かしたドリンクで、酸味が苦手な方もお召し上がりいただきやすいお味です。 クエン酸やアミノ酸も多く含み美容や健康にこだわる方におすすめです! 保存料不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。 お召し上がり方 そのままストレートで、または2?3倍に薄めてお飲みください。 朝食時やお風呂上がりにいかがですか? とってもさっぱりいただけます。 みなさまにお届けしたい念い 「安心」して召し上がれる安全でおいしい食べものをお届けすることで、日本の家庭の「健康」を支えていく企業へ。 丸惣ではその念いを軸に、健康づくりを基盤とした食べものづくりを行っております。 食べものの特性を活かし、人々の健康に貢献する。 消費者の方々、お得意様、仕入れ先協力会社様、生産農家様等々ご縁を頂く皆様とともに心と心が通い合うヒューマンカンパニーを目指しています。 梅の特産地、紀州・和歌山県で初めて有機栽培に認定された梅 丸惣では、和歌山の大いなる自然に育まれた南高梅の魅力をさらに高め、消費者の皆様に安心と安全、そして自然の梅が持っている 、梅本来の味を お届けいたしたく、国内でも早くから南高梅の有機栽培に取り組み、和歌山有機認証協会(WOCA)より 、和歌山県で初めて有機栽培の認証をうけました。 WOCAは、英語表記であるWakayama ORganic Certified Associationの略。 このマークは、生産者と消費者を信頼の絆で結ぶ100%有機の証です。 丸惣グループの有機栽培農園は、WOCAの認証を受けています。 梅の誕生からお客様のもとまで、こだわりの丸惣 使うのは、こだわりの有機肥料のみ。 丸惣では、梅の最高品種「紀州南高梅」を原料に、化学的に処理された農薬を使用せず有機肥料だけを使った 「有機栽培」に取り組んで、その品質には徹底的にこだわっています。 もちろん、味つけから出荷に至るまでの加工段階においても有機加工に挑戦。 平成13年には、農林水産大臣の登録認証機関「和歌山有機認証協会」から、和歌山県下で一番最初に有機農産物・ 有機農産物加工食品の認証を受けました。 こういった数々のこだわりの中から、他では味わえないまろやかでやさしい味覚の梅が生まれてくるのです。 天然の天日塩で漬け天日で干す。 化学肥料や化学的に処理された農薬を一切使わず、3年間という長い時間をかけて土壌の改良を行い、 緑肥や堆肥、腐葉などの有機肥料だけを用いて栽培した紀州南高梅。 その価値ある梅を海水からつくった天然の天日塩だけで漬け込み、天日で干し上げています。 南高梅ありのままの旨味と肉厚果肉のとろけるような柔らかい口あたりが特徴の安心・安全な梅干がここから生まれます。 世界水準、ISO9001をいち早く取得。 ISO管理部は、品質保証に関する国際規格であるISO9001のシステムを全社に導入し、 社内でのシステムの推進や管理業務全般を担当しています。 規程の品質マニュアルや共通作業手順書、衛生管理手順書をもと新入社員などへの講習会やセミナーなど定期的に実施しながら、 社員ひとり一人の品質に対する意識向上を図っています。 品質の高さが味を決める。 仕入れ原料及び、加工前の原料の品質管理のほか、出荷前の商品の品質チェック、検査・予防処置全般を担当する品質管理課。 従来からの品質に甘んじることなく、さらに高いレベルを目指し、 時代と消費者のニーズとウォンツに沿った丸惣独自のおいしさを日々追求しています。 地球にやさしい環境づくりを実践。 全社で「赤ちゃんがハイハイしても安心な職場づくり」を目標に、工場や作業場内に、 たとえ赤ちゃんがいても安心できるほどに衛生的で安全な職場環境づくりに取り組んでいます。 このように丸惣では、社員ひとり一人が自然と人、そして地球にやさしい、美しい環境づくりを目指しています。
【ふるさと納税】はちみつ梅黒酢(PLUM&HONEY)【容量選べる】 / 和歌山 田辺市 梅 はちみつ 紀州産梅酢 梅酢 玄麦黒酢 黒酢 梅エキス ヘルシードリンク 健康 クエン酸 アミノ酸 保存料不使用 7,000 ~
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【送料無料/一部地域除く】 小さい頃に飲んだ味を思い出してほっとするような、ばあちゃんの手作り感や知恵を生かした懐かしさのあるシリーズです。 健康感のあるビネガー飲料は黒酢を中心に根付いており、近年ではさらに伸長しています。 小さい頃におばあちゃんが丹精込めて作ってくれたしそドリンクを、手軽に懐かしさを感じながら飲むことができます。 赤しそエキスと梅酢を入れ、はちみつで仕上げたやさしい甘酸っぱさが特長のビネガードリンクです。 「人工甘味料無添加」 名称:清涼飲料水 原材料名:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、砂糖、調味酢(梅酢、醸造酢、食塩)、はちみつ、シソ葉エキス、酵母エキスパウダー/着色料(アロニア果汁、アントシアニン)、酸味料、香料、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 アレルゲン:りんご 賞味期限:270日間 最低でも約180日の賞味期限が残っているものをお届けいたします。 ※弊社に届いてすぐの商品を発送いたします。 ※最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日のご指定はしないでください。
エルビー ばあちゃんの赤しそドリンク 200ml×24本 紙パック 送料無料 常温保存 梅酢 りんご酢入り ビネガー シソ 紫蘇 人工甘味料不使用 はちみつ 赤しそジュース 紫蘇ジュース 2,965 ~
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【送料無料/一部地域除く】 小さい頃に飲んだ味を思い出してほっとするような、ばあちゃんの手作り感や知恵を生かした懐かしさのあるシリーズです。 エルビーの「ばあちゃんのはちみつれもんドリンク」は、爽やかなレモン果汁を3%使用した清涼飲料水です。 人工甘味料を一切使用せず、自然な甘さを楽しめます。 クエン酸とビタミンCが含まれており、日々の疲労回復をサポートします。 常温保存が可能なため、いつでもどこでも手軽に楽しむことができます。 200mlの紙パックで、持ち運びにも便利です。 健康的な生活をサポートするこのドリンクをぜひお試しください。 「人工甘味料無添加」 名称:清涼飲料水 原材料名:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、レモン果汁、砂糖、はちみつ、りんご酢/酸味料、香料、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 アレルゲン:りんご 賞味期限:270日間 最低でも約180日の賞味期限が残っているものをお届けいたします。 ※弊社に届いてすぐの商品を発送いたします。 ※最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日のご指定はしないでください。
エルビー ばあちゃんの はちみつれもんドリンク 200ml×24本 紙パック 送料無料 常温保存 クエン酸 疲労回復 レモン果汁 人工甘味料不使用 ビネガードリンク 2,965 ~
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【送料無料/一部地域除く】 エルビーばあちゃんの赤しそドリンクを4箱、お選びいただけます! メーカーから届いてすぐの発送なので賞味期限も長いです。 200ml×24本入りを4箱 合計96本 小さい頃に飲んだ味を思い出してほっとするような、ばあちゃんの手作り感や知恵を生かした懐かしさのあるシリーズです。 健康感のあるビネガー飲料は黒酢を中心に根付いており、近年ではさらに伸長しています。 小さい頃におばあちゃんが丹精込めて作ってくれたしそドリンクを、手軽に懐かしさを感じながら飲むことができます。 赤しそエキスと梅酢を入れ、はちみつで仕上げたやさしい甘酸っぱさが特長のビネガードリンクです。 「人工甘味料無添加」 名称:清涼飲料水 原材料名:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、砂糖、調味酢(梅酢、醸造酢、食塩)、はちみつ、シソ葉エキス、酵母エキスパウダー/着色料(アロニア果汁、アントシアニン)、酸味料、香料、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 アレルゲン:りんご 賞味期限:270日間 最低でも約180日の賞味期限が残っているものをお届けいたします。 ※弊社に届いてすぐの商品を発送いたします。 ※最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日のご指定はしないでください。
4ケース選べる エルビー ばあちゃんの赤しそドリンク 200ml×96本 紙パック 送料無料 常温保存 梅酢 りんご酢入り ビネガー シソ 紫蘇 人工甘味料不使用 はちみつ 赤しそジュース 紫蘇ジュース 9,846 ~
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【送料無料/一部地域除く】 エルビーばあちゃんの赤しそドリンクを3箱、お選びいただけます! メーカーから届いてすぐの発送なので賞味期限も長いです。 200ml×24本入りを3箱 合計72本 小さい頃に飲んだ味を思い出してほっとするような、ばあちゃんの手作り感や知恵を生かした懐かしさのあるシリーズです。 健康感のあるビネガー飲料は黒酢を中心に根付いており、近年ではさらに伸長しています。 小さい頃におばあちゃんが丹精込めて作ってくれたしそドリンクを、手軽に懐かしさを感じながら飲むことができます。 赤しそエキスと梅酢を入れ、はちみつで仕上げたやさしい甘酸っぱさが特長のビネガードリンクです。 「人工甘味料無添加」 名称:清涼飲料水 原材料名:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、砂糖、調味酢(梅酢、醸造酢、食塩)、はちみつ、シソ葉エキス、酵母エキスパウダー/着色料(アロニア果汁、アントシアニン)、酸味料、香料、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 アレルゲン:りんご 賞味期限:270日間 最低でも約180日の賞味期限が残っているものをお届けいたします。 ※弊社に届いてすぐの商品を発送いたします。 ※最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日のご指定はしないでください。
3ケース選べる エルビー ばあちゃんの赤しそドリンク 200ml×72本 紙パック 送料無料 常温保存 梅酢 りんご酢入り ビネガー シソ 紫蘇 人工甘味料不使用 はちみつ 赤しそジュース 紫蘇ジュース 7,520 ~
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【送料無料/一部地域除く】 エルビーばあちゃんの赤しそドリンクを2箱、お選びいただけます! メーカーから届いてすぐの発送なので賞味期限も長いです。 200ml×24本入りを2箱 合計48本 小さい頃に飲んだ味を思い出してほっとするような、ばあちゃんの手作り感や知恵を生かした懐かしさのあるシリーズです。 健康感のあるビネガー飲料は黒酢を中心に根付いており、近年ではさらに伸長しています。 小さい頃におばあちゃんが丹精込めて作ってくれたしそドリンクを、手軽に懐かしさを感じながら飲むことができます。 赤しそエキスと梅酢を入れ、はちみつで仕上げたやさしい甘酸っぱさが特長のビネガードリンクです。 「人工甘味料無添加」 名称:清涼飲料水 原材料名:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、砂糖、調味酢(梅酢、醸造酢、食塩)、はちみつ、シソ葉エキス、酵母エキスパウダー/着色料(アロニア果汁、アントシアニン)、酸味料、香料、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 アレルゲン:りんご 賞味期限:270日間 最低でも約180日の賞味期限が残っているものをお届けいたします。 ※弊社に届いてすぐの商品を発送いたします。 ※最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日のご指定はしないでください。
2ケース選べる エルビー ばあちゃんの赤しそドリンク 200ml×48本 紙パック 送料無料 常温保存 梅酢 りんご酢入り ビネガー シソ 紫蘇 人工甘味料不使用 はちみつ 赤しそジュース 紫蘇ジュース 5,203 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×24本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 24本セット 海の精 送料無料 13,658 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×12本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 12本セット 海の精 送料無料 7,247 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×10本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 10本セット 海の精 送料無料 6,259 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×6本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 6本セット 海の精 送料無料 4,120 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×4本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 4本セット 海の精 送料無料 3,134 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 ■内容量:200ml×3本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 3本セット 海の精 1,738 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 ■内容量:200ml×2本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。 ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。 常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 2本セット 海の精 1,244 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×24本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 24本セット 海の精 送料無料 13,658 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×12本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 12本セット 海の精 送料無料 7,247 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×10本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 10本セット 海の精 送料無料 6,259 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×6本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 6本セット 海の精 送料無料 4,120 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 送料無料 ■内容量:200ml×4本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 4本セット 海の精 送料無料 3,134 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 ■内容量:200ml×3本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 200ml 3本セット 海の精 1,738 ~
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紅玉梅酢はあざやかな紅色の調味料 「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅干といっしょにできる赤梅酢 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 米酢などの他の酢は加えていません。 漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。 奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。 一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。 ◆美味しさのワケ ・ワケ1 決め手は、伝統海塩「海の精」! 伝統海塩「海の精」に含まれるナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった無機成分が、梅とシソのおいしさを最大限に引き出します。 梅干の決め手は「塩」にあります。 ・ワケ2 国産の原料のみ使用! 国内の契約農家で栽培した梅と国産有機シソ、そして伝統海塩「海の精」だけを原料にして作られた、「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅酢です。 「海の精」のおいしい塩味に、国産梅のヘルシーな酸味がプラス。 調味料として、素材のおいしさを引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。 よりすぐった原料のみを使い、伝統製法で手間と時間をかけて作っている!それが美味しさのワケです。 ・ワケ3 あざやかな紅色は、赤シソ自然なもの! 美しくあざやかな紅色が特長の紅玉梅酢!一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使ったから生まれた天然の紅色で、着色料などは使っていません。 ・ワケ4 酸味があるけれど、塩の仲間で体を温めてくれます! 梅酢は「酢」がその名に含まれるように、酸味があります。 でも塩味もしっかり効いていて、調味料としては塩の仲間で、体を冷やしすぎません。 梅由来のクエン酸もたっぷり含まれおり、とってもヘルシーです。 ◆使い方・レシピ ・野菜を漬ける! 野菜を食べやすい大きさに切る。 なす、きゅうり、玉ねぎ、生姜、みょうが、大根、ねぎ、キャベツなど。 急ぐときは千切りや細切りにする。 密閉容器に野菜を入れる。 (a)梅酢をそのまま (b)梅酢と同量の昆布だし汁を混ぜたもの (c)梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたもの このどれかをお好みで注ぎ、冷蔵保存する。 半日くらいで、できあがり。 (a)は長期保存ができます。 水分が入るといたみやすいので、水気をよく切っておきます。 きざんだシソやショウガを入れて、和風のしば漬に!ローリエやタイム、粒コショウ、粒コリアンダーなどの、ハーブやスパイスを加えて、洋風のピクルスに! ・豆腐を漬ける! 鍋に湯をわかし、豆腐を静かに入れる。 弱火でゆでて、浮いてきたらザルに上げる。 ふきんで包み、その上に皿と重石を置き、1〜2時間かけて、水をしっかり切る(夏場は冷蔵庫で)。 梅酢と1/2〜同量の純米みりん(軽く熱してアルコールを飛ばしておく)を混ぜたものに、2の豆腐を漬ける。 2〜3日で食べころに。 ・梅酢ドリンクに! 200ccの水に、紅玉梅酢を小さじ1くらい(濃さはお好みで)。 甘くしたい方は米あめを混ぜます。 熱中症対策にオススメ♪朝スッキリしますよ。 ・スープに! さわやかな酸味のスープができます! 海藻とシソなどの薬味だけでも、さっぱりおいしいです。 ・炒めものに! 梅酢と油のソースは、酸味と旨味のバランスがよくて、食が進みます! ・ソースに! 水またはだし汁1カップに、梅酢大さじ1〜2くらい。 醤油と合わせてもいけます。 ・ところてんに! ところてん150gに、梅酢小さじ2を水またはだし汁で倍に薄めて、醤油1〜2滴を加えます。 しょうがおろしを添えて。 <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:お酢 ドリンク 飲む 紅玉梅酢 海の精 梅酢 梅酢漬け 国産 漬物 酢 ■内容量:200ml×3本セット ■原材料名:梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精) ■栄養成分表示:100ml当たり/エネルギー 25kcal/タンパク質 0.6g/脂質 0.2g/炭水化物 5.4g/食塩相当量 16.76g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:製造日より常温で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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