商品名 パリパリ昆布チップス4種セット 内容量 昆布チップス：24g×1袋 昆布と帆立：17g×1袋 昆布と鮭節16g×1袋 昆布と焙煎はと麦：20g×1袋 原材料名 昆布チップス：昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 昆布と帆立：ほたて貝柱(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 昆布と鮭節：昆布(北海道産)、鮭節(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦・さけを含む) 昆布と焙煎はと麦：はと麦(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示：※推定値 昆布チップス(24gあたり)：エネルギー：77kcal、たんぱく質：4.9g、脂質：0.0g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：2.4g 昆布と帆立(17gあたり)：エネルギー：53kcal、たんぱく質：5.8g、脂質：0.1g、炭水化物：7.5g、食塩相当量：1.5g 昆布と鮭節(16gあたり)：エネルギー：52kcal、たんぱく質：5.6g、脂質：0.1g、炭水化物：7.1g、食塩相当量：1.0g 昆布と焙煎はと麦(20gあたり)：エネルギー：66kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：0.1g、炭水化物：12.4g、食塩相当量：1.5g北海道産の昆布を使った昆布チップス4種のセットになります。
それぞれの味わいの違いが楽しめるセットで、小腹が空いた時や、お酒のおつまみに最適です。
【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
北海道産の昆布を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布】です。
普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感を楽しめます！ ほんのりとした味付けと食感が楽しめる昆布チップスの【パリパリ昆布】です。
北海道産の昆布と帆立貝柱を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布とホタテ】です。
普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、北海道の御馳走であるホタテの旨味を楽しめます。
昆布チップスと、普通の乾燥貝柱と違い飴細工の様な繊細さを感じる【パリパリ昆布とホタテ】です。
北海道産の昆布と北海道産鮭を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布と鮭節】です。
普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、北海道ならではの鮭の爽やかな旨味と甘味が楽しめます。
昆布チップスと、かつお節やサバ節とは違う、鮭節独特の上品な旨味と香りをしっかりと感じます。
昆布と北海道産はと麦を乾燥させてオヤツにした【ぱりぱり昆布と焙煎はと麦】です。
「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、焙煎された香ばしさがプラスされたはと麦で、女子の理想のおつまみになりました。
昆布チップスの塩気と、ポリポリ食べれる焙煎はと麦の香ばしさは相性が良いです。
食べ出してしまったら、もう誰もあなたを止めることは出来ない。
北海道の御馳走です。
食べると『もう一口』食べたくなる味。
小腹が減ったとき、お酒のお供にちょっとつまむべ。

商品コード aki-gyo-018 商品名 結び昆布（むすびこんぶ） 規格 1パック（重量：500g） 原材料名 昆布（主要産地：北海道他） 他のサイズもあります 【結び昆布】パック　1Kg ※単品商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となります。
ケース単位の商品とは送料無料の条件が異なりますのでご注意ください。
注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。
2、入荷状況により以下事象が発生します。
ご了承下さい。
・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合もございます。
ご了承ください。
賞味期限 商品到着後、12ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存、長期保存の場合冷蔵保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。
配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。
必ずお読みください。
※あす楽非対応です。
そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
ご注意ください。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
ご注意ください。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみとなります。
ご了承ください。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

商品コード aki-gyo-019 商品名 結び昆布（むすびこんぶ） 規格 1パック（重量：1Kg） 原材料名 昆布（主要産地：北海道他） 他のサイズもあります 【結び昆布】パック　500g ※単品商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となります。
ケース単位の商品とは送料無料の条件が異なりますのでご注意ください。
注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。
2、入荷状況により以下事象が発生します。
ご了承下さい。
・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合もございます。
ご了承ください。
賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存、長期保存の場合冷蔵保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。
配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。
必ずお読みください。
※あす楽非対応です。
そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
ご注意ください。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
ご注意ください。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみとなります。
ご了承ください。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

内容量 350グラム 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
原材料 釧路産厚葉昆布（北海道産） 商品説明 北海道、山田物産社製。
根昆布は昆布で一番栄養分の多い所。
低カロリーで食物繊維も豊富なので、ダイエット効果もあります。
低カロリーで、ダイエット効果あり！？

【店主の昆布への拘り・・・】 当店のだし昆布は、厳重に管理された昆布倉庫で収穫から1年以上、蔵囲いしてから販売しています。
理由は1年寝かせる事で、旨みが格段に増し、ダシも出やすくなるからです！ お金はかかるけれど、倉庫が沢山必要だけれど、ここだけは絶対に譲れません。
1年寝かせた熟成昆布で、本物の旨みをご堪能ください！ うどん屋さん、料理屋さん、お寿司屋さんなどへ卸す業務用価格です！ 一番の売りは、ずばり価格です。
一級品のお出汁が特徴の北海道産真昆布（白口浜）です。
安いのでたくさんのだしをとれますし、見た目も凄く良いです！！！ こちらの商品は北海道南かやべ産（白口浜）です！ 北海道漁連の等級検査認定品。
白口浜産の真昆布は高級銘柄です。
一枚一枚丁寧に伸ばされた完璧な昆布です！ 【当店の昆布は全商品、国内産です！】 【業務用】だし昆布 出し昆布 出汁昆布 こんぶ 和食 自然の調味料 わけあり だし・出汁・南茅部 コンブ こんぶ商品説明名称北海道・道南産真昆布 内容量10kg産地名北海道 道南産 （白口浜） 賞味期限1年保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存 販売者元木株式会社　 大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内

函館産真昆布です。
（函館の中でも最上級の白口浜産です！） 全ての昆布が45cm、均一の長さでとても扱いやすいです。
【店主の昆布への拘り・・・】 当店のだし昆布は、厳重に管理された昆布倉庫で収穫から1年以上、蔵囲いしてから販売しています。
理由は1年寝かせる事で、旨みが格段に増し、ダシも出やすくなるからです！ お金はかかるけれど、倉庫が沢山必要だけれど、ここだけは絶対に譲れません。
1年寝かせた熟成昆布で、本物の旨みをご堪能ください！ うどん屋さん、料理屋さん、お寿司屋さんなどへ卸す業務用価格です！ 一番の売りは、ずばり価格です。
一級品のお出汁が特徴の北海道産真昆布（白口浜）です。
安いのでたくさんのだしをとれますし、見た目も凄く良いです！！！ こちらの商品は北海道南かやべ産（白口浜）です！ 北海道漁連の等級検査認定品。
白口浜産の真昆布は高級銘柄です。
一枚一枚丁寧に伸ばされた完璧な昆布です！ 【当店の昆布は全商品、国内産です！】 【業務用】だし昆布 出し昆布 出汁昆布 こんぶ 和食 自然の調味料 わけあり だし・出汁・南茅部 コンブ こんぶ商品説明名称北海道・道南産真昆布 内容量10kg産地名北海道 道南産 （白口浜） 賞味期限1年保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存 加工者元木株式会社　 大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内

ご一緒に出汁パウダーはいかがでしょうか？ 関連商品はこちらにしん蕎麦 [ にしん蕎麦セットB 特撰...2,050円鮪節 まぐろ節 [ まぐろ節花削り節 3g×4...1,710円削り節［特撰削り節 270g］けずり節 国...1,390円

内容量 80g（40g×2） 賞味期限 製造日より約1年 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してしてください。
原材料 昆布（北海道産） 商品説明 お水に溶かし昆布水にお使いいただけます。
またお出しや佃煮お鍋等に是非お使いくださいませ。
お出しをとった後は刻んで、醤油や三杯酢、ドレッシング等をかけたり、刻んだ物をかき揚げにしても美味しいです。
カリカリに素揚げして塩を掛ければおつまみにも、粉砂糖を掛ければおやつにもなります。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　112kcal　たんぱく質　8.8g　脂質　0.1g　炭水化物　47g　食塩相当量　4.83g（推定値）メール便発送の為日時の指定はできません。
発送日より3〜4日でのお届けになります。

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】日高地方の上浜に産地限定しただしでも食べる用でも使用可能な万能昆布です。
内容量48g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：45.5×38×13cm重量個装重量：1760g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容20袋生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
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【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。
ご了承ください。
】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。
キャンセルさせていただく場合がございます。
【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】上浜の日高昆布に産地限定した昆布です。
だしや昆布巻き等に使用できます。
内容量75g(1袋あたり)サイズ個装サイズ：44×40×18cm重量個装重量：2220g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容20袋生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。
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■商品名：オーサワの利尻出し昆布 ■内容量：120g ■原材料：昆布（北海道稚内産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品明細： 北海道稚内産天然昆布 澄んだ香り高いだしがとれる 天日乾燥 鍋物、吸い物などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：日高産 みついし昆布 ■内容量：100g ■メーカー：オーサワジャパン ■原材料：昆布（北海道日高産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■商品詳細： 北海道日高産天然昆布 柔らかくだしも美味しい万能昆布 1等昆布使用 天日乾燥 昆布巻き、鍋物、佃煮などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの羅臼昆布 ■内容量：100g ■メーカー：オーサワジャパン ■原材料：昆布（北海道知床産） ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年 ■商品詳細： 希少な北海道知床産天然昆布 濃厚でコクのある澄んだだしがとれる 鍋物、吸い物などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

北海道南茅部(白口浜)の上浜で採れた一級品の根昆布です。
卸売り価格にてご提供させて頂きます！ 昆布水に最適な北海道の白口浜で採れた真昆布の根です。
100g×2個セットです！ しっかり熟成させていますので、表面が少し白いですが良い昆布の特徴ですので品質には問題御座いません！！ 昆布水に、またお出汁にも、用途は幅広くお使いいただけます。
商品ラベルのデザインは予告なく変更になる場合が御座います。
がごめ ガゴメ 道南産 まこんぶ ネバネバ 昆布水　

商品名　天然利尻昆布 内容量　1kg 原材料　昆布（北海道利尻産） 保存方法　直射日光のあたる所、高温多湿の所はさけて常温で保存してください。
賞味期限　1年 加工者　敦賀昆布株式会社 　　　　福井県敦賀市本町1丁目21-2

商品詳細 【商品内容】 磯の木昆布（北海道産名産） カルシウムたっぷり！ 内容量：180g×4袋原材料：北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）カラメル色素、酸味料便利なチャック袋にお入れしています。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産昆布であるさお前昆布を原料にした、 ソフトで風味豊かなこんぶ珍味です。
お子様にも安心なおやつです。
スナック菓子類よりも栄養満点で安全です！ ビール・お酒のおつまみに最高です！ 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
【原料である磯の木昆布とは？】 北海道産の柔らかいさお前昆布を原料にした、昆布の風味豊かなヘルシー珍味です。
昆布ですから、ビタミン、ミネラルが豊富な所も嬉しいですね。
お子様のおやつからご年配の方のお茶請けまで幅広くご愛顧を頂いております。
北海道の中でももっとも食味の良いと言われる「ひとくち昆布」は誰もが食べやすいようにとてもなめらかな食感になります。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。
【棹前（さおまえ）昆布】　成長した昆布を採る時期よりも早い時期に採取した 若い昆布のことを言います。
昆布の昆布漁解禁を棹入れ（さおいれ）と言うため、その時期の前に採取された昆布なので 『棹前昆布』（棹入れ前の昆布）と呼ばれています。
実がしっかりつく前の昆布になり、葉が柔らかく厚さが薄いのが特徴だそうです。
昆布の旨味を楽しめるヘルシーな一品！ちょっとした おつまみやお茶請けとして召しあがりください。
アウトドア派の方もドライブ中やキャンプなどの レジャーでも便利なお菓子です。
食べ残ってもしっかりチャックがついてるのが良いですよね！ 好きな時に好きな分だけお楽しみ頂けます。
急な来客にも出しやすいお茶請ではないでしょうか。
老若男女ともにお楽しみいただけるソフトな食感のヘルシーなおやつです。
一度食べるとクセになり、何度も手を伸ばしてしまいます。
とても食べやすい柔らかさで仕上げ、子供から大人まで世代問わずおいしくいただける珍味になります。
大自然に恵まれた北海道の棹前昆布を原料にしているので、香り高くて噛むほどに味わえる旨味がたまらない一品です！

自然の味 簡単に使える貝殻昆布 40cm前後にカットしてあります。
名称：貝殻昆布 原材料：昆布(北海道産) 内容量：1kg 保存方法：直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。
※乾燥の為、とがっている部分や固い部分があり、輸送中に袋に細かい傷穴が入る場合があります。
乾物のため品質には問題ありませんのでご了承ください。

商品詳細 【商品内容】 とろろ巻き昆布（北海道産名産） カルシウムたっぷり！ 内容量：180g×4袋 原材料：北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、 調味料（アミノ酸等）カラメル色素、酸味料 便利なチャック袋にお入れしています。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産のとろろ巻昆布になります。
どなたでも食べやすい柔らかい食感です！噛めば噛むほど味わい深い旨味をお楽しみいただけます。
お酒の肴や小腹が空いた時のちょっとしたおやつとしてお召し上がり下さいませ。
【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
香り高い昆布の香りが口いっぱいに広がってくれるでしょう。
老若男女問わず美味しく召し上がりになれます。
一口サイズの食べやすい大きさに仕上がってます。
一つ一つ丁寧に個包装されているので、 手を汚さずに召し上がる事ができます。
お茶菓子として出せば、 一度食べたら止まらないおやつです。
コーヒーや紅茶などにも相性が良いのでぜひ、お試しください。
チャック付なのも嬉しい所です。
食べ残してしまってもチャック付ですから、 簡単に保存することができます。
食べ出したけど時間がない時や、少しずつ食べたい方等にチャック付は とても便利です。
また、持ち運びやすいのでバックに入れて小腹が空いた時に食べたりすることもできます。
一度開けても安心できるパッケージとなっています。
ついつい手が伸びてしまう、クセになる美味しさです。
子供から大人まで幅広い年代層に親しまれ続けているおやつになります。
どこか懐かしい味わいをご家族・友人とわけてお召し上がり下さい。
北海道産の上質な昆布を使用していることでヘルシーで味わい深い仕上がりになっております。

製品仕様 商品名 北海道真昆布　根昆布　250g　チャック袋入り 名称 昆布 内容量 250g 賞味期限 12ヶ月 保存方法 冷暗所、その他これに類する場所で保存してください。
原材料/商品内容 昆布(北海道産) 商品説明 北海道道南産の真昆布の根昆布です。
一晩水に浸しておくだけで、簡単に昆布水が出来上がります。
しっかり冷やして、レモン果汁などを加えると一層飲みやすくなります。
毎日の健康のために、おすすめの商品です！ 生産国 日本 加工者 有限会社道正昆布（富山県富山市稲荷元町1－6－15）毎日の健康のために、おすすめの商品です！ 北海道道南産の真昆布の根昆布です。
一晩水に浸しておくだけで、簡単に昆布水が出来上がります。
しっかり冷やして、レモン果汁などを加えると一層飲みやすくなります。

製品仕様 商品名 根昆布 125g  名称 昆布 内容量 125g 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料/商品内容 昆布(北海道産) 商品説明 函館産真昆布の根昆布。
根昆布は昆布の根っこの部分で旨味やとろみが強く出汁用としてはもちろん、昆布水にしたり焼酎に入れたりしてお召し上がり下さい。
生産国 日本 加工者 有限会社道正昆布（富山県富山市稲荷元町1－6－15）北海道函館産の真昆布根昆布です。
普段使いにちょうど良いサイズでご提供！ 根昆布は昆布の根っこの部分で、家庭用のお茶ポットに水と根昆布を数欠け入れ一晩置くと昆布水の出来上がりです。
キリっと冷やして、飲む前にレモンなどを絞ると飲みやすくなります。
関連商品はこちら北海道真昆布 根昆布 250g チャック袋入...2,000円根昆布極みだし 300ml 3本セット お徳用...2,800円根昆布極みだし 300ml 和食 即席 出汁 ...1,500円根昆布入りとろろ 大容量 500g チャック...2,500円根昆布入りとろろ お徳用 300g チャック...1,800円

商品詳細 【商品内容】 本場特産 日高昆布 内容量：200g×2袋 原材料名：昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。
北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。
同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。
真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。
日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。
柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。
釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。
棹前昆布は春の若い昆布。
ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。
粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
※表面からうまみが逃げるので水洗いは避けて下さい。
※ダシは塩を極少量入れておくと旨みが安定します。
※昆布漁の様子です。
植物学的な名前としては三石昆布とも呼ばれていますが、主に北海道南部の日高地方で採られた昆布ですので一般的には日高昆布と呼ばれています。
表皮は濃い緑で黒味を帯びており、繊維質は比較的柔らかく、へりには波うちが無く、磯の香りが強いのが特徴です。
身が柔らかく、煮物にすると美味しく、漬物にも使え、だしにする場合は若干色がつき、甘く風味があります。
柔らかい昆布なので、だしをとった後で細く切り、お味噌汁の具材にしたり煮付けて料理にしたりと再利用もしやすい昆布です。
真昆布、利尻昆布、羅臼昆布に比べるとダシの甘みは少ないですが、やわらかく味にコクがあるので、煮物や、出汁昆布、両方の用途で使える日高昆布がオススメです。
煮てよし食べてよし、更に味も良いので色々な用途に使えるという事もあり万能昆布とも呼ばれています。
≪ダシをとるときのポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※ダシがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、2〜3日で使い切りましょう。
昆布をおいしく食べる為のポイント 煮る場合のポイント 昆布の煮炊きはゆっくりと時間をかける事が大切です。
気長に昆布のうまみを抽出し、それを他の材料に含ませるようなつもりでじっくりと煮詰めます。
焼く場合のポイント 昆布は厚めのしっかりしたものを選びます。
ちょっと薄めのものは2枚重ねにして使います。
使った後は煮込みや佃煮に。
揚げるの場合のポイント 風味の良い揚げ昆布を作りには新しいサラダ油をたっぷり使って、温度が低くならないように170〜180度を保ってあげる事が大切です。
あえる場合のポイント 昆布は酢や醤油などであえますが酢との相性はとてもよく、お年寄りにも喜ばれる滋養たっぷりの健康食になります。
小さく切ってからヒタヒタの水でもどし、柔らかくして使います。
漬ける場合のポイント おなじみの松前漬けや千枚漬けの他切り干し大根やかぶ等と漬け込むと大変風味の良い漬け物が出来上がります。
※昆布は煮えにくいものですが、煮しめには水もどししてから弱火で煮上げると柔らかく煮あがります。
煮汁に酢、酒を加えると柔らかく仕上がります。
幅広の昆布を使い、刺身を昆布締めにすると魚の臭いが取れ、昆布の味も染みおいしくいただけます。
どんな漬け物にも少量の昆布を入れると味にまるみが出て独特な風味を楽しめます。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
現代人に不足がちな栄養素がたっぷり！ 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良いと言われ、食され続けた昆布を是非ご賞味下さい。

商品詳細 【商品内容】 北海道羅臼産高級だし昆布 羅臼耳昆布 内容量：130g×4袋 原材料名：昆布(北海道産) 保存方法：直射日光、高温を避けて保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問　 【配送方法】 常温で発送羅臼昆布は「濃いだし」 と 「大きなサイズ」が特徴であり、 別名「鬼昆布」とも呼ばれています。
羅臼昆布は、上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出汁が取れます。
真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。
羅臼昆布は他の昆布と比べると濃い味の出汁を取る事が出来る事と、サイズが大きいという特徴があります。
その姿から昆布の王様と呼ばれる程で、希少価値のある昆布なのです。
見た目としては黒褐色か、もしくは薄青い橙色で幅が広くて濃厚な風味です。
昆布特集はこちら 羅臼町は漁業の町ならではの魅力として、春夏秋冬といった季節ごとに新鮮な海の幸を味わう事ができます。
羅臼昆布として全国で愛されている有名な昆布はもちろんの事、鮭や助惣鱈、ほっけも有名です。
また、素材の旨さを凝縮した干物や乾物なども人気です。
知床半島と周辺の海域が世界自然遺産に登録される等自然を大切に、そして常に自然と共存している町ともいえるのです。
昆布は健康食、美容食として最高の『自然食』です。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
根昆布は昆布の中では1番栄養分が多い部分で、ダシや健康水等に良く、使用後は通常に召し上がれます。
(捨てずにポリ袋などに入れ冷凍保存しておき、ある程度たまってから、佃煮や煮物などの料理に使用するなど再利用出来ます。
) 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなく「マンニット」という旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、 汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
羅臼昆布を進物用などに加工する際に葉の周りをカットします。
その時に出る切れ端の事を耳昆布と呼んでいます。
形が悪かったり、赤茶色の物があったりと、見た目はあまり良くは無いのですが、味は一切変わらなく、肉厚で風味が良いので、一度味わえばヤミツキになること間違いなし。
ですので、贈り物ではなく、家庭用のダシ昆布として最適です。
出汁としてだけではなく、煮物や佃煮、湯豆腐など巾広くお料理に活用していただける昆布です。
また、そのままおやつとして召し上がる事も出来ます。
おいしいだしのとり方 -ダシのとり方で料理が決まります- 昆布と水の割合は昆布3〜4cm：水カップ1 ※水だし 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ5〜6時間程おき、昆布を取り出す。
※湯だし 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ1時間程おき、中火にかけ、アクをとりながら、沸騰する直前に手早く昆布を引き上げ、火を止めます。
≪ポイント≫ ※密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存。
2、3日で使い切りましょう。
※1番だし お吸い物、茶わん蒸、鍋ものなど 昆布の表面を固く絞った濡れふきんで軽くふく。
鍋に昆布と水を入れ30分程おく。
中火にかけ、アクをとりながら、沸騰する直前に手早く昆布を引き上げます。
次に削ったカツオ節を入れ、再び沸騰したら火をとめ、そのままカツオ節が鍋底に沈むのを待ち、キッチンペーパーまたは布を敷いたザルに静かに空けてこす。
※2番だし めんつゆ、味噌汁、煮物など 鍋に1番出しで使った昆布とカツオ節、水を入れて弱火にかける。
沸騰したら昆布を取り出しかつお節を入れる（追いかつお） 再び沸騰したら火をとめ、そのままカツオ節が鍋底に沈むのを待ち、キッチンペーパーまたは布を敷いたザルに静かに空けてこす。
≪ポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※だしがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存。
2、3日で使い切りましょう。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
昆布を使ったお料理を一品ご紹介！ ♪昆布を贅沢に使ったヘルシー湯豆腐♪ 材料(2人分) 昆布：適宜 豆腐：1丁 きのこ類 白菜等お好きなお野菜 【作り方】 1：湯豆腐用鍋に水・だし昆布・塩・酒を入れ、しばらく置きます。
2：小分けにしたキノコ、野菜類、切った豆腐を鍋に入れます。
3：蓋をして中火で加熱、沸騰したら弱火に落とし、豆腐に熱が入ったら出来上がり。
♪豚肉と昆布の甘辛煮♪ 材料(4人分) 昆布：50g 水：カップ1と1/2 豚バラ肉(塊)：200g しょうゆ：カップ1/2 砂糖：大さじ2 酒：大さじ2 しょうが(おろしたもの)：小さじ1/2 片栗粉、水：各大さじ1 【作り方】 1：昆布は分量の水に1時間ほどつけて戻す(出し汁はとっておく)水気を切り、3cm角に切っておく。
2：豚肉は3〜4cm角に切りフォークで所々に穴を開けておく。
3：鍋に1の昆布、だし(カップ1)と2を入れ、沸騰するまでアクをとりながら強火で煮る。
だし(カップ1/2)を足し、昆布が柔らかくなるまで弱火で煮る。
4：分量のしょうゆ、砂糖を加え味が染み込むまでさらに弱火で煮る。
5：分量の酒、しょうがを入れて軽く火を通し、水で溶いた片栗粉を加えとろみがついたら火を止めて出来上がり。

商品詳細 【商品内容】 真昆布 【天然物】道南産 内容量：100g×3袋 原材料名：真昆布(北海道産) ※昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなく「マンニット」という旨み成分です。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。
北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。
同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。
真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。
日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。
柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。
釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。
棹前昆布は春の若い昆布。
ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。
粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。
昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。
水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。
※表面からうまみが逃げるので水洗いは避けて下さい。
※ダシは塩を極少量入れておくと旨みが安定します。
※昆布漁の様子です。
道南の渡島支庁白神岬から函館市、恵山を経て噴火湾にいたる地域。
青森県下北半島・岩手県・宮城県の沿岸で採取されます。
採取される浜により、白口元揃、黒口元揃、本場折と呼び、最も特徴のある優れた製品を産する「道南三銘柄」として有名です。
松前藩が朝廷や将軍家に献納していたことから「献上昆布」の名前がつきました。
最も幅が広く、肉厚で良質の昆布と言われ、高級ダシ昆布としては上品な甘味をもち、清澄なダシがとれます。
主にだし昆布として使われ、塩昆布、おぼろ・とろろ昆布、切昆布、佃煮などに利用され、結納品などの飾りにも使われています。
≪ダシをとるときのポイント≫ ※昆布のぬめりやかつお節の臭みが出るので入れてままグツグツ沸騰させないように。
※ダシがにごるのでかつお節は絞らないで。
※密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、2〜3日で使い切りましょう。
昆布をおいしく食べる為のポイント 煮る場合のポイント 昆布の煮炊きはゆっくりと時間をかける事が大切です。
気長に昆布のうまみを抽出し、それを他の材料に含ませるようなつもりでじっくりと煮詰めます。
焼く場合のポイント 昆布は厚めのしっかりしたものを選びます。
ちょっと薄めのものは2枚重ねにして使います。
使った後は煮込みや佃煮に。
揚げるの場合のポイント 風味の良い揚げ昆布を作りには新しいサラダ油をたっぷり使って、温度が低くならないように170〜180度を保ってあげる事が大切です。
あえる場合のポイント 昆布は酢や醤油などであえますが酢との相性はとてもよく、お年寄りにも喜ばれる滋養たっぷりの健康食になります。
小さく切ってからヒタヒタの水でもどし、柔らかくして使います。
漬ける場合のポイント おなじみの松前漬けや千枚漬けの他切り干し大根やかぶ等と漬け込むと大変風味の良い漬け物が出来上がります。
※昆布は煮えにくいものですが、煮しめには水もどししてから弱火で煮上げると柔らかく煮あがります。
煮汁に酢、酒を加えると柔らかく仕上がります。
幅広の昆布を使い、刺身を昆布締めにすると魚の臭いが取れ、昆布の味も染みおいしくいただけます。
どんな漬け物にも少量の昆布を入れると味にまるみが出て独特な風味を楽しめます。
昆布から美味しい出汁をとる事が出来ますので、 日々のお料理に欠かせない存在になるかもしれません。
現代人に不足がちな栄養素がたっぷり！ 地元の漁師さんたちの間で健康に大変良いと言われ、食され続けた昆布を是非ご賞味下さい。

商品名 ちょっとつまむべパリパリ昆布チップス 内容量 24g×6袋 原材料名 昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示：24gあたり※推定値 エネルギー：77kcal、たんぱく質：4.9g、脂質：0.0g、炭水化物：4.1g、食塩相当量：2.4g北海道産の昆布を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布】です。
普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感を楽しめます！ 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。
カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。
特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。
そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。
江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。
現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。
昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95％に相当します。
北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。
日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。
歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。
食べると『もう一口』食べたくなる味。
小腹が減ったとき、お酒のお供にちょっとつまむべ。
健康志向の方にも、昆布好きな方にも喜ばれる【パリパリ昆布】です。
食感が面白い昆布のチップスですから、大人はもちろんお子様も美味しくお召上がり頂けます。
割れて粉々になってしまったら、ご飯にかけてふりかけとして食べたり、お味噌汁の具材として食べたりすることも出来るので、最後の最後まで味わってください！ ほんのりとした味付けと食感が楽しめる昆布チップスの【パリパリ昆布】です。
食べ出してしまったら、もう誰もあなたを止めることは出来ない。
そんな北海道の御馳走です。

商品説明 名　称 利尻昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂　　質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。
透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。
日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。
商品説明 名　称 利尻昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 りしりこんぶ 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 8.0g 脂　　質 2.0 g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.9g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。

商品説明 名　称 羅臼昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 200g（100g×2袋） 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。
加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ（別名：らうすこんぶ） 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂　　質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。

商品説明 名　称 刻み昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 500g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備　考 刻み昆布 栄養成分表示　100g当たり エネルギー 105kcal たんぱく質 5.4 g 脂　　質 0.5 g 炭水化物 46.0 g 食塩相当量 10.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。
北海道産の昆布を食べやすく刻みました。
北海道のきれいな海で育った昆布を、使いやすい細切りタイプに加工しました。
煮物・炒め物・酢の物など、毎日の料理に幅広くお使いいただけます。
素材のうま味をそのままに 昆布本来の風味を大切にし、乾燥後に刻むことで、戻しやすく扱いやすい形状に仕上げています。
手軽に調理に使えるのも特長です。
安心の国産原料 原料は北海道産昆布のみ。
不要な混ざり物はありません。
日々のお食事に取り入れやすい、シンプルで使い勝手の良い乾物です。
いろいろな料理に使える万能食材 ・昆布の煮物 ・切り干し大根との炊き合わせ ・昆布と大豆の煮物 ・酢の物、和え物 ・炒め物など 保存がきく常備素材 常温保存が可能で、必要な分だけ使える便利な乾物です。
ご家庭のストックにぴったり。

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 蔵囲いで熟成する事で昆布の旨いがアップ! 山出し昆布は、繊維質が柔らかい為だしをひいた後、佃煮昆布として炊き上げてください。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：30g* 商品サイズ：10×125×50* 単品JAN：4983306112256

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 蔵囲いで熟成する事で昆布の旨いがアップ! 山出し昆布は、繊維質が柔らかい為だしをひいた後、佃煮昆布として炊き上げてください。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：30g* 商品サイズ：10×125×50* 単品JAN：4983306112256

◆配送について◆ ・こちらは【宅配便 送料無料】商品です ・沖縄は配送不可の為キャンセル処理させていただきます。
◆店長からのメッセージ◆ 昆布専門問屋源蔵屋では、日々沢山の昆布製品を袋詰めしています。
製品を作る際には、重量を合わせる為や見た目を綺麗にそろえる為に 昆布をカットします。
そのカットした部分をお得な大容量パックにしました。
無選別の為色々な形が混ざりますが、元は美味しい羅臼昆布。
濃厚で美味しいお出汁をとることができます。
スーパーには出回らない問屋ならではのお買い得商品です。
是非たっぷりと使って、濃厚な出汁をお楽しみください。
※昆布の部位や、天然・養殖の割合につきましては、在庫状況によりその都度異なります。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
羅臼昆布　無選別カット（天然・養殖混合） 原材料昆布（北海道羅臼産） 内容量500g 賞味期限出荷時に120日以上のものをお詰めしております。
保存方法湿気を避けて常温で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。
用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品昆布データ（源蔵屋調べ） 商品名 羅臼産昆布 無選別カット 産地 羅臼 出汁の色 透明　　　☆☆☆☆★　　黄金色 味わい 薄口　　　☆☆☆☆★　　濃口 外観 黒い　　　☆☆☆☆★　　茶褐色 向いている料理 出汁　　　☆☆★☆☆　　煮物 特徴 見た目は茶褐色で白粉（旨味成分であるマンニット）が吹いています。
香りがよく、黄色味を帯びた濃厚でこくのある高級だしがとれます。
出しをとった後もふっくらと柔らかいのでそのまま具材としてお召し上がりいただけます。
出しだけでなくそのまま短冊状にきっておやつ昆布としてもお召し上がりいただけます。
■天然と養殖の違い■ 羅臼昆布には天然と養殖があります。
どちらも同じ海で育ちますが、天然はその名の通り自生しており、養殖は漁師さんが筏（いかだ）に昆布の種を付けて海で育てます。
天然の方が色が黒くて幅が狭く、力強い出汁がでます。
養殖はアメ色で幅が広く、肉質は天然よりも柔らかいのでそのまま食べるおつまみには養殖の方が好まれます。

◆配送について◆ ・こちらは【宅配便 送料無料】商品です ・沖縄は配送不可の為キャンセル処理させていただきます。
◆店長からのメッセージ◆ 昆布専門問屋源蔵屋では、日々沢山の昆布製品を袋詰めしています。
製品を作る際には、重量を合わせる為や見た目を綺麗にそろえる為に 昆布をカットします。
そのカットした部分をお得な大容量パックにしました。
無選別の為色々な形が混ざりますが、元は美味しい羅臼昆布。
濃厚で美味しいお出汁をとることができます。
スーパーには出回らない問屋ならではのお買い得商品です。
是非たっぷりと使って、濃厚な出汁をお楽しみください。
※昆布の部位や、天然・養殖の割合につきましては、在庫状況によりその都度異なります。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
羅臼昆布　無選別カット（天然・養殖混合） 原材料昆布（北海道羅臼産） 内容量500g 賞味期限出荷時に120日以上のものをお詰めしております。
保存方法湿気を避けて常温で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL：0766-24-3660 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。
用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品昆布データ（源蔵屋調べ） 商品名 羅臼産昆布 無選別カット 産地 羅臼 出汁の色 透明　　　☆☆☆☆★　　黄金色 味わい 薄口　　　☆☆☆☆★　　濃口 外観 黒い　　　☆☆☆☆★　　茶褐色 向いている料理 出汁　　　☆☆★☆☆　　煮物 特徴 見た目は茶褐色で白粉（旨味成分であるマンニット）が吹いています。
香りがよく、黄色味を帯びた濃厚でこくのある高級だしがとれます。
出しをとった後もふっくらと柔らかいのでそのまま具材としてお召し上がりいただけます。
出しだけでなくそのまま短冊状にきっておやつ昆布としてもお召し上がりいただけます。
■天然と養殖の違い■ 羅臼昆布には天然と養殖があります。
どちらも同じ海で育ちますが、天然はその名の通り自生しており、養殖は漁師さんが筏（いかだ）に昆布の種を付けて海で育てます。
天然の方が色が黒くて幅が狭く、力強い出汁がでます。
養殖はアメ色で幅が広く、肉質は天然よりも柔らかいのでそのまま食べるおつまみには養殖の方が好まれます。