長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
【あわじ島冬の珍味！身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。
到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。
■食べ方 ナマコ酢　ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発！島のさかな屋 花光（電話：0799-24-5544）までお願いします。
製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味！身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ（活）約1kg 内容量 赤なまこ(活)2〜6個で約1kg入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。
アレルギー表示 小麦、大豆（三杯酢） 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。
平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。
※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。
配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発！島のさかな屋 花光0799-24-5544

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
【あわじ島冬の珍味！身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。
到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。
■食べ方 ナマコ酢　ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発！島のさかな屋 花光（電話：0799-24-5544）までお願いします。
製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味！身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ（活）約800g 内容量 赤なまこ(活)2〜5個で約800g入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。
アレルギー表示 小麦、大豆（三杯酢） 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。
平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。
※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。
配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発！島のさかな屋 花光0799-24-5544

商品説明 味付なまこ130g×1 原材料 なまこ（オホーツク海斜里町沖）、だし醤油（かつおだし）、酢、砂糖、みりん、とうがらし、（原材料の一部に大豆含む） 産地 北海道産 賞味期限 お届け日より3ヶ月 ※要冷凍−18℃以下 配送について 冷凍の状態でお届け致します。
※商品パッケージのデザイン・仕様は予告なく変更となる場合がございます。
贈答用等でパッケージの確認をご希望される場合はお気軽にお問い合わせくださいませ。
※ペーパーレス化のため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量：500g サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。
100gの大体の目安です。
こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。
大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(Bランク) 内容量：500g サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※上記画像はA品500gです。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら！ 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。
100gの大体の目安です。
こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。
大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：500g サイズ：Lサイズ以上 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※上記画像はA品500gです。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きく、見た目も良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ【化粧箱入】 内容量：500g【化粧箱入】 サイズ：Sサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※上記画像はA品500gです。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
見た目が素晴らしく優れているのが『特Aランク』・見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『Aランク』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
【特AランクのSサイズ】の大きさです。
特徴としましては、特Aランクとして見た目が良いナマコで、サイズが小さいのが特徴です。
Sサイズの大きさは画像を参考にして下さい。
1本の重量としては、4g?6g前後になります。
小さすぎるサイズは含まれません。
見た目の悪いナマコも含まれません。
こちらのナマコは当店の特AランクSサイズの干海鼠です。
見た目が良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量：100g サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。
100gの大体の目安です。
こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。
大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：500g サイズ：Mサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪500gのおおよその目安です≫ 特A等級の海鼠は見た目も良く、サイズのバラつきはほとんどありません。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きさは多少バラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ 内容量：500g サイズ：Sサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
見た目が素晴らしく優れているのが『特Aランク』・見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『Aランク』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
【特AランクのSサイズ】の大きさです。
特徴としましては、特Aランクとして見た目が良いナマコで、サイズが小さいのが特徴です。
Sサイズの大きさは画像を参考にして下さい。
1本の重量としては、4g?6g前後になります。
小さすぎるサイズは含まれません。
見た目の悪いナマコも含まれません。
こちらのナマコは当店の特AランクSサイズの干海鼠です。
見た目が良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量：1kg サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。
100gの大体の目安です。
こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。
大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：500g サイズ：Mサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪500gのおおよその目安です≫ 特A等級の海鼠は見た目も良く、サイズのバラつきはほとんどありません。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きさは多少バラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細名称ナマコ状態乾燥品質B品原産地関西サイズ商品名に記載内容量商品名に記載賞味期限枠外に記載保存方法高温多湿の場所は避けて下さい発送方法常温便販売元興洋国際商事株式会注意事項※当商品は形崩れや割れや傷がありためB品として、激安価格で販売しております。
栄養上にはA級品と同じです。
 家庭用にはお得な商品となります。
※天然物のため、色、味、形状に異なる場合がございますのでご了承ください。
※なまこを戻す際に水が青・緑色に濁る事がございますが、なまこ表面の色素になりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。
人参 海参 燕? 燕窩　高?品 手信 手伴 ?? 西洋参 ?品 滋? 滋? ?身 ?? ?富 ??参 ?西参 ?天然 无添加 刺身 野生 淡干 海? 海?品 ?? 燕条 燕? 燕碎 印尼 ?来西? 白官 ?耳 ?牙官燕 三角燕 白燕 金燕 干? 冬虫夏草 虫草 燕窩ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声

商品名 くちこ産地 山口県産なまこ 内容量 1枚[16g〜20g] 保存方法 要冷凍　又は冷蔵 配送会社 ヤマト運輸冷凍便、又は冷蔵便　　代引きでのお支払い可 同梱一部冷凍商品可（下記参照）ギフトについてギフト対応備考◎合成着色料・合成保存料は一切使用しておりません。
同梱について（冷凍便でお届けします）一部冷凍商品と同梱ができます。
　・井上商店冷凍コーナー、・昭ちゃんコロッケ、・タラバガニ、・みどりバター、・このわた、このこ同梱について（冷蔵便でお届けします）・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・自然薯、・湯布院と久住の牛乳、・蒲鉾、・岸根栗（季節品）冷蔵商品、常温商品と一緒にご注文された場合は冷凍品との同梱は出来ません。
（くちこを含め冷蔵便でお届けします。
）*いずれも産地直送の商品とは同梱できませんのでご注意ください。
海鼠卵巣を丁寧に時間をかけて干しあげました。
軽く火に炙ってお召し上がりください。
裂いて熱燗に入れるとくちこ酒の出来上がり。
卵巣を塩漬けにして干したもので「このわた」よりも更に少量しかとれない珍味中の珍味です！ 取り出した卵巣を何枚にも重ねて干し上げる作られます。
干した姿が、三味線のばちに似ていることから、「ばちこ」とも呼ばれることもあります。

入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。
噛むほどに広がる上品な旨みと磯の香り 冬の味覚として名高いナマコの中でも、その風味と食感の良さから特に人気が高いのがこの赤ナマコです。
一般的な青ナマコに比べて身が柔らかく、歯切れの良い独特の食感を持っています。
口の中に広がる豊かな磯の香りと、噛むほどに増す上品な旨みをご堪能いただけます。
全国各地の良質な漁場から豊洲へ集まる厳選品 石川県能登や神奈川県など、日本国内にはナマコの名産地が数多く存在します。
当店では特定の産地に固執することなく、その時期や天候によって最も品質の良いものを豊洲市場の競り場から選び抜きます。
プロの目利きが選んだ、その日一番の国産赤ナマコをお届けします。
素材の良さを引き立てるシンプルな味わい方 下処理をした後、薄くスライスして三杯酢やポン酢で召し上がるのが一般的です。
もみじおろしや小ネギを添えることで、より一層風味が引き立ちます。
コリコリとした心地よい食感と爽やかな喉越しは、日本酒や焼酎の肴として最適です。
商品詳細 内容量：1kg 産地：国産（石川県、神奈川県など入荷状況により最適な産地を選定） 保管方法：冷蔵保存 配送：豊洲市場より冷蔵便にて発送

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：1kg サイズ：Mサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪500gのおおよその目安です≫ 特A等級の海鼠は見た目も良く、サイズのバラつきはほとんどありません。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きさは多少バラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：1kg サイズ：Mサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪500gのおおよその目安です≫ 特A等級の海鼠は見た目も良く、サイズのバラつきはほとんどありません。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きさは無選別で多少バラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(Bランク) 内容量：1kg サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。
100gの大体の目安です。
こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。
大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、縁起物としても人気の乾燥アワビも御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：1kg サイズ：Lサイズ以上 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※上記画像はA品1kgです。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。
大きく、見た目も良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ 内容量：1kg サイズ：Sサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
見た目が素晴らしく優れているのが『特Aランク』・見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『Aランク』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
【特AランクのSサイズ】の大きさです。
特徴としましては、特Aランクとして見た目が良いナマコで、サイズが小さいのが特徴です。
Sサイズの大きさは画像を参考にして下さい。
1本の重量としては、4g?6g前後になります。
小さすぎるサイズは含まれません。
見た目の悪いナマコも含まれません。
こちらのナマコは当店の特AランクSサイズの干海鼠です。
見た目が良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！ 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ【化粧箱入】 内容量：1kg【化粧箱入】 サイズ：Sサイズ 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。
※上記画像はA品1kgです。
※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。
当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
見た目が素晴らしく優れているのが『特Aランク』・見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『Aランク』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※AランクとBランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
【特AランクのSサイズ】の大きさです。
特徴としましては、特Aランクとして見た目が良いナマコで、サイズが小さいのが特徴です。
Sサイズの大きさは画像を参考にして下さい。
1本の重量としては、4g?6g前後になります。
小さすぎるサイズは含まれません。
見た目の悪いナマコも含まれません。
こちらのナマコは当店の特AランクSサイズの干海鼠です。
見た目が良く、ギフトにも最適です。
高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
北海道産なまこ各種ランク入荷しました！北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。
他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(特Aランク) 内容量：1kg サイズ：Lサイズ以上 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。
・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。
・サイズは無選別です。
余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。
※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。
※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。
・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。
・宿泊先ホテルへの配送も可能です。
代金引換でのお支払いも可能です。
※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。
古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。
その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。
「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。
また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。
日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。
中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。
中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。
世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。
「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。
後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。
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当店の乾燥海鼠は北海道日本海（積丹半島一帯）で獲れたものです。
上記が産地証明書のコピーとなります。
当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。
大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。
※Bランクの大きさは無選別です。
無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。
■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。
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