素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をしみこませる効果を持った、経済的なタイプの本みりんです。
されりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。
コストパフォーマンス抜群の本みりんです。
●名称：みりん●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：236kcal、水分：48.4g、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：51.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。
現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。
●名称：みりん●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。
本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。
マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。
現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。
●名称：みりん●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

日本の伝統的な技の本格みりん！米の旨み・コクがたっぷり 【メーカーコメント】 もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
三州三河みりんの特徴は、まろやかで、上品な甘さ。
砂糖を要しないほどしっかりとした甘さはあるものの、ベタつくような甘みが舌に残ることはありません。
この味わいこそ、原料へのこだわりと、伝統的な製法によって作り出される三州三河みりん「らしさ」でもあります。
一、原材料へのこだわり 角谷文治郎商店で使用するお米は全て国産。
長くお付き合いのある生産者さんが丹精込めて育てたもち米を使い、全量自社で精米しています。
麹と焼酎もみりん仕込みに最適な状態を保てるよう自社で製造しています。
二、伝統的な醸造製法 自社で揃えたもち米、米麹、米焼酎を仕込んで「もろみ」にします。
醸造に約3ヶ月、さらに熟成には約2年。
甘みと旨味を育むのは、微生物のはたらきによる醸造のメカニズムです。
目には見えない小さな微生物が、ここ三河の気候風土の中で原材料を醸し、もち米のもつおいしさを余すことなく引き出してくれるのです。
私たち角谷文治郎商店では加温などの処理を行うことなく、じっくりと時間を掛けて、伝統的な三河みりんの味を守り続けています。
タイプ - 原材料 - 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 -

国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹に、 自家製の本格米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、 さらに3年間熟成させ芳醇な香りと奥行きのある甘みをゆっくり引き出しました。
汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。
また、清酒や焼酎と割っても 美味しくお召し上がりいただけます。
　

国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹に、 自家製の本格米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、 さらに3年間熟成させ芳醇な香りと奥行きのある甘みをゆっくり引き出しました。
汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。
また、清酒や焼酎と割っても 美味しくお召し上がりいただけます。
　

国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、 福光屋で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。
糖類を一切添加しないすっきりとした香りと豊かな甘味、 まろやかなコクが特長です。
汁物・煮物・焼物などあらゆる料理にお使いください。
和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。
　

九重 本みりん 高品質な原材料を厳選。
九重味淋のベストセラー。
創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りの バランスにすぐれた本みりんです。
味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広い お客様に永く愛され続けてきた、九重味淋の定番商品です。
品目：本みりん 原材料：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 内容量：1800ml 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者：九重味淋株式会社 アルコール度数：13.5％以上14.5％未満

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。
酒蔵麹を含む原料米は全て新潟県産。
自社蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。
原料米は100％国産原料の焼酎は自社蒸溜の米焼酎「よろしく千萬あるべし」を使用酒造りで培った技術で上質な麹、伝統製法による本格的なみりん米由来の糖のみを使用他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。
酒蔵麹を含む原料米は全て新潟県産。
自社蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。
原料米は100％国産原料の焼酎は自社蒸溜の米焼酎「よろしく千萬あるべし」を使用酒造りで培った技術で上質な麹、伝統製法による本格的なみりん米由来の糖のみを使用

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。
原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）アルコール度数：13度100％国内醸造。
本みりん造りの要である麹造りにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。
「お酒のチカラ」によって、味のしみ込みを良くし、素材の煮崩れを防ぎます。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。
原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）アルコール度数：13度100％国内醸造。
本みりん造りの要である麹造りにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。
「お酒のチカラ」によって、味のしみ込みを良くし、素材の煮崩れを防ぎます。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味。
てり・つや・マスキングなどに優れ、純みりんの甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さの商品です。
ご家庭用としても、ご贈答用としても、大変喜ばれ、お手軽にお使いいただけます。
6本入のご贈答用タイプです。
原材料・成分 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類内容量:500ml×4本県名: 愛知県アルコール度数: 14%選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味。
てり・つや・マスキングなどに優れ、純みりんの甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さの商品です。
ご家庭用としても、ご贈答用としても、大変喜ばれ、お手軽にお使いいただけます。
6本入のご贈答用タイプです。
原材料・成分 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類内容量:500ml×4本県名: 愛知県アルコール度数: 14%選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
糖類・保存料無添加の純米本格仕込み。
信州産もち米100%の旨みをいかした、上質で深みのある甘みとコクが特長です。
中央アルプスの麓、信州駒ヶ根の地下150mから汲み上げた地下水を使い、養命酒づくり400年の伝統を受け継いだ昔ながらの製法で仕込みました。
料理をおいしくするだけでなく、飲んでもおいしいのが自慢です。
原材料・成分 もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール 安全警告 熟成が進むにつれて液色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。
ご注意（免責）＞必ずお読みください ●飲酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
内容量:1800ml県名: 長野県アルコール度数: 14.5%400年にわたる養命酒の原酒づくりの技術を生かした昔ながらの製法。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
糖類・保存料無添加の純米本格仕込み。
信州産もち米100%の旨みをいかした、上質で深みのある甘みとコクが特長です。
中央アルプスの麓、信州駒ヶ根の地下150mから汲み上げた地下水を使い、養命酒づくり400年の伝統を受け継いだ昔ながらの製法で仕込みました。
料理をおいしくするだけでなく、飲んでもおいしいのが自慢です。
原材料・成分 もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール 安全警告 熟成が進むにつれて液色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。
ご注意（免責）＞必ずお読みください ●飲酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
内容量:1800ml県名: 長野県アルコール度数: 14.5%400年にわたる養命酒の原酒づくりの技術を生かした昔ながらの製法。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
“タカラ「純米」本みりん"は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で甘みとうまみが特徴の上質な本みりん。
国産米100％にこだわり、仕込みから充填に至るまでの製造工程を国内の自社工場で行ってます。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
“タカラ「純米」本みりん"は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で甘みとうまみが特徴の上質な本みりん。
国産米100％にこだわり、仕込みから充填に至るまでの製造工程を国内の自社工場で行ってます。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
琥珀色の本みりんは、飲んでもおいしい世界一甘いお酒で、南蛮渡来の蒸留技術と日本古来の糀文化が融合した賜です。
もち米、米こうじ、米焼酎を原材料として昔ながらの製法により長期熟成をさせた本みりんはまったりとした甘みと旨みが増し料理に最適となりました。
素材の旨みを引き立て、ふくよかな味わいになります。
原材料・成分 もち米(国産)、米焼酎(自社製アルコール度数: 14%国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。
県名: 岐阜県内容量:1800ml他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
琥珀色の本みりんは、飲んでもおいしい世界一甘いお酒で、南蛮渡来の蒸留技術と日本古来の糀文化が融合した賜です。
もち米、米こうじ、米焼酎を原材料として昔ながらの製法により長期熟成をさせた本みりんはまったりとした甘みと旨みが増し料理に最適となりました。
素材の旨みを引き立て、ふくよかな味わいになります。
原材料・成分 もち米(国産)、米焼酎(自社製アルコール度数: 14%国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。
県名: 岐阜県内容量:1800ml

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。
見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。
二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。
原材料・成分 もち米、米麹、焼酎乙類 ご注意（免責）＞必ずお読みください お酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
内容量:1800ml県名: 愛知県アルコール度数: 14%甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。
見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。
二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。
原材料・成分 もち米、米麹、焼酎乙類 ご注意（免責）＞必ずお読みください お酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
内容量:1800ml県名: 愛知県アルコール度数: 14%甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
”タカラ「純米」本みりん”は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に到までの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果に優れています。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする「純米」タイプ原材料は「国産米100%」にこだわり、仕込みから充填に到るまでの全ての製造工程を国内の自社構造で行っています。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果に優れています。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
”タカラ「純米」本みりん”は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に到までの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果に優れています。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする「純米」タイプ原材料は「国産米100%」にこだわり、仕込みから充填に到るまでの全ての製造工程を国内の自社構造で行っています。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果に優れています。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
”タカラ「純米」本みりん”は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に到までの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果に優れています。
本みりんをよく使われる方におすすめの6本セット。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする「純米」タイプ原材料は「国産米100%」にこだわり、仕込みから充填に到るまでの全ての製造工程を国内の自社構造で行っています。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果に優れています。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
”タカラ「純米」本みりん”は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。
本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に到までの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。
米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果に優れています。
本みりんをよく使われる方におすすめの6本セット。
原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）アルコール度数：14度米とアルコール以外の原材料を一切使わず、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが料理をおいしくする「純米」タイプ原材料は「国産米100%」にこだわり、仕込みから充填に到るまでの全ての製造工程を国内の自社構造で行っています。
オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果に優れています。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。
原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。
従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。
国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
是非、口に含んで味を確かめていただきたい一品です。
原材料には、厳選された国内産水稲もち米、当社製造の米こうじ、本格米焼酎のみを使用し創業当時から240年受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
安永元年(1772年)創業当時の技とこころを受け継ぐ風味は、築300年もの長い歴史を持つ「大蔵」で育まれる味。
この蔵を大切に守りながらつくる唯一無二の味わいは、ジャンルを問わず食文化の未来を無限に拡げます。
原材料・成分 もち米 米麹 しょうちゅう内容量:18000mlアルコール度数: 14.5%三河伝統の製法でもち米本来のうま味と甘みが感じられる本格本みりんの傑作他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
是非、口に含んで味を確かめていただきたい一品です。
原材料には、厳選された国内産水稲もち米、当社製造の米こうじ、本格米焼酎のみを使用し創業当時から240年受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
安永元年(1772年)創業当時の技とこころを受け継ぐ風味は、築300年もの長い歴史を持つ「大蔵」で育まれる味。
この蔵を大切に守りながらつくる唯一無二の味わいは、ジャンルを問わず食文化の未来を無限に拡げます。
原材料・成分 もち米 米麹 しょうちゅう内容量:18000mlアルコール度数: 14.5%三河伝統の製法でもち米本来のうま味と甘みが感じられる本格本みりんの傑作

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造）アルコール度数：14度もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
まろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造）アルコール度数：14度もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
まろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。

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約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
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約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
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原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造）アルコール度数：14度もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
まろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。
このページの商品は全て酒類です。
当オンラインショッピングは、通信販売酒類小売業免許を付与されている戸倉商事株式会社によって運営されています。
20歳未満の者の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の者への酒類の販売はかたくお断りいたします。
一回のご注文で、お買上いただける酒類の数量は720ml換算で24本までとなっております。
予めご了承願います。
もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
三州三河みりんとは 角谷文治郎商店は、みりんの本場・三河で歴史に磨かれた技と味を守り、創業以来100余年みりん一筋に励んで参りました。
この「三州三河みりん」は、国内産の環境に配慮した栽培法のもち米を厳選吟味し、地元愛知県産米の米こうじ、自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。
みりんは500年前より甘い高級なお酒として醸造され、飲み親しまれてきました。
そしてその美味しさが、料理に照りツヤよく、生臭みを消して香りよく、上品な甘さで、素材の旨みコクを引き出す酒類調味料です。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 品名 本みりん 原材料名 もち米（佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知県産米・自社港本町蔵製） 規格 アルコール分：13.5% エキス分：43度以上 保存方法 屋内常温保管、開栓後は冷暗所に保管し、速やかに使い切ること。
製造者 株式会社角谷文治郎商店 愛知県碧南市西浜町6丁目3番地 使用上の注意 期限後も腐敗酸敗することなく、熟成が徐々に進み、色が濃くなり、甘さが減少しますので、加減してお使いください。
バーコード 4938209701700 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 235kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0.0g 炭水化物 40.6g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年2月12日更新） ただ今のイチオシ

あの元祖料理の鉄人、道場六三郎氏をはじめ 多くの著名な料理人が愛用！ 料理のプロは使ってる！！熊本県東肥赤酒(とうひあかざけ)。
あの元祖料理の鉄人、道場六三郎氏をはじめ 多くの著名な料理人達が愛用しています。
高級調味料として、調理師さんも絶賛 この伝統を今に受け継ぐ唯一の酒「東肥赤酒」は、その独特の製法による「上品な甘味」「特有の香り」「豊富な旨味」。
また、酒類ではまれな「微アルカリ性」という特質を持っています。
このため、お料理に用いますと、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮。
「料理用東肥赤酒」は、これらの特長が最大限に生かされるよう、特にお料理専用に吟味醸造したもので、近年、日本全国の専門調理師の方々にご愛用頂き、絶大なる評価をいただいています。
　

宝星　本みりん　1800ml　ペットボトル 酒蔵が造った「本みりん」 良質なもち米を使用しじっくりと丁寧に造られた香り豊かな本みりん。
まろやかな甘みと上品な香りは、あらゆる料理を引き立てます。
■酒別： 本みりん ■原材料：もち米（タイ産）・米こうじ（タイ産米）・醸造アルコール・糖類 ■度数：13.5度以上14.5度未満　エキス分：45%以上 ■容量：1800ml ■製造場： 本坊酒造 津貫工場　津貫貴匠蔵 ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい 誕生日 など指定がない場合は最短発送 ▼領収書：電子領収書（インボイス対応） 購入履歴から発行。
価格の分かる物は同封しません

本みりん　九重櫻 500mlびん 本物を選べばいつもの料理が格別な味に。
原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。
創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
品目 本みりん 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう 内容量 500ml アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 九重味淋株式会社 愛知県碧南市浜寺町2-11 ■容量バリエーション 本みりん　九重櫻　300mlびん] 751円 (税込) 本みりん　九重櫻　[1.8Lびん] 3,203円 (税込)

商品情報 内容量 720ml 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール アルコール度数 13.5度以上14.6度未満 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 川石本家酒類合資会社 かけ紙なしはコチラ 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼントWedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い　など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
★他にもございます。
かけ紙つき★ 　 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装川石本家 手柄山延寿純米本みりん720ml 150年の歴史が醸す純国産本みりん糖類無添加 伝統製法かけ紙・化粧箱付き 川石本家は、文久3年の創業以来みりん造り一筋に『播州みりん』の伝統を継承し続けている唯一の蔵元です。
『手柄山延寿　純米本みりん』は、伝統の手造り・寒仕込みの独自技法に自社栽培米の麹米と、国産水稲等級もち米を100％使用。
長期熟成により芳醇な風味を醸し出しています。
国産のもち米100%ならではの自然で優しい甘さは、お料理の味をワンランクアップさせてくれます。
その品質の高さは、料亭や日本料理店だけではなくホテルの洋菓子担当者からも問い合わせがあるほど。
そのまま飲んでも美味しく、リキュール感覚で、レモンと氷を入れて食前酒として、お正月のお屠蘇や砂糖不使用の梅酒としてもお楽しみいただけます。
※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。
ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。
北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +500円 2

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
令和3年度 長崎県特産品新作展「優秀賞」受賞 昔ながらの伝統的な製法で、約90日間じっくりと仕込み、袋で搾って丁寧に熟成させた本みりんです。
そのまま飲めるほどのまろやかな甘さがあり、熟成により、食材の旨みや料理の照りを一層引き立ててくれます。
使うだけで、家庭の料理がまるでプロの味に仕上がります。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量720ml × 2本 ■原料原産地 平戸市 ■加工地 平戸市 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法常温 事業者福田酒造株式会社（平戸市物産振興協会） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
調味料 みりん 福鶴 本みりん 720ml 2本 令和3年度 長崎県特産品新作展「優秀賞」受賞 昔ながらの伝統的な製法で、約90日間じっくりと仕込み、袋で搾って丁寧に熟成させた本みりんです。
そのまま飲めるほどのまろやかな甘さがあり、熟成により、食材の旨みや料理の照りを一層引き立ててくれます。
使うだけで、家庭の料理がまるでプロの味に仕上がります。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：800ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。
約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。
エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。
アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
●名称：本みりん●内容量：800ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。