じっくり丹念に仕上げた味噌!熟成途中に味噌を別の桶に移し替える伝統の技法「天地返し」。
天地返しは、味噌の発酵に息を吹き込み、かぐわしい香りを醸成するのに欠かせません。
「天地返し熟成味噌」は、この天地返しに拘りました。
熟成中天地返しを繰り返し、じっくり丹念に仕上げた味噌です。
サイズ個装サイズ：33×16×14.5cm重量個装重量：3400g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容500g×6個生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:179kcal、タンパク質:10.7g、脂質:6.0g、炭水化物:22.6g、食塩相当量:11.8g原材料名称：米みそ大豆(中国産、遺伝子組み換えでない)、米、食塩/酒精アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・多湿を避け、常温保存製造（販売）者情報【製造者】長野味噌株式会社長野県上田市天神3-9-29fk094igrjs

長期熟成させた天然醸造醤油!昔ながらの製法で長期熟成させた天然醸造醤油です。
さしみ、焼き魚、ステーキ等、つけ・かけしょうゆにご使用ください。
サイズ個装サイズ：17.5×27.2×28.5cm重量個装重量：7500g仕様賞味期間：製造日より540日セット内容1L×6個生産国日本長期熟成させた天然醸造醤油!昔ながらの製法で長期熟成させた天然醸造醤油です。
さしみ、焼き魚、ステーキ等、つけ・かけしょうゆにご使用ください。
栄養成分【15mlあたり】熱量:12kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:1.6g、食塩相当量:2.4g原材料名称：こいくちしょうゆ(本醸造)大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　●　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避け、常温にて保存製造（販売）者情報【販売者】株式会社淀屋勇心YFO大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】大分醤油協業組合大分県臼杵市大字望月1500番地fk094igrjs

原料は国内産の有機米!国内産の有機米を原料に原酒を造り、これに酢酸菌を加え古式醸造した米酢です。
無添加のお酢です。
有機JAS商品。
サイズ個装サイズ：23.5×16.5×23cm重量個装重量：5000g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容500ml×6個生産国日本原料は国内産の有機米!国内産の有機米を原料に原酒を造り、これに酢酸菌を加え古式醸造した米酢です。
無添加のお酢です。
有機JAS商品。
栄養成分【100gあたり】熱量:36kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:0.02g原材料名称：有機米酢有機米保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】杉田与次兵衛商店　有限会社広島県尾道市栗原町6345fk094igrjs

健康志向のうす塩みそ!厳選した秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使い、特別仕込みにより塩分を9.8％に低く抑えた原料、醸造方法にこだわった健康志向のうす塩みそです。
お味噌汁、鍋物、調味料としてお使い下さい。
サイズ個装サイズ：31×21×8cm重量個装重量：2200g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本健康志向のうす塩みそ!厳選した秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使い、特別仕込みにより塩分を9.8％に低く抑えた原料、醸造方法にこだわった健康志向のうす塩みそです。
お味噌汁、鍋物、調味料としてお使い下さい。
栄養成分【100gあたり】エネルギー:192kcal、たんぱく質:11.6g、脂質:6.0g、炭水化物:22.9g、食塩相当量:9.9g原材料名称：米みそ大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避けて保存して下さい。
製造（販売）者情報【製造者】山高味噌株式会社長野県茅野市塚原1-7-20【販売者】株式会社　ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

洋食はもちろん中華や和食にも相性の良い有機野菜ブイヨンです!オーガニックの玉ねぎ、パセリ、にんじんなどの野菜を原料として作られており、料理の味を引き立てます。
スープや煮込み料理の隠し味としてお手軽にお使いいただける万能調味料です。
ぜひ様々な用途にお試しください。
内容量88gサイズ個装サイズ：33×25×11cm重量個装重量：2300g仕様使用方法:250mlのスープの場合、小さじ1杯(約5g)賞味期間：製造日より360日生産国オーストリア栄養成分【小さじ1杯5gあたり】エネルギー:10kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.3g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:2.7g原材料名称：有機野菜ブイヨン食塩、有機マルトデキストリン、有機菜種たんぱく加水分解物、有機ひまわり油、有機砂糖、有機玉ねぎ、有機パセリ、有機ターメリック、有機米粉、有機にんじん、有機ナツメグ/香料コンタミネーション(小麦、大豆)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
製造（販売）者情報【販売者】株式会社風と光 横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

植物性ミートを使ったオーガニック＆ヴィーガンのミートソースですイタリア産有機トマトのさわやかな酸味と甘味がクセになります。
市場にはピザトースト用のトマトケチャップベースの商品はありますが、本品は業界初のミートソースタイプ。
植物性ミートを駆使した画期的な風味をお楽しみいただけます。
パスタソースやピザトースト、オムライス、ミネストローネなどトマトを使うスープにも幅広い用途でお使いいただけます。
内容量280g×12サイズ個装サイズ：13.5×29×19cm重量個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本原材料名称：有機ヴィーガンミートソース有機トマト(イタリア産)、有機砂糖、有機大豆、有機オリーブオイル、食塩、有機醸造酢、有機レモン果汁、有機にんにく、有機澱粉、有機たまねぎ、有機香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)保存方法直射日光を避け、常温で保存すること製造（販売）者情報【販売者】株式会社風と光横浜市神奈川区鶴谷町2-21-1【製造所】高橋ソース株式会社神奈川県本庄市下野堂610-1fk094igrjs

絶妙な赤出し味噌に仕上がっています。
豆みそに米みそを加えて合わせた調合みそ。
豆みその濃厚な旨みと米みその甘味が絶妙な赤出し味噌に仕上がっています。
サイズ個装サイズ：30×21×6.5cm重量個装重量：2060g仕様賞味期間：製造日より270日セット内容300g×6個生産国日本絶妙な赤出し味噌に仕上がっています。
豆みそに米みそを加えて合わせた調合みそ。
豆みその濃厚な旨みと米みその甘味が絶妙な赤出し味噌に仕上がっています。
栄養成分【100gあたり】エネルギー:216kcal、たんぱく質:13g、脂質:7g、炭水化物:25.3g、ナトリウム:3850mg、食塩相当量:9.8g原材料名称：調合みそ豆みそ(大豆、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、水あめ/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避け、常温保存製造（販売）者情報【製造者】合資会社八丁味噌愛知県岡崎市八帖町字往還通69【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

多麹少塩のみそ!白甘みそに分類され、より多麹少塩のみそです。
室町時代より普茶、懐石料理に不可欠な調味料として発達。
お雑煮・酢味噌・味噌漬けなどとともに基礎調味料として広くお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：33×16×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:223kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:2.4g、炭水化物:41.9g、食塩相当量:4.6g原材料名称：米みそ米(アメリカ産又は国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩/酒精、ビタミンB2アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け、常温で保存製造（販売）者情報【製造者】村田味噌　株式会社大阪市平野区平野南2-2-31【販売者】株式会社　淀屋勇心大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

お手軽で便利なお味噌!本製品は八丁味噌の特徴のコク・渋みと米味噌の香り・甘みを合わせ、お手軽で便利なお味噌として造り上げました。
サイズ個装サイズ：38×25×10cm重量個装重量：4400g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容500g×8個生産国日本原材料名称：調合みそ豆みそ(大豆、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、水あめ/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け常温で保存製造（販売）者情報【製造者】合資会社八丁味噌愛知県岡崎市八帖町字往還通69fk094igrjs

京都「石野の白味噌」に「水ノ尾の柚子」を練り込みました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に京都洛北名産「水ノ尾の柚子」を練り込み謹製致しました。
サイズ個装サイズ：10×15.5×15cm重量個装重量：1400g仕様賞味期間：製造日より150日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に「水ノ尾の柚子」を練り込みました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に京都洛北名産「水ノ尾の柚子」を練り込み謹製致しました。
原材料名称：調合味噌米みそ(米、大豆、食塩)、柚子、砂糖、水飴、発酵調味料、酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避け冷所で保存製造（販売）者情報【製造者】株式会社　石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs

京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせ調味謹製致しました。
サイズ個装サイズ：10×15.5×15cm重量個装重量：1400g仕様賞味期間：製造日より150日セット内容120g×10個生産国日本京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に白胡麻を練り合わせ調味謹製致しました。
栄養成分【100gあたり】エネルギー:287kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:5.5g、炭水化物:50.7g、食塩相当量:3.3g原材料名称：みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、胡麻、砂糖、水飴、発酵調味料/酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　●　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避け冷所で保存製造（販売）者情報【製造者】株式会社　石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs

京都「石野の白味噌」に醸造酢を加えました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に醸造酢を加え調味謹製致しました。
サイズ個装サイズ：10×15.5×15cm重量個装重量：1400g仕様賞味期間：製造日より90日セット内容120g×10個生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:232kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3.4g、炭水化物:43.8g、食塩相当量:3.56g原材料名称：みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、醸造酢、味醂、砂糖/酒精アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け冷所で保存製造（販売）者情報【製造者】株式会社　石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs

京都「石野の白味噌」に辛子を加えました!白味噌の本場・京都「石野の白味噌」に辛子を加え香りゆたかに調味謹製致しました。
サイズ個装サイズ：10×15.5×15cm重量個装重量：1400g仕様賞味期間：製造日より90日セット内容120g×10個生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:217kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:3.3g、炭水化物:40.8g、食塩相当量:3.05g原材料名称：みそ加工品米みそ(米、大豆、食塩)、醸造酢、味醂、砂糖、辛子/酒精アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け冷所で保存製造（販売）者情報【製造者】株式会社　石野味噌京都市下京区油小路通四条下ル石井筒町546fk094igrjs

もらってうれしい!バラエティギフトいろいろ選べるフリーズドライでいつも食卓もにぎやかに。
【食品名称】たまごスープ:乾燥スープ、しじみ醤油味付海苔・白子味のり:味付のり、マルコメ京懐石おみそ汁・アマノおみそ汁:即席みそ汁(乾燥タイプ)サイズ個装サイズ：36×25×5cm重量個装重量：490g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容たまごスープ5.4g×5袋・しじみ醤油味付海苔(8切8枚)・白子味のり(8切5枚)各3袋・マルコメ京懐石おみそ汁(長ねぎ15.7g・茄子11.5g各2袋)・アマノおみそ汁(とうふ10g×2袋・ほうれん草7g・なす9.5g各1袋)生産国日本栄養成分たまごスープ(5.4g)当たり　熱量:20kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0.7g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:1.2gしじみ醤油味付海苔(約3g)当たり　エネルギー:5.2kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.09g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.2g白子味のり(8切5枚)当たり　熱量:7kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.1g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:0.1g原材料たまごスープ:食塩、かつお節エキス、醤油、テキストリン、かつお節粉末、昆布エキス、ゼラチン、香辛料、具(鶏卵(国産)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)しじみ醤油味付海苔:乾のり(有明海産)、しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、しじみ、鰹エキス、昆布エキス)、砂糖、醸造調味料、食塩、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス、L-オルニチン塩酸塩/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物白子味のり:乾のり(国産)、調味液(しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、水あめ、食塩、かつお節エキス、えびエキス、酵母エキス、こんぶエキス)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料アレルギー表示卵、小麦、えび、さば、大豆、鶏肉、ゼラチン（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー魚介類保存方法常温保存製造（販売）者情報たまごスープ:株式会社柳屋本店、しじみ醤油味付海苔:株式会社柳川海苔本舗、白子味のり:株式会社白子、マルコメ京懐石おみそ汁:マルコメ株式会社、アマノおみそ汁:アサヒグループ食品株式会社fk094igrjs

もらってうれしい!バラエティギフトいろいろ選べるフリーズドライでいつも食卓もにぎやかに。
【食品名称】たまごスープ:乾燥スープ、しじみ醤油味付海苔:味付のり、マルコメ京懐石おみそ汁・アマノおみそ汁:即席みそ汁(乾燥タイプ)サイズ個装サイズ：30×25×5cm重量個装重量：370g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容たまごスープ5.4g×4袋・マルコメ京懐石おみそ汁(長ねぎ15.7g×2袋・茄子11.5g×1袋)・アマノおみそ汁(とうふ10g・ほうれん草7g・なす9.5g各1袋)・しじみ醤油味付海苔(8切8枚)3袋生産国日本栄養成分たまごスープ(5.4g)当たり　熱量:20kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0.7g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:1.2gしじみ醤油味付海苔(約3g)当たり　エネルギー:5.2kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.09g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.2g原材料たまごスープ:食塩、かつお節エキス、醤油、テキストリン、かつお節粉末、昆布エキス、ゼラチン、香辛料、具(鶏卵(国産)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)しじみ醤油味付海苔:乾のり(有明海産)、しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、しじみ、鰹エキス、昆布エキス)、砂糖、醸造調味料、食塩、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス、L-オルニチン塩酸塩/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物アレルギー表示卵、小麦、さば、大豆、鶏肉、ゼラチン（原材料の一部に含んでいます）その他アレルギー魚介類保存方法常温保存製造（販売）者情報たまごスープ:株式会社柳屋本店、しじみ醤油味付海苔:株式会社柳川海苔本舗、マルコメ京懐石おみそ汁:マルコメ株式会社、アマノおみそ汁:アサヒグループ食品株式会社fk094igrjs

明治14年から続く老舗の味。
明治14年から続く老舗の味。
国産原料を使用しています。
大きめにカットされた野菜が紀州金山寺の特徴です。
サイズ個装サイズ：19×20×13.5cm重量個装重量：2055g仕様賞味期間：製造日より90日セット内容130g×12個生産国日本明治14年から続く老舗の味。
明治14年から続く老舗の味。
国産原料を使用しています。
大きめにカットされた野菜が紀州金山寺の特徴です。
原材料名称：なめみそ米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存製造（販売）者情報【製造者】丸新本家　新古正義和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

甘口嗜好、塩分控えめ!甘口で淡色に仕上げ、味噌汁にしたときの香ばしさが特長です。
漂白剤を使用しておりません。
味噌汁、なべ料理、みそ漬け、その他調味料としてご使用いただけます。
サイズ個装サイズ：31.5×21.5×7.5cm重量個装重量：2124g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本甘口嗜好、塩分控えめ!甘口で淡色に仕上げ、味噌汁にしたときの香ばしさが特長です。
漂白剤を使用しておりません。
味噌汁、なべ料理、みそ漬け、その他調味料としてご使用いただけます。
栄養成分【100gあたり】熱量:195kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:2.3g、炭水化物:33.3g、食塩相当量:10.5g原材料名称：麦みそ大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB2アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】藤安醸造株式会社鹿児島市谷山港二丁目1番10号【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

信州松本の人気豚料理専門店の豚のしょうが焼きのたれ信州松本の人気豚料理専門店「豚さん食堂」の豚のしょうが焼きのたれ。
人気店の味をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。
サイズ個装サイズ：5×5×19.5cm重量個装重量：410g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本fk094igrjs

長野県上田市のご当地グルメ「美味だれ(おいだれ)」専用にんにくが効いたた醤油ベースのたれを焼き鳥にかけて食べる長野県上田市のご当地グルメ「美味だれ(おいだれ)」専用のたれ。
サイズ個装サイズ：5×5×19.5cm重量個装重量：410g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本fk094igrjs

つけ、かけ、和え物、焼きおにぎり等に信州では、収穫された鮮度良い青こしょうを醤油に漬け込み、ピリ辛さが美味しいこしょう醤油を作り、あらゆる料理に使う習慣が今も残ります。
この醤油は、安曇野産青こしょうをまろやか信州醤油で漬け込みました。
つけ、かけ、和え物、焼きおにぎり等、いろいろにお使い頂けます。
※沖縄、離島は別途運賃がかかります。
ご了承ください。
サイズ個装サイズ：18.5×18.5×20.5cm重量個装重量：3700g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本fk094igrjs

薬味としてや炒め物などの味付けにお使い下さい蔵元味噌に青唐辛子、黒胡麻など7つの味を合わせて作った辛味調味料。
焼肉、焼鳥、煮込みうどん温かい蕎麦のつゆなどにどうぞ。
サイズ個装サイズ：4.5×4.5×7cm重量個装重量：140g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本fk094igrjs

くせのない美味しいポン酢です信州産丸大豆醤油、枕崎鰹本枯れ節、信州天龍村産の柚子果汁使用。
くせのない美味しいポン酢です。
サイズ5cm×5 cm×19cm個装サイズ：18.5×18.5×20.5cm重量410g個装重量：3700g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本fk094igrjs

野菜サラダはもちろんパスタや冷やし中華などの味付けにも信州産赤ワインに国産玉ねぎと信州しょうゆをあわせて造ったドレッシング。
野菜サラダはもちろんパスタや冷やし中華などの味付けにも。
サイズ個装サイズ：4.8×4.8×16.5cm重量個装重量：320g仕様賞味期間：製造日より240日生産国日本fk094igrjs

さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の風味信州産青唐辛子、南信州産の柚子皮に蔵元の信州味噌を合わせたさわやかな辛さと旨味の辛味調味料。
鍋物・焼鳥・麺類・焼き魚などにどうぞ。
サイズ個装サイズ：4.5×4.5×7cm重量個装重量：140g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本fk094igrjs

肉や野菜、おにぎり等、使い方はあなた次第!蔵元自慢の二年味噌に、唐辛子とニンニク等で味付けしたピリ辛万能みそです。
サイズ個装サイズ：4×9×21cm重量個装重量：185g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本fk094igrjs

旨みたっぷりのタレ香り高い黒ごまと醤油、黒酢、完熟味噌などを加えて作った万能だれ。
他にも、ニンニクに生姜、信州産のりんご果汁、そして「二年味噌」も加えました。
焼肉のたれや和え物、炒め物の味付けとしてどうぞ。
サイズ個装サイズ：5×5×19.5cm重量個装重量：410g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本fk094igrjs

玉ねぎの旨味が醤油とよく合います国産玉ねぎと、信州産丸大豆醤油から造ったドレッシング。
サラダはもちろんハンバーグなどの肉料理にかけても。
サイズ個装サイズ：4.8×4.8×16.5cm重量個装重量：320g仕様賞味期間：製造日より240日生産国日本fk094igrjs

旬の野菜を刻んで、サッと漬ければ10分間!旬野菜の浅漬けが手軽にできる漬物の素です。
信州の醤油味ベースであらゆる野菜をあさ漬けにどうぞ。
高原の涼味いっぱいの美味しさが味わえます。
サイズ7.3cm×7.3cm×19cm個装サイズ：30×23×20.5cm重量630g個装重量：7560g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本fk094igrjs

野菜サラダ・カルパッチョ・お刺身・冷奴!醤油屋厳選醤油とわさびで作り上げた辛みが効いたドレッシング。
旬の時期に収穫し、冷凍で保存した鮮度良いわさびを使用し、醤油屋最上級の信州産丸大豆天然醸造醤油(蔵のしずく)で作り上げた非加熱生ドレッシングです。
オリーブオイルとなたね油の配合があらゆる素材に相性よく、野菜サラダはもちろん海鮮カルパッチョや冷奴などにも美味しく召し上がれます。
サイズ個装サイズ：4.8×4.8×16.5cm重量個装重量：320g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本fk094igrjs

バーニャカウダを手軽にソース状にしましたアンチョビとニンニクで旨味たっぷりで、信州のみそを隠し味に使い和風テイストに仕上げました。
お肉やお魚、スティック野菜にも。
サイズ個装サイズ：4.8×4.8×16.5cm重量個装重量：320g仕様賞味期間：製造日より240日生産国日本fk094igrjs

バーニャカウダを手軽にソース状にしましたアンチョビとニンニクで旨味たっぷりで、信州のみそを隠し味に使い和風テイストに仕上げました。
お肉やお魚、スティック野菜にも。
サイズ個装サイズ：4.8×4.8×16.5cm重量個装重量：320g仕様賞味期間：製造日より240日生産国日本fk094igrjs