お店TOP＞フード＞料理の素・パスタソース＞料理の素＞惣菜(そうざい)の素＞パッとジュッと 甘旨ヤンニョムチキン用 (60g×50セット)【パッとジュッと 甘旨ヤンニョムチキン用の商品詳細】●お肉を冷凍ストックして解凍なしで焼ける 下味冷凍用おかずの素です。
【品名・名称】下味冷凍用ソース【パッとジュッと 甘旨ヤンニョムチキン用の原材料】水あめ(国内製造)、トマトケチャップ、砂糖、食用植物油脂、食塩、みそ、コチュジャン、にんにく、トマトペースト、チキンエキス、しょうゆ、パプリカ、唐辛子、こしょう、にんにく調味料、オニオンエキス、きのこエキス／／加工でん粉、酒精、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ赤色素、カラメル色素、パプリカ色素)、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)【栄養成分】1人分(20g)あたりエネルギー：53kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：2.0g、飽和脂肪酸：0.2g、炭水化物：8.4g、糖質：8.1g、食物繊維：0.3g、食塩相当量：1.2g【アレルギー物質】小麦、ごま、大豆、鶏肉【保存方法】多湿・直射日光を避け常温で保存【ブランド】リケン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】理研ビタミン※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4903307725965理研ビタミン東京都新宿区四谷1-6-10120-831-009広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：リケン/]

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【品名・名称】下味冷凍用ソース【パッとジュッと 甘旨ヤンニョムチキン用の原材料】水あめ(国内製造)、トマトケチャップ、砂糖、食用植物油脂、食塩、みそ、コチュジャン、にんにく、トマトペースト、チキンエキス、しょうゆ、パプリカ、唐辛子、こしょう、にんにく調味料、オニオンエキス、きのこエキス／／加工でん粉、酒精、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ赤色素、カラメル色素、パプリカ色素)、香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)【栄養成分】1人分(20g)あたりエネルギー：53kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：2.0g、飽和脂肪酸：0.2g、炭水化物：8.4g、糖質：8.1g、食物繊維：0.3g、食塩相当量：1.2g【アレルギー物質】小麦、ごま、大豆、鶏肉【保存方法】多湿・直射日光を避け常温で保存【ブランド】リケン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】理研ビタミン※説明文は単品の内容です。
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JANコード:4902521202757 原材料 植物油脂調製品、たまねぎ、ショートニング、小麦粉、生クリーム、牛乳、全粉乳、とうもろこし油、マッシュルーム水煮、食塩、バター、乳脂肪調製品、砂糖、チキンエキス、バター調製品、たん白加水分解物、ナチュラルチーズ、酵母エキス、たん白加水分解物調製品/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 栄養成分 (1袋(100g)あたり)エネルギー106kcal、たんぱく質1.3g、脂質8.3g、炭水化物6.5g、食塩相当量1.0g 内容 カテゴリ:一般食品、グラタンセット、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 グラタンソース 保存方法 直射日光を避け、常温で保存すること。
備考 販売者:ハインツ日本株式会社 東京都台東区浅草橋5-20-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
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お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
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【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
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【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
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【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
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お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4549671001511マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[米・穀類/ブランド：プラス糀/]

お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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お店TOP＞プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀 (180g*32個セット)【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。
●お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。
【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 にんにく しょうが 生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4549671001511マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[米・穀類/ブランド：プラス糀/]

料理にコクと強いうま味をプラスできますかつおぶし、しいたけ、こんぶの3つのうま味成分が1つになった総合調味料です。
L-グルタミン酸ナトリウムと5’-リボヌクレオタイドナトリウム（8％）の相乗効果で、料理にコクと強いうま味をプラスできます。
溶けやすい顆粒タイプで、和・洋・中と様々な料理に幅広くお使いいただけます。
【規格】1ボール1kg【使用方法】■ラーメンスープ：がら1kgの置き換えとして、5〜15G■みそ汁、丼物：かつお節400G減らし、10〜30G■日本そば、麺類：かつお節400グラムGを減らし、10G【賞味期間】36か月

少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。
熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。
減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
【規格】1ボール1kg【使用方法】下味付けや下ゆでに■ぎょうざ、ハンバーグ（10人分）の下味付け：3〜5G（小さじ1）■漬物（10人分）：5〜9G（小さじ1〜2）■マリネ：漬け汁500mlに3〜5G（小さじ1）■野菜の下ゆで：お湯1Lに3〜5G（小さじ1）■魚介類の下ごしらえ：適量仕上げに■チャーハン、野菜炒め（10人分）：5〜9G（小さじ1〜2）■ドレッシング：500mlに2G（小さじ1/2）

うすめるだけで風味豊かな本格的なつゆができます本醸造超特選しょうゆ本膳をベースに濃厚甘口本膳（超特選再仕込みしょうゆ）をブレンド、本みりんなどで味を整え、国産かつお節のだしを効かせました。
水（湯）でうすめるだけで風味豊かな本格的なつゆができるほか、丼物や煮物にもお使いいただけます。
【規格】1ボール1.8L【賞味期限】12か月

少量でコクのあるうま味を発揮するうま味調味料ですこんぶ、かつおぶし、しいたけのうま味成分に野菜のうま味L-アスパラギン酸ナトリウム、貝のうま味コハク酸ニナトリウムを加えています。
少量でコクのあるうま味を発揮し、溶けやすい顆粒タイプで、和・洋・中と様々な料理にお使いいただけます。
だしの下ごしらえとしてお使いください。
【規格】1ボール1kg【使用方法（10人前）】■あっさりした料理：1G（小さじ約1/3杯）■濃厚な味の料理：2G（小さじ約2/3杯）※小さじ1杯が約3Gです。
【賞味期間】24か月

強いうま味としまりのある味が特長の調味料です昆布、かつお節、しいたけのうま味成分（L-グルタミン酸ナトリウム、5-リボヌクレオタイドナトリウム）に、クエン酸ナトリウムを少量加えました。
強いうま味、コク、ひきしまった後味が特長の、素材の持ち味を活かす調味料で、中華料理に最適です。
サッと溶けて料理の味を引き立てる、とても使いやすい顆粒タイプです。
熱に強く、加熱しても効きめはいつも同じです。
【規格】1ボール1kg【使用方法（10人分）】■餃子：約3G（小さじ1＋1/2杯）■野菜炒め：約3G（小さじ1＋1/2杯）■ラーメンスープ：約6G（小さじ3杯）

ワイン仕立てと謳え、本格的な仕上がりになりますワインを減圧下で煮切り工程2回＆濃縮工程を経てワインの風味を凝縮1、コストメリットワインの濃さを示すタンニン量が通常調理用ワインの約5倍以上・コンパクトな1L紙パック・通常調理用ワインの約20％（1/5）使用でOK2、調理時間・手間・味ブレ軽減・すでにワインを煮切ってあるので、煮切る時間も手間も軽減、仕込み時間削減に貢献。
・低アルコールなので調理工程後方での投入ができる→味ブレ軽減＋風味が活きます。
3、ワインの色・風味・コクを付与・煮切ったあと更に濃縮しているので、艶のある色合い、ワインの風味、コク付与でメニューの単価UPスタンダードワインと超濃縮ワインタイプの比較■スタンダードワイン・特徴：煮切りなし・使用料：1・煮切り時間：約52分(900mlを煮切る場合、アルコールが飛ぶまでの時間)・アルコール度数：約10〜12％■超濃縮ワインタイプ・特徴：煮切りあり・使用料：1／5・煮切り時間：0分(圧倒的時短、味ブレ防止)・アルコール度数：1％未満(軽減税率対象)【規格】1ボール1Lワイン情報■産地：国産■タイプ：調理用赤ワイン■アルコール分：1％未満【賞味期限】18ヶ月

手軽にトリュフの風味をお楽しみいただけますいつものお料理にひと振りするだけで、高級レストランのような味わいに大変身します。
卵やお肉・じゃがいもとの相性が抜群です。
お料理に振りかけたり混ぜ合わせたり、スナック菓子などに合わせても手軽にトリュフの風味をお楽しみいただけます。
【規格】1ボール65G【賞味期限】24か月

八丁みそや風味油に加え、鰹エキスをかくし味に使用しています厨房で常備しにくい、八丁みそや風味油に加え、かつおエキスをかくし味に使用。
八丁みそ入り和風みそベースなので、炒め料理はもちろん、煮込みやソースなど、幅広いアレンジでメニューが拡がります。
豚肉、鶏肉、牛肉、サーモン、なす、きのこ、にら、キャベツ、もやしなどの食材と相性が良くおすすめです。
【規格】1ボール1L【使い方】1本で約40人分が作れます。
材料100Gに対して、本品14G程度をご使用ください。

風味豊かなにんにく塩たれに仕上げましたおろしたての生にんにくに自家製ガーリックオイルをふんだんに配合する事で、風味豊かなにんにく塩たれに仕上げました。
豚丼、野菜炒め、塩焼きそば、ナムル、塩キャベツ等色々な料理にお使いいただけます。
【規格】1ボール2kg【使用方法】材料に対し、約10〜20％を目安にお好みに合わせてご使用ください。
【賞味期限】9か月

風味豊かなにんにく塩たれに仕上げましたおろしたての生にんにくに自家製ガーリックオイルをふんだんに配合する事で、風味豊かなにんにく塩たれに仕上げました。
豚丼、野菜炒め、塩焼きそば、ナムル、塩キャベツ等色々な料理にお使いいただけます。
【規格】1ボール2kg【使用方法】材料に対し、約10〜20％を目安にお好みに合わせてご使用ください。
【賞味期限】9か月