 おいしく！かんたん！干し椎茸のやさか椎茸 弥栄町のナラやクヌギ等を活かした原木栽培の椎茸を使用 山を守る椎茸栽培 弥栄町のナラやクヌギ等を活かして、原木椎茸栽培を行っています。
この切り株から新しい木の芽が伸び、20年後にはまた原木に成長します。
森と水と土を活かす やさか共同農場は、微力ながら森と水と土の力を持統する有機農業に取り組んでいます。
そして森で育った椎茸菌と味噌蔵のこうじ菌が仲間だと解りました。
この生き物達に習い、私たちの仲間を増やしたい。
※画像はイメージです やさか椎茸の特徴 天日乾燥施設で、6時間以上の天日干しを行っています。
*ビタミンD2が火力乾燥だけの干し椎茸と比較して約27倍多く含まれています。
＜火力乾燥のみの検査結果＞ ビタミンD2：5.2（μg/100g） ＜天日干し乾燥検査結果＞ ビタミンD2：140.0（μg/100g） *0広島県環境保健協会の検査より 干し椎茸の戻し方 1. ヒタヒタの水に3時間以上つける。
つけ汁はだしに使う。
2. こだわりの戻し方 タッパーを使い冷蔵庫で戻す。
3. 早く戻したい時 ぬるま湯に入れラップをして電子レンジで、2分で戻ります。
保存に注意 湿気と高温を嫌いますので、特に夏場は冷蔵庫に入れてもらうとしいたけが喜びます。
■名称 乾しいたけ ■原材料名 しいたけ（国産、原木） ■内容量 100g × 4袋 ■賞味期限 製造日より600日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g 当たり） エネルギー：182kcal、タンパク質：19.3g、脂質：3.7g、炭水化物：63.4g、食塩相当量：0.0g ※ビタミンD2：140.0μg ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
■製造者 有限会社やさか共同農場 ■関連キーワード 干ししいたけ 干しシイタケ ほししいたけ 椎茸 原木栽培 お手軽 やさかしいたけ やさか椎茸 やさかシイタケ だし ダシ 出汁 戻す 料理 和食 煮物 茶碗蒸し 炊き込みご飯 天日干し ビタミンD2含有 この商品のお買い得なセットはこちらから やさか共同農場のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら紅花食品 有機荏胡麻油 剥離ボトル175g ×4,722円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g × 31,439円九鬼 太白純正胡麻油 600g PET ［九鬼1,440円類似商品はこちらやさか共同農場 干し椎茸 100g × 2袋 3,529円やさか共同農場 干し椎茸 100g1,821円やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g ×5,488円やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有2,383円やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有1,855円伊勢惣 味付 椎茸ぬか 500g × 4袋 ／967円パイオニア企画 アラザン 5mm お徳用 103,037円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 102,734円伊勢惣 味付 椎茸ぬか 500g × 2袋 ／516円
6,555 ～
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お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞きのこ＞椎茸(乾物)＞やさか干し椎茸・どんこ (50g)【やさか干し椎茸・どんこの商品詳細】6時間天日で乾燥させた干し椎茸です。
ビタミンB1、B2、Dを豊富に含んでいます。
また、椎茸の栽培には農薬・除草剤は使用していません。
【召し上がり方】鍋物、煮物のだし・具材にお使いいただけます。
また、細かく砕いて茶碗蒸し等に。
【やさか干し椎茸・どんこの原材料】・原材料：椎茸(島根県産)【栄養成分】・原材料：椎茸(島根県産)【ブランド】やさか【発売元、製造元、輸入元又は販売元】やさか共同農場リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
やさか共同農場広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：やさか/]
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