ハンガリー産フォアグラ オア・エクストラ −贅沢な美食体験をお届けします− 高級食材の代名詞ともいえるフォアグラ。
こちらの商品は、ハンガリーの自然豊かな環境で育まれた最高級ランク「エクストラ」のフォアグラです。
ハンガリーはフォアグラの本場として知られており、伝統的な飼育方法と厳しい品質管理のもとで、卓越した味と品質が実現されています。
特徴と魅力 最高級ランク「エクストラ」 フォアグラのグレードは、主に「エクストラ」「A」「B」「C」に分けられますが、本商品は最上級の「エクストラ」ランクです。
均一で美しい色合い、滑らかな質感、ふんわりとした柔らかさが特徴で、パテやテリーヌ、ステーキなどに最適です。
高級レストランでも使用されるクオリティを、ぜひご自宅でお楽しみください。
ハンガリーの自然環境で育まれる伝統的な飼育方法 ハンガリーでは、安全で自然な飼料を使用し、伝統的な方法でフォアグラ用の鴨やガチョウを飼育しています。
この厳選された環境と飼育方法によって、フォアグラ特有のまろやかでコクのある風味が引き出されます。
冷凍配送で新鮮さをキープ 本商品は新鮮な状態で冷凍し、お客様の元にお届けします。
冷凍状態でお届けすることで、品質を保ちながら長期間の保存が可能です。
必要なときに解凍して、最高の風味を味わっていただけます。
商品詳細 内容量：サイズをお選びいただけます 産地：ハンガリー 保存方法：冷凍保存（-18℃以下） 賞味期限：発送日より約6ヶ月（冷凍） お召し上がり方 フォアグラは、少しの手間で贅沢な味わいが楽しめる食材です。
冷凍のまま保存し、調理の際には冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
解凍後、ソテーやテリーヌ、パテにするのがおすすめです。
特にソテーは、表面を香ばしく焼き上げて中はトロっとした仕上がりを目指すと、フォアグラの風味が最大限に引き出されます。
安心・安全へのこだわり 本商品は、ハンガリー政府の厳しい基準をクリアした品質管理のもとで生産されています。
また、伝統的な飼育方法が守られ、安全で自然な飼料のみが使用されているため、安心してお召し上がりいただけます。
こんな方におすすめ 本格的なフランス料理を自宅で楽しみたい方 パーティーや特別なディナーで特別な一皿を提供したい方 贅沢な食材を使って、大切な方との時間をさらに豊かにしたい方 贅沢なひとときを演出するハンガリー産のフォアグラ。
伝統と品質に裏打ちされた美食を、ぜひこの機会にお楽しみください。
季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚

季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚

商品名：合鴨　スモーク 容　量：約200g×5個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、糖類（ブドウ糖）、食塩、大豆たんぱく、香辛料（一部に大豆含む）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。
解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。
表面をあぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
たっぷり、1kgございます。
商品名：合鴨　スモーク 容　量：約200g×5個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、糖類（ブドウ糖）、食塩、大豆たんぱく、香辛料（一部に大豆含む）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。
解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。
表面をあぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
たっぷり、1kgございます。

「京鴨鍋セット（2〜3人前）」　ほどよく歯ごたえのある鴨肉本来の旨みが楽しめます。
【数量・内容】正肉スライス250g、つくね（8個入）、鴨鍋つゆ150ml【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちら京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット　250×3／ツクネ8×3／ツユ×11,928円京鴨すき鍋セット6,555円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/24包丁＆まな板スタンド キッチンスタンド ステン4,400円2026/1/24すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル65,940円2026/1/24キッチンペーパーホルダー ローズゴールド 台所19,030円

「京鴨鍋セット（4〜5人前）　250×3／ツクネ8×3／ツユ×2」　ほどよく歯ごたえのある鴨肉本来の旨みが楽しめます。
【数量・内容】正肉スライス250g×3、つくね（8個入）×3、鴨鍋つゆ150ml×2【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちら京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット6,555円京鴨すき鍋セット6,555円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円北海道火鍋セット14,077円北海道火鍋セット11,928円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/24包丁＆まな板スタンド キッチンスタンド ステン4,400円2026/1/24すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル65,940円2026/1/24キッチンペーパーホルダー ローズゴールド 台所19,030円

柔らかい鴨肉のロースを丁寧に燻製仕上げにした「合鴨ローススモーク ブロック」です。
1本あたり約200gのブロックです。
お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。
合鴨の脂の甘み、肉の旨みが濃く、とてもジューシーなので、美味しくお召し上がりいただけます。
夕食のおかず、ビールのお供、お酒のおつまみのほか、おそばやラーメンのトッピングにもおすすめです。
華やかなパーティーのオードブルや前菜などにもどうぞ。
様々な場面で活躍してくれる一品です。
【名称】あい鴨スモーク【数量・内容】1kg(5〜6本)×2【賞味期限】製造日から365日【原材料】あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ロースパストラミ ブロック 合鴨 パストラ4,610円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円チーズと肉のスモークセット チーズの燻製 合鴨5,810円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円魚とスパイシースモークセット 合鴨の燻製 おつ5,810円京鴨すき鍋セット6,555円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/24包丁＆まな板スタンド キッチンスタンド ステン4,400円2026/1/24すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル65,940円2026/1/24キッチンペーパーホルダー ローズゴールド 台所19,030円

商品詳細 そば粉100％の十割出雲そばを、あえて塩だけで味わう贅沢。
噛むほどに広がる濃厚な香りと甘みを、鴨ローストの旨みとともに。
いつもの食卓を格別の時間へと変える、“鴨を最高に美味しく味わう”ための至福のマリアージュです。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨せいろそばセット 原材料名 【なまそば】そば粉（そば（島根県産））、食塩 【鴨肉】鴨肉（タイ産）、食塩 【調味塩】食塩（国内製造）、野生植物抽出ミネラル（昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、その他） アレルゲン そば ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、山芋を含む製品を製造しています。
内容量 2人前（鴨ロースト200g、なまそば200g、調味塩5g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品詳細 薬膳香る旨辛スープが絶品。
食通も絶賛の鴨つみれラーメン4食入り。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨つみれラーメンセット 原材料名 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【中華そば】小麦粉、卵白、食塩、加工でん粉、かん粉、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 4人前（鴨つみれ100g×4袋、中華そば200g×4袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品説明 名称 料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。
添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。
辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。
しっかりとした木箱に入ったギフト仕様です。
粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、「料亭の合鴨ロース」はいかがでしょうか。
【注意事項】 ※生ものですから解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※冷凍便でお届けいたします。
常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。
※こちらの商品は包装してお届けしています。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ又はハンガリー)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料／リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V．C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) ※合鴨肉の産地は過去2年間の使用実績順です。
【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ(国産)、食塩、胡椒 内容量 210g(合鴨ロース200g、ねぎ油10g) 販売者 株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。
大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。
慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜

マグレカナール（鴨肉）はフォアグラを採取するために飼育された鴨の肉です。
そのためマグレカナールにはかすかにフォアグラの香りが残っており、濃厚で極上の脂をもつ鴨肉の最高級品です。
もともとはフォアグラの副産物として生産農家だけで食べられていましたがその美味しさが注目され広がったと言われています。
そのため一流レストランや高級ホテルで採用されています。
300g?400gのサイズのマグレカナールです。
送料無料です。
1PCで約4?5人前です。
この商品はハンガリー（またはブルガリア）産鴨の生肉です。
鴨鍋・ロースト・鴨南蛮・オレンジソース煮・西京漬と和洋中問わずいろいろな料理にご使用できます。
一番のおススメは鴨鍋です！マグレカナールの極上の脂を最後の一滴までご堪能ください。
鴨鍋をする場合はできるだけ薄くスライスしてしゃぶしゃぶするように軽く火を通してください。
（薄くスライスするには電子レンジなどを使用して半解凍でスライスすることをお勧めします） マグレカナール（鴨肉）は鴨南蛮にもご使用できます。
鍋の〆にも蕎麦がおススメです！ 鴨肉のローストはいつもと違う上質な食卓を演出します。
記念日やハレの日にいかがでしょうか。
またオレンジとの相性も良いのでオレンジソース煮に挑戦してみてはいかがでしょうか？ マグレカナール（鴨肉）はキャンプやバーベキューにも喜ばれます。
極上のジビエ料理を焚火の前でお召し上がりください。
マグレカナール（鴨肉）はフォアグラを採取するために飼育された鴨の肉です。
その為、身にはかすかにフォアグラの香りが残っています。
原材料ミュラー鴨（胸肉）内容量300g?350g/個保存方法冷凍-18℃以下で保存してください原産国ハンガリーフレンチの高級食材「マグレカナール」とは 「マグレカナール（Magret de Canard）」は、フランス料理の世界では定番かつ高級食材として知られる鴨肉（カモ肉）です。
特にフォアグラを採るために育てられた鴨の胸肉（むね肉）を指し、豊かな風味と濃厚な旨味が特長です。
日本では「合鴨ロース」「鴨胸肉ブロック」「鴨ロース」などと呼ばれることもあり、ジビエ料理や鴨鍋、ローストなど幅広い調理に活用できます。
一般的な合鴨肉よりも肉質がきめ細かく、ほどよい脂身と赤身のバランスが絶妙。
ステーキとして焼き上げれば、外は香ばしく中はジューシーでレストラン級の一皿に仕上がります。
ご家庭でも簡単にプロの味を再現できる、まさに特別な食材です。
《マグレカナールの魅力》 濃厚な旨味と赤身の美しさ マグレ肉は、鴨胸肉の中でも特に脂の乗りとコクが強く、牛肉ステーキに匹敵する満足感を与えてくれます。
断面の鮮やかな赤色はまるでローストビーフのようで、見た目からも食欲をそそります。
《ジビエらしい風味》 野趣あふれるジビエの香りと、鴨ならではの濃厚な味わいが楽しめます。
ワインや和酒との相性も良く、鴨鍋や鉄板焼き、鴨のステーキなど、幅広いレシピに応用可能です。
《調理の自由度が高いブロック肉》 本品は「鴨胸肉ブロック」タイプ。
ステーキカットしてシンプルに焼いても良し、ブロックだからこそ、お好みの厚さにカットできるのが魅力です。
《調理方法のおすすめ》 1.鴨肉ステーキ　皮目をパリッと焼き、余分な脂を落としながら中はレア〜ミディアムで仕上げるのが定番。
ソースは赤ワインベースやバルサミコソースがおすすめ。
フレンチのメイン料理にぴったりです。
2.鴨鍋　薄めにスライスして鴨鍋に。
鴨の旨味が溶け出したスープは絶品で、〆のそばやうどんまで楽しめます。
寒い季節のごちそうとして人気です。
3.鴨ロースト　オーブンでじっくり焼き上げれば、表面は香ばしく中はしっとり。
クリスマスやお祝いの食卓に最適。
和風のタレと合わせれば、鴨南蛮やご飯のお供としても活躍します。
4.ジビエ料理　ハーブやスパイスと一緒に焼き上げれば、野性味を引き立てるジビエ料理に。
ワインとのマリアージュも格別です。
《こんな方におすすめ》 レストラン品質のジビエや鴨肉を自宅で楽しみたい方 鴨鍋や鴨ステーキを特別な日の食卓に取り入れたい方 ワインと一緒に合鴨ロースを堪能したい方 業務用で鴨料理を提供したい飲食店様 業務用需要にも対応 当店のマグレカナールは、飲食店様やホテル、ケータリング業者様からもご注文いただいております。
ブロックタイプの鴨胸肉は、仕込みやアレンジがしやすく、鴨ロースのステーキや前菜、オードブルなど幅広いメニューに対応可能。
高級食材としての付加価値があり、お客様満足度の向上にもつながります。
マグレカナールは、フランスの食文化を代表する高級鴨肉であり、ジビエらしい奥深い味わいが魅力です。
鴨肉ステーキや鴨鍋、合鴨ロースのローストなど、和洋中問わず多彩なレシピに活用できます。
ご家庭の特別な日のディナーから、業務用のレストランメニューまで幅広くご利用いただけます。
ぜひこの機会に、芳醇な風味と贅沢な食感を誇る「マグレカナール（鴨胸肉ブロック）」をお試しください。
母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。
プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。
のし対応（無料）「お歳暮」「お中元」「お祝い」「内祝」「無地のし」 ギフトカード対応（無料）「お誕生日」「母の日」「父の日」「サマーギフト」「敬老の日」「クリスマス」「御祝い」「感謝」 ギフトボックス（有償） 調理方法を記載したガイドを同梱します。
お贈り物の場合は金額のわかる納品書等は同梱しませんのでご安心ください。
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商品説明名称料亭の合鴨ロース(2本入) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。
添え味の「料亭の昆布とうがらし」と当茶寮自慢の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。
原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量200g×2本入 賞味期限30日 サイズ 縦145×横205×高50(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。
大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。
慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
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予めご了承の上、ご購入いただきますようお願いいたします。
●商品名/ボンカナール 合鴨 ギフト 真打ち ●商品内容/真打ち鴨煮(200g)×3 ●アレルゲン/小麦 ●賞味期間/出荷日より180日 ●箱サイズ/約23.5×1.76×11.4cm ●配送方法/冷凍便 タイ産チェリバリー種のロース肉を、特製の薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にした半生風が特徴の商品です。
解凍してスライスし、そのままで召し上がれます。
噛めばかむほど風味が口中に広がり肉汁がジュワ〜と広がります。
※メーカー都合により予告なく商品のデザイン・内容が変更になる場合がございます。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

よく一緒に購入されている商品ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円比内地鶏 火内鶏 簡単鶏すきセット 鶏肉 すき5,744円比内地鶏 火内鶏 しゃぶしゃぶセット 鶏肉 し6,726円国産あい鴨を使用した「氷温熟成 あい鴨鍋セット」です。
鴨乃屋が厳選したあい鴨は、蔵王連峰のふもと・宮城県にて70日以上の肥育日数で丹念に育てております。
コクのある甘さと豊かな香りが絶妙。
癖になる美味しさです。
氷温熟成することにより、肉質はよりやわらかく、脂に旨みが加わり、より一層おいしいあい鴨肉へと進化しています。
蔵王の大自然が育んだ芳醇な味を特製スープで頂く味わいをぜひご賞味ください。
3〜4人前をギフト箱に入れてお届けします。
【名称】あい鴨モモスライス(冷凍)、あい鴨つみれ、ストレートスープ【数量・内容】あい鴨モモスライス150g×2、あい鴨つみれ200g×1、濃縮だしつゆ（5倍濃縮）200ml×1【賞味期間】出荷日より冷凍90日【原材料】【あい鴨モモスライス】あい鴨モモ肉(国産) 【あい鴨つみれ】あい鴨肉(国産)、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、その他)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、カロチン色素、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【ストレートスープ】糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、しょうゆ（国内製造）、食塩、かつお削りぶし、しじみエキス/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット6,555円肉の山本　北海道産　鴨鍋セット8,100円京鴨鍋セット　250×3／ツクネ8×3／ツユ×11,928円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/24包丁＆まな板スタンド キッチンスタンド ステン4,400円2026/1/24すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル65,940円2026/1/24キッチンペーパーホルダー ローズゴールド 台所19,030円

製品仕様 名称 薩摩黒鴨鍋セット 内容量 ・薩摩黒鴨肉スライス 150g×2 ・薩摩黒鴨つくね（6個入り）×1 ・鍋つゆの素（300ml）×1 ・さつまいも澱粉麺（120g）×2 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍 アレルギー 大豆・小麦・卵 販売者 日本有機株式会社 配送方法 ヤマト運輸 商品説明 新しい黒肉「薩摩黒鴨」は、自然豊かな曽於市でクラシック音楽を聴かせながら、放し飼いで育てています。
抗生物質等を使わない自家配合の餌で育つため、風味豊かな鴨肉本来の味わいが凝縮されます。
肉厚は、なんと通常の1.5倍。
鴨肉本来の深い味わい、そして脂身の美味しさは料理の専門家からも高い評価を得ています。
更に旨味たっぷりの脂には、オメガ3（DHA、EPA、αリノレン酸）が豊富に含まれています。
スープが残った場合には、ご飯を入れて「雑炊」や「おじや」がおススメです。
黒鴨の旨味が凝縮された至極の一杯をどうぞ。
※画像はイメージです。

商品名　：鴨血 内容量　：300g×3 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、保存してください使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。
原産国名：中国

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg[当ページ]■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモーク、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、どちらも酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）×2◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】≪スモークパストラミ≫：合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na），酸化防止剤（V・C）、調味料（アミノ酸等）、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg[当ページ]■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモークは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。
※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）×2◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
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※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。
■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモーク≫：合鴨肉、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V・C），調味料（アミノ酸等）、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。
【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。
■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 チェリーバレー種 合鴨トリミング(端材) 商品詳細 日本で流通している合鴨の多くに使われている「チェリーバレー種」。
クセが少なく、しっとりやわらかな肉質が特徴で、合鴨が初めての方にも食べやすい品種です。
本商品はチェリバレー種のムネとモモをトリミング加工する際に出る端材を一口大にカットしたもの。
形は不揃いですが、味・品質は正規品と変わりません。
そのため、お求めやすい価格でご提供できるのが最大の魅力です。
そのままオリーブオイルとニンニクと炒めたり、赤ワイン煮込みに調理したり、串刺しにして焼き鳥風に楽しんだり、幅広い調理に使いやすいのもポイント。
こんな方におすすめ ・合鴨を使った料理に挑戦してみたい方 ・外食気分の一皿を、家庭で気軽に楽しみたい方 ・さっぱりしているのに、しっかりコクのあるお肉が好きな方 ・まとめ買い・作り置き用にコスパの良い食材を探している方 ・居酒屋・飲食店・キッチンカーなど、仕込み用食材をお探しの方 おすすめの調理例 ・コクのある旨みが引き立つ 煮込み料理 ・香ばしく焼き上げる 串焼き・串刺し ・野菜と合わせて手早く 炒め物 「合鴨をもっと気軽に、もっとお得に」 家庭用にも、飲食店様の仕込み用にもおすすめの一品です。
原材料名 かも肉 内容量 約2kg 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 -18℃以下で保存 原産国名 タイ 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6（井門岩本町ビル） 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
煮ても、焼いても、外さない。
火を入れるほど旨みが増す 業務用の合鴨トリミング 毎日の料理に丁度いいカット済み合鴨 日本で多く流通しているチェリーバレー種の合鴨は、クセが出にくく、しっとりとした肉質が特長。
切り落としの端材を使ったカット済みタイプなので、下処理いらずで調理も簡単です。
下処理不要でそのまま調理できます 合鴨が初めての方にも食べやすい味わい 飲食店向けにも使われている業務用規格 焼いても、煮ても美味しい理由 本商品は、チェリバレー種のムネとモモをトリミング加工する際に出る切り落とし部分を使用(正規品と同じ味と品質ですが、形だけ不揃い）。
鴨は脂が旨みの決め手。
フライパンに入れた瞬間、 鴨の脂がじゅっと溶けて、 いつもの料理が一気に“お店の味”に。
細かくカットされた端材は火が入りやすく、焼き物はジューシーに、煮込みや鍋料理は出汁まで美味しく仕上がります。
こんな方におすすめ 外食で食べる味を、家でも再現したい方 合鴨は好きだけど、調理が不安な方 いつもの料理を“ワンランク上”にしたい方 まとめ買いして冷凍ストックしたい方 “端材”だから、この価格 チェリーバレー種 合鴨 鴨トリミング(端材) 2kg 料理がもっとラクに！段違いの使いやすさ 写真のように形は不揃いですが、味や品質は正規品と変わりません。
小分けして冷凍すれば、使いたい分だけ取り出せて、毎日の料理に無駄なく使えます。
冷凍保存ができるため、まとめ買いにも向いています。
一口サイズで、火が通りやすく扱いやすい 炒め・煮込み・焼き、全部OK すぐ使える・無駄が出ない 家庭用の時短調理に 飲食店・キッチンカーの仕込みにも 冷凍庫にあるだけで 「今日は何作ろう…？」がひとつ減ります 鴨肉でいつものカレーを！ 晩酌のおかずが豪華になる 鴨南蛮や鴨の炊き込みご飯に 他にも色々お試しください 平日の時短ごはんに　(炒め物・カレー・炊き込みご飯) 週末のちょっと贅沢に　(赤ワイン煮込み・鴨南蛮そば) 晩酌用に　(串焼き・焼き鳥風・ガーリック炒め) 合鴨を、もっと身近な一皿に チェリーバレー種 合鴨 鴨トリミング(端材) 2kg

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予めご了承の上、ご購入いただきますようお願いいたします。
●商品名/ボンカナール 合鴨 ギフト 真打ち ●商品内容/真打ち鴨煮(200g)×3 ●アレルゲン/小麦 ●賞味期間/出荷日より180日 ●箱サイズ/約23.5×1.76×11.4cm ●配送方法/冷凍便 タイ産チェリバリー種のロース肉を、特製の薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にした半生風が特徴の商品です。
解凍してスライスし、そのままで召し上がれます。
噛めばかむほど風味が口中に広がり肉汁がジュワ〜と広がります。
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フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。
新鮮だからできることです。
国産　青森県産 ●フランス鴨もも正肉（骨なし）の 　フレッシュを新鮮パックしました。
●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。
●数量は1kgですが、多少前後いたします。
　ご了承の上お買い求め下さい。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。
●フレッシュ（とり立て、冷蔵）なので、お早めにお召し上 　がり下さい。
●賞味期限：製造日から7日 ●保存は冷凍でも構いません。
●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
鴨もも正肉フレッシュ（骨なし）1kg　【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉（賞味期限：冷蔵7日間） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 　　 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

鍋、そばの他にもしゃぶしゃぶなどにもご使用頂けます原料となるチェリバレー種のあい鴨モモ肉を使用し、均一な厚さでスライスしました。
1袋50G(3枚入り)の個食パックですので、取り出しも簡単でロスなく使え、鍋、そばの他にもしゃぶしゃぶなどにもご使用いただけます。
【規格・入数】1ボール1kg（20袋）入り、1袋50G（3枚入）【調理方法】冷蔵解凍、もしくは袋のまま湯煎し、脂ごとつけ汁に入れてご使用いただけます。
【調理例】■鴨そば■鴨うどん

燻製した合鴨のむね肉を使用したカツです燻製した合鴨のむね肉を使用したカツです。
合鴨本来の味が感じられるように、塩・胡椒のシンプルな味付けに仕上げました。
燻製の香りと合鴨の脂のうまみが味わえます。
【規格・入数】1ボール10個入り、1個120G【調理方法】揚げ：約6分半(油温170〜180℃)【賞味期限】製造後360日

合鴨肉にスパイスをまぶしてから燻製し、パストラミに仕上げました合鴨肉にスパイスをまぶしてから燻製し、パストラミに仕上げました。
自然解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
パン、サラダ、オードブル等様々な具材としてお使いいただけます。
【規格】1ボール500G【解凍方法】■冷蔵庫解凍（5℃）：約8時間■室温解凍（20℃）：約1時間【賞味期限】18か月

あい鴨独特の臭みがないムネ肉です肉厚でコクがあり、あい鴨独特の臭みがないムネ肉です。
加熱してお召し上がりください。
【規格】1ボール450G以上

一口サイズにカットしリンゴチップでスモークしたあい鴨モモ肉ですあい鴨モモ肉を食べやすい一口サイズにカットし、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。
【規格】1ボール500G（約50〜60個）入り、1個約9G【使用方法】使用日の前日に冷蔵庫で解凍後、そのまま召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（0〜2℃）：約12時間【賞味期限】18か月（製造日より）

合鴨肉の旨みをシンプルかつ贅沢に味わう料亭鍋。
口当たりよくまろやかな合鴨肉をだしにくぐらせることで、旨みが凝縮され、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。
合鴨肉を純粋にお楽しみいただくために、付け合せはシンプルに、お野菜には九条葱と白葱を、締めには特製そばをご用意。
お好みで「柚子胡椒」をお付け頂くと、また違った美味しさを楽しめます。
ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなし料理におすすめです。
こちらの商品は消費期限が 製造日より3日となります。
必ずご在宅の配達希望日をご指定ください。
※月曜日のご指定は承る事が出来ない場合がございます。
大変申し訳ございませんが、消費期限が短い商品の為、下記地域のお届けを承ることが出来ません。
予めご了承ください。
【配達不可地域】 ： 北海道・青森県・秋田県・岩手県・鹿児島県・沖縄県・離島商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。
京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。
■仕様・内容量：3人分・サイズ（箱）：縦251×横276×高70(mm)・原材料名：濃縮出汁(しょうゆ(本醸造)、醗酵調味料、その他)合鴨肉、蕎麦、葱、混合出汁、柚子胡椒、乾燥昆布、着色料(クチナシ)、調味料(アミノ酸等)・消費期限：製造日より3日・特定原材料：小麦・そば・さば・大豆・配送形態：冷蔵・保存方法：冷蔵(10℃以下)で保存してください。
※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。
広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。

「京鴨すき鍋セット（2人前）」　相性の良い鴨肉とねぎの組合わせを楽しめるすき鍋セットです。
【数量・内容】京鴨スライス（ロース・モモ）250g、京鴨つくね（8個入）、カット九条葱250g、冷凍うどん×2、いしがま亭すき鍋割り下×1※パッケージデザインが変更になる場合がございます。
【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちら京鴨鍋セット6,555円京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット　250×3／ツクネ8×3／ツユ×11,928円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/24包丁＆まな板スタンド キッチンスタンド ステン4,400円2026/1/24すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル65,940円2026/1/24キッチンペーパーホルダー ローズゴールド 台所19,030円

「京鴨鍋セット（3〜4人前）」　ほどよく歯ごたえのある鴨肉本来の旨みが楽しめます。
【数量・内容】正肉スライス250g×2、つくね（8個入）、鴨鍋つゆ150ml×2【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
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柔らかい鴨肉のロースを丁寧に燻製仕上げにした「合鴨ロースパストラミ ブロック」です。
1本あたり約200gのブロックです。
お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。
黒胡椒がアクセントになっている、ジューシーな合鴨スモークは大人の味わいです。
夕食のおかず、ビールのお供、お酒のおつまみのほか、おそばやラーメンのトッピングにもおすすめです。
華やかなパーティーのオードブルや前菜などにもどうぞ。
様々な場面で活躍してくれる一品です。
【名称】あい鴨パストラミ【数量・内容】1kg(5〜6本)×2【賞味期限】製造日から365日【原材料】あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、黒胡椒、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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1本あたり約200gのブロックです。
お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。
黒胡椒がアクセントになっている、ジューシーな合鴨スモークは大人の味わいです。
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様々な場面で活躍してくれる一品です。
【名称】あい鴨パストラミ【数量・内容】1kg(5〜6本)×2【賞味期限】製造日から365日【原材料】あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、黒胡椒、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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