濃口しょうゆと淡口しょうゆの両方を使用した汎用性の高いかつお風味のだしつゆです。
かつおの微粉末を使用しているので、炊き込みご飯、茶碗むし、煮物などに使用してもしっかりとした風味が楽しめます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1800ml×12本（2ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、節（かつお、さば、うるめ）、かつお節エキス、みりん、かつお節（粉末）、昆布、アルコール、調味料（アミノ酸等）●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：64.4kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：0g、炭水化物：12.6g、食塩相当量：12.9g、ナトリウム：5.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に真牡蠣エキスのうま味をきかせただし醤油●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8Lハンディペット×1ケース（全6本）●原材料名：本醸造しょうゆ（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし（かつおぶし、かつお削りぶし）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分：（100gあたり）熱量114kcal、たんぱく質4.3g、脂質0g、炭水化物24.1g、食塩相当量10.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）12か月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

醤油風味の強い再仕込醤油をベースに独自の抽出法でとった北海道産昆布だしのうま味、コクを加えたおいしさそのまま塩分50%カットの昆布だし醤油●内容量：400ml×2ケース（全24本）●原材料名：本醸造しょうゆ（国内製造）、水飴、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、こんぶ、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（アルギン酸エステル）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：【大さじ1杯15ml当たり】熱量14kcal、たんぱく質0.8g、脂質0g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.3g、カリウム36mg、リン14mg●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に真牡蠣エキスのうま味をきかせただし醤油●名称：しょうゆ加工品●内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：本醸造しょうゆ（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし（かつおぶし、かつお削りぶし）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分：（100gあたり）熱量114kcal、たんぱく質4.3g、脂質0g、炭水化物24.1g、食塩相当量10.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）12か月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆと淡口しょうゆの両方を使用した汎用性の高いかつお風味のだしつゆです。
かつおの微粉末を使用しているので、炊き込みご飯、茶碗むし、煮物などに使用してもしっかりとした風味が楽しめます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、節（かつお、さば、うるめ）、かつお節エキス、みりん、かつお節（粉末）、昆布、アルコール、調味料（アミノ酸等）●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：64.4kcal、たんぱく質：3.5g、脂質：0g、炭水化物：12.6g、食塩相当量：12.9g、ナトリウム：5.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

醤油、砂糖にかくし味の赤ワインを加えた風味豊かなすきやきのわりしたです。
肉じゃがや魚の煮付けなどにもお使いいただけます。
●名称：すき焼わりした●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：砂糖、しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、食塩、赤ワイン、蛋白加水分解物（豚肉を含む）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：156..8kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：0g、炭水化物：36.2g、食塩相当量：5.9g、ナトリウム：2.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

醤油風味の強い再仕込醤油をベースに独自の抽出法でとった北海道産昆布だしのうま味、コクを加えたおいしさそのまま塩分50%カットの昆布だし醤油●内容量：400ml×1ケース（全12本）●原材料名：本醸造しょうゆ（国内製造）、水飴、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、こんぶ、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（アルギン酸エステル）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：【大さじ1杯15ml当たり】熱量14kcal、たんぱく質0.8g、脂質0g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.3g、カリウム36mg、リン14mg●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

播磨灘産真牡蠣エキスのクセのない風味とうま味に鰹と昆布のだしを合わせ、深い味に仕上げました。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：400mlプラボトル×2ケース（全24本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし（かつおぶし、かつお削りぶし）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：エネルギー114kcal、水分61.0g、たんぱく質4.3g、脂質Tr、炭水化物24.1g、灰分10.6g、ナトリウム4180mg●賞味期限：（メーカー製造日より）12ヵ月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

播磨灘産真牡蠣エキスのクセのない風味とうま味に鰹と昆布のだしを合わせ、深い味に仕上げました。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：400mlプラボトル×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし（かつおぶし、かつお削りぶし）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：エネルギー114kcal、水分61.0g、たんぱく質4.3g、脂質Tr、炭水化物24.1g、灰分10.6g、ナトリウム4180mg●賞味期限：（メーカー製造日より）12ヵ月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

淡口しょうゆを使用した煮物つゆです。
素材の色を大切にしながら、かつおの旨みでしっかりとした味の煮物ができあがります。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、食塩、砂糖、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：65.6kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：0g、炭水化物：11.2g、食塩相当量：17.9g、ナトリウム：7.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

淡口しょうゆを使用した煮物つゆです。
素材の色を大切にしながら、かつおの旨みでしっかりとした味の煮物ができあがります。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1800ml×12本（2ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、食塩、砂糖、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：65.6kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：0g、炭水化物：11.2g、食塩相当量：17.9g、ナトリウム：7.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

通常の濃口醤油の8〜9倍の濃い色を持つ中国料理用のしょうゆです。
塩分は13.25%と控えめなので、様々な料理に使用できます。
中華料理の下味・つやだし・かくし味などにお使い下さい。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1800ml×12本（2ケース）●原材料名：食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、ぶどう糖、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦たんぱく、米、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)●栄養成分：(100g中)熱量：91kcal、水分：65.3g、たんぱく質：6.2g、脂質：Tr、炭水化物：16.5g、灰分：12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

通常の濃口醤油の8〜9倍の濃い色を持つ中国料理用のしょうゆです。
塩分は13.25%と控えめなので、様々な料理に使用できます。
中華料理の下味・つやだし・かくし味などにお使い下さい。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、ぶどう糖、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦たんぱく、米、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)●栄養成分：(100g中)熱量：91kcal、水分：65.3g、たんぱく質：6.2g、脂質：Tr、炭水化物：16.5g、灰分：12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆをベースに甘味と旨味をプラス。
かけしょうゆよりも濃厚で、とろみのある仕上がりです。
お刺身はもちろん、うなぎのたれ、佃煮の味付けにも。
●名称：こいくちしょうゆ（混合）●内容量：1.8L×1本●原材料名：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、カラメル色素、甘味料（甘草）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆをベースにかつおエキスに昆布・椎茸の旨みを加えました。
濃縮だしとしてすぐにお使いいただけます。
野菜の煮物や炊き込みご飯等に最適です。
3倍希釈でざるそば、湯豆腐。
4倍希釈で天つゆに。
7倍希釈でおでんやお鍋のダシに。
使い方いろいろ。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×1本●原材料名：アミノ酸液、醤油（本風味原料（かつお節、昆布、しいたけ）、みりん、砂糖、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス（原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む）●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

芳醇な香りと濃厚な味はさしみはもちろんのこと、すし・照り焼き・煮つけ・蒲焼きなどにお試しください。
また冷奴や焼き魚・お漬け物に、かけしょうゆとしてもご使用いただける幅広い用途を持っています。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1800ml×12本（2ケース）●原材料名：しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草）●栄養成分：（100mlあたり）エネルギー：116kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：0g、炭水化物：18.4g、ナトリウム：6.6g、食塩相当量：16.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

枕崎産かつお節・道南産真昆布から丁寧にだしをとったかけ醤油です。
食塩分を12％に抑えています。
焼魚・ほうれん草のお浸しなど様々な料理にご使用いただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、みりん、食塩、風味原料（かつお節、宗田かつお節、昆布）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類●栄養成分：100mlあたり：熱量87kcal、たんぱく質6.2g、脂質0g、炭水化物15.6g、食塩相当量12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）18ヶ月●保存方法：直射日光を避けて常温で保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

枕崎産かつお節・道南産真昆布から丁寧にだしをとったかけ醤油です。
食塩分を12％に抑えています。
焼魚・ほうれん草のお浸しなど様々な料理にご使用いただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：200ml×2ケース（全40本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、みりん、食塩、風味原料（かつお節、宗田かつお節、昆布）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類●栄養成分：100mlあたり：熱量87kcal、たんぱく質6.2g、脂質0g、炭水化物15.6g、食塩相当量12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）18ヶ月●保存方法：直射日光を避けて常温で保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆをベースにかつおエキスに昆布・椎茸の旨みを加えました。
濃縮だしとしてすぐにお使いいただけます。
野菜の煮物や炊き込みご飯等に最適です。
3倍希釈でざるそば、湯豆腐。
4倍希釈で天つゆに。
7倍希釈でおでんやお鍋のダシに。
使い方いろいろ。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1L×1本●原材料名：アミノ酸液、醤油（本醸造）、砂糖混合うどう糖果糖液糖、砂糖、みりん、食塩、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、酵母エキス（原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む）●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

枕崎産かつお節・道南産真昆布から丁寧にだしをとったかけ醤油です。
食塩分を12％に抑えています。
焼魚・ほうれん草のお浸しなど様々な料理にご使用いただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：200ml×1ケース（全20本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、みりん、食塩、風味原料（かつお節、宗田かつお節、昆布）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類●栄養成分：100mlあたり：熱量87kcal、たんぱく質6.2g、脂質0g、炭水化物15.6g、食塩相当量12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）18ヶ月●保存方法：直射日光を避けて常温で保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆをベースに甘味と旨味をプラス。
かけしょうゆよりも濃厚で、とろみのある仕上がりです。
お刺身はもちろん、うなぎのたれ、佃煮の味付けにも。
●名称：こいくちしょうゆ（混合）●内容量：1L×1本●原材料名：アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、増粘多糖類、甘味料（甘草）、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

芳醇な香りと濃厚な味はさしみはもちろんのこと、すし・照り焼き・煮つけ・蒲焼きなどにお試しください。
また冷奴や焼き魚・お漬け物に、かけしょうゆとしてもご使用いただける幅広い用途を持っています。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草）●栄養成分：（100mlあたり）エネルギー：116kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：0g、炭水化物：18.4g、ナトリウム：6.6g、食塩相当量：16.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：日本丸天醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

濃口しょうゆをベースに甘味と旨味をプラス。
おしょうゆ好きにはたまらない香りとコクが特徴です。
どんな料理にも合います。
●名称：こいくちしょうゆ（混合）●内容量：1.8L×1本●原材料名：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、カラメル色素、甘味料（甘草）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

〜鰹と昆布のだし入り醤油です〜普段の煮物等に大活躍、濃口のだし醤油です。
濃口しょうゆをベースにふんだんにかつお等のだしが入っています。
あとはお好みで甘味を足していただければ味がきまります！4倍希釈で煮魚に。
6倍希釈で肉じゃが。
5倍希釈で丼に。
お好みにあわせてお使いいただけます。
●名称：しょうゆ加工品●内容量：1L×1本●原材料名：しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、濃縮だし（かつを節、宗田かつを節、さば節）、かつを節エキス、昆布エキス、米発酵調味料、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、アルコール、食塩、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦を含む）●保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存●販売者：遠藤醤油飲料株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造しょうゆにしょうゆ麹を加え、丹念に再発酵熟成させた、濃厚芳醇な超特選クラスの再仕込みしょうゆです。
まろやかな味、深いコクと香りがさしみの美味しさを一層引き立てます。
●名称：さしみしょうゆ●内容量：1800ml×6本（1ケース）●原材料名：脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、食塩、ぶどう糖、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦たんぱく、米、みりん、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)●栄養成分：(100g中)熱量：91kcal、水分：64.2g、たんぱく質：10.1g、脂質：Tr、炭水化物：12.6g、灰分：13.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

本醸造しょうゆにしょうゆ麹を加え、丹念に再発酵熟成させた、濃厚芳醇な超特選クラスの再仕込みしょうゆです。
まろやかな味、深いコクと香りがさしみの美味しさを一層引き立てます。
●名称：さしみしょうゆ●内容量：1800ml×12本（2ケース）●原材料名：脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、食塩、ぶどう糖、大豆(遺伝子組替えでない)、小麦たんぱく、米、みりん、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)●栄養成分：(100g中)熱量：91kcal、水分：64.2g、たんぱく質：10.1g、脂質：Tr、炭水化物：12.6g、灰分：13.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

漬けだれ 大分名物　旨い肴のたれ　【りゅうきゅうたれ】 これさえあれば、刺身が超旨！ 【りゅうきゅう】は、新鮮な魚が豊富な、 大分県沿岸部の郷土料理ですが 大分なのに、なぜ【りゅうきゅう】なのか？ 料理が南方から伝わったので、とか 利休茶漬けがなまったとか、 諸説ありますが定説はありません。
大漁のとき、大きな魚が手にはいったときは 食べきれないほど作った刺身の残りを 醤油タレにつけて保存しておりました そのような素朴な料理がルーツですが 飽食の現代にその美味しさが受けて 大分県外にもファンが定着しました ユワキヤりゅうきゅうたれは、家伝のレシピと 別府市鉄輪、戦前の名館ときわや旅館 のレシピをもとに ユワキヤ自慢の醤油で作ったタレで 2000年3月に発売された 市販のりゅうきゅうタレ第一号、 先駆けとなった製品です 今で自家製タレとはひと味違うということで 全国のファンにご愛用いただいています 【作り方】 刺身を容器に入れ、浸る程度にたれをかけてください。
たっぷりのすりごまのほか、ネギ、しょうが、しそ、みょうがなどの薬味野菜を刻んでをタップリと添えるのがコツ。
彩りもよくなって更に美味しい！ わさびをそえてもグッドです br> 【くいしんぼう店長のお気に入り】 薬味にかいわれ大根を刻んだものを加えると 辛味が加わり、すこし都会の味わいに！オススメです すぐに召し上がっても、冷蔵庫に少々寝かせても それぞれに美味しく召しあがれます 【　召し上がり方　】 【単品でお酒の肴】に【ご飯のおかず】に。
ご飯に乗せて、たれをまぶして【りゅうきゅう丼】に 三つ葉やわさびをそえて【お茶漬け】に。
刺身をこのたれで漬けると、また新たな味わい。
コリコリねっとりとした美味しさ 美味しく新しいサカナ料理のレパートリー。
そして、刺身のまま保存するよりも、鮮度の落ちがありません 大分のサカナ好きや釣師には、冷蔵庫にりゅうきゅうを切らさない御仁も 多く見かけられます 朝はご飯に乗せて、昼はお茶漬け、夜はお酒の肴に、飽きない美味しさ【りゅうきゅう】をどうぞ 名称　りゅうきゅうたれ（醤油加工品） 原材料名　醤油（本醸造）、米醗酵調味料、砂糖、魚醤、醸造酢、 調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆・を含む） 賞味期限　製造日より12ヶ月 製造者　ユワキヤ醤油株式会社　大分市大字竹中3336番地 漁師料理　おおいた　大分　特産品　故郷　郷土料理　お土産　タレ　たれりゅうきゅう 漬けだれ

●「みえフードイノベーション商品」 ＜伊勢のおいしいさかなをたくさん食べよう！＞というコンセプトのもと、三重県とミヱマンがコラボし、お刺身がパクパク食べられ思わず「うま」びっくりする、あまーいおさしみしょうゆを商品化しました。
●ミヱマン伝統の濃口醤油に伊勢の地に古くから伝わるたまり醤油、伊勢どんこのだしを使用しています。
●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年（江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃）までさかのぼります。
創業した田丸の地は、1619年（元和5年）、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。
伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。
今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。
創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。
（ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋）

●北海道道南産真昆布のまろやかさと深い旨みを力強く引き出した、昆布風味醤油です。
●かけしょうゆ、煮物、お刺身等にお使いください。
●ミエマンについて?ミエマンの歴史? ミヱマン醤油の始まりは、江戸時代の貞享元年（江戸幕府・徳川綱吉が将軍の頃）までさかのぼります。
創業した田丸の地は、1619年（元和5年）、徳川御三家の一つ紀州徳川家の治める紀州藩の所領となり、ご用命を受けて創業者である「小兵衛」が1684年に古里屋を築き、醤油や味噌の製造を開始したのが始まりだと言われています。
伊勢神宮のお膝元である田丸の地は初瀬街道と熊野街道が合流している場所であり、伊勢へ向かうおかげ参りや熊野詣に向かう人々によって見守られながら創業を続けてきました。
今では醤油だけでなく、つゆやだし醤油、食品などの製造も手掛け、全国にその味を発信し続けています。
創業三百有余年の歴史とともに、真心を込めて本物の味をお届けいたします。
（ミエマンHP、「ミエマンについて」より抜粋）

大人気のあごだし入りの屋久島醤油です。
飛魚の水揚げ高日本一にもなったことのある屋久島安房漁港に水揚された飛魚のあごだしをふんだんに加味したお醤油です。
飛魚出汁の風味がきいた美味しい甘口醤油です。
【内容量】300ml×2本 【サ イ ズ】φ5.7×17.0cm×2本 【賞味期限】1年間 【原材料】しょうゆ（大豆・小麦を含む）／砂糖／あご粉末／カラメル色素／甘味料（サッカリンNa／甘草草／ステビア）／調味料（アミノ酸等）／アルコール ■レターパック対応 ※レターパックの詳細は、日本郵便のホームページをご参照ください。
※損害賠償は対応しておりません。
※日時指定には対応しておりません

大人気のあごだし入りの屋久島醤油です。
飛魚の水揚げ高日本一にもなったことのある屋久島安房漁港に水揚された飛魚のあごだしをふんだんに加味したお醤油です。
飛魚出汁の風味がきいた美味しい甘口醤油です。
【内容量】300ml×2本 【サ イ ズ】φ5.7×17.0cm×2本 【賞味期限】1年間 【原材料】しょうゆ（大豆・小麦を含む）／砂糖／あご粉末／カラメル色素／甘味料（サッカリンNa／甘草草／ステビア）／調味料（アミノ酸等）／アルコール ■レターパック対応 ※レターパックの詳細は、日本郵便のホームページをご参照ください。
※損害賠償は対応しておりません。
※日時指定には対応しておりません