製品仕様 名称 若狭すっぽん鍋セット　2人前 内容量 800g（すっぽん150g(肉85g甲羅65g)だし汁650g） 賞味期限 180日（解凍後当日） 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 すっぽん・だし（醤油・酒・みりん) 産地名 福井県産 商品説明 日テレ　ヒルナンデス　ヘルシー＆ビューティー鍋オススメベスト5』堂々第1位に輝いた　若狭すっぽん鍋。
コラーゲンたっぷりだし汁は若狭すっぽんをじっくりと煮込み、若狭すっぽんのうま味をすべて詰め込んで作られています。
注意事項 ※沖縄・離島への配送不可>※産地直送のため、商品代引きできません 製造者 若狭すっぽん養殖場（福井県三方上中郡若狭町海士坂17-32）日テレ　ヒルナンデス！ヘルシー＆ビューティー鍋オススメベスト5』の堂々第1位に輝いた　若狭すっぽん鍋コラーゲンたっぷりだし汁は若狭すっぽんをじっくりと煮込み、若狭すっぽんのうま味をすべて詰め込んで作られています。
 こちらもどうぞ！たっぷりコラーゲンの蕎麦とそうめん　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

ご家庭で簡単に調理できるよう食べやすい形にすっぽんをカット済みです。
おいしい鍋と、その後の雑炊にもこだわったすっぽん鍋2〜3人前のセットです。
元気とつるつるお肌の素、コラーゲンたっぷりのスープを余すことなくお楽しみください。
（濃縮たれは甘口、辛口をお好みでお選びいただけます。
） ※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（2〜3人前） 内容量 精肉　200g（湯通ししていません。
） 濃縮タレ　200ml 原材料 ・すっぽん精肉（愛媛県産養殖） ・濃縮たれ（醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料（発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩）、食塩、ごぼう、生姜（原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）

健康食だからこそ、健康なすっぽんを！ 家族みんなでタップリ楽しめるスッポン鍋5〜6人前のセットです。
ご贈答品としても人気の商品です。
※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（5〜6人前） 内容量 精肉　550g（骨付きカット肉、エンペラ1枚含む） 甲羅　約120g エンペラー　14g（からし酢味噌付き） 濃縮タレ　150ml 活血　80ml スープ　1kg（味付けしていないスッポンスープです） 原材料 すっぽん（愛媛県産）、濃縮たれ（酒、醤油、塩、かつお節） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）すっぽん料理セット調理例 材料 数量 下ごしらえ 精肉 550g 自然解凍させます。
急ぐ場合は、流水で解凍します。
濃縮たれ 150ml 解凍不要です。
水 2000ml スッポンスープ 1kg 流水で解凍して別容器に移しておきます。
豆腐 2丁 大きさはお好みで切り分けておきます。
長ネギ 5本 あぶって焦げ目を入れ、5cm位に切り分けます。
玉ねぎ 1/2個 酒 適量 ショウガ汁 適量 ご飯 茶碗2杯 水で洗うとさらさらの雑炊に仕上がります。
生卵 2個 雑炊を作る直前に溶き卵にします。
焼き海苔 適量 手で揉んで細かくしておきます。
■は「すっぽん鍋セット」の商品に付いてあるものです。
その他の食材はお客様でご用意ください。
■すっぽん鍋の作り方 土鍋に水2000mlを入れ、まず甲羅とエンペラー（精肉の中にある三日月型のもの）と玉ねぎを入れ、強火で沸騰させます。
臭み抜きの為、フタはしません。
沸騰したら、残りの肉を入れ、煮込みながら丁寧にアクを取り除きます。
アクを取りやすいように火の強さを加減して下さい。
15〜20分ほど煮込んだら、最初に入れた玉ねぎを取り出します。
アクを十分に取り除いたら、濃縮たれ、酒、豆腐、長ネギを入れて煮込みます。
出来上がりにしょうが汁を入れて下さい。
（お好みの野菜があれば、一緒に入れてもかまいません。
） 野菜が煮えたら出来上がりです。
途中、だし汁が少なくなりましたら、付属のすっぽんスープか、お酒又はお湯を足してください。
※薬味にモミジおろし、小ねぎ、生姜を入れると一層美味しくいただけます。
■すっぽんスープ 使い方自由な味付けしていないスープです。
鍋に使えば濃いめのダジが楽しめますし、茶碗蒸しなどの別の料理のだし汁としても使えます。
■エンペラーの食べ方 加熱済みです。
自然解凍後、同梱のからし酢みそでお召し上がり下さい。
■すっぽんの活き血の飲み方 すっぽんの活き血を35度の焼酎で割っております。
■すっぽん雑炊の作り方 鍋から残った具を取り出し、だし汁だけにします。
だし汁が少ないようでしたら、すっぽんスープを適量足してください。
ご飯を入れて、ひと煮立ちさせます。
すぐに溶き卵を全体に流し込んで火を止めます。
器に取り分けて、海苔を振りかけてお召し上がり下さい。

京都風の上品な味わいの「まる鍋」セットです。
お肉は若干の湯通しをして、真空包装しております。
長ねぎと豆腐を加えてお召し上がりください。
鍋の後はごはんと卵、刻みねぎを入れて雑炊に！ ※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません（すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます） 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット（1〜2人前） 内容量 ボイル精肉　50g 濃縮たれ　200ml 原材料 ・すっぽん精肉（愛媛県産養殖） ・濃縮たれ（醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料（発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩）、食塩、生姜、ごぼう（原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む） 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください）

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
こちらの商品は“指定日必須”です。
配送コメント欄(備考欄)にご希望日をお書き添えください。
※詳細は9枚目の画像をご確認ください。
※贈り物の際はお届け先様にお届け日をご連絡ください。
※発送後の返品・返金はお受けできません。
※指定が無い場合は受付保留とさせていただきます。
(別途メールにてご連絡/電話対応不可)   たっぷりと栄養を蓄えた 極上すっぽんのみ使用  ■ すっぽん鍋セット 2人前 料亭やまさ専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
料亭やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました。
しめの雑炊にはすっぽんの旨みが凝縮されています。
＜クセと臭みは徹底除去＞ 料亭やまさでは、調理する一か月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
料亭やまさは冷蔵配送にこだわります。
「すっぽんは鮮度が命」発送直前にさばいて冷蔵にてお届けします。
※賞味期限が短い商品となりますので、必ず配送コメント欄に指定日をご記入ください。
 ■ 秘伝の特製出汁＆自家製ポン酢 甲羅(こうら)を4時間以上煮込む特製出汁の作り方は代々 店主だけに受け継がれてきました。
コラーゲンたっぷりの特製出汁を使ったすっぽん鍋はコクのある上品な味わい。
自家製のポン酢につけることで滋味深さに酸味が加わり絶妙な美味しさを堪能いただけます。
 ■ おいしいお召し上がり方 1. 袋からすっぽん肉を出し、水洗いします。
2. 1?1.2リットルの水を鍋に入れて沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を入れます。
3. 強火で再沸騰させたら、丁寧に灰汁(アク)を取り除きます。
4. 弱火にして特製出汁を鍋に加えます。
(凝固している場合もありますが、そのまま絞り出してください) 5. 白菜や長ネギ、春菊、シイタケ、三つ葉、豆腐などお好みの材料を加えます。
6. お野菜に火が通れば「安心院すっぽん鍋」の出来上がりです。
＜女将からワンポイントアドバイス＞ 灰汁(アク)は出来る限り丁寧に取り除きましょう。
しっかり灰汁を取ることで出来上がりの味が格段に変わります。
灰汁の色が「黒⇒クリーム色⇒白」になったら取り終わりです。
灰汁を取ったスープはきれいに澄んだ色になります。
また、表面に黄色く浮いてくるものは、すっぽんの脂肪分でうまみ成分ですのでそのままお召し上がりください。
※作り方が書かれたパンフレットも商品に同封しております。
 ■ 料亭やまさについて 料亭やまさは大正9年に創業し、すっぽん一筋100年、伝統の安心院すっぽん鍋、すっぽん料理を日本全国へお届けします。
大分県北部に位置し四方を山々に囲まれた安心院盆地は、温暖な気候に恵まれ果物や穀物の実り多い豊かな土地です。
昔から米・麦・イチゴといった農産物の生産、養蚕、畜産、シイタケ栽培も盛んに行われ、近年では葡萄の生産量は九州一となりました。
また、3つの渓谷に沿って流れる津房川・深見川・佐田川には夏になると蛍が舞い、これらの清流には古来よりすっぽん・鯉・鮒・鮠が棲み、川の幸にも恵まれてきました。
料亭やまさは、この地の恵みを活かした郷土料理を提供する料理屋として、大正9年に創業いたしました。
初代の山上作太郎は、美食家としても著名な大正時代の政治家・故.木下謙次郎氏と親交が厚く、謙次郎氏に促されるようにして、すっぽん料理屋を開きました。
木下謙次郎氏の当時ベストセラーとなった著書『美味求真（びみきゅうしん）』の中で、安心院こそが上質なすっぽんを育てあげる最適の地と記しています。
また、昭和の文豪・故.松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど店に立ち寄り、すっぽん料理に舌鼓を打っていました。
晩年には病床からもお取り寄せ、すっぽんは滋味深い良質の食材として、清張氏をはじめ多くの著名人、お客様に愛され今あります。
商品名 すっぽん鍋セット 2人前 名称 すっぽん鍋 内容量 すっぽん切身250g・自家製ポン酢180ml・出汁スープ350ml・エンペラの湯引き15g・甲羅酒用甲羅2?3枚・自家製柚子胡椒5g 商品コード J0000000863001 賞味期限 製造日より5日 原材料 すっぽん切り身(九州産)、自家製ポン酢(醤油、醸造酢、砂糖、柑橘果汁(かぼす、柚子)、みりん、酒、昆布、鰹節／調味料(アミノ酸等))、出汁(すっぽん(九州産)、野菜(玉葱、人参)、酒、胡椒)、柚子胡椒(唐辛子、柚子、塩)エンペラの湯引き(すっぽん（九州産))、甲羅酒用の甲羅(すっぽん(九州産)) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 保存方法 商品到着後冷蔵庫（10℃以下）にて保存して下さい。
製造者 料亭やまさ旅館（株式会社食通） 大分県宇佐市安心院町下毛1785 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油 だし ダシ 産地直送 産直 クール便 のし ラッピング 鼈 スッポン鍋 コラーゲン 美肌 スタミナ 滋養強壮 お肌ぷるぷる 美容 健康 低カロリー 低脂肪 贅沢 珍味 高級 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 快気祝い お祝い お土産 内祝い 御礼 お礼 お正月 御正月 お返し 贈り物 ギフト プレゼント

あまたある鍋で、美味希少滋養豊富な誉れも高いすっぽん鍋は如何でしょうか？サッパリとした味わいの中にコクのある旨みと食感は、食通のみならず、多くの人に愛好され続けています。
調理済みで手間いらずです。
是非ご賞味ください。
【冷凍便】【品番:lka00371】滋養強壮！すっぽん鍋！あまたある鍋での中でも、特に美味希少滋養豊富と誉れ高い「すっぽん鍋」は如何でしょうか？サッパリとした味わいの中にコクのあるうまみと食感は、食通のみならず、多くの人に愛好され続けています。
調理済みで手間いらずです。
是非ご賞味ください。
商品番号lka00371原材料肉、甲羅、すっぽん血、焼酎、醤油、味醂、日本酒内容量400g（約4〜5人前）配送方法冷凍便でのお届けとなります。

たん熊と言えば「まる鍋」と言われる程、たん熊北店では名物になっている一品です。
初代が一人鍋を考案し、創業以来変わらぬ味をご堪能ください。

商品区分 大五セレクション 名称 【服部中村養鼈場】浜名湖の極上すっぽん鍋セット 400g（200g×2パック） 原材料 すっぽん肉（養殖浜名湖産） 【だしの素】醤油、チキンエキス、スッポンエキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 すっぽん肉 200g×2パック、だしの素 40g×6パック ※すっぽん鍋レシピ付 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
賞味期限 冷凍にて約1ヶ月。
解凍後は早めにお召し上がりください。
送料 送料無料 商品説明 “日本のうなぎ・すっぽん養殖の元祖” 服部中村養べつ場のすっぽん鍋セット。
すっぽん料理で一番人気のお鍋用切身を真空パックしてあります。
うす皮も処理済なので、解凍してそのまま鍋で煮込むだけです。
服部中村養べつ場特製「すっぽんエキス入りだしパック」もお付けします。
すっぽん鍋のレシピ付き。
自然の原料だけを使った独自開発の飼料を与え、ゆっくりと3?4年、自然に近い環境で育てているので、天然のすっぽんに比べても身質が柔らかく臭みもありません。
良質な脂肪とコクのある味わいを持った「服部のすっぽん」は、全国の高級料理店で高い評価を受けています。
※必ず加熱して賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
すっぽんは解体済みです。
そのまま解凍してお使いいただけます。
・クール（冷凍）宅急便にて全国にお届け致します。

商品区分 大五セレクション 名称 【服部中村養鼈場】　浜名湖の極上すっぽん鍋セット 800g（甲羅付き400g×2パック） 原材料 すっぽん肉（養殖浜名湖産） 【だしの素】醤油、チキンエキス、スッポンエキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 すっぽん肉 約800g（甲羅付き／1尾分400g×2パック）、だしの素 40g×6パック ※すっぽん鍋レシピ付 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
賞味期限 冷凍にて約1ヶ月。
解凍後は早めにお召し上がりください。
送料 送料無料 商品説明 “日本のうなぎ・すっぽん養殖の元祖” 服部中村養べつ場のすっぽん鍋セット。
すっぽん料理で一番人気のお鍋用切身を真空パックしてあります。
うす皮も処理済なので、解凍してそのまま鍋で煮込むだけです。
服部中村養べつ場特製「すっぽんエキス入りだしパック」もお付けします。
すっぽん鍋のレシピ付き。
自然の原料だけを使った独自開発の飼料を与え、ゆっくりと3?4年、自然に近い環境で育てているので、天然のすっぽんに比べても身質が柔らかく臭みもありません。
良質な脂肪とコクのある味わいを持った「服部のすっぽん」は、全国の高級料理店で高い評価を受けています。
※必ず加熱して賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
すっぽんは解体済みです。
そのまま解凍してお使いいただけます。
・クール（冷凍）宅急便にて全国にお届け致します。

商品区分 大五セレクション 名称 【服部中村養鼈場】浜名湖の極上すっぽん鍋セット 600g（200g×3パック） 原材料 すっぽん肉（養殖浜名湖産） 【だしの素】醤油、チキンエキス、スッポンエキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 すっぽん肉 200g×3パック、だしの素 40g×9パック ※すっぽん鍋レシピ付 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
賞味期限 冷凍にて約1ヶ月。
解凍後は早めにお召し上がりください。
送料 送料無料 商品説明 “日本のうなぎ・すっぽん養殖の元祖” 服部中村養べつ場のすっぽん鍋セット。
すっぽん料理で一番人気のお鍋用切身を真空パックしてあります。
うす皮も処理済なので、解凍してそのまま鍋で煮込むだけです。
服部中村養べつ場特製「すっぽんエキス入りだしパック」もお付けします。
すっぽん鍋のレシピ付き。
自然の原料だけを使った独自開発の飼料を与え、ゆっくりと3?4年、自然に近い環境で育てているので、天然のすっぽんに比べても身質が柔らかく臭みもありません。
良質な脂肪とコクのある味わいを持った「服部のすっぽん」は、全国の高級料理店で高い評価を受けています。
※必ず加熱して賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
すっぽんは解体済みです。
そのまま解凍してお使いいただけます。
・クール（冷凍）宅急便にて全国にお届け致します。

商品区分 大五セレクション 名称 【服部中村養鼈場】浜名湖の極上すっぽん鍋セット 400g（甲羅付き） 原材料 すっぽん肉（養殖浜名湖産） 【だしの素】醤油、チキンエキス、スッポンエキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 すっぽん肉 約400g（甲羅付き）、だしの素 40g×3パック ※すっぽん鍋レシピ付 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
賞味期限 冷凍にて約1ヶ月。
解凍後は早めにお召し上がりください。
送料 送料無料 商品説明 “日本のうなぎ・すっぽん養殖の元祖” 服部中村養べつ場のすっぽん鍋セット。
すっぽん料理で一番人気のお鍋用切身を真空パックしてあります。
うす皮も処理済なので、解凍してそのまま鍋で煮込むだけです。
服部中村養べつ場特製「すっぽんエキス入りだしパック」もお付けします。
すっぽん鍋のレシピ付き。
自然の原料だけを使った独自開発の飼料を与え、ゆっくりと3?4年、自然に近い環境で育てているので、天然のすっぽんに比べても身質が柔らかく臭みもありません。
良質な脂肪とコクのある味わいを持った「服部のすっぽん」は、全国の高級料理店で高い評価を受けています。
※必ず加熱して賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
すっぽんは解体済みです。
そのまま解凍してお使いいただけます。
・クール（冷凍）宅急便にて全国にお届け致します。

未冷凍で新鮮！冷蔵便でお届け！ 鹿児島産 すっぽん鍋セット　700g　3?4人前 鹿児島産のすっぽんを朝締めして、贅沢に冷蔵でお届け致します。
健康・美容効果がある栄養素が豊富で、年齢性別問わずオススメ！ クセのないさっぱりとした旨味と、ぷるぷるの食感をお楽しみください。
注文を受けてから朝締めして冷蔵発送！一度も冷凍していないので、 冷凍保存等での品質低下がなく、美味しさそのままでお届けします！ 冷凍したすっぽんとは違い新鮮なので、一度食べたら忘れられないような美味しさが評判です。
濃厚な旨みで一度食べるとやみつきに！身はフグのようにポロリと取れプルプルとした食感に 強烈な旨みが溢れ出します。
また、甲羅からとれる濃厚なコラーゲンが絶品です。
製品仕様 名称 すっぽん鍋セット 産地 鹿児島県(養殖) 内容量(約) 700g 賞味期限 到着して2日以内にお食べ下さい。
保存方法 冷蔵保存(10℃以下で保存してください) お届け方法 冷蔵便 注意 ※調理画像はイメージになります。
※卵は個体により入っていない場合がございます。
贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母 ギフト おばあちゃん A5ランク　ご用意★ぜひこの機会にご賞味ください★

たん熊と言えば「まる鍋」と言われるほど、たん熊北店では名物になっている一品です。
初代が一人鍋を考案し、創業以来八十年の変わらぬ味をご堪能いただけます。
滋味深いすっぽんと老舗の味をご家庭でお楽しみいただける人気のセットです。
≪セット内容≫ すっぽん入りスープ（九州産） 200g×4袋 焼餅×4個 おろし生姜×4 ※※セットにネギ、お豆腐は含まれません※※ 賞味期限：発送から冷凍で90日間 配達日：ご注文から7日(土日祝除く)以内に発送いたします。
お届け日のご指定がある場合は、お申込日より9日目以降をご指定ください。
※お届け先が沖縄県の場合は、送料2,244円になります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

商品説明名称 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットB内容量 すっぽん切身400g、柚子こしょう50g、甲ら酒用甲ら5枚、ポン酢2合、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風50g 【発送について】年末年始は対応不可、寄付が集中した場合は発送までにお時間をいただく場合がございます。
産地名 豊後高田産アレルギー小麦、いか、ゼラチン、大豆、ごま、オレンジ、りんご 消費期限製造から3か月保存方法冷凍庫で保存 加工業者名大豊水産大分県豊後高田市羽根3564番地 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
　すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いスッポンに仕上げています。
　東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。
【セット内容】3〜4人用 ・すっぽん切身400g　　・柚子こしょう50g ・甲ら酒用甲ら5枚　 　・ポン酢360ml ・スープ350ml　　　　 ・すっぽんチャンジャ風50g ◆ ご家庭でちょっと贅沢なひとときを〜天然仕上げのすっぽん鍋〜 《おすすめ1》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！ 　ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。
餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。
餌にこだわり、環境にこだわり。
より天然に近い環境で育てたすっぽんです。
《おすすめ2》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！ 　食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。
ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。
記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。
《おすすめ3》　滋養と美容の王様、すっぽん！ 　古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。
すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍！ともいわれています。
エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。
すっぽん＝男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。
◆ 手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット （1）柚子こしょう 　地元産柚子でひとつひとつ皮をむいて手作業で仕上げる柚子こしょう。
フレッシュな柚子の風味はすっぽん鍋にぴったりです。
（2）甲ら酒用甲ら 　一口大に割って炙ったすっぽんの甲ら（お腹の部分）です。
ご自宅でもう一度炙って、お湯のみに入れて熱燗を注いでください。
コラーゲンが溶け出して、とろ〜りとした甲ら酒のできあがりです。
（3）ポン酢 　さっぱり美味しい手作りの「かぼすポン酢」。
大分特産のかぼすの風味を味わえます。
（4）スープ 　コトコト、コトコトと時間をかけて旨みを凝縮した鍋用のすっぽんスープ。
コラーゲンがたっぷり染み出た極上のスープ！鍋のあとは雑炊で余すところなくお召し上がりくださいね。
（5）すっぽんチャンジャ風 　甲ら酒のおともにはこれですね！すっぽん鍋が煮えるまでの間、こちらでちびちび楽しめそう。
　すべて奥さんの手づくりでご用意している、こだわりのセットです。
「スープを入れて、すっぽんを入れたらアクを取って。
味付けスープなのでそのままでも良いけど、家ではニンニクと日本酒を少し入れるんですよ」とのこと。
体が温まりそうですね。
（冷凍でお届けしますので、自然解凍してください。
） ◆ 家族で営み42年。
自然に囲まれた大豊水産 　猪俣家がすっぽんの養殖をはじめたのは、ご主人が16歳の時。
　それから42年間、ご家族ですっぽんと向き合ってきたそうです。
今では猪俣さんご夫婦を中心に、ご両親、息子さんたちも会社勤めの合間に手伝ってくれるとのこと。
「とても助かるんです」と奥さま。
ご夫婦の笑顔からも温かいご家族の姿が浮かんでくるようです。
　養殖場は、国道から離れた静かな山の中にあります。
静かな環境と空気の良い場所、露地養殖。
ストレスなく育つことで上質なすっぽんに育ちます。
　朝夕と目が離せないすっぽんの養殖。
孵化から出荷までは2〜3年もの期間を要します。
　良いすっぽんを育てるために日々見守り続けています。

商品説明名称 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットC内容量 すっぽん切身600g、柚子こしょう50g、甲ら酒用甲ら5枚、ポン酢360ml、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風50g 【発送について】年末年始は対応不可、寄付が集中した場合は発送までにお時間をいただく場合がございます。
産地名 豊後高田産アレルギー小麦、いか、ゼラチン、大豆、ごま、オレンジ、りんご 消費期限製造から3か月保存方法冷凍庫で保存 加工業者名大豊水産大分県豊後高田市羽根3564 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いスッポンに仕上げています。
東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。
【セット内容】5〜6人用 ・すっぽん切身600g　　・柚子こしょう50g ・甲ら酒用甲ら5枚　　 ・ポン酢360ml ・スープ350ml　　 　　・すっぽんチャンジャ風50g ◆ ご家庭でちょっと贅沢なひとときを〜天然仕上げのすっぽん鍋〜 《おすすめ1》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！ 　ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。
餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。
餌にこだわり、環境にこだわり。
より天然に近い環境で育てたすっぽんです。
《おすすめ2》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！ 　食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。
ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。
記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。
《おすすめ3》　滋養と美容の王様、すっぽん！ 　古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。
すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍！ともいわれています。
エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。
すっぽん＝男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。
◆ 手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット （1）柚子こしょう 　地元産柚子でひとつひとつ皮をむいて手作業で仕上げる柚子こしょう。
フレッシュな柚子の風味はすっぽん鍋にぴったりです。
（2）甲ら酒用甲ら 　一口大に割って炙ったすっぽんの甲ら（お腹の部分）です。
ご自宅でもう一度炙って、お湯のみに入れて熱燗を注いでください。
コラーゲンが溶け出して、とろ〜りとした甲ら酒のできあがりです。
（3）ポン酢 　さっぱり美味しい手作りの「かぼすポン酢」。
大分特産のかぼすの風味を味わえます。
（4）スープ 　コトコト、コトコトと時間をかけて旨みを凝縮した鍋用のすっぽんスープ。
コラーゲンがたっぷり染み出た極上のスープ！鍋のあとは雑炊で余すところなくお召し上がりくださいね。
（5）すっぽんチャンジャ風 　甲ら酒のおともにはこれですね！すっぽん鍋が煮えるまでの間、こちらでちびちび楽しめそう。
　すべて奥さんの手づくりでご用意している、こだわりのセットです。
「スープを入れて、すっぽんを入れたらアクを取って。
味付けスープなのでそのままでも良いけど、家ではニンニクと日本酒を少し入れるんですよ」とのこと。
体が温まりそうですね。
（冷凍でお届けしますので、自然解凍してください。
） ◆ 家族で営み42年。
自然に囲まれた大豊水産 　猪俣家がすっぽんの養殖をはじめたのは、ご主人が16歳の時。
　それから42年間、ご家族ですっぽんと向き合ってきたそうです。
今では猪俣さんご夫婦を中心に、ご両親、息子さんたちも会社勤めの合間に手伝ってくれるとのこと。
「とても助かるんです」と奥さま。
ご夫婦の笑顔からも温かいご家族の姿が浮かんでくるようです。
　養殖場は、国道から離れた静かな山の中にあります。
静かな環境と空気の良い場所、露地養殖。
ストレスなく育つことで上質なすっぽんに育ちます。
　朝夕と目が離せないすっぽんの養殖。
孵化から出荷までは2〜3年もの期間を要します。
　良いすっぽんを育てるために日々見守り続けています。

商品説明名称 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA内容量 すっぽん切身300g、柚子こしょう30g、甲ら酒用甲ら3枚、ポン酢1合、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風20g 【発送について】年末年始は対応不可、寄付が集中した場合は発送までにお時間をいただく場合がございます。
産地名 豊後高田産アレルギー小麦、いか、ゼラチン、大豆、ごま、オレンジ、りんご 消費期限製造から3か月保存方法冷凍庫で保存 加工業者名大豊水産大分県豊後高田市羽根3564 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
　すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いスッポンに仕上げています。
　東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。
【セット内容】1〜2人用 ・すっぽん切身300g　　・柚子こしょう30g ・甲ら酒用甲ら3枚　　 ・ポン酢180ml ・スープ350ml　　　　 ・すっぽんチャンジャ風20g ◆ ご家庭でちょっと贅沢なひとときを〜天然仕上げのすっぽん鍋〜 《おすすめ1》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！ 　ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。
餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。
餌にこだわり、環境にこだわり。
より天然に近い環境で育てたすっぽんです。
《おすすめ2》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！ 　食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。
ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。
記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。
《おすすめ3》　滋養と美容の王様、すっぽん！ 　古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。
すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍！ともいわれています。
エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。
すっぽん＝男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。
◆ 手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット （1）柚子こしょう 　地元産柚子でひとつひとつ皮をむいて手作業で仕上げる柚子こしょう。
フレッシュな柚子の風味はすっぽん鍋にぴったりです。
（2）甲ら酒用甲ら 　一口大に割って炙ったすっぽんの甲ら（お腹の部分）です。
ご自宅でもう一度炙って、お湯のみに入れて熱燗を注いでください。
コラーゲンが溶け出して、とろ〜りとした甲ら酒のできあがりです。
（3）ポン酢 　さっぱり美味しい手作りの「かぼすポン酢」。
大分特産のかぼすの風味を味わえます。
（4）スープ 　コトコト、コトコトと時間をかけて旨みを凝縮した鍋用のすっぽんスープ。
コラーゲンがたっぷり染み出た極上のスープ！鍋のあとは雑炊で余すところなくお召し上がりくださいね。
（5）すっぽんチャンジャ風 　甲ら酒のおともにはこれですね！すっぽん鍋が煮えるまでの間、こちらでちびちび楽しめそう。
　すべて奥さんの手づくりでご用意している、こだわりのセットです。
「スープを入れて、すっぽんを入れたらアクを取って。
味付けスープなのでそのままでも良いけど、家ではニンニクと日本酒を少し入れるんですよ」とのこと。
体が温まりそうですね。
（冷凍でお届けしますので、自然解凍してください。
） ◆ 家族で営み42年。
自然に囲まれた大豊水産 　猪俣家がすっぽんの養殖をはじめたのは、ご主人が16歳の時。
　それから42年間、ご家族ですっぽんと向き合ってきたそうです。
今では猪俣さんご夫婦を中心に、ご両親、息子さんたちも会社勤めの合間に手伝ってくれるとのこと。
「とても助かるんです」と奥さま。
ご夫婦の笑顔からも温かいご家族の姿が浮かんでくるようです。
　養殖場は、国道から離れた静かな山の中にあります。
静かな環境と空気の良い場所、露地養殖。
ストレスなく育つことで上質なすっぽんに育ちます。
　朝夕と目が離せないすっぽんの養殖。
孵化から出荷までは2〜3年もの期間を要します。
　良いすっぽんを育てるために日々見守り続けています。

ギフト対応について ※ご注意 ・すっぽん精肉は若干の湯通し済みです。
・精肉は骨付きですので注意してお召し上がりください。
原材料名 ・鍋セット すっぽん精肉(愛媛県産養殖)(骨付き肉、肝臓、甲羅縁辺部) ・濃縮たれ 醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料(発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩)食塩、ごぼう、生姜(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) ・エンペラー酢みそ付 ・からし酢みそ みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2(原材料の一部に大豆を含む) ・SxS すっぽん粉末(肝臓以外の内臓は除去)、被包材(豚ゼラチン) 内容量 ・鍋セット すっぽん精肉200gx3、濃縮たれ200mlx3 ・エンペラー酢みそ付 すっぽん甲羅縁辺部14g、からし酢みそ20g ・SxS すっぽん粉末カプセル230mgx10粒 保存方法 要冷凍（-18℃以下に保存してください） 産地 愛媛県 賞味期限 製造日より180日 加熱料理の必要性 加熱してお召し上がりください 使用上の注意 解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします 販売者 山西水産株式会社 送料無料,すっぽん,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,グルメお取り寄せ,海産物,下関,山口県,通販,贅沢,リラックス,女子会, ・季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 御年始 お年玉 バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元御中元 お彼岸 残暑見舞 暑中見舞 暑中御伺 敬老の日 寒中見舞 寒中御伺 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮 御歳暮 七五三 成人式 節句 帰省土産 ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り こどもの日 運動会 入園 卒業 小学校 中学校 高校大学 専門学校 新築祝い 棟上げ ・お返し品 御礼 お礼 お返し 謝礼 お祝い返し 御見舞い御礼 結婚式 開店祝い お宮参りお返し ・長寿のお祝い 還暦 61歳 華甲 鷺 本卦返り 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百歳 100歳 百寿 紀寿世紀 茶寿 108歳 皇寿 111歳 大還暦 120歳 昔寿 ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 上場 IPO 出店祝 来客 お茶請け 御餞別 粗品 おもたせ 手土産心ばかり 寸志 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 二次会 食事会 接待 交際 記念品 開院祝 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父恩師 恩人

決済確認から1〜2週間程度 ※申込が集中した場合は、プラス1?2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 島原にあるスッポン養殖場より清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
当店のすっぽんは、あっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、他にない上質の味わえる一品です。
＜クセと臭みは徹底除去＞ 当店では調理する約1ヶ月前から養殖池を移しいけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
●ダイニング味遊とは？ 地場の魅力を食で発信、日本そして世界へ 島原市は山と海に囲まれ農業・水産業・畜産業が盛んな地域です。
私たちの商品は地元産業の素材を使用し、地場食品の美味しさ、魅力を世界に発信すべく努めております。
日本は勿論、近年世界的にも私たちの商品は受け入れられております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量・すっぽんの切り身 ・エンペラ切身・甲羅（約900g強） ・すっぽん鍋専用の出汁スープ （1L×2本） ・特製黒ポン酢 （200ml） ・自家製柚子胡椒 （15g） 原材料・すっぽん（長崎県産） ・ぽん酢（本醸造しょうゆ、純米黒酢、柑橘果実、黒糖、黒糖焼酎、酵母エキス、調味料＜アミノ酸等＞） ・出汁（日本酒、昆布、醤油、塩、しょうが） ・柚子胡椒（唐辛子、柚子、塩）　 ※原材料の一部に大豆、小麦を含む ■原産地 国内産 ■加工地（製造地） 長崎県島原市 消費期限冷凍解凍後5日 アレルギー表示 （特定原材料）大豆 地場産品理由区域内で水揚げされた水産物である。
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。
配送方法冷凍 事業者ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
極上! スッポン鍋 セット 4?5人前 島原にあるスッポン養殖場より清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
当店のすっぽんは、あっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、他にない上質の味わえる一品です。
＜クセと臭みは徹底除去＞ 当店では調理する約1ヶ月前から養殖池を移しいけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
●ダイニング味遊とは？ 地場の魅力を食で発信、日本そして世界へ 島原市は山と海に囲まれ農業・水産業・畜産業が盛んな地域です。
私たちの商品は地元産業の素材を使用し、地場食品の美味しさ、魅力を世界に発信すべく努めております。
日本は勿論、近年世界的にも私たちの商品は受け入れられております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

名称：すっぽん鍋セット 3人前 原材料名：【具材】すっぽん（国産）、青葱、白菜、もち、白葱、椎茸【出汁スープ】すっぽん、合成清酒、薄口醤油、昆布、塩/酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）【薬味】生姜、青葱 内容量：2265g 賞味期限：ラベルに記載/製造から3日以内 保存方法：冷蔵 製造者：株式会社穂の河 大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地4階 折箱サイズ(外寸)：縦21.5×横21.5×高さ4.6 ×3箱 ※こちらの商品は、出荷日より配送日まで2日以上かかるエリアへのお届けは出来兼ねます。
※お届け先を北海道・沖縄・岩手・離島でご検討の方には申し訳ございませんがお届けは出来兼ねます。
穂の河厳選の国産すっぽんを使った特製鍋セット。
板前が丁寧に捌いた自慢の切り身、 高級食材をご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。
新鮮野菜と共にお届け致します。
全て揃っておりますので、そのまま食卓へ出してすぐにお召し上がりいただけます。
穂の河厳選の生きたすっぽんを、板前が丁寧に捌いた新鮮さ引き立つおいしさの内にチルドで お届けいたします。
「臭みが無く」「やわらかく」「食べやすい」この3つが特徴です。
コクの深いあっさりとした身と、上質な魚のような脂をもち、滋味深い味わいが特徴です。
内容量：すっぽんの切り身、野菜（白菜、椎茸、青葱、焼白葱）餅、薬味（きざみ葱、おろし生姜） 、スープ付　※写真は2人前です　※魚介は真空状態でお届けいたします 品良い風呂敷包装付きでお送りいたします。
ご自宅用の他、大切な方への贈り物、手土産に ご好評頂いております 。
（※手提げ袋は1枚無料・2枚目より別途有料で同封いたします。
まずはお気軽に ご相談下さい）

名称：すっぽん鍋セット 1人前 原材料名：【具材】すっぽん（国産）、青葱、白菜、もち、白葱、椎茸【出汁スープ】すっぽん、合成清酒、薄口醤油、昆布、塩/酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）【薬味】生姜、青葱 内容量：755g 賞味期限：ラベルに記載/製造から3日以内 保存方法：冷蔵 製造者：株式会社穂の河 大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地4階 折箱サイズ(外寸)：縦21.5×横21.5×高さ4.6 ※こちらの商品は、出荷日より配送日まで2日以上かかるエリアへのお届けは出来兼ねます。
※お届け先を北海道・沖縄・岩手・離島でご検討の方には申し訳ございませんがお届けは出来兼ねます。
穂の河厳選の国産すっぽんを使った特製鍋セット。
板前が丁寧に捌いた自慢の切り身、 高級食材をご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。
新鮮野菜と共にお届け致します。
全て揃っておりますので、そのまま食卓へ出してすぐにお召し上がりいただけます。
穂の河厳選の生きたすっぽんを、板前が丁寧に捌いた新鮮さ引き立つおいしさの内にチルドで お届けいたします。
「臭みが無く」「やわらかく」「食べやすい」この3つが特徴です。
コクの深いあっさりとした身と、上質な魚のような脂をもち、滋味深い味わいが特徴です。
内容量：すっぽんの切り身、野菜（白菜、椎茸、青葱、焼白葱）餅、薬味（きざみ葱、おろし生姜） 、スープ付　※写真は2人前です　※魚介は真空状態でお届けいたします 品良い風呂敷包装付きでお送りいたします。
ご自宅用の他、大切な方への贈り物、手土産に ご好評頂いております 。
（※手提げ袋は1枚無料・2枚目より別途有料で同封いたします。
まずはお気軽に ご相談下さい）

名称：すっぽん鍋セット 4人前 原材料名：【具材】すっぽん（国産）、青葱、白菜、もち、白葱、椎茸【出汁スープ】すっぽん、合成清酒、薄口醤油、昆布、塩/酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）【薬味】生姜、青葱 内容量：3020g 賞味期限：ラベルに記載/製造から3日以内 保存方法：冷蔵 製造者：株式会社穂の河 大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地4階 折箱サイズ(外寸)：縦21.5×横21.5×高さ4.6 ×4箱 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ※こちらの商品は、出荷日より配送日まで2日以上かかるエリアへのお届けは出来兼ねます。
※お届け先を北海道・沖縄・岩手・離島でご検討の方には申し訳ございませんがお届けは出来兼ねます。
穂の河厳選の国産すっぽんを使った特製鍋セット。
板前が丁寧に捌いた自慢の切り身、 高級食材をご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。
新鮮野菜と共にお届け致します。
全て揃っておりますので、そのまま食卓へ出してすぐにお召し上がりいただけます。
穂の河厳選の生きたすっぽんを、板前が丁寧に捌いた新鮮さ引き立つおいしさの内にチルドで お届けいたします。
「臭みが無く」「やわらかく」「食べやすい」この3つが特徴です。
コクの深いあっさりとした身と、上質な魚のような脂をもち、滋味深い味わいが特徴です。
内容量：すっぽんの切り身、野菜（白菜、椎茸、青葱、焼白葱）餅、薬味（きざみ葱、おろし生姜） 、スープ付　※写真は2人前です　※魚介は真空状態でお届けいたします 品良い風呂敷包装付きでお送りいたします。
ご自宅用の他、大切な方への贈り物、手土産に ご好評頂いております 。
（※手提げ袋は1枚無料・2枚目より別途有料で同封いたします。
まずはお気軽に ご相談下さい）

   厳選した安心院産すっぽんを使用  ■ すっぽん鍋 超簡単・面倒なアク取りも必要なし！味付き・調理済みのすっぽんの切り身が入った鍋セットです。
厳選したすっぽんを使用した老舗の味をご家庭で簡単にご堪能いただけます。
※野菜などは入っておりません※  ■ 明治三十三年創業 老舗旅館 津房館 自然と史跡とすっぽんの里安心院にある、よき時代の懐かしい旅館の佇まいが残った宿「津房館」。
安心院名物『すっぽん』と鮮な旬の素材を使った会席膳、お肌を美しくする「美人湯」。
ゆったりと旅を楽しみたい方に最適です。
百二十年続く老舗旅館「津房館」伝統の味をお届け致します。
商品名 すっぽん鍋 名称 鍋セット 内容量 2?3人前すっぽんの身:300gスープ:700gぽん酢:200g柚子胡椒:30g 原材料 すっぽん肉生(安心院産)、水、清酒、普通酒、塩、薄口醤油、ゆず果汁、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、ゆず皮、唐辛子、焼酎、醸造酢、アミノ酸(一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 賞味期限 パッケージに記載（製造から約90日）※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
製造者 有限会社津房館 大分県宇佐市安心院町六郎丸477-2 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし オカズ そうざい お惣菜 鼈 すっぽんスープ 雑炊 おかゆ 汁物 珍味 贈答用 高級 贅沢 栄養豊富 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

浜名湖畔の温暖な気候の下、露地飼育で約4年の歳月を経た最高級のスッポンを使用したスープとスープカレーのセット。
醤油仕立てのすっきり和風味のスープに、奥深いスパイシーさが特徴のカレー、どちらもクセのない食べやすさだ。
○名称：すっぽんスープ・すっぽんスープカレー詰合せ ○内容量 和風仕立すっぽんスープ（180g）」×1個 「すっぽんスープカレー（180g）」×2個 ○原材料名 壽寶　和風仕立すっぽんスープ；すっぽん、清酒、醤油、食塩　　　・すっぽんスープカレー；すっぽんスープ（すっぽん、清酒、醤油、食塩）・野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ）・カレールウ・乳等を主要原料とする食品・トマトケチャップ・しょうが・ウスターソース・かつお節だし・チキンブロス・にんにく・食塩・佐藤・昆布エキス・香辛料・カラメル色素・調味料（アミノ酸等）・酸味料・（原材料の一部に乳、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆、バナナ、りんご、ごまを含む） ○配送形態：常温(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：常温 ○賞味期限：常温で製造日から720日 ○熨斗：可 ○包装：可 〇名入れ：可 ○備考：レトルトパウチの封を切らずそのまま熱湯に入れ約3分間温めるか、中身をお鍋に移し、軽く沸騰させてからお召し上がり下さい。
○販売者：【株式会社　服部中村養鼈場】静岡県焼津市大住1176番地

名勝耶馬渓の豊かな自然の中、温泉水掛け流しでたっぷりの餌を食べて育ったすっぽん 耶馬のすっぽんは、名勝耶馬渓の豊かな自然の中、贅沢にも温泉水掛け流しでたっぷりの餌を食べて育っており、そのお肉は柔らかく臭みもありません。
コラーゲンたっぷり、アミノ酸やビタミン、ミネラルが豊富で、女性に大人気の逸品です。
大分県産のかぼすを使ったかぼすポン酢しょうゆと、九州産の柚子皮と地元産青こしょうを練り合わせた風味豊かな柚子ごしょう付き。
また、レシピも付いてますので、すっぽん鍋が初めての方にもお気軽に楽しんでいただけます。
商品詳細 名称 耶馬溪すっぽん鍋セット 産地 大分県中津市 内容量 ・すっぽん生肉：600g ・柚子ごしょう：60g ・かぼすポン酢しょうゆ：360m 原材料 ・すっぽん ・かぼすポン酢醤油：しょうゆ（小麦、大豆含む）、かぼす汁、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、米発行調味料、かつお節エキス、塩、砂糖 ・ゆず胡椒：ゆず皮、食塩、唐辛子 賞味期限 3ヶ月程度 保存方法 冷凍保存 提供者 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。

商品情報 極上すっぽん鍋セット（2-3人前） 名称 すっぽん鍋 内容量 ・冷凍すっぽん切身正味：約300g ・酢醤油：160ml ・濃縮出汁：160ml 賞味期限 発送日から60日 保存方法 冷凍保存できますが、お早めにお召し上がりください 配送方法 冷凍便 提供元 とらふぐ 活すっぽん料理鍋会席みはし ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 　適合理由：3号　区域内で仕入れから調理までの全加工工程を行っています。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]まちの基盤整備及び自然並びに環境保全に関する事業 [2]安全・安心なまちづくりに関する事業 [3]子育て支援及び未来を担う子どもの教育環境並びに生涯教育等の充実に関する事業 [4]高齢者及び障がい者福祉の充実並びに健康に関する事業 [5]地域産業振興に関する事業 [6]歴史又は文化の継承に関する事業 [7]指定しない

商品情報 国産とらふぐ満喫セット（3-4人前） 名称 とらふぐ 内容量 ・国産とらふぐ刺身：約200g ・アラ身：約300g ・焼きヒレ：6尾 ・刻みネギ、寸ネギ ・ポン酢：160ml ・濃縮出汁：160ml ・もみじおろし ・カボスorレモン 賞味期限 配送後、当日中 保存方法 新鮮な状態でお召し上がりいただけるように冷蔵便でお届けします。
到着後、お早めにお召し上がりください。
配送方法 冷蔵便でお届けします。
提供元 とらふぐ 活すっぽん料理鍋会席みはし ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 　適合理由：3号　区域内で仕入れから調理までの全加工工程を行っています。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]まちの基盤整備及び自然並びに環境保全に関する事業 [2]安全・安心なまちづくりに関する事業 [3]子育て支援及び未来を担う子どもの教育環境並びに生涯教育等の充実に関する事業 [4]高齢者及び障がい者福祉の充実並びに健康に関する事業 [5]地域産業振興に関する事業 [6]歴史又は文化の継承に関する事業 [7]指定しない

商品説明 名称 7-B11　喬木村産　すっぽん鍋の素 原材料名 スープ：水、スッポン、塩　※製造工場では、小麦、卵、乳製品、エビ、カニを含む製品を生産しています。
内容量 スッポン肉 600g ＋ スープ 800g 賞味期限 解凍後2日以内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
提供 スッポン養殖 宮下 製造 株式会社丸中中根園 Naturalkitchen TESSHIN ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【先行予約品】発送は10月以降を予定しております。
ご注意ください。
※申し込みを受けてから加工いたしますので、発送にお時間を頂く場合がございます。
ご了承ください。
野菜を入れて煮込むだけ！ ご家庭で簡単にスッポンが味わえる、カット済スッポン肉とスープのセットです。
★★「スッポン養殖 宮下」では、南信州喬木村の気候を生かし、路地栽培方式で出荷までに3?4年かけてすっぽんを育てています★★ 南信州喬木村の地下水で丹精込めて育てたスッポンは臭みが少ないのが自慢です。
◆『スッポン養殖　宮下』のこだわりポイント ◆ 　こだわり1：10月から翌年4月までは冬眠させ、出来るだけ自然に近い状態で飼育します。
　こだわり2：池の水は南アルプスからの地下水を汲み上げ、河川・用水路からの水は使用しません。
　こだわり3：餌はスッポン飼育用の練り餌に、1年目は「柿皮エキス」、2・3年目には納豆菌をねりまぜています。
※お申し込みは沖縄・離島を除く、北海道・本州・四国・九州のみになります。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1．村政全般 2．＜教育・子育て・文化＞生涯共に学び、誇りと愛着を持ったグローバルな人材を育むむらづくり 3．＜産業振興＞産業と雇用を交流で生み出すむらづくり 4．＜福祉・保険・医療＞すべての人が生涯にわたり  健康で安心して暮らせるむらづくり 5．＜社会基盤＞住みたいと思える生活基盤の整ったむらづくり 6．＜生活環境＞環境にやさしく、安心・安全なむらづくり 7．＜行財政・村民参加＞村民と行政がおもいを一つに協働と戦略的経営を進める村づくり 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
「受領証明書」と一緒に「申請書」と「返信用封筒」を通常2週間程度でお送りさせていただきます。
ただし、年末年始などにつきましては上記よりさらにお時間をいただく場合がございます。

名称すっぽん鍋原材料名【鍋セット】すっぽん精肉(愛媛県産養殖)【濃縮たれ】醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料(発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩)、食塩、ごぼう、生姜(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)、【エンべラー酢みそ付】すっぽん甲羅縁辺部、【からし酢みそ】みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2(原材料の一部に大豆を含む)、【活血】すっぽん活血、焼酎、【S×S】すっぽん粉末(肝臓以外の内臓は除去)内容量【鍋セット】すっぽん精肉200g×2、甲羅約120g、濃縮たれ200ml×2、【エンベラー酢みそ付き】すっぽん甲羅縁辺部14g×1、からし酢みそ20g×1、【活血】すっぽん活血80g×1、【SXS】すっぽん粉末カプセル(S×S)230mg×10粒賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無加熱してありません。
加熱調理の必要性加熱してください。
製造者水幸苑　有限会社愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15番地　

名称すっぽん鍋原材料名【鍋セット】すっぽん精肉(愛媛県産養殖)(骨付き肉、肝臓、甲羅、甲羅縁辺部)、【濃縮たれ】清酒、かつお節エキス、醤油、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【すっぽんスープ】すっぽんだし、【エンべラー酢みそ付】すっぽん甲羅縁辺部、【からし酢みそ】みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2(原材料の一部に大豆を含む、【活血】すっぽん活血、焼酎内容量【鍋セット】すっぽん精肉550g、甲羅約120g、濃縮たれ150ml、【エンベラー酢みそ付き】すっぽん甲羅縁辺部14g、からし酢みそ20g【すっぽんスープ】1kg、【活血】80g賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無加熱してありません。
加熱調理の必要性加熱してください。
製造者水幸苑　有限会社愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15番地　

名称 すっぽん鍋 原材料名 【鍋セット】すっぽん精肉(愛媛県産養殖)(骨付き肉、肝臓、甲羅、甲羅縁辺部)、【濃縮たれ】清酒、かつお節エキス、醤油、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【すっぽんスープ】すっぽんだし、【エンべラー酢みそ付】すっぽん甲羅縁辺部、【からし酢みそ】みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2(原材料の一部に大豆を含む、【活血】すっぽん活血、焼酎 内容量 【鍋セット】すっぽん精肉550g、甲羅約120g、濃縮たれ150ml、【エンベラー酢みそ付き】すっぽん甲羅縁辺部14g、からし酢みそ20g【すっぽんスープ】1kg、【活血】80g 賞味期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してください。
製造者 水幸苑　有限会社愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15番地　

名称 すっぽん鍋 原材料名 【鍋セット】すっぽん精肉(愛媛県産養殖)(骨付き肉、肝臓、甲羅、甲羅縁辺部)、【濃縮たれ】清酒、かつお節エキス、醤油、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【すっぽんスープ】すっぽんだし、【エンべラー酢みそ付】すっぽん甲羅縁辺部、【からし酢みそ】みそ、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2(原材料の一部に大豆を含む、【活血】すっぽん活血、焼酎 内容量 【鍋セット】すっぽん精肉550g、甲羅約120g、濃縮たれ150ml、【エンベラー酢みそ付き】すっぽん甲羅縁辺部14g、からし酢みそ20g【すっぽんスープ】1kg、【活血】80g 賞味期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してください。
製造者 水幸苑　有限会社愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15番地