【焙煎士コメント】 同農園は、世界的に有名なコーヒー産地であるアンティグア地区でも、280年を超える歴史のある農園で、昔ながらの品種、栽培方法にこだわりながら農園を運営しています。
この農園主は、収穫作業員に赤い実しか買わないことを徹底していることから、収穫した実の中から青い実（未熟豆）を手選別させています。
この農園主の考えが作業員全員に徹底されていることと管理が厳しいことに驚かされます。
通常はコーヒーの木から実を採る時に赤い実だけを採るように指導を行いますが、収穫した後に自ら手選別するところまでさせている農園はほとんどありません。
この農園の豆を見ると、この農園主の熱意が感じ取れます。
均一な色合いに精選乾燥され、欠点豆を限りなく選別し良いものを作ろうとする精神が伝わってきます。
農園主のこだわりを豆から感じます。
在来種であるブルボン種を主に栽培し、このように手間をかけて作っている農園は、アンティグア地区の中でも極めて少なくなく、この農園が高く評価される理由となっています。
甘い酸味とコクがありながら喉越しがよく、芳醇でマイルドな甘味の余韻が長く残ります。
2020年のアンティグア品評会で、2位に入っていることからも、アンティグアコーヒーを代表する農園となっており、品質においても最高ランクの評価を得ています。
多くのCOE受賞農園は、コンテスト用は別途生産している事も多いが、同農園は収穫された豆は同じ品質になるように生産されている事からロットによる品質差が少ないことでも有名です。
生産量が少ない為、売り切れた時点で販売終了となりますので予めご了承ください。
【商品名】グァテマラ アンティグア サンラファエル ウリアス　ウォシュド Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国　サカテペケス県　サンミゲル・ドゥエニャス地区 【農園名】サンラファエル　ウリアス農園 【標高】1,500〜1,650m 【等級】SHB 【収穫時期】1月〜4月 【品種】ブルボン種97％、カツーラ種3％ 【スクリーンサイズ】S19‥2％、S18‥16％、S17‥47％、S16‥34％、S15…1％ 【栽培方法】農薬不使用、日本の有機JAS認証はとっておりません。
【Qグレードポイント】83.83点(2020年アンティグア地区品評会において2位を受賞) 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【COE受賞歴】2001年、2005年、2018年

◆商品名：NOBLE TREE COFFEE コーヒー豆 中煎り 浅煎り ドリップ 華やか ベリー 芳醇な香り （豆のまま） (ワイニーブレンド（中浅煎り）, 200g（当日焙煎）)?【原材料豆の生産国】パプアニューギニア、コスタリカ、他?【焙煎度】中浅煎り（ミディアム?ハイロースト）?【内容量】200g（豆のまま）?【味およびフレーバー】ベリー、ストロベリー、カシスなど?【ドリップおよび使用方法】エスプレッソにもご使用いただくことは可能です。
その場合エイジングは少し長めにお取りください。
アイスコーヒーにもご利用いただけます。
?【保存方法】なるべく酸素・日光を避け、冷暗所で保管してください。
?【ランク】全てスペシャルティコーヒーを使用。
栽培管理からお客様の手元に届くまでの全ての段階で品質管理が適正になされ、素晴らしい美味しさがあり選ばれた豆に与えられる最高ランクの証です。
日本屈指の高級住宅地である兵庫県芦屋市に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。
世界中から味本位で選りすぐった珈琲豆をお好みの焼き加減で焙煎しております。
また、店頭ではドリップコーヒーやカフェラテ、エスプレッソなどのドリンク、贈り物やギフトなどもご提供しております。
スペシャルティコーヒーは高級品である一方で、かつては市場のわずか5％しか流通していないと言われていましたが現在は既に10％の規模になってきており、より身近な存在になってまいりました。
そんなスペシャルティコーヒーをお求めやすくし、身近に感じてもらえれば幸いです。
本商品は、酸味あり、苦味少なめ、ワイニー（ワインのような）で芳醇なベリー感と甘みを重視したどなたにも飲んでいただきやすい当店の中浅の定番商品となっております。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

◆商品名：コーヒー豆 ロイヤル キリマンジャロ 中煎り 200g お試し 自家焙煎 (200g 豆のまま) シティーローストキリマンジャロは、芳醇で甘酸っぱい風味が特徴です。
シティーローストにすることで程良い酸味と苦味に仕上がりバランスが良く、豊かな香りで心が癒されます。
豆の品質規格はAAで大粒のトップクラスです。
（豆の状態）豆のまま（内容量）100X2 合計200g（豆の原産国）タンザニア（賞味期限） 商品裏面に記載（保存方法）冷暗所で開封後は空気に触れにくい状態でお早めにお召し上がりください。
キリマンジャロは、芳醇で甘酸っぱい風味が特徴です。
シティーローストにすることで程良い酸味と苦味に仕上がりバランスが良く、豊かな香りで心が癒されます。
豆の品質規格はAAで大粒のトップクラスです。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

・名称 コーヒー豆 プレミアムブルマンブレンド ・原材料 コーヒー豆 ・原産地 ブラジル・ジャマイカ・他 ・内容量 500g×2 ・賞味期限 焙煎日より一年間。
。
・事業社名 ・事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ・備考 ・こちらの商品の小分けは出来ません。
・こちらの商品の焙煎具合は選ぶことは出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー アイスクラシックブレンド400g×3袋 原材料 コーヒー豆 原産国 ベトナム、ブラジル他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文2024年6月26日1:59まで期間限定タイムセール 返品につきましては、必ずこちらをご確認下さいませ

名称 コーヒー福袋 BITTERなアイスブレンド 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジル、ベトナム他 内容量 500g×3袋 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 事業社名 事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 備考 ※こちらの商品の小分けは出来ません。
※こちらの商品の焙煎具合は選ぶことは出来ません。
※北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円（税別）を頂戴します。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文 こちらもおすすめです♪ たっぷりアイスコーヒー福袋 たっぷりアイスコーヒー・水出しコーヒー福袋 贅沢アイス福袋 2セット以上ご注文で嬉しいオマケ付き♪サマードリンクキャンペーン参加中で こちらの商品にすぐに使える ＼ 500円OFFクーポン発行中!!／ ▼▽▼　クーポンはこちらから獲得　▼▽▼ 詳しいルールや使い方はこちらをチェックしてください。

お届け方法 追跡可能メール便（日本郵便） 内容量 ●レギュラーコーヒー ・やくもブレンド 200g×1袋 ・スペシャルブレンド　200g×1袋 原材料 コーヒー豆 原産地 【やくもブレンド】グァテマラ・ブラジル他 【スペシャルブレンド】ブラジル・コロンビア他 保存方法 焙煎日より一年間 ※お試し商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文

内容量 ブルマンNo.1ブレンド 500g入 焙煎具合 ハイロースト（中強煎り） お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。
賞味期限 焙煎日より一年間 商品特徴 とても上品な口当たりと優美な香りが特徴のコーヒーです。
上品と言っても名前だけのブルーマウンテンと違い、最上の完熟したブルーマウンテンの生豆の中からさらに大きいものだけを集めたのが、このブルーマウンテンNo.1を名乗ることが出来るので、上品な中にも、豊かで洗練された気品のような味わいを頂けるはずです。
製造について 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 　ギフト 内祝　内祝い　お祝い返し　お返し　お礼　御礼　結婚内祝い　出産内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　景品　ゴルフコンペ　コンペ景品　賞品　パーティー お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　卒業祝い　入社祝い　入社式　昇進祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　退職祝い　快気祝い　長寿祝い（還暦祝い　古希　喜寿　傘寿　米寿　還暦）記念日　誕生日　結婚記念日　金婚式　銀婚式　ギフト　詰め合わせ　贈答品　プレゼント　引越し　引越しご挨拶　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　バレンタイン　ホワイトデー プチギフト 年始挨拶　手土産 大口注文　法人注文ブルマンNo.1ブレンド 世界最高のコーヒーを最高の鮮度とブレンドで ブルマンNo.1ブレンドとは？ ジャマイカ政府日本優秀賞受賞店のBeans&Leafが自信を持っておすすめする逸品。
世界最高のコーヒーと称されるブルーマウンテンNo.1をふんだんに使用してブレンドし、上品な口当たりと気品のある豊かな味わいを大切にしてブレンドしたブレンド最高傑作です。
世界中で、そして日本で、人気も知名度も最高のコーヒー豆がこのブルーマウンテンです。
今でも英国王室などでは、必ずこのブルーマウンテンNo.1が飲まれているそうです。
世界最高のコーヒーを最高の鮮度とブレンドで ブルーマウンテンNo.1の味わい、とても上品な口当たりと優美な香りが特徴のコーヒーです。
上品と言っても名前だけのブルーマウンテンと違い、最上の完熟したブルーマウンテンの生豆の中からさらに大きいものだけを集めたのが、このブルーマウンテンNo.1を名乗ることが出来るので、上品な中にも、豊かで洗練された気品のような味わいを頂けるはずです。
ブルマンNo.1ブレンド 薫り ★★★☆☆ コク ★★✪☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ ★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
>>珈琲味のバランス一覧表

・名称 SAWAI　マイルドブレンド ・原材料 コーヒー豆 ・原産地 ブラジル・エチオピア他 ・内容量 500g×4袋 ・賞味期限 焙煎日より一年間。
・保存方法 常温保存 ・事業社名 ・事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 ・備考 ・こちらの商品の小分けは出来ません。
・こちらの商品の焙煎具合は選ぶことは出来ません。
特別価格のため、沖縄県への発送は 別途400円（税別）の特別送料をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文2024年6月24日9:59まで48時間限定タイムセール ページの上へ戻る お気に入りに入れる

原材料 コーヒー豆 内容量 6.65g×50袋 保存方法 常温にて保存可能です。
賞味期限 メーカー名 株式会社　澤井珈琲　(自社オリジナル) 規格 ESE・44mm規格 使用上の注意 こちらのカフェPODは、エスプレッソマシーン専用のカフェPODとなります。
また、E.S.E対応のエスプレッソマシーンですとすべてのメーカーに使用可能です。
※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。

◆商品名：心と体和むブレンド自家焙煎デカフェ - 200g 濃厚な深煎りカフェインレスコーヒー・酸味少なめ (豆のまま)カフェインを気にせず、いつでも美味しい一杯を。
カフェインレスコーヒーでリラックスタイムをお楽しみください。
先進の液体二酸化炭素抽出法を採用。
安全にカフェインを取り除きながら、豊かな風味をそのままに。
コロンビア豆とブラジル豆を絶妙にブレンド。
南米の太陽と風土が生んだ、深い味わいと香りをお楽しみください。
その道50年の経験を持つ焙煎士による、こだわりの焙煎。
一杯一杯に、長年の技と情熱が込められています。
カフェインレスながらも、本物のコーヒーの味を追求。
安心して、心ゆくまでご堪能ください。
カフェインを気にせず、いつでも美味しい一杯を。
当社のカフェインレスコーヒーで、穏やかなリラックスタイムをお楽しみください。
先進の液体二酸化炭素抽出法を採用し、カフェインは取り除きつつも豊かな風味と香りはしっかりキープ。
コロンビア豆とブラジル豆の絶妙なブレンドで、南米特有の太陽と風土が育んだ深い味わいと、心地よい香りを実現しました。
その道50年の熟練焙煎士が、一杯一杯に情熱と技術を注ぎ込む、こだわりの焙煎プロセス。
カフェインレスながら本物のコーヒーの味わいを追求し、どなたでも安心して楽しむことができます。
忙しい毎日の中で、自分だけの至福の時間をご提供。
美味しいコーヒーで、心も体もほっと一息つきませんか。
当社のカフェインレスコーヒーで、新しいコーヒータイムをご体験ください。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞お茶・ドリンク(有機JAS)＞コーヒー(有機JAS)＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g×3セット)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690035896小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞お茶・ドリンク(有機JAS)＞コーヒー(有機JAS)＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g×12セット)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690035896小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞お茶・ドリンク(有機JAS)＞コーヒー(有機JAS)＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞お茶・ドリンク(有機JAS)＞コーヒー(有機JAS)＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g×6セット)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690035896小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

お店TOP＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g×12セット)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690035896小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

お店TOP＞カオリ オーガニックコーヒー 粉 (250g×6セット)商品区分：有機JAS認定【カオリ オーガニックコーヒー 粉の商品詳細】●華やいだブーケのような香りと芳醇な甘さ、ミルクチョコレートのような苦味となめらかな口あたりが特徴のブレンドコーヒー。
【召し上がり方】・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー【カオリ オーガニックコーヒー 粉の原材料】有機コーヒー豆(生豆生産国名：エチオピア、ウガンダ他)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
熱湯を扱いますので火傷にご注意ください。
開封後は早めにお召し上がりください。
開封後は袋の口ををしっかりと閉じ、密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690035896小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：小川珈琲店/]

【焙煎士コメント】 ブラジルコーヒーは積出港であるサントス港から名前が取られ一般的に取引名として使われています。
麻袋に"SANTOS"と表示されています。
ブラジルでは、豆の大きさであるスクリーンとコーヒーの中に不完全豆や夾雑物の量によって等級が決まっています。
スクリーンは、12〜20まであり数字が大きいほど豆のサイズが大きくなります。
等級はNo2〜No8まであり、数字が少ないほど等級が上になり、不完全豆や夾雑物が少ないことを意味します。
精選方式は、発酵槽を使わずに果肉除去した後、直ぐに乾燥します。
乾燥式と水洗式の中間的なやり方です。
味の特徴として、乾燥式に比べコクが増します。
本商品は、等級が最上級のNo2で豆の大きさがスクリーン18で作られた商品です。
【商品名】ブラジル No2 セミウオシュド S18 【生産地】ブラジル連邦共和国　ミナスジェライス州 【標高】900m〜1,050m 【収穫時期】5月〜8月 【輸入時の形態】60kg麻袋入 【精選方法】セミウオッシュド

◆商品名：【お得な3個セット】マイルドカルディ/200g(フィルター用（中挽き8番） オリジナル梱包カルディコーヒーファームの店頭でサービスしている人気No.1コーヒー『マイルドカルディ』です。
コーヒーサービスは、スタッフからお客様へのごあいさつ。
おいしいコーヒーを飲みながら、ゆっくりとお買い物を楽しんでいただきたい。
そんな思いから始まったこのサービスも今ではすっかり定着しました。
スタッフのおもてなしの気持ちがこもったコーヒー、それがカルディコーヒーファームの看板ブレンド「マイルドカルディ」なのです。
マイルドカルディは、ブラジル本来のやさしい甘さを引き出し、やわらかな口あたりと持続する甘さのバランスの良さから、当店人気No1のブレンドコーヒーとなりました。
店頭でサービスしているコーヒーにはクリーミーシュガーパウダーを入れてご提供しておりますが、もちろんブラックでも香り高いコーヒーがお楽しみいただけます。
夏場には少し濃いめに抽出して、さっぱり爽やかなアイスコーヒーでお飲みいただくのもおすすめです。
オリジナル梱包箱にて発送致しますブラジル豆のやさしい甘さを引き出したマイルドカルディ。
柔らかな口当たりと持続する甘さのバランスが特徴です。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

【焙煎士コメント】 ホンジュラス中部コマヤグア県のコマヤグア市近郊、標高1,368mの高地で良質なコーヒーを生産する農家を厳選してQグレード認証として商品化しています。
ホンジュラスも近年、スペシャリティコーヒーに力を入れており、乾燥場もコンクリート場だけでなく、アフリカンベッド（ビニールハウス内で、高床式）にて乾燥させています。
酸味・苦味・コクとバランスがとれた風味で、汎用品とは一味違う上質なコーヒーが楽しめます。
他の中米産と比べ酸味がそれほど強くなく、ブレンドやストレートでも中煎りに向いたコーヒーと言えます。
爽やかでほんのり柑橘系の酸味と甘味、芳醇でマイルドな口当たりが特徴です。
マイルドな後味を好み、マグカップを使用してブラックで飲まれる方に向いているコーヒーです。
今回、中米産のQグレード認証の中で、84点と高得点を取っている事からも、品質の高い割には、価格を抑えた商品となっています。
品質と価格のバランスを見ながら、商品作りをしている為、予め農園を指定して購入しているわけではありません。
よって同じ農園が続く保証は出来ませので予めご了承ください。
生産地 ホンジュラス共和国　コマヤグア県　コマヤグア市近郊 農園名 ラス・クチヤス農園(Las Cushila) 標高 1,368m 等級 SHG(ストリクトリー・ハイグロン) 品種 カツアイ種 スクリーンサイズ S19‥15％　S18‥31％　S17‥29％　S16‥14％　S15‥11％ Qグレードポイント 84.17点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード

【焙煎士コメント】 カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。
） 欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。
しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。
カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。
本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。
ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。
【商品名】カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥27％　S16‥2814％　S15‥13％ 【カフェイン除去率】97％程度 【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ 【特徴】カフェイン残留基準：0.1％以下 【輸入時の形態】60kg麻袋入 【認証】有機JAS認証 【使用生豆】ホンジュラス　HG

◆商品名：トーアコーヒー商会 1969年創業珈琲専門店 コーヒー 特選ブレンド コーヒー豆 珈琲 coffee 粉 自家焙煎 赤坂焙煎所 (200g 豆)【岡山で50年以上愛されたブレンドコーヒー】他にはない自家焙煎・自家調合により、コーヒー本来の香り、酸味、苦味を最大限までこだわったコーヒーです。
毎日飲んでも飽きが来なく、風味豊かなコクをしっかり楽しむことができます。
【じっくり丁寧な焙煎】50年以上のノウハウから、プロがこだわった焙煎した珈琲です。
トーア特選ブレンドは中煎りです。
美味しさを焙煎度合いに注目する 自分の好みに合ったコーヒー豆を選ぶポイントは「焙煎度合い」です。
具体的には、焙煎度合いが深くなればなるほど、苦味・コクなどが強くなる傾向があります。
酸味が好きな場合は浅煎りを、苦味が好きな場合は深煎りのコーヒー豆を選びましょう。
【内容量】コーヒー豆 200g。
コーヒー1杯分（120ml）につき、コーヒー豆は10g程度が目安です。
コーヒー豆の量によって濃さが変わってくるので、好みの濃さに合わせて量は調整してください。
朝にはコーヒーミルで豆挽きしていただくことで、爽やかな目覚めを手助けしてくれます。
【保存方法/製品保証】コーヒー豆を密閉できる容器に入れて直射日光の当たらないところで保存します。
1ヵ月程度飲ないという場合は、冷凍保存すると新鮮な状態を保てます。
また、本製品に満足いただけない場合は、30日以内の返品・返金サービスを行なっておりますので、ご安心してご購入いただけます。
自家焙煎、コーヒ豆岡山県民に半世紀愛され続けた味わい梅雨　湿気　父の日　ブライダル

◆商品名：ニシナ屋珈琲 キリマンジャロ 焙煎 コーヒー豆 AA 1kg（豆のまま）【豆】香り豊かで、フルーティーで独特の飲みやすい酸味と甘みがあります。
飲んだ後はスッキリとした上品な後味で、力強いコクと香りが感じられます。
「キリマンジャロ」は、広大な大自然でしられる東アフリカのタンザニアで栽培される最高峰のコーヒー豆です。
キリマンジャロの裾野にある火山灰の土壌にくわえ、年間1200ミリを超える豊富な雨量という、コーヒー豆の栽培に恵まれた野生の大地により、最高峰のは「キリマンジャロ」は育てられています。
豆のままアルミのクラフトバック内容量：1kg焙煎コーヒー豆梅雨　湿気　父の日　ブライダル

商品詳細名称コーヒー豆ブランド生豆倶楽部原材料コーヒー内容量2kg原産国グアテマラ販売者トライアローズ株式会社＊焙煎で様々な味わいを生み出すという「楽しさ」を体験するために、世界のコーヒーを生豆倶楽部（Green Beans Club）がシリーズ化しました。
＊標高の高い所で取れた高品質の証がSHB（ストリクトリーハードビーンズ） ＊芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味をあわせ持つバランスのとれた味わいが特徴です。
＊スタンダードのコーヒーですので、農園指定などはありません。
また、ハンドピックなども行っておりませんので、焙煎される方のお好みで、ハンドピックなど実施するようお願いをいたします。

商品詳細名称コーヒー豆ブランド生豆倶楽部原材料コーヒー内容量2kg原産国インドネシア販売者トライアローズ株式会社＊焙煎で様々な味わいを生み出すという「楽しさ」を体験するために、世界のコーヒーを生豆倶楽部（Green Beans Club）がシリーズ化しました。
＊マンデリンの主要産地として名高いスマトラ島・トバ高原は、古くから肥沃であることで知られコーヒー栽培に適した地域です。
＊マンデリン・リントンは、このエリアで生産された良質のマンデリン・コーヒーから作り上げました。
＊昔ながらの濃厚な味わいに加え、透き通る味わいが特徴となっています。
＊スタンダードのコーヒーですので、農園指定などはありません。
また、ハンドピックなども行っておりませんので、焙煎される方のお好みで、ハンドピックなど実施するようお願いをいたします。
＊特にインドネシア「マンデリン」は、スマトラ式と呼ばれる独特の精製のため、豆が柔らかいうちに（水分量が多い状態で）精製工程に入りますので、豆自体はつぶれたり変形したものや多少変色した豆が多く出ます。
ただし、これは精製によるもので、香味に対する影響はほぼないものとお考えいただければと存じます。
ハンドピックによる判別が難しい場合、一度焙煎した後に未熟成豆などきちんと火が入らずムラになったものを取り除き、お試しいただくのもよろしいかと存じます。

◆商品名：KALDI(カルディ) 【焙煎珈琲】プレミアムブレンド/200g(豆)3つの産地(コロンビア・ブラジル・グアテマラ)の有機栽培コーヒー生豆を使用。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

◆商品名：【焙煎珈琲】プレミアムブレンド/200g(フィルター用（中挽き8番）)3つの産地(コロンビア・ブラジル・グアテマラ)の有機栽培コーヒー生豆を使用。
フィルター用中挽き。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

◆商品名：ヨシモトコーヒー キリマンジャロ コーヒー豆 ストレート 200g 沖縄 自家焙煎 タンザニア産 コーヒー 豆 豆のまま 珈琲 1986年創業?ヨシモトコーヒーでは鮮度優先で焙煎後すぐに出荷しているためガス抜きの作業をしておりません。
しかし袋内に炭酸ガスが留まり豆に逆流したり袋が膨張するのを防止する特殊なコーヒー専用の袋を使用しておりガスの逆流による味の劣化は最小限に抑える事ができています。
どうぞ安心して新鮮なコーヒーをお楽しみください。
?あなたのコーヒーブレイクに、沖縄発の良質な焙煎コーヒーを取り入れてみませんか？沖縄コーヒーを手軽に通販で！自家焙煎ヨシモトコーヒー。
?コザブレンドは、甘い香りとマイルドさで有名なコロンビア産の豆をベースに、ブラジル、エチオピア(モカ)、インドネシア等、主要コーヒー生産国の豆をバランスよくブレンドしました。
高品質な生豆をミディアムローストで焙煎した後に、飲みやすく、コクと香りが引き立つように計算して配合しています。
?コーヒーは豆の原産地や種類、焙煎度や挽き具合、淹れ方によって味や風味が大きく変わります。
また、コーヒー豆は生鮮食品のようなもので、新鮮なほどそのコクとうま味を楽しめます。
?豆のままでお届け、ワンランク上のコーヒータイムに ヨシモトコーヒー「コザブレンド」は、中煎りのミディアムローストで、おすすめの淹れ方はハンドドリップです。
?自宅用・ギフトにもおすすめの200gサイズ(16×6.5×22cm)：本商品は1回に14g使用で、1日1杯ずつ毎日飲んでも、約2週間で飲み切れる200g入りです。
開封後は、なるべく早く、1か月以内にお召し上がりください。
?強い酸味と甘い香り、豊かなコクがあります。
女性に人気！あなたのコーヒーブレイクに、沖縄発の良質な焙煎コーヒーを取り入れてみませんか？沖縄コーヒーを手軽に通販で！自家焙煎ヨシモトコーヒー。
コザブレンドは、甘い香りとマイルドさで有名なコロンビア産の豆をベースに、ブラジル、エチオピア(モカ)、インドネシア等、主要コーヒー生産国の豆をバランスよくブレンドしました。
高品質な生豆をミディアムローストで焙煎した後に、飲みやすく、コクと香りが引き立つように計算して配合しています。
コーヒーは豆の原産地や種類、焙煎度や挽き具合、淹れ方によって味や風味が大きく変わります。
また、コーヒー豆は生鮮食品のようなもので、新鮮なほどそのコクとうま味を楽しめます。
豆のままでお届け、ワンランク上のコーヒータイムに ヨシモトコーヒー「コザブレンド」は、中煎りのミディアムローストで、おすすめの淹れ方はハンドドリップです。
自宅用・ギフトにもおすすめの200gサイズ(16×6.5×22cm)：本商品は1回に14g使用で、1日1杯ずつ毎日飲んでも、約2週間で飲み切れる200g入りです。
開封後は、なるべく早く、1か月以内にお召し上がりください。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

◆商品名：【焙煎珈琲】アイスブレンド/200g(フィルター用（中挽き8番）)内容量：200gアイスでもホットでも 甘い香りが残る後味とコク、柔らかな苦味、香りを引き出したアイスコーヒーにぴったりのブレンドに仕上げました。
ミルク・砂糖との相性も抜群です。
もちろん、カフェラテやエスプレッソなどホットでもおいしくお飲みいただけます。
アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドです。
濃厚な苦味とブラジル本来の甘さが楽しめます。
。
梅雨　湿気　父の日　ブライダル

【焙煎士コメント】 同農園は、世界的に有名なコーヒー産地であるアンティグア地区でも、280年を超える歴史のある農園で、昔ながらの品種、栽培方法にこだわりながら農園を運営しています。
この農園主は、収穫作業員に赤い実しか買わないことを徹底していることから、収穫した実の中から青い実（未熟豆）を手選別させています。
この農園主の考えが作業員全員に徹底されていることと管理が厳しいことに驚かされます。
通常はコーヒーの木から実を採る時に赤い実だけを採るように指導を行いますが、収穫した後に自ら手選別するところまでさせている農園はほとんどありません。
この農園の豆を見ると、この農園主の熱意が感じ取れます。
均一な色合いに精選乾燥され、欠点豆を限りなく選別し良いものを作ろうとする精神が伝わってきます。
農園主のこだわりを豆から感じます。
在来種であるブルボン種を主に栽培し、このように手間をかけて作っている農園は、アンティグア地区の中でも極めて少なくなく、この農園が高く評価される理由となっています。
2020年のアンティグア品評会で、2位に入っていることからも、アンティグアコーヒーを代表する農園となっており、品質においても最高ランクの評価を得ています。
多くのCOE受賞農園は、コンテスト用は別途生産している事も多いが、同農園は収穫された豆は同じ品質になるように生産されている事からロットによる品質差が少ないことでも有名です。
生産量が少ない為、売り切れた時点で販売終了となりますので予めご了承ください。
今回、同農園で初めてナチュラルにて精選した商品を生産しました。
ウオッシュドとは、違った甘い香りと余韻が強くでており、フルティーな風味が特徴です。
同じ農園の物とは思えない風味の違いは、精選方法による味の違いを実感させられます。
【商品名】グァテマラ アンティグア サンラファエル ウリアス ナチュラル Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国　サカテペケス県　サンミゲル・ドゥエニャス地区 【農園名】サンラファエル　ウリアス農園 【標高】1,500〜1,650m 【等級】SHB 【収穫時期】1月〜4月 【品種】ブルボン種97％、カツーラ種3％ 【スクリーンサイズ】S19‥2％、S18‥15％、S17‥40％、S16‥32％、S15…11％ 【栽培方法】農薬不使用、日本の有機JAS認証はとっておりません。
【Qグレードポイント】84.67点(2020年アンティグア地区品評会において2位を受賞) 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ナチュラル 【認証】Qグレード 【COE受賞歴】2001年、2005年、2018年

【焙煎士コメント】 同農園は、世界的に有名なコーヒー産地であるアンティグア地区でも、280年を超える歴史のある農園で、昔ながらの品種、栽培方法にこだわりながら農園を運営しています。
この農園主は、収穫作業員に赤い実しか買わないことを徹底していることから、収穫した実の中から青い実（未熟豆）を手選別させています。
この農園主の考えが作業員全員に徹底されていることと管理が厳しいことに驚かされます。
通常はコーヒーの木から実を採る時に赤い実だけを採るように指導を行いますが、収穫した後に自ら手選別するところまでさせている農園はほとんどありません。
この農園の豆を見ると、この農園主の熱意が感じ取れます。
均一な色合いに精選乾燥され、欠点豆を限りなく選別し良いものを作ろうとする精神が伝わってきます。
農園主のこだわりを豆から感じます。
在来種であるブルボン種を主に栽培し、このように手間をかけて作っている農園は、アンティグア地区の中でも極めて少なくなく、この農園が高く評価される理由となっています。
2020年のアンティグア品評会で、2位に入っていることからも、アンティグアコーヒーを代表する農園となっており、品質においても最高ランクの評価を得ています。
多くのCOE受賞農園は、コンテスト用は別途生産している事も多いが、同農園は収穫された豆は同じ品質になるように生産されている事からロットによる品質差が少ないことでも有名です。
生産量が少ない為、売り切れた時点で販売終了となりますので予めご了承ください。
今回、同農園で初めてナチュラルにて精選した商品を生産しました。
ウオッシュドとは、違った甘い香りと余韻が強くでており、フルティーな風味が特徴です。
同じ農園の物とは思えない風味の違いは、精選方法による味の違いを実感させられます。
【商品名】グァテマラ アンティグア サンラファエル ウリアス ナチュラル Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国　サカテペケス県　サンミゲル・ドゥエニャス地区 【農園名】サンラファエル　ウリアス農園 【標高】1,500〜1,650m 【等級】SHB 【収穫時期】1月〜4月 【品種】ブルボン種97％、カツーラ種3％ 【スクリーンサイズ】S19‥2％、S18‥15％、S17‥40％、S16‥32％、S15…11％ 【栽培方法】農薬不使用、日本の有機JAS認証はとっておりません。
【Qグレードポイント】84.67点(2020年アンティグア地区品評会において2位を受賞) 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ナチュラル 【認証】Qグレード 【COE受賞歴】2001年、2005年、2018年