蔵元 出羽桜酒造(山形県) 原料米 美山錦 精米歩合 55% アルコール度数 15.5度 日本酒度 +3 酸度 1.4 酵母 小川酵母 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP出羽桜 純米酒 一耕 火入 1800ml 「一」は始まり、「耕やす」は文化。 農業、 そして純米酒こそが酒の起源。 大地の温もりが感じられる、 やわらかな味わい。
出羽桜(でわざくら) 純米酒 一耕 火入 1800ml 山形県 出羽桜酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 2,860 円
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蔵元 吉田金右衛門商店(福井県) 原料米 五百万石 精米歩合 55% アルコール度数 15.5% 日本酒度 +2.0前後 酸度 1.6前後 酵母 きょうかい9号系(自社培養) クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP雲乃井(くものい) 純米吟醸 雲乃井 1800ml 酒袋での上槽。 県内産の酒造好適米、五百万石を自家精米にて使用。 甘辛酸味のバランスのとれた味わい。 常温からぬる燗で米の旨味が広がります。 雲乃井は天 と地の恵みを表し、自然の恵みに感謝の心を込めて名付けられました。
雲乃井(くものい) 純米吟醸 雲乃井 1800ml 福井県 吉田金右衛門商店 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 2,886 円
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蔵元 大七酒造(福島県) 原料米 五百万石等 精米歩合 60%(扁平精米) アルコール度数 15度 日本酒度 +6.0 酸度 1.6 酵母 きょうかい7号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP大七 極上生もと限定醸造 1800ml 吟醸酒らしい繊細な味わい。 穏やかな含み香が上品。 お燗にも向く落ち着いた味わい。
大七 極上生もと限定醸造 1800ml 福島県 大七酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 3,520 円
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蔵元 立山酒造(富山県) 原料米 米(国産・兵庫県山田錦 1等米) 米麹(国産米・兵庫県山田錦 1等米) 精米歩合 麹米53% 掛米53% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP銀嶺立山 吟醸酒 1.8L 軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品な酒。 スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良い。
銀嶺立山 吟醸酒 1.8L 富山県 立山酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 4,151 円
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蔵元 山中酒造店(茨城県) 原料米 ゆめひたち 精米歩合 50% アルコール度数 15.5度 日本酒度 非公表 酸度 非公表 酵母 きょうかい901号・きょうかい1501号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP一人娘 吟醸さやか 1800ml 真水のごとき酒質を目指す蔵元の姿勢の結晶。 さわやかな味わいは海外でも人気。 軟水仕込みのさわやかな口当たりを指向する。 「さわやか」な香り、味わいから「さやか」と名付けた。
一人娘 吟醸さやか 1800ml 茨城県 山中酒造店 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 3,841 円
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水清き、米旨き、越後の地酒。 萬寿鏡(マスカガミ)。 萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年(1892年)の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。 「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。 ≪遊び心から生まれた甕覗≫ この蔵元の個性がもっともよく現れた「甕覗(かめのぞき)」は、一升の陶器製の甕に直接お酒が入っています。 ひしゃくで汲んで注ぎあうスタイルは、四代目の中野惣太郎氏が、ある酒宴で、甕壺に酒をいれて客人に振るまったことに由来するそうです。 この、「白瓶 甕覗 (しろびん かめのぞき)」は、既存の「黒瓶 甕覗」と同様、詰め替え用としても使用できるビン詰商品で、よりお気軽に甕酒の宴をお楽しみいただけるようになりました。 ※従来の甕覗(瓶詰め品)のお酒が中身が異なります。 マスカガミの甕入り商品の詰め替え品としてもご利用して下さい。 《味の黒瓶 くろびん、香りの白瓶 しろびん》 定番の「黒瓶 甕覗」はとろりと深みのある独特の「味わい」が魅力ですが、この「白瓶 甕覗」は華やかな「香り」とキレが特徴のお酒(吟醸酒)です。 内容量・度数 720ml/16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米(国産米・新潟県産越淡麗)・米麹(国産米)・醸造用アルコール 日本酒度・酸度・味のタイプ +4/1.4/淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
萬寿鏡 マスカガミ【新潟の酒】白瓶 甕覗 (しろびん かめのぞき)720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【RCP】 1,890 円
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群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。 その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。 その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。 契約栽培米山田錦の奥深い特徴を表現しながらも、エレガントでキレがある味わいが 特徴。 ワイングラスで冷やして、また時にはお燗でもお楽しみ下さい。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +4 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
永井酒造【群馬の地酒】尾瀬の酒 水芭蕉 吟醸酒 1,800ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【RCP】 2,670 円
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※こちらの商品は、まじめ酒屋【実店舗:Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒です。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。 日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。 これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。 ) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では各種日本酒を、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)・瓶囲させています。 こちらの商品は、熟成酒(ヴィンテージ品)ですので、通常飲まれている日本酒との違いを、ご自身で感じ取って頂ければ幸いです。 嗜好品ですので、味わいの感じ方は個人差があり、また体調によっても変わる場合がございますので宜しくお願い致します。 なお、交換・返品は不可商品となっておりますので、宜しくお願い致します。 氷温貯蔵熟成瓶囲いシリーズ ■越乃寒梅 越乃寒梅 特撰 吟醸酒【金糸雀色ラベル】 ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。 飲みあきしない吟醸酒。 低温醗酵と山田錦によって、それが表現されています。 「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。 お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、『越乃寒梅 特撰』の氷温貯蔵・熟成瓶囲いの味わいを是非ご堪能下さい。 原料米:山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:+8 ※成分値は管理目標値です 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県新潟市・石本酒造 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
石本酒造【新潟 地酒】越乃寒梅 特撰 吟醸酒 1800ml 金糸雀色ラベル 平成26年 ビンテージ 2014年 熟成酒(ヴィンテージ品) まじめ酒屋【Sakayaフカマチ】氷温貯蔵熟成瓶囲の特別限定の日本酒 交換・返品は不可商品ですのでご注意下さい こしのかんばい 淡麗辛口 清酒 4,300 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。 それまでの吟醸酒では味わえない山廃仕込独特の強いコシとキレ、芳しい香りをご堪能ください。 【冷や、常温でお飲み下さい】 原料米 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 【あす楽_土曜営業】 この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
菊姫合資【石川の地酒】菊姫山廃(やまはい)吟醸1800ml 専用化粧箱入り【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 6,380 円
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2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2015年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー 2015年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ 2005年 地酒人気銘柄ランキング 12年連続日本一 吟醸ブームの火付け役。 フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが人気。 「マックスファクター化粧品"SK-?"の香りサンプル」、「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されています。 店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15.5%日本酒度+5.0酸度1.2原料米美山錦・雪化粧精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や出羽桜の他の酒を探す常温便でお届け[日本酒][出羽桜][JAN: ][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000953][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000953][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000953] 出羽桜 桜花吟醸酒火入れ 720ml【化粧箱なし】 GI山形日本酒 山形 地酒 1,485 円
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地酒専門店でしか取り扱うことができない数量が少ない商品です。 【店長レビュー】吟雪(白ビン)よりあっさりしており、女性や普段お酒を飲まない方に一度は飲んでほしいお酒です。 飲み口がよく、酸味がきいているため、飲んだあとの後味は残りません。 冷やしてお飲みになるのがBEST。 ホームパーティーやバーベキューにも最適【商品詳細情報】低温貯蔵タイプ香味バランスのとれた酒質です。 種類吟醸酒日本酒度+4.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合60%使用酵母山形酵母使用種麹オリーゼ山形適温冷【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ]これから絶対ブーム到来!オシャレな日本酒 泉氷艦★★★このおいしさを先に体験したお客様の声★★★■BBQのお酒として3種類購入しました。 どれも飲みやすいのですが、大勢でのみ比べたら「吟雪」が一番先になくなりました。 ■普段飲まない妻に「匠雪」を見せたら「オシャレ〜」と驚いていました。 飲み口はピリッとしていて顔をしかめていましたがなぜか飲み続けていました。 飲み続けられるお酒はおいしい証拠ですね。 値段も安い!■父の日のプレゼントで「香雪」を父にプレゼントしました。 普段は焼酎しか飲まない父ですがこの泉氷艦は「おいしい、おいしい」といって一晩で飲んでしまったそうです。 また、普段はほとんどアルコールを飲まない母も「このお酒はおいしいね」といっておちょこ2杯くらい父と一緒に飲んだそうです。 喜ばれる父の日のプレゼントとなりました。 ありがとうございました。 ■父の日用に。 大のお酒好きの父ですが、とても喜んでくれてました〜。 他多数の声をいただいています。 アナタもぜひこのおいしさを体験してください!!吾妻連峰の伏流水と山形の大自然に育まれた酒造好適米。 水、そして自然が調和し脈々と受け継がれた伝統の技によって芸術品となった九郎左衛門「泉氷鑑」シリーズ。 軽いタッチのお酒から、質感のある濃厚なお酒まで多彩な味わいと豊かな香りを放つ3種類に仕上がりました。 夜のちょと贅沢な食中酒としてお選びいただけるアイテムです。 ■「泉氷艦」の由来泉:九郎左衛門のある山形県上郷の地は吾妻山系の雪解け水が滾々と泉のようにわき上がる様子から氷艦:禅の言葉で「身を清まる」という意味泉氷艦は「一口飲めばそのおいしさが体の隅々まで清まるが如くいきわたる酒を目指す」という意味を込められています。 直田米にこだわった「雅山流」と異なり、泉氷艦は直田米だけではなく選び抜かれたいくつかの酒造好適米を使っているところが特徴です。 見た目で酒と思わせない、オシャレなデザイン、普段お酒を飲まない人にぜひ飲んでほしいという想いで造っています。 <豆知識>泉氷艦の文字は曹洞宗桃源院の和尚さんに書いていただいたものです。 ■新藤専務取締役におうかがいしました。 我が酒蔵店では、直米にこだわった「雅山流」と、地酒専門店中心に2005年から展開をはじめた「泉氷鑑」を、季節毎に飲み手の気持ちになって展開しています。 春は香りがいい華やかなタイプ、夏場には飲みやすいさっぱりとしたタイプ、そして秋には飲み飽きのしない熟成タイプをと四季折々の情緒を考慮しながらお酒造りに取り組んでおります。 お客様に作り手のこの思いをストレートに伝えられるように、お酒の管理を徹底するのが第一条件だと考えています。 お酒は常温で置いておくと、どうしても味がくずれてしまいます。 蔵での温度管理はもちろん、取り扱い店様には必ず冷蔵設備があることを条件とし、徹底した管理を要求しております。 そして、もうひとつの条件として、各商品についての説明ができることです。 2つの条件をクリアし、はじめて当店商品を扱うことを許可しております。 やはり”お客様の元に届くときに最高の状態で飲んでいただきたい"のです。 蔵ならびに、取り扱い店様で商品が劣化してしまってはどうしようもありません。 この銘柄のお酒を継続して飲んでいただくかどうかは、最初の一口で決まってしまうんです。 お客様から選ばれるお酒になりたい、それが私の想いです。 吟醸酒 泉氷鑑 香雪吟雪よりもさっぱりしていて女性や普段お酒をあまり飲まれない方にもオススメ。 酸味がきいています。 冷で飲むのがベスト◎いつもはビールや焼酎を飲む方、たまにはいかが?純米吟醸酒 泉氷鑑 吟雪低温熟成タイプのこのお酒は飲み飽きしません。 さっぱりした中にも美山錦らしいさわやかでほのかに香る旨さが光ります。 当店イチオシ商品です。 冷で飲むのがベスト◎絶対「冷」がよくあいます。 純米吟醸酒 泉氷鑑 匠雪甘みが強く、ずっしりとした重厚感があります。 お米の風味がよくでているお酒です。 冷で飲むのがベスト◎、常温○毎日晩酌される方向け 米沢市:新藤酒造 九郎左衛門 無濾過 吟醸 泉氷鑑 香雪(限定品) 720ml【クール便】日本酒 山形 地酒 1,650 円
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店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15.5%日本酒度+5.0酸度1.2原料米美山錦・雪化粧精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や出羽桜の他の酒を探すクール便でお届け[日本酒][出羽桜][JAN: ][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922]2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2015年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー 2015年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ 2005年 地酒人気銘柄ランキング 12年連続日本一 出羽桜 桜花吟醸酒 本生 720ml【化粧箱なし】【クール便】 GI山形 山形の日本酒 山形 地酒 1,540 円
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「まんさくの花 かち割りまんさく」は 清涼感のある香り 口に含むと綺麗な旨味が広がる 爽やかで喉越しの良い味わいです。 暑い季節に氷で割っても 美味しいお酒をコンセプトに 設計された季節限定酒です。 当店は「まんさくの花」の正規販売店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸一度火入れ原酒 麹米 酒こまち(秋田県産) 掛米 あきたこまち(秋田県産) 精米歩合 麹55% 掛60% 日本酒度 +4.5前後 酸度 1.7前後 アルコール分 18度 スペック 吟醸 産地 秋田県横手市 醸造元 日の丸醸造 保管方法 「冷暗所」 冷蔵便をご希望の方は 御注文時の配送方法選択で 【クール便(ヤマト運輸)】を ご選択下さい。 まんさくの花の商品一覧ページ 夏酒の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. 「領収書は発行出来ますか?」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。 詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。 領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状(伝票)の控えが 領収書となります。 関連商品まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸一度火入れ原酒 1800ml 【日...陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 1800ml 【日本酒/青森県/八戸酒造...2,750円3,520円まんさくの花 杜氏選抜 ピンクラベル 純米吟醸一度火入れ原酒 1800...まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 720ml 【日本酒/秋田県/日...3,300円1,870円 まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸一度火入れ原酒 720ml 【日本酒/秋田県/日の丸醸造】【冷蔵推奨】 1,430 円
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冬限定 寒造りの搾りたて 寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む『久保田 千寿 吟醸生原酒』。 久保田の吟醸ならでわのうまみ、お楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。 低温で仕込み、 ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。 商品名 久保田 千寿 吟醸生原酒 特定名称 吟醸生原酒 原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 55% アルコール分 19度 日本酒度 +5.0 ※設計値であり、変動する場合がございます。 酸度 1.4 ※設計値であり、変動する場合がございます。 配送区分 冷蔵配送 販売対象者制限 20歳未満購入不可 <お知らせ> 熨斗、ラッピング、包装、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■無料包装0円、有料ラッピング250円がございます。 お知らせください。 <箱代について> 発送箱代:別途加算させていただいております。 1本/250円 2本/420円 3本/550円 4本以上(他と取り混ぜOK)空き箱再利用0円 <送料について> 送料(クール便):1本/80サイズ 2?3本/100サイズ 4?5本/120サイズ 6本/140サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします <商品代金の他に別途加算される金額> ■送料:この商品1本の送料を見る(下記送料表 80サイズ参点) ■代引の場合:代引き料(御振り込みの場合:お振り込み手数料)久保田 千寿吟醸生原酒 720ml 冬限定 寒造りの搾りたて 寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む『久保田 千寿 吟醸生原酒』。 久保田の吟醸ならでわのうまみ、お楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。 低温で仕込み、 ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。 商品名 久保田 千寿 吟醸生原酒 特定名称 吟醸生原酒 原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 55% アルコール分 19度 日本酒度 +5.0 ※設計値であり、変動する場合がございます。 酸度 1.4 ※設計値であり、変動する場合がございます。 配送区分 冷蔵配送 販売対象者制限 20歳未満購入不可 <お知らせ> 熨斗、ラッピング、包装、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■無料包装0円、有料ラッピング250円がございます。 お知らせください。 <箱代について> 発送箱代:別途加算させていただいております。 1本/250円 2本/420円 3本/550円 4本以上(他と取り混ぜOK)空き箱再利用0円 <送料について> 送料:1本/80サイズ 2?3本/100サイズ 4?5本/120サイズ 6本/140サイズ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします <商品代金の他に別途加算される金額> ■送料:この商品1本の送料を見る(下記送料表 80サイズクール便参点) ■代引の場合:代引き料(御振り込みの場合:お振り込み手数料) 久保田 千寿 吟醸生原酒 1800ml 限定 朝日酒造 3,718 円
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【上品な香り・甘味・酸味がバランス良く調和した飲みやすい出世酒!】 上品な吟醸香と旨み、酸味のバランスの良い吟醸酒です。 すっきりとした口当たりの中に芳醇な味わいが広がる、非常に飲みやすい出世酒です。 武蔵の小京都、埼玉県の小川町にある松岡酒造のお酒。 冷やがおすすめですが、ぬる燗で飲むのもおすすめです。 【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【酒類品目】吟醸酒類似商品はこちら日本酒 吟醸酒 社長の酒 1800ml 昇進3,762円日本酒 吟醸酒 帝松 出世酒セット 1800m6,588円日本酒 吟醸酒 帝松 出世酒セット 1800m7,321円日本酒 吟醸酒 贈り物に選んだら、出世まちがい4,554円日本酒 吟醸酒 贈り物に選んだら、出世まちがい5,060円日本酒 吟醸酒 贈答用におすすめ 帝松 松岡醸4,059円日本酒 吟醸酒 贈答用におすすめ 帝松 松岡醸4,510円日本酒 大吟醸酒 気品の高い吟醸香とまろやかな5,544円日本酒 大吟醸酒 気品の高い吟醸香とまろやかな6,160円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円 日本酒 吟醸酒 社長の酒 1800ml 昇進祝いなどの贈り物に最適! 松岡醸造株式会社 埼玉県 4,180 円
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商品詳細 醸造元 雪雀(愛媛)お酒の種類生貯蔵酒味のタイプ辛口容量720ml【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
雪雀酒造 雪雀 吟醸生貯蔵酒 720ml(n) 2,400 円
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商品詳細 醸造元 梅美人酒造(愛媛)お酒の種類吟醸酒味のタイプやや辛容量500ml【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
梅美人酒造 吟醸 GINJO 500ml(n) 2,900 円
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商品詳細 醸造元 梅美人酒造(愛媛)お酒の種類吟醸酒味のタイプ中口容量1800ml【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
梅美人酒造 吟醸 観梅 1800ml(n) 4,100 円
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醸造元:八木酒造部(愛媛)タイプ:吟醸酒味のタイプ:辛口容量:300ml容器:瓶アルコール度数14度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
八木酒造部 山丹正宗 吟醸酒風鈴 720ml(n) 2,300 円
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醸造元:八木酒造部(愛媛)タイプ:吟醸酒味のタイプ:辛口容量:720ml容器:瓶アルコール度数15度パッケージデザイン等は予告無く変更になる場合があります【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
八木酒造部 山丹正宗 吟醸酒 720ml(n) 2,700 円
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商品詳細 醸造元 八木酒造部(愛媛)お酒の種類吟醸酒味のタイプ辛口容量1800ml【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。 ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
八木酒造部 山丹正宗 吟醸酒 1800ml(n) 4,000 円
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ギフト対応について 香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げました。 上品で澄んだ香り、綺麗でスッキリとした味わい。 いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」です。 喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。 濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、 素材の味と香りを引き立てます。 「久保田」の顔と言えるスタンダードな味わいです。 ◆日本酒度 :+5 ◆酸度 :1.1 ◆アルコール度:15% ◆精米歩合:55〜60% ◆産地:[新潟県]長岡市 ◆容量:1.8L 「久保田 千寿」 のアテはこれっ!! 串揚げ 鮪の赤身刺身 鯛の刺身 寿司蕎麦 も相性が良いです! ←■2020年4月からデザインをリニューアルしました。 ▲以前のデザイン▲ 久保田 千寿 吟醸 1.8L 2,904 円
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【商品説明】さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の傑作。 ●原材料(アレルギー表記含む)米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)、醸造アルコール●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。 1年●メーカー名吉乃川(株)●保存方法常温●生産国・加工国日本◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
極上 吉乃川 吟醸 720ml x1(代引不可) 2,170 円
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デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、切れの良い吟醸酒。 これからの季節にピッタリな爽やかな口あたりです。 大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸し、昔ながらの槽(ふな)しぼりにこだわった逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+4.0 精米歩合麹米50%、掛米60% 使用米山田錦(兵庫県産特等)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。 仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは?★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽(さかふね)と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。 槽しぼりは、桶(おけ)状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。 手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。 石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。 槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
【R5BY】石鎚 夏吟 吟醸酒 720ml(一回火入れ)【愛媛の地酒】【西条市】【5月新商品】 1,512 円
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日本酒 高木酒造 十四代 吟撰 吟醸酒 720ml 15度 詰日2024年 【新品未開栓品】 22405K624 品 名 日本酒/吟醸酒高木酒造/十四代 吟撰 容量/度数 720ml/ 15度 状 態 新品の、未開栓品です。 是非、お早目にご購入下さい。 なお、詰め日は画像も併せてご確認くださいませ。 販売について ※未成年者飲酒 禁止法に基づき、20歳未満のお客様に対しては酒類を販売致しません。 管理番号 002_2405K624 日本酒 高木酒造 十四代 吟撰 吟醸酒 720ml 15度 詰日2024年 【新品未開栓品】 22405K624 19,250 円
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デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、切れの良い吟醸酒。 これからの季節にピッタリな爽やかな口あたりです。 大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸し、昔ながらの槽(ふな)しぼりにこだわった逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+4.0 精米歩合60% 使用米山田錦(兵庫県産特等)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。 仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは?★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽(さかふね)と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。 槽しぼりは、桶(おけ)状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。 手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。 石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。 槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
【R5BY】石鎚 夏吟 吟醸酒 1800ml(一回火入れ)【愛媛の地酒】【西条市】【5月新商品】 3,025 円
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デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と、押し味のあるしっかりとした酸味が調和した、切れの良い吟醸酒。 これからの季節にピッタリな爽やかな口あたりです。 大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸し、昔ながらの槽(ふな)しぼりにこだわった逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+4.0 精米歩合60% 使用米山田錦(兵庫県産特等)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。 仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは?★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽(さかふね)と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。 槽しぼりは、桶(おけ)状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。 手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。 石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。 槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
【R5BY】石鎚 夏吟 吟醸酒 1800ml(一回火入れ)【愛媛の地酒】【西条市】【5月新商品】 3,025 円
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