大和蔵酒造　雪の松島　特別純米　1800ml 味わいの特徴 厳選された宮城の良質米を使用。
低温長期発酵により醸した特別純米酒。
穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。
　 製造元 大和蔵酒造（株） 産地 ［宮城県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 宮城産米 精米歩合60% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋3　酸度/1.6　アミノ酸度/1.6 ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口軽い「くるみ味」ののった旨口酒 大和蔵酒造 　　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ラベルはちょっと派手めな緑のテカテカ文字で「至」となってますが味はシッカリと造られた日本酒本来の美味さがあり、温めのお燗で更に美味しくなります。
黒文字の至とは全くの別物で、協会7号酵母という今使われる清酒酵母の中ではかなり古い方です。
という事は華やかな香りは控えめでキリッと引きしまった爽やかでなお飲み応えある味わいが特徴。
出来ることなら冷暗所で寝かせていただき自家熟成に挑戦してみてください。
新しい日本酒の世界を発見することになるでしょう。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：直射日光の当たらない冷暗所 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店 連絡先：0259-74-2126 内容量・サイズ等 純米原酒　至　7号酵母　720ml 【原材料名】米　米麹 アルコール度数18％ 賞味期限 日本酒には賞味期限はありません。
熟成による味の変化をお楽しみください。
配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米原酒　至　7号酵母　720ml 原材料名 米　米麹　 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所 製造者 逸見酒造株式会社 新潟県佐渡市長石84 特徴など アルコール度数18％ 事業者情報 事業者名 佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店 連絡先 0259-74-2126 営業時間 9：00−19：00 定休日 元日・日曜・祝日 関連商品【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆金鶴 ...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆真稜 ...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆天領盃...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆金鶴 ...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆真野鶴...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット 真野鶴 純米酒 鶴 ...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　金鶴 純米酒 風和 ...【ふるさと納税】＜佐渡の純米酒＞真野鶴　純米酒　鶴　1800ml×1本...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　北雪 純米酒＆真野鶴...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　真稜 純米酒＆真野鶴...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　天領盃 純米酒＆真野...【ふるさと納税】佐渡の純米720ml×2本セット　真野鶴 純米酒 鶴＆...10,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）佐渡金銀山の世界遺産登録応援コース （2）移住定住・起業の島応援コース （3）健康寿命日本一の島応援コース （4）子どもが元気な佐渡が島（たからじま）応援コース （5）島の未来を拓く人づくり応援コース （6）トキと暮らす環境の島づくり応援コース （7）佐渡ジオパーク応援コース

全国新酒鑑評会出品用に造られたお酒で、令和5年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。
菊勇の経験と技術の粋を集めて製造したお酒を、原酒のままお届けいたします。
香りが控えめながら綺麗な果実香で、雑味の無いサラリとした飲み口のお酒です。
蔵元：菊勇株式会社 原材料米：山田錦100％使用 精米歩合：35％ 酵母：山形酵母 日本酒度：-1 酸度：1.3 アルコール分：17度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 日本酒 内容 菊勇 三十六人衆 大吟醸 飛天 内容量 720ml×1本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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?酒師厳選！令和5年全国新酒鑑評会にて金賞受賞の大吟醸 【ふるさと納税】菊勇 三十六人衆 大吟醸 飛天 720ml×1本 化粧箱入り

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商品概要 原材料名：米・米こうじ 度数：15度 世界遺産登録された熊野の地で、霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲みあげ丹精込めて醸す、蔵元こだわりの特別純米酒です。
山廃仕込み特有の、濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
山廃仕込み特有の、濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
山廃仕込みとは、正式には山御廃止?（もと）と呼称する。
健全な酵母の働きには、乳酸が不可欠であるが、この造りは自然界の乳酸菌を利用するため、山御（櫂入れ）を廃止した古式の仕込方法であり、通常の（速醸）造りより日数が2倍〜3倍必要となります。
　 こちらは和歌山県新宮市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
　　 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
製造場所：尾崎酒造株式会社(新宮市) 事業者名：おいしい地酒と食品　なかにし 連絡先 ：073-492-0367 営業時間：08:00-19:00 定休日 ：日曜・祝祭日・年末年始など 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 容量720ml　1本 保存方法 常温 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 特別純米 太平洋 山廃仕込み　720ml 原材料名 米　米こうじ 原料原産地 和歌山県新宮市 保存方法 常温 製造者 尾崎酒造株式会社（新宮市） 特徴など アルコール度数：15度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世界遺産登録された熊野の地で、霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲みあげ丹精込めて醸す、蔵元こだわりの特別純米酒です。
山廃仕込み特有の、濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
　 事業者情報 事業者名 おいしい地酒と食品　なかにし 連絡先 073-492-0367 営業時間 08:00-19:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品【ふるさと納税】紀土　純米酒　1.8L | 和歌山県 海南市 和歌山 ...【ふるさと納税】【父の日ギフト】紀土　純米酒　1.8L【2024年6月...【ふるさと納税】純米酒　太平洋　720ml専用カートン入り...8,500円8,500円7,500円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安全・安心のまちづくり （2）元気・ふれあいのまちづくり （3）魅力・つながりのまちづくり （4）特に用途を指定しない

落ち着いた香りと奥深い味わい。
酒造りマイスターこだわりの味。
●酒質：やや淡麗で辛口●内容量：1.8L瓶×2ケース（全12本）●原料米：麹米：山田錦／掛米：玉栄、吟吹雪、日本晴（複数の原酒ブレンドです）●アルコール度数：15%●精米歩合：65%●日本酒度：+14●酸度：1.5●販売者：吉田酒造株式会社

60％まで精白した山田錦を使用。
伝統的な手法で醸した特別純米酒。
米本来の旨みを出しつつキレのある味わいが特徴。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 大阪 ■製造元 西條（資） ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦／五百万石 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +1 ■酸度 1.4 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が    あります。
ご了承ください 。
大阪 西條 天野酒 特別純米酒 醴(れい) 1.8L詰 享保三年（西暦1718年）以来 河内長野の地で酒造業を営む「西條」。
昭和46年、天野山金剛寺のご好意、 地元の皆様の声援を頂き古格「天野酒」を復活。
今日では知る人ぞ知る地酒の一つ。
酒造りに適した高品質米を用いて高度自家精白し、 朴訥な南部杜氏が手間暇を惜しまず醸し上げる 一滴一滴は、 芳り高く醇らか。
とりわけ『純米造り』に秀でた蔵元。

商品情報商品名田村酒造場 嘉泉 純米酒(白麹使用) 1.8L原材料麹米:日本晴 アルコール分15％日本酒度+1酸度2.3度 販売者 田村酒造場(東京都)【送料無料】 嘉泉　純米酒（白麹使用）1.8L×1本 【送料無料】【地域限定】田村酒造場 嘉泉　純米酒（白麹使用）1.8L 麹造りに白麹を使用し、クエン酸(疲労回復効果がある)を多く含んだ純米酒。
やや酸味を感じますが、燗にするとふくらみがあり切れの良い酒。
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　330余年の歴史と伝統を誇る伏見の老舗蔵元。
第一級の技術者が造り出す高品質の純米酒。
水は伏見七つ井の水脈の一つである“白菊水”を使用。
品質にこだわり、骨格のあるしっかりとした飲み口とコクが楽しめるお手頃価格の純米酒です。
燗でも冷でもお楽しみいただけます。
　 【原材料】米・米こうじ・水 【アルコール度数】15％ 【日本酒度】＋4 【酸度】1.3 【精米歩合】68％　 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。
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蔵元 男山株式会社は旭川市の北東寄りに蔵を構えています。
「男山」は江戸時代からの歴史ある銘柄で、酒造り資料館は観光スポットにもなっています。
大雪山系の万年雪を源とする地下深い伏流水を仕込み水とし、キリッと淡麗辛口な酒質です。
特徴・味わい 伝統的な醸造法・きもと（自然の力を活かして手作業で酵母を育てる）仕込みの純米酒。
深みのある芳醇辛口タイプです。
冷〜常温〜燗、温度帯で変化する味わいをお好みで楽しめる万能さもあり、飲み飽きしません。
男山　きもと純米 ■原料米 国産米 ■精米歩合 60％ 　　 ■アルコール度 15％ ※お取り寄せ対応となるため、発送まで少々お時間を要します。
※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。
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商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光を避け、保管、開封後は要冷蔵 製造者 山縣本店 商品説明 白桃のようなみずみずしい香りと甘さ、艶っぽく上品で柔らかい口当たり。
精米歩合40% アルコール度数15.5度 日本酒度+1.0 酸度1.3 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。
同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。
その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
　

板野酒造幅はきき酒王者のいる酒蔵として有名な吟風　板野酒造場（社長　板野雄一郎）、岡山が誇る希少な岡山県産の酒米「雄町」や「山田錦」を使用した、お酒です。
和食のみならず洋食にも良く合うお酒も取り扱っております。
◆清濁併呑(せいだくあわせのみ) 蔵出限定 純米酒 きびの吟風が蔵を構える吉備の国の大地で自然農法(合鴨農法)を取り入れ、できる限りの減農薬で収穫したお米で醸造した純米酒「清濁併呑」です。
田植えから収穫まで一年を通して多くの人の手がかり、皆んなの思いが込もったお酒です。
朝日米を60％まで精米し、淡麗で爽やかな味わいを引き出したお酒で、風雅漂うこだわりの逸品でございます。
口当たりが良く飲みやすいお酒となっておりますので河内工房オススメのお酒です。
ご注文前にお読みください ◆送料・同梱について 送料無料の商品と同梱…追加料金なし(チルド発送を除く) 冷蔵(チルド)ご希望の方…1商品の場合チルド代350円、2商品以上は660円の追加料金が発生致します。
送料別商品とご一緒にご購入いただいた場合、別途料金が2商品で+210円、3商品以上+460円が発生致します。
商品詳細 品名 清濁併呑(せいだくあわせのみ) 蔵出限定 純米酒 原材料 一宮産朝日米(合鴨農法) 精米歩合 60％　 甘・辛 ちょい辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光を避け冷温保存 アルコール分 15度以上16度未満 製造者 板野酒造場岡山県岡山市北区一宮35番地 配送業者 日本郵便 ●ご注意● ※未成年の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく、適量で。
◆板野酒造場について 板野酒造幅はきき酒王者のいる酒蔵として有名な吟風　板野酒造場（社長　板野雄一郎）、岡山が誇る希少な岡山県産の酒米主に「雄町」や「山田錦」を使用した、お酒です。
和食のみならず洋食にも良く合うお酒も取り扱っております。
清濁併呑(せいだくあわせのみ) 蔵出限定 純米酒の特徴 きびの吟風が蔵を構える吉備の国の大地で自然農法(合鴨農法)を取り入れ、できる限りの減農薬で収穫したお米で醸造した純米酒「清濁併呑」です。
田植えから収穫まで一年を通して多くの人の手がかり、皆んなの思いが込もったお酒です。
朝日米を60％まで精米し、淡麗で爽やかな味わいを引き出したお酒で、風雅漂うこだわりの逸品でございます。
口当たりが良く飲みやすいお酒となっておりますので河内工房オススメのお酒です。

富山県産の酒造好適米を58％まで精米した 純米吟醸レベルの酒質のお酒です。
高品質のお酒をリーズナブルな価格で お求めやすくしました。
サラリと優しい口当たりと米の旨味が楽しめるお酒です。
最大7営業日以内の発送となります。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
内容量 720ml 原材料 米・米麹 アルコール度数　15度 保存方法 冷暗所 販売者 富山ターミナルビル株式会社富山市桜町1丁目1番61号 お支払・発送・返品などお買い物に関する詳細は こちらをご確認ください。
のしに関する詳細はこちらをご確認ください。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　大量注文

原材米：つや姫精米歩合：60%アルコール度数：15度　

商品管理番号：bw285 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
「竹雀」の超辛口夏酒が入荷しました！ 旨味とドライ感とキレが抜群の純米酒です。
澄み渡る青空のようにスカッと心が晴れますように。
[岐阜県]大塚酒造 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：富山県産五百万石（100％） 精米歩合：60％ アルコール分：17度以上18度未満 使用酵母：9号酵母 日本酒度：+14 酸度：2.1 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

●内容量 1800ml ●アルコール分 16.5度 ●商品特徴 山廃ならではのしっかりしたコクと旨味。
濃醇な味わいながらも、キレの良さが持ち味です。
常温はもちろんぬる燗・熱燗・燗冷ましでも美味しくお召し上がりいただけます。

商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 15度 サイズ 1800ml 備考

鮮烈で潔い土佐自由民権の闘士に似て、その味わい淡麗にして超辛口。
切れ味抜群の日本酒！料理の美味しさが倍増。
商品情報 商品名 司牡丹 （特純）自由は土佐の山間より 1800ml 内容量 1800ml 　 酒質 特別純米酒 　 アルコール分 15度以上16度未満 　 原料米（精米歩合） 酒母・麹米　60％／掛米　60％ 日本酒度 ＋8前後 　 酸度 1.6前後 製造 高知県 化粧箱 有り

商品情報内容量720 mL原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保存アルコール度数15度精米歩合60%製造元株式会社林本店百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid 720ml 地酒 日本酒 清酒 贈答 御祝 奉献 奉納 林本店 あおづら 清々しい菩提樹のような香りと、繊細ながら芯のある美しい酸。
キレのあるシャープな余韻が好印象な、ALL岐阜産で醸したすっきりとピュアな辛口。
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名称 日本酒 造り 特別純米原酒 容量 1.8L 原料米 五百万石・あさひの夢 アルコール度数 17 酒度 ＋2 酸度 1.5 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者 第一酒造　〒327-0031　栃木県佐野市田島町488番地

商品情報商品名司牡丹酒造 司牡丹　生もと純米　かまわぬ 720ml 原材料米　麹米　アルコール分15〜16度日本酒度+6度酸度1.5度 販売者 司牡丹酒造(高知県)【送料無料】 司牡丹酒造 　司牡丹　生もと純米　かまわぬ　720ml ×6本 2ケース 12本 【送料無料】【地域限定】司牡丹　生もと純米　かまわぬ 720ml 豊かな乳製品の香りを持ち、味わいは複雑で幅のあるコクが口中で膨らみ、後味はキレが良い。
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果実のようなスッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。
食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。
山田錦で丁寧に仕込んだ、しぼりたての美味しさは5〜8℃をワイングラスでどうぞ。
原料名：米(国産)、米麹(国産米) 原料米：山田錦100%使用 精米歩合：70％ アルコール度数8度。
低アルコール日本酒。

アルコール度数: 16% 従来の清酒のイメージを打ち破る強い印象。

江戸の名酒に造りの技を重ねた味は、キレよく喉ごしの良い辛口です。
キレがあり、のどごしの良い芳醇な辛口です。
約360年前に『男山』が創業を始めた頃の屋号「木綿屋」を使用しました。
◆容量：1800ml ◆原料米： 美山錦（秋田） ◆アルコール度数：15% ◆日本酒度：+2.0 ◆酸度：1.5 ◆精米歩合（掛米・麹米)：55％・55％ ◆製造：北海道旭川市 男山(株) ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。
※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。

＜商品情報＞ 品　名 東薫酒造株式会社　十富禄酒（どぶろくしゅ） 原材料 米、米こうじ 精米歩合 70％ 内容量 660ml アルコール度数 6度 保存方法 必ず冷蔵庫で保管してください。
製造元 千葉県　東薫酒造（株） 賞味期限 口をあけなくても1週間〜10日間くらい。
それ以上過ぎてしまうと発酵が進み酸味が強くなります。
味の強さ 活きている酵母を実感出来て、しかも誰にでも飲み易い低アルコール活性純米にごり酒です。
濃醇な米の味を有し、甘・辛・酸のバランスがとれた生粋の純米酒。
ロック、ストレート、炭酸割り等いろいろなバリエーションが楽しめます。
販売期間：1月〜6月、10月〜12月 ＜東薫酒造について＞ 下総佐原に東薫酒造は、江戸時代の華やいだ文政8年（1825年）に創業しました。
日本地図を作りあげた偉人　伊能忠敬。
その伊能家は前述の通り、佐原で酒造業を営む名主であり東薫酒造の創業者は、伊能家に弟子入りし、酒造業を習得発展させたと伝えられてます。
利根川の船便と水郷地帯の良質の早場米、良質な水と言う酒造りに好適な条件のもとで、約190年の歴史と伝統を誇りに酒造りしています。
＜ご注意＞ ※必ず冷蔵庫で保管してください。
※賞味期間：口をあけなくても1週間〜10日間くらい。
それ以上過ぎてしまうと発酵が進み酸味が強くなります。
※日々味が変化します。
輸入元 ：東薫酒造株式会社 販売店 ：リカープラザ大越酒店 その他 ： ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。

《「旦」と言えば山廃！！》2015年1月、「笹一酒造」を訪問した日、宴会の席で「旦」を色々出して頂きました。
お酒はそれぞれ720mlで御用意して下さっていたのですが、その中で1本だけ1800mlが！しかも、冷酒からお燗と大活躍で、気が付いた時には1800mlなのにも関わらず、他の720mlを差し置いて真っ先に無くなっていました。
そのお酒とは今回御紹介する「旦　山廃純米」です。
「笹一酒造」との取引は26BYからと元々決まっていたのですが、25BYのお酒も全て試飲サンプルを送って下さいました。
ということで、初年度から一通りのお酒は飲ませて頂いたのですが、その中でも「旦」の味わいのコンセプトが最もよく表現されていたのが「山廃」。
山廃こそが「旦」の真骨頂と言っても良いかとさえ思います！《「旦」のコンセプト》「旦」は食事に寄り添えるお酒です。
味はしっかりあるのにお酒としての主張は控え目。
なので、あらゆるジャンルのお料理との相性が良く、飲み進み、飲み飽きしない。
「食中酒」として確立されたお酒です。
《「旦　山廃純米」の味わい》「旦　山廃純米」は、甘味・乳酸由来のコクと酸がしっかりあります。
飲み応えはとても良いのですが、お料理と合わせると脇役に徹する、縁の下の力持ちタイプ。
そして、キレが良いので、またすぐ飲みたくなる。
そんなお酒です。
冷酒から常温、お燗とどの温度帯でも楽しめ、それぞれの温度で良さが違うので、お料理や気分で変えてみて下さい。
《山廃純米も純米同様、通年商品です。
》無濾過生原酒は限定品ですが、火入れも含めますと「山廃純米」はレギュラーの純米同様、年間を通して飲んで頂くことが可能です。
「純米」と比べますと、「山廃純米」の方が味の要素が多い分、懐が広い。
親しみやすいのは「純米」、飲めばハマるのは「山廃」です！「純米」と「山廃純米」このレギュラー二本柱が日常の食卓をより一層引き立ててくれることでしょう。
 

春に瓶火入をし、-2度で6か月間熟成をさせたのち、二回目の火入れを入れました。
保存の為ではなく、蔵元曰く「味をいなす」イメージ。
あえてきれいにダメージを与えてより鮮やかで抑揚のある酒質が生まれます。
ワンランク上を狙った二回の火入です。
〔容量〕720ml 〔使用米〕会津産亀の尾 〔精米歩合〕65% 〔アルコール分〕16% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2

1725年（享保十年） に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。
・酒質 芳醇・中口(日本酒度+4)　　アルコール度数:15度 酸度:1.7　アミノ酸:1.5 原料米:兵庫県産　五百万石 精米歩合:麹米63%・掛米68% 酵母:K-701 酒母日数:29日　　醪日数:26日 ※数値は当社標準値となります。
・おいしい飲み方 ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 穏やかな香りと優しい酸味を感じつつ、キリッとしまった味わいの中にも旨味のあるコクが後半まで続く。
配達方法：宅配便 配達日：7日以内に発送いたします（土日祝除く） ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

燗にするとコクが強調され、 ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。
毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。
［ お酒の特徴 ］ ●純米　●濃醇な旨口　●精米歩合70%　●アルコール15度 1ケース1梱包になります。
送料については、送料料金表の20kgまでの欄をご覧ください。
　

「焚火」は、愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。
穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。
「山崎醸」は、愛知県産米を全量使用した純米酒です。
日本酒の本流“純米酒”をより広く味わって頂きたいとの思いからリーズナブルな価格に抑えました。
上品な香りでふくらみがあり、キレの良い酒質です。
商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社　辛口純米　焚火　特別純米酒＋山崎醸　純米酒　720ml ★2本化粧箱付 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 「焚火」は、愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。
穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。
山崎醸は、愛知県産米を全量使用した純米酒です。
日本酒の本流“純米酒”をより広く味わって頂きたいとの思いからリーズナブルな価格に抑えました。
上品な香りでふくらみがあり、キレの良い酒質です 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 焚火アルコール分／16度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／70％ 原料米の品種名／愛知県産若水100％ 日本酒度／＋11　酸度／1．6　アミノ酸度／1．1山崎醸アルコール分／15．5度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／70％ 原料米の品種名／愛知県産あいちのかおり100％ 日本酒度／＋1　酸度／1．3　アミノ酸度1．0 蔵元 山崎合資会社「焚火」は、愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。
穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。
山崎醸は、愛知県産米を全量使用した純米酒です。
日本酒の本流“純米酒”をより広く味わって頂きたいとの思いからリーズナブルな価格に抑えました。
上品な香りでふくらみがあり、キレの良い酒質です

酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ 限定1000本蔵出しの「酒槽一番汲み」です。
無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！ 四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、 厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香りを そのままあなたの元へお届けいたします。
よく振って冷やでお飲みください。
お鍋や焼魚、山菜料理と合わせると相性ばっちり！！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり(高知県四万十町産) 原材料名 米(国産)、米麹(国産) 精米歩合 70％ 日本酒度 -3 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やでお飲みください。
無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！

酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ 限定1000本蔵出しの「酒槽一番汲み」です。
無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！ 四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、 厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香りを そのままあなたの元へお届けいたします。
よく振って冷やでお飲みください。
お鍋や焼魚、山菜料理と合わせると相性ばっちり！！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり(高知県四万十町産) 原材料名 米(国産)、米麹(国産) 精米歩合 70％ 日本酒度 -3 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やでお飲みください。
無手無冠の宇宙酒はこちら！！無手無冠の栗焼酎はこちら！！