商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川 シールド惣兵衛早生 楯野川　主流

商品説明■　コンセプト山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるため、その年の酒米コンテスト上位入賞者の酒米を求評会で上位入賞した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を醸しました。
GI山形認定商品■　ラベルデザイン奥山清行デザイン事務所（Ken Okuyama)■　今回の酒米栽培者志賀良弘氏（高畠町） 大沼敦氏（新庄市）■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：35% アルコール度数：16% 日本酒度：-7.5 酸度：1.4 使用酵母：YK009 フルーティーな甘口

商品説明■　セット内容楯の川酒造　純米大吟醸1800ml×2本セット 主流と本流辛口

商品説明■　コンセプト山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるため、その年の酒米コンテスト上位入賞者の酒米を求評会で上位入賞した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を醸しました。
GI山形認定商品■　ラベルデザイン奥山清行デザイン事務所（Ken Okuyama)■　今回の酒米栽培者志賀良弘氏（高畠町） 大沼敦氏（新庄市）■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：35% アルコール度数：16% 日本酒度：-7.5 酸度：1.4 使用酵母：YK009 フルーティーな甘口

商品説明■　セット内容楯の川酒造純米大吟醸楯野川1800ml2本セット ■純米大吟醸本流辛口 ■純米大吟醸合流

商品説明■　セット内容720ml　2本セット 楯野川　TATENOKAWA MALOLAC 楯野川　美しき渓流

商品説明■　味わい九郎左衛門の最高峰。
吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。
低温熟成された大吟醸の生原酒タイプ。
飲み口がよくすっきりした味わいがあります。
キリっと冷やしてお召し上がりください。
■　お酒データ綺麗で冴えが有り生酒らしい特有の香味のフレッシュで丸みのあるタッチと、ダイナミックな吟醸香を併せ持つ味わい。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：30% アルコール度数：15度　

商品説明■　セット内容楯野川純米大吟醸2本セット 源流ひやおろし 主流

商品説明■　お酒データ爽やかな吟醸の香りと生もと造りのやわらかく幅のある旨さです。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 使用原料米：主に美山錦 精米歩合：50% アルコール分：15.5度 日本酒度：+3 酸度：1.4

■　お酒データキレと旨み深い超辛口純米大吟醸酒 原材料：米、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：50% アルコール度数：15度 日本酒度：+8 酸度：1.5 酵母：協会701

原料・品種 米、米麹アルコール度数 15度〜16度原料米 山田錦100％精米歩合 35％日本酒度 +1酸度 1.3アミノ酸 1.2【クール便発送】[日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ]　

商品説明■　セット内容楯の川純米大吟醸720ml　2本セット 楯野川　主流 楯野川　合流（山形限定）

商品説明■　お酒の特徴果実様の香りがほんのりと漂い、なめらかな味わいが口中に広がります。
蔵人が手間を惜しまず醸した、全行程手造りのお酒です。
■　お酒データ原材料：米・米麹 酒米：兵庫県産山田錦100% 精米歩合：35% アルコール：16% 甘辛・濃淡：やや甘口・やや濃醇 [日本酒][米鶴][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393]

商品説明■　セット内容楯野川　純米大吟醸清流　1800ml 楯野川　純米大吟醸美しき渓流　1800ml

商品詳細■　お酒データアルコール度数：15度 使用米：山形県産雪女神 精米歩合：40% 【味わい】 山廃に力を入れていきたい男山酒造がなんと高級酒米「雪女神」で山廃純米大吟をリリース。
お燗にしてもやわらかな酸味が口の中に広がる、印象に残るお酒の一つ。
男山で女神はまずかろう・・・という計らいから商品名は「雪男山」に。
蔵元の自信作をお試しください。

商品説明■　味わい山形県酒造好適米「雪女神」100％使用、純米大吟醸の限定醸造品。
「雪女神」らしさを感じる上品な香りと、澄んだのど越しはお料理と好相性。
日頃の感謝の気持ちを上質な純米大吟醸に込めて贈ってみませんか。
■　お酒データ原材料：米（国産）、米、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：50% アルコール度数：16% 日本酒度：-1 酸度：1.5

商品説明■　セット内容楯野川　純米大吟醸　主流　1800ml 楯野川　純米大吟醸　合流　1800ml

商品説明■　おすすめポイント九郎左衛門の最高峰。
吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み 出された贅沢な品。
香りとコクが申し分ない逸品です。
飲み口よく、後味によい香りを残す、バランスのとれたお酒です。
父の日、母の日、お中元、お歳暮などの贈答用や、自分へのごほうびなどにいかがでしょうか？■　お酒データきれいで癖がなく、味に冴えがあり人々を魅了する高い吟醸香りを持つ。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：30%　

商品説明■　お酒データ山形県が新たに開発した酒造好適米「雪女神」を100％使用し、低温発酵で丁寧に醸した酒です。
華やかな香りとやや甘めですっきりとした飲み口の酒です。
冷やしてお召し上がりください。
ワイングラスで召し上がると香りが一層引き立ちます。
◆受賞歴◆ ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞 ・KURA MASTER2017金賞受賞 ・IWC日本酒部門シルバーメダル獲得 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：40％ アルコール度数：16度 日本酒度：-4 酸度：1.3 認定GI山形認定酒

商品説明■　味わい九郎左衛門の最高峰。
吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。
低温熟成された大吟醸の生原酒タイプ。
飲み口がよくすっきりした味わいがあります。
キリっと冷やしてお召し上がりください。
■　お酒データ綺麗で冴えが有り生酒らしい特有の香味のフレッシュで丸みのあるタッチと、ダイナミックな吟醸香を併せ持つ味わい。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：30% アルコール度数：15度

商品説明■　セット内容楯野川純米大吟醸2本セット ・源流ひやおろし ・美しき渓流

商品説明■　セット内容■楯の川純米大吟醸清流 華やかな吟醸の香りとサラリとした軽快な飲み口。
そして繊細で柔らかな膨らみ。
原材料：米、米こうじ アルコール:15〜16% 日本酒度:＋3〜4 酸度:1.4 原料米:庄内町産出羽燦々100％ 精米歩合:50% 使用酵母:山形酵母 適温:冷〜常温 ■楯の川純米大吟醸凌冴 山形県限定流通商品、米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。
日本酒度が+10の超辛口。
料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産美山錦 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+10

商品説明■　セット内容■楯の川純米大吟醸凌冴 山形県限定流通商品、米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。
日本酒度が+10の超辛口。
料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産美山錦 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+10

【店長レビュー】原料米は幻の酒米といわれている、「愛山」使ったお酒。
甘さの中にほのか酸味があり、東の麓の中では、ひと味違った、あっさりとした印象がある。
お酒の名前どおり、仲間とわいわい”おしゃべり”しながら飲みたいお酒です。
希少な「にごり酒」はこちらから愛山について兵庫県のごく限られた地域で栽培されており、生産量は年間約200tしかありません。
東の麓で使用している「愛山」は全国の名醸蔵12社で組織された「日本酒道會」で、特定した地域より供給されています。
「日本酒道會」の会長は十四代で有名な高木酒造の専務で、全国の有名な酒造が本物の「愛山」を守るために組織されている会です。
山形県内では、出羽桜酒造、くどき上手の亀の井酒造、惣邑の長沼、そして東の麓山栄遠藤酒蔵店の5社。
そのほか北は岩手の南部美人、宮城の日高見の平孝酒造、福島県飛露喜の廣木酒造、石川県の獅子の里の松浦酒造、中部では静岡県の磯自慢、南は山口の東洋美人澄川酒造、そして福岡の磯乃澤と日本酒業界では屈指のメンバー構成です。
幻の酒米愛山を守り、いいお酒を造るために各蔵が連携しているのですね。
今後愛山には生産者がわかるような形式にするために、ICチップ入りのレッテルを開発するとか。
「愛山」の特徴は、超軟質米で、とても割れやすいお米です。
精米はもちろん、洗米時の吸水するところまで、割れないように水温と米の品、温度を同じにするなど取り扱いには細心の注意を必要とします。
その分、独特の香りと柔らかな味が出る、魅力あるお米です。
ちなみに、新潟、北陸が原産の酒米五百万石などは堅いお米です。
【商品詳細情報】龍という字を4個組み合わせて（テツ）と読む。
お喋りという意味がある。
ふくらみのある純米大吟醸酒。
種類純米大吟醸酒アルコール17.5%日本酒度＋2.0酸度1.1原料米愛山100%精米歩合35%使用酵母山形酵母適温冷【クール便発送】[日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ]

商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ 調和のとれたやわらかなコクと上品な香り、深い味わいをお楽しみください。
アルコール度数：16%日本酒度：-5酸度：1.3精米歩合：45%原料米：山形県産つや姫 製造元秀鳳酒造場

商品説明■　お酒データ山形県が新たに開発した酒造好適米「雪女神」を100％使用し、低温発酵で丁寧に醸した酒です。
華やかな香りとやや甘めですっきりとした飲み口の酒です。
冷やしてお召し上がりください。
ワイングラスで召し上がると香りが一層引き立ちます。
◆受賞歴◆ ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞 ・KURA MASTER2017金賞受賞 ・IWC日本酒部門シルバーメダル獲得 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産雪女神 精米歩合：40％ アルコール度数：16度 日本酒度：-4 酸度：1.3 認定GI山形認定酒

商品詳細■　お酒データ熟した果実を思わせる、香り華やかな純米大吟醸。
山田錦らしい多層的な味わいは、食の和洋を問わない懐の深さを感じられます。
原料米：酒造好適米山田錦100％使用 精米歩合：　45% 酒質：　純米大吟醸 アルコール分：16度 日本酒度：±0

商品説明■　山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。
各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。
■　商品コンセプト世界旅行から戻った光男さん、料理とお酒のペアリングに興味がわいたようです。
2021年のテーマは「肉との遭遇」。
スタートは羊と来ましたか。
山形も羊が美味しいですからね。
どのように日本酒と合わせてくれるのでしょうか。
楽しみです。
■　お酒データ製造年月：令和3年3月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：40%　アルコール分：16度 製造元：水戸部酒造（株）

商品詳細情報旨味を感じる切れ味抜群の出羽燦々種類純米吟醸酒アルコール15%日本酒度＋2〜4酸度1.2〜1.4原料米出羽燦々精米歩合55%使用酵母-適温冷〜常温日本酒　＞　米鶴サイズ違いあります。
1800ml　｜　720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269]　

商品詳細■　原材料名米・米こうじ 出羽きらり　精米歩合　50%■　お酒データアルコール度数　15% 日本酒度　+6（辛口） 酸度　1.5■　味の特徴一口目辛い！と感じますが、キレがあり、またもう一口と飲み続けたくなる味わい。
食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。
穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わいを実現。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019　金賞 冷（10℃程度）からぬる燗（約45℃）がおススメの温度帯です。

商品詳細■　原材料名米・米こうじ 出羽きらり　精米歩合　50%■　お酒データアルコール度数　15% 日本酒度　+6（辛口） 酸度　1.5■　味の特徴一口目辛い！と感じますが、キレがあり、またもう一口と飲み続けたくなる味わい。
食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。
穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わいを実現。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019　金賞 冷（10℃程度）からぬる燗（約45℃）がおススメの温度帯です。