●内容量 3L ●アルコール分 15% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、 糖類、酸味料 ●商品特徴 清洲城信長鬼ころしは1984年の発売以来、30年以上愛され続けています。 杜氏・蔵人は昔ながらの酒造りの伝統や技術を継承し、丹精込めておいしいお酒をつくり続けています。 日常の食卓を彩るお酒として、長年愛され続ける「清洲城信長鬼ころし」。 お米の命が生きている、こだわり造りのこだわり清酒。 やや辛口で飲み飽きしない、芳醇な香りとコクのある味わいの定番酒。
【内容量】 720ml 【原材料】麹米・五百万石??/掛米・ 五百万石、こしいぶき 【アルコール度数】15.5度 【商品特徴】普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
●内容量 3000ml ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。辛口を超えた辛口酒
●内容量 1.8L ●アルコール分 17%以上18%未満 ●原材料 ●商品特徴 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15度 ●原材料 米・米こうじ・醸造アルコール ●商品特徴 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。
●内容量 2L×12本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。辛口を超えた辛口酒
【内容量】 2700ml 【原材料】 日本酒(国内製造)、醸造用アルコール/香料、乳化剤 【アルコール分】 12% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
●内容量 3L ●アルコール分 14% ●商品特徴 コクがあってすっきり辛口。冷やでもお燗でも、変わらない旨さ。松竹梅「天」の特徴である「コクとキレ」は、冷やとお燗、どちらでも美味しく飲めます。
【内容量】 2000ml 【アルコール度数】13.5度 【商品特徴】 「生もと」ブレンド 「生もと」は自然の乳酸菌と酵母を活かし、お米の旨味を最大限に引き出す伝統的な製法です。この製法で醸造したお酒をブレンドすることで、さらに「コクと旨味」をプラスしています。 名水百選(環境省選定)「灘の宮水」仕込み 日本の名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)で仕込みました。源流に最も近い沢の鶴専用井戸から汲み上げています。 蒸米使用・三段仕込み 丸粒米を精米し、洗米した後に蒸しています(蒸米という)。仕込みも三回(初添・仲添・留添)に分けて行う伝統的な三段仕込みで、丁寧に醸造しています。
【内容量】 1800ml 【原材料】 日本酒(国内製造)、醸造用アルコール/香料、乳化剤 【アルコール分】 13.5% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
●内容量 2L×12本 ●アルコール分 19% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 原酒ならではの口当りの良さ、濃醇なコクと旨味、日本酒本来の米の美味しさ、しっかりとした飲みごたえが楽しめる味わい深い逸品です。 さまざまな料理とも相性がよく、ロック・冷酒から常温・燗まで幅広い飲み方でお楽しみいただけます。
●内容量 2000ml ●アルコール分 13〜14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の高発酵性酵母を使用し、研究を重ねた仕込配合、きめ細やかな発酵管理により糖質ゼロで、しかもカロリー25%カットを実現しました。すっきりした軽快な味わいが特長の辛口のお酒です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 14%以上15%未満 ●原材料 米・米こうじ・醸造アルコール・糖類 ●商品特徴 お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。 また、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。
●内容量 2L×6本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。辛口を超えた辛口酒
●内容量 2L ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 まるシリーズに「冴えるうまさ」と「キレ」の『まる辛口』が新登場。まるの独自製法であるオリジナル麹菌を使用し、まるらしい「軽快な口当たりを継承」。まるの「しっかりとした押し味」=「うまさ」とともに、辛口ならではの「キレ」を実現しました。うまさとキレのある洗練された味わいは、幅広い料理の美味しさを引き立てます。
【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【商品紹介】IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)オーディナリー部門最高金賞の酒が日本代表として日本国政府の 在外公館で供される逸品です。 上撰こそが蓬莱の真髄。 極寒の冬を熱燗を飲んでしのぐという 飛騨の文化が生んだ淡麗旨口の美酒。 モンドセレクション金賞受賞酒がこの価格で ゲットできるとは驚き! まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
【内容量】 1.8L 【アルコール分】 15% 【原材料】五百万石・他 【商品特徴】 酸味と旨みのバランスが整った辛口純米酒。米本来の味をしっかり感じ取ることができます。
●内容量 2L×6本 ●アルコール分 19% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 原酒ならではの口当りの良さ、濃醇なコクと旨味、日本酒本来の米の美味しさ、しっかりとした飲みごたえが楽しめる味わい深い逸品です。 さまざまな料理とも相性がよく、ロック・冷酒から常温・燗まで幅広い飲み方でお楽しみいただけます。
●内容量 3L×8本 ●アルコール分 14% ●商品特徴 コクがあってすっきり辛口。冷やでもお燗でも、変わらない旨さ。松竹梅「天」の特徴である「コクとキレ」は、冷やとお燗、どちらでも美味しく飲めます。
●内容量 3L ●アルコール分 14度以上15度未満 ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 研ぎ澄まされた日本刀の切れ味にも似た、きりっとした口当りとすっきりとしたのどごしのお酒。辛口を超えた辛口酒
●内容量 2L ●アルコール分 13〜14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。
●内容量 2L×12本 ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 まるシリーズに「冴えるうまさ」と「キレ」の『まる辛口』が新登場。まるの独自製法であるオリジナル麹菌を使用し、まるらしい「軽快な口当たりを継承」。まるの「しっかりとした押し味」=「うまさ」とともに、辛口ならではの「キレ」を実現しました。うまさとキレのある洗練された味わいは、幅広い料理の美味しさを引き立てます。