Duca Enrico Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ （詳細はこちら）シチリアで初めてネロダーヴォラ100％で造ったワイン。
18ヶ月間バリック熟成。
甘さのある果実感とスパイシーなニュアンス、そしてバランスの取れたタンニンがこのワインを最高のシチリアワインのひとつに位置づけています。
750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社シチリアワインの偉大さを初めて世界に知らしめた赤！凝縮した果実味、力強さとなめらかさが共存する存在感溢れる味わい！歴史的名門ドゥーカ エンリコが自社畑の特別な区画のネロダーヴォラで造るフラッグシップ「ドゥーカ エンリコ」ドゥーカ エンリコ ドゥーカ ディ サラパルータDuca Enrico Duca Di Salaparuta商品情報シチリアで最も古いワイナリーが造りあげた長期熟成型ネローダーヴォラ200年の歴史を誇るシチリアの名門「ドゥーカ ディ サラパルータ」のフラッグシップワインがこのドゥーカ エンリコ。
初リリースは1984年、シチリアで初めてネロダーヴォラ100％で造ったワインです。
それまでは他の地域のワインに濃厚な色味をプラスするためのブレンド専用品種だったネロダーヴォラをドゥーカ ディ サラパルータのエノロゴが単一品種でのワイン造りを決意、長期熟成にふさわしい力強いワインを造りあげました。
シチリアが偉大なワイン産地であることを知らしめた重要なワインです。
シチリア初のトレビッキエリ受賞ワイン2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。
「白のビアンカ ディ ヴァルグアルネーラとともにドゥーカ ディ サラパルータのトップラインです。
ドゥーカ エンリコは初ヴィンテージ1984年で「ガンベロロッソ』でトレビッキエリを受賞しました。
それまではシチリアでトレビッキエリを取るようなワインが造られたことはなかったので画期的でした。
スオール マルケーサの畑の中の、特別な区画のネロダーヴォラだけで造ります。
スオール マルケーサは全部で60ヘクタールあるのですが、そのうちの5ヘクタールがこのドゥーカエンリコ用でアルベレッロ仕立てでネロ ダーヴォラを栽培しています。
ステンレスタンク発酵で18ヶ月間バリック熟成です。
バリックは新樽から3年目までを使います。
この畑は石灰岩土壌で保水性が低いので果実味が凝縮されます。
でも一番の特徴はアルベレッロ仕立てであることです。
これにより収量が抑えられます。
若いうちからも楽しめますし、熟成力もあります。
熟成させると徐々に果実感は減っていきますが、酸とフレッシュさは失われないのがネロ ダーヴォラの特徴です。
1997年や1999年は非常にいいヴィンテージなので機会があれば飲んで頂きたいです。
」偉大な畑から産まれる濃密感とエレガンスに満ちた長い余韻偉大なネロダーヴォラの産地であるシチリア南部の「スオールマルケーサ」の畑で造られるネロダーヴォラだけで造られます。
長めのマセラシオンののち18ヶ月間以上バリックで熟成。
その後、18ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。
リコリスやスパイス、チョコレート、凝縮した果実のアロマ。
濃密なジャムやスピリッツ漬けの果実などを感じる凝縮した味わいですが、強すぎず、濃すぎずで実にエレガント。
清涼感すら感じさせる飲み心地の良い味わいです。
樽熟成ネロダーヴォラの圧倒的な存在感と魅力的な滑らかな味わいリリース当初は今よりもっとマセラシオンも長く、樽熟成を長めにしていましたが、よりフルーティーさを長く持続させるために2000年ヴィンテージから熟成方法を変更。
樽熟成ネロダーヴォラの圧倒的な存在感はそのままで、よりなめらかさが加わった魅力あふれる味わいをじっくりとお楽しみください。
ドゥーカ ディ サラパルータの品質向上を発展させた3代目エンリコ公爵に捧げたワイン名ワイン名のドゥーカ エンリコとは3代目のエンリコ公爵のこと。
エンリコ公は、ボルドーから醸造家を招聘して最新技術の導入を図り、ワインの品質を飛躍的に高めました。
また、エンリコ公は食事やワインの楽しみ方、フードペアリング、ダイエット、菜食主義などにも造詣が深く、本も出版しています。
ネロダーヴォラ100％で初めて造られた「ドゥーカ エンリコ」は、エンリコ公の功績をたたえ、彼に捧げたワインです。
【受賞歴】ビベンダ 5グラッポリ（2019,2018,2017,2016,2015,2013)生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。
土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。
●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日)　200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日)　「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日)　ドゥーカ ディ サラパルータ社　来社はこちら＞＞

Barbaresco Vigna Manzola Nada Fiorenzoナーダ フィオレンツォ （詳細はこちら）バルバレスコの生産者とした名高いナーダ フィオレンツォがピエモンテのトレイゾ地区にある単一畑「マンゾーラ」から造るクリュ バルバレスコ。
マンゾーラは標高230mで南西向き、石灰、粘土、砂が程よく混ざった土壌でエレガントなバルバレスコに仕上がります。
収獲したネッビオーロをオーク樽で24ヶ月熟成して、ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を行っています。
スミレの華やかなフローラルなブーケにはじまりトリュフ、プラム、タバコなど複雑味をおびた香りが広がります。
心地よい酸味とタンニンが広がる、長期熟成に向くバルバレスコです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社エトリヴァンバルバレスコの生産者として名高いナーダ フィオレンツォが単一畑「マンゾーラ」から造る、バルバレスコらしい芯の強さと果実感溢れる味わい！バルバレスコ マーンゾラ ナーダ フィオレンツォBarbaresco Vigna Manzola Nada Fiorenzo商品情報バルバレスコの生産者とした名高いナーダ フィオレンツォが単一畑マンゾーラから収穫されたネッビオーロのみで造られた「バルバレスコ マーンゾラ」。
バルバレスコらしい芯の強さと果実感溢れる味わいです。
心地よい酸味とタンニンが広がり、長期熟成にも向いています。
エレガントなバルバレスコに仕上がる「マンゾーラ」ピエモンテのトレイゾ地区にある単一畑「マンゾーラ」。
標高230mで南西向き、石灰、粘土、砂が程よく混ざった土壌でエレガントなバルバレスコに仕上がります。
収獲したネッビオーロをオーク樽で24ヶ月熟成して、ボトリング後に6ヶ月の瓶熟成を行っています。
長期熟成に向くバルバレスコ真っ赤なガーネット色。
控え目な印象ながら力強さを秘めており、スミレの華やかなフローラルなブーケにはじまりトリュフ、プラム、タバコなど複雑味をおびた香りが広がります。
心地よい酸味とタンニンが広がる、長期熟成に向くバルバレスコです。
ローストビーフや仔牛の煮込み、ウサギ、子羊、ハードチーズと相性抜群です！【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2018)バルバレスコの生産者として名高いナーダ フィオレンツォナーダ フィオレンツォ Nada Fiorenzo ナーダ家はランゲの中心部、バルバレスコの地域のトレイゾに6haの畑を所有し、この地域の生産者としては平均的な規模の生産者です。
代々広大な土地を受け継いできたナーダ家は1921年頃から農業を始め、1985年からはフィオレンツォの息子のブルーノ氏が設備を革新して自らのブランドで生産を始めました。
ブドウ栽培農家からワイン生産者への変貌は決して珍しくなく、現在はブルーノ氏の息子ダニーロ氏がワイナリー経営の中心に立ちます。
畑はクリュのロンボーネとマンゾーラ、モンタリバルディの3箇所にわたります。
ロンボーネのテロワールは石灰土と粘土が混ざった土壌で、複雑味と果実味を共有した酒質が生まれます。
マンゾーラは石灰、粘土、砂が程よく混ざった土地でエレガントなバルバレスコに仕上がります。
モンタルバルディは石灰質土壌で由緒ある畑、カシーナ クイントの中心にある畑より収穫されるブドウは非常に樹齢が古く、急な尾根の斜面に位置します。

Arbois Poulsard La Fruitiere Vinicole D'arboisフリュイティエール ヴィニコル ダルボワ （詳細はこちら）ジュラのテロワール特有のアロマが感じられる、軽くてやさしい親しみやすいワイン。
輝く深いルビー色。
イチゴ、ラズベリーなどのフレッシュでフルーティなアロマにコショウが香り、エレガントでバランスのとれた魅惑的なワインに仕上がっています。
750mlプールサールフランス・ジュラ サヴォワアルボワ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Palpito La Colombinaラ コロンビーナ （詳細はこちら）La Colombinaは、所有畑約5haの小さなファミリー・ワイナリー。
モンタルチーノ最南端の街、カステルヌオーヴォ・デッラ・バーテにある4つの畑のテロワールは、日当り、標高、風通し、マイクロクライメートによってそれぞれ異なる特徴をブドウに与えています。
温暖なエリアで完熟した、健康で香り高いブドウから、重厚感のある上質なワインが生み出されています。
もともとはワイン醸造のための設備機器の販売をしていたカセッリ家は、1997年より自社元詰めワインの販売を始め、本格的なトスカーナ・ワインを大変良心的な価格で提供しています。
ラベルやキャップシールに配された「城と2匹のライオン」の紋章は、美しく上品なブルーが大変一目を惹きつけ、贈答用としても喜ばれています。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

Purato Appassimento Organic Feudo di Santa Tresaフェウド ディ サンタテレサ （詳細はこちら）2020年が『リアルワインガイド』2022年旨安賞受賞！ネロ・ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増し、今までのプラートシリーズにない個性を持ったワイン。
ソフトな口当たりと、しっかりとした果実味を感じる辛口フルボディー。
果実味と酸味のバランスが良く、ジューシーでコクがある。
チェリーのコンフィチュールやリコリス、潅木の香りを感じる。
タンニン量はやや多くワインの骨格に寄与しており、ドライフルーツの余韻が長く続く。
750mlネロ ダーヴォラ、シラー、土着品種イタリア・シチリアシチリアIGT赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『リアルワインガイド』2022年旨安大賞の実績！果実味と酸味が調和した濃厚で複雑な味わい！フェウド ディ サンタテレサの「プラート アパッシメント オーガニック」プラート アパッシメント オーガニック フェウド ディ サンタテレサPurato Appassimento Organic Feudo di Santa Tresa商品情報家族経営のワイナリーのフェウド ディ サンタ テレザがオーガニック農法で育てたネロ ダヴォラやシラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンドした「プラート アパッシメント オーガニック」です！『リアルワインガイド』2022旨安大賞を受賞！「口の中をゆっくりと踏みしめながら広がる黒果実のコンポート！」と大絶賛されています！（2020ヴィンテージ）アパッシメントにより濃厚で複雑な味わいにフェウド ディ サンタ テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
所有する50ヘクタールの有機栽培畑にてオーガニック農法を行っています。
地中海地域の温暖で乾燥した気候、常に空気を循環させてくれる海風のおかげで、有機栽培にとても適した条件を備えています。
このワインはネロ ダヴォラを主体に、シラー、シチリア島の土着品種を僅かにブレンド。
醸造前にアパッシメントを行うことにより、ブドウの複雑性や果実味の濃厚さを増した、酸味のバランスが良く、ジューシーでコクがあるワインです！一部は樹に付いたまま、残りはラックでブドウを乾燥シチリア南東部、ヴィットリアの農園でオーガニック栽培されたブドウのみを使用。
砂質の土壌がワインに濃縮度とフィネスを与えています。
アパッシメントは、細心の注意を払い、一部は樹に付いたまま、残りはラックで乾燥させています。
醸造は可能な限りブドウにやさしく接しています。
除梗し、特に優しく破砕。
発酵の早い段階で頻繁にポンピングオーバーを実施。
マロラクティック発酵後、3000リットルのスラヴォニアンオーク樽で熟成しています。
ラベルに書かれている『Siccari』は、シチリアの方言で食べ物を乾燥させる事を指しています。
しっかりとした果実味を感じる辛口フルボディー深いルビーレッド。
赤系果実のコンフィチュールに、干しいちじくやレーズンのようなドライフルーツやお肉やスパイスハーブのニュアンス。
ソフトな口当たりと、しっかりとした果実味を感じる辛口フルボディー。
果実味と酸味のバランスが良く、ジューシーでコクがあります。
チェリーのコンフィチュールやリコリス、潅木の香り。
タンニン量はやや多くワインの骨格に寄与しており、ドライフルーツの余韻が長く続きます。
【受賞歴】リアルワインガイド80号で旨安大賞獲得(2020)シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Tresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。

Reversanti Barolo Reversantiレヴェルサンティ （詳細はこちら）ラ モッラ、バローロ、カスティリオーネ ファレットの3つの村のネッビオーロをブレンド。
異なるテロワールを見事に調和させたバローロです。
美しく輝くややオレンジがかったルビー色。
赤系果実の熟した香りが豊かで、リコリス、バラ、紅茶葉を想わせる華やかなアロマに、オーク、スパイスを伴う優美で複雑な香り。
しなやかな口当たりで凝縮感のある味わい。
スラヴォニアンオークで24ヶ月、瓶熟成12ヶ月。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ超お値打ちバローロ！輸入元特別価格60％オフ3,300円！3つの村のネッビオーロをブレンド！華やかなアロマ、しなやかな口当たりと凝縮感のあるバランスの取れた味わいレヴェルサンティ バローロ レヴェルサンティReversanti Barolo Reversanti商品情報“ワインの王”と讃えられるイタリアを代表する赤、バローロが超お値打ち価格で新登場！なんと輸入元特別価格60％オフの3,300円（税込）でお楽しみ頂けます！バローロ地区の3つの村のネッビオーロをブレンドして造る「レヴェルサンティ バローロ」の2018年！『ジェームズサックリング』92点の高得点を獲得しています！（2018Vintage）異なるテロワールを調和させたバランスの取れたバローロラ モッラ、バローロ、カスティリオーネ ファレットの3つの村のネッビオーロをブレンドして造られています。
異なるテロワールを見事に調和させた、バランスの取れた味わいです。
スラヴォニアンオーク樽で24ヶ月、ボトリング後、さらに12か月間熟成させてリリースされます。
華やかなアロマ、しなやかな口当たりと凝縮感のある味わい美しく輝くややオレンジがかったルビー色。
赤系果実の熟した香りが豊かで、リコリス、バラ、紅茶葉を想わせる華やかなアロマに、オーク、スパイスを伴う優美で複雑な香り。
しなやかな口当たりで凝縮感のある味わい。
ピエモンテを代表する銘醸ワイン「バローロ」を驚きのコストパフォーマンスでぜひ味わって下さい！【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2017)テロワールを最大限表現するカスティリオーネ ファレットの生産者レヴェルサンティ Reversantiレヴェルサンティは2005年に設立されました。
ワイナリーはカスティリオーネ ファレット村に位置しています。
畑はカスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モッラ、そしてバルバレスコの地区に合計32ヘクタール所有しています。
ワイナリーでは、ピエモンテのクリュのニュアンスを際立たせるために、それぞれのテロワールを表現することに重点を置いています。
レヴェルサンティではピエモンテの土着品種を100％使用して、すべてのブドウを手摘みで収穫しています。
また卓越した品質と一貫性、そして手に届きやすい価格帯を視野に、フードフレンドリーで早くから楽しめれるように造られています。
レヴェルサンティのバローロは、3つの異なる丘陵地や村のブレンドで造られます。
カスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モーラの町です。
バローロは、これらのユニークな土壌がほぼ均等にブレンドされています。
バローロは、"re dei vini e vino dei re""ワインの王、王のワイン "として知られています。
その気高いルーツは、ピエモンテの中心部にある、ほんの一握りの村で150年ほど前からはじまりました。
この小さなアペラシオンの中には、三位一体となったテロワールがあり、それぞれがバローロの構造、エレガンス、ブーケといった特定の側面を高めています。
対照的に、レヴェルサンティのバルバレスコはコミューン内の単一畑から造られます。
ちなみに所有しているバルバレスコの畑のブドウの樹は全て南向きにあります。

Guidalberto Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) （詳細はこちら）「早くから飲めるサッシカイア」というコンセプトの下造られる、ふくよかな旨みが詰まったワイン「グイダルベルト」。
サッシカイアの隣の畑から獲れるブドウを使って造られます。
明るく開放的な雰囲気をまとっていて、今からでも十分にポテンシャルを発揮してくれます。
ピュアな赤果実、スパイスやバラなどの香りを感じ、 シルキーで洗練されたタンニンが非常に印象的です。
渋味、苦味、酸味、全てがバランスよく、上品な味わいに仕上がっています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サッシカイアのセカンド的存在！華やかなアロマ、イキイキとした力強いスタイル！“早くから飲めるサッシカイア”「グイダルベルト」グイダルベルト テヌータ サン グイド(サッシカイア)Guidalberto Tenuta San Guido商品情報イタリアワインの頂点に君臨する偉大なワイン「サッシカイア」のセカンド的存在「グイダルベルト」。
サッシカイアの樽落ちではなく“早くから飲めるサッシカイア”というコンセプトのもと2000年からリリースされたワインです。
そのコンセプト通り、十分なポテンシャルがありながらも、早くから楽しめる上品な味わいに仕上げられています。
生き生きとして力強いスタイルが魅力の“早くから飲めるサッシカイア”フレンチオークとアメリカンオークのバリックで15ヶ月間熟成。
深みのあるルビー色の外観。
カシスやレッドカラントなどの黒や赤系果実のアロマに、バニラやスミレ、スパイス、なめし革などのニュアンスが折り重なった複雑な香り。
口に含むとジューシーな果実味に、しなやかなタンニンが感じられます。
バランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味が、味わいにフレッシュさを演出。
芳醇な風味を帯びた余韻が長く続いていきます。
華やかなアロマを備えた、生き生きとして力強いスタイルが魅力のまさに“早くから飲めるサッシカイア”です。
ワインガイド評価『デカンター』95点（2021ヴィンテージ）テヌータ サン グイドの醸造責任者カルロ パオリによれば、2021年は彼がこれまで造った中で最高のグイダルベルトだという。
この年はカベルネ ソーヴィニヨンの品質が非常に良かったため、メルロの比率を通常の40％に戻した。
2021年のグイダルベルトは非常に深い色合いで、ほとんど黒に近く、縁は細い紫色をしている。
本当に開いてくるまで1時間ほどかかったが、開いてくると素晴らしいアロマと風味が広がった。
カシスやブルーベリー、青い花、スミレやアイリスの香りに続いて、完熟したブラックベリーとブルーベリーが優しいクリームの風味に包まれた味わいが広がる。
ヴェルヴェットのようなリッチさと鮮やかな酸味のバランスが取れたワインで、非常にピュアでフォーカスされたフレーバーとアロマを持つ。
素晴らしい！（2023年3月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで98点、ドクターワインで95点、デカンターで95点、ワインアドヴォケイトで94点、アントニオ ガッローニで93点、ジェームズサックリングで93点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。
サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。
“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。
ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。
敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。
若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。
1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デキャンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。
一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。
イタリアのテロワールにボルドー品種を植樹するという革新的取り組みは、当時のイタリアのDOC法には当てはまらず、「ヴィーノ ダ ターヴォラ（テーブルワイン）」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話。
その独自の道はその後のトスカーナワインに多大な影響を与えることになります。
新しいジャンル「スーパートスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ（スーパートスカン）」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。
1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。
サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。
また、サッシカイアの隣の畑から収穫されるブドウを使い「早くから楽しめるサッシカイア」というコンセプトで造られる「グイダルベルト」、サッシカイアの3つ目のワイン、サンジョヴェーゼをブレンドした「レ ディフェーゼ」はサッシカイアを手ごろな価格で楽しめるとして高い人気を誇るワインです。

Tintilia Molise Terresacreテッレサクレ （詳細はこちら）紫がかった明るいルビーレッド。
熟したフルーツ、プラムジャム、赤いベリーなどの香りに、黒コショウのニュアンスも感じられます。
タンニンはエレガントで、余韻が長く、骨格がしっかりした洗練された味わいです。
750mlティンティリアイタリア・モリーゼモリーゼDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

La Passion Grenache Jean Pla Selectionジャン プラ セレクション （詳細はこちら）南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格パッション＝情熱、ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です。
モーリーのシスト土壌×グルナッシュがミネラルと綺麗な酸をもたらします。
赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。
イキイキとしたフレッシュな果実味と心地よい酸による可憐なフレッシュ感が好印象な仕上がりです。
750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーションフランス赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社リアルワインガイド15号で表紙を飾ったロングセラー旨安ワイン！豊かなフルーツ感のある味わいに、モーリー地区由来のミネラルと綺麗な酸が重なったコストパフォーマンス抜群な1本！ラ パッション グルナッシュ ジャン プラ セレクションLa Passion Grenache Jean Pla Selection1000円台とは思えない驚くべき低収量＆60年超古樹グルナッシュを使用リアルワインガイド15号で表紙を飾ったロングセラー旨安ワイン！ラ パッション グルナッシュは2006年に販売された『リアルワインガイド』15号の特集「3000円以下の本当においしい赤ワイン」で旨安大賞に選ばれ表紙を飾った他、漫画『神の雫』ではリーズナブルで人気のワインと紹介される等、10年以上ロングセラーを誇る旨安ワインを代表する素晴らしいコストパフォーマンスが楽しめるワインです。
2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入。
更に品質も向上しています！2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャン氏のプロデュースにより醸造、更に品質も向上しています！最高の環境で育ったブドウから出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。
1000円台とは思えない驚くべき低収量＆60年超古樹グルナッシュを使用手摘みで収穫した平均樹齢60年の古樹グルナッシュを使用します。
1000円台で60年を超える古樹の深い味わいが楽しめるのもラ パッション グルナッシュも魅力の一つです。
収量は1ヘクタール当たり20ヘクトリットル！ブルゴーニュの一流ドメーヌ並みの収量の低さに驚かされます。
自然酵母による醗酵、40へクトリットルのセメントタンクで醗酵、熟成を経てリリースされます。
豊かなフルーツ感のある味わいに、モーリー地区由来のミネラルと綺麗な酸が重なったコストパフォーマンス抜群な1本赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。
モーリーのシスト土壌由来のイキイキとしたミネラルと酸、低収量のグルナッシュの豊かな果実感のバランスが見事です。
豊かな味わいながらフレッシュな果実味と心地よい酸によるみずみずしくフレッシュ感が好印象な仕上がりです。
南仏ルーションらしい充実した果実の香り、豊かなフルーツ感のある味わいに、モーリー地区由来のミネラルと綺麗な酸が重なったコストパフォーマンス抜群な1本です。
南仏ルーションを象徴する「太陽君」。
毎年変わる賑やかで可愛らしいエチケット旨安ワインの代表格パッション＝情熱、ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」は南仏ルーションを象徴した賑やかで可愛らしいエチケットも人気です。
生産者情報ジャン プラ セレクション Jean Pla Selection世界の名醸造家が注目するルーションのシスト土壌！旨安ワインで大人気のパッションシリーズ南フランスのラングドック＆ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の3分の1のワインを生産しています。
もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワインの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種（グルナッシュ種）を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集めています。
別次元のミネラル感を魅せるシスト土壌のグルナッシュルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。
このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。
グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。
2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャンのプロデュースにより醸造しています。
最高の環境で育ったブドウから出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。

Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon Non SO2 d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）豊かで凝縮した果実味に、樽熟成によって現れるビターチョコレートの風味が絡み合い、味わいにコクを与えています。
ビロードのように柔らかいタンニンは酸にうまく溶け込み、まろやかな口当たりを演出。
エレガントな余韻は長く心地よく続きます。
醸造の工程で酸化防止剤を一切使用しない、丁寧に造られたオーガニック赤ワイン。
南仏・ラングドックワイン界の旗手ジャン・クロード・マス氏渾身の1本を手にとりやすい価格でお楽しみいただけます。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションラングドック ルーションAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルキュヴェ セクレテ キュヴェ メルロー カベルネ ソーヴィニヨン SO2無添加 d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon Non SO2 d.A. Winery (Jean Claude Mas)生産者情報d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) d.A. Winery (Jean Claude Mas)ドメーヌアストラック（d.A.ワイナリー）はラングドック地方リムーに位置するワイナリーです。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。

Diego De Almagro Gran Reserva Felix Solis Avantisフェリックス ソリス アヴァンティス （詳細はこちら）よく澄んでレンガ色がかったチェリーレッド。
干し無花果やプルーンの果実香に、オーク樽による長期熟成からくるヴァニラのニュアンスが複雑性を与えている。
豊かなボディを持ち、わずかに甘みを感じるなめらかな口当たりが特徴。
こなれたタンニンと熟した果実味が印象的で、複雑性のある長い余韻の楽しめるワイン。
オーク樽で24ヶ月。
瓶熟後36ヶ月以上の熟成を経て出荷される。
750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・バルデペーニャスバルデぺーニャスDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Sangiovese Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア （詳細はこちら）自分達の国、イタリアのルーツである品種を植えたいと考えて、サンジョヴェーゼの栽培を始めました。
手摘みで収穫された葡萄は、除梗、破砕します。
色を抽出する酵素と厳選した酵母を使い、ステンレスタンクで約26℃から28℃に温度管理しながら発酵させます。
発酵後、果皮とともに4〜5日間マセラシオンを行ないます。
100％マロラクティック発酵を行ないます。
全体の50%はステンレスタンク、50%はフランス産とアメリカ産のオーク樽で、約3ヶ月間、熟成させます。
鮮やかでしっかりとしたルビーレッド。
プラムやレッドチェリー、バニラを思わせるフレイバー、噛み応えのある果肉のような、熟したブルーベリーやレッドチェリーの風味があり、タンニンはやわらかく、アフターに感じるジューシーさは食欲をそそります。
非常にバランスが良く、飲みやすい味わいです。
750mlサンジョヴェーゼチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉サンジョヴェーゼ レゼルバ ヴィーニャ ファレルニアSangiovese Reserva Vi a Falernia生産者情報ヴィーニャ ファレルニア Vi a Falerniaイタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド　オリビエ　グラモラ（1931年生)と、エノロジストのジョルジオ　フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ　ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ　バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と考えています。
畑はエルキ　バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョベーゼ、ソービニヨン　ブランを栽培しています。
ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。
カルムネール、カベルネ　ソービニヨン、シラーを栽培。
なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。
ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ　ソービニヨンを栽培。
ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ　ヒメネス、ムスカテル、ソービニヨン　ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
樽はフランス産とアメリカ産を使っています。
どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。
現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。

Armando Maria Bortolottiマリア ボルトロッティ （詳細はこちら）カベルネからしっかりとしたストラクチャー、バルベーラからは心地よい旨みのある酸味。
これらをブレンドしたことによって、濃くてもスルスルと飲めてしまう。
カベルネ特有の心地よいハーブ香もあり、食欲がそそられる1本。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、バルべーラ、コロリーノイタリア・エミリア ロマーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社自然派マリア ボルトロッティが造る長期熟成型赤ワイン「アルマンド」カベルネとバルベーラが織りなす複雑味と柔らかさアルマンド マリア ボルトロッティArmando Maria Bortolotti商品情報複雑でありながら飲み心地の良い赤「アルマンド」エミリア ロマーニャ州の東部コッリ ボロネージに拠点を置き自然農法を貫く「マリア ボルトロッティ」。
そのボルトロッティがカベルネ ソーヴィニヨンとバルベーラのブレンドで造る赤です。
カベルネ主体に、バルベーラがブレンドされています。
カベルネからはしっかりとしたストラクチャー、バルベーラからは心地よい旨みのある酸味が引き出されています。
これらをブレンドしたことによって、濃くてもスルスルと飲めてしまう食欲がそそられる1本に仕上がっています。
カベルネ特有の心地よいハーブの香り。
柔らかさと複雑味があり、赤土の土壌から来る鉄っぽいタンニン、青さは一切なく熟した味わいです。
非常に調和がとれた長期熟成型の赤ワインです！7〜10日間の醸し中に、ルモンタージュを1日に2回に抑えることでタンニンのバランスを取る工夫を凝らしています。
そうすることで、カベルネには本来以上のタンニンが加わり、バルベーラには本来ないタンニンが加わります。
プレス後はプレスワインも加え、セメントタンクで12月まで熟成します。
生産者情報マリア ボルトロッティ Maria Bortolottiマリア ボルトロッティはエミリア ロマーニャ州の東端のコッリ ボロネージにあるワイナリー。
畑があるゾーラプレドーザの丘陵地帯はその付近でもっともブドウ造りに適した土地として1000年前の文献にも名前が記載されています。
当主のフラヴィオ ボルトロッティは1965年生まれ。
将来を見据えたフラヴィオが中心となり、1992年からオーガニック栽培を開始。
間もなくビオディナミコも始めます。
自然栽培にこだわるきっかけフラヴィオが自然栽培にこだわるきっかけは、醸造所と家が畑のど真ん中にあったから。
シンプルかつ明快。
その理由しかないから某有名な自然派ワイン蔵元のグループからも脱退したのです。
SO2量をラベルに書き、飲んでいただくお客様にもきちんと明記しています。
実際は書いてある量より遥かに少ないそう。
特筆すべき畑の特徴バルベーラが植わっている畑は何万年も太陽を浴び続けている古い赤土粘土質（石灰分は少量）で川の氾濫などによる侵食の影響を全く受けていない土地です。
緩やかな斜面で地表面も流されることがほとんどありません。
石灰質が少ないので根っこが地中深くまで伸びやすいのです。
最先端のワイン設備は一切ない。
実はオーナーのフラヴィオ氏は最先端の機械も複雑な醸造方法も知っているが自身は好まないので使いません。
なので醸造設備はいたってシンプルでこれだけしかないの？思うほど最先端のマシンとは縁遠いワイナリーです。
シンプルな造りが信条で酵母は全て天然酵母です。
酸化防止剤は年によって添加する量を調整します。
2009年のようなカビが見受けられた年だけは微量加えました。
葡萄果汁がワインになる時には必ず一定量のSO2が発生します。
その添加量をぎりぎりまで調整するのだそうです。
ラベルはフィロソフィーの塊りラベルのデザイナーは日本に憧れを持つマッティア カルタ（Mattia Carta)というアーティストです。
ワイナリーの収穫時にも仕事に来ていてワイン造りや自然界との関わり方に深い感銘を受けているそうで長い交流が続いているそうです。

Brunello di Montalcino Tenuta Poggio IL Castellareテヌータ ポッジョ イル カステッラーレ （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインです。
畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、最大収穫量は1ヘクタールあたり35ヘクトリットルです。
ブドウは完熟してから収穫し、発酵は選別酵母で行い、長いマセラシオンを行います。
3年間樽で熟成した後、瓶内でも熟成します。
伝統的なスタイルで大樽を使用し、サンジョヴェーゼの良さを引き出しています。
ルビーレッドからガーネット色。
年月を経た木の強い香り。
熟したプラムの味わいがあります。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉完熟ブドウと長期樽熟成から生まれた滑らかで長い余韻の極上の味わい今も美味しく長期熟成も楽しみなブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ ポッジョ イル カステッラーレBrunello di Montalcino Tenuta Poggio IL Castellare商品情報トスカーナの6つの有名DOCGにワイナリーを構える「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」が完熟のサンジョヴェーゼ グロッソを使用して長期樽熟成で造る、力強さと濃厚さを持つブルネッロ ディ モンタルチーノです。
伝統的なスタイルで大樽を使用したクラシックなブルネッロ畑の標高は500m、地質年代の異なる様々な組成の土壌で石灰岩と砂の混ざる粘土石灰質のシストや砂が少ない粘土質などが存在しています。
根は地中深くまで伸びていて、それがワインに豊かなミネラルをもたらしています。
完全に熟したサンジョヴェーゼ グロッソを手摘みで収穫。
ステンレスタンクで発酵後、25ヘクトリットルの大樽で30ヶ月間熟成させ、その後225リットルのフレンチオークバリックで20ヶ月間熟成させています。
ボトリング後、4ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースされます。
豊かな果実味とビロードのようなタンニンが綺麗に溶け合うガーネットが入る綺麗なルビー色で熟したチェリーやプラム、年月を経た木の強いアロマ。
滑らかで風味豊かな果実味とビロードのようなタンニンが綺麗に溶け合う深い味わいです。
調和のとれた非常に長い余韻が続きます。
綺麗な熟成を経ており、今飲んでも非常に美味しいですが、長期熟成のポテンシャルも十分に感じます。
赤身肉のグリルや熟成したチーズと相性の良いワインです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2017)、ジェームズサックリングで94点(2015)、アントニオ ガッローニで93点(2015)、デカンターで93点(2015)トスカーナの6つのDOCGにワイナリーを構えるバロンチーニ家の中でも花形的存在テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ Tenuta Poggio IL Castellareバロンチーニ家の歴史バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。
1960年代には、ジャウレス　バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ　バロンチーニを立ち上げました。
恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。
亡父の夢　有名な6つのDOCGにカンティーナを所有娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのDOCGにカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。
彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。
6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。
少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。
ワインスペクテーターで何度も高評価を得るブルネッロその中で注目すべきは、イタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ ディ モンタルチーノです。
モンタルチーノに所有する「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」で造られるブルネッロは、過去にワインスペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのも魅力のひとつです。
モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。
「ポッジョ イル カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。
畑は9ha。
標高600mで石が多く、南向きです。
樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。
真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。
肥料には馬糞などを使用しています。

Chateauneuf Du Pape Charvinシャルヴァン （詳細はこちら）グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラーフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Puglia Appassimento Drappo Rosso Botter Carloボッター カルロ （詳細はこちら）イタリア各地でコストパフォーマンスに定評のあるワインを生産するボッター カルロの「プーリア アパッシメント ドラッポ ロッソ」です。
このワインは南イタリアのプーリアで収穫されたネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンを使用。
アパッシメント（陰干し）したブドウをマセラシオンさせて発酵。
オーク樽で2ヶ月熟成させた凝縮感溢れる赤ワインです。
この年は『サクラアワード2024』でゴールドを獲得しています（NV）。
750mlネグロアマーロ50%、マルヴァジア ネーラ30%、メルロー10%、カベルネ10%イタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス陰干しブドウによる凝縮感溢れる味わい！ボッター カルロがネグロ アマーロ主体にオーク樽で熟成させたアパッシメント ロッソ！プーリア アパッシメント ドラッポ ロッソ ボッター カルロPuglia Appassimento Drappo Rosso Botter Carlo商品情報イタリア各地でコストパフォーマンスに定評のあるワインを生産するボッター カルロの「プーリア アパッシメント ドラッポ ロッソ」です。
このワインは南イタリアのプーリアで収穫されたネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンを使用。
アパッシメント（陰干し）したブドウをマセラシオンさせて発酵。
オーク樽で2ヶ月熟成させた凝縮感溢れる赤ワインです。
この年は『サクラアワード2024』でゴールドを獲得しています（NV）。
ブドウを収穫後に専用庫で約2週間陰干しブドウはネグロアマーロ50%、マルヴァジア ネーラ30%、メルロー10%、カベルネ10%を使用。
ブドウを収穫後に専用庫で約2週間陰干し。
その後除梗と破砕行い約8日間マセラシオン。
アルコール発酵完了後にオーク樽で約2か月熟成させています。
陰干しブドウによる凝縮感溢れる味わい深紅の色調。
完熟のプラムやレーズンといったフルーツの香り。
オーク樽での熟成によるチョコレートやカカオといったスパイス香も。
陰干しブドウを使用した凝縮感溢れる味わい。
ローストした肉との相性が良く、イノシシやシカといったジビエ料理とも良く合います。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報ボッター カルロ Botter Carlo1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。
家族経営の伝統を守りながら良質でコスト パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。
早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。
初代社長のカルロ・ボッター氏がワインの仲買人を辞めて一人で会社を設立したのが1928年。
貯めた資金をピアーヴェ河流域の肥沃な土地の購入に使い果たし、彼の奥さんのサポートを得ながらほとんど一人でぶどう造りを始めました。
何年かの間は出来た良質のぶどうを売って生活をしのぎ、やっとの思いで醸造設備を整え自分のワインを造り始めたのです。
設備と言っても大方は手作業で、コルク打ちからラベル貼りは手作業が続いていました。
地元のレストランや酒屋を中心に販売していた彼のワインは、瞬く間にその品質とリーズナブルな価格からその販売エリアが広がっていきました。
60年代にボッター社のワインはドイツやオランダへ初めて輸出されるようになりました。
彼は、自分の子供たちに国内だけを見ていてはダメだと語り、ヨーロッパの主要都市へ営業するように伝え、その子供たちは父親の意志と情熱をもってヨーロッパの各国へ営業活動を行い輸出販売が急激に伸びたのです。
現在は、2代目社長のアーノルド・ボッター氏が創業者の意志を受継ぎ、一族をまとめその売上は年々成長を続けています。
彼らのポリシーは、誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスをコンセプトにワインを造っています。
市場ニーズを的確に捉えながら、消費者に喜んでもらえるワインとはないかを絶えず疑問と前進の精神でチャレンジをしている精力的なワインメーカー。
徹底した品質管理のもとボッター社は、1999年にISO 9001(品質)と14001(環境)の国際基準の認証を取得しています。

Pinot Noir Loron & Filsロロン エ フィス （詳細はこちら）ロロン社のテクニカル・マネージャー、ジャン・ピエール・ロデがピノ・ノワールに対する研究を重ねオーヴェルニュ地方にブルゴーニュと似た気候の地域がある事に気が付き造り始めたピノ・ノワール。
酸味も穏やかで、ブルゴーニュ的なピノ・ノワールに仕上がっており、果実味の密度もあり低価格のピノ・ノワールとしてはかなり高いレベルだと言えます。
750mlピノ ノワールフランス・その他・オーヴェルニュVDF赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Sopra Sasso Appassimento Mgm Mondo Del VinoMGM モンド デル ヴィーノ （詳細はこちら）アマローネと同じ品種で造るコストパフォーマンス抜群のアパッシメント。
プルーンやブラックチェリーなどの果実の香りやドライフルーツなどの凝縮した風味が感じられます。
やわらかく滑らかな口当たりで心地よい果実の凝縮感と酸、タンニンのバランスが調和。
アッパッシメントのニュアンスがチャーミングに感じられる、とても飲み心地の良い味わいです。
750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルアッパッシメントしたブドウだけを使用！アマローネと同じ品種で造るコストパフォーマンス抜群の赤！ソプラサッソ アパッシメント MGM モンド デル ヴィーノSopra Sasso Appassimento Mgm Mondo Del Vino商品情報機械に頼らず、自然な環境でアッパッシメント（陰干し）されたブドウで造るお手頃価格でチャーミングな味わいのロッソヴェネトモンドデルヴィーノがアッパッシメントしたブドウだけから造るコストパフォーマンス抜群の「ソプラサッソ ロッソ ヴェネト」。
アマローネと同じ品種「コルヴィーナ」「コルヴィノーネ」「ロンディネッラ」を使用、すべてアッパッシメントしてから醸造する100％アッパッシメントのワインです。
収穫はすべて手摘みで行います。
3〜4kgの容量のプラスチック製の箱に入れてフルッタイア（アッパッシメントを行う建物）まで運びます。
プラスチック製にしているのは木製よりも衛生面で優れていると考えているから。
フルッタイアは4つの壁のうち2つがない、とても広い廊下のようなものでコンスタントに自然の風が流れ、ブドウの粒の湿気を飛ばしてくれるのでブドウを健康な状態で乾燥させることができます。
プルーンやブラックチェリーなどの果実の香りやドライフルーツなどの凝縮した風味が感じられます。
やわらかく滑らかな口当たりで心地よい果実の凝縮感と酸、タンニンのバランスが調和。
アッパッシメントのニュアンスがチャーミングに感じられる、とても飲み心地の良い味わいです。
この価格で陰干しブドウの風味が楽しめる、コストパフォーマンス抜群のワインです。
生産者情報MGM モンド デル ヴィーノ Mgm Mondo Del VinoMGM社は1991年エミリアロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立。
現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備をもち、数十年でトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
MGM社の理念は”イタリアワインの新しいクオリティーの探求”。
イタリアの8つの州に葡萄畑をもち、各地域の個性豊かな土地と葡萄を活かした葡萄作りをしています。
またワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下造られます。
設備内の研究所では、化学微生物の各研究者が醸造からボトリングまで細かく品質のチェックを行います。
その品質管理の高さはISO（国際標準化機構）のISO22000やISO9000の認証が証明しています。
MGM社は現在、年に2500万本のボトルと450万個のワインボックスを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しています。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ており、今後も注目のワインメーカーです。
「ソプラサッソ」はMGM社がヴェネト州で造るワインのブランド名。
ヴェネトの伝統的な手法であるアッパッシメント（陰干し）によって、アマローネ、ヴァルポリチェッラなどの凝縮感あるワインを造っています。
●MGM モンド デル ヴィーノの突撃インタビュー(2018年3月14日)　世界中で愛飲されるモンド デル ヴィーノが手がけるアマローネ「ソプラサッソ」突撃インタビューはこちら＞＞

Pinot Noir Giannitessariジャンニテッサーリ （詳細はこちら）赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ ノワールです。
ステンレスタンクで発酵後、4000リットルの大樽で約6ヶ月熟成。
750mlピノ ノワールイタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション冷涼感、果実感、ミネラルの絶妙なバランス！醸造の魔術師ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る旨みたっぷりピノ ノワールピノ ノワール ジャンニテッサーリPinot Noir Giannitessari商品情報まるで彫刻のようにテロワールの姿を削り出していく醸造家ジャンニ テッサーリが火山性土壌の畑のブドウで造る、穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまったピノ ノワールです。
『リアルワインガイド86号』「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」特集登場人気ワイン雑誌『リアルワインガイド』の86号（2024年6月発売）の巻頭特集「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」にジャンニ テッサーリのピノ ノワール2022が登場。
「まだ若いからか青い香りがまず。
次に落ち着きのある赤果実がじっくりと香ってくる。
口に含むと味付きがメチャ良くていきなり美味しい。
香りはじっくりじんわり系だけど味は快活だ。
やや甘さのあるピノ味で、若干のスキがあるのは価格からして仕方ないけど、ともかく十二分に美味しい。
2500円でピノ味全開を楽しめるんだから言うことなしです。
（2024年5月試飲）※リアルワインガイドのコメント」冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙カルヴァリーナ火山を母岩とする火山性土壌の畑マッフェアで造られるピノノワールです。
火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙な赤ワインです。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい発酵はステンレスタンクで約10日、熟成は4000リットルの大樽で約6ヶ月間行います。
赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。
穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある野性味溢れた果実の味わいが特徴です。
【受賞歴】リアルワインガイド86号「5千円台までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ！」掲載(2022)生産者情報ジャンニテッサーリ Giannitessari「絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出す」ジャンニ テッサーリの畑はアルフォン ヴァレー（Alpone Valley）内、ロンカ村を中心に55ヘクタールを所有します。
現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ テッサーリ氏。
彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。
そして2013年にワイナリーを譲り受けました。
現在は妻のアンナ マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。
ジャンニ氏は素材である健全なブドウを通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。
畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。
そして絶対なる確信の元に収穫されるブドウからジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。
メインの土壌は古カルヴァリーナ火山（Calnarina）が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。

Smoking Loon Old Vine Zinfandel California Don Sebastiani & Sonsドン セバスチャーニ ＆サンズ （詳細はこちら）ジンファンデル750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

1999年植樹のグロッソ100％。
ステンレスタンクでマセレーション約22日間。
スラヴォニアンオークの50HLのボッテで18ヶ月熟成、8ヶ月瓶熟。
濃縮したダークチェリーやブルーベリーの果実味に隙間のない甘くエレガントなタンニン。
ひとまわり異なるスケール感。
Information ワイナリー パンドルファ 生産地 イタリア／エミーリアロマーニャ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 13.5％ 内容量 750mlパンドルファ　PANDOLFA エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県、プレダッピオ村はアペニン山脈の東の麓に位 置。
硫黄鉱物を多分に含むその特殊な土壌と標高の高さで現在もっとも熱い視線を集め、 2000年にもわたる長いワインづくりの歴史ある銘醸地です。
1626年までそのルーツを遡ること が出来るこの農園とヴィッラを、1941年、ジュゼッペ・リッチが購入。
それまで自家消費用だった ワインを1997年に初めてパンドルファの名のもとで市場にリリースしました。
所有するブドウ畑 は39ヘクタール。
「パンドルファ」としてのブドウ畑は30ha、残りの9haは別ブランド「ノエリア・ リッチ」にあてられています。
現オーナーはジュゼッペ・リッチの孫娘パオラ・ピスコーポとその息 子マルコ・チレーゼ。
エノロゴはパオロ・サルヴィ。
パオロ・サルヴィと言えば、かのモンテヴェル ティーネ（ラッダ）やポタッツィーネ（ブルネッロ）などを手掛けるピュア・サンジョヴェーゼの巨匠。
果実のストレートな表現のためフレンチオークは一切使用せず、ステンレスタンクもしくはスラ ヴェニアンオークのボッテで仕込まれます。

神の雫掲載以降、爆発的人気を誇るイタリアワイン。
造り手はイタリアワインガイド「ルカ　マローニ」にて3年連続で最優秀生産者に選ばれるファルネーゼ。
通常なら1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、わずか2房に制限する贅沢なつくり。
圧倒的な凝縮感が楽しめます。
商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano Dabruzzo Farnese ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア/アブルッツォ 格付 DOCモンテプルチアーノ ダブルッツォ 生産者 ファルネーゼ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 モンテプルチアーノ　ダブルッツォ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
神の雫掲載以降、爆発的人気を誇るイタリアワイン。
造り手はイタリアワインガイド「ルカ　マローニ」にて3年連続で最優秀生産者に選ばれるファルネーゼ。
通常なら1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、わずか2房に制限する贅沢なつくり。
圧倒的な凝縮感が楽しめます。
商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano D'abruzzo Farnese ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア/アブルッツォ 格付 DOCモンテプルチアーノ ダブルッツォ 生産者 ファルネーゼ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 モンテプルチアーノ　ダブルッツォ 容量（ml） 750ml 　l赤l　l辛口l　lイタリアl　lアブルッツオl　l単品l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードお酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング　

  ■ワイン名 ラ・ヴィ・ピノ・ノワール[2021]年・ドメーニレ・サハティーニ・IGデアルリレ・ムンテニエイ・ピノ・ノワール100%・ルーマニア・辛口・赤・13% ■英語表記 La Vie Pinot Noir [2021] Domeniile Sahateni ■商品番号 0700002000090 ■ワインについて ルーマニア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区からピノ・ノワール100%で造られる熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香りに優れた癒し系辛口赤ワイン！造り手のドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました！ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有！ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴！葡萄の品質の良さで知られています！当主のアウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです！また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています！このラ・ヴィ・ピノ・ノワール[2021]年・ドメーニレ・サハティーニはルーマニアの中でも有名な葡萄産地ラ・ヴィ・カルパティア山脈の南の斜面にあたる標高130mの5.11haの畑で収穫されるピノ・ノワール種100%で造られます！地質は様々なタイプのチェルノーゼム(黒土)と粘土石灰質土壌で、葡萄はギヨ仕立て！収量は42hl/haです！葡萄は収穫後、除梗破砕され1〜2日間低温で静置された後にステンレスタンクで発酵を行います！マセラシオンは約10日、発酵の中盤に1日に2回ピジャージュを行います！熟成もオリと共にステンレスタンクで行います！仕上げられたこのワインは光沢のあるルビー色で熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでストロベリーやブラックチェリーの果実味がキレイに凝縮しています！生産者はモロッコ料理やレバノン料理、鳥料理や白カビチーズ、マグロの刺身や牛のタタキ、馬刺しとオススメしています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ドメーニレ・サハティーニ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール種100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ルーマニア/デアル・マーレ地区/IGデアルリレ・ムンテニエイ/ ピノ・ノワール100% ■内容量 750mlルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。
中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。
19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。
現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC（EU法のAOC）と12のIG（EU法のIGP）が制定分されています。
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。
ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル（Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。
ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。
葡萄の品質の良さで知られています。
アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。
また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。
ラ ヴィ ピノ ノワール 2021 ドメーニレ サハティーニ IGデアルリレ ムンテニエイ ルーマニア ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100% ■発酵・熟成：除梗破砕され1〜2日間低温で静置された後にステンレスタンク発酵、熟成 ■土壌：チェルノーゼム(黒土)と粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区からピノ・ノワール100%で造られる熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香りに優れた癒し系辛口赤ワイン！ 造り手のドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました！ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有！ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴！葡萄の品質の良さで知られています！ 仕上げられたこのワインは光沢のあるルビー色で熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでストロベリーやブラックチェリーの果実味がキレイに凝縮しています！生産者はモロッコ料理やレバノン料理、鳥料理や白カビチーズ、マグロの刺身や牛のタタキ、馬刺しとオススメしています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーニレ・サハティーニ 生産地 ルーマニア/デアル・マーレ地区/IGデアルリレ・ムンテニエイ/ ピノ・ノワール100% ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100% 内容量 750ml JANコード 5941974801680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ヴィ・ピノ・ノワール[2021]年・ドメーニレ・サハティーニ・IGデアルリレ・ムンテニエイ・ピノ・ノワール100%・ルーマニア・辛口・赤・13% La Vie Pinot Noir [2021] Domeniile Sahateni ルーマニア・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区からピノ・ノワール100%で造られる熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香りに優れた癒し系辛口赤ワイン！造り手のドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました！ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有！ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴！葡萄の品質の良さで知られています！当主のアウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです！また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています！このラ・ヴィ・ピノ・ノワール[2021]年・ドメーニレ・サハティーニはルーマニアの中でも有名な葡萄産地ラ・ヴィ・カルパティア山脈の南の斜面にあたる標高130mの5.11haの畑で収穫されるピノ・ノワール種100%で造られます！地質は様々なタイプのチェルノーゼム(黒土)と粘土石灰質土壌で、葡萄はギヨ仕立て！収量は42hl/haです！葡萄は収穫後、除梗破砕され1〜2日間低温で静置された後にステンレスタンクで発酵を行います！マセラシオンは約10日、発酵の中盤に1日に2回ピジャージュを行います！熟成もオリと共にステンレスタンクで行います！仕上げられたこのワインは光沢のあるルビー色で熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでストロベリーやブラックチェリーの果実味がキレイに凝縮しています！生産者はモロッコ料理やレバノン料理、鳥料理や白カビチーズ、マグロの刺身や牛のタタキ、馬刺しとオススメしています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ ルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。
中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。
19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。
現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC（EU法のAOC）と12のIG（EU法のIGP）が制定分されています。
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。
ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル（Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。
ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。
葡萄の品質の良さで知られています。
アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。
また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。
ラ ヴィ ピノ ノワール 2021 ドメーニレ サハティーニ IGデアルリレ ムンテニエイ ルーマニア ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100% ■発酵・熟成：除梗破砕され1〜2日間低温で静置された後にステンレスタンク発酵、熟成 ■土壌：チェルノーゼム(黒土)と粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区からピノ・ノワール100%で造られる熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香りに優れた癒し系辛口赤ワイン！ 造り手のドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました！ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有！ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴！葡萄の品質の良さで知られています！ 仕上げられたこのワインは光沢のあるルビー色で熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでストロベリーやブラックチェリーの果実味がキレイに凝縮しています！生産者はモロッコ料理やレバノン料理、鳥料理や白カビチーズ、マグロの刺身や牛のタタキ、馬刺しとオススメしています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！

チェリーなどの熟した赤い果実、プラム、カカオ、スパイスの奥行きのあるアロマが特長です。
なめらかながら力強いタンニンと酸が、エレガントなワインを形成します。
余韻も長く、心地のよい赤ワインです。
商品名 サンライズ　メルローSUNRISE　MERLOT ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ/ラペル・ヴァレー 格付 - 生産者 コンチャ・イ・トロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 メルロー 容量（ml） 750ml×12 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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チェリーなどの熟した赤い果実、プラム、カカオ、スパイスの奥行きのあるアロマが特長です。
なめらかながら力強いタンニンと酸が、エレガントなワインを形成します。
余韻も長く、心地のよい赤ワインです。
商品名 サンライズ　メルローSUNRISE　MERLOT ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ/ラペル・ヴァレー 格付 - 生産者 コンチャ・イ・トロ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 メルロー 容量（ml） 750ml×12 　lメルローl　※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

「リオ」と呼ばれるビクーニャ地区の畑の葡萄で造られています。
葡萄は葉のない状態にして、樹に吊るしたまま乾燥させ、通常の収穫よりも2ヶ月遅らせ、より集約した葡萄にします。
葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでもぼろぼろと落ちる状態になります。
粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。
信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。
甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。
商品名 カルムネール グラン レセルバ ビーニャ ファレルニア Carmenere Gran Reserva ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ/エルキヴァレー 格付 - 生産者 ビーニャ　ファレルニア タイプ 赤/辛口 アルコール度数 15% 葡萄品種 カルムネール 容量（ml） 750ml 　l赤l　l辛口l　l単品l　lチリl　lカルメネールl　l750mll　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

  ■商品名カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 ■英名CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） ■商品説明入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ ■商品番号1600001008969 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者カレラ　ワイン　カンパニー ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール ■内容量750【カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
【1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
【カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。
エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者カレラ　ワイン　カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。
エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者カレラ　ワイン　カンパニー 生産地アメリカ/カリフォルニア/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・紫舟ラベル・セントラルコースト・正規代理店輸入品 CALERA Josh Jensen Selection Pinot Noir [2022] central coast （紫舟） 入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！カリフォルニアファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！カレラよりなんとジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード15％！残りはPedregal Vineyard 50%、Chala Vina Vineyard 20%、Idyll Times Vineyard 15%の極上ピノ・ノワールから出来る究極カリフォルニア・ピノ・ノワール！ラズベリーやチェリー、若干感じられるジビエの野生的な香りが複雑に絡み合い、ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスの取れたワインで長い余韻へと続く亡きジョシュ・ジェンセン氏の渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の大人気バックヴィンテージ[2022]年もの！カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にはぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：石灰質 ■地形：マウント・ハーラン ■標高：2200フィート このワインは、亡くなったカレラ創業者ジョシュ・ジェンセン氏の想いを引き継いだ渾身の1本である。
ロマネ・コンティに比肩するカリフォルニアの"ロマネ・コンティ"と評される伝説のピノ・ノワールだ。
ラズベリーやチェリー、若干のジビエの香りが複雑に絡み合い、森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが層を成す。
クリーミーさも感じられ、見事なバランスの取れたワインで長い余韻が続く。
エチケットは書道家の紫舟氏が手掛けた。
カリフォルニア・ピノ愛好家のみならずピノ愛好家にもおすすめの逸品だ。