ラモン・ビルバオはスペインDOCaリオハを代表する、伝統的ワインメーカーです。
1924年、リオハ・アルタ地区の中心アロに設立されました。
今日では「モダン・スパニッシュ」と呼ばれるスペインワインの新しい趣向を語る上で、欠かせないワイナリーのひとつとしてスペインでの認知度は高く、原料ブドウの選別はもとより、特別な原産地呼称法による規定以上の優良なワインを造るために、規定以上の熟成期間においてワインを生産しています。
また社名をそのままプランド名としているところは、優良リオハワインを造る自信の表れです。
1998年にはオーナーが、世界60カ国でワイン・リキュールを展開するディエゴ・サモラグループになり、ラモン・ビルバオはその中核ブランドです。
ITEM INFORMATION バラやグレープフルーツの豊かな香り 爽やかなミントのニュアンスが魅力的 ガルナッチャ100%で造る万能タイプのロゼ RAMON BILBAO ROSADO ラモン ビルバオ ロサード スペインのリオハを代表する伝統的ワインメーカー、ラモン・ビルバオが手掛けたロゼワイン、ラモン・ビルバオ・ロサード。
ガルナッチャ100%で造られた、スペインのロゼワインでは珍しい、輝きのあるサーモンピンクが印象的なロゼ。
柑橘系フルーツやフレッシュなミントを感じる、万能タイプのロゼワインです。
Tasting Note バラやグレープフルーツの香りと共に、微かに赤いベリーの甘いアロマが広がります。
軽快な飲み口の中に、柑橘系フルーツやフレッシュなミントのニュアンスが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ラモン・ビルバオ 生産地スペイン/リオハ 生産年2021年 品　種ガルナッチャ100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。
ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
　 ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
“他にはない一点もののワイン” 既成概念を打ち破る、新しいワイン造り ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
ワイン専門誌や有名エアラインで 取り上げられる高品質ワイン 彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96（2017/1月号）】ベストバイワイン 1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★！ ■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞 （ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ） ITEM INFORMATION シトラスとエキゾチックフルーツの香り さわやかで、まろやかなアタックと 美しいアロマを感じさせるロゼ PIERRE CHAVIN AOP COTES DE PROVENCES ROSE ピエール シャヴァン AOP コート ド プロヴァンス ロゼ ピエール シャヴァン AOP コート ド プロヴァンス ロゼは伝統的な醸造のワイン。
温度を抑えるため夜に収穫されたブドウを2週間の低温発酵。
温度調節されたステンレス鋼タンクで最低3ヶ月熟成されます。
Tasting Note 淡いピンク色。
シトラス（ザボン、マンダリン、オレンジ）とエキゾチックなフルーツ（パイナップル、ライチ、パッション フルーツ）の香りが豊かです。
口当たりはとてもさわやかで、アタックはまろやか。
フレーバー、エレガンス、バランスに満ちており、ピリッと新鮮なアクセント感じます。
フルーティーでグルメなアロマが美しく持続します。
■ジルベール＆ガイヤール 2022/ダブルゴールド 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2021年 品　種グルナッシュ30％、サンソー30％、カベルネ25％、シラー10％、ロール5％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土または砂利を含む石灰岩の土壌 醸　造ステンレスタンクで3ヵ月間熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々！ 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）に輝きました。
2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。
受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風（山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』）が吹くのも特長です。
ITEM INFORMATION チェリーや花の華やかなアロマ フレッシュで果実味はじける味わい 南仏を連想させる鮮やかなロゼ Domaines Paul Mas Le Rose ドメーヌ ポール マス ル ロゼ ドメーヌ・ポール・マス・ル・ロゼは、南仏の瑞々しいフルーツや花を連想させる鮮やかなロゼワイン。
華やかな花柄のボトルとピンクのガラスキャップも目を惹く1本です。
樹齢22年のブドウを使用し、品種ごとに醸造。
除梗、空気圧プレスし、16度以下の温度で3週間発酵。
定期的にかくはんしながら40日間熟成しています。
Tasting Note チェリーや花、ザクロなどの華やかなアロマ。
フレッシュで果実味のはじけるリッチな味わい。
フルーティーで余韻の長いロゼワイン。
■サクラアワード2022/ゴールド受賞（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品　種グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌粘土、石灰質 醸　造16度以下で3週間発酵、定期的にかくはんしながらステンレスタンクで40日熟成 提供温度10℃ 合うお料理軽食、グリルした肉、サラダ、白身の肉、カルボナーラパスタ、山羊チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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オーク・リッジ・ワイナリーは、オーナーファミリーであるマッジオ＆レイノルズ家によってシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にあるワイナリーです。
ロダイで稼働しているワイナリーとしては一番古いワイナリーで、80年以上にわたり、ワインを造り続けています。
12,000エーカー（4,800ha）以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとして知られています。
“ジンファンデルの首都”と呼ばれ、高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地ロダイ ワイナリーがあるロダイは、カリフォルニア州セントラルバレーの北部に位置し、「ジンファンデルの首都」と呼ばれるほど高品質なジンファンデルが多く造られるカリフォルニア州最大規模のワイン生産地です。
土壌は、水はけが良いミネラル豊富な砂質粘土。
乾燥しており日差しが多く暑いエリアですが、朝晩はサンフランシスコ湾から吹く冷涼な風の影響でぐっと冷え込む地中海性気候で、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地です。
ワイナリーの畑では、樹齢120年越えるジンファンデルが栽培され、今でも毎年貴重な房を実らせている ジンファンデルは、カリフォルニアで栽培されているワイン用ブドウの約10％を占めている黒ブドウ品種。
そのルーツはずっと謎でしたが、1990年代にイタリアで栽培されているプリミティーヴォと同品種だと判りました。
一粒ずつ成熟にばらつきがあるため、房全体の成熟を見極めるのが難しく、果粒によっては他に類を見ないほど多量の糖分を蓄積することがあります。
その結果、時として非常にアルコール度数の高いワインが生まれます。
オーク・リッジ・ワイナリーの畑には樹齢120年を超えるジンファンデルが存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
最新設備を用いて高品質でハイコスパなワインを造り、アメリカを代表するブランドを次々と生産 現オーナーである、ルディ・マッジオ氏とドン・レイノルド氏はワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまで、ワイン造りに情熱を注いでいます。
近年、総額2000万ドル（24億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産し、幾つものブランドを展開しています。
樹齢120年以上の樹から造られる「オーク・リッジ」、オールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデル「OZV」など、他にもアメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
ITEM INFORMATION サクラアワード金賞受賞（VT2018） ストロベリーやスパイシーなアロマ 酸味のある滑らかな質感のロゼ OAK RIDGE WINERY OZV Rose of PRIMITIVO オーク リッジ ワイナリー オー ジー ヴィー ロゼ オブ プリミティーヴォ ブドウのフレーバーをそのまま保つために、ブドウが冷たい夜間に収穫され、全房のまま圧搾されます。
その後ジュースはタンクで36時間低温安定化され、上澄みだけを約7℃の低温で発酵。
最後にピノ・ノワールのセニエしたワインが少量ブレンドされます。
Tasting Note ストロベリーやタラゴンに、かすかなホワイトペッパーのアロマが感じられます。
バランスの取れた酸味のある滑らかな質感。
最後にピンクグレープフルーツのフレーバーが広がります。
■サクラアワード2020/金賞受賞（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者オーク・リッジ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア・ローダイ 生産年2020年 品　種プリミティーヴォ、少量のピノ・ノワール テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ドメーヌ・オット★は、プロヴァンスのロゼワインの品質を飛躍的に向上させた第一人者としても知られる、由緒あるワイナリーです。
その歴史は、1896年にアルザス出身の農業家であったマルセル・オット氏によって創立されたことに始まります。
ワイン造りに適した土壌を求め1912年にシャトー・ド・セル、1935年にル・クロ・ミレイユ、そして1956年にシャトー・ロマサンを取得。
所有する3つのワイナリーのそれぞれの土地からバラエティに富んだワインを造り出しています。
ワイン＆スピリッツ誌ワイナリートップ100に選出 プロヴァンス地方はフランス最大のロゼワインの産地で、フランスロゼワインを牽引する存在でもあります。
プロヴァンスでは高品質なロゼワインが数多く造り出されており、プレミアムロゼワインの台頭に注目が集まっていますが、その代表格と言えるのがドメーヌ・オット★です。
2020年には、3大ワイン評価誌のひとつとして知られるワイン＆スピリッツ誌において「ワイナリートップ100」に選出。
フランスのロゼワインの造り手として選ばれたのはドメーヌ・オット★だけという、まさに「キング・オブ・ロゼ」に相応しい造り手です。
世界で愛されるプレミアムロゼワインの造り手 ドメーヌ・オット★が手掛けるワインは、その品質の高さからフランス国内のみならず世界的に人気を博しており、モナコやカンヌなど地中海沿岸のリゾート地や、アメリカ、香港などの高級ホテルやレストランに数多くオンリストされています。
また、ドメーヌ・オット★のロゼワインは様々なシーンで楽しめるのも魅力です。
輸出部長兼ブランドアンバサダーを務めるクリストフ・ルナール氏は「どんな場面、食事でも最高のシチュエーションを造り出せることがドメーヌ・オット★のロゼワイン。
自宅での食事と一緒に、海や山などでのアウトドアのお供に、いろんな場面で楽しんでいただきたい。
」と語っています。
品質への飽くなき探求心 現在は四代目にあたるクリスチャン・オット氏とその従兄弟ジャン・フランソワ・オット氏が、マルセル氏の品質に対する哲学を受け継いで「良いワインは良いブドウから」という信念に基づき、ブドウ畑・醸造施設に投資を行い、徹底して品質を追求しています。
また2004年には、シャンパーニュの名門ルイ・ロデレールとパートナーシップを提携。
これにより栽培・醸造におけるワインの品質向上に注力できるようになりました。
そして2020年、「プロヴァンスで最高級品のワインが造れるということを証明したい」という思いから、新たなキュヴェ「エトワール」をリリース。
ドメーヌ・オット★の更なる挑戦に大きな注目が集まっています。
自然を尊重したオーガニック栽培 ドメーヌ・オット★は100年以上も前から独自の哲学に基づいて自然に寄り添った耕作を取り入れてきた、プロヴァンスにおけるオーガニック栽培の先駆け的存在でもあります。
ワイナリー創立から現在に至るまで「自然を尊重し、ワインの質を上げ、本物のロゼを造る」という3つの原則を打ち立て、一度も畑で化学農薬を使用していません。
プロヴァンスの畑の平均的な1haあたりの労働時間が200?300時間のところ、ドメーヌ・オット★ではなんと約600時間をかけます。
ブドウ樹の病害の原因となる虫類は手で直接取り除き、収穫は全て手摘みで行います。
夏の日差しから果実を守るため、ほど良く葉を残し全体的に生い茂る葉を刈り込み、風通しをよくするなど、毎日の丁寧な手入れが、オーガニック、ノン・ケミカルを実現しています。
ITEM INFORMATION フランストップクラスのロゼの造り手 ドメーヌ・オット★が手掛ける フラッグシップワイン DOMAINES Ott★ BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH. ROMASSAN ドメーヌ・オット★ バンドール ロゼ クール ド グレン シャトー ロマサン バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサンは、フランストップクラスのロゼの造り手「キング・オブ・ロゼ」に相応しいドメーヌ・オット★が誇るフラッグシップワイン。
オーガニック栽培で育つ自社畑の厳選したブドウのみを使用、フレッシュさを表現するために樹齢平均25年と比較的若い木を用いています。
果実の房を15℃に冷やしながら優しくプレスし天然酵母で発酵。
アルコール発酵中、タンクや樽の下部には柔らかな澱が沈殿しますが、熟成にまわされるのは澄んだ上澄み部分のみです。
オークの大樽（5000L）を使用して熟成する事で、よりまろやかな風味のワインに仕上がります。
Tasting Note 外観は淡いローズピンクの色調。
イチゴやホワイトチェリー、ネクタリン、アプリコットなどの表情豊かな果実香に加え、オレンジの皮やハーブ、濡れた石を思わせるミネラルのニュアンスが広がります。
非常に柔らかな口当たり。
柑橘類とレッドベリーのピュアな果実味と上質な酸味が感じられ、花やミネラルをまとった上品な余韻が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・オット★ 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2022年 品　種ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ テイスト辛口 タイプロゼ / ライトボディ 内容量750ml 土　壌石灰岩、砂岩、砂質泥灰土壌 醸　造オークの大樽（5000L）を使用して熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理アクアパッツァ、ポークソテー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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マトゥアは1969年、ニュージーランドで初めてソーヴィニヨン・ブランを植栽したワイナリーです。
マトゥアはマオリ語で“総本家”。
ニュージーランドが世界的に、フレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になったのは、マトゥアの挑戦があったからであり、創立者のビルとロス・スペンス兄弟は、ニュージーランドのワイン界に革命を起こしたパイオニアとして知られています。
その挑戦と躍進は止まることなく、ニュージーランド・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーは、4年連続（13,14,15,16）で受賞。
2012年以降では、国際ワインコンペティションで15個のトロフィーを獲得しています。
2018年より、チーフ・ワインメーカーにクリス・ダーリングが就任。
ニュージーランド独特のテロワールと風味を表現することに熱意を注ぎ、自然やワインへの介入を最小限におさえながら巧みに上質なワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 野イチゴやピーチの芳醇な香り たっぷりの果実味にキリっとした フィニッシュの爽やかなロゼワイン MATUA REGIONAL PINOT NOIR ROSE マトゥア リージョナル ピノ ノワール ロゼ マトゥア・リージョナル・ピノ・ノワール・ロゼは、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを世界的に有名にしたパイオニアとして知られるワイナリーが造るロゼワインです。
丁寧に圧搾したブドウ果汁を様々な酵母で発酵させた後にブレンド。
一部、澱への浸漬を短時間行う事でワインにテクスチャーと複雑味を与えています。
Tasting Note 野イチゴやネクタリン、レッド・カラント、クランベリー、ピーチなど様々な果実の芳醇な香りが広がります。
果実味たっぷりの味わいに、クリスプでキリっとしたフィニッシュが楽しめる爽やかなロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者マトゥア 生産地ニュージーランド 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール テイストやや辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ブドウ果汁を様々な酵母で発酵させた後にブレンド。
一部、澱と共に短時間浸漬 提供温度7-9℃ 合うお料理白身魚のカルパッチョ、ペスカトーレ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。
サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたプランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。
標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。
湿度が低いためプドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。
現在では700haを超えるプドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。
ITEM INFORMATION ワイン王国にて5ツ星を獲得 (VT2009) 果実香とフローラル香が広がりをみせる 肉付きがよく力強い味わいのロゼ MICHEL TORINO CUMA ORGANIC Malbec Rose ミッシェル トリノ クマ オーガニック マルベック ロゼ アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のアルゼンサート認定を受けた有機栽培ブドウを使用したオーガニック・ワイン・シリーズ。
「クマ」とは、アルゼンチンのインディアンであるアイマラの言葉で「クリーンでピュア」という意味を指します。
ブドウ畑は標高1,700mに位置し、年間340日以上が晴天に恵まれ、昼夜の寒暖差は最大で25度という高環境。
ブドウが病気にかかりにくい、栽培に理想的な土地で育つ高品質ブドウからワインが造られます。
2009年ヴィンテージが雑誌「ワイン王国」にて5ツ星を獲得したロゼワイン。
Tasting Note 輝きのあるピンク色。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。
熟した、甘いタンニンはハチミツのニュアンスを持ち、肉付きが良く力強い味わいです。
■2009年ヴィンテージが雑誌「ワイン王国」にて5ツ星を獲得 商品仕様・スペック 生産者ボデガ・エル・エステコ 生産地アルゼンチン/カファジャテ 生産年2022年 品　種マルベック100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。
このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。
侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。
1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。
1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。
マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。
また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。
ITEM INFORMATION ワイナリー100周年記念で誕生したロゼ アロマティックかつ品種の個性が光る ボリューム感のある味わい MARQUES DE RISCAL ROSADO マルケス デ リスカル ロサード 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。
スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。
ロサードは、ワイナリー100周年の際に樹齢15年未満の若い畑のブドウを使用して造られたのが始まりです。
美しい色調と華麗な風味、非常にアロマティックな辛口ロゼワインです。
Tasting Note イチゴやラズベリーのアロマに花の香りが感じられます。
みずみずしいフレッシュでなめらかな味わいに心地よい酸味が調和。
テンプラニーリョ種がもたらすスペインらしいボリューム感のある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOCリオハ 生産年2021年 品　種テンプラニーリョ主体 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-14℃ 合うお料理魚介料理、パエリア、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION “マリアージュ 神の雫 最終章”にて登場 幅広い料理との抜群の相性が魅力 すぐ開けて楽しめるカジュアルなロゼ MOUTON CADET ROSE ムートン カデ ロゼ ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
漫画「マリアージュ・神の雫・最終章」にてムートン・カデ・ロゼが登場し、食事との相性の良さが紹介されました。
生ハムからサーモンの様な軽い前菜、中華料理やエスニック料理まで幅広い食事に相性の良い、すぐに開けて楽しめるカジュアルなワインです。
Tasting Note 鮮やかなピンクの色調。
赤スグリやラズベリー、ピンクグレープフルーツの爽やかなアロマに加え、チェリーやハーブ香による複雑性が感じられます。
アロマティックな風味の後には、柑橘類のニュアンスが漂い、程よい酸を伴った心地よい余韻が続きます。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品　種メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-14℃ 合うお料理生ハム、サーモンの様な軽い前菜中華料理、エスニック料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION NIKKEIプラス1、何でもランキング (2017年3月) “桜色のワイン花見のお供に”第4位獲得 品種の個性が活きた魅惑のロゼワイン MONTES CHERUB ROSE モンテス シェラブ ロゼ ワインビジネスのスペシャリスト4人の技術と経験を結集し設立されたモンテス。
チリワインの可能性と高い品質を追求したワイン造りによって世界中のワイン愛好家に愛されるワイナリーです。
シェラブ・ロゼに用いられるブドウはコルチャグア・ヴァレーに位置するエル・アルカンヘルの畑。
粘土や有機物などを含む多様性に富んだ地層からフレッシュで繊細なブドウの味わいと複雑性がもたらされています。
数々の評価誌や雑誌などに取り上げられた、モンテスを代表するロゼワインです。
Tasting Note 透明感のある繊細なピンク色。
ラズベリーやチェリーなどの赤系果実にオレンジピールのアロマ。
ピンクペッパーや燻製のような複雑なニュアンスが重なります。
ふくよかな果実味に爽やかな酸味が調和した心地良い余韻へと続きます。
商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2022年 品　種シラー85%、グルナッシュ15％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土や有機物などを含む地層 醸　造圧搾後タンクで清澄させ、その上澄み液を低温に保ち15日間醗酵 提供温度7-14℃ 合うお料理ナシゴレン、ガーリックシュリンプローストハーブチキン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以降発展を重ね、今ではイタリアワインを代表する幅広いラインナップを揃え、年間生産量も約1,100万本に至るまで成長したワイナリーです。
最初はヴェネトの伝統的なワイン造りに徹していましたが、時間の経過とともにイタリア中部・南部のワインをプロモートすべく高品質ワイン造りのプロジェクトへと発展させ、特にシチリア、プーリア、カンパーニア、そしてヴェネト、アブルッツォ、トスカーナなどの他の地域からの幅広いイタリアワインを生産するきっかけとなりました。
このプロジェクトはイタリアの各ワイン産地で品質重視のワイン生産者との密な協力関係によって生まれ、現代的で国際マーケットの需要に近いスタイルが特徴のワインを造るファミリーの発展へとつながりました。
戦争による苦難を家族の絆で乗り越え 3世代に渡って成長を続けるワイナリー ワイナリーは1920年にフランチェスコ・ミニーニによって設立されました。
彼は第一次世界大戦後、ブレシアの南にある故郷に戻り、細心の注意と勤勉さをもって働き、ワイナリーを成長させました。
第二次世界大戦によりワイナリーは壊滅的なダメージをうけましたが、その後、彼の息子フランコとバティスタと一緒にワイナリーを再建しました。
ブドウの栽培から醸造、瓶詰めまで一貫して行う為、ワイナリーを購入しセラーを復元、ブドウ園も拡張されました。
現在、カンティーナ・ミニーニは第3世代マリオ・ミニーニによって管理されており、ワインは世界中で販売されています。
ISO、BRC、IFSを取得 高い品質基準に応えるワイン造り イタリア各地の小さな生産者と長く続いている協力関係によって、ミニーニ社では生産者がどのようにブドウを栽培しているか細かく把握することができ、醸造においては常に新しく改良された技術を導入しています。
本社であるヴェローラヌオーヴァのカンティーナでは今日に至るまでISO、BRC、IFSなどを取得しており、高い品質基準に応えるワインを生み出しています。
イタリア各地でプロジェクトを展開 それぞれの環境とブドウの個性が活きたワイン造り 偉大なトスカーナの白ワイン、赤ワインを造る目的で誕生したPoggio delle Faineプロジェクトを始め、プーリアの土着品種を使用した、他では再現できないプーリアオリジナルのワインを造るTerre Avareプロジェクトなどイタリア各地でワイン造りを展開するミニーニ。
イタリアの異なる地方の優良なブドウを使った、それぞれの個性を引き出した優れたワインは世界中の人々に親しまれています。
ITEM INFORMATION 鮮やかで美しい輝きのある珊瑚ピンク 包み込むようなフルーティーな香りと チェリーを想わせるふくよかな味わい CORTE dei MORI Rosato Terre Siciliane IGT Bianca コルテ ディ モリ ロザート テッレ シチリアーネ IGT ビアンカ フランチェスコ・ミニーニによって1920年に設立されました。
ミニーニ社の理念は、イタリア全土から最高の条件で大切に育まれたの最高のワインを調達してくることです。
ミニーニはヴェネトやアブルッツォなど、素晴らしい品質のワインを生産する有名な地域のワインを紹介しています。
「コルテ・ディ・モリ」はシチリア島の西部マルサラの丘を中心に、島内で育てられた優れたブドウを使用し造られています。
Tasting Note サンゴを思わせる輝きのあるピンク。
フルーティーで包み込むような香り。
チェリーを思わせるふくよかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者ミニーニ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2021年 品　種ネロ・ダーヴォラ100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂質、粘土質 醸　造ステンレス醗酵。
発酵8日間、2ヵ月間熟成。
提供温度12-14℃ 合うお料理パスタ料理、フレッシュチーズ、魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ミトロは、オーストラリア、マクラーレンヴェイルで3世代続く栽培家の家系に生まれたフランク・ミトロが1999年に設立したワイナリー。
イタリアをルーツとする家族経営のワイナリーで、イタリア系品種の栽培や醸造方法を行うなど、ユニークで本格的なワインを楽しむことができます。
ワイナリー設立から2年後、ミトロのブドウ栽培に対する姿勢に共感した醸造家ベン・グレッツァーがワイン造りに参加し、それ以来、ミトロのワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは、オーストラリアでもっとも期待される若き天才醸造家として既に知られており、「畑やブドウ品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」というワイナリーの信念を現実のものとしました。
そして設立4年でG.A.M. シラーズ 2003がパーカーポイント満点を獲得。
設立からわずか数年で世界トップクラスの地位を確立しました。
ミトロの畑は、標高50?200mの丘陵地帯に位置するウィランガ区域にあります。
地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けています。
土壌は砂混じりのローム層に石灰質の多種多様な土壌が混在しているため、それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレンヴェイルといえば、リッチで豪華なユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、それに加えてミトロの風味には、ピュアな果実味と優雅さが表現されています。
ITEM INFORMATION フレッシュでクリーンなアロマ 滑らかな口当たりと酸が調和した 飲みやすい上品な辛口ロゼ MITOLO JESTER ROSE ミトロ ジェスター ロゼ ミトロの畑がある南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区は、サンジョベーゼの成熟に理想的な穏やかな地中海性気候です。
この品種が持つ高い酸、チェリーや花を思わせるパワフルなフレーバーはロゼを造ることを理想的なものにしています。
除梗、破砕し、色を最小限に抑えるためにすぐに圧搾して果皮を取り除きます。
その後、低温で2?3週間発酵、完全に辛口に仕上げます。
フレッシュでクリーンなアロマを持つデリケートな味わいを酸味が支える、ミトロが目指すロゼワインのスタイルとなっています。
Tasting Note 淡いサーモンピンク色。
白桃、ストロベリー、カットしたメロンの香り。
フレッシュで生き生きとした、デリケートなベリー系果実の風味が口中を満たし、ドライで長い余韻に続きます。
ソフトで滑らかな口当たりと綺麗な酸が調和し、非常に飲みやすい上品なロゼ。
商品仕様・スペック 生産者ミトロ 生産地オーストラリア/マクラーレンヴェイル 生産年2021年 品　種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌粘土が混じったローム層 醸　造ステンレスタンクで熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理鴨の燻製 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・ミニュティーは、コート・ド・プロヴァンスで23しかないClassed Growth（クリュ・クラッセ）の一つに選定されたプロヴァンスワインの名門です。
祖先のファルネ家は、およそ3代にわたりコートダジュール近郊でワインビジネスを営んできました。
現オーナーのフランシスとジャン・エチエンヌの祖父にあたるガブリエ・ファネルが1936年、シャトー・ミニュティーを創立。
ぶどうの植え替えなどを行い、現在の高品質ワインの基礎をつくりました。
ぶどう畑は、サン・トロぺ湾を見渡せるガッサンとラマチュエル村の斜面にあり、温暖な海洋性気候の恩恵を受けています。
チョーク系の土壌が45ha、白亜土壌が20haあり、それぞれの品種に最も適した土壌となっています。
地中海からのミネラル分を含んだ海風は、ぶどうの繊細な味わいに変化させるだけでなく、朝露や雨で湿ったぶどうを乾燥させ、病気のリスクを軽減します。
シャトー・ミニュティーは、プロヴァンス・ロゼを象徴するくびれのある瓶形をデザインしたという歴史や、「シャトー・ミニュティー 281」を2015年のカンヌ映画祭開催時に発売し、話題となるなどロゼワイン市場の成長を牽引してきたロゼワインのトップブランドといえるでしょう。
大手シャンパーニュ・メゾンであるテタンジェ社とも技術面での交流が深く、高級ロゼワインの草分け的存在といえるワイナリーです。
ITEM INFORMATION これぞプロヴァンスのロゼ！ フレッシュで、果実味があふれる 飲みやすい仕上がりのワイン Chateau Minuty M de MINUTY シャトー ミニュティーエム ド ミニュティー コート・ド・プロヴァンスで23しかないクリュ・クラッセの1つに選定されたプロヴァンスワインの名門、シャトー・ミニュティー。
世界のロゼワイン市場を牽引してきた名門が造る上質な1本です。
年間生産量は200万本。
Tasting Note これぞプロヴァンスのロゼというイメージ通りのワインです。
淡い色合いでフレッシュ、果実味があふれ、飲みやすいワインに仕上がっています。
心地よい酸にスムーズな口当たり。
様々な料理と気楽に楽しめるフレッシュな辛口ロゼ。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ミニュティー 生産地フランス/プロヴァンス/AOCコート・ド・プロヴァンス 生産年2023年 品　種グルナッシュ、サンソー、シラー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで低温熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ビーフのグリル、エビのグリル、アプリコットパイ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・ミニュティーは、コート・ド・プロヴァンスで23しかないClassed Growth（クリュ・クラッセ）の一つに選定されたプロヴァンスワインの名門です。
祖先のファルネ家は、およそ3代にわたりコートダジュール近郊でワインビジネスを営んできました。
現オーナーのフランシスとジャン・エチエンヌの祖父にあたるガブリエ・ファネルが1936年、シャトー・ミニュティーを創立。
ぶどうの植え替えなどを行い、現在の高品質ワインの基礎をつくりました。
ぶどう畑は、サン・トロぺ湾を見渡せるガッサンとラマチュエル村の斜面にあり、温暖な海洋性気候の恩恵を受けています。
チョーク系の土壌が45ha、白亜土壌が20haあり、それぞれの品種に最も適した土壌となっています。
地中海からのミネラル分を含んだ海風は、ぶどうの繊細な味わいに変化させるだけでなく、朝露や雨で湿ったぶどうを乾燥させ、病気のリスクを軽減します。
シャトー・ミニュティーは、プロヴァンス・ロゼを象徴するくびれのある瓶形をデザインしたという歴史や、「シャトー・ミニュティー 281」を2015年のカンヌ映画祭開催時に発売し、話題となるなどロゼワイン市場の成長を牽引してきたロゼワインのトップブランドといえるでしょう。
大手シャンパーニュ・メゾンであるテタンジェ社とも技術面での交流が深く、高級ロゼワインの草分け的存在といえるワイナリーです。
ITEM INFORMATION これぞプロヴァンスのロゼ！ フレッシュで、果実味があふれる 飲みやすい仕上がりのワイン Chateau Minuty M de MINUTY シャトー ミニュティーエム ド ミニュティー コート・ド・プロヴァンスで23しかないクリュ・クラッセの1つに選定されたプロヴァンスワインの名門、シャトー・ミニュティー。
世界のロゼワイン市場を牽引してきた名門が造る上質な1本です。
年間生産量は200万本。
Tasting Note これぞプロヴァンスのロゼというイメージ通りのワインです。
淡い色合いでフレッシュ、果実味があふれ、飲みやすいワインに仕上がっています。
心地よい酸にスムーズな口当たり。
様々な料理と気楽に楽しめるフレッシュな辛口ロゼ。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ミニュティー 生産地フランス/プロヴァンス/AOCコート・ド・プロヴァンス 生産年2022年 品　種グルナッシュ、サンソー、シラー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで低温熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ビーフのグリル、エビのグリル、アプリコットパイ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・ミニュティーは、コート・ド・プロヴァンスで23しかないClassed Growth（クリュ・クラッセ）の一つに選定されたプロヴァンスワインの名門です。
祖先のファルネ家は、およそ3代にわたりコートダジュール近郊でワインビジネスを営んできました。
現オーナーのフランシスとジャン・エチエンヌの祖父にあたるガブリエ・ファネルが1936年、シャトー・ミニュティーを創立。
ぶどうの植え替えなどを行い、現在の高品質ワインの基礎をつくりました。
ぶどう畑は、サン・トロぺ湾を見渡せるガッサンとラマチュエル村の斜面にあり、温暖な海洋性気候の恩恵を受けています。
チョーク系の土壌が45ha、白亜土壌が20haあり、それぞれの品種に最も適した土壌となっています。
地中海からのミネラル分を含んだ海風は、ぶどうの繊細な味わいに変化させるだけでなく、朝露や雨で湿ったぶどうを乾燥させ、病気のリスクを軽減します。
シャトー・ミニュティーは、プロヴァンス・ロゼを象徴するくびれのある瓶形をデザインしたという歴史や、「シャトー・ミニュティー 281」を2015年のカンヌ映画祭開催時に発売し、話題となるなどロゼワイン市場の成長を牽引してきたロゼワインのトップブランドといえるでしょう。
大手シャンパーニュ・メゾンであるテタンジェ社とも技術面での交流が深く、高級ロゼワインの草分け的存在といえるワイナリーです。
ITEM INFORMATION ゴールドがかった淡いピンク色 フレッシュで鮮烈なアロマ 果実をそのまま残したかのような味わい Chateau Minuty ROSE et OR シャトー ミニュティー ロゼ エ オール コート・ド・プロヴァンスで23しかないクリュ・クラッセの1つに選定されたプロヴァンスワインの名門、シャトー・ミニュティー。
世界のロゼワイン市場を牽引してきた名門が造る上質な1本です。
Tasting Note ゴールド（Or）がかった淡いピンクの色合い。
フレッシュで鮮烈なアロマが感じられます。
白桃やグレープフルーツなどのフレッシュな果実感をそのまま残したかのような、フルーティーさの中にキリっとした酸味が感じられ、絶妙なバランスがもたらす繊細な味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ミニュティー 生産地フランス/プロヴァンス/AOCコート・ド・プロヴァンス 生産年2022年 品　種グルナッシュ、ティブラン タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで低温熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理前菜、魚介料理、ブイヤベース、エスニック料理、バジルとイチゴのサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・ミニュティーは、コート・ド・プロヴァンスで23しかないClassed Growth（クリュ・クラッセ）の一つに選定されたプロヴァンスワインの名門です。
祖先のファルネ家は、およそ3代にわたりコートダジュール近郊でワインビジネスを営んできました。
現オーナーのフランシスとジャン・エチエンヌの祖父にあたるガブリエ・ファネルが1936年、シャトー・ミニュティーを創立。
ぶどうの植え替えなどを行い、現在の高品質ワインの基礎をつくりました。
ぶどう畑は、サン・トロぺ湾を見渡せるガッサンとラマチュエル村の斜面にあり、温暖な海洋性気候の恩恵を受けています。
チョーク系の土壌が45ha、白亜土壌が20haあり、それぞれの品種に最も適した土壌となっています。
地中海からのミネラル分を含んだ海風は、ぶどうの繊細な味わいに変化させるだけでなく、朝露や雨で湿ったぶどうを乾燥させ、病気のリスクを軽減します。
シャトー・ミニュティーは、プロヴァンス・ロゼを象徴するくびれのある瓶形をデザインしたという歴史や、「シャトー・ミニュティー 281」を2015年のカンヌ映画祭開催時に発売し、話題となるなどロゼワイン市場の成長を牽引してきたロゼワインのトップブランドといえるでしょう。
大手シャンパーニュ・メゾンであるテタンジェ社とも技術面での交流が深く、高級ロゼワインの草分け的存在といえるワイナリーです。
ITEM INFORMATION 柑橘類とベリーを思わせる 強くバランスの良い味わい 1級格付けのロゼワイン Chateau MINUTY PRESTIGE シャトー ミニュティー プリスティージ シャトー・ミニュティーは、1955年、プロヴァンスで23しかない1級格付（クリュ・クラッセ）に認定された由緒ある生産者です。
その中でも「プリスティージ」は25年以上にわたり、高品質ロゼワインのシンボルとなっています。
ストレートでスリムなボトルは、ミニマルでミネラル感のあるこのワインの特長を表しています。
Tasting Note ピンクグレープフルーツ色の煌めきのある淡い色調。
花やメロンのような特徴がある緻密で繊細な香り。
柑橘類と赤系果実を思わせる、強くバランスの良い味わいに、心地よいミネラリティが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ミニュティー 生産地フランス/プロヴァンス/AOCコート・ド・プロヴァンス 生産年2021年 品　種グルナッシュ、シラー、ティブラン、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理仔牛肉のカルパッチョ、魚のグリルと好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

JMカーズ社が属するカーズ・グループは、フランスワイン法でメドック5級に格付けされる格式高い「シャトー・ランシュ・バージュ」などを所有し、ボルドーワインを中心に様々なワインを生産するワインメーカーです。
現在、数々のシャトー経営に携わり高品質ワインをつくりだしてきた世界的な著名人であるジャン・ミッシェル・カーズ氏がグループを率いてきました。
カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。
近年、フラッグシップであるシャトー・ランシュ・バージュの品質は格付けを超えて高い評価を獲得しています。
この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性を持った高品質なワインを造り上げてきました。
ITEM INFORMATION ハーブやグレープフルーツの香り みずみずしくエレガントなロゼ・ワイン MICHEL LYNCH ROSE ミッシェル リンチロゼ メドックのワイン産業の発展に大きく貢献したミッシェル・リンチ氏の名を冠したワインブランド。
ボルドーで収穫された完熟したぶどうを厳選し、メドックの中心部にある最新式のワイナリーで製造しています。
ボルドーならではの豊かさとエレガントさを持つワインです。
Tasting Note エッジにはオレンジの輝きがある美しいピンクの色調。
しなやかで生き生きとした骨格があり、ハーブやグレープフルーツの香りが感じられます。
みずみずしく、エレガントなワインです。
商品仕様・スペック 生産者JMカーズ 生産地フランス/ボルドー、ACボルドー 生産年2021年 品　種カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸と程よいボディ アウトドアやテラスで楽しみたい 活き活きしたフルーティなロゼワイン Boekenhoutskloof PORCUPINE RIDGE ROSE ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ロゼは、日々愛用されるテーブルワインをテーマに造られたカジュアルなロゼワイン。
畑の人気者のハリネズミをモチーフにしたラベルデザインが印象的で、アウトドアやテラスなどで楽しみたいワインです。
フレッシュで活き活きとしたフルーティなロゼをイメージして比較的若い樹齢のブドウを主体に使用。
収穫したブドウは破砕した後、セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成が行われます。
Tasting Note 明るい透明感のあるサーモンピンク。
ピンクグレープフルーツやスイカを思わせる香りに、ザクロ、ライム、チェリー、ピンクペッパーのニュアンスが感じられます。
フレッシュな酸とフルーティで程よくしっかりしたボディを持つ、酸と果実味のバランスに優れた心地良いワイン。
■Platter SA 2022/3STAR 80点獲得（VT2021） ■Platter SA 2021/3STAR 80点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/スワートランド 生産年2023年 品　種シラー、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸　造セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理シーフードのマリネ、ギョウザ、春巻き、中華料理、鶏肉料理、サラダ、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸と程よいボディ アウトドアやテラスで楽しみたい 活き活きしたフルーティなロゼワイン Boekenhoutskloof PORCUPINE RIDGE ROSE ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ロゼは、日々愛用されるテーブルワインをテーマに造られたカジュアルなロゼワイン。
畑の人気者のハリネズミをモチーフにしたラベルデザインが印象的で、アウトドアやテラスなどで楽しみたいワインです。
フレッシュで活き活きとしたフルーティなロゼをイメージして比較的若い樹齢のブドウを主体に使用。
収穫したブドウは破砕した後、セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成が行われます。
Tasting Note 明るい透明感のあるサーモンピンク。
ピンクグレープフルーツやスイカを思わせる香りに、ザクロ、ライム、チェリー、ピンクペッパーのニュアンスが感じられます。
フレッシュな酸とフルーティで程よくしっかりしたボディを持つ、酸と果実味のバランスに優れた心地良いワイン。
■Platter SA 2022/3STAR 80点獲得（VT2021） ■Platter SA 2021/3STAR 80点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/スワートランド 生産年2021年 品　種シラー、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸　造セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理シーフードのマリネ、ギョウザ、春巻き、中華料理、鶏肉料理、サラダ、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1786年にオランダ出身のペーター・J・ファルケンベルクによって創設されたファルケンベルク。
創始者から7代に渡り受け継がれる220年を越える歴史を持つワイナリーです。
総栽培面積26,600haにおよぶドイツ最大のワイン生産地ラインヘッセン地方のヴォルムスに自社畑を所有。
年間平均気温が高く日照時間も多い、砂や珪岩、斑岩、スレート、火山性土壌など多彩な土壌が特徴で、高い品質を誇るワインを生み出しています。
かつてヴォルムスの聖母教会(リープフラウエンキルビ)の修道僧によって造られていた白ワイン。
その白ワインは誰にも親しみやすい美味しさからいつしかリープフラウミルヒ(聖母の乳)と呼ばれ多くの人々に親しまれてきました。
しかし17世紀から長く続いた戦乱によって教会は荒廃し、礼拝堂の聖母像(マドンナ)も行方不明となっていました。
その後19世紀初頭に聖母教会のブドウ畑を受継いだファルケンベルク氏が荒れ果てた畑の復興に乗り出します。
その復興の最中、100年以上も行方不明になっていた聖母像を発見。
この聖母像は今もブドウ畑に大切に祀られ、ワイン造りに携わる全ての人々の信仰の対象となっています。
1908年のドイツワイン法の制定時には多くの醸造元を想い、リープフラウミルヒの名を広い概念で開放したファルケンベルク。
それによってリープフラウミルヒの名前がライン地方で生産される甘口ワインの総称に制定される事となります。
そして、その中でも元祖となるファルケンベルクが造るリープフラウミルヒには、掘り出された聖母像に敬意を評して「マドンナ」と名付けられました。
その後、ドイツ最古のワインプランドとして1908年に誕生して以来、ドイツをはじめ世界中の人々に愛され続けるワールドワイドプランドに成長し、リープフラウミルヒを世界的に有名にした立役者として一目置かれる存在となっています。
ITEM INFORMATION 女性だけのプロジェクトチームにより誕生 日本女性が好むロゼワインに仕上げた 日本女性の為の限定ロゼワイン P.J VALCKENBERG MADONNA ROSE ファルケンベルク マドンナロゼ ドイツ最古のワインブランドとして1908年に誕生して以来、ドイツをはじめ世界中で愛され続けてきたワールドワイドブランド「マドンナ」。
マドンナ・ロゼは、ファルケンベルク社の開発担当者ヴァネッサ女史と日本の女性スタッフによる日本女性の好みに合わせて造り上げた日本限定ロゼワインです。
Tasting Note 日本女性が好む、輝きのある明るいバラ色が魅力的。
ほのかな甘さと心地よい酸味のバランスの良さ、すっきりとした後味が特長です。
リープフラウミルヒ（マドンナ）同様の日本の女性好みの優しいホッとする味わいを踏襲しています。
商品仕様・スペック 生産者ファルケンベルク 生産地ドイツ/ラインヘッセン 生産年2022年 品　種ポルトギーザー主体ドルンフェルダー テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION オーガニック認証のブドウを使用 赤果実のフレッシュな香りに溢れる フードフレンドリーなロゼワイン MOUTON CADET ROSE ORGANIC ムートン カデ ロゼ オーガニック ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
ムートン・カデ・ロゼ・オーガニックは、ムートン・カデ・シリーズの中でもオーガニック認証を受けた契約栽培農家のブドウのみを使用して造る、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれたワインです。
赤果実のフレッシュなアロマと共に、力強くジューシーな味わいをお楽しみいただけます。
野菜料理や魚料理、あらゆる前菜と好相性のフードフレンドリーな1本です。
※こちらの商品はフロントラベルに複数のパターンがあるため、ボトルによってデザインが異なります。
Tasting Note 綺麗な淡いピンク色。
ラズベリーとスグリの香りが広がり、空気とふれることで魅力的なピンクグレープフルーツのノートとエキゾチックフルーツの繊細なタッチが感じられます。
ジューシーな果実味にミネラル感のあるフィニッシュへと続きます。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品　種メルロー100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩、シルト土壌 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION 独特の酸を伴ったフレッシュさ 活き活きとした果実の味わい 幅広い料理と合うロゼワイン CUSUMANO ALTA MORA ETNA ROSATO DOC クズマーノ アルタモーラ エトナ ロザート クズマーノ・アルタモーラ・エトナ・ロザートは、ヨーロッパ最大の火山であるエトナ山の北斜面にある地区のブドウから造られるロゼワイン。
エトナ山の火山性土壌という特異な土壌と標高の高さも手伝って綺麗な酸とミネラルを含むエレガントなワインを生み出します。
手摘みで収穫されたブドウは、ブドウの温度を10℃以下にするため一晩置き早朝にソフトプレス。
その後、温度管理のもとアルコール発酵され、ステンレスタンクで4ヶ月熟成されます。
Tasting Note ネレッロ・マスカレーゼ独特の酸を伴ったフレッシュさと、活き活きとした果実の味わいが特徴です。
幅広い料理と合うロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌火山性土壌 醸　造ブドウの温度を10℃以下にするため一晩置き早朝にソフトプレス、アルコール発酵後にステンレスタンクで4ヶ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理前菜、白身肉を使った料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1984年にヴェネト州東部、ポルト・グルアーロに設立したトッレゼッラ。
ポルト・グルアーロは河川に運ばれ堆積したミネラルを豊富に含む粘土質土壌と、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
自然を敬い大切にすることを使命とし、最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギーシステムを導入。
この太陽エネルギーシステムによってワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。
トッレゼッラではブドウの個性を存分に表現したワインを追求し日々努力を重ねており、この地域で高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーとして認められています。
ITEM INFORMATION 柑橘とベリーの繊細な香り 口当たり軽やかで活気のある すっきりとした味わいの辛口ロゼ TORRESELLA PINOT GRIGIO ROSE Venezia DOC トッレゼッラ ピノ グリージョ ロゼ トッレゼッラ・ピノ・グリージョ・ロゼは、ブドウの個性を存分に表現したワイン造りを追及するトッレゼッラが手掛けたロゼワイン。
この地域は河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であることと、毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
収穫したブドウは除梗し短時間のマセラシオン。
圧搾して得られたマストを清澄してステンレスタンクで16?18℃に温度を保ちアルコール発酵・熟成されます。
Tasting Note 淡く綺麗なロゼの色合い。
柑橘系の果物と野生のベリーの繊細な香りが漂います。
口当たりは軽やかで活気があり、エレガントさを感じるすっきりとした辛口の味わい。
商品仕様・スペック 生産者トッレゼッラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品　種ピノ・グリージョ100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造短時間のマセラシオン後に圧搾して清澄、ステンレスタンクで16?18℃に温度を保ちアルコール発酵・熟成 提供温度8-12℃ 合うお料理食前酒、サーモンやエビを使った魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
ITEM INFORMATION 小さい赤系果実が 口一杯に広がる、ジューシーで 若々しい飲み口の辛口ロゼ MONTE DEL FRA BARDOLINO CHIARETTO DOC モンテ デル フラ バルドリーノ キアレット モンテ・デル・フラ・バルドリーノ・キアレットは、黒ブドウから色素が出始めたところで液体を抜き取って造られるロゼワイン。
畑は海抜100?150mに位置し、石灰・粘土・砂利や砂の多い土壌が特長です。
ブドウは手摘みで収穫。
低温で24時間マセラシオン後、20％相当の液体を抜き出し温度管理の下、ステンレスタンクで長期発酵されます。
サクランボやプルーン、スモモを思わせる飲み易い辛口ロゼです。
Tasting Note 艶のある桃の花を思わせる上品なピンク色。
キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴います。
加えてシナモンやチョウジ、バニラといった微かなスパイス感。
小さな赤い果実のジューシーさが広がる、若々しい飲み口に仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者モンテ・デル・フラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2023年 品　種コルヴィーナ70％、モリナーラ20％、ロンディネッラ10％。
テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰、粘土、砂利や砂の多い土壌 醸　造低温で24時間マセラシオン後、20％相当の液体を抜き出し温度管理の下、ステンレスタンクで長期発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理カプレーゼなどイタリアの前菜、ピザ、ハム、パスタ、白身肉や魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。
イヌリエータという名前は祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。
現在は、他に2人のオーナーがいます。
ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。
最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。
所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。
カスクルーム（樽貯蔵庫）では、5種類の違う樽を使用しています。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
ITEM INFORMATION フレッシュな果実味に綺麗なアロマ スペインのロゼ名産地ナバラが生む ソフトな口当たりで飲み易い辛口ロゼ BODEGA INURRIETA MEDIODIA ROSADO ボデガ イヌリエータ メディオディア ロサド ボデガ・イヌリエータ・メディオディア・ロサドは、スペインの良質なロゼワイン産地ナバラで造られるフレッシュな果実味と綺麗なアロマが魅力の辛口ロゼ。
メディオディアとはスペイン語で、「正午、昼」という意味です。
セニエ法で製造。
3〜4種類の酵母を使い、15度で別々に発酵後、澱と共に寝かせるシュール・リー製法で4か月間熟成しています。
Tasting Note 紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。
花やチェリー、苺の香りが広がるフレッシュな果実味に溢れた辛口ロゼワイン。
バランスが良く、滑らか且つソフトな口当たりで、とても親しみやすい仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者ボデガ・イヌリエータ 生産地スペイン/ナバラ 生産年2022年 品　種ガルナッチャ、他 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石が多い土壌 醸　造セニエ法により15度で発酵。
シュール・リーの状態で4ヶ月間熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理パエリア、和食 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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アドリア海に面するアブルッツオ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに600年以上代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ・ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。
全体で42haの畑を所有し、海抜240mの高所の好ましい気候の条件で栽培されています。
イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
2003年からコルナッキアが所有するエリアは全て、モンテプルチァーノ・ダブルッツオ・コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。
モンテプルチァーノ・ダブルッツオの地域が全てD.O.C.G.指定区域に入れるわけではないことからも、コルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
90年代初頭、日本市場でまだモンテプルチャーノ・ダブルッツオが知られていなかった時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味でバローネ・コルナッキアのモンテプルチャーノ・ダブルッツオは脚光を浴び、日本での人気に火を付けました。
今でこそ多くの生産者のモンテプルチアーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっていますが、バローネ・コルナッキアのワインが日本で普及するためのリーダー的存在であったと言っても過言ではないでしょう。
バローネ・コルナッキアのワインは、ほとんどのワインガイドブックにおいて、このエリアの優良生産者の筆頭にあげられています。
ITEM INFORMATION フレッシュでバランスのとれた味わい 美しいチェリーレッド色が目を引く 生産者のスタイルを貫いた限定ロゼ BARONE CORNACCHIA CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE バローネ コルナッキア チェラズオーロ ダブルッツォ スペリオーレ バローネ・コルナッキア・チェラズオーロ・ダブルッツォ・スペリオーレは、バローネ・コルナッキアが自分たちのスタイルを貫いて造った限定ロゼワインです。
畑は標高240mの小高い丘の斜面にあり、石の多い石灰岩質土壌です。
9月の末に手摘みで選別しながら収穫した葡萄を、除梗・破砕した後やわらかく圧搾し、8度で24時間置いて澱下げをします。
アルコール発酵は16?18度に温度管理したステンレスタンクで行われ、翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングします。
※ヴィーガン（VEGAN）認証あり。
Tasting Note 輝きのある濃いチェリーレッド色。
チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな豊かなアロマがあります。
口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。
心地よいフレイバーがいつまでも続きます。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・コルナッキア 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品　種モンテプルチャーノ100% テイスト辛口 タイプロゼ / フルボディ 内容量750ml 土　壌石の多い石灰岩質土壌 醸　造8度で24時間置いて澱下げ。
ステンレスタンクで発酵・熟成 7-14℃ 提供温度7-14℃ 合うお料理アブルッツォサラミ、トマトパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ローガン・ワインズは、醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたミステリアスで魅惑的なワインを造るべく、オーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地のひとつ、標高500?1050mに位置するオレンジ地区、マジー地区でブドウを栽培を行っています。
リッチで繊細な果実味と引き締まった酸とエレガントな質感を持つワインは、多くの金賞をはじめ、高い評価を獲得しています。
オーナー醸造家ピーター・ローガン氏 元々薬剤師であったローガン氏は、ワインとの衝撃的な出会いを経験し、転職を決断。
24歳の時に将来のため畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。
ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。
そして、27歳の時、念願の自らのワインをリリース。
ローガン・ワインズがスタートしました。
これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
オーストラリアにある冷涼な栽培地域の可能性を！ ローガン氏がたどり着いた理想郷が、オーストラリアで最も冷涼な気候のオレンジ地区、マジー地区（標高500?1050m）。
火山性の石灰質土壌と、非常に長い日照量、昼夜の寒暖差（7?25度）はゆっくりとブドウを成熟させ、リッチで繊細な果実味を引き出し、引き締まった酸とエレガントな質感を生みます。
「僕が造りたいのは、食を通してずっと楽しめる北イタリアのワインのような引き締まった酸を持つワイン。
酸が熟成を可能にするような、そんなワインなんだ。
」とローガン氏は言います。
ITEM INFORMATION 3種類のPinotが織りなす珍しいロゼ やや濃いめの色調で、ふくよかなボディ とテクスチャーが特徴のワイン Logan Wines Clementine Blushing Minnie ローガン ワインズ クレメンタイン ブラッシング ミニー ニュー サウス ウェールズ州の標高950m の火山性土壌を有するオレンジ地区産。
愛娘の名前が付けられた「クレメンタイン」シリーズは2017 年が初ヴィンテージでローガンの新たな試みとなる、エキゾチックなシリーズ。
Tasting Note 木苺、オレンジの皮、スミレ、バラ等のアロマを持ち、シナモンやナツメグなどのスパイスを感じます。
シルキーで丸みのある柔らかな口当たりで、高い酸度と鮮やかな赤系果実味が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者ローガン ワインズ 生産地オーストラリア/オレンジG.I. 生産年2021年 品　種ピノ ノワール 74％、ピノ グリ 20％、ムニエ 6％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌標高970Mの北向き斜面に広がる火山性土壌 醸　造天然酵母で果皮と共に醗酵（一部全房のままマセラシオン・カルボニック、オーク樽でマロラクティック醗酵） フレンチオークで2?3カ月（500L/旧樽） 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ローガン・ワインズは、醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立。
ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたミステリアスで魅惑的なワインを造るべく、オーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地のひとつ、標高500?1050mに位置するオレンジ地区、マジー地区でブドウを栽培を行っています。
リッチで繊細な果実味と引き締まった酸とエレガントな質感を持つワインは、多くの金賞をはじめ、高い評価を獲得しています。
オーナー醸造家ピーター・ローガン氏 元々薬剤師であったローガン氏は、ワインとの衝撃的な出会いを経験し、転職を決断。
24歳の時に将来のため畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。
ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。
そして、27歳の時、念願の自らのワインをリリース。
ローガン・ワインズがスタートしました。
これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
オーストラリアにある冷涼な栽培地域の可能性を！ ローガン氏がたどり着いた理想郷が、オーストラリアで最も冷涼な気候のオレンジ地区、マジー地区（標高500?1050m）。
火山性の石灰質土壌と、非常に長い日照量、昼夜の寒暖差（7?25度）はゆっくりとブドウを成熟させ、リッチで繊細な果実味を引き出し、引き締まった酸とエレガントな質感を生みます。
「僕が造りたいのは、食を通してずっと楽しめる北イタリアのワインのような引き締まった酸を持つワイン。
酸が熟成を可能にするような、そんなワインなんだ。
」とローガン氏は言います。
ITEM INFORMATION 豊富な日照量と冷涼な気候が産む、 鮮やかな果実味 チャーミングな果実味が広がるロゼ Logan Wines Apple Tree Flat Rose ローガン ワインズ アップル ツリー フラット ロゼ アップル ツリー フラットシリーズは、果実味豊かなワインをカジュアルな価格で楽しむ為に開発された、エントリーラインです。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは食事との合性も抜群です。
Tasting Note ベリー系のコクのある果実味とスパイシーなアロマ。
チャーミングな果実味とシャープな酸が心地よく広がります。
キリッと冷やして飲みたいカジュアルな辛口ロゼワインです。
商品仕様・スペック 生産者ローガン ワインズ 生産地オーストラリア/セントラル・レンジスG.I. 生産年2021年 品　種メルロー 45％、シラーズ 37％、テンプラニーリョ 18％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる 醸　造ステンレスタンク（セニエ方式/野生酵母/MLFなし） ステンレスタンク 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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リーフランド・ヴィンヤーズは、南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年、ステレンボッシュの北端に立ち上げたワイナリーです。
リーフランドとは“愛の土地”を意味し、牧歌的な風景に多くの人が魅了される美しい場所です。
1990年代後半、リーフランドは南アフリカのトップエステートの1つと見なされていましたが、その後所有者が変わり、ワイン造りは次第に途絶え、最後にはブドウ畑も放置されてしまいました。
この可能性を秘めたブドウ園に早くから強い興味を抱いていた、コンデ氏とマイバーグ兄弟は2017年、ブドウ園が持つ以前の栄光を取り戻すべく農場を購入。
敷地内に新しいセラーを建設させ大規模な畑の整備にも取り組む一大プロジェクトを始動させたのです。
リーフランドのワインには、ステレンボッシュやパールの古木やブッシュバイン、優良畑のブドウが使用され、丁寧にテロワールが描き出されています。
ティム・アトキンMWはこれらのワインに90点以上の高評価を付けるなど、早くも注目を集め始めています。
ITEM INFORMATION 「大切にする、敬愛する」を意味する リーフクース（Liefkoos） と 名付けられたエレガントで豊潤な辛口 Lievland Vineyards Lievland Lifekoos Rose リーフランド ヴィンヤーズ リーフランド リーフクース ロゼ 厳選ブドウを使用し直接圧搾法で造られるロゼ。
長いシュールリー期間を経て、美しいテクスチャーと濃厚さを兼ね備えました。
鮮やかで滑らかな質感と果実の豊潤さが印象的で、ザクロや赤スグリ、クランベリーの他、柑橘類の果皮のような新鮮さを持つ、余韻の長い味わいが魅力のロゼワインです。
Tasting Note 直接圧搾法で造られるロゼ。
鮮やかで滑らかな質感と豊潤さを持ち合わせます。
ザクロや赤スグリ、クランベリーの他、柑橘類の果皮のような新鮮さを持つ余韻の長い味わいです。
商品仕様・スペック 生産者リーフランド ヴィンヤーズ 生産地南アフリカ/W.O.シモンズバーグ?ステレンボッシュ 生産年2023年 品　種シラー 50％、ムールヴェードル 50％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌ハットン（水はけのよい赤土の土壌）、グレンローサ、クロヴリー（水はけのよい黄色の土壌） 醸　造房ごとダイレクトレスしステンレス・タンク醗酵12?21度（21日間） 品種毎にステンレス・タンクにて6カ月熟成し、ブレンド 提供温度13℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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アデガス・バルミニョールは、ガリシア地方にあるアルバリーニョ種のワイン産地、リアス・バイシャスに位置しています。
1997年、ワイン業界での幅広い経験から経営手腕を発揮してきたカルロス・ゴンザレス氏が「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立しました。
世界に3台しかない最新圧搾機を設置するなど、最新設備の導入に非常に熱心で、スペイン全土から見ても先駆者的な存在です。
森と山に守られた34ヘクタールの畑は、シスト土壌でミネラルの宝庫。
ブドウは全て手摘みで収穫され、驚くほど丹念なワイン造りが行われています。
醸造家のクリスティーナ・マンティーリャ・ゴンザレス氏のポリシーは「アルパリーニョ種の個性を尊重した、リアスパイシャス産のワインとして誇れる仕事を畑とセラーで行う」こと。
品種を守る意識が強く、消え行く希少な地ブドウにも熱心な、テロワールへの情熱と自信に溢れた生産者です。
ITEM INFORMATION ベースワインはワイナリーの看板商品 バルミニョール アルバリーニョを使用 残糖度79.2g/L 12種の天然ハーブを使用した爽やかな ベルムット Adegas Valminor, S.L. Entroido Vermu Rojo アデガス バルミニョール エントロイド ベルムット ロホ 白ワインにニガヨモギなどの香草やスパイスを漬け込んだフレーバードワイン、ベルムット。
ハーブ系のお酒は食欲を刺激する独特の苦味があり、本来は食前酒として食欲を増進したり会話をはずませたりするために親しまれています。
エントロイドは食前だけでなく食中酒としても大活躍。
氷を入れてサービスすれば暑い日も湿度の高い雨の日もハーブの爽やかさに包まれます。
Tasting Note 大西洋というテロワールを表現し高品質を追求した全く新しいベルムット。
ブドウ由来の着色料でロゼ色のロホはタパスにもよく合います。
商品仕様・スペック 生産者アデガス バルミニョール 生産地スペイン/ 品　種白ワイン （アルバリーニョ）/12種類の天然ハーブ/エノシアニナ/砂糖/水 テイストやや甘口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌沖積堆積物、丸い小石の多い砂質 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アデガス・バルミニョールは、ガリシア地方にあるアルバリーニョ種のワイン産地、リアス・バイシャスに位置しています。
1997年、ワイン業界での幅広い経験から経営手腕を発揮してきたカルロス・ゴンザレス氏が「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立しました。
世界に3台しかない最新圧搾機を設置するなど、最新設備の導入に非常に熱心で、スペイン全土から見ても先駆者的な存在です。
森と山に守られた34ヘクタールの畑は、シスト土壌でミネラルの宝庫。
ブドウは全て手摘みで収穫され、驚くほど丹念なワイン造りが行われています。
醸造家のクリスティーナ・マンティーリャ・ゴンザレス氏のポリシーは「アルパリーニョ種の個性を尊重した、リアスパイシャス産のワインとして誇れる仕事を畑とセラーで行う」こと。
品種を守る意識が強く、消え行く希少な地ブドウにも熱心な、テロワールへの情熱と自信に溢れた生産者です。
ITEM INFORMATION ベースワインはワイナリーの看板商品 バルミニョール アルバリーニョを使用 残糖度79.2g/L 12種の天然ハーブを使用した爽やかな ベルムット Adegas Valminor, S.L. Entroido Vermu Rojo アデガス バルミニョール エントロイド ベルムット ロホ 白ワインにニガヨモギなどの香草やスパイスを漬け込んだフレーバードワイン、ベルムット。
ハーブ系のお酒は食欲を刺激する独特の苦味があり、本来は食前酒として食欲を増進したり会話をはずませたりするために親しまれています。
エントロイドは食前だけでなく食中酒としても大活躍。
氷を入れてサービスすれば暑い日も湿度の高い雨の日もハーブの爽やかさに包まれます。
Tasting Note 大西洋というテロワールを表現し高品質を追求した全く新しいベルムット。
ブドウ由来の着色料でロゼ色のロホはタパスにもよく合います。
商品仕様・スペック 生産者アデガス バルミニョール 生産地スペイン/ 品　種白ワイン （アルバリーニョ）/12種類の天然ハーブ/エノシアニナ/砂糖/水 テイストやや甘口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌沖積堆積物、丸い小石の多い砂質 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。