クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。
同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。
自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。
ニューメイクウイスキーは30,000L仕込んでおり、発売は2023年を予定しています。
バーボン樽で4年以上熟成されたオリジナル原酒を、2種類の異なる樽（ボルドー赤ワイン樽とNEOC樽）を使い4ヶ月〜12ヶ月カスクフィニッシュ。
ギャレーヘッドとは大西洋の端に位置し、大麦畑を見守るギャレーヘッド灯台からインスピレーションを得て付けられた。
アルコール度数：40％ 容量：100ml アイリッシュ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

1900年代初頭、酒のセールスマン“パディ・フラハティ”が営業廻りをして人気を博した銘柄「オールド・アイリッシュ・ウィスキー」をお客が「パディのお酒」と呼ぶようになったことからこの酒名がメインとなり、もとの名はパディの下に記されるようになったらしい。
グレーン比率は50％ほど。
酒質は軽めで飲みやすいブレンデッド・ウィスキー。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年長期熟成させたモルト原酒を80％以上と少量生産のグレーンウイスキーとをブレンド。
シェリー樽熟成から来る、熟した果実の香りと重厚な味わい。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

ノンピートの大麦麦芽のみを使用し、伝統の3回蒸溜を経て、主にバーボン樽で10年以上熟成させる。
蜂蜜やバニラなどの甘い香りと複雑な味わいです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

ストーン・ジャグは1820年代初期のオリジナル・デザインを復刻したもの。
陶器瓶は、有名なウェイド・セラミック工場製。
アルコール度数：40度 容量：700ml アイリッシュウイスキー

ライターズ・ティアーズは、アイリッシュマンをリリースしているホット・アイリッシュマン社の姉妹会社ライターズ・ティアーズ・ウィスキー社の製品。
ピュア・ポットスティル・ウィスキー（大麦麦芽と他の穀物を原料にポットスチルで蒸留したウィスキー）とシングルモルト・ウィスキーをヴァッティング、ノンチルフィルターでボトリングした珍しいアイリッシュ・ウィスキーです。
ジム・マーレイのウィスキー・バイブル2010で93ポイントを獲得しました。
普通のフルーティーさよりもむしろ柑橘系の明るいトーンと蜂蜜との良いバランスがポット・スティル・ウィスキーの特徴を覆っています。
デリシャス、ソフトでスウィート。
気軽に楽しめる仕上がりです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

カリビアンカスクから始まった、ブッシュミルズオリジナルカスクフィニッシュシリーズ。
クリームブリュレ、タフィーアップル、バニラなどの甘い香りがバランスよく感じられる、リッチでまろやかな味わい。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

大麦・小麦・ライ麦のみを原料に採用した珍しいイングリッシュ・シングル(麦)グレーンウイスキー。
アメリカンオーク樽熟成、大麦のナッツのような味わいに小麦からのクリーミーとライ麦のスパイスすべてがオーク樽のバニラと融合して魅惑のハーモニーを形成しました。
アルコール度数：42％ 容量：500ml アイリッシュ

クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。
同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。
自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。
ニューメイクウイスキーは30,000L仕込んでおり、発売は2023年を予定しています。
10年熟成（バーボン樽）されたグレーンウイスキーと4年熟成（バーボン樽）されたモルトウイスキーをブレンドし、アメリカンオークの新樽とトーストとリチャーしたボルドー産ワインオーク樽にそれぞれ3〜6ヶ月間後熟。
アルコール度数：43.6％ 容量：700ml アイリッシュ

クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。
同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。
自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。
ニューメイクウイスキーは30,000L仕込んでおり、発売は2023年を予定しています。
10年熟成（バーボン樽）されたグレーンウイスキーと4年熟成（バーボン樽）されたモルトウイスキーを3〜12ヶ月間ポルトガル（ドウロ）のポートワインカスクフィニッシュ。
アルコール度数：43.6％ 容量：700ml アイリッシュ

クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。
同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。
自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。
ニューメイクウイスキーは30,000L仕込んでおり、発売は2023年を予定しています。
バーボン樽で4年以上熟成されたオリジナル原酒を、2種類の異なる樽（ボルドー赤ワイン樽とNEOC樽）を使い4ヶ月〜12ヶ月カスクフィニッシュ。
ギャレーヘッドとは大西洋の端に位置し、大麦畑を見守るギャレーヘッド灯台からインスピレーションを得て付けられた。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

ジェムソンを熟成させた樽で、アイルランド発祥の“スタウトビール”を熟成。
そのクラフトビール熟成後の樽をジェムソンのフィニッシュで使用しました。
ジェムソンのスタイルであるスムースな味わいの中に、コーヒー、チョコレート、バタースコッチを想わせるほのかな香りを支え、リッチでクリーミーな味わいとなっています。
ウイスキードリンカーにも、クラフトビールドリンカーにもおすすめです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

タラモアデュー　XO カリビアンラム フィニッシュ」は、モルティなタラモアデューの原酒に最高級の1stフィル XO デメララ ラムカスクのフィニッシュが加わったことで、甘やかなトロピカルフレーバーがウィスキーの味わいに深みと華を添えました。
また、このウィスキーには、17世紀にカリブ諸国へ移住し、ラム酒製造の発展を支えたアイルランド人への敬意も込められています。
アイルランドでは、ウィスキーと一緒にスタウトのような苦みの強いビールをチェイサーとして楽しむ文化があります。
同じ麦を原料とするお酒なので、飲み合わせの相性が良いことは勿論ですが、ビールと交互に飲むことで ウィスキーの甘みが引き立ちます。
「タラモアデュー　XO カリビアンラム フィニッシュ」のような甘やかさが特徴的なウィスキーにはうってつけの楽しみ方です。
香り：バニラ、オーク、柑橘、熟したバナナ、繊細なスパイス 味わい：クリーミーで滑らかな口当たり、デーツ、レーズン、深いキャラメル、バナナ フィニッシュ：長い、甘いバナナ、キャラメル アルコール度数：43％ 容量：700ml アイリッシュ

世界最古のウィスキー蒸留所の伝統をほこるブッシュミルズ蒸留所産。
モルト原酒とグレーン原酒をほぼ1対2の比率でブレンド。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

タラモアとはアイルランド中部の町の名。
1829年にマイケル・モロイが創業しタラモアの名で販売。
のちにダニエル・E・ウィリアムスが経営した時代に自分の名前の頭文字DEWを添え『タラモアの露』という酒名にした。
現在このウィスキーは新ミドルトン蒸留所でつくられている。
今回タラモアシリーズで初めてのシングルモルトのリリースです。
アルコール度数：41.3％ 容量：700ml アイリッシュ

ブランド名「カネマラ」とはアイルランド西部の街、ゴールウェイの北西、大西洋に面したカネマラ国立公園として名高い地である。
入り組んだ海岸線や湖に囲まれ、荒涼の美、アイルランドの原風景が残る地、といった表現がされる風光明媚な場所である。
ここはかつてピートの採掘場所でもあった。
一般にアイリッシュウイスキーはスモーキーフレーバーが無いとされるが、その昔のアイリッシュはピーテッド麦芽を使用していたのだ。
製品名ピーテッド・シングルモルト「カネマラ」はその懐古を込めて名づけられたものである。
12年熟成によりモルティな感覚を深めた唯一のアイリッシュ・ピーテッドシングルモルト。
複雑かつユニークな味わいをぜひお楽しみ下さい。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

2020年に誕生したアイリッシュウイスキー、バスカー。
バーボン樽、シェリー樽だけでなくマルサラ樽で熟成することで加わる華やかなフルーツのアロマ、 柔らかな甘味となめらかさ。
トリプルカスクによる三重奏が アイリッシュウイスキーの新世界へ誘います。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

ミドルトン蒸留所のピュア・ポット・スティルで3回蒸留された原酒を12年間熟成。
シェリー樽由来のまろやかさ、重厚な味わいの逸品。
グレーン・ウィスキーはブレンドされていません。
レッド・ブレスト（赤い胸）とはヨーロッパ・コマドリの意味。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

ブランド名「カネマラ」とはアイルランド西部の街、ゴールウェイの北西、大西洋に面したカネマラ国立公園として名高い地である。
入り組んだ海岸線や湖に囲まれ、荒涼の美、アイルランドの原風景が残る地、といった表現がされる風光明媚な場所である。
ここはかつてピートの採掘場所でもあった。
一般にアイリッシュウイスキーはスモーキーフレーバーが無いとされるが、その昔のアイリッシュはピーテッド麦芽を使用していたのだ。
カネマラ ディスティラーズエディションは、オロロソシェリー樽で熟成された、少量の選りすぐりの原酒から造られております。
選りすぐりの樽からは、ピート、モルト、蜂蜜、木、そしてシルキーな滑らかさのある複雑味がもたらされており、より年代を重ねたウイスキーを思わせてくれます。
アルコール度数：43％ 産地：アイルランド シングルモルトウイスキー 〜アイリッシュウイスキー〜 ウイスキー初心者におすすめ。
特徴は、ライトボディで雑味が少なく、すっきりとした味わい。
そしてシトラスフルーツやトロピカルフルーツ、キャラメルなどを想起させることもある華やかな香り。
アイリッシュウイスキーは大きく4種類に分類することができます。
【ポットスチルウイスキー】 アイリッシュウイスキーにしか存在しないウイスキーで、大麦素材に加えて未発芽の大麦やオート麦などを混合。
単式蒸留機（ポットスチル）で一般的には3回蒸留。
【ブレンデッドウイスキー】 モルトの原酒やポットスチル原酒、グレーンの原酒をブレンドしたもの。
【モルトウイスキー】 大麦麦芽100％使用。
単式蒸留機で2〜3回蒸留。
「シングル」と付くと、ひとつの蒸留所で、原料からフィニッシングまで、すべての工程が行われたものを指します。
【グレーンウイスキー】 トウモロコシなど、様々な穀物を使用。
連続式蒸留機を使用。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ジェムソン ブラック・バレルは、創業当初に行われていた熟成樽を焦がすチャーリングの伝統を受け継ぎ、さらに現代的に磨きをかけた商品です。
熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用。
シェリー樽はゆっくりとした加熱でトースティングしていますが、バーボン樽は、熟練の職人技を持つマスタークーパーの的確な指示の下、樽の内側を炎で焦がすチャーリングを2度行っています。
ウイスキーの豊かなフレーバーやアロマを生み出すため、焦がし具合は緻密に調整されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

麦芽やかすかな柑橘類にコショウの香り、ほのかに甘みやナツメグなどを感じるアイリッシュウイスキーです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ ブレンデッド・ウイスキー

ダブリンのミッチェルズ酒店オリジナルのブランド。
ミドルトン蒸留所のポットスチル原酒を7〜12年熟成。
樽の25％以上はシェリー樽を使用。
年間2000ケース限定。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

世界中で最も愛されるアイリッシュウイスキー ジェムソン。
ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴のウイスキーです。
香りは香ばしく、まろやかな香り。
微かなシェリー香も感じ取れます。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイリッシュ

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バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。

名も無き村が、ウイスキー造りの理想郷に 　 バーボン樽、リフィルのホグスヘッド、シェリー樽で熟成した原酒を巧みにヴァッティングし約8ヶ月間シェリー樽で熟成したウイスキーです。
造られている場所はトマーティン村。
ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。
他に何もない村でしたが、ここにはいい水だけはありました。
モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。
そして、良質のピート（泥炭）。
気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境でした。
むしろ良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証となっているのです。
品名 ウイスキー アルコール度数 43度 容量 700ml × 2本 原産地 スコットランド（英国） 輸入者 国分グループ本社株式会社 味わい 程よいピートの香り、麦芽の甘さとまろやかな熟成感を感じられるバランスの良い味わいです。
about　TOMATIN ウイスキーの仕込み水は、村を流れる小川から。
「オルタ・ナ・フリス（自由の小川）」と呼ばれるこの小川の水は、まさに自然からの贈りものです。
この水なくして、フレッシュでフルーティな香りは生まれません。
そして、ここで産出されるピートなくして、まろやかな口あたりとバランスの良い味わいは生まれないのです。
標高315mは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い蒸留所です。
蒸留所ブランド・アンバサダーのダグラス・キャンベルは、1961年からここでウイスキーを造り続けている、スコッチウイスキー界の重鎮です。
これらのすべてが揃って初めて、トマーティンはトマーティンとなっています。

名も無き村が、ウイスキー造りの理想郷に 　 バーボン樽、リフィルのホグスヘッド、シェリー樽で熟成した原酒を巧みにヴァッティングし約8ヶ月間シェリー樽で熟成したウイスキーです。
造られている場所はトマーティン村。
ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。
他に何もない村でしたが、ここにはいい水だけはありました。
モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。
そして、良質のピート（泥炭）。
気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境でした。
むしろ良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証となっているのです。
品名 ウイスキー アルコール度数 43度 容量 700ml 原産地 スコットランド（英国） 輸入者 国分グループ本社株式会社 味わい 程よいピートの香り、麦芽の甘さとまろやかな熟成感を感じられるバランスの良い味わいです。
about　TOMATIN ウイスキーの仕込み水は、村を流れる小川から。
「オルタ・ナ・フリス（自由の小川）」と呼ばれるこの小川の水は、まさに自然からの贈りものです。
この水なくして、フレッシュでフルーティな香りは生まれません。
そして、ここで産出されるピートなくして、まろやかな口あたりとバランスの良い味わいは生まれないのです。
標高315mは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い蒸留所です。
蒸留所ブランド・アンバサダーのダグラス・キャンベルは、1961年からここでウイスキーを造り続けている、スコッチウイスキー界の重鎮です。
これらのすべてが揃って初めて、トマーティンはトマーティンとなっています。

名も無き村が、ウイスキー造りの理想郷に 　 バーボン樽、リフィルのホグスヘッド、シェリー樽で熟成した原酒を巧みにヴァッティングし約8ヶ月間シェリー樽で熟成したウイスキーです。
造られている場所はトマーティン村。
ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。
他に何もない村でしたが、ここにはいい水だけはありました。
モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。
そして、良質のピート（泥炭）。
気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境でした。
むしろ良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証となっているのです。
品名 ウイスキー アルコール度数 43度 容量 700ml 原産地 スコットランド（英国） 輸入者 国分グループ本社株式会社 味わい 程よいピートの香り、麦芽の甘さとまろやかな熟成感を感じられるバランスの良い味わいです。
about　TOMATIN ウイスキーの仕込み水は、村を流れる小川から。
「オルタ・ナ・フリス（自由の小川）」と呼ばれるこの小川の水は、まさに自然からの贈りものです。
この水なくして、フレッシュでフルーティな香りは生まれません。
そして、ここで産出されるピートなくして、まろやかな口あたりとバランスの良い味わいは生まれないのです。
標高315mは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い蒸留所です。
蒸留所ブランド・アンバサダーのダグラス・キャンベルは、1961年からここでウイスキーを造り続けている、スコッチウイスキー界の重鎮です。
これらのすべてが揃って初めて、トマーティンはトマーティンとなっています。