名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 ミリクトン茶園は、ダージリン南端部にある広大な茶園です。 Millikthongは、小麦畑を意味します。 茶葉はやや小ぶりで少しシルバーチップが含まれており、水色(すいしょく)は透き通った淡いオレンジ色です。 渋みは控えめで、まろやかでほのかな甘みと、優しい香りが口に広がります。アイスティーもオススメです。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2022年 ファーストフラッシュ ミリクトン茶園 500g EX-01 FTGFOP1 17,670 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい当店のフレーバー紅茶 ●茶葉が違います 通常フレーバー紅茶用の茶葉は、くせがなく、どのフレーバーにも使える汎用性の高い紅茶が使われますが、当店では香りの種類に合わせて、ストレート向き、ミルクティー向き、あと味スッキリタイプ、まったりタイプなど、ストレートティーとして販売する茶葉を使用しております。 ●香料が違います 茶葉に香り付けするための香料は、出来るだけ天然素材や天然素材からのエッセンス系のフレーバーを使っております。 天然素材を使ったフレーバーは香りだけではなく、その素材の味が紅茶の茶葉とマッチすることでとても美味しくなります。 インドネシアのジャワティーとアフリカのケニア紅茶をブレンドし、オレンジの抽出オイルで香りをつけた当店のオリジナルフレーバーティーです オレンジにも黄色っぽい色をしたものなど、いろいろと種類がありますが、当店ではオレンジ色をした朱っぽい甘みの強い種類のオレンジオイルを使いました。 お湯を注ぐとさわやかで甘いオレンジの香りが広がります。渋みをおさえ、マイルドに仕上げた紅茶にオレンジの味もほのかに感じられます。 アイスティーではとてもさわやかにお召し上がりいただけます。グラスのふちにフルーツを飾ったり、カクテルベースやオレンジジュースを混ぜたトロピカルドリンクとしてお楽しみいただけます。 原材料:紅茶・香料 茶葉原産国:インドネシア・ケニア 茶葉の種類:BOP+BP1 水色:濃い目の赤橙色 茶葉の量:ティースプーン 中盛り(2.5グラム) 【発送方法について】 紅茶50g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みの規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。 トロピカルフレーバー紅茶 オレンジティー 50g 540 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい当店のフレーバー紅茶 ●茶葉が違います 通常フレーバー紅茶用の茶葉は、くせがなく、どのフレーバーにも使える汎用性の高い紅茶が使われますが、当店では香りの種類に合わせて、ストレート向き、ミルクティー向き、あと味スッキリタイプ、まったりタイプなど、ストレートティーとして販売する茶葉を使用しております。 ●香料が違います 茶葉に香り付けするための香料は、出来るだけ天然素材や天然素材からのエッセンス系のフレーバーを使っております。 天然素材を使ったフレーバーは香りだけではなく、その素材の味が紅茶の茶葉とマッチすることでとても美味しくなります。 インドネシアのジャワティーとアフリカのケニア紅茶をブレンドし、オレンジの抽出オイルで香りをつけた当店のオリジナルフレーバーティーです オレンジにも黄色っぽい色をしたものなど、いろいろと種類がありますが、当店ではオレンジ色をした朱っぽい甘みの強い種類のオレンジオイルを使いました。 お湯を注ぐとさわやかで甘いオレンジの香りが広がります。渋みをおさえ、マイルドに仕上げた紅茶にオレンジの味もほのかに感じられます。 アイスティーではとてもさわやかにお召し上がりいただけます。グラスのふちにフルーツを飾ったり、カクテルベースやオレンジジュースを混ぜたトロピカルドリンクとしてお楽しみいただけます。 原材料:紅茶・香料 茶葉原産国:インドネシア・ケニア 茶葉の種類:BOP+BP1 水色:濃い目の赤橙色 茶葉の量:ティースプーン 中盛り(2.5グラム) 【発送方法について】 紅茶50g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みの規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。 アールグレイ紅茶 【クラシック】 200g (50g x 4袋) 3,412 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ ふくよかです 渋み ★★★★ ややあります おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/テューザム/Turzum/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/茶葉はおおぶりで、ゆったりと撚られています。水色(すいしょく)は、透き通ったオレンジ色で、芳ばしい香りです。渋みが強めなので、抽出時間は短めがおすすめです。 ダージリン 2020年セカンドフラッシュ テューザム茶園 EX-9 SFTGFOP1 (Flowery Clonal) 100g (50g x 2袋) 3,270 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 ルワンダ 内容量 200g(50g×4袋) 賞味期限 製造日より2年 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者 または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ルワンダ共和国(Republic of Rwanda)は面積が26,338km2(四国の約1.5倍)人口920万人、コンゴ、ウガンダ、タンザニア、ブルンジと国境を接するアフリカ大陸の中央部の小さな国です。紅茶はコーヒーとともに、ルワンダの主要輸出産品として重要な役割を果たしています。 ルワンダでの茶栽培は、外貨獲得のための輸出用作物として1960年に始まりました。 1992年には1万3千トンを超えるほどに成長したルワンダの茶産業でしたが、1994年の内戦により、生産量は6千トンまで落ち込んでしまいました。しかしその後茶園のリハビリも行われて2007年の生産量は17,200トンを記録しました。アフリカ大陸では、ケニア36.9万トン、マラウイ4.8万トン、ウガンダ4.5万トン、タンザニア3.5万トンに次ぐ5番目(2007年)の生産量です。 ルワンダも他の多くのアフリカのお茶の生産国と同様に農薬は使わないで栽培がされ、茶葉は一年中収穫されています。 さらにルワンダではやっと最近になって収穫量を上げるために化学肥料を使い始めたという、それまではほぼ有機栽培でお茶が作られていました。 これは、肥沃な土壌や気候条件などがお茶栽培に最適な自然環境を備えているからといえます。 お茶は殆どが小規模農家で作られ、一芯ニ葉(新芽とその下の2枚の茶葉)を丁寧に手で茶摘みされた茶葉は近代的な製茶工場に運び込まれ紅茶が作られます。ルワンダの紅茶はその多くがケニアのモンバサ・オークションで売買されます。 ルワンダの北部に位置するSorwathe茶園の誕生は1960年代に創始者のMr.Joe Wertheimが紅茶ビジネスのため小型飛行機でアフリカ大陸を転々としていたときにルワンダでお茶が栽培されていることを聞いたことが発端でした。当時はフランス政府系機関によって湿地帯に茶が植えられていましたが、1975年にMr.Joe Wertheimの米国の会社とルワンダ政府の合弁企業が設立され、新たな土地でお茶の栽培が始まり、1978年にルワンダで最初の民間のSorwathe製茶工場が稼動しました。 現在では、主力のCTC製法による紅茶のほか、ルワンダで初めてのオーソドックス製法の紅茶を製造し、ルワンダの全生産量の10%に当たる年間3,500トンもの紅茶を生産し、米国・英国・カナダ・アイルランド・南アフリカ・パキスタン・フランス・中国などに輸出されています。 Sorwathe茶園はISO 9001:2008、ISO 22000:2005などの認定を受け、CSRの一環としては博物館の建設支援・環境保護活動・学校建設・道路整備などにも積極的で、フェアトレード・Ethical Tea Partnership・Rainforest Allianceなどの国際的な運動にも参加しています。 また、オーソドックス製法の紅茶の製造と共に、緑茶・シルバーチップティー・ホワイトチップティーなどの付加価値の高いお茶や、有機栽培にも挑戦しています。 ▲クリックすると大きな画像でご覧いただけます アフリカで生産される紅茶のほとんどがCTC製法です。オーソドックス製法は非常に珍しく、ルワンダではソルワッテ茶園が初めてオーソドックス製法の紅茶を作りました。 茶葉は細かく、つやのある黒色です。 水色(すいしょく)は、濃い目のオレンジ色です。 渋みは強く、少し苦味がありますが、花のような華やかな風味も感じられ、すっきりと爽やかな紅茶です。 お目覚めの一杯にストレートティーがおすすめです。もちろんミルクティーでも上品な味わいをお楽しみいただけます。 原材料:紅茶 茶葉原産国:ルワンダ 茶葉の種類:BOPF 水色:透き通った 濃い目のオレンジ色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約3グラム) ルワンダ紅茶 ルケリ(ソルワッテ茶園) 200g (50g x 4袋) オーソドックス製法 BOPF 1,663 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド・スリランカ・ケニア 内容量 200g(50g×4袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 イングリッシュブレックファスト 200g (50g x 4袋) 1,749 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49スリランカ南西部、中央山岳地帯に広がる紅茶産地の西側斜面の高地で作られるディンブラ紅茶は ウバ、ヌワラエリヤと並ぶセイロン紅茶を代表するハイグロウンティー(高地栽培茶)の 一つです。 産地の西側に位置するディンブラ紅茶の産地は毎年2月〜3月になるとモンスーンによるインド洋からの季節風の影響で、からっと晴れる日が多く、朝夕の寒暖の差が多くなって一番高い品質の紅茶が作られるクオリティーシーズンとなります。 (最近は天候不順により4月頃まで遅れることが多いようです) 明るく鮮やかな紅色の水色(すいしょく)、バラの花にもたとえられる華やかな香りは、セイロン紅茶の代表格としてウバ紅茶やヌワラエリヤ紅茶と共に知られています。 ディンブラ紅茶自体は高地栽培茶ですが、高地はヌワラエリヤ、低地はキャンディーに接するために、茶園やシーズンによって液色も濃い目で赤色のまったりとコクのあるタイプから、より高地栽培茶の特徴をもったドライで渋みが強い紅茶まで幅広い種類の紅茶が見かけられます。 クオリティーシーズンのディンブラ紅茶は香りを引き出すために発酵は抑えぎみに作られ、そのため液色は明るく、ドライであおっぽく、渋みも強いのが特徴です。 クオリティ-シーズンのディンブラ・デスフォード茶園です。 若葉のような爽やかな香りに、明るい鮮やかな水色(すいしょく)で、気分も明るくなります。目が覚めるような渋みの中に、ほのかな甘みも感じます。 冷めてくると、渋みが落ち着き、少しマイルドな味わいになります。 ストレートティーで渋すぎるときは、茶葉の量を減らしたり、蒸し時間を短くするなどの加減をされると良いでしょう。 原材料:紅茶 茶葉原産国:スリランカ 茶葉の種類:BOP 水色:透き通った明るい紅色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2グラム) セイロン紅茶 ディンブラ デスフォード茶園 50g BOP 2017年クオリティーシーズン 658 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 品名 デカフェ紅茶 フルーツミックスティー 原材料 紅茶・香料 茶葉原産国 スリランカ 内容量 50g 特徴 セイロンオレンジペコーからカフェインを取り除き、数種類のフルーツの香りを付けました 飲み方 甘い華やかな香りと味です ストレート、ミルクティーでお飲みください 1杯分の茶葉の量 ティースプーン中盛 2杯 (約3g) 浸出時間 熱湯で2分〜3分 50g袋の紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便料金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 メール便はポストに投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。運送会社の規定容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきますので予めご了承ください。カフェインは紅茶・緑茶・ウーロン茶など茶類のほか、コーヒー・コーラ・ココア・チョコレートなどにも含まれています。 カフェインが中枢神経を興奮させて眠気をさます効果があることは良く知られ、そのほかにも色々な効果があることから医薬品にも使われますが、カフェインは主に肝臓で代謝されるため肝疾患や心臓病の方、そして妊娠中はカフェインの分解・排泄に時間がかかるので大量摂取には気をつける必要があるそうです。 また、赤ちゃんが母乳からカフェインを摂取して興奮したりすることがあるそうです。 がぶがぶ大量に摂取しなければ問題はないそうですが、特にアメリカではカフェインを敬遠する消費者が増え、日本でもその傾向が強くなってきたように感じられます。 ※ 当店にも妊娠中に紅茶を何杯まで飲んでも良いですかなどのご質問を頂くことがございますが、紅茶の販売店舗がお答えすることは法律で禁じられておりますのでお医者様や保健所にご相談下さい。 カフェインフリーの飲み物としてルイボスティーなどに人気が高まっていますが、やはり紅茶を飲みたいと言われるお客様のために、茶葉に含まれるカフェインの80〜90%を取り除いた「デカフェ紅茶」をご用意いたしました。 カフェインは苦味成分としても紅茶全体の味を調和させる大切な成分ですので、紅茶からカフェインを取り除いた「デカフェ紅茶」は正直なところ味としては落ちます。 しかし、カフェインが極端に少ない紅茶をお探しのお客様や妊娠中のお客様には安心してお飲みいただけるでしょう。 『八訂日本食品標準成分表』によるカフェイン量 品名 カフェイン量 備考 紅茶 - 茶葉 2.9g(100g当り) せん茶 - 茶葉 2.3g(100g当り) 紅茶 - 浸出液 30mg(100ml当り) 茶葉5gを熱湯360mlで1.5〜4分浸出 せん茶 - 浸出液 20mg(100ml当り) 茶葉10gを90℃の湯430mlで1分浸出 ウーロン茶 - 浸出液 20mg(100ml当り) 茶葉15gを90℃の湯650mlで0.5分浸出 レギュラーコーヒー - 浸出液 60mg(100ml当り) コーヒー豆の粉末10gを熱湯150mlで浸出 デカフェ加工会社によるデータ 紅茶 - 茶葉 3〜4g(100g当り) 抽出メーカーが分析したデカフェ加工前の茶葉 デカフェ紅茶 - 茶葉 0.3〜0.4g(100g当り) 製品規格書による カフェインはお湯の温度が高いほど良く抽出されます。 お茶(紅茶・せん茶)の場合では茶葉に含まれるカフェイン成分の約10%が抽出され、デカフェ紅茶を浸出した場合、浸出液のカフェイン量は 100ml当たり 3〜5mgと推測されます。 【当店のデカフェ紅茶の製法】 デカフェ紅茶は、溶剤を使ってカフェインを取り除いた「溶剤抽出法」と、高圧容器に入れた紅茶に二酸化炭素を吹き込んでカフェインを取り除く「超臨界抽出法」があります。 当店のデカフェ紅茶は米国のFDAも承認している「超臨界抽出法」によるものです。 デカフェ紅茶 フルーツミックスティー 50g 648 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 200g(50g×4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 ミリクトン茶園は、ダージリン南端部にある広大な茶園です。 Millikthongは、小麦畑を意味します。 茶葉はやや小ぶりで少しシルバーチップが含まれており、水色(すいしょく)は透き通った淡いオレンジ色です。 渋みは控えめで、まろやかでほのかな甘みと、優しい香りが口に広がります。アイスティーもオススメです。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) ダージリン 2022年 ファーストフラッシュ ミリクトン茶園 200g (50g x 4袋) EX-01 FTGFOP1 7,480 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さいアールグレイ紅茶は、その昔イギリスのグレイ伯爵が中国から持ち帰った紅茶に柑橘類の一種である、ベルガモットのオイルを紅茶に混ぜて愛飲していたことから、グレイ伯爵にちなんで「アール(伯爵)グレイ」と呼ばれるようになりました。 アールグレイ紅茶は紅茶とベルガモットの相性が素晴らしく、フレーバーティーの代表として世界中で愛飲されていますが、中国紅茶を使ったものに限らず現在ではさまざまな産地の紅茶に着香され、それぞれ特徴のあるアールグレイ紅茶が出回っています。 当店にも何種類ものアールグレイ紅茶がありますが、全て天然のベルガモット香料を使用しております。 天然ベルガモット香料のアールグレイ紅茶は、さわやかなシトラスの香りとともに、 ベルガモットの味そのものが紅茶に現れ、それぞれ紅茶との相性で別な香りと味になります。 また、天然のベルガモット香料に限って、原材料表示には単に「香料」ではなく、 「ベルガモット香料」と表示することができます。 2月〜3月のニルギリ紅茶のベストシーズンに作られたインドのニルギリ紅茶に、天然ベルガモットオイルをブレンドしたアールグレイ紅茶です。 ストレート、アイスティーなどでシトラスの香りとニルギリ紅茶のソフトな味わいをお楽しみください。 原材料:紅茶・ベルガモット香料 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:BOP 水色:透き通った明るい赤橙色 茶葉の量:ティースプーン 山盛り(2.5グラム) 【発送方法について】 紅茶50g袋入りの紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。※冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 ※メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付、時間指定は承ることができません。厚みの規定がありますので、容量を超えた場合は宅配便でのお届けとなります。 天然ベルガモット香料のアイスティー向き アールグレイ・ニルギリ 50g 540 ~
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【S3サイズ】の袋を4個お届けします 配送方法:宅配便 名称 紅茶 原材料 紅茶・香料 原産国 インド 内容量 200g(50g×4袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 フレーバー紅茶 アップルティー(赤りんご) 200g (50g x 4袋) 2,116 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 20g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 控えめです 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/プッタボン/Puttabong/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は緑がかっていて新芽をたっぷり含んでいます。 新芽の若々しさを感じるフレッシュな香りです。 ダージリン 2020年 ファーストフラッシュ プッタボン茶園 20g EX-16 Clonal Queen 980 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/スリランカ/セイロン/ミルクティー/ストレートティー/ラッキーランド/ウダプセラワ/セレクティー/selectea/クオリティー シーズン※宅配便発送/メール便不可 セイロン紅茶 ウダプセラワ ラッキーランド茶園 500g BOP (クオリティーシーズン) 4,579 ~
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【S3サイズ】の袋を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 100g(50g×2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/インド/ダージリン/春摘み/ファースト/フラッシュ/ストレート/JUNGPANA/手摘み/セレクティー/selectea/ ダージリン 2018年 ファーストフラッシュ ジャンパナ(U)茶園 100g (50g x 2袋) DJ-1 FTGFOP1 4,100 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい【限定品】白桃 ネパール紅茶 -------------------- ネパールのお茶産業 -------------------- ネパールでお茶の栽培が始まったのは約150年前の1861年。Gajiraj Sing ThapaというIlam(イラム)郡の首長と彼の近い親戚であるJung Bahadur Rana首相がIlamで約50ヘクタールの茶畑を開きました。 ネパールでのお茶栽培はダージリンでお茶の栽培が始まった数年後、スリランカよりは古い歴史があります。(スリランカは2007年で140年) 1970年代から80年代にかけてネパールのお茶栽培は東ネパール(Panchthar、Taplejung、Dhankuta、Terathum districtsのBhojpur、Khotang、Sankhuwasabha)に広がって行きました。 今ではネパール全体で約1万6千ヘクタールの茶畑で、2万5千人がお茶栽培に従事し13,700トンものお茶が作られています。 ネパールでは約140の茶園によってネパール全体の85%のお茶が生産されています。茶園を持たない製茶工場も約40工場あって農家から茶葉を買い、オーソドックス製法とCTC製法の紅茶を作っています。 標高900m〜2100mに位置する傾斜地の3,400ヘクタールの斜面では約40の茶園が主に輸出用として7,000トンの紅茶を作り、Terai(テライ)では国内消費を目的としたCTC製法で紅茶が作られています。 JUN CHIYABARI GARDEN について 2000年の春のある日、70年代から80年代にインドのダージリンの学校で学んだネパール人同窓生3人がカトマンズ(首都)でお昼ご飯を食べたとき東ネパールのどこかで茶園を拓けないかという話で盛り上がりました。 3人の内の一人はダージリンで2年の紅茶の研修を受けたあと10年間をダージリンで、その後7年間をネパールで紅茶の仕事をしてきた紅茶のベテラン。 他の2人は観光・ホテル、電子機器製造、貿易などのビジネスマンです。 3人は翌月からすぐに土壌や交通の便などの調査を始め、翌年まで東ネパールの立地を詳しく調べました。 試行錯誤の結果、2001年に東ネパールにあるヒマラヤ州のDhankuta(ダンクタ)地区の3ヶ所に75ヘクタールと小さいながらものとても好条件の茶園を開くことが出来ました。 甘みと程よい渋みのあるネパール紅茶に、日本の白桃の香りをつけました。上品でさわやかな白桃の香りが紅茶にマッチしています。 ホットティーはもちろん、アイスティーにもおすすめです。 在庫限りの限定品です。 原材料:紅茶(ネパール)/香料 茶葉の種類: HOR 水色:透き通った褐色 茶葉の量:ティースプーン 山盛1杯(3グラム) 【限定品】白桃 ネパール紅茶 50g 500 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶・ペパーミント・香料 原産国 スリランカ・インド・エジプト 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 フレーバー紅茶 チョコミンティー 500g 4,320 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 品名 デカフェ紅茶 カモミールティー 原材料 紅茶・カモミール 茶葉原産国 ケニア・エジプト 内容量 50g 特徴 農薬を使わないで栽培されたケニアのCTC紅茶からカフェインを取り除き、ジャーマンカモミールをブレンドしました 飲み方 ストレートでお飲みいただくことをおすすめします カフェインが少ないので、お休み前にもお飲みいただけます イライラをゆったりとした気分にさせてくれる紅茶です 1杯分の茶葉の量 ティースプーン中盛 1杯 (約2.5g) 浸出時間 熱湯で1分〜2分 50g袋の紅茶3個まではメール便 発送が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便 での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便料金 を申し受けます。 【メール便をご利用の場合】 メール便はポストに投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。運送会社の規定容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきますので予めご了承ください。カフェインは紅茶・緑茶・ウーロン茶など茶類のほか、コーヒー・コーラ・ココア・チョコレートなどにも含まれています。 カフェインが中枢神経を興奮させて眠気をさます効果があることは良く知られ、そのほかにも色々な効果があることから医薬品にも使われますが、カフェインは主に肝臓で代謝されるため肝疾患や心臓病の方、そして妊娠中はカフェインの分解・排泄に時間がかかるので大量摂取には気をつける必要があるそうです。 また、赤ちゃんが母乳からカフェインを摂取して興奮したりすることがあるそうです。 がぶがぶ大量に摂取しなければ問題はないそうですが、特にアメリカではカフェインを敬遠する消費者が増え、日本でもその傾向が強くなってきたように感じられます。 ※ 当店にも妊娠中に紅茶を何杯まで飲んでも良いですかなどのご質問を頂くことがございますが、紅茶の販売店舗がお答えすることは法律で禁じられておりますのでお医者様や保健所にご相談下さい。 カフェインフリーの飲み物としてルイボスティーなどに人気が高まっていますが、やはり紅茶を飲みたいと言われるお客様のために、茶葉に含まれるカフェインの80〜90%を取り除いた「デカフェ紅茶」をご用意いたしました。 カフェインは苦味成分としても紅茶全体の味を調和させる大切な成分ですので、紅茶からカフェインを取り除いた「デカフェ紅茶」は正直なところ味としては落ちます。 しかし、カフェインが極端に少ない紅茶をお探しのお客様や妊娠中のお客様には安心してお飲みいただけるでしょう。 『八訂日本食品標準成分表』によるカフェイン量 品名 カフェイン量 備考 紅茶 - 茶葉 2.9g(100g当り) せん茶 - 茶葉 2.3g(100g当り) 紅茶 - 浸出液 30mg(100ml当り) 茶葉5gを熱湯360mlで1.5〜4分浸出 せん茶 - 浸出液 20mg(100ml当り) 茶葉10gを90℃の湯430mlで1分浸出 ウーロン茶 - 浸出液 20mg(100ml当り) 茶葉15gを90℃の湯650mlで0.5分浸出 レギュラーコーヒー - 浸出液 60mg(100ml当り) コーヒー豆の粉末10gを熱湯150mlで浸出 デカフェ加工会社によるデータ 紅茶 - 茶葉 3〜4g(100g当り) 抽出メーカーが分析したデカフェ加工前の茶葉 デカフェ紅茶 - 茶葉 0.3〜0.4g(100g当り) 製品規格書による カフェインはお湯の温度が高いほど良く抽出されます。 お茶(紅茶・せん茶)の場合では茶葉に含まれるカフェイン成分の約10%が抽出され、デカフェ紅茶を浸出した場合、浸出液のカフェイン量は 100ml当たり 3〜5mgと推測されます。 【当店のデカフェ紅茶の製法】 デカフェ紅茶は、溶剤を使ってカフェインを取り除いた「溶剤抽出法」と、高圧容器に入れた紅茶に二酸化炭素を吹き込んでカフェインを取り除く「超臨界抽出法」があります。 当店のデカフェ紅茶は米国のFDAも承認している「超臨界抽出法」によるものです。 デカフェ紅茶 カモミールティー 50g 567 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★★ しっかりしています 渋み ★★★ あります 形状 ★★ やや細かめ 水色 ★★★ 透き通ったオレンジ色です おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これに限ります ミルクティー ★ ミルクに負けます チャイ おすすめしません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/セカンドフラッシュ/夏摘み/2nd/ストレート/マーガレッツホープ/Margaret's Hope/紅茶/二番茶/セレクティー/selectea/有名な茶園のひとつ、マーガレッツホープ茶園のセカンドフラッシュです。 茶葉はやや細かく濃い茶色で、水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。 心地よい渋みがあり、なめらかで口当たりの良い飲み口の紅茶です。 ダージリン 2021年セカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園 500g DJ-158 FTGFOP1 (CL-SPL) 9,640 ~
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50g袋(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶・香料 原産国 インドネシア 内容量 100g(50g×2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49※50g袋を2個お届けいたします。 南国の香りいっぱいのフレーバー紅茶 パッションフルーツ 100g (50g x 2袋) 1,026 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 80g (20g x 4) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 控えめです 渋み ★★ 控えめです おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/プッタボン/Puttabong/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉は緑がかっていて新芽をたっぷり含んでいます。 新芽の若々しさを感じるフレッシュな香りです。 ダージリン 2020年 ファーストフラッシュ プッタボン茶園 80g (20g x 4袋) EX-16 Clonal Queen 3,540 ~
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50g(S3サイズ)を2個お届けします 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド・スリランカ・ケニア 内容量 100g(50g×2袋) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ミルクティー/アイリッシュ/Irish/セレクティー/selectea/茶/ アイリッシュブレックファスト 100g (50g x 2袋) 918 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶・香料 原産国 ケニア 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 紅茶/ロイヤル/ミルクティー/ケニア/甘い/セレクティー/selectea/茶/当店のフレーバー紅茶  ●茶葉が違います 通常フレーバー紅茶用の茶葉は、くせがなく、どのフレーバーにも使える汎用性の高い紅茶が使われますが、当店では香りの種類に合わせて、ストレート向き、ミルクティー向き、あと味スッキリタイプ、まったりタイプなど、ストレートティーとして販売する茶葉を使用しております。  ●香料が違います 茶葉に香り付けするための香料は、出来るだけ天然素材や天然素材からのエッセンス系のフレーバーを使っております。 天然素材を使ったフレーバーは香りだけではなく、その素材の味が紅茶の茶葉とマッチすることでとても美味しくなります。 コクがありマイルドなケニアの無農薬紅茶に甘いバニラの香りをつけました。 茶葉が細かいので、短時間で抽出ができます。 まず少量のお水で煮だしてから、たっぷりのミルクとお好みの量の砂糖をいれて、ロイヤルミルクティーとしてお楽しみください。 バニラの香りと紅茶の風味がしっかりとしたミルクティーの相性は抜群です。 (ロイヤルミルクティーは、いわゆる紅茶を煮出して作るチャイのことで、日本で使われる呼び方です) 原材料:紅茶・香料 茶葉原産国:ケニア 茶葉の種類:PF1 水色:濃い目の橙色 茶葉の量:ティースプーン 小盛(2g) フレーバー紅茶 ロイヤルミルク 50g 540 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 40g (20g x 2) 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49ファーストフラッシュ(春摘み)はヒマラヤ山脈の麓のダージリン地方で3~4月に一芯二葉の新芽だけが丁寧に摘み取られた茶葉で作られた春の紅茶です。 タルボ茶園はダージリンの名園として有名なキャッスルトン茶園やマーガレッツホープ茶園と同じグッドリックという大手茶業会社のグループの茶園です。 茶葉はやや大きめでゆったりと撚られ、シルバーチップをたっぷり含んでいます。 水色(すいしょく)は透き通ったオレンジ色です。すっきりとした飲み口で、心地よい渋みと香ばしい味わいです。時間が経つにつれコクと渋みが増し、とろみを感じます。 味わいの変化もお楽しみください。 ダージリン 2022年 ファーストフラッシュ タルボ茶園 40g (20g x 2袋) DJ-03 FTGFOP1 (CL) 1,880 ~
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品名 デカフェ紅茶 ケニアCTC 原材料 紅茶 茶葉原産国 ケニア 内容量 500g 特徴 農薬を使わないで栽培されたケニアのCTC紅茶からカフェインを取り除きました 飲み方 ストレート、ミルクティー 1杯分の茶葉の量 ティースプーン中盛 1杯 (約2.5g) 浸出時間 熱湯で1分〜2分 ●宅配便発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は送料とは別にクール便料金 を申し受けます。 デカフェ紅茶 ケニアCTC 500g 4,450 ~
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配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい当店のフレーバー紅茶 ●茶葉が違います 通常フレーバー紅茶用の茶葉は、くせがなく、どのフレーバーにも使える汎用性の高い紅茶が使われますが、当店では香りの種類に合わせて、ストレート向き、ミルクティー向き、あと味スッキリタイプ、まったりタイプなど、ストレートティーとして販売する茶葉を使用しております。 ●香料が違います 茶葉に香り付けするための香料は、出来るだけ天然素材や天然素材からのエッセンス系のフレーバーを使っております。 天然素材を使ったフレーバーは香りだけではなく、その素材の味が紅茶の茶葉とマッチすることでとても美味しくなります。 赤いきれいな水色、マイルドで飲みやすいインドネシアのジャワティーに南国の代表的な果物パッションフルーツの香りをつけました。 とても華やかな中に、さわやかな甘い香りを感じます。 原材料:紅茶・香料 茶葉原産国:インドネシア 茶葉の種類:BOP 水色:濃い目の赤色 茶葉の量:ティースプーン 平盛り(2グラム) 南国の香りいっぱいのフレーバー紅茶 パッションフルーツ 50g 540 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 5段階評価 コク ★★ 軽やかです 渋み ★★★ 心地よい渋みがあります おすすめの飲み方 ストレート ★★★★★ これにかぎります! ミルクティー まったく向いていません チャイ まったく向いていません アイスティー ★★★ お好みでどうぞ ダージリン/ファーストフラッシュ/春摘み/1st/ストレート/シンブリ/Singbulli/紅茶/一番茶/セレクティー/selectea/茶葉はシルバーチップが多く大きめで、撚りはゆったりと軽やかです。お花のような香りがあります。水色(すいしょく)は明るく、心地よい渋みがあります。クッキーとの相性が良いです。 ダージリン 2020年 ファーストフラッシュ シンブリ茶園 500g EX-10 FLOWERY 10,280 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ・ケニア 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 アフタヌーンティー 500g 3,888 ~
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名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ・ケニア 内容量 500g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 アフタヌーンティー 500g 3,888 ~
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