緑がかった淡い黄色の色調。エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.5％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。格付け・エリア：ピノ・グリージョ100％/アブルッツォブドウ品種：ピノ・グリージョ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。

メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。魚介類全般。特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数：12.0％色・味わい：白・辛口生産者：チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう？」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。デザインについて：ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。ロケーション：アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。アブルッツオ州の65％は山岳地帯、残りの35％は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。格付け・エリア：トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ご注意：瓶の底に澱（オリ）や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。輸入者：マルカイコーポレーション（株）ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。魚介類全般。特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ciu Ciu Le Merlettaie Offida Pecorino 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ペコリーノ100％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られた白ワイ ン。 その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、 なんと34,000本以上が完売しているほど!! ご紹介に際し、改めて試飲してみました。 このワインの最大の魅力である個性的で印象深い香りと エレガントで優しい果実味はますますパワーアップ!! たっぷりと堪能させていただきました。 『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。 最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー1,958円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらチウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円チウチウ チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュッ3,168円チウ・チウ・エヴォエ　2023 2,178円≪きたぁ!!伝説の大ヒット白ワイン!!新ヴィンテージ上陸!!》 過去通算34000本以上が完売★新着ヴィンテージもお約束の美味さです!! 『私のワイン人生最大の発見です!!』あの感動の魅惑の香りが今蘇る!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 『上品な白い花と熟した果物の香り!!口に含みますと、もう完璧といっても 良いほどの風味の良さ!!魚や野菜のフライと併せたらならもう最高!! まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しさです!!』 [チウチウ・レ・メルレッタイエ 2021] 過去ご案内の[レ・メルレッタイエ　2013]は、 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2014において 驚異の96点！ 数あるオーガニック・ワインの中から、見事【トップ・ゴールド】に輝きました！ 当店でも毎回大人気のチウ・チウ！今回ご紹介のヴィンテージも極上味に仕上がっています！ぜひともたっぷりと買い占めて下さい!! イタリア好きの皆様!! そして!!当店のすべてのワイン好きのお客様!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、なんと34,000本以上のご注文をいただいて います伝説の大ヒットイタリアン!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! 新ヴィンテージが待ちに待った上陸!! 『白ワイン大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めください!! その白ワインの名は、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］!!! いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られたこのワイ ンを味わったのは、もう15年以上も前のこと。 それ以来、このワインの香りと味わいはひと時も頭から 離れることはありませんでした。ようやく、輸入ルート を見つけ、初めて皆様にご紹介させていただいたのが、 約17年前のことでした。 その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、な んと34,000本以上が完売しているほど!! 諸事情ありまして、輸入をしていなかった時期もあった のですが、その間に、このワインはさらなる進化を遂げ ていたんです。 あの世界的権威のロバート・パーカーさんが、 このワインの2009年ヴィンテージに、なんと90点!! 2011年ヴィンテージからは【DOCG】に昇格!! そして!!2013年は 【インターナショナル・オーガニックワイン・アワード】 で圧巻の96ポイント獲得!!トップゴールドアワードを受賞! それでありながら、価格は依然超リーズナブル!! 地元イタリアの愛好家やレストランさんが、これほどの コストパフォーマンスを見逃すはずはありません。 新着ヴィンテージもこのワインの最大の魅力である個性的で印 象深い香りとエレガントで優しい果実味をたっぷりと堪 能させてくれるんです。 『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。 最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。』 毎回のことなのですが・・・ 一緒にこのワインの味わった当店スタッフ一同も大興奮!! 我を忘れて飲み続けてしまい、あっという間にボトルが 空になってしまったほどでした。まさにやみつきになっ てしまいそうなくらい美味しさです!! 私も知り合いイタリアンレストランのソムリエさんや オーナーシェフさんも、このワインを毎年待ち続けて いてくれて、今回も試飲してもらったのですが、 皆さん、 『とにかく美味しいの一言!!グラスワインにしたら大 ヒット間違いなし!!』といつも通りの大絶賛の嵐!! 私の30年以上のイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見とも言える白ワインです!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った 白ワイン!! 季節を問わず、ご家庭の定番ワインに最大級の自信とと もにお勧めいたします。 是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ciu Ciu Le Merlettaie Offida Pecorino 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ペコリーノ100％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られた白ワイ ン。 その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、 なんと34,000本以上が完売しているほど!! ご紹介に際し、改めて試飲してみました。 このワインの最大の魅力である個性的で印象深い香りと エレガントで優しい果実味はますますパワーアップ!! たっぷりと堪能させていただきました。 『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。 最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー1,958円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらチウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円チウチウ チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュッ3,168円チウ・チウ・エヴォエ　2023 2,178円≪きたぁ!!伝説の大ヒット白ワイン!!新ヴィンテージ上陸!!》 過去通算34000本以上が完売★新着ヴィンテージもお約束の美味さです!! 『私のワイン人生最大の発見です!!』あの感動の魅惑の香りが今蘇る!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 『上品な白い花と熟した果物の香り!!口に含みますと、もう完璧といっても 良いほどの風味の良さ!!魚や野菜のフライと併せたらならもう最高!! まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しさです!!』 [チウチウ・レ・メルレッタイエ 2021] 過去ご案内の[レ・メルレッタイエ　2013]は、 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2014において 驚異の96点！ 数あるオーガニック・ワインの中から、見事【トップ・ゴールド】に輝きました！ 当店でも毎回大人気のチウ・チウ！今回ご紹介のヴィンテージも極上味に仕上がっています！ぜひともたっぷりと買い占めて下さい!! イタリア好きの皆様!! そして!!当店のすべてのワイン好きのお客様!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、なんと34,000本以上のご注文をいただいて います伝説の大ヒットイタリアン!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! 新ヴィンテージが待ちに待った上陸!! 『白ワイン大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めください!! その白ワインの名は、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］!!! いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られたこのワイ ンを味わったのは、もう15年以上も前のこと。 それ以来、このワインの香りと味わいはひと時も頭から 離れることはありませんでした。ようやく、輸入ルート を見つけ、初めて皆様にご紹介させていただいたのが、 約17年前のことでした。 その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、な んと34,000本以上が完売しているほど!! 諸事情ありまして、輸入をしていなかった時期もあった のですが、その間に、このワインはさらなる進化を遂げ ていたんです。 あの世界的権威のロバート・パーカーさんが、 このワインの2009年ヴィンテージに、なんと90点!! 2011年ヴィンテージからは【DOCG】に昇格!! そして!!2013年は 【インターナショナル・オーガニックワイン・アワード】 で圧巻の96ポイント獲得!!トップゴールドアワードを受賞! それでありながら、価格は依然超リーズナブル!! 地元イタリアの愛好家やレストランさんが、これほどの コストパフォーマンスを見逃すはずはありません。 新着ヴィンテージもこのワインの最大の魅力である個性的で印 象深い香りとエレガントで優しい果実味をたっぷりと堪 能させてくれるんです。 『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。 最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。』 毎回のことなのですが・・・ 一緒にこのワインの味わった当店スタッフ一同も大興奮!! 我を忘れて飲み続けてしまい、あっという間にボトルが 空になってしまったほどでした。まさにやみつきになっ てしまいそうなくらい美味しさです!! 私も知り合いイタリアンレストランのソムリエさんや オーナーシェフさんも、このワインを毎年待ち続けて いてくれて、今回も試飲してもらったのですが、 皆さん、 『とにかく美味しいの一言!!グラスワインにしたら大 ヒット間違いなし!!』といつも通りの大絶賛の嵐!! 私の30年以上のイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見とも言える白ワインです!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った 白ワイン!! 季節を問わず、ご家庭の定番ワインに最大級の自信とと もにお勧めいたします。 是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!

同時に入荷しましたピノ・ノワールも合わせてお楽しみください。 ガーネット・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール2013 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Garnet Monterey Chardnnay 2016 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.8% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州モントレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。 かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました。 価格はなんと税込1,980円！ アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。 熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。 その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円類似商品はこちらディヴァム・モントレー・シャルドネ　2019 2,618円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円ベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円熟成好き必見！ねっとりとした果実感、香ばしいキャラメルのフレーバーがたまりません！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドで、現在はシャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが造るワイン！ スポット入荷の大特価！お見逃しなく！ ［ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016］ 熟成ワイン好き必見！ かつてセインツベリーのエントリーレベルとして一世を風靡したブランドである ［ガーネット］が、日本に戻ってきました！。 熟成した濃厚なパイナップルやバニラといったフレーバーがたまらない、なんとも味わい深いシャルドネ＆ピノ・ノワールがスポットで入荷しました！。アメリカでは若くてフレッシュなワインが好まれるため、熟成感のある通向けなワインは敬遠されがちです。ですので、蔵出しの熟成ワインが特価でご案内できるのです。 なんといっても税込1,980円は超お買い得！ 熟成ワインは、結構価格帯の高いものが多くて、かといって自宅で長期間保管するのも難しく、適度な価格で、適度な熟成感をもつワインというのはなかなか難しいものです。 この機会にぜひぜひ、お楽しみください。 それが ［ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016］ ガーネットは、もともとセインツベリーのエントリー・レベルのワインという位置づけで日本向けに造られたワインで、古くからのカリフォルニア・ファンの方にはお馴染みのブランドです。日本市場から姿を消してかなりの年月が経ちます。 現在はセインツベリーの手を離れ、大手ワイングループの傘下になっていますが、カーネロスやモントレー、そしてソノマ・コーストなどのブドウを使ってピノ・ノワールやシャルドネを造るというコンセプトは継承しています。現在は、シャローンで研鑽を積んだ新進気鋭のワインメーカーが担当し、ピノ・ノワール100％＆シャルドネ100％のワインをつくっています。 シャルドネは、水はけのいい砂質土壌の自社畑を中心に、近隣の契約農家からのブドウを使ったシャルドネ100％のワインです。 その味わいは、 『色は熟成からくる黄金色に輝き、白桃やパイナップルなどの香りに包まれます。口に含むとねっとりとした果実、香ばしいキャラメルが心地よく酸もほどよく、味わい豊かでクリーミー！熟成好きにはたまりません。クリームベースのパスタやアンチョビのパスタにも好相性です。』 この熟成感で税込1,980円は超お買い得！お楽しみください！

2020年ヴィンテージは創立150周年記念ラベルです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Errazuriz Max Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ屈指のスーパープレミアム、ボルドー一級に勝利したセーニャを造るエラスリス！創業者の名前からつけられたキュベ！ 評価誌92点を獲得！リッチで厚みのある果実味と伸びのある綺麗な酸をもつワンランク上質なシャルドネ100％のワインです！。メロンや蜂蜜、ヴァニラなどのニュアンスも上品！ よく一緒に購入されている商品エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ　1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワー1,738円ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュ2,838円類似商品はこちらエラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソ2,750円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ　1,738円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円今ヴィンテージも有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、92点を獲得しています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Lafage Novellum Chardonnay 2021 ■色・容量白750ml ■ALC13.0％ ■ブドウ品種シャルドネ100％ ■産地フランス−ルーション地方 ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ■赤以上に品質の高さを評価されている白ワイン あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんが、このジャン・マルク・ラファージュを紹介するときに必ず文頭に書くのが、『このドメーヌは、いくつかのケタ外れにお買い得な白ワインを国外へ多く輸出している。』という文言で、赤以上にその品質の高さを評価しているのが実は白ワインなんです!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]は、もちろんシャルドネ100％の白ワインなんですが、その味わいに変化と深みを出すために、大きな声では言えませんが、なんと別に仕込んだ高級ぶどうのヴィオニエ種のワインの澱を極少量だけ熟成段階で使用するんだとか!! その微妙な加減は、まさにアッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業!! 『白桃やアプリコットの濃密な香りに、少しチョークっぽい岩の感じ、 さらに白胡椒のスパイシーなアロマとブリオッシュの香ばしさ。 口に含めばとろりとした舌触りとともに、口中で膨らむトロピカルフルーツの香り。 上質な酸が縁取る濃厚な果実味は輝くように鮮やか。噛みしめてその旨みを味わい 尽くしたくなるほどの艶やかなフルボディ。 長く厚みのある余韻はまるで黄金色に熟れた果実そのもの。』 さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度!! チキンソテーやグラタン、白身魚のムニエルなどにも幅広く相性のよいワインです。 とにかく飲んでみてください!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円【アッサンブラージュの天才から放たれる究極の白ワイン!!】 『時価数万円[オーベール]のシャルドネを思い出させる』 【ワインアドヴォケート】誌から最高の賛辞を浴び続けるワイン!! 新ヴィンテージも期待通りにやっぱり旨い!!旨すぎる!! 南仏の天才が生み出すリーズナブルな極旨ワインをたっぷりどうぞ!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021] 今までの数多くの成功から、 アッサンブラージュの天才との異名を持つジャン・マルクさん!! ■究極の白ワイン！10倍以上のコストパフォーマンス 『こんな値段で飲んでいいのか？!』 この驚愕のワインを初めて口にした瞬間、そう思わずにはいられないほどの衝撃が体中を駆け巡った究極の白ワイン!! 間違いなく5倍、いや10倍以上のモノ凄い味わいなんです!! パーカーさんも 『5倍の価格で取引されるであろうセンセーショナルなワイン』 『カリフォルニア・ソノマ地区のオーベール（パーカー100点生産者！時価数万円！）のシャルドネを思い出させる』 『これは買いなさい！』 と大絶賛！ その名も [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021] ■天才醸造コンサルタント　ジャン・マルク・ラファージュ氏 [ジャン・マルク・ラファージュ]は南フランスのスペインの国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーション地方に位置し、当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才醸造コンサルタント』として全世界から熱いまなざしを一身に浴びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた若き天才醸造家なのです!! ■アッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業 あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんが、このジャン・マルク・ラファージュを紹介するときに必ず文頭に書くのが、『このドメーヌは、いくつかのケタ外れにお買い得な白ワインを国外へ多く輸出している。』という文言で、赤以上にその品質の高さを評価しているのが実は白ワインなんです!! [ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]は、もちろんシャルドネ100％の白ワインなんですが、その味わいに変化と深みを出すために、大きな声では言えませんが、なんと別に仕込んだ高級ぶどうのヴィオニエ種のワインの澱を極少量だけ熟成段階で使用するんだとか!! その微妙な加減は、まさにアッサンブラージュの天才だからこそ成せる神業!! ■濃密果実香が溢れる旨みたっぷりトロトロの味わい その[ノヴェラム・シャルドネ]の新ヴィンテージが到着!! 今回も期待通りの旨さです!! 『ライチやアプリコットの濃密な香りに、少しチョークのようなミネラル感。 さらに白胡椒のスパイシーな爽やかさと、バニラやビスキュイの甘いニュアンス。 口に含めばとろりとした舌触りとともに、口中で膨らむトロピカルフルーツの香り。 上質な酸が縁取る濃厚な果実味は輝くように鮮やか。噛みしめてその旨みを 味わい尽くしたくなるほどの艶やかなフルボディ。長く厚みのある余韻は まるで黄金色に熟れた果実そのもの。』 さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度!! チキンソテーやグラタン、白身魚のムニエルなどにも幅広く相性のよいワインです。 南仏の天才が生み出すリーズナブルな極旨ワインを、ぜひともたっぷりとお楽しみ ください!!

あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワイン!! 白も毎年大好評！今回も早期完売必至!! どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! ※こちらは2020年ヴィンテージです。 PI π Blanco　2020, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい：辛口　ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2020年ヴィンテージはリリースされたばかりであるにもかかわらず、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『熟した柑橘類、マンゴー、上質なリー(滓)、ローストしたパイナップルが織り成す芳香。フレッシュかつエネルギッシュで、なめらかなミディアムボディの口当たりと、レモンの刺激と洋ナシの味わい。明快で、食欲をそそるフィニッシュ。』と絶賛!! ［ジェームス・サックリング］においては2019年は91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!今年もお約束の如き高評価で、大いにご期待くださいませ!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。 代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。 首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。 現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。 [パイ　π　ブランコ]は標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％。ガルナッチャ・ブランカは南仏でもグルナッシュ・ブランとして多く栽培されていますが、原産はここスペイン。その古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫し、12℃に維持したステンレスタンクで17日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。その後、フレンチオーク新樽で3ヶ月間熟成させます。年間生産量はわずか6,000本。 どうぞたっぷりとご体験ください!! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円北海道ブルーチーズディップ842円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらパイ π ブランコ 2021 2,640円アルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス　2,090円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワインが今年も上陸!!見た目のインパクトは赤ワイン以上!?中身も超美味!!あの円周率ワイン[パイ　π]の白もウマイ!! この2020年ヴィンテージはジェームス・サックリング【91点】!!過去ヴィンテージではインターナショナル・ワイン・レポート【90点】!![デカンター]誌【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞!! なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!!フレンチオーク樽で3ヶ月間熟成!! グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ!! スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされます!! ド派手ボトルをいち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!! [パイ　π　ブランコ　2020] この2020年ヴィンテージは米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!毎年大好評をいただいている極旨白ワイン!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待ください!! 見た目インパクト大、中身は高地畑の高樹齢ブドウを使った極上ワインを生み出す[ボデガス・ランガ]ファミリーの皆さん!! 特徴的なスレート土壌の畑が、このスモーキーなミネラル感を醸し出しています。 あの大人気【理数系ワイン!?】の白ワインが登場!! この白ワインも見た目のインパクトがスゴイです!!ぜひ手に取ってみてください!!その名も、 　　　［パイ　π　ブランコ　2020］!!!! しかし、スゴイのは見た目だけではありません。 なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2020年ヴィンテージはリリースされたばかりであるにもかかわらず、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『熟した柑橘類、マンゴー、上質なリー(滓)、ローストしたパイナップルが織り成す芳香。フレッシュかつエネルギッシュで、なめらかなミディアムボディの口当たりと、レモンの刺激と洋ナシの味わい。明快で、食欲をそそるフィニッシュ。』と絶賛!! ［ジェームス・サックリング］においては2019年は91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!今年もお約束の如き高評価で、大いにご期待くださいませ!! また、過去ヴィンテージでは、英有名評価誌[デカンター]誌が【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞したほど!!さらにインターナショナル・ワイン・レポートにおいても【90点】を献上されるなど、世界のスゴイ評価を続々獲得しているんです!! そんな希少なる極上キュヴェを早速抜栓してみました。 グラスで輝くレモンイエロー色に心弾みます！グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ。そしてなんと言っても、スモーキーで硬質なミネラルが主張するヨーロッパらしいエレガントな香りに癒されます。凝縮した果実味、落ち着いて控えめながら上質な酸、なめらかな口当たり。スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされるような感覚。実にエレガントで穏やかな味わいの一本です。 ご家庭では、チキンのクリーム煮、白身魚のフリットなどにベストマリアージュ!!ぜひ試してみてください!! [パイ　π]の白ワインも絶対にオススメ!!いち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 La ghibellina　Gavi del Comune di Gavi Mainin 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5 ■ブドウ品種：コルテーゼ100% ■産地：イタリア - ピエモンテ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア) 北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020 スペ2,200円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円類似商品はこちらラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・2,508円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・マイニン 2021] [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cote Ocean 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン 100% ■産地：フランス - ボルドー地方 - IGPアトランティック ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これはまさに新風!!すっきりとした飲み口に渇きが癒される!! ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 爽やかなレモンとライム、ハーブの清々しさ、どことな く潮風のニュアンス。海を感じるアロマに心躍ります。 一口飲んだ瞬間に口中に広がる爽快感、きれいな酸とフ レッシュな果実味。すっきりとした飲み口とジューシー な味わいに渇きを癒されます。グレープフルーツの瑞々 しさがほとばしり、後味にはほんのり塩味の気配。きれ いな柑橘の余韻とともに心地よいほろ苦さも感じられま す。 生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのよう なワインです!! よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円シェロー・カレ・プイイ・フュメ 2021 2,838円【潮風を感じる白ワイン!!】 これはまさに新風!!すっきりとした飲み口に渇きが癒される!! ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのようなワイン!! 海を感じるアロマとほんのり塩味のあるジューシーな味わい!! ほとばしるレモンの香りと美しい酸に心躍ります!! [コート・オセアン 2021] ボルドー民が週末を過ごす海岸で造られた爽快白ワイン!! 爽やかなレモンとライム、ハーブの清々しさ、どことな く潮風のニュアンス。海を感じるアロマに心躍ります。 一口飲んだ瞬間に口中に広がる爽快感、きれいな酸とフ レッシュな果実味。すっきりとした飲み口とジューシー な味わいに渇きを癒されます。グレープフルーツの瑞々 しさがほとばしり、後味にはほんのり塩味の気配。きれ いな柑橘の余韻とともに心地よいほろ苦さも感じられま す。 生牡蛎と抜群の相性!!魚介類のために存在するかのよう なワインです!!

今年もコカ兄弟の極旨白ワインがやってきた!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Blanc 2021, Coca i Fito, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.テラ・アルタ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） リリースされるやいなや、あのパーカーさんが【89点】を付けたことでもう地元スペインは騒然!!スペイン白ワインにとってはなかなかの高得点であるばかりか、この超お買い得価格を考えれば、いかに凄いスコアであるかが分かろうというもの!! そのコメントたるや、 『蝋のニュアンスのミネラル、ジャスミン、メロンのノートがこの風味の良い、凝縮した作品を特徴付けている。グラスでは、豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス、中程度の長めのフィニッシュ。今後4〜5年に亘って楽しめる。』 と大激賞!! 昨年の2020年ヴィンテージは、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において堂々【90点】獲得!!2018年ヴィンテージも90点を獲得しましたので、その実力は証明済みです!! さらに過去ヴィンテージでは、米評価サイト［インターナショナル・ワイン・レビュー］において【91点】、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］にて【90点】、英国［デカンター］誌において【89点】を献上されているんです!!着々と高評価の実績を積み上げている一本!! ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンド。樹齢50年の古木ブドウを用いています。白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。土壌は石灰質。手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。この2021年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。 ［コカ・イ・フィト］と［ジャスピー・ネグレ］、［コカ・イ・フィト・マラグダ］、［トカ・デ・ララ］［トロ・ド・シスト］［ルシェ・ルシェ］［サムサラ・プリオラート］そして白ワインの［ジャスピー・ブラン］、［コカ・イ・フィト・ドール］はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。この[ジャスピー・ブラン]は、彼らにとって初のリリースとなる白ワインです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行う傍ら、ワイン醸造学の名門タラゴナ大学にて教鞭を執り優秀な醸造家を輩出させてきた大家。現在はコンサルタント業に専念し、主にカタルーニャ地方の大小ワイナリー約15社の醸造コンサルティングを行っています。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが3つの赤ワインです。 彼らにとって初めて手がけた白ワイン［ジャスピー・ブラン］は、ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンド。樹齢50年の古木ブドウを用いています。白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。土壌は石灰質。手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。この2021年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。 2010年ヴィンテージが初リリースのワインですが、その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、弊店スペイン担当は数年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、早速ミケルを口説き落とし、当店独占直輸入に漕ぎ着けました。以来、毎年リピーター続出で大好評をいただいている白ワインです。 今年もどうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カ1,958円類似商品はこちらコカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ　2018 2,354円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013 スペイン6,270円驚異の旨さで大好評!!最高樹齢50年の逸品白ワイン!!毎年リピーター続出!! 初リリースにして驚愕のパーカー【89点】!!『豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス!!』しかもこのお買い得価格!! あの大人気極旨赤ワイン［ジャスピー・ネグレ］の白も衝撃的に美味!!スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカとマカベオの高樹齢ブドウが輝く一本!! コカ・イ・フィト兄弟の美意識が光る、味わいの綺麗さとボトルのオシャレさ!! 昨年2020年ヴィンテージは堂々ペニン【90点】獲得!!コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインを今年もたっぷりとご堪能下さい!! [ジャスピー・ブラン　2021] なんと2年連続パーカー【89点】!!この2021年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年もメチャ美味しいです!! コカ・イ・フィトやジャスピー・ネグレなどを手がけ、地元カタルーニャで既に有名な醸造家トニ・コカが挑戦した白ワイン造り。 ジャスピー・ネグレの赤ワインはモンサンで造っていますが、この白ワインはテラ・アルタのブドウを使用しています。ガルナッチャ・ブランカとマカベオの古い畑が残る素晴らしい産地！ コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインが今年も新着!! 毎年入荷するたび、リピーター続出で売れ飛んでいます!!今年も早期完売必至ですので、どうぞお早めにゲットなさってください!! その名も、 　　[ジャスピー・ブラン　2021]!!!! 既に大好評いただいております、同じコカ・イ・フィト兄弟作の赤ワイン[ジャスピー・ネグレ]の白ワインも本当に美味しいんです!! リリースされるやいなや、あのパーカーさんが【89点】を付けたことでもう地元スペインは騒然!!スペイン白ワインにとってはなかなかの高得点であるばかりか、この超お買い得価格を考えれば、いかに凄いスコアであるかが分かろうというもの!! そのコメントたるや、 『蝋のニュアンスのミネラル、ジャスミン、メロンのノートがこの風味の良い、凝縮した作品を特徴付けている。グラスでは、豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス、中程度の長めのフィニッシュ。今後4〜5年に亘って楽しめる。』 と大激賞!! 昨年の2020年ヴィンテージは、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において堂々【90点】獲得!!2018年ヴィンテージも90点を獲得しましたので、その実力は証明済みです!! さらに過去ヴィンテージでは、米評価サイト［インターナショナル・ワイン・レビュー］において【91点】、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］にて【90点】、英国［デカンター］誌において【89点】を献上されているんです!!着々と高評価の実績を積み上げている一本!! 何を隠そう、我々スタッフは、［ジャスピー・ネグレ］を始めとするコカ・イ・フィト兄弟の造るワインの大ファン!!彼らの赤ワインは既に何年も取り扱いがありましたが、数年前に弟ミケルから『今度白ワインを造るよ。』との知らせを受け、早速サンプルを送ってもらう約束をし、今か今かとリリースを待ち続けたのでした・・・。 そして届いた白ワインは、赤ワインに負けず劣らず素晴らしいコストパフォーマンス!!期待にたがわぬ仕上がりぶりに驚愕!!さすがコカ・イ・フィト兄弟のセンスが光っています!! 当然ながら品質に手は抜かない彼ら!!スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンドで、しかもその樹齢はなんと50年の古木!!高樹齢ブドウが輝く、素晴らしい一本なんです!! リピーターを掴んで離さないその美味しさ、ぜひご自身で確かめてみてください！ リンゴ、白桃、洋梨などの白果実に、レモンの柑橘系の爽やかさもプラスされた心地良い香り！白い花、フレッシュハーブ、白胡椒、スモーキーなミネラルの印象もあります。一口含んでみると、凝縮した白果実のフレーバーが口いっぱいに広がり、心地良さ満点!!香りはふんわりとしてふくよかなのに、味わいはすっきりとして爽やか、そして豊かなコクも。ミネラリーでビターな余韻もクセになりそう！最後に華やかなフローラルの印象もあり、香りから余韻まで大満足の一本!! 適温は8℃前後で、野菜やシーフード、冷製のお肉などのあらゆる前菜に合います。少し温度を上げて白身魚のグリル、ローストチキンなどのメイン料理にもピッタリ！幸福なマリアージュをお楽しみください。 味わいの綺麗さはもちろん、キュートでスタイリッシュなボトルにもコカ・イ・フィト兄弟の美意識が感じられ、『このワイン、好き！』と思わず呟きたくなります!! ぜひ今年もコカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュなワインと共に、素敵なひとときをお過ごしください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Clos Roussely Touraine Chenonceaux Blanc［2020］ ■色・容量：白辛口750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■産地：フランス−ロワール地方　AOPトゥーレーヌ・シュノンソー ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★現地発掘★独自輸入!!フランスの中でも気品のある洗練された味わいといえば、 ロワール地方！！ その中でも、生産者が約30名程しかいないという、希少なAOPトゥーレーヌ・シュノンソー!! そのトゥーレーヌ・シュノンソーを代表するドメーヌ・クロ・ルーセリ—の看板ワイン!! 「ドメーヌ・クロ・ルースリー　トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン　2020」 このワインが造られるのは、フランスの庭と言われ、 数々の美しい古城が立ち並ぶ、歴史においても地理的な部分においても中心となる、トゥーレーヌ地方。 ワインの名のシュノンソ−からも想像できるように、 かの有名なシュノンソー城からも近いエリアです。 ドメーヌ・クロ・ルースリーは1917年創業の歴史のこの地では歴史のあるワイナリー。 現当主はヴィンセント氏。丁寧な畑仕事、情熱を持ったワイン造りを行っています。 このソーヴィニヨン・ブランのワインは地元でも大人気のワイナリーの看板商品！ ワイナリーに訪問した際に畑の見学に連れて行ってもらった際に驚いたのが、ワイナリーの名前にもあるように、 【クロ】に囲まれた畑が上部にあり、下部には古いセラーがありました。 畑の何箇所かに今は使われていない穴の跡があり、収穫時はこの穴から直接、ブドウを下のセラーに移したそうです。 畑の土壌は主に粘土石灰質土壌。シレックスも少し混ざっていて、このエリアならではの土壌のタイプです。 粘土は保水性もあり、ふくよかさを、石灰質は特有の骨格を与えてくれます。 畑の耕作には馬やロバを使用。樹齢平均50年の比較的古い樹齢。作業は全て手摘み。 醸造は、ステンレスタンクで17℃の温度管理の下、30日間発酵ののち、同じくステンレスで10ヶ月熟成。 樽の薫りが効いていない分、ソーヴィニヨン・ブラン本来の爽やかな薫りが楽しめます。 このワイナリーのワインの味わいは、どれも品の良さが感じられ、 柔らかさや優しさもあり、一流のレストランで数々オンリストされているというのも納得の食事にも合わせやすいワインです。 特にソーヴィニヨン・ブランは、軽めの白身のお魚やお肉、 ロワールと言えば、シェーブルのチーズにもおススメです！ ほとんどのワインがローカルで消費されるとのことで、 輸入できたのが奇跡的!!グラスに注いで、味わえば、ロワールの美しい景色とお城の光景が目に浮かぶような品の良さ!! フランスのパリでも大人気のエリアのワインというのが納得の洗練された味わい!! 暑い季節はしっかり冷やして、爽やかにお楽しみくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン968円★現地発掘★独自輸入!!フランスの美しい庭、ロワール・シュノンソー城のおひざもとで造られるワインが限定入荷!! ほとんどローカルで消費、地元で愛される、一流レストランでもオンリスト、ロワールならではのワンランク上の高貴な味わい!! 白は人気品種のソーヴィニヨン・ブラン!! クロの中にセラーと畑がある珍しい造りも歴史と伝統を感じさせます!! 『洗練されて、気品あるワインはこの地ならでは！希少★AOCトゥーレーヌ・シュノンソーの名作！』 [ドメーヌ・クロ・ルースリー　トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン　2020] ここのワインは以前から大ファンで、何度か個人的にワイナリーを訪問した程!! 写真は現在当主の4代目、ヴィンセントさん。歴史があるドメーヌですが、気さくでアットフォームな家族経営のワイナリー。 ほとんどは現地で消費されてしまうといい、訪問中も併設のワインショップにお客さんが絶えず訪れていました。 耕作にはロバや馬を使っています。 ワイナリーの名前にあるように、【クロ】の中、下部にセラー、その上に畑があるという個性的な構造。 現在は使われていませんが、畑にいくつか穴があり、収獲時は直接畑でとれたブドウをその穴の下にあるセラーに入れたそう。 土壌は粘土石灰質にシレックスが混ざるこのエリアならではのタイプ。 ★現地発掘★独自輸入!!フランスの中でも気品のある洗練された味わいといえば、 ロワール地方！！ その中でも、生産者が約30名しかいないという、希少なAOPトゥーレーヌ・シュノンソー!! そのトゥーレーヌ・シュノンソーを代表するドメーヌ・クロ・ルーセリ—の看板ワイン!! 「ドメーヌ・クロ・ルースリー　トゥレーヌ・シュノンソー・ブラン　2020」 このワインが造られるのは、フランスの庭と言われ、 数々の美しい古城が立ち並ぶ、歴史においても地理的な部分においても中心となる、トゥーレーヌ地方。 ワインの名のシュノンソ−からも想像できるように、 かの有名なシュノンソー城からも近いエリアです。 ドメーヌ・クロ・ルースリーは1917年創業の歴史のこの地では歴史のあるワイナリー。 現当主はヴィンセント氏。 丁寧な畑での仕事と、その土地らしさを生かした情熱を持ったワイン造りを行っています。 このソーヴィニヨン・ブランは地元でも人気で、ワイナリーの看板商品！ ワイナリーに訪問した際に畑の見学に連れて行ってもらった際に驚いたのが、ワイナリーの名前にもあるように、 【クロ】に囲まれた畑が上部にあり、下部には古いセラーがありました。 畑の何箇所かに今は使われていない穴の跡があり、収穫時はこの穴から直接、ブドウを下のセラーに移したそうです。 畑の土壌は主に粘土石灰質土壌。シレックスも少し混ざっていて、このエリアならではの土壌のタイプです。 粘土は保水性もあり、ふくよかさを、石灰質は特有の骨格を与えてくれます。 畑の耕作には馬やロバを使用。樹齢平均50年の比較的古い樹齢。作業は全て手摘み。 醸造は、ステンレスタンクで17℃の温度管理の下、30日間発酵ののち、同じくステンレスで10ヶ月熟成。 樽の薫りが効いていない分、ソーヴィニヨン・ブラン本来の爽やかな薫りが楽しめます。 このワイナリーのワインの味わいは、どれも品の良さが感じられ、 柔らかさや優しさもあり、一流のレストランで数々オンリストされているというのも納得の食事にも合わせやすいワインです。 特にソーヴィニヨン・ブランは、軽めの白身のお魚やお肉、 ロワールと言えば、シェーブルのチーズにもおススメです！ ほとんどのワインがローカルで消費されるとのことで、 輸入できたのが奇跡的!!グラスに注いで、味わえば、 ロワールの美しい景色とお城の光景が目に浮かぶような品の良さ!! フランスのパリでも大人気のエリアのワインというのが納得の洗練された味わい!! 暑い季節はしっかり冷やして、爽やかにお楽しみくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Brotherhood Winery New York Premium Gewurztraminer 2019 ■色・容量：白750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール100％ ■産地：アメリカ、ニューヨーク州フィンガー・レークス ■味わい：やや辛口（オフドライ） ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K) ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ ゲヴェルツトラミネールは、ライチなどアロマチックな香りや白胡椒などのスパイスの香りが特徴の品種です。華やかで香り高く、気高い品種らしい上質な果実感をお楽しみください！。 よく一緒に購入されている商品ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ピノ2,948円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円類似商品はこちらブラザーフッド・ニューヨーク・ホワイト 1,210円ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リース3,300円ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ピノ2,948円ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！ アルザス、ドイツなど盛んに造られる高級品種ゲヴェルツトラミネールの魅力を存分にお楽しみください！。 [ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール2019] 本日、ご紹介するのは、ニューヨーク産のワイン！ 「ニューヨーク」と聞けば、マンハッタンや5番街やタイムズ・スクエアなどを思い浮かべて、ワインとは無関係にも思いますが、ニューヨーク州全体を見ると、カリフォルニア、ワシントンに次ぎ、アメリカで3番目の生産量を誇っています。 特にフィンガー・レーク地区は、ニューヨーク市の北西に位置し、もうすぐ行くとそこはカナダ。マンハッタンからは車で約4時間ぐらいで行ける場所です。冷涼な気候です！。 今回ご紹介するゲヴェルトラミネールは、フランスのアルザスやドイツといった冷涼な気候で盛んに造られている高級品種でライチなどアロマチックな香りや白胡椒などのスパイスの香りが特徴の品種です。華やかで香り高く、気高い品種らしい上質な果実感をお楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ventisquero Sauvignon Blanc Classico ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『色はソーヴィニョン・ブランにしては濃いめの黄金色。香りは柑橘、トロピカルフルーツなどの華やかな香りにフェンネルなどのハーブも。口に含むと、トロピカルな果実に加え、ハーブ、スパイス、ミネラルが包み込み、余韻にはほんのりとした苦味もあり、全体はボリューム感があって、のみごたえある味わいです！。』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,298円ロタンティーク・シラー 1,188円類似商品はこちらヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ 1,408円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円満点5つ星獲得した実績をもつ白！ 80本中総合第二位に輝くソーヴィニョン・ブラン100％ チリ最大級の食品スーパーが、農業へのこだわりを製品にし、急成長を遂げるブランド！ ボリューム感と酸味のバランスがよく、次の一杯が飲みたくなる爽快白！ [ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] 雑誌ワイン王国ブラインド・テースティングで満点5つ星を獲得の実績を持つワイン！ テーマは、 『1000円台でみつけた初夏のソーヴィニョン・ブラン」！ インポーターさん自慢の80本の中から、わずか10本獲得の満点5つ星★★★★★に輝いたのが、このワイン！（ヴィンテージは2017年） なんと総合ランキング第2位！超お買い得価格でご案内します。 ボリューム感と酸味のバランスがよく、次の一杯が飲みたくなる料理に合わせやすい白ワインです！。 それが [ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）]!! 造り手である[ヴェンティスケロ]は、1998年設立の比較的若いワイナリーです。大手食品メーカーが設立した背景があり、農業には強いこだわりがあると同時に、新しいがゆえに先端技術を取り入れ、畑の土壌分析も科学的かつこまかく行い、それが設立後約20年を経て、チリの生産者として大きな影響力をもつ存在となっています。 ワインメーカーは、チリの名醸造家として知られるフェリッペ・トッソ氏。コンチャ・イ・トロなど、チリの大手ワイナリーで経験を積んだのち、ヴェンティスケロ社の立ち上げから、ワインメーカーをつとめています。さらに2004年からはオーストラリアのカリスマ・コンサルタントとして知られる、ジョン・デュヴァル氏を迎えたことで、ここ十年で品質向上甚だしく、世界中で評価される造り手となっています。 ジョン・デュヴァル氏といえば赤ワインですが、近年は赤ワインだけでなく、白ワインの評価も高くなっており、チリの代表品種であるソーヴィニョン・ブランもそのひとつです！。 フランスはロワール、ニュージーランドとともにチリのソーヴィニョン・ブランは、世界中で高く評価されており、チリのテロワールにぴったりなのです。 雑誌[ワイン王国]のブラインド・テースティングにおいても、実は、この造り手のワインが、なんと上位10本中、2本もランクイン！。間違いのない味わいです！。 その味わいは、 『色はソーヴィニョン・ブランにしては濃いめの黄金色。香りは柑橘、トロピカルフルーツなどの華やかな香りにフェンネルなどのハーブも。口に含むと、トロピカルな果実に加え、ハーブ、スパイス、ミネラルが包み込み、余韻にはほんのりとした苦味もあり、全体はボリューム感があって、のみごたえある味わいです！。』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。

2022年ヴィンテージより、クリームがかったラベルからピンクのラベルへと変更となります。順次、更新されますので、どちらのラベルが届くかはお選びいただけませんので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。（2024年2月7日） ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Matinal Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリの風土にあった白ワインといえば、ソーヴィニョン・ブラン！ すっきりとした味わいで、心地のいい後味をもち、デイリーの食卓に大活躍するワインです！。 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円マティナル・シャルドネ 968円メレンス・テルセー・ブラン 968円類似商品はこちらマティナル・シャルドネ 968円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョ1,628円

酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便を推奨します。ご自宅での保管も15度以下がお薦めです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ingrid Groiss Bernhardt Gemischter Satz ［2016] ■色・容量：白750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ゲミシュター・サッツ(グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガー、ウェルシュリースリング、ミュラートゥルガウ他10種類ほどのブドウの混植。 ■産地：オーストリア・ワインフィアテル ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地でも入手困難！超限定レアワインが初入荷！ [イングリッド・グロイス　ベアンハード　ゲミシュター・サッツ　2016]!! オーストリア、ワインフィアテルで大注目のイングリット・グロイス女史が手掛けるスペシャルなキュヴェ！ フィロキセラ禍前には、どの国でも当たり前に行われていた、ゲミシュター・サッツ（複数品種のブドウを同じ畑に植える混植。）によるワインなんです！ ほとんどの国で、フィロキセラ禍後は単一ブドウに植え替えられましたが、伝統を重んじるオーストリアらしく、このゲミシュター・サッツによるワインは首都ウィーンを中心に復活し、今では他の産地でも定番に。 樹齢が古くなればなるほど、複数の品種の生育期間もそろってくるという生産者もいる程、この畑のように、古い樹齢の混植の畑は貴重なんです。 このワインの名前でもある、ベアンハードさんはイングリットの隣人の栽培家。 樹齢60年を超える、非常に希少なアルト・レーベン（古樹）からのブドウを栽培していました。 長年この畑を大事に誇りをもって管理してきたベアンハードさんでしたが、年を重ねて、「もう世話ができないのでイングリットに託すよ」と、 この貴重な畑をイングリット・グロイスに委ねました。イングリットのゲミシュターサッツの畑もイングリットの祖母が大切に守ってきて、 それによって素晴らしいゲミシュター・サッツのワインを造っている彼女への信頼あってのこと！ ベアンハードさんへのリスペクトの念をこめ、ワイン名を「ベアンハード」とし、ラベルにご本人の肖像画を描いたというエピソードがあるそうです。 畑の土壌は礫岩と石灰質土壌。樹齢は60年を超える、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガー、ウェルシュリースリング、ミュラートゥルガウ他10種類ほどのブドウの混植。 貴重な畑のテロワールとブドウのキャラクターを最大限に表現できるよう、醸造方法は大変手間がかかるもの。2016年11月初旬に手摘みで収穫。 ブドウの一部は一粒一粒手で摘んだ傷のない果実のみを使用。 500リットルの樽に入れ、そこにモスト（果汁）を加え、タンクを満たします。 そこから9か月間、ブドウの粒と果汁を浸漬、いわゆるスキンコンタクトを行い、ブドウが持つ酵母のみで発酵。 2017年8月にタンクからブドウを取り出し、手作業でブドウを押し果汁を絞り出します。 これは優しく手で絞ることによって、余計なフェノールや苦みを出すことを防ぐためです。 醸造中にほんのわずかだけSO2を加え、プレス後、他の樽に移し、3年間熟成。無濾過、フィルターなし。2020年秋にようやくボトリング。 ベアンハードさんの長年守ってきた畑、ブドウに最大限のリスペクトが感じられる、イングリットの傑作です！ 是非、この貴重なワインをお試しくださいませ！ ※酸化防止剤微量、無濾過のため、暑い時期の配送はクール便推奨。ご自宅での保管も15度以下がお薦めです。 よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス　グリューナー・フェルト5,368円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円ローラン・シュミット　ピノ・グリ 2022 4,268円類似商品はこちらイングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブ3,300円イングリット・グロイス　グリューナー・フェルト5,368円ヴィーニンガー　ウィーナー・ゲミシュターサッツ3,938円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 California Roots Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シャルドネ主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K） カリフォルニアのニュー・ブランド！ ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。 アプリコット、パイナップルを思わせる香りに、グアヴァ、バニラのニュアンス。カリフォルニアらしい果実味がふわっと口の中にひろがり、落ち着いた味わいです。 使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100％使われていて、価格以上の味わいとなっています。ぜひ、お楽しみください。 よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円カリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン1,628円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・ソーヴィニョン・ブラン1,628円ベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円白ワイン ディーキン・エステート・シャルドネ968円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moji Pinot Grigio Napa Valley ■色・容量：白375ml ■ALC：12.7% ■ブドウ品種：ピノ・グリージョ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。 『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー748円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円類似商品はこちらモジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー 1,540円ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ　24,620円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました！。 ナパの上質なブドウを使った白とロゼ！ 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム！ 新しいワインライフをぜひお楽しみください！。 [モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました！。白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです！。 それが ［モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ［モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）］ ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。 缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが　長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。 ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。 『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 California Roots Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K） カリフォルニアのニュー・ブランド！ ナパを拠点に展開する大手造り手であるトリンケロ・ファミリーが手掛けるカジュアル・ワインが入荷しました。 レモンやグレープフルーツなどの柑橘だけでなく、パッションフルーツも感じられ、ほんのりとした果実の甘さを感じられるカリフォルニア・ソーヴィニョン・ブランらしい一本です。 使われているブドウは、トリンケロ・ファミリー・エステートが持つサステナブルな自社畑のものが100％使われていて、価格以上の味わいとなっています。ぜひ、お楽しみください。 よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニ1,760円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円

Ribolla Gialla Antonuttiアントヌッティ （詳細はこちら）フレッシュで白い花や柑橘、りんごの蜜のような力強いアロマ、酸味とミネラル感、ほろ苦さ、旨味のバランスとれた良い味わいです。相性の良い料理は魚介のカルパッチョ、牡蠣のパスタ、野菜のグリルなどです。750mlリボッラ ジャッライタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィエIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社酸味、ミネラル、旨味、ほろ苦さの絶妙なバランス！アントヌッティがイタリア国内で人気の高いフリウリの土着品種リボッラ ジャッラ100％で造るフレッシュ白リボッラ ジャッラ アントヌッティRibolla Gialla Antonutti商品情報一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者「アントヌッティ」が、イタリア国内で人気の高いフリウリの土着品種リボッラ ジャッラ100％で造る、酸味、ミネラル、旨味、ほろ苦さのバランス良い味わいが魅力の辛口フレッシュ白ワインです。フリウリ東部のテロワール（小石がちな土壌）を表現しているワインワイナリーはウーディネから車で15分程の所にあるコッロレード ディ プラート地区にあり、畑はフリウリ東部、小石の多い沖積土壌の台地にあり、植栽密度は1ha当たり3500本、収量は1ha当たり8〜9tです。北側のこのエリアのテロワール（小石がちな土壌）を表現しているワインで、イタリアでもここ数年人気が高まっています。白い花やシトラス、りんごの蜜のような力強いアロマブドウは収穫後優しくプレスし、このワインの為に選ばれた酵母でステンレスタンクで発酵、しばらく静置の後瓶詰めし3か月程度瓶内熟成させます。フレッシュで、白い花や柑橘、りんごの蜜のような力強いアロマ、酸味とミネラル感、ほろ苦さ、旨味がバランス良い味わいです。魚介のカルパッチョ、牡蠣のパスタ、野菜のグリルとよく合います。生産者情報アントヌッティ Antonutti一世紀にわたりフリウリ グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者1921年にイグナチオ アントヌッティ氏によって創立されて以来家族経営のスタイルを貫いており、現在はイグナチオの孫娘アドリアンナとその夫リノを中心に、夫妻の3人の子供達(長男ニコラと次男リカルド、長女のカテリーナ)の家族全員がワイナリーの経営に関わっています。ワイナリーはウーディネから車で15分程の所にあるコッロレード ディ プラート地区にあり、畑はフリウリ グラーヴェ地区の中央部に3ヶ所、約50haを所有しています。北側のバルベアーノにある約25haの畑は小石や砂利の土壌で、白ブドウのみが植えられています。南側のクラウィアーノにある約15haの畑は粘土質土壌で、黒ブドウの栽培に適した場所です。メドゥーナ、チェッリーナ、タリアメントという3つの川に囲まれ、数千年に亘り激しい水の流れによって山から運ばれてきた白亜質のカルシウムや炭酸マグネシウムなどのミネラルが谷の川床に堆積したフリウリ グラーヴェの広大な平野は、ブドウの生育に理想的な小石交じりの痩せた土壌です。北側にそびえる2,000m以上のアルプス山脈は畑を冷たい北風から守り、南側約120kmにあるアドリア海からは穏やかな気候がもたらされます。彼らのワインはフリウリのテロワールを明確に表現しており、一家の名を冠した「アントヌッティ」ラインのクオリティの高さは、ブドウの選果に細心の注意が払われている事を如実に物語ります。自社畑で栽培されたバラエティに富む土着品種と国際品種のブドウは全てステンレスタンクで醸造。白ワインはフレッシュでエレガントな味わいに仕上げられる一方、赤ワインはオークの大樽（500Lのトノー）で熟成させる事により、ブドウ本来の個性と豊かなボディを兼ね備えます。いずれのワインにも共通するバランスのとれた味わいは、人々を十分に楽しませてくれます。彼らは現在も粛々と自らの仕事に取り組み、クラシックなフリウリのスタイルを持った、コストパフォーマンスに優れたワインを造り続けます。家族5人のチームは、この家族経営のワイナリーをフリウリのワイン生産者の頂点に押し上げるという、野心的なプロジェクトに挑んでいます。

Miral Grillo Organic Cantine Fina Viniカンティーナ フィーナ ヴィニ （詳細はこちら）"カンティーナ フィーナ ヴィニ"は「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏の醸造アシスタントとして20年経験を積み独立して、シチリア島マルサラ地区にて創業したブルーノ フィーナ氏のワイナリーです。「ミラル グリッロ オーガニック」は、有機農法のブドウで造られた、花の様なアロマと熟した果実の風味のグリッロです。750mlグリッロイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン花の様なアロマと熟した果実の風味！シチリアのフィーナ ヴィニが有機ブドウで造る、心地よいミネラル感と酸味が調和したグリッロ！ミラル グリッロ オーガニック カンティーナ フィーナ ヴィニMiral Grillo Organic Cantine Fina Vini商品情報"カンティーナ フィーナ ヴィニ"は「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏の醸造アシスタントとして20年経験を積み独立して、シチリア島マルサラ地区にて創業したブルーノ フィーナ氏のワイナリーです。「ミラル グリッロ オーガニック」は、有機農法のブドウで造られた、花の様なアロマと熟した果実の風味のグリッロです。濃い麦わらの色調。花の様なアロマと熟した果実の風味。心地よいミネラル感と酸味とが絶妙に調和したオーガニック グリッロです。白身魚のバターソテー、魚介のマリネなどと良く合います。8-10ほどによく冷やしてお楽しみ下さい。【受賞歴】ジルベールエガイヤール2023でダブル金賞獲得(2022)生産者情報カンティーナ フィーナ ヴィニ Cantine Fina Viniカンティーナ フィーナ社は、イタリア最南端のシチリア島にあるファミリーワイナリーです。創業者であるオーナーのブルーノ フィーナ氏は、あの最も高価で有名なスーパートスカンとして名を馳せた「サッシカイア」の生みの親、ジャコモ タキス氏の醸造アシスタントとして20年もの経験を積み独立し、シチリアでワインを造り始めました。ワイナリーは西部のマルサラ地区に位置しており、現在は300ヘクタールに及ぶ葡萄畑を管理し、その大半は有機農法による葡萄栽培を行っています。2002年より自社で瓶詰め・販売を開始、国内で絶大な人気を博し、著名ガイド誌による高評価を得るとともにローマの5ツ星ホテル「エクセルシオール(Excelsior)」や、ミラノのミシュラン2ツ星レストラン「サドレール(Sadler)」で取り扱いが始まり、国内の高級レストランのソムリエもその品質とコストパフォーマンスの高さを絶賛しています。

Chardonnay California Iterイーター （詳細はこちら）カルフォルニア州ナパ ヴァレーに位置する「イーター」。ワインメーカー＆オーナーであるイタリア出身のダリオ デ コンティ氏のワイナリーです。このワインは冷涼なカリフォルニア西海岸北部、ノースコースト及びセントラルコーストの畑から収穫したシャルドネを100%使用しています。バニラやバタースコッチのような樽熟成のまろやかな余韻が残る、優しい酸味に包まれた繊細な味わいのシャルドネです！750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン優しい酸味に包まれた繊細な味わい！ナパ ヴァレーの「イーター」が西海岸北部のブドウから造る、樽熟成のまろやかな余韻が残るシャルドネ！シャルドネ カリフォルニア イーターChardonnay California Iter商品情報カルフォルニア州ナパ ヴァレーに位置する「イーター」。ワインメーカー＆オーナーであるイタリア出身のダリオ デ コンティ氏のワイナリーです。このワインは冷涼なカリフォルニア西海岸北部、ノースコースト及びセントラルコーストの畑から収穫したシャルドネを100%使用しています。バニラやバタースコッチのような樽熟成のまろやかな余韻が残る、優しい酸味に包まれた繊細な味わいのシャルドネです！ステンレスタンクで発酵＆数年使いの樽で熟成冷涼なカリフォルニア西海岸北部のブドウ産地である、ノースコースト及びセントラルコースト（メンドシーノ、ソノマ、レイク、モントレー、サン ルイオビスポなど）の畑から収穫したシャルドネを100%使用。 ステンレスタンクで発酵して、数年使いの樽にて熟成を行っています。優しい酸味に包まれた繊細な味わい濃い黄金の色彩。オレンジの花とアプリコットの香り、レモンクリームやネクタリンのような繊細な味わいに、柔らかなハチミツのニュアンス。青りんご、マンダリン・オレンジに通じるような優しい酸味に包まれ、樽熟成からくるバニラやバタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめます。様々なシーフード料理、カマンベールやその他のソフトチーズと良く合います。生産者情報イーター Iter カルフォルニア州ナパ ヴァレーに位置する「イーター」。ワインメーカー＆オーナーであるイタリア出身のダリオ デ コンティ氏のワイナリーです。高騰するナパカベを経験と人脈により、ヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格のブドウを調達し、食事に合うワインを造っています。ダリオ デ コンティ氏は、イタリアのトレヴィーゾで14歳の農家育ちとしてワイン造りの勉強を始めました。パドヴァ大学で醸造学の修士号を取得した後、イタリアのワイナリーで8年間働き、その後アメリカに渡り、既に20年以上アメリカでワインを造り続けています。 ワイナリー名のイーターはラテン語で「道を辿る、旅路」を意味します。ラベルに描かれている”うずまき模様”は「予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道」の象徴がデザインされています。ダリオ ディ コンティ氏は「ナパ ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを”イーター”と名付けました。高騰するナパ カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています」と語っています。

Trebbiano D’Abruzzo Jasciヤッシ （詳細はこちら）ニューヨークタイムズ紙2023年2月掲載の「20ドル以下のワイン20選」ベスト バイ ワイン。オーガニックで育てられたトレッビアーノ100％を使用。天然酵母を使ってソフトプレスした果汁を温度管理をして発酵。熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。生き生きとしたストローイエロー。熟した黄色い果実、バニラの香りがするエレガントで繊細な味わい。心地よいボディ、新鮮さ、風味、そして白っぽい果実とビターアーモンドのフィニッシュを持ちます。750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノ ダブルッツォDOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。LIBER「クリアでピュア、質感があり爽やか」と高評価！ニューヨークタイムズ紙、20ドル以下のベスト バイ ワインに選ばれた旨安白！「ヤッシ トレッビアーノ」トレッビアーノ ダブルッツォ ヤッシTrebbiano D’Abruzzo Jasci商品情報アブルッツォにて40年以上前からオーガニック栽培に取り組んでいる「ヤッシ」のトレッビアーノ ダブルッツォです。2023年2月のニューヨーク タイムズ紙に掲載された「20ドル以下のワイン20選」に2021年のヤッシ トレッビアーノが選ばれました！「ワインはクリアでピュア、質感があり、爽やかです」と高評価を得ています！『ニューヨークタイムズ 20ドル以下のワイン20選』で紹介されました！「ヤッシは、アブルッツォをエキサイティングなワインの素晴らしい供給源に変えた増え続ける小規模生産者の1つです。そのトレッビアーノ ダブルッツォは、ありふれたトレッビアーノ トスカーノではなく、高品質のトレッビアーノ アブルッツォ種から造られています。ブドウは有機栽培され、棚仕立で育成されます。この伝統的な方法は、多くの人が時代遅れだと否定していますが、思慮深い生産者は、古い世代がこれを好む優れた理由を持っていたと気づいています。ワインはクリアでピュア、質感があり、爽やかです(マサノワ氏)」（ニューヨークタイムズ紙に掲載されたワインの評価コメント）手摘みで収穫されたブドウを天然酵母で発酵有機認証「エコセール」を取得。畑はアブルッツォにある標高200mの南東向き、中粘土質混合の土壌です。ブドウはオーガニックで育てられたトレッビアーノ100％を使用。天然酵母を使ってソフトプレスした果汁を温度管理をして発酵。熟成は温度管理されたステンレスタンクで4ヶ月行い、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。バニラの香りがするエレガントで繊細な味わい生き生きとしたストローイエロー。熟した黄色い果実、バニラの香りがするエレガントで繊細な味わい。心地よいボディ、新鮮さ、風味、そして白っぽい果実とビターアーモンドのフィニッシュを持ちます。【受賞歴】ルカ マローニ2024で96点(2022)、ルカ マローニ2023で94点(2021)、ニューヨークタイムズ2023年2月で20ドル以下のワイン20選獲得(2021)アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアヤッシ Jasci ヤッシは40年以上前（1980年）から有機栽培を行っている、アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアと言える家族経営のワイナリー。正式なオーガニック認証が導入される以前からオーガニック農法を行っています。またこの地域に最も適した地元のブドウ品種である、モンテプルチアーノ ダブルッツォ、トレッビアーノ、チェラスオロ、ペコリーノを主に栽培しており、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン等の国際品種の栽培にもチャレンジしています。長年の有機栽培の経験と自然への敬意を持ち、常に理想的なワイン造りを実践しています。 ブドウ畑は、東にはアドリア海、西にはマジェッラ山地とグランサッソ山地という恵まれた地理的条件にあり、昼夜の温度差が比較的大きく、塩分を多く含んだアドリア海の潮風が吹くという恩恵があり、歴史的にアブルッツォ州で最もブドウ栽培に適した場所。ほとんどの畑は標高100-200m、南東向きの斜面にあり、理想的なワイン造りの環境と言えます。この場所で育つブドウの木は、誰の助けも借りずとも、強く、しっかりした実をつけることができ、鮮やかだがソフトなタンニンを持つ、アドリア海の風を思わせる繊細で海の香りのする塩味を感じるエレガントで高貴なワインとなります。

Meursaultclos Du Murger Albert Grivaultアルベール グリヴォ （詳細はこちら）村名ムルソーは比較的粘土の強い土壌。白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、たっぷりとした果実味。柔らかな酸と繊細なミネラルが全体を包む。樽香も上品で目立ち過ぎず、バランスがとれている。750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

High Noon Skin Contact Ricca Terraリッカテッラ （詳細はこちら）南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。同じ畑から収穫された2品種混醸によるフレッシュなタイプのオレンジ。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、30 日間のスキン・コンタクト。ノンフィルター、清澄剤不使用。白濁したイエロー、花梨や洋ナシのコンポートに百合の花、キュッとくる酸と心地よい旨み。750mlトレッビアーノ、グレコ オーストラリア・南オーストラリア白自然派※商品名が「スキンコンタクト　フィールドブレンド]から「ハイ ヌーン スキンコンタクト」に変更になりました（2024年2月入荷分より）●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Kpオーチャード皮ごと絞ったグレープフルーツの様なフレッシュさ！南オーストラリアの自然派リッカ テッラがトレッビアーノとグレコで造る、とろみのある口当たりのオレンジワイン！ハイ ヌーン スキンコンタクト リッカテッラHigh Noon Skin Contact Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。この「スキン コンタクト フィールド ブレンド」は同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコを、そのままブレンドして混醸しています。皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさの、とろみのある口当たりのオレンジワインです！収穫時に畑で混ぜられた、まさにフィールドブレンドワイン！このワインは同じ日に同じ畑から収穫されたトレッビアーノとグレコ両品種をひとつにまとめて醸造した、まさにフィールドブレンドワイン。手摘みで収穫したブドウは、ステンレスで野生酵母によって発酵。30日間のスキン コンタクトの後に澱引きしてボトリングしています。その時、腐敗から守るために少量のSO2だけを加えています。ノンフィルターで清澄剤は不使用です。まるで皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさ柑橘系の香りがあり、口に含むと凝縮された風味が広がるます。まるで皮ごとギュッと絞ったグレープフルーツのようなフレッシュさに、とろみのある口当たりのオレンジワインです。果実の皮のような、微かな苦い余韻が残ります。ワインの醸造には動物性副産物を一切使用していないため、100％ヴィーガンワインとなっています。生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが（結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る）、徐々にその合理性が認められるようになります。環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら）このヴィエイユ　ヴィーニュには、南東向きの“レ　ショーム”の葡萄を使用しています。収穫量は、45hl／haです。葡萄は畑で選別しながら、手摘みで行います。ニューマティックプレスを使い、低い圧力でゆっくり圧搾します。低温で安定させたマストを澱引きし、228Lのフレンチオークの樽（15％新樽）に移し、天然酵母でアルコール発酵とマロラクティック醗酵します。バトナージュを行いながら、14ヶ月間熟成します。瓶詰めの1ヶ月前にそれぞれの樽からステンレスタンクへ移し、ブレンドします。最後に清澄と軽いフィルターをかけて瓶詰めします。瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。フルボディ、パワフルでリッチ。アーモンド、熟したリンゴ、白い花や蜂蜜のアロマ。驚くほどの持続性があります。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャサーニュ モンラッシェ ブラン V.V. ヴァンサン ジラルダンChassagne Montrachet Vieilles Vignes Vincent Girardin生産者情報ヴァンサン ジラルダン Vincent Girardinブルゴーニュ フランシュ コンテ地方コート ドール県、ボーヌの街から南西へ約7km、ムルソーのコミューンの中に「ヴァンサン ジラルダン」は位置しています。17世紀からサントネのヴィニュロン一家の出身であり、そのメゾンとしての歴史は1980年初頭、両親から受け継いだ2 haのブドウ畑から始まりました。ヴァンサンは若いころから、共にブドウ畑の仕事に大きな尊重と情熱を常に持ちながら、この畑から自身のワインを作りたいと思っていました。彼のワインの品質が世界的に評判になるまでには多くの時間を必要としませんでした。それによって、彼のビジネスは飛躍し、コート ド ボーヌ地区での素晴らしいワインの生産に集中することが出来ました。自身のワインに対する需要の高まりに応えるため、彼はブルゴーニュで新しい活動を始めることにしました。それは、彼と同様の哲学を持ち、自分の仕事に厳しさを追求する栽培者からブドウを購入することを決めます。彼の情熱と好奇心は、1980年代から90年代にかけて、当時行われていたワイン醸造のすべてを試してみることにつながり、2000年代初頭、エリック ジェルマンが醸造家に抜擢されたことは大きな転換期になります。その変化は、すぐに良い方向へ向かい、今日のヴァンサン ジラルダンを支える一つになっています。それは、ブルゴーニュ本来のテロワールの複雑さと独自性を最高の状態で引き出し、それらを表現することでした。この目的のために、エリック ジェルマンは醸造所での介入を出来るだけ少なくするようにします。これにより、濃厚で果実味があるワインからピュアでエレガントなものへ昇華されていき、この純粋さは今日多くのプロフェッショナルにも認められています。2012年、ヴァンサン ジラルダンは自身の体調不良と後継者不在により、メゾンの歴史的なパートナーでボーヌに本拠地を置く Compagnie des Vins d'Autrefois の社長であるジャン ピエール ニエに事業を譲り渡します。栽培や醸造では前述の醸造家エリック ジェルマン、販売に関してはコマーシャルディレクターのマルコ カシェラを始め、長年にわたってドメーヌに忠誠を尽くしてきた9人の小さなチームに支えられながら、「ヴァンサン ジラルダン」のブドウに対する哲学や情熱は確実に引き継がれています。こうして、両親から受け継いだ2 haの畑から始まった「ヴァンサン ジラルダン」のブドウ栽培とその醸造は、幾つかの困難な時期を乗り越え、コート ド ボーヌ地区の数あるグラン クリュやプルミエ クリュはもちろんのこと、北部はコート ド ニュイ、南部ではコート シャロネーズ、そしてマコン地区までのAOCを生産するまでになっています。たとえ畑の地区や異なるAOCであったとしても、これら全てのブドウとそのワイン造りやその哲学が異なることはありません。そのことは「ヴァンサン ジラルダン」の名が証明してくれるものとなっています。

Ribolla Gialla Riserva Primosic s.r.l.プリモシッチ （詳細はこちら）サステナブル農法で育てられた樹齢16-41年のリボッラ ジャッラを100%使用。収穫後、除梗して開放型オーク樽にて温度管理をせず4週間浸漬しながら発酵、マロラクティック発酵も行っています。オーク樽(600L、1500L、スラヴォニア産)24ヶ月と12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花やオレンジピールの香りが印象的。オレンジピールのようなビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地よいです。750mlリボッラ ジャッライタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・ゴリツィアコッリオDOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスフリウリ州コッリオの名手プリモシッチがリボッラ ジャッラで造る、オレンジピールのビターな印象とアプリコットの余韻が心地よいオレンジワイン！リボッラ ジャッラ リゼルヴァ プリモシッチRibolla Gialla Riserva Primosic s.r.l.商品情報ラディコン、ダリオ プリンチッチ、ラ カステッラーダ、イル カルピノらと共にオスラヴィア生産者協会に所属し、リーダー的役割と担うフリウリ ヴェネツィア ジューリアのプリモシッチがリボッラ ジャッラで造るオレンジワイン。アカシアの花やオレンジピールの香りの、オレンジピールのようなビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地よい味わいです。赤ワインと同様の製法で造られる白ワイン「オレンジワイン」フルーツのオレンジが原料となっているワインではなく、赤ワインと同様の製法で造られる白ワインの事を指します。醸造で果皮ごと果汁に漬け込み、果皮の含まれる色素や香味成分を抽出する製法で造られます。開放型オーク樽にて4週間浸漬しながら発酵サステナブル農法で育てられた樹齢16-41年のリボッラ ジャッラを100%使用。収穫後、除梗して開放型オーク樽にて温度管理をせず4週間浸漬しながら発酵、マロラクティック発酵も行っています。オーク樽(600L、1500L、スラヴォニア産)24ヶ月と12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。ビターな印象とアプリコットの心地よい余韻輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花やオレンジピールの香りが印象的。オレンジピールのようなビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地よいです。ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオの生産者プリモシッチ Primosic s.r.l.ラディコン、ダリオ プリンチッチらが所属するオスラヴィア生産者協会のリーダー的存在プリモシッチはスロべニアとの国境に近いゴリツィアの街から車で20分程進んだ丘の上にワイナリーを構えています。現在は、ラディコン、ダリオ プリンチッチ、ラ カステッラーダ、イル カルピノらと共にオスラヴィア生産者協会に所属し、リーダー的役割と担っています。コッリオで初めて瓶詰めワインを造った生産者プリモシッチはコッリオで最も早く瓶詰めワインを造った生産者としても知られていています。ワイナリーには1967年に瓶詰めしたワインが今も残っています。当時、瓶詰めされたワインはトカイ フリウラーノ種から造られていて、トカイと呼ばれていました。ワインのボトルには、コッリオの生産者協会の証明書シールが貼られていますがビン詰めロットの番号をよく見ると「1番」になっています。今なお素晴らしいワインを造り続けるプリモシッチ。コッリオのワイン造りの原点はプリモシッチにあったと言っても過言ではありません。ミネラル分を多く含む「ポンカ」土壌丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、ミネラル分に富み地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えています。「農夫の知恵から産まれた」コッリオのオレンジワインコッリオのオレンジワインは「農夫の知恵から生まれたワイン」です。そう語るのは、ワイナリーの2代目、マルコ プリモシッチ氏。マルコ氏の曽祖父の時代、「コッリオの人たちはリボッラ ジャッラを使ってワイン造りを行っていましたが、ブドウの皮がしっかりしているため、プレスするとジュースがあたりに飛び散ってしまって困っていました。そこで、ジュースが飛び散らないように赤ワインと同じように白ワインを造り、ブドウの皮をそのまま浸漬してワインを造ってみようと誕生したのが、現在のコッリオで造られるオレンジワインの起源です」と話しています。オレンジワインは近年注目されるようになり、1980年代にグラヴナーを筆頭に生産が増えていきました。当時は奇妙なワインの出現でイタリア国内市場でさえも返品されるケースも多かったそうですが、少しずつ市民権を得てきています。より多くの方に知っていただきたいコッリオの農夫の知恵から産まれた特徴的なワインです。またマルコ氏は「コッリオのオレンジワインは全てアンフォラで造っていると思われる方が結構多いのですが実はそれは違います。」と話しています。アンフォラはジョージア（グルジア）産まれたものですが、ジョージアからスロべニアに伝搬した歴史があり、グラヴナーのオーナーのヨスコ グラヴナー氏がコッリオでは先駆けて導入、世界に知られるようになりました。グラヴナーとプリモシッチは徒歩で行けるほどのご近所さん、彼らは切磋琢磨しあう友人ですが、プリモシッチではアンフォラは使用せず、オレンジワインの発酵には開放式の木樽を使用しています。醗酵中に2時間ごとに丁寧にパンチング・ダウンを行うことで、独特の色合いやマンダリンのキャンディのような香が広がるアロマ豊かでリッチなオレンジワインが産み出されています。プリモシッチのオレンジワインは美しい上澄みワインを使った透明感ある味わいプリモシッチのオレンジワインは濁りがなく、透き通ったオレンジ色のワインに仕上がっています。彼らはビン詰めの際にフィルタリングを一切していませんが、熟成の過程で、長期間樽の中で静置し上澄みだけをボトリングします。その為、美しく透明感のあるワインに仕上げることができます。濁りのあるオレンジワインも世界には流通していますが、ワインが持つ透明感を表現したいと考え贅沢に、美しい上澄みワインのみをボトリングして、出荷しています。●プリモシッチの突撃インタビュー(2019年9月17日)　ラディコンやグラヴネルとともにオスラヴィア協会を設立！イタリア初のオレンジワインDOCGを目指す「プリモシッチ」突撃インタビューはこちら＞＞

Mountain View Chenin Blanc Stellenbosch Vineyardsステレンボッシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）マウンテン ヴューは、ケープタウン近くのテーブル マウンテンと呼ばれる山に、街並みや海岸の景色を楽しむために多くの観光客が訪れることから名づけられたブランド。力強さがありながらも軽快であり、まろやかな口当たりに、トロピカルフルーツの特長が印象的なさわやかなシュナン ブランです。力強さがありながらも軽快であり、ライチ、洋ナシ、パイナップルを思わせる味わい。まろやかな口当たりにトロピカルフルーツの特長が感じられ、全体的にはさわやかな印象です。750mlシュナン ブラン南アフリカ・ウエスタン ケープ・ステレンボッシュステレンボッシュWO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社

Viaria Bianco Moscato Il Mortellitoイル モルテッリート （詳細はこちら）栽培も醸造も自然な手法でワイン造りを行う、シチリアの自然派イル モルテッリートの「ヴィアリーア ビアンコ モスカート」です。有機栽培で育てたモスカート ディ ノート種（モスカート ビアンコ）100％で造られています。桃やマスカット、柑橘類や白い花などモスカートらしいアロマティックな香り。ほのかなコクと生き生きとした爽やかな酸味、フレッシュでドライ味わい。よく冷やして暑い日に楽しんで頂きたい白ワインです！750mlモスカート ディ ノートイタリア・シチリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社アロマティックな香り漂うすっきりとした口当たり！シチリアの自然派イル モルテッリートがモスカート ディ ノート種で造る、フレッシュでドライな味わい！ヴィアリーア ビアンコ モスカート イル モルテッリートViaria Bianco Moscato Il Mortellito商品情報栽培も醸造も自然な手法でワイン造りを行う、シチリアの自然派イル モルテッリートの「ヴィアリーア ビアンコ モスカート」です。有機栽培で育てたモスカート ディ ノート種（モスカート ビアンコ）100％で造られています。桃やマスカット、柑橘類や白い花などモスカートらしいアロマティックな香り。ほのかなコクと生き生きとした爽やかな酸味、フレッシュでドライ味わい。よく冷やして暑い日に楽しんで頂きたい白ワインです！栽培も醸造も自然な手法で行うワイン造りモルテッリートはもともとブドウの栽培農家で2013年までは、シチリアの自然派の造り手フランク コーネリッセンやラモレスカにブドウを供給してきました。2014年醸造設備を導入してワイン造りをスタート。栽培も醸造も自然な手法でワイン造りを行っています。ブドウは有機栽培で、除草剤不使用、化学合成肥料不使用、農薬は銅と硫黄の低用量のみ使用。醸造は培養酵母を使わず自然発酵を実施。SO2は瓶詰め時に少量を添加するのみです。モスカート ディ ノート種100％を使用畑はワイン名となっている「ヴィアリーア」地域にある、標高40m、黒色粘土質と砂質土壌、白石灰岩が層になって重なっている特殊な土壌。ブドウは有機栽培で育てた、樹齢5年のモスカート ディ ノート種（モスカート ビアンコ）100％を使用。収穫は通常一番早く8月中旬に実施。手摘みで収穫されたブドウは2日間果皮浸漬後に澱引きして室温で貯蔵。その後自然発酵を実施。ステンレススティールまたは食品用プラスチック容器で熟成。良い保存性を確保するために、SO2をボトリング直前に少量を添加、30-40mg/lのレベルで維持しています。フレッシュでドライな味わい桃やマスカット、柑橘類、白い花などモスカートらしい甘い香り。ハーブなどのグリーンな香りとスパイシーなニュアンスも。ほのかなコクと生き生きとした爽やかな酸味、フレッシュでドライな味わい。よく冷やして暑い日に楽しみたい白ワインです。果粒が小さい貴重な品種「モスカート ビアンコ」貴重な品種「モスカート ビアンコ」はモスカート ジャッロやモスカート ディ ノートとも呼ばれます。これはイタリア北部のアレッサンドリア地方のモスカートと異い、果粒が小さく半分ほどの大きさで、水分含有量や収穫量も極端に少ないのが特徴です。アロマティックな要素をもち合わせつつも、酸味を程良く保つため、スッキリとした甘みがあり、ドライでバランスが整った綺麗な雰囲気をもつ珍しいモスカート系品種です。シチリア南東部のノート地域で造られる海のミネラル香るワインイル モルテッリート Il Mortellitoモルテッリートの当主ダリオはもともとブドウの栽培農家で2013年まではフランク コーネリッセンやラモレスカにもブドウを供給してきました。2014年醸造設備を導入してワイン造りをスタートしました。海から2kmの距離にあるブドウ畑の地下には海水が通っています。その為出来るワインは海のミネラルを感じさせる唯一無比の軽やかなスタイルになります。初期のススカールに、ダリオがブドウを供給フランク コーネリッセンの初期の「ススカール」にはダリオのモスカートが使われていました。またラモレスカが所有していたノート地域の畑も現在ダリオが引き継いでいます。希少品種モスカート ディ ノート代々、農家だったダリオは親戚を説得、皆の畑をダリオが借りる形で23haまで増やしました。オリーブやアーモンドも植えています。この地域は伝統的に黒ブドウを植えてきましたがカタラットとグリッロを植樹。さらに希少なモスカート ディ ノートも接木で残しています。ジビッポと違い果皮が厚く粒が小さく、爽やかな香りと強いミネラルが甘さと相まって飲み進められるスタイルです。

T'ara Ra' Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると、アダムは横への広がりに特徴があるのに対し、タララは縦に伸びる印象が。750mlグレーコイタリア・カンパーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ酸味たっぷり！スムーズな飲み口のオレンジワイン！自然派の人気者カンジャルが造る「タララ」タララ カンティーナ ジャルディーノT'ara Ra' Cantina Giardino商品情報樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると、アダムは横への広がりに特徴があるのに対し、タララは縦に伸びる印象があります。最初は「買いブドウ」からワイン造りをスタートしました2019年5月、来日したカンティーナジャルディーノのアントニオ デ グルットラ氏の奥様のダニエラさんにお話を聞きました。「まず、ブドウを買ってワインを造り始めたのは（趣味レベルでしたが）1990年代後半位から始めました。それから2003年にワイナリーとしてオフィシャルに始めるのですが、その時にはブドウ畑もないし、醸造設備も殆ど全く無いような状態で。あと何よりもお金がありませんでした。そんな状態から始めましたので最初は「買いブドウ」からワイン造りをスタートしました。「樹齢80年以上の高樹齢のブドウの樹をどうやったら次の世代に残せていけるか」私達がワイナリーを始めた最も大切な理由は樹齢80年以上の高樹齢のブドウの樹をどうやったら次の世代に残せていけるか、という事です。この地の伝統的な仕立て法はあまり畝が無いような仕立て方です。畝があるという事は農業機械（トラクター）が通りやすい仕立てです。伝統的な仕立ては農業機械が無い時代の仕立て法であり、機械で作業するのは効率が悪いのです。樹齢が古くなり死んだブドウ樹の多いから「植え替えよう」と思った時に伝統的な仕立てだと国からの補助金が出ないのです。つまりより機械化を奨励するような植え方や、トラクターを購入する事で国から補助金が出る訳です。農家にお金を使わせるようなシステムで補助金をだすよと言ったシステムとなっているのです。ブドウの樹を守ることが土地の伝統や文化、自然との共生の証ブドウを造って売るだけの仕事をしている農家からすれば、（この制度の補助金は）ちょっと美味しい話に聞こえてしまう訳で、樹齢80年以上の樹でもためらわずに抜いて、新しく（生産性の高い）若いブドウ樹を植えてしまうのです。私達の住んでいるエリアはイタリアでも地震の多い所で、1980年代にあった地震で歴史的な建物が倒壊してしまった。人が建てたものは無くなってしまったのだが、ブドウは80年、中には100年と生きている訳です。だとしたらブドウの樹を守ることが土地の伝統や文化、自然との共生の証として、この古木をどうやったら残せるかと考えた時に、趣味レベルではなくて、商業レベルの規模でワイナリーを始める事にしたのです。なおかつ、農家の人にはブドウを高く買い上げる事で、ブドウの樹を抜いてもらわないようにしようと考えました。0ヘクタール（2003年時）の状態から始めまして、2010年にようやくブドウ畑を買う事が出来、今現在はトータルで13ヘクタールの畑でブドウを栽培しています。内、5ヘクタールは自分達で完全に購入した畑で、残りは借りている畑ですが恐らくゆくゆくは（所有者が高齢だったりするので）私達が買う事になるでしょう」と話してくれました。カンティーナジャルディーノはとにかく個性的なんです。なんとブドウ畑を全く持たずに、そして借りもせずに買いブドウだけでワイナリーをスタートさせてしまうんです！！醸造家として大手ワイナリーで働いていたアントニオ デ グルットラは、家族や友達のためのワインを買いブドウで自家醸造をしていました。その量も半端ではなく、毎年2000本程度は造ってたという話です。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼し、より高品質のブドウを生産してもらっています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。生産者情報カンティーナ ジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラ アヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

T'ara Ra' Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると、アダムは横への広がりに特徴があるのに対し、タララは縦に伸びる印象が。750mlグレーコイタリア・カンパーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ酸味たっぷり！スムーズな飲み口のオレンジワイン！自然派の人気者カンジャルが造る「タララ」タララ カンティーナ ジャルディーノT'ara Ra' Cantina Giardino商品情報樹齢40年のグレーコ種を10日間のマセレーション後大樽で1年熟成させます。オレンジに近い明るい色あいでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。同じグレーコで造るアダムと比べると、アダムは横への広がりに特徴があるのに対し、タララは縦に伸びる印象があります。最初は「買いブドウ」からワイン造りをスタートしました2019年5月、来日したカンティーナジャルディーノのアントニオ デ グルットラ氏の奥様のダニエラさんにお話を聞きました。「まず、ブドウを買ってワインを造り始めたのは（趣味レベルでしたが）1990年代後半位から始めました。それから2003年にワイナリーとしてオフィシャルに始めるのですが、その時にはブドウ畑もないし、醸造設備も殆ど全く無いような状態で。あと何よりもお金がありませんでした。そんな状態から始めましたので最初は「買いブドウ」からワイン造りをスタートしました。「樹齢80年以上の高樹齢のブドウの樹をどうやったら次の世代に残せていけるか」私達がワイナリーを始めた最も大切な理由は樹齢80年以上の高樹齢のブドウの樹をどうやったら次の世代に残せていけるか、という事です。この地の伝統的な仕立て法はあまり畝が無いような仕立て方です。畝があるという事は農業機械（トラクター）が通りやすい仕立てです。伝統的な仕立ては農業機械が無い時代の仕立て法であり、機械で作業するのは効率が悪いのです。樹齢が古くなり死んだブドウ樹の多いから「植え替えよう」と思った時に伝統的な仕立てだと国からの補助金が出ないのです。つまりより機械化を奨励するような植え方や、トラクターを購入する事で国から補助金が出る訳です。農家にお金を使わせるようなシステムで補助金をだすよと言ったシステムとなっているのです。ブドウの樹を守ることが土地の伝統や文化、自然との共生の証ブドウを造って売るだけの仕事をしている農家からすれば、（この制度の補助金は）ちょっと美味しい話に聞こえてしまう訳で、樹齢80年以上の樹でもためらわずに抜いて、新しく（生産性の高い）若いブドウ樹を植えてしまうのです。私達の住んでいるエリアはイタリアでも地震の多い所で、1980年代にあった地震で歴史的な建物が倒壊してしまった。人が建てたものは無くなってしまったのだが、ブドウは80年、中には100年と生きている訳です。だとしたらブドウの樹を守ることが土地の伝統や文化、自然との共生の証として、この古木をどうやったら残せるかと考えた時に、趣味レベルではなくて、商業レベルの規模でワイナリーを始める事にしたのです。なおかつ、農家の人にはブドウを高く買い上げる事で、ブドウの樹を抜いてもらわないようにしようと考えました。0ヘクタール（2003年時）の状態から始めまして、2010年にようやくブドウ畑を買う事が出来、今現在はトータルで13ヘクタールの畑でブドウを栽培しています。内、5ヘクタールは自分達で完全に購入した畑で、残りは借りている畑ですが恐らくゆくゆくは（所有者が高齢だったりするので）私達が買う事になるでしょう」と話してくれました。カンティーナジャルディーノはとにかく個性的なんです。なんとブドウ畑を全く持たずに、そして借りもせずに買いブドウだけでワイナリーをスタートさせてしまうんです！！醸造家として大手ワイナリーで働いていたアントニオ デ グルットラは、家族や友達のためのワインを買いブドウで自家醸造をしていました。その量も半端ではなく、毎年2000本程度は造ってたという話です。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼し、より高品質のブドウを生産してもらっています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。生産者情報カンティーナ ジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオ デ グルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラ アヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。