商品名 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ヴィーニャ・レ・コステ / バローネ・コルナッキア 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 赤 ブドウ品種 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ アルコール度数 14％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 モンテプルチャーノ・ダブルッツォDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPモンテプルチアーノ・ダブルッツォ レ・コステ 単一畑で造るこだわりのキュヴェ。
ワイン造りの伝統をこのワインで表現。
単一畑レ・コステは、アドリア海から15kmの距離、海抜200mの高さにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。
土壌は石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に好条件です。
除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日発酵。
デレスタージュした後、30hLのフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成、その後6ヶ月瓶熟させます。
ピエモンテの樽メーカー ガンバ社で手造りされる樽で、新樽ではなく2年以上の樽を使用し、樽のニュアンスが出過ぎないようにしています。
そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。
とても濃い赤黒色で凝縮された果実の風味があります。
これほどソフトで目の詰まったワインは、簡単には見つけられないでしょう。
このワインはバローネ・コルナッキアの伝統を守るためのワインと言えます。
とても長い寿命を持っています。

商品名 スペルバウンド プティット・シラー / マイケル・モンダヴィ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カプティット・シラー主体 アルコール度数 13.5％ 生産者 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発酵後は樽に移し、キャラメル、ヴァニラビーンズ、コーヒーの美しいフレーヴァーを引き出す。
濃く美しい色調、ベリー系果実味、豊かなテクスチャーが完璧なバランスを見せスペルバウンドの商品の中で最も心躍るワインです。
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートの当主であるマイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブ・モンダヴィ・ジュニアが立ち上げたワイナリー。
毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。
カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。
モンダヴィ家によるワインの歴史は、1919年にマイケルの祖父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを開始した事から始まります。
1966年にセザールの息子ロバートは、彼の長男マイケルとワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。
2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。

商品名 バルバレスコ / テッレ・デル・バローロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 13.5％ 生産者 テッレ・デル・バローロ 等級 バルバレスコDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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大樽熟成による上品な仕上がり。
バルバレスコは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアを代表する赤ワイン。
テッレ　デル　バローロがバルバレスコ村にあった農協を買収したため、バルバレスコもラインナップに加わりました。
このワインはバルバレスコ地域の周囲の4つの村（ネイヴェ、トレイゾ、アルバ、サン　ロッコ　セノ　デルヴィオ）の葡萄を使用しています。
バルバレスコは、フランスとスラヴォニアの木をミックスした古いタイプの樽を使用しています。
2,500Lと5,000Lの大樽で12ヶ月熟成させています。
ワインにより多くの酸素を供給するため、一部2,500Lの樽も使用し、スパイスの要素を出しました。
アタックにフレッシュさや、フルーティさがあります。
バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。
清澄も濾過もしていません。
風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。
バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。

商品名 デコイ カベルネ・ソーヴィニヨン / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、メルロー 13％、ジンファンデル 4%、プティ・シラー 2％、シラー 2%、プティ・ヴェルト 1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、コクがありながらも、とても飲みやすいワイン。
リリースしたてから美味しくのんでいただけるみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、さっぱりとした酸と余韻の長さがあるワインです。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 デコイ メルロー / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン1％、プティ・ヴェルド1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられます。
瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たりがあります。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 ゾッラ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア / ヴィニエティ・デル・サレント 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 プリミティーヴォ アルコール度数 14％ 生産者 ヴィニエティ・デル・サレント 等級 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPゾッラ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 最初の一口目のインパクトで 心をがっちりつかまれます。
ゾッラは、ヴィニエティ・デル・サレントの上級ラインです。
タラント（マンデューリア、サーヴァ）の畑からの葡萄を使います。
仕立ては、多くはアルベレッロで、一部コルドーネ　スペロナートです。
収穫量は葡萄1本から約3〜4kg。
除梗し、葡萄を破砕します。
温度コントロールのもと、ポンピングオーバーしながら、8〜10日マセラシオンします。
発酵後、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチオークの樽で6ヶ月熟成させます。
紫がかったルビーレッド。
レッドチェリーやブラックベリーの豊かで複雑なアロマに、スパイスやなめし皮のニュアンスが混ざっています。
リッチな口当たり、驚くほど豊かな果実味とタンニンがあり、素晴らしく長い余韻が感じられます。
ワインはしっかりとした構成があり、上質の酸と豊かなアロマがあります。

商品名 シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン / アラミス・ヴィンヤーズ 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア マクラーレン・ヴェイル 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14.5％ 生産者 アラミス・ヴィンヤーズ 等級 ヴァラエタルワイン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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豊富なタンニンと濃厚な果実味。
単一の区画からのカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
発酵は開放式の発酵タンクで行い、フレンチオークの樽（25％新樽）で23ヶ月熟成させています。
カベルネの持つ個性と豊かなフレイバーを引き立たせるため、清澄せず、フィルターもかけずにボトリングします。
フレンチオーク樽での熟成によって、深みのあるワインに仕上がり、長期熟成の可能性を持っています。
皮の黒い果実の集約された豊かなフレイバーは、杉やシガーボックス、月桂樹のトーン、そしてしっかりとしたタンニンに支えられています。

商品名 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン / リンゲンフェルダー 赤 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 赤 ブドウ品種 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） アルコール度数 13.5％ 生産者 リンゲンフェルダー 等級 QmP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン 地元にこだわり、樽もファルツ産を使用。
繊細でエレガントな味わい。
グロースカールバッハの街の斜面を下ったところにある石灰質粘土土壌のブルグヴェークの畑の葡萄を使用しています。
収穫し破砕して、醸しを行います。
かつては、グラン・ピュイ・ラコストで使った樽やフランス アリエ産バリックを使っていましたが、現在はドイツのバリック（ファルツの樫の木）で2年以上熟成させています。
ワインを造るためには、しっかりとバランスをとる必要があり、最低2年は熟成させてからリリースします。
必要成分を取り除いてしまうファイニングはしません。
ライナー・リンゲンフェルダーによる細心の注意の下に仕上がった、果実、ボディ共に充分な赤ワインです。
良いVTのみ生産します。

商品名 フリークショー カベルネ・ソーヴィニヨン / マイケル・デイヴィッド 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14.5％ 生産者 マイケル・デイヴィッド 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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砂質ローム。
カベルネはワイナリーに隣接する「スーパーフリーク」と呼ばれる自社畑からのもの。
甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスを感じる。
リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えている。
「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目。
一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。

商品名 シュペートブルグンダー QbA トロッケン / クルト・ハイン 赤 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 赤 ブドウ品種 シュペートブルグンダー アルコール度数 13.5％ 生産者 クルト・ハイン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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きれいな果実味のピノ・ノワール。
ファルケンベルクを主に、ギュンタースライなどピースポート村の4つの区画からの葡萄を使用しています。
畑の標高は150〜200m。
土壌はスレートや砂質、砂利質です。
25〜30度で1週間マセラシオン、ラッキングして、フレンチバリックで12ヶ月熟成させます。
樽は、新樽、1〜3年樽、それ以上を使用しています。
目の粗いフィルターを使用。
ボトリングして、1年間瓶熟させています。
鮮やかなルビィレッド。
グラファイトの香りがクラシカルな印象を与えています。
チェリーや野生のベリー系果実のフレイバーが漂います。
骨格のしっかりとした、きれいなタンニンがあります。
牛やラム、鹿などの肉料理や、様々なパスタなどと良く合います。

商品名 ピノ・ノワール ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13％ 生産者 オー・ボン・クリマ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぐ ジム・クレンデネンが手掛ける世界的人気のワイナリー。
ブルゴーニュスタイルを感じさせる、繊細でエレガントな味わいの中に、一貫して美しい酸があり、食事を通して楽しめるスタイルです。
現代美術家の椿昇さんによる葡萄の精霊を描いたJALUX限定ラベルも人気。
すき焼き、肉じゃがに良く合います。
オー・ボン・クリマは、カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー。
1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。

商品名 バローロ / テッレ・デル・バローロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14％ 生産者 テッレ・デル・バローロ 等級 バローロDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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バローロは、フレンチオークの樽を使用しています。
集約感のあるワインにするため、2,500Lと5,000Lの樽で熟成させます。
樽での法定熟成期間は1年半で良いのですが、伝統的な2年熟成をさせています。
構成もしっかりあり、余韻も長く、長期熟成が可能です。
しっかりと熟成され飲み頃の“王様ワイン"。
バローロは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアの公式行事にも使われるイタリアを代表する赤ワインです。
ガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあります。
「ワインの王様であり、王様のワインである」といわれるほど優れた風格を備えています。
仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。

商品名 バルバレスコ リゼルヴァ / ロベルト・サロット 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 バルバレスコDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ネイヴェ村、トレイゾ村の葡萄を使用しています。
畑の標高は270〜300m、南南西向きです。
土壌は、石灰岩、粘土、マールを含む組成です。
植密度5,000本/ha、仕立てはグイヨです。
収穫は9月末から10月の初旬に行います。
アルコール発酵と醸しは10日間行います。
最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14〜15ヶ月樽で熟成させます。
さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせます。
ボトリング後、さらに数年間瓶熟させています。
はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的です。
熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。
やわらかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。

商品名 バローロ / ロベルト・サロット 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14.5％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 バローロDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用しています。
畑は標高270〜300m、南南東向きです。
土壌は粘土石灰質です。
植密度5,000本/ha、仕立てはグイヨです。
収穫は9月末から10月初旬に行います。
アルコール発酵と醸しは約10日間行います。
熟成は2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オーク樽で行い、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。
オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。
バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。

商品名 カベルネ・ソーヴィニヨン ファルコーネ / ラ・プレンディーナ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロ15％ アルコール度数 14％ 生産者 ラ・プレンディーナ 等級 ガルダDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカベルネ・ソーヴィニヨン ファルコーネ この地でも世界に対抗できる カベルネが生まれることを証明した1本。
単一畑ファルコーネは約2haで、カベルネ・ソーヴィニヨンの樹齢は55年（1960年植樹）。
低い収量（40〜45hL/ha）によって、長い熟成を経ても果実味を失わない味と香りの濃縮を得ることが出来ます。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、メルロより2〜3週間遅く成熟します。
品種の成熟時期が異なるため、別々に発酵、熟成させます。
22〜28度の温度で12〜14日間マセラシオン、タンクでマロラクティック発酵までおこない、その後12ヶ月フレンチオークの樽（新樽30％、残りは2年樽、3年樽）で熟成させます。
濃く深い赤紫色、華やかで香り高く、果実味豊かでソフトな味わいです。
樽熟成による香りも程良く感じられます。
まさにボルドーに似てエレガントです。

商品名 エレーナ バルベーラ・ダルバ ラ・ルーナ / ロベルト・サロット 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 バルベーラ アルコール度数 15.5％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 バルベーラ・ダルバDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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良い年にしか造りません。
畑は、ワイナリーのすぐ後ろにある標高350mの急斜面で、南向きの最高の場所にあります。
サロット家で最も古い区画で、60〜70年樹齢のものもあります。
土壌は、石灰質泥灰土です。
収穫は9月末頃行います。
収穫量は通常の半分で、50hl/ha以下。
1週間、低温での醸しをします。
ステンレスタンクで発酵させ、12ヶ月アメリカンオーク樽のバリック（新樽）で熟成させます。
その後、ステンレスタンクで6ヶ月、さらにボトルで6ヶ月寝かせます。
特注の樽の焦がし方は、ウイスキーと同様です。
ノンフィルターで瓶詰します。
生産量は8,000本です。
スミレがかったルビー色。
熟した果実の、力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり、構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。
豊かで、まろやか、スムーズで、風味が口の中に長く残ります。
刺激的な、瞑想を奮起させるワインで、リッチなパスタ料理にぴったりです。
現代的スタイルを持ったバルベーラ　ダルバです。
ヨーロッパで人気が高く、限られた数量しか入手出来ません。

商品名 レイモンド リザーヴ・セレクション メルロー 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 メルロー アルコール度数 15％ 生産者 レイモンド 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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豊かな凝縮感のあるエレガントなワインです。
米国専門誌ワイン・エンスージアストにて、2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたレイモンド。
“リザーヴ・セレクション”は、1974年の初ヴィンテージより造り続けているレイモンドの礎ともいえるシリーズです。
ファミリーの願いが込められた“ナパヴァレーに根差し、力強さを備えたワイン”。
古くからワイン造りに携わってきたレイモンド・ファミリーは、1933年にカリフォルニアワインの銘醸地ナパ・ヴァレーに居を移しました。
1970年には一家の名を冠したワイナリー「レイモンド・ヴィンヤード」を設立。
以来、ナパの気候や土壌を知り尽くした彼らのワインは、アメリカはもとより世界中で高い評価を受けています。
かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選ばれたことからも、その実力がうかがえます。

商品名 ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ・デル・フィラーレ / ヴェレノージ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 赤 ブドウ品種 モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 ロッソ・ピチェーノDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ロッソ・ピチェーノの最高傑作。
ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワイン。
12年連続のトレ・ビッキエーリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます。
石灰岩の混じった粘土質土壌。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します。
品種ごとに仕込みます。
除梗してから、ポンピング　オーバーと温度管理が出来る100hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは約28日間です。
フランスのメーカー・ベルトミューのバリック（新樽）で18ヶ月熟成させます。
色々なベリーをミックスした複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取っています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤な炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています・・・」。
理想的でパーフェクト、求める全ての要素ボディ、タンニン、フルーツ、バランス）が詰まったワインとなりました。

商品名 マルケス・デ・グリニョン プティ・ヴェルド 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・ラ・マンチャ 色 赤 ブドウ品種 プティ・ヴェルド アルコール度数 15％ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン 等級 DOドミニオ・デ・バルデプーサ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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美しい凝縮感と余韻。
畑はカスティーリャ・ラ・マンチャ州、トレドのマルピカ・デ・タホに位置しています。
海抜500m、年間平均降水量は450mm。
気候は大陸性気候のため、夏は暑く乾燥しており冬は寒い日が続きます。
また昼夜の寒暖差も激しく、成熟した高品質の葡萄を得るには最適な環境です。
土壌の表土は薄い粘土質、下層部は深さ2mの白亜紀の石灰質です。
多孔性と水はけに優れており、ワイン造りに非常に適しています。
収穫は、15〜18kgのケースを使用し、選別しながら手摘みで行います。
収穫後、人の手で丁寧に除梗します。
アルコール発酵は天然酵母と人工酵母を使い、ステンレスタンクで26-28度にコントロールしながら10日から18日間、熟成はアリエ産のフレンチオークで17ヶ月。
深みのある赤色。
花や高貴な木のアロマと共に、熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが溢れ出します。
口に含むと、豊かで構成の素晴らしい、カシスやエスプレッソ、リコリスやミネラルのフレイバーが感じられます。
主体的な熟した果実味は生き生きとしてピュア。
スモーキーでスパイシーなブラックチェリーやカシスのフレイバー。
バランスの良いタンニン。
素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続きます。

商品名 サン・スペリー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数 - 生産者 サン・スペリー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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豊かで凝縮した骨格のしっかりとしたワインです。
色合いは紫色を帯びた濃く鮮やかな赤。
香りは豊かで黒いプラムやスグリに、モカ、ブラウンシュガー、樽熟成によるトースト香が調和しています。
ナパ・ヴァレートップクラスのエステートワイナリー。
シャネルが所有するサン・スペリーは、フランスのシャトーの伝統とナパ・ヴァレーのテロワールを最大限に活かした質の高いワイン造りを行います。
100％エステート（自社畑）ぶどうを使用し、サステイナブル農法を実践。
ナパ・グリーンの認定を受けています。
日中の気温差が10度以上にもなる上に、フランスの中南部にも似た温暖なナパ・ヴァレー地区の気候を活かした、カベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを中心に生産。
ワンランク上の品揃えをお届けします。

商品名 シャプティエ エルミタージュ ルージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ 赤 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 シラー種（有機、ビオディナミ） アルコール度数 13.5％ タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCエルミタージュ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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M．CHAPOUTIERの自社畑の高品質なぶどうを使用した注目に値する優れたワインのラインナップになっています。
いずれも非常に希少で、まさに宝石にも値するワインセレクションで、非常に丁寧に小ロット生産で造り上げられています。
M．シャプティエ社はエルミタージュに34haの畑を所有する同アペラシオン最大の畑の所有者です。
このワインはエルミタージュの丘にある土壌の異なる主に3つの畑のぶどうをブレンド。
ラズベリーやリコリスのニュアンスでスパイシーなアロマも感じられるまろやかでエレガントなワインです。
「モニエ・ド・ラ・シズランヌ」という名前は非常に重要なタン・レルミタージュ家に由来する畑。
この畑は点字の短縮版を発明した人物　モーリス・モニエ・デ・ラ・シズランヌを輩出したシズランヌ家に所有されたこともあり、敬意を表し全てのシャプティエのラベルには点字が施されています。
また名門の証としてシズランヌ家の紋章も印刷されています。
深みのあるガーネット。
赤い果実やリコリスのヒント。
しっかりとしたアタック、まろやかでエレガントで凝縮感のある優しいタンニン。
フィニッシュでは、黒スグリ、ラズベリー、ペッパーのアロマも感じられます。
鹿肉のフィレステーキ、和牛フィレ・ウエリントン、四川料理、、鴨胸肉のロースト、鶉のフォアグラ詰め、神戸牛サーロイン炭火焼き、トリュフと蝦夷鹿のパイ包み焼き、仔羊の網焼き、チーズ　リゴット・ド・コンドリュー・アフィネ、熟したサンフェリシアンに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

なめらかなおいしさの赤ワイン。
シューマイなど旨味のあるおうちごはんにぴったり。
お肉や醤油のコク・旨味系にも。
生産者サントリー生産国日本タイプ・味わい赤/やや辛口内容量(ml)1,800ml×6本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　lケースl　l赤l　lやや辛口l　lパックl　l1800mll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

※　必ずご確認くださいませ　※■　セット内容お酒好きのお父さんにはとっておきの山形の美酒とタオルを！ いつも家族のために頑張って働いている全国のお父様方へ、 ゆったりと過ごしてほしい。
日ごろの感謝をこめて贈ります。
■ワイン　大浦葡萄酒　赤・辛口　720ml ■バスタオル卒業宣言 バスタオルの代わりになるタオルです。
吸水力は一般的なタオルの約5倍！！ バスタオルの半分以下のサイズなのにお風呂上りはこれ1枚でOK！！ かさばるバスタオルから卒業してみませんか？？ ※　サイズ　約33x100cm ※　日本アトピー協会推薦品

ワイン情報(ワイナリー様より)■　ワイン情報2020年ヴィンテージは小粒で高熟度のメルローだけを使用しました。
。
熟した果実由来のプラムやトースト香が感じられ、 滑らかな舌触りと凝縮したフェノール分、優しいタンニンを感じることができ、 飲み応えのある赤ワインになりました。
100％MLF、新樽率62％ 【味わい】 外観は深みのある赤紫。
ブラックベリーや熟したプラムなどの芳醇なアロマに、 赤いバラやコーヒー、トーストやバニラ等の香りが重なります。
凝縮した黒い果実の味わいが滑らかなタンニンと共に広がり、 しなやかな酸と共に力強く続きます。
【食事との相性】 ・和牛ステーキ　・ビーフシチュー　・鴨のロースト　・青椒肉絲

ワイン情報(ワイナリー様より)■　ワイン情報高畠町は質、量ともに全国でも屈指のシャルドネ産地です。
当ワイナリーでは大地の恵みを最大限に享受できる垣根仕立て、 露地栽培の自社圃場にて10月中旬まで完熟を促した後、 一日のうちで最も気温の下がる夜間に収穫を行うことで、 ぶどうの持つ香味のポテンシャルを最大限にワインに抽出し、 反映させた白のフラッグシップワインです。
2022年は夜温の低い10月15日に収穫を行い、 高品質で高い糖度の葡萄を収穫することができました。
トースト香と果実のアロマが融合し力強いミネラル感が溢れます。
口に含むと厚みのある美しい酸に上品な甘さが広がります。
【味わい】 外観は透き通るようなグリーンイエロー。
グレープフルーツや桃、パイナップルのアロマに、 トースト、バニラやナッツのニュアンス。
非常に柔らかく繊細な口当たりから、 しなやかな酸と果実の風味が広がりエレガントな印象。
多様な風味が重なり複雑さが感じられます。
【食事との相性】 ・米沢牛のしゃぶしゃぶ（ゴマダレ）　・ロブスターのグリル　ソースアメリケーヌ ・かにすき ■　スペック容量　750ml テイスト　スティル白・辛口・フルボディー 品種　シャルドネ種 アルコール度数　14%

ワイン情報(ワイナリー様より)■　ワイン情報「亜硫酸塩無添加シリーズ」ワインは、「テーブルに並ぶお料理や食材を想定した” マリアージュ先行型のコンセプトワイン”」としてリリースし、毎年ご好評をいただいております。
そもそも「亜硫酸塩」とは何かというと、ワインの酸化を遅らせるための「酸化防止剤」で、ワインの品質を守る役割を持っています。
自然界に存在する成分である「二酸化硫黄」と「水」の反応によって生成される、 酸化や微生物の繁殖を抑制する効果のある添加物です。
また、亜硫酸塩は、ワインのアルコール発酵の過程で、 副産物として自然発生的に微量に生成される成分でもあります。
一方でこの亜硫酸塩にはクセがあり、これが含まれるワインを生鮮の魚介類と合わせると、 口の中で生臭さが膨らみ、不快な味わいとなるのです。
この現象は「独立行政法人酒類総合研究所」の藤田晃子先生らにより、科学的に証明されています。
（学術論文邦題『二酸化硫黄がワインとシーフードの飲食時に感じる生臭いにおいと不快味の生成に及ぼす現象』 そこで高畠ワイナリーでは、通常のワインと合わせにくい新鮮な魚介類に的を絞った 「亜硫酸塩無添加」のワイン造りが始まりました。
様々な比較検討と試行錯誤を繰り返し、製品化に至りました。
瓶内でワインの酸化を遅らせるために、抗酸化力が非常に高い 「ビタミンC」を微量に添加しております。
2023ヴィンテージは、シャルドネ、マスカット・ベーリーAの2品種・3種類のワインを発売しております。
亜硫酸塩を添加しないことから、ぶどうそのもののフレッシュな味わいが生かされ、さらにお料理や 食材との幅広いマリアージュを楽しんでいただけるワインとなっております。
たくさんの「無添加ワイン」が販売されておりますが、体に優しい上に、「食事をより楽しくするワイン」として、 高畠ワイナリーの「亜硫酸塩無添加シリーズ」ワインをお選びいただけたら幸いです。
ぜひご利用くださいませ！ ■　スペック赤 / 辛口 / ライトボディ 山形県産マスカット・ベーリーA使用

商品説明■　容量750ml■　タイプ赤・ミディアム■　収穫産地・品種マスカットベーリーA　57%、ベーリーアリカントA　24%、ブラッククイーン　19%■　ビンテージ2019年■　アルコール度数12.5％■　ワイナリーよりコメント高畠町産産マスカットベーリーAとブラッククイーン種を混醸し、ベーリーアリカントAとブレンドして造り上げました。
マスカットベーリーAの華やかさと、ベーリーアリカントAがもたらす黒紫の濃い色合いや、熟した葡萄を思わせるプラムのような香りが合わさり、深みのある赤ワインとなっております。
【味わい】 外観はルビーレッド。
熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやスミレ、シナモン、バニラのニュアンスが広がります。
口に含むと、落ち着きのある果実の味わいと凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく広がり、余韻に赤いバラを思わせる風味が残ります。
【食事との相性】 ラムチョップソテー、レバニラ、豚の角煮、鴨鍋、フレッシュチーズのサラダブルーベリーソースがけ

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
OTU Marlborough Pinot Noir Limited Release 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 彗星のごとく現れた新星ニュージーランドのワイナリー！ これまでソーヴィニョン・ブランをご紹介してきましたが、やはり世界3大ピノ産地として注目をあつめる、真打ともいえるピノ・ノワールもご紹介せねば！ということでご紹介するのがこのワインです！。
数量限定で収量の少ないシングル・ヴィンヤードの選りすぐりのブドウを使った『リミテッド・リリース』です。
価格高騰が続くブルゴーニュの代替としてもぜひ、一度飲んでみていただきたいワインです！ 類似商品はこちらオー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン3,960円オー・トゥ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン3,168円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円彗星のごとく現れたニュージーランドの優良ワイナリーのご紹介です！。
評価誌95点を獲得する上級キュベ！ニュージー産ピノ・ノワールの優等生的ワイン！ マールボロの中でも高級産地アワテア・ヴァレーにあるエステート100％のワイン！ ワイナリーの日本法人から直接買い付けることで実現したコスパです！ [オー・トゥ・マールボロ・ピノ・ノワール・リミテッド・リリース　2021] マールボロの中でも海に近い冷涼地区アワテレ・ヴァレーに位置するOTUワイナリー。
エステート畑から造られています。
彗星のごとく現れた新星ニュージーランドのワイナリー！ これまでソーヴィニョン・ブランをご紹介してきましたが、やはり世界3大ピノ産地として注目をあつめる、真打ともいえるピノ・ノワールもご紹介せねば！ということでご紹介するのがこのワインです！。
数量限定で収量の少ないシングル・ヴィンヤードの選りすぐりのブドウを使った『リミテッド・リリース』です。
価格高騰が続くブルゴーニュの代替としてもぜひ、一度飲んでみていただきたいワインです！ それが ［オー・トゥ・マールボロ・ピノ・ノワール・リミテッド・リリース　2021］ オー・トゥ・ワイナリーは、ニュージーランドの銘醸地マールボロ南東部のアワテレ・ヴァレーに位置しています。
オー・トゥという名前は、自社畑の中を流れるオートゥフェアオー川（パラダイスの水という意味）に由来しています。
畑の背後に迫る山脈からの雪解け水を水源として灌漑に使い、また太平洋から吹きよせる海風の影響をうけて、日中と夜の寒暖差は15度にもなり、ブドウが凝縮した果実味とミネラルをもちます。
ワインメーカーであジェフ・クラーク氏は、オーストラリアを代表するワイナリーであるペンフォールズで長年、ワイン造りに携わったのち、ニュージーランドのマールボロに拠点を移して、ワインスタイル開発のリーダー的な役割を果たし、17年間モンタナワインなどの大手ワイン数社を指導、成長させてきた、業界を代表する人物で、ニュージーのみならず世界で評価されるワインメーカーです。
たとえば、1999年のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、 【インターナショナル・ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 に選出。
また、世界に300人程度しかいないマスター・オブ・ワインの一人、ティム・アトキン氏が、 【世界の6人のトップワインメーカー】 に選ぶなど、世界的にも名声を得るワインメーカーなのです。
世界三大ピノ・ノワール産地として知られるニュージーランド。
ブルゴーニュの価格高騰が続く中、ぜひ、代替として飲んでみていただきたいワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Girasole Mendocino Pinot Noir 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州メンドシーノ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいです！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 【年間・最優秀ピノ・ノワール】【ベスト・バイ】【ケース買いオススメ激安ピノ・ノワール】受賞!! 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランド！。
果実のうまみが最初から最後まで続き、カリフォルニア・ピノ好きの心に刺さる一本です！。
[ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール　2022] 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいは感動的！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
それが [ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール　2022]!! ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるロシアン・リヴァーの源流地域の高原で栽培されたブドウ。
赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出します。
オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。
彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。
彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにというものです。
昔ながらの手法を使って今でもブドウ栽培をしています。
自然体で10歳の頃からブドウを作り続け、メンドシーノ郡の開拓者として、現地カリフォルニアでは有名な功労者です。
今は亡きロバート・モンダヴィ氏とも交流があり、メンドシーノ郡でいち早く、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール、シャルドネといったフランスの高級ブドウ品種を植え、[モンダヴィ]や[ウェンテ]といった大手ブランドに長年、ブドウを提供し続け、ワイン産業を支えてきた陰の立役者です。
そんなブドウ栽培のプロ、メンドシーノのテロワールを知り尽くしたバッラさんが、2001年に満を持して立ち上げた自分のブランドが[ジラソーレ]です。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Kurukuru Wines Central Otago Pinot Noir 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランドです。
エレガントかつ軽やかでナチュラルな味わい！しっかりとしたストラクチャー！ [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール　2016] 熟成6年！ 適度な熟成で飲み頃を迎えた極上のピノ・ノワールが入荷しました！ 産地は、ニュージーランドのセントラル・オタゴ！ブルゴーニュの代替品をお探しのかたはぜひ、飲んでみてください！。
ブティックワイナリーならではの、手間暇かけた栽培方法で育った充実した果実味、高地で育った極上の酸味とミネラルをご堪能ください。
それが [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール2016]!! ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
セントラルオタゴのベンディゴにある標高の高い畑で育てられた手摘みのブドウを主に使っています。
自然の傾斜地に位置したこの畑は霜害からブドウを守るのに最適です。
そこに同じセントラルオタゴに位置するアレキサンドリア、ピサの地区から取れたブドウをブレンドしたのが、今回ご紹介するワインです。
アレキサンドリアからのエレガントで赤い果実を思わせるアロマ、味わいに加えてその他の2つの地区、ピサ、ベンディゴの畑ならではのブドウがしっかりしたストラクチャーを与えています。
醸造では、フレンチオークの新樽を33％使い、10か月熟成しています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 セントラルオタゴのテロワールの素晴らしさを実感できるピノノワールです。
愛らしい名前のクルクル・ワインズは現オーナーのハイデン・ジョンストン氏の先祖の、マオリ族だったおばあさんの名前からとったそう。
ラベルのデザインもマオリ族の伝統を取り入れた素敵なデザインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Kurukuru Wines Central Otago Pinot Noir 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランドです。
エレガントかつ軽やかでナチュラルな味わい！しっかりとしたストラクチャー！ [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール　2016] 熟成6年！ 適度な熟成で飲み頃を迎えた極上のピノ・ノワールが入荷しました！ 産地は、ニュージーランドのセントラル・オタゴ！ブルゴーニュの代替品をお探しのかたはぜひ、飲んでみてください！。
ブティックワイナリーならではの、手間暇かけた栽培方法で育った充実した果実味、高地で育った極上の酸味とミネラルをご堪能ください。
それが [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール2016]!! ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
セントラルオタゴのベンディゴにある標高の高い畑で育てられた手摘みのブドウを主に使っています。
自然の傾斜地に位置したこの畑は霜害からブドウを守るのに最適です。
そこに同じセントラルオタゴに位置するアレキサンドリア、ピサの地区から取れたブドウをブレンドしたのが、今回ご紹介するワインです。
アレキサンドリアからのエレガントで赤い果実を思わせるアロマ、味わいに加えてその他の2つの地区、ピサ、ベンディゴの畑ならではのブドウがしっかりしたストラクチャーを与えています。
醸造では、フレンチオークの新樽を33％使い、10か月熟成しています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 セントラルオタゴのテロワールの素晴らしさを実感できるピノノワールです。
愛らしい名前のクルクル・ワインズは現オーナーのハイデン・ジョンストン氏の先祖の、マオリ族だったおばあさんの名前からとったそう。
ラベルのデザインもマオリ族の伝統を取り入れた素敵なデザインです。