詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！【英字】BABYLON'S PEAK BUSY BEE CHENIN BLANC ROUSSANNE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAUDE ECUELLE CHABLIS期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】WARTEL OLIVIER CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DEUX ROCHES POUILLY-FUISES BLANC VIEILLES VIGNES 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHABLIS　DANIEL SEGUINOT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MARC COLIN Bourgogne Aligote期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。
白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が 　 　 　　　　　　　　　　　　　★★★★4つ星（満点5つ星） を付けるこの村のトップドメーヌが、 　　　　　　　　 　　　　マルク・コラン 人気コミック『 神の雫 』に登場し、「 サン・トーバン 1級畑 ラ・シャントニエール 」に、 　　　　　　これは特に濃い！値段の数倍の価値があると思いますよ。
と主人公「 雫 」が大絶賛！ さらに極めつけは、「 雫 」が第5の使徒として選んだ「 モンラッシェ 」に、 　　　　　　 凄まじいスケール感、比類なき複雑さ、それら総てが 　　　　　どっしりとしたミネラルの土台の上にそそり立っている。
　 　　　　　紛れもなく最高峰でありながら、決して孤高ではない。
　 　　　 唯一無二でありながら、決して他のものを見下しはしない包容力。
　 　　　　　このワインは、アルプス最高峰モンブランだ。
と表現されました。
有名評価誌でも、 　　世界中の有名レストランが、マルク・コランのワインを喉から手が出るほど欲しがる と、滋味あふれる美味ぶりを賞賛されるなど、クオリティは最高！ ブドウ栽培はリュット・レゾネ（減農薬栽培）で、一部の畑では試験的にビオディナミによる 栽培も実践しています。
現在は、次男ジョセフ、三男ダミアン、娘カロリーヌの3人の子供が中心となってドメーヌを 運営しており、 ドメーヌものを「 マルク・コラン・エ・フィス 」、ネゴシアンものは「 マルク・コラン・エ・セ・フィス 」と 表記して区別しています。
超人気の「 ACブルゴーニュ 」や「 神の雫 」登場の最高峰白「 モンラッシェ 」など、 　　　　　　　　　　いずれも、限界ギリギリの大ご奉仕特価！ 人気も実力もググ〜ッと上昇気流に乗っているマルク・コラン。
強すぎない、柔らかすぎない。
優しいけれど筋が通っている心憎いまでの完璧な美しさ。
バランスの良さを追い求めれば、ここまでワインの品格が上がるのだ、ということを 思い知らされます。
一度飲めばその芯の通った存在感に、心酔させられること必至の珠玉のワインです。
従兄弟【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ ミシェルの長男【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ 次男【ブリュノ・コラン】はこちらからどうぞ

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE DES HERITIERES期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品はV・D・N天然甘口ワインです。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE BOUCABEILLE RIVESALTES HORS d'AGE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからビオワインには厳しいとされるロバート・パーカー氏でさえ、「将来有望！」と熱い視線を送る秀逸蔵。
農薬は一切使用せず、ブドウの栽培は全て手作業。
2008年にはフランスのビオ認証を取得しています。
「リヴザルト・オル・ダージュ」は、マカブー主体で樽で5年間熟成、50年の熟成にも耐えうる天然甘口の白。
オレンジ色の皮、カラメル、ウイスキー、トーストしたナッツ。
フルボディの素晴らしい口当たり。
アルコールはしっとりとしており、深みがあります。
リヴザルト オル ダージュRIVESALTES HORS D'AGE ドメーヌ ブーカベイユDOMAINE BOUCABEILLE フランス/ルーション - NV 750ml 白 VDN天然甘口 フルボディ マカブー70%、グルナッシュ・ブラン30% - フレンチオーク樽で5年以上 シスト土壌 - ※商品情報は変更されている場合があります。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS DOMAINE DES HERITIERES期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】L'INEXPLORE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bastide des songes　PEYRE BRUNE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから南仏で、30年に渡りブドウ栽培を営む家族経営の秀逸蔵、　　　　　　　　　　　　バスティード・デ・ソンジュミシュラン掲載の超一流レストランやホテルでもリストオンされる実績を持ち、日本でも、人気ワイン誌「 リアルワインガイド 44号 」で、　　「 レ・ムーリエール　ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 」の超優良年2005年ものが、　　　　　　　 　　　　　見事、旨安大賞受賞！セパージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン80％、シラー20％。
1ヶ月間発酵した後、さらに24〜36ヶ月のオーク樽熟成を施したグランヴァン顔負けの超贅沢リッチな1本！熟した赤い果実の豊かな香りに微かなミントの風味と丸みのある滑らかなタンニン。
濃厚で凝縮した果実味に溢れるミネラル感で、このお値段とは思えない驚愕のコク旨！抜群のバランスで超お値打ちの1本です。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！【英字】BODEGAS LA PURISIMA, LA PURISIMA WHITE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら *こちらのワインは、スクリューキャップを使用しています。
【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。
品質には特に問題ございません。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】ANSGER CLUSSERATH VOM SCHIEFER RIESLING TROCKEN期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1670年から家族経営でワイン作りを営むドイツの超老舗蔵、　　　　　　　　「 アンスガー・クリュッセラート 」2001年から、娘の「 エヴァ・クリュッセラート・ヴィットマン 」さんが、父の跡を継ぎ素晴らしいワインを作っています。
彼女の夫は、なんと今年のゴー・ミヨで「 最優秀生産者賞 」受賞したドイツ最高峰ビオ蔵「 ヴィットマン 」の跡取り息子　　　　　　　　「 フィリップ・ヴィットマン 氏 」ガイゼンハイム大学の同級生でもあり、ドイツの新世代ワインの作り手として夫婦ともに注目を浴びています。
蔵を引き継いだ2001年以降、「 ゴー・ミヨ 」では90点を連発し、「 ワインアドヴォケイト誌 」でも、パーカーポイント　　　　　　　　　　＼　最高92点を獲得！ ／「 ワインスペクテーター誌 」では、　　　　　　　　　＼＼　最高94点の高評価！ ／／すでに、父親を上回る名声を得ています。
畑は、なんと最大78度にもなる断崖絶壁のような急こう配にあり、モーゼル地方特有のスレート土壌で、豊かなミネラルとモーゼル河沿いの日当たりに恵まれた好立地にあり、芸術的ともいえる極上のワインが生み出されるます。
この蔵では、特に土壌持つミネラルなどの個性を反映させることができると、栽培されているブドウの97％がリースリング種。
ブドウは100％手作業で収穫されます。
すべて、天然酵母による自然発酵で醸され、醸造には、伝統的な1000リットルのフーダーと呼ばれる大樽を使用。
　　　　　「 偉大なフィネスとエレガンスを持つワイン 」を目標としたワイン作りを行っています。
今回、モーゼルの「 トリッテンハイマー村 」を代表する最高位の区画、「 トリッテンハイマー・アポテーケ 」など、　　　　　　　＼　全6アイテムご用意いたしました！ ／グレープフルーツやオレンジピールなどの柑橘系果実の風味、生理食塩水のような塩気を感じるほどの豊かなミネラル。
いずれも、果実味とピュアな酸とのバランスがとれた至極の味わいが楽しめ、これからの季節にもピッタリ！日本料理店でも、和食に合うと話題の「 リースリング 」を、ぜひご賞味ください！

パーカー87-89点スペクテーター90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU REYNON BLANC期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DEUX ROCHES BOURGOGNE BLANC CHARDONNAY TRADITION期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHABLIS　JACQUES BOURGUIGNON期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】L'INESTIME期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CALDORA PECORINO COLLE DEI VENTI 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからイタリアを代表する有名ワイナリー「ファルネーゼ・ヴィーニ」が、約700人のブドウ栽培農家と提携し生まれた秀逸蔵が、 　　　　　　　カルドーラ アブルッツォ州のワイン復興の中心地として注目を集めるオルトーナ地区を本拠に、地場品種の ブドウから高品質なワインを作ることを目指しています。
標高3000mのグラン・サッソ山とマジェッラ山がアドリア海に迫る独特の地形で、冷たい海風が 病害を防ぎ、昼夜の寒暖の差が素晴らしいブドウを生み出しています。
大量生産ではなく、厳格なルールに則ってブドウを栽培し厳しく収量制限を行っています。
醸造には、オーストラリアやニュージーランドなどの南半球の醸造家をスタッフに加え、新しい アイデアや技術を取り入れるなど、様々な取り組みを行っています。
また、ワイン作りを通じて、不遇な家庭環境により薬物中毒に陥った若者の更正を支援するなど、 社会貢献活動の取り組みも行っています。
若者達の未来に夢を託して名付けられたこの蔵のフラッグシップワイン 「 ユメ、モンテプルチアーノ 」は、 世界の言語の中から、最も響きの美しい日本語の「夢」から名付けられたモンテプルチアーノ 100％のスパイシーでフルボディな赤。
土着品種ペコリーノを使用した「 ペコリーノ コッレ ディ ヴェンティ 」は、洋ナシのアロマが際立つ爽やかな辛口白。
最良の畑とそれと最も相性の良いブドウを選び低収量で摘み取ったブドウを、最先端の技術で醸造 したハイクオリティなカルドーラのワインは、 人々の手の届く価格で高品質なワインを作ることを通じて、世界中の人たちに幸せを届けています。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！【英字】SIERRA SALINAS BLANCO MACABEO期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

パーカー89点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら>お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LA VIE BLANC DU CASTEL 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！あのムートン破りの怪物蔵が「辰巳ワイナリー」で紹介されています！！ ベタンヌ＆ドゥソーヴ『 The world's gratest wines 』に選ばれました！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスを手掛けるなど世界的な信頼を得る高名なワイン評論家である両者が全世界のワインを対象に最も優れていると思われるワインを選出しました！同誌で選ばれたワインがコチラ！「2009年　カステル　グランヴァン　ルージュ」がパーカー92点！「うっとりする口当たり」と大絶賛！→フランスの高級紙「フィガロ」が大絶賛→カステルの蔵元訪問はこちらから寄付金額 30,000円・チャリティ対象本数　合計100本チャリティ対象商品[2006]カステル　グランヴァン　ルージュ[2008]‘C’シャルドネ　デュ　カステル　ブラン[2007]プチ　カステル　ルージュ・義援金寄付金額　：　売上げ金の 1本あたり300円を、義援金として寄付。
・寄付先は、　「　日本赤十字社　」　東北関東大震災義援金　宛【日本語訳】親愛なる日本の皆様、今、私はニューヨークです。
皆様に心からの思いをお届けしたいです。
私たちは、皆様のお手を取り、とものあると申し上げたいです。
一刻も早く、ご復興されますことを願っています。
マタネ。
4/28（木）≪第4回≫　ドメーヌ・デュ・カステルの売上金の1本あたり300円を「日本赤十字社　東北関東大震災義援金」宛に寄付させて頂きました。
寄付金額　30,000円販売本数　100本エリ・ベンザケン氏のエピソードはこちらチャリティーオークションの結果はこちら

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BARON DE BOIS FLEURY期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。
品質には特に問題ございません。
11/11(木)　値下げ宣言！ 3,480円⇒2,980円に値下げしました！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SCHAFER FROHLICH BOCKENAUER FELSENECK RIESLING AUSLESE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから雑誌掲載で大注目！ドイツリースリング賞の99点蔵！ ワインガイド　『 ゴー・ミヨ 』　が 『 おおよそナーエ地域の他のどこにもありえない、ワイン生産の隅々に行き渡る、完全主義というものがここにある。
』と、“ 最も注目すべき醸造所 ” に選んだのが今回ご紹介の シェーファー・フレーリッヒ手掛けるのは6代目、ティム・フレーリッヒ氏。
これまでのドイツワインのイメージを覆す新しい味わい！！その評価は絶大！ 若き醸造家ティム・フレーリッヒさんと。
眩暈がしそうな急傾斜！ ボッケナウの樽 温度コントロールつきステンタンク。
注目すべきはこの清潔な床！ 『 DUAL 』6月特別増刊号では、 “ 1000円台の極旨ワイン『 味と香りが豊かで高級感のある20本 』”に選ばれました！！その他にも、 ◇　2006年ドイツリースリング賞、栄光の第1位！！！ ◇　『 ワインスペクテイター 』誌で98点！！！ ◇　ドイツ最高の評価本『ゴーミヨ』で4つ房（＝4つ星）！！！ ◇　パーカーポイント90点台続出！！！ と各国の超一流専門家達から素晴らしい評価をあびています。
整枝の段階でかなり厳しい剪定をし、収穫量をかなり減らすという、手間のかけ具合。
ドイツワインによくある貴腐の香りは本来の香りの邪魔になるから、とわざわざとりのぞいてしまう完璧主義！ 貴腐ブドウを入れた方が断然儲かるのにそれをしないのはまさにこだわり職人の信条！ そんな彼のワインは凛とした果実の際立つ美しさに、あふれんばかりのピュアな透明感がある素晴らしい味わい。
是非、この機会にお買い求め下さい！ →シェーファー・フレーリッヒの蔵訪問記はこちら！

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bourgogne Chardonnay期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GIROLATE期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから人気コミック『　神の雫　』で取り上げられスターダムにのし上がっていくワイン達。
中でもスーパースターボルドーといえば、「　モン・ペラ　」このモン・ペラの造り手であるデスパーニュぶどう園がリリースする、その最高傑作にしてもっとも凝縮させた怪物ワインが「　ジロラット　」です！奇想天外な醸造法で世界を、「あっ！！」と驚かせたこのワイン。
あの評論家ロバート・パーカー氏は、『　ワイン造りにおける、離れ業　』と、評しているほどです！通常は、5000〜6000本/ha ほどのブドウ植樹密度のところ、ジロラートは、なんと10000本！ぎゅうぎゅうに詰め込んだ厳しい環境下で、ブドウは必死に良い実をつけます。
そこから収穫されるのは、1本あたりわずかに2〜3房のみ！そして、ジロラットがさらに凄いのがここから！白ワインの醸造研究からヒントを得て、一房ずつ丁寧に除梗した後、破砕することなく、直接オークの小樽に入れてしまいます。
そして、その小樽を、これまた奇想天外な発想で改良した機械でじっくりと回しながら発酵からマセラシオンまで行ってしまうのです！世界中から、どんなワインになるのかと好奇の目を向けられたワインですが、その2001年の出来栄えは…、『　この格下とみなされているテロワールから、このようなワインが造りあげられたことは未だかつてなく、このワインは自分自身で確かめてみなければならない。
　』『　この驚くべき傑作は、ボルドーで最良のワインと比べても引けを取らない。
　』と、ロバート・パーカー氏が91点をつけました！！さらに、雑誌「ワイナート22号」のブラインドテイスティングでは、『　ふっくらとした質感の中に、みっしりと実が詰まった芯の太さと、ぐいぐいと押してくる力があり、飲み応え十分。
精緻・精密というより、基本的にカジュアルな雰囲気が魅力。
　』と、こちらでも91点評価を受けています！ヴェリタスは、このジロラットをデスパーニュ家のプリンス、ティボー君から直接分けていただきました。
だから、実現したこのビックリ価格！メルロー100％の傑作ワイン。
パーカー氏が目からウロコ、度肝を抜かれた、未だかつてない驚異の樽コクAOCボルドーです！シャトー・リオン・ボーリュー（デスパーニュが造るお手ごろ高品質ワイン）はこちらからシャトー・モンペラ（デスパーニュが造る『神の雫』で大人気ワイン）はこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MEURSAULT BLANC POTINET AMPEAU 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

こちらの商品は白ワインです。
発泡性のワインではありません。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Beaufort A&J, Ambonnay期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BERTRAND RONSERAY BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからリアルワインガイド大絶賛蔵！リアルワインガイド51号では、「どっこい意外と頑張ってる。
キレイに年を重ねているなという印象。
」98ニュイ・サン・ジョルジュ、「もう熟成しまくっとります。
しかし、味はキッパリついていて、なかなか美味しい。
」2001　ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルボニエール「元気元気の果実香。
モレの一級がこの価格とは、思わず二度見てしまったほど。
」2004モレ・サン・ドニ1級畑1972年にドミニク・ラヴォー氏が、＼ ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ ／を手に入れたことにより始まるこの蔵は、ブルゴーニュの偉大なワインを買い付けるネゴシアンが本業で、瓶詰めをするためのワインを買付けていました。
1980年、ラヴォー氏は「 販売するワインの品質を大きく向上させたい 」との思いから、ブドウ栽培農家とのパートナーシップを組むことを決めました。
減農薬栽培に規格を決め、作業方法に従うことを全ての契約農家に求めました。
晩冬に厳格な剪定を行い、春には土壌に酸素を送り込むために月二回の耕作を行い、ブドウの木の成長に活況を与えました。
また、収量を制限するために、夏にはグリーンハーベストを行い凝縮させた果実を収穫。
ワイン醸造には、香りを最大限引き出すために、事前にコールドマセレーションを（10℃で3〜5日間）を実施。
果実のフレッシュさを保ちつつ醸し、約20℃に自然上昇させ15〜18日間発酵させます。
出来上がった珠玉のワインはオーク樽に入れられます。
1級畑と特級畑は14〜18ヶ月、村名ものなどは9〜11ヶ月と短かめの熟成を提唱しています。
ワインは瓶詰めするまでドメーヌで大切に貯蔵されます。
蔵に眠るかなり古いヴィンテージのボトルは、時にはコルクの交換（リコルク）を行わねばならない場合があります。
リコルクも、レ・ボーヌにある「 ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ 」で行われています。
特に古いヴィンテージの場合、ラヴォー氏自身がその生産者ごとにワインの味を確認し、ドメーヌから少しづつ古いワインを選んでリリースするというこだわりよう。
ですから、すべての古いワインは、彼のテイティングでしっかりと確認され、飲み頃に達したレベルのものばかり！いずれも、価格以上に価値のある上質のブルゴーニュです。

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】EMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから天才肌。
アンリ・ジャイエとはそういう蔵氏だろう。
理屈理論でなく、目で耳で、身体でワインを構成していく。
その鋭敏な感覚と豊かな経験をもつ高名な叔父の厳しい薫陶を受け、ルジェは期待に背かぬ、今やそれ以上のワインを作ろうとしている。
ジャイエのスタイルを守りながら、自身の個性を重ね合わせてひとたび口にすれば、五感を振るわせるほどの至福を与える彼のワイン。
単なる踏襲でなく、これがルジェの個性のなせる技でなくてなんであろうか。
引退してなお人を魅了しつづけるジャイエのワイン。
その伝説を忘れさせず、感動とその名を人の心に更に鮮明に焼き付ける彼こそ第二の伝説の男となるにふさわしい。
ルジェの蔵に整然と言う文字はない。
ものの所在はあちらこちらに自由奔放に乱れている。
この混沌の中から、あれほど明快で豊かで、繊細で美しく、そして力強い作品が生まれてこようとは誰が想像できようか。
秘伝中の秘伝を身体と心で体得したエマニュエルの人知れぬ努力がそこに見事に花開いてみせる。
血は濃い。
いいや、技の伝承こそ血の継承の証なのかも知れない。
ジャイエに会いたければルジェのワインがその答えを教えてくれる。
この中ににジャイエを閉じ込めたんだよ。
エマニュエルの静かな声が聞こえてきそうだ。
なぜ彼に、こんなにおいしいワインが造れるのか。
畑を見ても、当人を見ても分からない。
ただワインは語っている。
ドメーヌ・エマニュエル・ルージェは天才アンリ・ジャイエが見そめた常識を超える天才だからと。
そして、ワインを大切に造る心もジャイエから引き継いでいるからだと。
【息子の作るワイン】ニコラ・ルジェはこちらからどうぞ

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THIERRY MOTHE CHABLIS期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THIERRY MOTHE CHABLIS 1ER CRU VAUCOUPIN 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THIERRY MOTHE CHABLIS 1ER CRU VAUCOUPIN 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから