お得なまとめ買いもございます! 商品詳細 商品名 台湾紹興酒(熟成10年) 原材料 米(台湾産)、米麹(小麦) 内容量 600ml/本 アルコール分 16.5% ブランド TTL(台湾公売局) 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。 当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。 ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。10年熟成 化粧箱入り 台湾の天然水で醸成した 上質、高級紹興酒 10年精醸陳年紹興酒 (玉泉) 16.5度 山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 10年熟成させた銘酒 「台湾精醸陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。 名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。 発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 10年以上自然に熟成させて完成です。 台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。 台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。 台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。 その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。 紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。 また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD! そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。 化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ! 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ! こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。 ★5年物★ ★8年物★ ★3種類飲む比べセット★ 10年物高級紹興酒 6本セット 化粧箱入り TTL 台湾 10年精醸陳年紹興酒(玉泉) 16.5度、600ml 台湾紹興酒・台湾の純粋天然醸造酒 父の日 にも最適 贈呈用 TLL 銘酒 台湾産 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 台湾 小 集 9,900 円
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お得なまとめ買いもございます! 商品詳細 商品名 台湾紹興酒(熟成10年) 原材料 米(台湾産)、米麹(小麦) 内容量 600ml/本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL(台湾公売局) 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。 当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。 ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。10年熟成 化粧箱入り 台湾の天然水で醸成した 上質、高級紹興酒 10年精醸陳年紹興酒 (玉泉) 16.5度 山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 10年熟成させた銘酒 「台湾精醸陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。 名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。 発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 10年以上自然に熟成させて完成です。 台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。 台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。 台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。 その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。 紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。 また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD! そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。 化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ! 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ! こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。 ★5年物★ ★8年物★ ★3種類飲む比べセット★ 10年物高級紹興酒 12本セット 化粧箱入り TTL 台湾 10年精醸陳年紹興酒(玉泉) 16.5度、600ml 台湾紹興酒・台湾の醸造酒 台湾産 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 19,000 円
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品名台湾十年窖蔵精醸陳年紹興酒原材料名もち米、米(蓬莱米)、小麦アルコール分17.5%内容量600ml x12本原産国(地域)台湾保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。ケース購入時入数12本商品特徴世界が誇る名水の地埔里で、10年以上蔵でゆっくり熟成させた陳年紹興酒から厳選されたともいわれる逸品。 奥深い香りと喉越しがお楽しみいただけます、モンドセレクションで金賞に受賞しています。注意事項※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※20歳未満の方のアルコール類の購入・飲酒は法律で禁止されています。 台湾十年窖蔵精醸陳年紹興酒 600ml x12本 [化粧箱入り] 台湾紹興酒 20,240 円
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台湾酒を代表する純粋天然醸造の銘酒です。金ラベルの陳年紹興酒は8年以上の長い年月をかけてカメの中でじっくりと熟成させます。その独特のコクと香りはまさに天下一品の美酒です。 ギフト箱入り 【生産地】台 湾 【内容量】600ml/瓶 【アルコール℃】16.5% 【保存方法】常 温 台湾陳年紹興酒8年600ml/瓶【化粧箱入り】台湾紹興酒 1,210 円
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台湾で最もポピュラーに飲まれている純粋天然醸造の酒です。 清冽な水とよく精白したもち米と麦麹、米麹を原材料とし、5年カメの中で熟成させた銘酒です。 品名:台湾紹興酒(熟成5年) 内容量:600ml x12本 原材料:米(台湾産)、米麹(小麦) アルコール分:14.5度 原産国:台湾産 【まとめ買い】 台湾紹興酒 熟成5年 600ml x12本 9,900 円
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台湾酒を代表する純粋天然醸造の銘酒です。金ラベルの陳年紹興酒は8年以上の長い年月をかけてカメの中でじっくりと熟成させます。その独特のコクと香りはまさに天下一品の美酒です。 ギフト箱入り 【生産地】台 湾 【内容量】600ml/瓶×12本=ケース 【アルコール℃】16.5% 【保存方法】常 温 1個口とさせていただきます。また他の商品との混載は出来ません。 5000円以上ですので送料315円値引きまたは代引き料金315円無料またケースに入らない為、他のプレゼントは選択出来ません。 台湾陳年紹興酒8年 600ml/瓶×12本 台湾紹興酒 13,200 円
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厳選されたもち米、米麹、麦麹を原料とし、銘水を用いて、低温発酵でじっくりと10年もの長い間熟成させた最高級品。そのまろやかなコクと味わいは、高級中華料理に欠せない紹興酒の逸品です。 ギフト箱入り 【内容量】600ml/瓶 【アルコール℃】16.5% 【保存方法】常 温 台湾精醸陳年紹興酒10年 600ml/瓶 台湾紹興酒 1,573 円
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縁起のよいお酒です・伝説の老酒【女児紅】名前の由来は娘が生まれた時、地下に埋め長い年月貯蔵した後、娘が嫁入りする際に掘り出して飲むことから名がついた縁起のよいお酒。 厳選された糯米を原料と銘水で有名の鑒湖の清水を使い、昔ながらの手法で醸造し、 熟成された紹興酒です。 芳醇にして濃厚な琥珀色の銘酒。その爽やかな喉越しと、酔い心地をお楽しみください。 中国紹興酒の代表ブランド【女児紅 】中国浙江省で女児が誕生した際に仕込んだ紹興酒をその子が嫁ぐまで寝かし、結婚の際に花嫁道具の一つとして、またはお祝用のお酒として飲みます。6年以上熟成し、碧緑色が特徴の龍泉青磁の容器に詰め込みました。飲み方としては温かくしても冷やしても常温でもお飲みいただけます。また昔ながらの角砂糖等を入れて飲む事も出来ます。角砂糖の代わりに話梅と呼ばれる甘い干し梅を砂糖の代わりに入れる飲み方もあります。 原材料・成分:もち米、麹(小麦)、カラメル色素 【保存方法】 常温 【内容量】 500ml 【アルコール℃】 16% 女児紅紹興酒 5年 (ギフト箱入り) 500ml/壺・ (化粧箱付き) 中国酒 1,692 円
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厳選されたもち米、米麹、麦麹を原料とし、銘水を用いて、低温発酵でじっくりと10年もの長い間熟成させた最高級品。そのまろやかなコクと味わいは、高級中華料理に欠せない紹興酒の逸品です。 ギフト箱入り 【内容量】600ml/瓶×12本=ケース 【アルコール℃】16.5% 【保存方法】常 温 1個口とさせていただきます。また他の商品との混載は出来ません。 台湾精醸陳年紹興酒10年 600ml/瓶×12本 台湾紹興酒 18,480 円
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厳選された糯米を原料と銘水で有名の鑒湖の清水を使い、昔ながらの手法で醸造し、 熟成された紹興酒です。 芳醇にして濃厚な琥珀色の銘酒。その爽やかな喉越しと、酔い心地をお楽しみください。 【生産地】中国 【内容量】640ml/瓶 【アルコール℃】16.5% 【保存方法】常 温 <キーワード>輸入台湾酒 台湾紹興酒 台湾陳年紹興酒 10年 米酒 金牌台湾ビール缶 マンゴービール 種類 500ml 330ml パイナップルビール ライチビール 中国酒 女児紅 越州陳年花彫酒 壺 甕 中華街 小 フルツ お土産 割引クーポン券 クーポン配布中 陳年紹興酒640ml/瓶【女児紅 紹興花彫酒】 (金ラベル丸瓶)中国酒(yu) 770 円
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縁起のよいお酒です・伝説の老酒【女児紅】名前の由来は娘が生まれた時、地下に埋め長い年月貯蔵した後、娘が嫁入りする際に掘り出して飲むことから名がついた縁起のよいお酒。 厳選された糯米を原料と銘水で有名の鑒湖の清水を使い、昔ながらの手法で醸造し、 熟成された紹興酒です。 芳醇にして濃厚な琥珀色の銘酒。その爽やかな喉越しと、酔い心地をお楽しみください。 中国紹興酒の代表ブランド【女児紅 】中国浙江省で女児が誕生した際に仕込んだ紹興酒をその子が嫁ぐまで寝かし、結婚の際に花嫁道具の一つとして、またはお祝用のお酒として飲みます。6年以上熟成し、碧緑色が特徴の龍泉青磁の容器に詰め込みました。飲み方としては温かくしても冷やしても常温でもお飲みいただけます。また昔ながらの角砂糖等を入れて飲む事も出来ます。角砂糖の代わりに話梅と呼ばれる甘い干し梅を砂糖の代わりに入れる飲み方もあります。 原材料・成分:もち米、麹(小麦)、カラメル色素 【保存方法】 常温 【アルコール℃】 14% 景徳鎮 女児紅紹興酒(10年) (1L入り ギフト箱入り) 1000ml/壺・ 中国酒 7,980 円
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品名6年龍泉青磁女児紅紹興酒(箱付)原材料名もち米、麹(小麦)、カラメル色素アルコール分16%内容量500ml原産国(地域)中国保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。ケース購入時入数12本(壺)商品特徴縁起のよいお酒です。 伝説の老酒【女児紅】名前の由来は娘が生まれた時、地下に埋め長い年月貯蔵した後、娘が嫁入りする際に掘り出して飲むことから名がついた縁起のよいお酒。 厳選された糯米を原料と銘水で有名の鑒湖の清水を使い、昔ながらの手法で醸造し、 熟成された紹興酒です。 芳醇にして濃厚な琥珀色の銘酒。その爽やかな喉越しと、酔い心地をお楽しみください。 中国紹興酒の代表ブランド【女児紅 】中国浙江省で女児が誕生した際に仕込んだ紹興酒をその子が嫁ぐまで寝かし、結婚の際に花嫁道具の一つとして、またはお祝用のお酒として飲みます。6年以上熟成し、碧緑色が特徴の龍泉青磁の容器に詰め込みました。飲み方としては温かくしても冷やしても常温でもお飲みいただけます。また昔ながらの角砂糖等を入れて飲む事も出来ます。角砂糖の代わりに話梅と呼ばれる甘い干し梅を砂糖の代わりに入れる飲み方もあります。注意事項※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※20歳未満の方のアルコール類の購入・飲酒は法律で禁止されています。 龍泉青磁女児紅紹興酒6年 500ml 壺(化粧箱付き) 中国酒 1,848 円
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1ケース12本入り。ケース単位でのご注文も承ります。 【商品名】東牌五年陳紹興酒 【原材料】もち米、小麦、カラメル色素 【内容量】640ml 【アルコール度数】18度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 【常温便】【紹興酒】東牌五年陳紹興酒640ml/18度【4524733190013】 1,870 円
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良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、3年間甕でじっくり貯蔵熟成させました。 華やかさと原料由来のボリューム感のある香りが調和し、きりっとした酸味とすっきりした味わいが特徴です。 【原材料】もち米、麦麹、カラメル色素、水 【内容量】300ml 【アルコール度数】16度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 【常温便】【紹興酒】紹興酒塔牌 300ml/16度【4904670362238】 1,760 円
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良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、8年間甕でじっくり貯蔵熟成させたものから特に品質の優れたものを厳選しました。 1ケース12本入り。ケース単位でのご注文も承ります。 【原材料】もち米、麦麹、カラメル色素、水 【内容量】600ml 【アルコール度数】15度 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。 【常温便】【紹興酒】特撰陳年紹興酒塔牌花彫 金8年 600ml/15度【4904670360128】 3,630 円
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関帝とは、三国志の代表的英雄「関羽(かんう)」の神号です。古くから「忠誠」「正義」のシンボル、商売繁盛の神として広く華僑に仰がれています。 英雄の名を冠した最高級紹興酒。格調高いゴールドラベル。最高の素材と伝統の技術で誕生した極上品。10年熟成ならではの華やかな香りと優雅な味わいが堪能できます。1ケース12本入り。ケース単位でのご注文も承ります。 【商品名】关帝10年陈年绍兴酒 【原材料】水、もち米、麦麹(小麦)、カラメル色素 【内容量】600ml 【アルコール度数】17度 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 【ご注意】瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 【常温便】【紹興酒】関帝10年陳年紹興酒600ml/17度【4997461010821】 3,170 円
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女児紅独特のもろやかさと濃厚な味わいはまさに大陸の美酒の名にふさわしい銘酒です。 1ケース12本入り。ケース単位でのご注文も承ります。 【商品名】女児紅紹興花雕酒 【原材料】水、もち米、小麦、食品添加物(カラメル色素)br> 【内容量】640ml 【アルコール度数】16.5度 【原産国】中国 【内容量】640ml 【ご注意】瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます 【常温便】【紹興酒】女児紅紹興花雕酒640ml/16.5度【6904508008459】 1,530 円
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日本初上陸!!天然黄酒・西塘本酒・10年陳黄酒・12度・450ml(1本売り)・カラメル色素無添加・女性に大人気・夏は冷やして飲むのが最適♪ その他の醸造酒 商品名:無添加・伝統手造り・十年陳黄酒 アルコール分:12度 食品添加物:無添加 内容量:450ml 原産地:中国・浙江省 常温保存・直射日光や高温多湿場所を避けて保存してください! 輸入販売元:東方新世代 住所:横浜市中区柏葉18-1F日本初上陸!!天然黄酒・西塘本酒・10年陳黄酒・12度・450ml(1本売り)・カラメル色素無添加・女性に大人気・夏は冷やして飲むのが最適♪ その他の醸造酒 商品名:無添加・伝統手造り・十年陳黄酒 アルコール分:12度 食品添加物:無添加 内容量:450ml 原産地:中国・浙江省 常温保存・直射日光や高温多湿場所を避けて保存してください! 輸入販売元:東方新世代 住所:横浜市中区柏葉18-1F 天然黄酒・西塘本酒・10年陳黄酒・12度・450ml(1本売り)・カラメル色素無添加・女性に大人気・夏は冷やして飲むのが最適♪ 1,280 円
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紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。本商品はポピュラーな業務用紹興酒です。 【商品詳細】 ・内容量 640ml ・12本入り ・アルコール度数 15度 ・原材料 もち米、麦麹(小麦)、カラメル色素 (※原料の一部に小麦が使われています) ・分類 その他の醸造酒 ・原産国 中国 ・輸入者及び引き取り先 東永商事株式会社 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません花彫陳年紹興酒 双塔牌ポピュラーな花彫紹興酒 業務用ケース(640ml×12本) 紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。本商品はポピュラーな業務用紹興酒です。 紹興酒 花彫陳年 双塔牌 業務用ケース(640mlx12本) 5,060 円
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保存方法 冷暗所で保存して下さい。 開封後、その日のうちに飲みきらない場合、蓋をしっかり閉め、 冷暗な場所もしくは冷蔵庫へ入れ、早めに飲みきることをお勧めします。 内容量 640ml 品質保持期限 製造年月日より2年 商品説明 中国酒類鑑定士が薦める 本物の紹興酒です。 アルコール度 17度 化粧箱もご用意しています。 ご一緒にいかがですか? ※ただいま、東方新世代ではセールを開催中です。12本単位でご購入をお考えなら、こちらがお得です。ぜひご覧下さい。 新世代 唐宋紹禮の3年陳紹興花雕酒 640ml 17度<酒神ラベル>、当店一番人気商品です。 590 円
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料理のための紹興酒中華料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすくて環境にやさしいスリムな紙パック入りの紹興酒。豊富なうまみ成分、豊かな香りでいつもの中華をおいしく仕上げます。効果1 コクを与えるアミノ酸が豊富に含まれるので、料理にコクを与えます。効果2 肉をやわらかくする紹興酒に含まれるアルコール分が素材にしみこみ、素材がやわらかく仕上がります。効果3 生臭みをおさえる紹興酒に含まれるアルコール分が揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。効果4 良い香りをつける紹興酒に含まれる芳潤な香りによって、料理に中華風の香りが加わります。 寶 料理がうまくなる紹興酒 12本 宝酒造 一部地域送料無料 500ml 6,270 円
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女児紅とは、中国で女の子が生まれた際に、紹興酒を仕込み、その子が嫁ぐ際に嫁入り道具の一つとして持たせるという中国の習慣を言います。西洋でワインを仕込むのと同じような風習が中国にもあるのが、ちょと驚きですね。また花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。 【商品詳細】 ・内容量 500ml ・アルコール度数 14度 ・原材料 水、もち米、麦麹(小麦) ・食品添加物 カラメル色素 ・分類 その他の醸造酒 ・保存方法 常温保存 ・原産国 中華人民共和国 ・輸入社 友盛貿易株式会社 ※原料の一部に小麦が使われています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【紹興酒 女児紅(十二年)】 女児紅とは、中国で女の子が生まれた際に、紹興酒を仕込み、その子が嫁ぐ際に嫁入り道具の一つとして持たせるという中国の習慣を言います。西洋でワインを仕込むのと同じような風習が中国にもあるのが、ちょと驚きですね。また花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。 紹興酒女児紅(十二年) 紹興酒女児紅(十二年) 紹興酒女児紅(十二年) 紹興酒 女児紅(十二年) 4,400 円
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お得なまとめ買いもございます! 商品詳細 商品名 台湾紹興酒(熟成8年) 原材料 米(台湾産)、米麹(小麦) 内容量 600ml×12本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL(台湾公売局) 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。 当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。 ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 8年熟成させた銘酒 「台湾陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。 名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。 発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 3年以上自然に熟成させて完成です。 台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。 台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。 台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。 その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。 紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。 また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD! そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。 化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ! 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ! こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。 ★10年物★ ★5年物★ ★3種類飲む比べセット★ 化粧箱入り 高級紹興酒 台湾陳年紹興酒 8年熟成(12本SET) 台湾産 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 15,000 円
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お得なまとめ買いもございます! 商品詳細 商品名 台湾紹興酒(熟成8年) 原材料 米(台湾産)、米麹(小麦) 内容量 600ml×12本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL(台湾公売局) 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。 当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。 ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 8年熟成させた銘酒 「台湾陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。 名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。 発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 3年以上自然に熟成させて完成です。 台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。 台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。 台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。 その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。 紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。 また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD! そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。 化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ! 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ! こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。 ★10年物★ ★5年物★ ★3種類飲む比べセット★ 化粧箱入り 高級紹興酒 台湾陳年紹興酒 8年熟成(12本SET) 台湾産 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産 台湾 台湾祭 15,000 円
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