Tournage Riant Rose La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ (詳細はこちら)全ての品種を混醸造。全ての品種を同時にダイレクト・プレスした後、タンク内で5か月間のシュール・リー熟成。とてもフルーティーでついつい飲みすぎてしまうロゼです。ふくよかな酸とミネラルがあいまってノンストレスなワイン。骨格もしっかりしており、どんな料理とも楽しめる素晴らしいロゼです。750mlグロロー、ガメイ、コー、他フランス・ロワールロワールロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社トゥルナージュ リアン ロゼ ラ グランジュ ティフェーヌTournage Riant Rose La Grange Tiphaine生産者情報ラ グランジュ ティフェーヌ La Grange TiphaineBIOを認めなかったプロが認めた蔵元「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』は非常にワインの評価が厳しいことでで知られていますが「ラ グランジュ ティフェーヌ」は星を見事獲得!それをきっかけにBIOを認めなかったプロ達が注目し始めました。2002年夫婦でロワールに立ち上げた「ラ グランジュ ティフェーヌ」代々葡萄造りをしていた家系の5代目ダミアンは若い時からワイン造りを志していました。醸造学を学ぶため名門ボルドー大学に入学、そこで奥様のコラリーと出合いました。二人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカと様々な生産者達の考え方を貪欲に吸収。2002年ダミアンの先代がワインを造っていたロワールのアンボワーズ村で二人の蔵元を立ち上げました。樹齢の高さと自然農法に強いこだわり現在、従業員二人と季節労働者一人と共に14.5haの畑でビオデナミで育てた葡萄でワインを造っています。樹齢120年を超すコー、カベルネフラン、ガメイと樹齢の若いコー、カベルネフランを列ごとに混ぜて植えています。
Paintball La Ferme du Cadeラ フェルム デュ カード (詳細はこちら)ダヴィドの意図に反して、ピッチピチに仕上がったジューシーグルナッシュ!予想を上回る糖度のおかげで喉を潤わせてくれる仕上がり。良く冷やしてアペリティフやデザートにまでイケる。樹齢10年。粘土石灰質土壌。ダイレクトプレス。ステンレスタンクにてアルコール発酵の後、8ヶ月熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーション・ガールロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Rose Markus Altenburgerマルクス アルテンブルガー (詳細はこちら)樹齢35年。石灰岩を多くふくむローム土壌。グラップ アンティエールのぶどうをマセラシオンし、500Lのオーク樽で5ヶ月熟成しました。750mlブラウフレンキッシュオーストリア・ブルゲンラントブルゲンラントロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社