甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。
アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。
クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。
ブドウ果をソフトプレス後、清澄済の果汁を圧力タンクで低温発酵（シャルマー方式）させます。
繊細なモスカート果汁は、アルコール度と糖度のバランスが適正な、爽やかな甘さと程よい力強さを持つ生き生きとしたアロマの発泡ワインとなります。
おすすめ料理 フルーツ、デザート どんな場面でも楽しめる。
デザート、特にデリケートで香り高いデザートやフルーツとは完璧な組合せ。

Domaine Guy Charlemagne Grand Cru le Mesnil Sur Oger Reserve Brut Blanc de Blancs Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　ギィ　シャルルマーニュ グラン　クリュ　メニル　シュール　オジェ レゼルヴ　ブリュット　ブラン　ド　ブラン ノン　ヴィンテージ（NV） 生産者 ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル・シュール・オジェ村 A O C シャンパーニュ・グラン・クリュ 畑の位置 ル・メニル・シュール・オジェ村の斜面の中腹（標高160〜220m）の区画 所有面積 ル・メニル村（100％グラン・クリュ）8ha　　　オジェ村（100％グラン・クリュ）2ha キュイ村（95％プルミエ・クリュ）8ha　　　セザンヌ（黒85％　白87％）4ha 平均樹齢 30年（※ヴィンテージ用の50年の古木も含む） ブドウ品種 メニルとオジェ産のシャルドネ100％のみ （※斜面の上中下の各区画を絶妙にブレンド） 熟成期間 マロラクティック醗酵を行い、澱の上に最低3年静置。
タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 卓越した果実の酸味と逞しいミネラルが際立ち、熟成によりナッツやコーヒー、トロピカルフルーツのニュアンスが開いてくるスタイル 料理 チーズ イカやタコなどのフリッター、白身魚のカルパッチョなどの料理との相性がよい。
。
参考までに 　淡い黄色に輝く色合い、泡立ちは力強さにみなぎり、熟した洋ナシや蜜リンゴ、白い花の香りが溢れ、豊かなミネラルが感じられる。
泡立ちが力強いだけに、口当たりも強いが嫌味は全くなく、キレのよい酸味で上品な印象。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★ブルゴーニュ髣髴させる美技の傑作！★ ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン　NV ■ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ ■ 　シャルドネの聖地、ル・メニル・シュール・オジェ村に1892年創業の栽培＝醸造を行う家族経営のレコルタン・マニピュランです。
カール大帝と同じ紋章を引き継ぐシャルルマーニュ家のシャンパンは、樹齢30〜50年もの古木を丁寧にいたわり、完璧とさえ言える清潔さと設備を備えたセラーで産み出される、精妙なブラン・ド・ブランです。
その卓越した酸とミネラルのエレガンス溢れる味わいは、ドメーヌの真向かいに位地する有名なサロンよりも、「サロン以上にメニルらしさを出す造り手」と各種ワイン誌」で抜群の評価を得ています。
　　（750ml→） 　ル・メニル村（100％グラン・クリュ）に8ha、オジェ村（100％グラン・クリュ）に2ha、キュイ村（95％プルミエ・クリュ）に8ha、そしてセザンヌ（黒85％　白87％）に4haと計22ha所有する自社畑から年間平均12万本が生産され、そのほとんどが口コミによる販売で、輸出は僅か40％にとどまります。
（・・・詳細＆一覧） ■ル・メニル・シュール・オジェ村■ 　シャンパーニュのシャルドネの聖地といわれるコート・デ・ブラン地区の中でも最もエレガントで、ミネラルに溢れる長命なシャンパーニュを生み出すのが、432haもの広さのル・メニル・シュール・オジェ村です。
村の斜面の中腹の標高160〜220mの位置が、鋼のようなミネラルに起因した、霊気のようなオーラを漂わすブランド・ブランを産み出しており、シャルルマーニュ家は、最高の区画の中でもさらに優れた絶好の斜面から熟成によってさまざまな要素が開くシャンパーニュを生み出しています。

シャンパーニュ シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 2006年 Champagne CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES 2006 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵  熟成情報 13年間瓶内熟成 ブドウ品種 シャルドネ 100% 特徴 コート・デ・ブラン地区の4つのグラン・クリュと1つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネを使用。
フレッシュな果実とフローラルのアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。
1983年から6ヴィンテージのみ生産。
料理 パンチェッタ、イベリコ豚、ペトロシアンキャビア、パン・ド・カンパーニュ（フランス語で「田舎パン」）に乗せたロックフォールチーズに合います。
ワイナリー 情報 シャンパーニュ　シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。
クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
 受賞歴  デカンター・ワールド・ワイン・アワード2020　92点、ムンドゥス・ヴィーニ2020　ベスト・オブ・ショー、ザ・ドリンクス・ビジネス・シャンパーニュ・マスター2020金賞、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020金賞  評価情報  2006年ヴィンテージ：ワイン・スペクテイター96点、 ワイン・アドヴォケイト94点 コメント 輝く黄金色。
スミレなどのフローラルな香りとパイナップルなどのフルーツの香りが印象的です。
口に含むと、アタックは塩味や石灰などのミネラルを感じ、非常にフレッシュです。
ブラン・デ・ミレネールの特徴である柑橘系の果実とヌガに添えた生クリームのクリーミーなテクスチャーが感じられます。
余韻は長く豊かでボリューム感があり、トーストのアクセントのため、少し温かみを感じます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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Gosset Celebris 2008 / Champagne White Dry ゴッセ　セレブリス 生産者 ゴッセ 生産地 シャンパーニュ地方 　ヴァレ・ド・マルヌ地区アイ村 A O C シャンパーニュ アサンブラージュ 品種 シャルドネ　　　ピノ・ノワール　 アイ、ブジー、クラマン等グラン・クリュの葡萄主体。
醗　酵 ボランジェ同様に第1次醗酵（アルコール発酵）の一部をオーク樽を用いシャンパーニュでも数少ない手法。
熟　成 10年の瓶内熟成 諸処理 ドザージュ 3g/L。
*ブドウ本来の持つ新鮮なな香味を残すためマロラクティック醗酵は一切行わない。
*澱引きはタンクの移し替えを中心に実施。
*ルミュアージュ（動瓶）をはじめ、瓶詰め、ろ過処理、セラーのパレット積に至るまで、全ての作業を熟練した職人の手作業で遂行。
タイプ 白の濃厚な発泡酒 特　徴 グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。
発酵はステンレスタンクで 18℃から始め約15日間のアルコール発酵。
マロラクティック発酵は行わない。
12 月に200 以上の原酒をアッサンブラージュ。
最低120 ヶ月間、澱と一緒に瓶内で熟成させる。
濃い黄金色の色調、繊細できめ細かい泡、トーストやナッツのような薫りに豊かな果実味が加わった古き時代のシャンパンのまろやかさと現代的な味わいが調和したエレガントなスタイル。
料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。
 評価 95P/100: Wine Advocate ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA95 ★ゴッセの宝石！★ ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュット 2008年　750ml ギフトBOX入り ■ゴッセ■ 　ピエール・ゴッセが、1584年にアイ村に創設したシャン パーニュ最古の名門ハウスで、アイ村を中心に12haの 自社畑（ピノ・ノワールのみ）を所有しています。
アイ村の村長として村に貢献したピエール・ゴッセが、創立した年に自社ワイン（まだ現在のシャンパーニュのような発泡酒ではなく）を販売したと いう記録文書が、フランス国立古文書館に保管されています。
　60代目の現当主の1984年には創立400周年を記念し、 「400周年記念キュヴェ」をリリースし、また、13代にわたって同族経営を行ってきましたが、1994年、ブドウ畑以外の経営権をレミー・コワントロー家に売却し、現在は、レミー・マルタンのグループの傘下にあります。
樽醗酵・手作業重視の創立当時からの伝統的な手法を順守し、ボランジェ同様、1次醗酵（アルコール発酵）の一 部をオーク樽を用いています。
　現在年間50万本を生産していますが、そのうちの約25％ は自社畑のブドウで、残りは近隣の30ヶ村から長期契約を結び必要量を確保しています。
（・・・詳細＆一覧） ■セレブリス　エクストラ　ブリュット■ 　ゴッセの最高級シャンパンで、まさに「ゴッセの宝石」で、そのきめ細かく繊細な泡立ちは、シャンパーニュの中でも傑出した高いレベルの品質を示しています。
シャンパーニュ地方で最も優良な畑で収穫されたグランクリュのブドウだけを100％使用し、長期熟成の秀逸なヴィンテージ・シャンパンです。
グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。
発酵はステンレスタンクで18℃から始め約15日間のアルコール発酵。
マロラクティック発酵は行わない。
12 月に200 以上の原酒をアッサンブラージュ。
最低120 ヶ月間、澱と一緒に瓶内で熟成させる。
ドザージュ3g/L。

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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　また同じ年、アルフレッド氏はロワールのソミュールにもスパークリングワインの醸造所を設立するなど、企業家として意欲溢れるスタートを切りました。
　 　さらのその10年後、アルフレッド氏は新しいビジネス・パートナーとしてアルベール・ジャン・メイエ氏とタッグを組み、　社名も「グラシアン・エ・メイエ」と変更しました。
　その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、アルフレッド氏のワイン造りに対する哲学を継承し、エペルネ、ソミュールの二つの醸造所を発展させました。
　1905年より、代々アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターを務めているのは、ガストン・ジェジェ氏を祖とするジェジェ家。
　ガストン氏が1905年にマスターとして就任した後、1950年には息子のシャルル氏が、そして1966年にはその息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任したそう。
　現在セラー・マスターを務めるニコラ氏は、1990年にジャン・ピエール氏の下でワイン造りを開始し、2007年にマスターに就任したそうです。
　まさに父から子へと脈々と受け継がれた伝統と技術… 　それは100年以上の歴史を持つ、厳格かつ精微なものなのです。
　 　アルフレッド・グラシアンが、契約したブドウ栽培農家から購入しているブドウのうち62％は、特級もしくは一級畑から収穫されたものだそう。
　また、これらの優良な栽培農家との関係をより強化することで毎年最高品質のブドウを確保すべく努めており、出来上がったシャンパーニュは栽培農家と一緒に試飲して品質のチェックを行っているとのこと。
　さらに二年に一度は、全ての栽培農家を招いて研修ならびに意見交換会を行うなど、常にさらなる高みを目指してシャンパーニュ造りに邁進しているということです！

Domaine Henri Billiot Grand Cru Ambonnay Cuvee Tradition 生産者 ドメーヌ・アンリ・ビリオ 生産地 シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 A O C シャンパーニュ・グラン・クリュ 畑の位置 アンボネィ村の標高150〜180mの間の最高の区画 所有面積 約5ha（※すべてグラン・クリュ100％） 平均生産量 ドメーヌ全体として35000〜40000本 ブドウ品種 ピノ・ノワール主体　シャルドネ 生産工程 ＊50％のヴァン・ド・レゼルヴの使用。
＊マロラクティック醗酵は行わない。
タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 「極力余計な事は何もしない事」が秘訣と言葉少なめに語るセルジュ。
クリーミーでキメの細かい味わいはベースとなるワインの質の高さが伺い知れ、 芳醇で熟成を重ねるとムルソーを彷彿とさせます。
アンボネイ村の単一テロワールを体現できる、貴重なドメーヌ・シャンパーニュです。
料理 チーズ 仔牛や若鶏のローストなどにもに良くあう。
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100％グラン・クリュのアンボネィ村の標高150〜180mの最高の区画に所有する約5haの畑から生産されるのは、僅か3.5〜4万本。
そのほとんどが、昔からのイギリスの特定の愛好家に販売され在庫は尽きてしまい、フランス国内でもアンリ・ビリオのシャンパンに出会うのは珍しいことといわれています。
剛毅な力強さと柔らかさを併せ持つアンボネィ村の「単一テロワール」を表現するシャンパンは、非常に高い評価を得ています。
■アンボネィ村■ 　アンボネィ村は、その面積が378haもの広さを持つ最大級のグラン・クリュで、ブジー村と同じ斜面に隣接した南向き斜面の畑の村で、卓越したピノ・ノワールを産み出すモンターニュ・ド・ランス地区の両巨頭です。
ブジー村よりも東に位置し、南向きの区画のアンボネイ村は、優れたシャルドネの生産地でもあり、このシャルドネを用いる造り手も多く、力強いながらもエレガンスに秀でたシャンパンが多く生まれています。

ルイナール　ブラン・ド・ブラン Ruinarl　BLANC DE BLANCS 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ地方 タイプ 白シャンパン　辛口 ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 750ml コメント シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。
滑らかでバランスのとれた味わい。
繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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「正規品」です。
（クリュッグ　ロゼ） 生産者 クリュッグ家 生産地 シャンパーニュ地方ランス AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 ピノ・ノワール　57％　　シャルドネ　23％　　ピノ・ムニエ20％ 生産工程 伝統的・職人芸的手法を用いる。
*小樽で一次醗酵後、50数種類にも及ぶ6〜10年もののヴァン・ド・レゼルヴをブレンドし、瓶内二次醗酵、長時間熟成。
タイプ 辛口のロゼの発泡酒 特　徴 オレンジを帯びたゴールドに輝く色合い、ジンジャーブレッドやコーヒー、オレンジピール、イチジクのコンポートなど複雑性に富み、非常にしなやかな口当たり。
料　理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。
また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。
輸入元資料より 力強さとエレガンスを備えたクリュッグならではのロゼ・シャンパーニュ。
きめ細かな泡立ちが長く続き、辛口でありながら、この上なく優雅で芳香な香りをお楽しみいただけます。
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シャンパーニュ・ハウスとしての歴史は比較的浅く、1843年にドイツのマインツ出身で後にフランスへ帰化したジョセフ・クリュッグにより、ランスに創立されたのがスタートです。
　クリュッグでは、創立以来醸造長をおかず、社長自らがシャンパン造りを担っています。
資金調達のために大手企業（レミー・マルタンの傘下からLVMHの傘下へ）から財政援助を受けていますが、事業自体は5代目アンリ・クリュッグ氏が社長を、弟のレミ・クリュッグ氏が、そして次期6代目オリヴィエ・クリュッグ氏、キャロライン女史が、その伝統的な醸造方法を固く守りながら運営しています。
また、1970年になるまで自社畑を所有していませんでしたが、安定的なブドウの確保のために、1970年〜1972年にかけてレミー・マルタン社の援助を受け、全て100％格付けのブドウ畑26.74haを取得し、毎年ブドウの自給率も40％になりました。
その後、レミー・マルタン社からルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー（LVMH）へ傘下が移行した1999年以降、さらにエンジンパワーが増強され、ワインの遇し方を心得ている同じ傘下のヴーヴ・クリコのチームと緊密に組んで仕事をしており、望みどおりの偉大なシャンパン造りを目指しています。
（・・・生産者詳細へ） ■クリュッグ・ロゼ■ 　 オレンジを帯びた金色に輝く色合いと際立ってドライであるものの心地よい果実味を備えるクリュッグのロゼは、限定生産の非常に珍しいシャンパーニュです。

Moet et Chandon / Brut Imperial Non Vintage Champagne White Dry モエ　エ　シャンドン ブリュット　アンペリアル　ノン　ヴィンテージ 生産者 モエ・エ・シャンドン社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ 品種比率 シャルドネ10〜20％　 ピノ・ムニエ30〜40％ ピノ・ノワール50％ （※シャルドネの比率が少なくピノ・ノワールとピノ・ムニエによる黒ブドウが主体） 熟　成 瓶で平均3年 タイプ 辛口の白の発泡酒 特　徴 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和した、濃厚でダイナミックなスタイル。
料　理 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。
参考まで メーカー’Sコメント： 　緑を帯びた淡いレモン色、ブリオッシュのニュアンスのフルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする余韻が特徴的です。
Aben'Sノートから： 　果実味の新鮮な味わいと柔らかい酸味が特徴で、優しい喉越しで心地の良い余韻を備えたスタイル。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★欧州王室・バチカン御用達シャンパン★ モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル　NV （ハーフ：375ml） ■モエ&シャンドン■ 　モエ＆シャンドン社は、エペルネ最大手のひとつであり、現在はフランス最大のシャンパーニュ・ハウスとして、LVMH（ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）の中核を成し、年間生産量の80％が世界150カ国に輸出され、年間2万5000本の販売量を誇ります。
1743年クロード・モエによって創立され、後にモエ家と姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わり、モエ・エ・シャンドン社となり、1797年ドン・ペリニョンが従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を手中にしました。
1970年代初めにリュイナール、メルシェを傘下に、1971年にコニャックのヘネシー社とグループの中核を成し、既にアンリオとヴーヴ・クリコを傘下にしていたルイ・ヴィトン社と1978年に手を組みシャンパーニュ産業での帝国を築いています。
また、カリフォルニアにドメーヌ・シャンドン、オーストラリアにドメーヌ・シャンドン・オーストラリア、スペインにドメーヌ・シャンドン・スペイン（トッレ・デル・ガル）らワイナリーを造り、カリフォルニアとオーストラリアではシャンパーニュ方式のスパークリング・ワイン、スペインではカヴァを生産し積極的に海外進出も行っており、またF1レースの表彰台に上る勝利の美酒として用いられていることも良く知られるところです。
（・・・詳細＆一覧） ■アンペリアル■ 　アンペリアルは、モエ・エ・シャンドンを象徴するスタンダードアイテムで、特定の単一年から造られたワインを、他の年のリザーヴワインをアサンブラージュ（ブレンド）することで、ハウスのスタイルを表現氏、なおかつ、品質を保持しています。
3代目のクロードの孫のジャンレミー・モエは19世紀に欧州市場の征服に乗り出し、彼はこの頃、当時ブリエンヌ・ル・シャトー兵学校で学んでいたコルシカ人青年と知り合いになりますが、この青年こそ、後に皇帝ナポレオンとして、しばしばエペルネに足を運んでいます。
「ブリュット・アンペリアル（皇帝）」という名称はナポレオン1世とモエ家の」関係を後世に伝えるもので、おそらく世界で一番消費されているにもかかわらず、高い品質を維持しているといわれています。
また、モエのシャンパンはフランス宮廷で高い評価を受けただけでなくヨーロッパの他の宮廷でも高く評価され、今もその伝統が続いており、今も英国王室のほか、スペイン、ベルギー、スウェーデン、デンマークの王室、それにバチカンの御用を賜っています。
（・・・一覧）

Domaine Guy Larmandier Grand Cru Cramnt Brut Blanc de Blancs Non Vintage 生産者 ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエ 生産地 シャンパーニュ地方ブラン・ド・ブラン地区クラマン村特級畑 A O C シャンパーニュ・グラン・クリュ 畑の位置 クラマン村の南向き斜面 所有面積 クラマン村のグラン・クリュは、14区画4ha 年間生産量 平均25,000本 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産工程 ＊ブドウは手摘みで収穫。
＊最新の温度管理醗酵槽で長期の低温発酵。
*区画ごとにいくつかに分別。
熟成期間 3年熟成期間。
タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 あふれんばかりの柔らかい果実味を伴ったキレの良い酸味とミネラルっぽさが特徴的なスタイル。
料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。
参考までに スペクテーター誌評価（2004.11.30）：88点 　乾燥した、花のような、リンゴのような、パン生地のような趣が、泡立ちも良く、新鮮で、茶目っ気の中にしみ込んでおり、また、しっかりとした余韻は涎が出そうなほど美味しそうです。
Aben’sノートから（2003.7.26） 淡いレモン色に輝く色合い、きめ細かな泡が非常に長く続き、ミネラルっぽさ、リンゴ、オレンジピールのような香り、イーストっぽさもある。
果実味としっかりとしているが邪魔にならない心地の良い酸味が口の中でジュワッと広がリ、きめ細かい泡立ちがとってもエレガントな印象。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★2000年度ヴィナリース最優秀賞受賞ワイン★ ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ・クラマン・ ブラン・ド・ブラン・ブリュット　NV 750ml ■ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエ ■ 　ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエは、1899年に現当主フランソワ・ラルマンディエ氏の曽祖父によって創立され、長くブドウ栽培家兼他ハウスの醸造家を生業とし、「ラルマンディエ・ペール・エ・フィス」の名で知られていましたが、1977年に「ドメーヌ・ギィ・ラルマンディエ」としてスタートしました シャンパーニュにおいて「シャルドネの聖地」と言われるコート・デ・ブラン地区の最も美しい景観を称えるクラマン村（100％グラン・クリュ14区画4ha）、ヴェルトゥ村（95％プルミエ・クリュ9区画3ha）、シュイィー村（100％グラン・クリュ3区画（ha）の計9haを所有し、ヴェルトゥ村にピノ・ノワールが0.5ha栽培されている事は例外として、すべてシャルドネだけを栽培し、本拠地のあるコート・デ・ブラン地区南部のヴェルトゥ村でブラン・ド・ブランのお手本のようなシャンパーニュを造っています。
2000年に前当主のギィ・ラルマンディエ氏が亡くなって以来、フランソワ氏が母のコレットとともにドメーヌのすべてに当たっています。
なお、ロバート・パーカー氏に高く評価されたことも手伝って、フランス国内だけでなく、広く世界中にその名を知られるところとなり、2000年度のヴィナリースのコンクールで「クラマン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が最優秀賞を受賞するなど人気が出始め、急激に需要が高まっています。
（・・・詳細＆一覧） ■クラマン村■ 　コート・デ・ブラン地区で一番、太陽の恩恵を受ける南向きの斜面を擁するクラマン村からは、洗練されたキレの良い酸とミネラルに加えて、豊かな果実味と柔らかさを併せ持つ、品格あふれるシャンパーニュが誕生しています。
同じコート・デ・ブラン地区に属するオジェ村やル・メニル・シュール・オジェ村のピュアな鋼のような酸とミネラルの風味のシャンパンとは、また異なるスタイルです。
このクラマン村には、ペリエ・ジュエ、モエ・エ・シャンドン、テタンジェといった高名なシャンパン・ハウスが所有する多くの畑があります。

【正規品】 Delamotte Blanc de Blancs Non Vintage / Champagne White Dry ドゥラモット（ドラモット） ブラン ド ブラン ノン ヴィンテージ 750ml 生産者 ドゥラモット社 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村 AOC シャンパーニュ 品種比率 グラン・クリュのシャルドネ　100％ 　*メニル・シュール・オジェ 　*コート・デ・ブラン タイプ 辛口の白の発泡酒  瓶内熟成期間  4〜5年 特　徴 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。
フローラルな香りとシルクのような喉ごし。
精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。
フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。
アペリティフに最適なすがすがしさ。
生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュ。
料　理 魚のグリル、ロブスター、エビ、牡蛎、鶏肉、その他クリームを使った料理に好適。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★日本人のためのごとく造られた、 ドゥラモットのフラッグシップシャンパーニュ★ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン　NV 750ml （ギフトBOXなし） 　1760年以来、メゾン・ドゥラモットはシャンパーニュの典型メゾンとして存在し、造り出されるワインはシャンパーニュ地方の人に愛され、コンスタントな品質とコート・デ・ブランのテロワールを完璧に尊重していることがこのメゾンの特徴で、そのボトルの中には、すばらしい仕事と、追求された味わう楽しみがたっぷりと詰まっています。
本拠地を構えるル・メニル・シュル・オジェをはじめ、アヴィズ、オジェといった村ではシャルドネが最高に花開き、穏やかで、コート・デ・ブランの気難しいテロワールと向き合い、長期間にわたってさわやかさを維持するような最高のコンビネーション見せており、ドゥラモットはこの高貴な品種の特徴的な味わいを完璧に表現しています。
空気のように軽く、ふんわりとして、荒削りながら、成熟するにつれて複雑となり、目立たないにもかかわらず存在感があり、重さを感じさせることなく、飲み手を陶然へと導き、またあらゆるシーンに適し、ドゥラモットのシャンパーニュを選ぶことで、繊細な楽しみを愛する快楽主義者を満足させており、踏みしめられた小道の脇で、愛好家は、自然が真実を語るように丁寧に造られたワインを選び、真の贅沢が存在します。
（・・・詳細＆一覧）> ■ブラン・ド・ブラン・ノン・ヴィンテージ■ 　ブラン・ド・ブランNVは、コート・デ・ブランの100％グラン・クリュのシャルドネだけを用いて6年前後の熟成期間を経て造られる生粋のブラン・ド・ブランで、ブラン・ド・ブランを得意とするドゥラモット社のフラッグシップ的アイテムです。
花のような香りとシルクのような口当たり、精緻なレース編みを思わせるデリケートさがあり、マジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う余韻を持ち、ブレのない研ぎ澄まされた酸とミネラルに果実味が高い次元で調和しています。
コート・デ・ブランならではのデリケートでピュアな風味が特徴で、アペリティフに最適なすがすがしさ。
生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュともいわれます。

Moet et Chandon / Dom Perignon Rose 2009 / Champagne Rose Dry モエ　エ　シャンドン　ドン　ペリニョン　ロゼ 生産者 モエ・エ・シャンドン社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ 品　種 ほぼ100％に近いGrand　Cru畑の上質はブドウのみ使用。
（※平均：ピノ・ノワール40％とシャルドネ60％ タイプ 非常に濃厚な辛口のロゼの発泡酒 香り ラズベリーと野生のイチゴを思わせるブーケがたちまち広がり、アイリスやスミレのパウダリーなノートがすぐにフルーツと混ざり合って渾然一体となります。
息を吸い込むと、モクセイ科のイボタノキ、アンジェリカ、クスノキの葉のようなグリーンのニュアンスが湧きあがります。
 味わい  鮮明な感覚が最初に訪れます。
たっぷりと厚みがあり、シルクのように滑らかです。
これらの感覚が徐々に広がっていき、しっかりとした味わいになります。
ヴィンテージを特徴づける酸味がピノの骨格と一体化し、このワインの真髄となって、牡丹と白コショウの印象的な芳香とともに長い余韻を残します。
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1743年クロード・モエによって創立され、後にモエ家と姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わり、モエ・エ・シャンドン社となり、1797年ドン・ペリニョンが従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を手中にしました。
1970年代初めにリュイナール、メルシェを傘下に、1971年にコニャックのヘネシー社とグループの中核を成し、既にアンリオとヴーヴ・クリコを傘下にしていたルイ・ヴィトン社と1978年に手を組みシャンパーニュ産業での帝国を築いています。
また、カリフォルニアにドメーヌ・シャンドン、オーストラリアにドメーヌ・シャンドン・オーストラリア、スペインにドメーヌ・シャンドン・スペイン（トッレ・デル・ガル）らワイナリーを造り、カリフォルニアとオーストラリアではシャンパーニュ方式のスパークリング・ワイン、スペインではカヴァを生産し積極的に海外進出も行っており、またF1レースの表彰台に上る勝利の美酒として用いられていることも良く知られるところです。
（・・・詳細＆一覧） ■キュヴェ・ドン・ペリニョンの誕生■ 　日本人にとって最も馴染みの深いプレステージ・シャンパーニュであり、モエ・エ・シャンドン・シリーズとは別個の独立したブランドで、モエ・エ・シャンドンのスタイルとは異なる、独自のアイデンティティーとスタイルを持つキュヴェ・ドン・ペリニョンのシリーズのロゼは最高のロゼ・シャンパーニュの1つで、1959年が初ヴィンテージで、数百本が生産されただけ。
その後のペルシア帝国2500年を記念してペルセポリスで1971年10月15日に執り行われた壮麗な式典で最初に登場し、参列していた各国の首脳たちに、キュヴェ・ドン・ペリニヨン・ロゼは熱狂的に歓迎されたのです。
ハリウッド女優のマリリン・モンローは1953年ヴィンテージを好み、1952年のエリザベ ス英女王即位式、そして1981年のチャールズ英皇太子とダイアナ妃の結婚式でも、キュヴェ・ドン・ペリニヨンは公式のシャンパンとされ、1989年のパリ・サミットのように、フランス大統領がエリゼ宮で主催する公式の晩餐会でも、キュヴェ・ドン・ペリニヨンのシリーズが用いられ、いまや、また、国際行事には欠かせぬ飲み物となりました。
キュヴェ・ドン・ペリニヨンは、「太陽王ルイ14世」の時代に約50年間をオーヴィレール修道院の修道士（会計係兼セラー・マスター）として暮らし、その76年の生涯を彼自身の厳格さと直観力、観察力と理解力とを組み合わせで発泡性ワイン、シャンパンの完成に捧げたドン・ペリニヨン（1639〜1715）自身の精神を引き継いで名付けられています。
現在はこの飽くなき探求家の生涯と研究を記念する博物館が建てられており、彼の遺品や資料、またシャンパーニュ草創期の器具などが展示され、醸造所の内部が再現されています。
彼の完璧を目指すたゆまぬ努力こそが、キュヴェ・ドン・ペリニヨン・シリーズの創造と生産の支えとなる、基本的な 精神である点は現在も変わっていません。
中でも、キュヴェ・ドン・ペリニヨン・ロゼに関しては、すばらしいヴィンテージの年であってもその生産量を厳格に制限しています。
（・・・一覧）

『神の雫』登場ワイン（単行本のご購入へ） テタンジェ　ノクターン　セック 生産者 テタンジェ社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 シャルドネ40％ 　ピノ・ノワールとピノ・ムニエあわせて60％ 熟　成 瓶内二次醗酵後、最低3年の熟成。
タイプ やや甘口の白の発泡酒 特　徴 キラキラと揺らめくような輝く麦わら色、泡立ちはやわらかく、デリケートなムースの鎖のように連なり、繊細でフレッシュで、熟した果実と白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りを漂わせ、フトで円熟していながらもフレッシュさが残り、レーズンとフルーツシロップをしのばせる余韻が口中に広がり、更に、その余韻は柔らかく、長く、また甘い香りで満たされ、滑らかでやわらかく、情熱的。
成熟し、まろやかで、芳醇、ほのかな甘みのスタイル。
料　理 シーフード、ジンジャーブレッドとあわせたフォアグラと相性がよく、デザートやショコラなどとも好相性。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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また、テタンジェ家は、パリのホテル・クリヨン、ホテル・コンコルド・ラファイエット、クリスタルグラスのバカラ、ルーブル銀行なども傘下に置く、フランス経済界の重鎮としても有名です。
卓越した品質を保つために、テタンジェ社は270haもの自社畑を所有し、その生産量の多く（40％）を自社で収穫したブドウで賄い、瓶詰後は、長い期間を自社の地下セラーにて熟成されます。
テタンジェ社のシャンパンは、日常のあらゆる場面で楽しまれているのは勿論、歴代のフランス大統領主催のエリゼ宮での公式晩餐会にも饗され、なお、カリフォルニアでも「ドメーヌ・カーネロス」で高品質のスパークリングおよびスティル・ワインを造ってます。
（・・・ハウス詳細へ） ■ノクターン・セック■ 　「ノクターン・・・ 　　　　精練されたシャンパーニュを幸運な晩に。
」 　≪ノクターン（夜想曲）≫は、≪プレリュード（前奏曲）・グラン・クリュ≫によって始まった ≪L’Instant Taittinger（ランスタン・テタンジェ＝「テタンジェの瞬間｝）≫というコンセプトを受け継いで誕生した、テタンジェ・の新しいラインナップです。
　ノクターンは「Sec（ほのかな甘み）」のシャンパーニュで、多数の異なったブドウ畑より最終調合で35以上の「クリュ」をブレンドし、少なくともデゴルジュマン（滓抜き）の前に4年間は熟成させ、糖分20g/Lのドザージュ（門出のリキュール添加）が加えることにより、まろやかな味わいとワインの熟成感がよい調和を示し、特徴的なボディと滑らかさから夜遅くに楽しむにはパーフェクトなシャンパーニュになっています。

Gosset Celebris Blanc de Blancs　2012 / Champagne White Dry ゴッセ　セレブリス 生産者 ゴッセ 生産地 シャンパーニュ地方 グラン・クリュ：Ambonnay, Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger プルミエ・クリュ：Cumi?res, Passy-sur-Marne, Tr?pail, Vertus, Villers-Marmery.. A O C シャンパーニュ 品種 シャルドネ　　 熟　成 108 ヶ月のシュール・リー熟成。
ドザージュ 7g/L。
タイプ 白の濃厚な発泡酒 特　徴 チョーク質の硬質でシトラスのニュアンスが中心ですが余韻にはパイナップルや熟したフルーツが出てきます。
料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。
 評価 94P/100: Wine Advocate ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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アイ村の村長として村に貢献したピエール・ゴッセが、創立した年に自社ワイン（まだ現在のシャンパーニュのような発泡酒ではなく）を販売したと いう記録文書が、フランス国立古文書館に保管されています。
　60代目の現当主の1984年には創立400周年を記念し、 「400周年記念キュヴェ」をリリースし、また、13代にわたって同族経営を行ってきましたが、1994年、ブドウ畑以外の経営権をレミー・コワントロー家に売却し、現在は、レミー・マルタンのグループの傘下にあります。
樽醗酵・手作業重視の創立当時からの伝統的な手法を順守し、ボランジェ同様、1次醗酵（アルコール発酵）の一 部をオーク樽を用いています。
　現在年間50万本を生産していますが、そのうちの約25％ は自社畑のブドウで、残りは近隣の30ヶ村から長期契約を結び必要量を確保しています。
（・・・詳細＆一覧） ■セレブリス　ブラン ド ブラン■ 　ゴッセの最高級シャンパンで、まさに「ゴッセの宝石」で、そのきめ細かく繊細な泡立ちは、シャンパーニュの中でも傑出した高いレベルの品質を示しています。
ピノ・ノワールのイメージの強いゴッセですが、近年シャルドネの比率を高めています。
このキュヴェはゴッセの歴史上、初めてのブラン・ド・ブランになります。
醸造はセレブリスと一緒で、108 ヶ月のシュール・リー熟成。
チョーク質の硬質でシトラスのニュアンスが中心ですが余韻にはパイナップルや熟したフルーツが出てきます。
ドザージュ 7g/L。

シャンパーニュ　パイパー・エドシック エッセンシエル　エクストラ　ブリュット Champagne PIPER-HEIDSIECK Essentiel Extra Brut 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 収穫方法 手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 ブドウ品種 ピノ・ノワール 47％　　シャルドネ　22％　ムニエ　31％ 商品情報 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュです。
表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。
料理 ウニやオマール、エビ、牡蠣とよく合います。
まぐろやサーモンの寿司。
北京ダック。
ロモ・イベリコ。
酢豚。
サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。
受賞暦 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021トロフィー、 ムンドゥスヴィーニ2021金賞、 シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ2021金賞 評価情報 ワイン・アドヴォケイト90点（2021年）、 ワイン・スペクテイター92点（2021年）、 ジェームス・サックリング91点 テイスティングコメント 淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。
みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。
軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。
柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャンパーニュ　パイパー・エドシック 【 所在地 】 フランス／シャンパーニュ／ランス　【 創立 】1785年 王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュ アカデミー賞授賞式で唯一振舞われるシャンパーニュ ■宮廷を魅了したシャンパーニュ■ 　パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。
フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（r?ussir une cuv?e digne d’unereine）」という強い思いを持っていました。
この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。
■シェフ・ド・カーヴ　エミリアン・ブティヤ■ 　2018年9月にパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴに就任。
2021年6月にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021」の特別授賞式では、「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
■レッドカーペットとパイパー・エドシック■ 　1990年代初期から2019年に至るまで（2020年は中止）、カンヌ国際映画祭の公式サプライヤーを務めていました。
また第87回から93回（2015年〜21年）のアカデミー賞授賞式で振舞われる、唯一のシャンパーニュになっています。
　女優マリリン・モンローは、パイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身に着けるのはシャネルの5番。
毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。
私の目覚めの一杯よ。
」という言葉を残しています。
■全豪オープンの公式シャンパーニュ■ 　パイパー・エドシックは、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである全豪オープンの公式シャンパーニュです（2019〜21年の3年間）。
大会開催中は、「Piper-Heidsieck Champagne Bar」を期間限定オープンし、多くの方々にパイパー・エドシックが提供されました。

生産者 テタンジェ社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 シャルドネ40％ 　ピノ・ノワールとピノ・ムニエあわせて60％ 熟　成 瓶内二次醗酵後、最低3年の熟成。
タイプ 辛口の白の発泡酒 特　徴 シャンパンにしては軽やかでありながら、花や新鮮な果実やブリオッシュの香り、エレガントで複雑性に富む味わい。
料　理 平目の蒸し煮にブール・ブランソース（シャンパーニュ風味なら、なお良い）を添えたような料理によく合う。
参考までに 非常に綺麗なレモンの色合い、絶え間なく湧き出る泡立ち、繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃の新鮮な果実にイーストやブリオッシュのようなコクのある香りが入り混じり、口の中で見事な芳香が広がり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味が、生き生きとしてフレッシュな印象。
また、余韻のナッツ風味も印象的、コクと軽快さのバランスがとれた、見事でおいしいノンヴィンテージシャンパン。
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★贅沢なスタンダード★ テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ　NV マグナム　1500ml ■テタンジェ■ 　テタンジェ社は、1734年創業の280年もの歴史があり、パリのホテル・クリヨン、ホテル・コンコルド・ラファイエット、クリスタルグラスのバカラ、ルーブル銀行もテタンジェ・ファミリーが傘下においているフランス財界の名門が所有し、現在では数少なくなった家族経営のシャンパンハウスです。
ランス市郊外に所有するシャトー・ド・ラ・マルケットリー（寄せ木細工城）は、17世紀末、ベネディクト派の修道士のウダール師がシャンパンの製法を見つけたところとされ、オーヴィレール修道院のドン・ぺリニョン師と時期を同じくします。
また、同じランス市に所有するシャンパーニュ伯爵の城の持ち主であった、シャンパーニュ伯爵ティボー4世の名にちなんで、テタンジェのプレステージ・シャンパーニュに「コント・ド・シャンパーニュ（シャンパーニュ伯爵）」と名をつけています。
ティボー4世は、また、十字軍に従軍し、遠くキプロスからこの地方に白ブドウ品種シャルドネ種を持ち帰った人物としても知られ、テタンジェ社のシャンパンは、このシャルドネを他のシャンパン・ハウスよりも多い比率で用いることで、繊細でエレガントさを醸しだしています。
卓越した品質を保つために、テタンジェ社は270haもの自社畑を所有し、その生産量の多く（40％）を自社で収穫したブドウで賄い、瓶詰後は、長い期間を自社の地下セラーにて熟成されます。
テタンジェ社のシャンパンは、日常のあらゆる場面で楽しまれているのは勿論、歴代のフランス大統領主催のエリゼ宮での公式晩餐会にも饗されています。
なお、カリフォルニアでも「ドメーヌ・カーネロス」で高品質のスパークリングおよびスティル・ワインを造ってます。
■ブリュット・レゼルヴ■ 　ブリュット・レゼルヴは、テタンジェのスタンダード・シャンパンです。
毎年、いくつかのヴィンテージのストックされていたワインを、バランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成させた、贅沢に造られたスタンダード・シャンパンです。

Domaine Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エリック　ロデズ グラン　クリュ　アンボネイ キュヴェ　デ　クレイエール　ノン　ヴィンテージ（NV） 生産者 ドメーヌ・エリック・ロデズ 生産地 シャンパーニュ地方 　モンターニュ・ド・ランス地区 　　アンボネイ村 AOC シャンパーニュ ブレンド比率 シャルドネ50％　ピノ・ノワール　50％ 生産工程 *ベースワイン 　古い小樽を中心に新樽、大樽、ステンレスタンクなども組み合わせて用い、また、マロラクティック醗酵に用いるキュヴェとそうでないキュヴェとは使い分けられる。
*アサンブラージュ（ブレンド） 　数十種類にも及ぶサンプルからアサンブラージュを決定。
（クレイエールの場合、40〜50％ものヴァン・ド・レゼルヴが使用） タイプ 辛口の白の発泡酒 特　徴 金色に輝き、花のような華やかな香り、口の中で広がる柑橘系の果実味、バランスがとれとても凝縮感のあるスタイル。
料　理 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★高比率ヴァン・ド・レゼルヴがもたらす 破格のスタンダード・キュヴェ★ ドメーヌ・エリック・ロデズ グラン・クリュ・アンボネイ・キュヴェ・デ・クレイエール　NV 750ml ■ドメーヌ・エリック・ロデズ■ 　シャンパーニュの中でも最高品質のピノ・ノワールの生産地として知られるモンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村に、栽培農家としての歴史を持ち、1900年ごろからシャンパーニュ造りを行うハウスです。
現当主のエリック・ロデズ氏は、シャンパ−ニュでも最も大きい規模のグラン・クリュであるアンボネイ村の村長をも勤めながら、レコルタン・マニプランだからこその丁寧な畑仕事を実践し、シャンパーニュの名門クリュッグの醸造長を務めた経験を活かし、クリュッグ仕込ともいえるアサンブラージュの妙技や樽の用い方は、非常に高く評価されています。
力強いピノ・ノワール、酸とミネラルの力溢れるシャルドネに樽の複雑味が加わったシャンパーニュが特徴です。
（・・・詳細＆一覧） ■アンボネィ村■ 　アンボネィ村は、その面積が378haもの広さを持つ最大級のグラン・クリュで、ブジー村と同じ斜面に隣接した南向き斜面の畑の村で、卓越したピノ・ノワールを産み出すモンターニュ・ド・ランス地区の両巨頭です。
ブジー村よりも東に位置し、南向きの区画のアンボネイ村は、優れたシャルドネの生産地でもあり、このシャルドネを用いる造り手も多く、力強いながらもエレガンスに秀でたシャンパンが多く生まれています。
■キュヴェ・デ・クレイエール■ 　シャルドネ50％とピノ・ノワール50％で造られるクレイエールは、ヴァン・ド・レゼルヴが40〜45％も用いられる破格のスタンダード・キュヴェです。
花やシトラスの香りを持ち、シャルドネから繊細さと優美さを、ピノ・ノワールからボディと構成がもたらされ、バランスがよく、凝縮したシャンパンになっています。

※正規品 Louis Roederer Cristal Brut 2015 / Champagne White Dry ルイ　ロデレール　クリスタル　ブリュット　750ml 生産者 ルイ・ロデレール社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ ブレンド比率 ピノ・ノワール　60％　 シャルドネ40％ 製造工程 12℃以下の気温を保つ特別な熟成室の中に、20数基の大樽（フードル）を備え、最上の年のワインを常時最低5年以上熟成させ、また、宝というべき極上年代物のレゼルヴワインを、スタンダードものに平均10％位ブレンドし品質の維持・均等を保っている。
タイプ 白の濃厚な辛口発泡酒 特　徴 繊細な琥珀色の明るさをもち、非常にきめ細かな豊かな泡立ち、完熟したリンゴやナシの様な白い果肉の果実香と豊かで柔らかくふっくらとした輝くような女性美の極致を思わせるデラックスな印象のスタイルで、また、絹のように滑らかな口当たりでコクもあり、長い余韻のタイプ。
料　理 チーズ チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワイン アドヴォケイト　95+ ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット　2015年 750ml （ギフトBOX入り） ■ルイ・ロデレール■ 　1776年創立のデュボワ・ペール・エ・フィスを起源とし、1833年に事業を受け継いだルイ・ロデレールにちなんだシャンパン・ハウスで、ロデレールの家系は、代々酒造りの名手として定評があり、高品質のシャンパーニュを生産することでも有名。
19世紀後半、ルイ・ロデレールにとって最大の市場であったロシアに革命が勃発したことにより大きな痛手を被りますが、事業を受け継いだロデレール家系のカミーユ・オリリ夫人により危機を脱し、現在は、夫人の孫に当たるジャン・クロード・ルゾーが経営に当たり、家族経営を守っています。
ロデレールは、実に180ヘクタールにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄い、シャンパーニュ随一の自給率を誇ります。
年間平均総生産量（約250万本）の60％が輸出用、また特別なカーヴにはヴァン・ド・レゼルヴを多く所有します。
また、ボルドーでもCH．ド・ぺズやCH．オー・ボーセジュールをも所有しています。
（・・・ハウスの詳細へ） ■クリスタル■ 　19世紀半ばより、ロシア宮廷に最高級のシャンパーニュを納めていたルイ・ロデレール社に1876年、時のロシア皇帝アレクサンドル2世からの要望により誕生したのが、ルイ・ロデレールのプレステージ・シャンパーニュ、クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ（当時はバカラ製）です。
我が食卓に供されるシャンパーニュは 民間人が購入できるものと全く違うものにせよ。
そのため瓶はクリスタルであること。
ナプキンで覆ってサーヴされるので、 ナプキンから出るボトルの首の部分を半透明にし、 これだけで我がシャンパーニュとわかるようにせよ。
また、クリスタルにより毒物の混入を見破る役目とボトルの底に窪みを造らないことで小型の爆弾が仕込まれないように用心していたとも言われ、これは、当時のロシア皇帝アレクサンドル2世の身辺が非常に不穏であったことを示しています。
なお、透明なボトルに入っているため、現在では紫外線を遮るのにセロハンが被せられています。
クリスタル・ブリュットは、シャルドネとピノ・ノワールが調和し、黄金に輝く色合い、きめ細かな泡立ち、洗練された酸と芳醇な果実味に溢れる、贅沢すぎるほどの完成されたシャンパンです。

※正規品 Louis Roederer COLLECTION 244 750ml Champagne White Dry ルイ　ロデレール　コレクション　244 生産者 ルイ・ロデレール社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ アッサンブラージュの比率 ピノ・ノワール　33％　　シャルドネ　41％　　ピノ・ムニエ　26％ タイプ 白の辛口発泡酒 料　理 平目の蒸し煮にブール・ブランソース（シャンパーニュ風味）、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどあう。
評　価 WA　93+ スペクテーター　93 JS　94 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いルイ・ロデレール コレクション　244　750ml ■ルイ・ロデレール■ 　1776年創立のデュボワ・ペール・エ・フィスを起源とし、1833年に事業を受け継いだルイ・ロデレールにちなんだシャンパン・ハウスです。
19世紀後半、ルイ・ロデレールにとって最大の市場はロシアとなり、1873年には250万本の生産量のうち、67万本がロシア向けに出荷されているほどでしたが、ロシア革命勃発により、大きな痛手を被ります。
しかし、事業を受け継いだロデレール家の血筋のカミーユ・オリリ夫人により危機を脱することが出来、現在は、夫人の孫に当たるジャン・クロード・ルゾーが経営に当たり、家族経営を守っています。
また、ロデレールの家系は、代々酒造りの名手として定評があり、高品質のシャンパーニュを生産することでも有名です。
現在、ロデレールは、実に180haにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄う、シャンパーニュ随一の高い自給率を誇り、年間平均総生産量（約250万本）の60％が輸出用、また特別なカーヴにはヴァン・ド・レゼルヴを多く所有します。
また、ボルドーでもCH．ド・ぺズやCH．オー・ボーセジュールをも所有しています。
（・・・詳細&一覧）

シャンパーニュ　シャルル・エドシック ロゼ　レゼルヴ Champagne CHARLES HEIDSIECK ROSE RÉSERVE 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 収穫方法 9月末頃に手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 熟成情報 最低36ヵ月間瓶内熟成 ブドウ品種 シャルドネ 35%、ピノ・ノワール40%、ムニエ25% 特徴 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインにリザーヴワイン20％を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じられます。
ピノ・ノワール品種100％の赤ワインを6％ブレンドすることで、桃の風味が混じった自家製のイチゴジャムや、パンデピスの複雑なアロマがあります。
料理 チョリソ、モルタデッラといった肉の加工食品や、ミモレット、イチゴタルトに合います。
受賞暦 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2014金賞、シャンパーニュ&スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ2014&2015金賞、ソムリエ・ワイン・アワード2016金賞 評価情報 ファイン・シャンパーニュ・マガジン2014&2015　ナンバーワン・ノンヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ、ワイン・スペクテイター92点（2014年）、ノーヴス・ヴィノム2009グレート・ロゼ・シャンパーニュ　トップ10 コメント 野イチゴのニュアンスを持つ、柔らかくいきいきとしたシャンパーニュ。
淡いバラ色で繊細な泡立ち。
自家製のイチゴジャムやパンデピスを思わせるような複雑なアロマがあります。
口に含むと、力強さがある一方、絹のような繊細なタッチも感じられます。
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シャンパーニュ シャルル　エドシック　ブリュット・レゼルヴ NV Champagne CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 収穫方法 9月末頃に手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵 熟成情報 最低36ヵ月間瓶内熟成 ブドウ品種 シャルドネ 40%、ピノ・ノワール40%、ムニエ20% 特徴 60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年間熟成したリザーヴワインを40%使用しています。
深みのある金色で、ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で最低36ヵ月熟成させることで、繊細で優雅なアロマが際立っています。
料理 サン・ダニエーレの生ハム、サーモンのタルタル、オッソー・イラティやペコリーノなどのチーズと合います。
受賞暦 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022　金賞　95点、 ムンドゥス・ヴィーニ　2022　金賞、シャンパーニュ＆スパークリングワイン　ワールド・チャンピオンシップ　金賞 評価情報 ワイン・スペクテイター91点、ジェームス・サックリング94点、ワイン・アドヴォケイト92＋点、ワイン・エンスージアスト92点 コメント 深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
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Henriot Brut Vintage 2012 / Champagne White Dry アンリオ　ブリュット　ヴィンテージ（ミレジメ） 生産者 アンリオ 生産地 シャンパーニュ地方ランス ブドウ品種 　シャルドネ 54％（コート・デ・ブラン地区産）→このジャンルでは高比率。
　　ピノ・ノワール 46％（モンターニュ・ド・ランス地区産） ※メニル・シュール・オジェ、アヴィズ、シュイィ、マレイユ・シュール・アイ、モントゴー、アヴネィ、ヴェルジィ、ヴェルズネィ、エペルネィの計15区画から。
タイプ 白の辛口の発泡酒  評価 ワインアドヴォケイト　92+ [2022/02] アランメドウズ  92 [2022/01]    ワインスペクテーター 93 [2019/12]  ジェームスサックリング 94 [2022/07] 特　徴 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。
ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
凝縮して力強いノートの後にエレガントで花のような香り。
メレンゲ、熟した果実、スグリ、ミネラルを思わせる複雑なアロマが次々と現れます。
まるでバレエを踊るかのようにいきいきとした風味が長く続きます。
料　理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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110haの畑のうち、自社必要量の9割をまかなう自社畑を所有する25haの畑と契約栽培農家から供給される高品質なシャルドネを生かしたワイン造りが特徴で、栽培から醸造・熟成に至るまで全ての品質管理を徹底し、シャルドネとピノ・ノワールの2種類のみ（ピノ・ムニエは使用せず）から、古典的な優雅さに溢れ、洗練さと精妙さを備え、細かな泡立ちとすっきりとした新鮮さ、果実味の美味しさの引き立つ味わいが特徴的です。
（・・・詳細＆一覧） ■ブリュット・ミレジメ（ヴィンテージ）■ 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。
ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
凝縮して力強いノートの後にエレガントで花のような香り。
メレンゲ、熟した果実、スグリ、ミネラルを思わせる複雑なアロマが次々と現れます。
まるでバレエを踊るかのようにいきいきとした風味が長く続きます。
ヴィンテージ情報 当初は困難な年になることが予想されましたが、結果的には理想的なヴィンテージとなりました。
天候不順があったものの、収穫期までにブドウの生育サイクルは完璧となりました。
天候を反映するかのような不均一なブドウになったものの、ブドウを厳選し、複雑なアロマを持つ素晴らしいシャンパーニュとなりました。

Moet et Chandon / Rose Imperial Champagne Rose Dry モエ　エ　シャンドン ロゼ　アンペリアル　 生産者 モエ・エ・シャンドン社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ 品種比率 ピノ・ノワール50〜60％ ピノ・ムニエ20〜30％ シャルドネ0〜20％　 （※Mareuil‐sur‐Ayの畑から選ばれたピノ・ノワールがフルーティーさをもたらす） 熟　成 瓶で平均3年 タイプ 辛口のロゼの発泡酒 特　徴 厳選されたピノ・ノワールのフルーティで野イチゴのような芳香と力強い存在感のあるスタイル。
料　理 若鶏のトマト煮込みや酸味の効いた温かいトマトソースを用いた料理などに良く合う。
参考まで メーカー’Sコメント： 　銅色を帯びたピンクの美しい色あい、フルーティーで野イチゴのような果実香、生き生きとしてはっきりした果実味と柔らかなのど越しが特徴的です。
Aben'Sノートから： 　赤銅色がかったロゼ色で、生き生きして愛らしい野イチゴのような果実の風味豊かな香りに包まれ、しっかりとした力強い味わいで印象的な存在感があります。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★欧州王室・バチカン御用達シャンパン★ モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル　NV　750ml ■モエ&シャンドン■ 　モエ＆シャンドン社は、エペルネ最大手のひとつであり、現在はフランス最大のシャンパーニュ・ハウスとして、LVMH（ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）の中核を成し、年間生産量の80％が世界150カ国に輸出され、年間2万5000本の販売量を誇ります。
1743年クロード・モエによって創立され、後にモエ家と姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わり、モエ・エ・シャンドン社となり、1797年ドン・ペリニョンが従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を手中にしました。
1970年代初めにリュイナール、メルシェを傘下に、1971年にコニャックのヘネシー社とグループの中核を成し、既にアンリオとヴーヴ・クリコを傘下にしていたルイ・ヴィトン社と1978年に手を組みシャンパーニュ産業での帝国を築いています。
また、カリフォルニアにドメーヌ・シャンドン、オーストラリアにドメーヌ・シャンドン・オーストラリア、スペインにドメーヌ・シャンドン・スペイン（トッレ・デル・ガル）らワイナリーを造り、カリフォルニアとオーストラリアではシャンパーニュ方式のスパークリング・ワイン、スペインではカヴァを生産し積極的に海外進出も行っており、またF1レースの表彰台に上る勝利の美酒として用いられていることも良く知られるところです。
（・・・詳細＆一覧） ■アンペリアル■ 　アンペリアルは、モエ・エ・シャンドンを象徴するスタンダードアイテムで、特定の単一年から造られたワインを、他の年のリザーヴワインをアサンブラージュ（ブレンド）することで、ハウスのスタイルを表現氏、なおかつ、品質を保持しています。
3代目のクロードの孫のジャンレミー・モエは19世紀に欧州市場の征服に乗り出し、彼はこの頃、当時ブリエンヌ・ル・シャトー兵学校で学んでいたコルシカ人青年と知り合いになりますが、この青年こそ、後に皇帝ナポレオンとして、しばしばエペルネに足を運んでいます。
「ブリュット・アンペリアル（皇帝）」という名称はナポレオン1世とモエ家の」関係を後世に伝えるもので、おそらく世界で一番消費されているにもかかわらず、高い品質を維持しているといわれています。
また、モエのシャンパンはフランス宮廷で高い評価を受けただけでなくヨーロッパの他の宮廷でも高く評価され、今もその伝統が続いており、今も英国王室のほか、スペイン、ベルギー、スウェーデン、デンマークの王室、それにバチカンの御用を賜っています。
（・・・一覧）

※正規品 Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ　スペシャル　キュヴェ　ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 ＜平均して＞ ピノ・ノワール65％　シャルドネ35％ ※マルネの自社所有の30区画の畑から2／3、その80％をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
） 　＊グラン・クリュ（アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ） 　＊プルミエ・クリュ（キュイ） 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。
諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。
出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。
タイプ 辛口（エキストラ・ブリュット）の白の発泡酒 特　徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。
料　理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。
また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。
参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット　NV 750ml ■ボランジェ■ 　1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。
ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。
「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。
ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。
（・・・詳細&一覧） ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ 　ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。
ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。
シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。
それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。

Maison Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc NV Bourgogne White Dry Sparkling メゾン　ルー　デュモン クレマン　ド　ブルゴーニュ　ノン　ヴィンテージ 生産者 メゾン・ルー・デュモン 生産地 ブルゴーニュ地方 A O C クレマン ブドウ品種 シャルドネ100％ （※コート・ド・ボーヌ産とオート・コート・ド・ボーヌ産の平均樹齢20年） 生産工程 *収量：65hl／ha *シャンパーニュ方式。
*12ヶ月間以上瓶熟成。
*ドザージュは8g/l。
タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 魅力的な果実の香りの生き生きとしたスタイル。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★アンリ・ジャイエ氏絶賛！オートクチュール・スパークリング★ メゾン・ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン　NV ■メゾン・ルー・デュモン■ 　メゾン・ルー・デュモンは、あの≪ブルゴーニュの神様≫といわれるアンリ・ジャイエ氏にも認められた日本人醸造家の仲田晃司氏が、2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュに設立した新世代ネゴシアン・メゾンで、2003年3月1日からはジュヴレ・シャンベルタンに移転。
現在、メゾン・ルー・デュモンの醸造家を務める仲田晃司氏は、フランスの各地で修行したのち1999年にボーヌのワイン学校で学位を取得し、モメサンなど高名なネゴシアン数社で研鑽を積み、そのワインつくりは、伝統的な醸造法を継承し、買い付けるワインのテロワールに合わせて、樽の種類や熟成期間などを考慮したオートクチュール的な育成（エルヴァージュ）を実施し、更に仲田晃司氏の日本人的職人気質が本質主義のワイン造りに拍車をかけています。
また、日本の漢字三文字、「天」「地」「人」デザインされたオレンジ色の印象的なラベルは有名ですが、 　　「天・・・自然を表す太陽の恵み」 　　「地・・・畑、土地を表す大地の恵み」 　　「人・・・造り手を表す」 を最大限に表現することを念頭においてワイン造りに携わり、また、自らのアイデンティティを実直に思いを伝えるためにも、ワインの最大の≪顔≫としての役目をラベルにこめています。
（・・・詳細＆一覧） ■クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン■ 　ルー・デュモンのクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブランは、2003年5月23日の、ルー・デュモンのジュヴレ・シャンベルタン移転パーティに列席された故アンリ・ジャイエ氏が絶賛したクレマンとして、ルー・デュモンの名前を一気に広めたアイテムです。
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産の平均樹齢20年のシャルドネ100％を、瓶内二次醗酵のシャンパーニュ方式で、12ヶ月間以上の瓶熟成をかけて造られます。
また、印象的なラベルは、フランスで現在高い人気の芸術家ジェラール・ピュヴィス氏によるデザインのラベル。

Domaine Henri Billiot Grand Cru Ambonnay Brut Mill?sime 2014 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ　アンリ　ビリオ　 グラン・クリュ　アンボネイ　ブリュット ミレジメ　2014年　750ml ■ドメーヌ・アンリ・ビリオ ■ 　1930年ころ、前当主アンリ・ビリオ氏がシャンパーニュの生産を始めた家族経営の小規模生産者ですが、ブドウ栽培家としてはそれ以前の歴史を持ちます。
100％グラン・クリュのアンボネィ村の標高150〜180mの最高の区画に所有する約5haの畑から生産されるのは、僅か3.5〜4万本。
そのほとんどが、昔からのイギリスの特定の愛好家に販売され在庫は尽きてしまい、フランス国内でもアンリ・ビリオのシャンパンに出会うのは珍しいことといわれています。
剛毅な力強さと柔らかさを併せ持つアンボネィ村の「単一テロワール」を表現するシャンパンは、非常に高い評価を得ています。
■アンボネィ村■ 　アンボネィ村は、その面積が378haもの広さを持つ最大級のグラン・クリュで、ブジー村と同じ斜面に隣接した南向き斜面の畑の村で、卓越したピノ・ノワールを産み出すモンターニュ・ド・ランス地区の両巨頭です。
ブジー村よりも東に位置し、南向きの区画のアンボネイ村は、優れたシャルドネの生産地でもあり、このシャルドネを用いる造り手も多く、力強いながらもエレガンスに秀でたシャンパンが多く生まれています。

シャンパーニュ シャルル　エドシック　ブリュット・レゼルヴ NV Champagne CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 収穫方法 9月末頃に手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵 熟成情報 最低36ヵ月間瓶内熟成 ブドウ品種 シャルドネ 40%、ピノ・ノワール40%、ムニエ20% 特徴 60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年間熟成したリザーヴワインを40%使用しています。
深みのある金色で、ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で最低36ヵ月熟成させることで、繊細で優雅なアロマが際立っています。
料理 サン・ダニエーレの生ハム、サーモンのタルタル、オッソー・イラティやペコリーノなどのチーズと合います。
受賞暦 インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2014 アウトスタンディング・ゴールドメダル、デカンター・アジア・ワイン・アワード2014金賞、ソムリエ・ワイン・アワード2014金賞、シャンパーニュ＆スパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2015金賞 評価情報 ワイン・スペクテイター93点（2014年）、ファイン・シャンパーニュ・マガジン2014 ナンバーワン・ノンヴィンテージ・ブラン・シャンパーニュ コメント 深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。
非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い

Pol Roger / Brut Vintage 2016 / Champagne White Dry ポール　ロジェ　ブリュット ヴィンテージ　2016 生産者 ポル・ロジェ社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ ブレンド 比率 ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％ （※ポル・ロジェの伝統的比率で、モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用） 工　程 *基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用。
*マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵。
*エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成。
*ドザージュ（11g／L）後静置後出荷。
諸処理 *専門の職人による手作業でのルミュアージュ実行。
タイプ 濃厚な辛口の白の発泡酒 特　徴 少しピンクがかったゴールドの色をして、力強さと繊細さを兼ね備えたバランスの良いスタイル。
料　理 コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。
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創業以来、直系の家族経営の伝統を守り続けており、現在、4代目で、創業者の曾孫のクリスチャン・ビリィ氏とクリスチャン・ポル・ロジェ氏のいとこ同士に当たる両氏のもと、1998年よりブルゴーニュの自らが所有するネゴシアン出身のパトリス・ノワイエル氏が社長を務め、実質的に経営を担っています。
また、自社所有畑の比率の多いことでも知られるポル・ロジェ社は、現在、エペルネ周辺を中心に約750haの畑を自社所有し、自社必要量の45％を賄っていますが、創業以来、生産量を限定する家訓を遵守し、年間わずか150万本しか生産していません。
（・・・詳細＆一覧） ■ブリュット・ヴィンテージ■ 　 ヴィンテージ・シャンパンは、単一年のワインであることが定義付けられ、個性によるもので無ければならず、またその収獲の成功に関連しており、ワインメーカーが最高の強さ、構造、均衡を備えたワインを造るために、気候・ブドウの品質・収獲時の成熟度などといった全ての必要な要素が同時に揃った時のみに造られます。
ブリュット・ヴィンテージは、ポル・ロジェの伝統的なブレンド（ピノ・ノワール60％とシャルドネ40％）で造られるヴィンテージ表示のアイテムで、モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用しています。
基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用し、果汁（マスト）を清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させることによって、果実味と芳香を保持し、その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間の熟成を課し、専門の職人による手作業でのルミュアージュを実行し、ドザージュ（リットル当たり11グラム）後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。
ブリュット・ヴィンテージは、少しピンクがかったゴールドの色が特徴的で、力強さと繊細さを兼ね備えたバランスの良い味わいです。

アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールド　 Armand De Brignac Brut Gold <アッサンブラージュ> 40％ピノ・ノワール　40％シャルドネ　20％ピノ・ムニエ <ヴ ィ ン テ ー ジ> 2 0 0 9 , 2 0 1 0 , 2 0 1 2 <ドサージュ量>　9g/L 1 2 か 月 間 フ レ ン チ オ ー ク 樽 で 熟 成 <テイスティング> シトラス、レッドベリー、レモン、バニラ、 はちみつ <料理とのマリアージュ> 焼いたホタテ、ローストしたウズラ、川魚 <受賞歴> 2 0 1 5 年 N Y & S F 国 際 ワ イ ン 大 会 「 ゴ ー ル ド メ ダ ル 」 アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット・ゴールドは初めて生産されたキュヴェで、アルマン・ド・ブリニャックの代表作です。
『ヴィンテージ』『テロワール』『複数ブドウ種のブレンド』というアルマン・ド・ブリニャックの哲学がすべて詰まった作品です。
また、2009年度世界で唯一の国際的シャンパン刊行物『ファイン・シャンパーニュ・マガジン』で アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールドが世界ランキングNo1を獲得しました。
世界で権威のあるワイン評論家とソムリエが1，000種類以上のシャンパンのブラインドテイスティングを行いました。
各シャンパン100ポイントを満点とし、厳しい評価が行われた結果、多々ある一流のシャンパンを抑え、 アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールドが世界ランキングNo1に選ばれたのです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールド　 Armand De Brignac Brut Gold <アッサンブラージュ> 40％ピノ・ノワール　40％シャルドネ　20％ピノ・ムニエ <ヴ ィ ン テ ー ジ> 2 0 0 9 , 2 0 1 0 , 2 0 1 2 <ドサージュ量>　9g/L 1 2 か 月 間 フ レ ン チ オ ー ク 樽 で 熟 成 <テイスティング> シトラス、レッドベリー、レモン、バニラ、 はちみつ <料理とのマリアージュ> 焼いたホタテ、ローストしたウズラ、川魚 <受賞歴> 2 0 1 5 年 N Y & S F 国 際 ワ イ ン 大 会 「 ゴ ー ル ド メ ダ ル 」 アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット・ゴールドは初めて生産されたキュヴェで、アルマン・ド・ブリニャックの代表作です。
『ヴィンテージ』『テロワール』『複数ブドウ種のブレンド』というアルマン・ド・ブリニャックの哲学がすべて詰まった作品です。
また、2009年度世界で唯一の国際的シャンパン刊行物『ファイン・シャンパーニュ・マガジン』で アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールドが世界ランキングNo1を獲得しました。
世界で権威のあるワイン評論家とソムリエが1，000種類以上のシャンパンのブラインドテイスティングを行いました。
各シャンパン100ポイントを満点とし、厳しい評価が行われた結果、多々ある一流のシャンパンを抑え、 アルマン・ド・ブリニャック　ブリュット　ゴールドが世界ランキングNo1に選ばれたのです。
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