あおい KADOKAWAカンリエイヨウシアオイサンノ コドモカンショク ママラクコンダテ オトナモイッショニタベテオイシイヨンシュウカンブン アオイ 発行年月:2022年12月14日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784046055910 あおい(アオイ) 管理栄養士。 10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。 現在、全国150園以上の献立作成を担当する。 2020年6月にYouTubeにて保育園で大人気だったレシピの投稿を開始。 おいしくて栄養たっぷりのレシピが子どもの食事に悩む親から大きな反響を呼び、チャンネル登録者数は23万人を超える。 2021年9月には一般家庭および保育園向けの「子どもと食べる魔法のミールキット」を発売。 同年10月に第1子を出産(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1週目 「三角食べ」が苦手な子どもには食べやすい!「一皿ごはん&麺+1品」献立/2週目 「小刻み調理」なら子育て中でもらく!「レンジ、トースター、コンロ同時加熱」献立/3週目 週末にまとめて作って当日温めるだけ!「作り置き1週間アレンジ」献立/4週目 お弁当箱に詰めるだけで食べてくれる!「おうちピクニック弁当」献立/Column 時間をかけない栄養満点朝ごはん/Column おやつ以上ごはん未満のレシピ/Column 週末おうちパーティ! 保育園で10年間働いた管理栄養士の子どもがパクパク食べるコツがいっぱいつまった大人も一緒に食べておいしい4週分27献立 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 管理栄養士あおいさんの 子ども完食! ママらく献立 大人も一緒に食べておいしい4週間分 [ あおい ] 1,485 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>令和5年度(第20回)栄養士実力認定試験問題令和4年度(第19回)栄養士実力認定試験問題科目別過去問題(令和元年度〜令和5年度実施分)(公衆衛生学社会福祉概論解剖生理学 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2958415Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo / ’24 Eiyoshi Jitsuryoku Nintei Shiken Kako Mondai Shuメディア:本/雑誌重量:366g発売日:2024/02JAN:9784767907611’24 栄養士実力認定試験過去問題集[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/編2024/02発売 ’24 栄養士実力認定試験過去問題集[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/編 1,320 円
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保健婦・栄養士・健康づくり指導者のために 体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ 島岡清 鍬谷書店イラスト デ ミル ケンコウズクリ ウンドウ シドウ シマオカ,キヨシ 発行年月:2001年09月26日 予約締切日:2001年09月19日 ページ数:99p サイズ:単行本 ISBN:9784990074326 島岡清(シマオカキヨシ) 1947年前橋市生まれ。 1971年東京大学教育学部卒。 1975年同上大学院・教育学研究科を経て、名古屋大学総合保健体育科学センター助手。 1994年名古屋大学総合保健体育科学センター教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1部 基礎編(健康づくりのための運動指導とは/運動指導の種類と目的/対象者の年代別にみた運動指導の目的 ほか)/2部 実践プログラム編(実践プログラムの特徴/実践プログラムの例/プログラム参加中の身体活動量の変化 ほか)/3部 運動実践編(スポーツシューズ/スポーツウェア/水分補給 ほか) これまで著者が行ってきた健康づくり指導者向けの講義スライドを元にして、特に中年層をターゲットとした運動指導に重点を置いて作られたテキスト。 運動指導に対する考え方や基礎知識、実際に保健センターで実施された減量プログラムのデータを元にした栄養指導と運動指導との併用で期待できる効果、ストレッチング運動、レジスタンス運動、ボール運動、ウォーキングの指導といった内容構成である。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 イラストでみる健康づくり運動指導 保健婦・栄養士・健康づくり指導者のために (体育・スポ-ツ・健康科学テキストブックシリ-ズ) [ 島岡清 ] 2,200 円
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著者:小川 正出版社:化学同人サイズ:単行本ISBN-10:4759809015ISBN-13:9784759809015■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 必携管理栄養士をめざす人のキーワード集 / 小川 正 / 化学同人 [単行本]【ネコポス発送】 1,066 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 栄養の概念2 摂食行動3 消化・吸収と栄養素の体内動態4 糖質の栄養5 脂質の栄養6 たんぱく質の栄養7 ビタミンの栄養8 無機質(ミネラル)の栄養9 水・電解質の代謝10 エネルギー代謝11 分子栄養学<商品詳細>商品番号:NEOBK-1945610Esashi Takatoshi / Cho Dai Zo Ayako / Cho / Kiso Eiyo Gaku (Esukabeshikku)メディア:本/雑誌重量:392g発売日:2016/04JAN:9784810314533基礎栄養学[本/雑誌] (エスカベーシック) / 江指隆年/著 台蔵彩子/著2016/04発売 基礎栄養学[本/雑誌] (エスカベーシック) / 江指隆年/著 台蔵彩子/著 2,096 円
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著者:日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院出版社:中央法規出版サイズ:単行本ISBN-10:4805819812ISBN-13:9784805819814■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 管理栄養士国家試験問題集 2001年 / 日本給食指導協会付設日本給食管理専門学院 / 中央法規出版 [単行本]【メール便送料無料】 3,024 円
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深谷 志成 筑波書房エイヨウシノタメノショクリョウケイザイ フカヤ シセイ 発行年月:1997年06月01日 予約締切日:1997年05月31日 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784811901534 序章 栄養士のための食料経済/第1章 食生活の変化と食料消費/第2章 食品・栄養システムの高度化・国際化/第3章 食料需要の動きを読む/第4章 食料供給におけるセイフティとセキュリティ/第5章 健康時代の食料需給システム/第6章 経済の発達と食料の流通/第7章 食料価格のメカニズムと内外価格差/第8章 日本の食料政策とフードシステム/第9章 食料問題と栄養士の社会的役割/第10章 食料経済に関する諸統計 本書は、栄養指導される「仕事」に従事する広範な人々に、本書を通して「現代日本の食料をとりまく経済的仕組みと真に豊かな食・食生活をめざす」にひもとかれることを希望し、食料の需給などを平易な現象の論述にとどまらず、食料をめぐる事象の流れを図式などにチャート化し、まとめた。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 栄養士のための食料経済 [ 深谷 志成 ] 2,200 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><アーティスト/キャスト>服部富子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2779521Ashikawa Osamu / Henshiyuji Hatsutori Tomiko / Henshu / Shokuji Ryoyo Jitsumu Nyumon (Kanri Eiyoshi Eiyoshi Ni Naru Tame No Rinsho Eiyo Gaku)メディア:本/雑誌重量:600g発売日:2022/03JAN:9784762498640食事療養実務入門[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/編集 服部富子/編集2022/03発売 食事療養実務入門[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/編集 服部富子/編集 2,530 円
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地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 日本栄養改善学会 酒井徹 医歯薬出版コウシュウ エイヨウガク ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ サカイ,トオル 発行年月:2019年02月 予約締切日:2019年01月31日 ページ数:210p サイズ:全集・双書 ISBN:9784263709979 酒井徹(サカイトオル) 1990年徳島大学医学部栄養学科卒業。 1995年徳島大学大学院栄養学研究科博士課程修了。 徳島大学医学部助手。 2005年大阪府立看護大学総合リハビリテーション学部助教授。 2007年大阪府立大学総合リハビリテーション学部助教授。 2009年徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部教授。 2015年徳島大学大学院医歯薬学研究部教授 由田克士(ヨシタカツシ) 1987年東京農業大学農学部栄養学科卒業。 金沢医科大学病院栄養部栄養士。 1997年ノートルダム清心女子大学人間生活学部講師。 2000年ノートルダム清心女子大学人間生活学部助教授。 2002年独立行政法人国立健康・栄養研究所室長(厚生労働省健康局併任)。 2006年独立行政法人国立健康・栄養研究所上級研究員プロジェクトリーダー。 2010年大阪市立大学大学院生活科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 公衆栄養学の概念(伊達ちぐさ)/2 健康・栄養問題の現状と課題(稲山貴代)/3 健康づくり施策と公衆栄養活動/4 栄養疫学の概要(今井具子)/5 公衆栄養マネジメント/6 公衆栄養プログラムの展開(田中久子) 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 公衆栄養学(2019年版) 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠) [ 日本栄養改善学会 ] 3,080 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>食事摂取基準健康づくり対策健康・栄養・食品関連統計公衆衛生関連統計栄養指導・栄養教育栄養生理・生化学母子栄養高齢者栄養・介護・福祉臨床栄養食品の成分・表示食品衛生・食品安全給食管理調理・調理科学管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務栄養関連法規その他の関連資料<商品詳細>商品番号:NEOBK-1940821Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Eiyoshi Hikkei Data Shiryoshu 2016 Nendo Banメディア:本/雑誌重量:540g発売日:2016/04JAN:9784804113500管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2016年度版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2016/04発売 管理栄養士・栄養士必携 データ・資料集 2016年度版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編 2,860 円
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著者:青山 頼孝出版社:医歯薬出版サイズ:単行本ISBN-10:4263708008ISBN-13:9784263708002■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 管理栄養士国家試験全科の要点 2001年 / 青山 頼孝 / 医歯薬出版 [単行本]【メール便送料無料】 4,201 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-1830573Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [7]メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2015/05JAN:9784804113289サクセス管理栄養士講座 〔7〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2015/05発売 サクセス管理栄養士講座 〔7〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修 2,530 円
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管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井エリカ エムディエヌコーポレーション インプレスヤサイ ガ オイシスギル ツクリオキ ナカイ,エリカ 発行年月:2019年10月 予約締切日:2019年08月08日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784844368922 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 [ 中井エリカ ] 1,320 円
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著者:管理栄養士国家試験教科研究会出版社:第一出版サイズ:単行本ISBN-10:4804108386ISBN-13:9784804108384■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 管理栄養士国家試験受験講座 改訂新版 / 管理栄養士国家試験教科研究会 / 第一出版 [単行本]【メール便送料無料】 1,552 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2657984Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Kiso Eiyo Gaku Dai7 Han (Success Kanri Eiyoshi Eiyoshi Yosei Koza)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2021/08JAN:9784804114385基礎栄養学 第7版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2021/08発売 基礎栄養学 第7版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修 2,200 円
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給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 日本栄養改善学会 市川陽子 医歯薬出版キュウショク ケイエイ カンリロン ジッシュウ ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ イチカワ,ヨウコ 発行年月:2021年03月 予約締切日:2021年03月19日 ページ数:120p サイズ:全集・双書 ISBN:9784263720394 市川陽子(イチカワヨウコ) 1988年東京家政大学家政学部卒業。 1990年日本女子大学大学院家政学研究科修士課程修了、川村短期大学助手。 1994年日本大学短期大学部(三島)専任講師。 2005年徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程単位取得満期退学、静岡県立大学食品栄養科学部助教授。 2007年静岡県立大学食品栄養科学部准教授。 2018年静岡県立大学食品栄養科学部教授 神田知子(コウダトモコ) 1996年徳島大学医学部栄養学科卒業。 1998年徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了、大阪府立看護大学医療技術短期大学部助手。 2000年山口県立大学生活科学部助手。 2005年山口県立大学生活科学部講師。 2008年同志社女子大学生活科学部准教授。 2015年同志社女子大学生活科学部教授 朝見祐也(アサミユウヤ) 1999年神戸学院大学栄養学部卒業。 2001年神戸学院大学大学院栄養学研究科修了、京都栄養士専門学校(現:京都栄養医療専門学校)講師。 2007年京都栄養医療専門学校助教授。 2008年南九州大学健康栄養学部講師。 2011年南九州大学健康栄養学部准教授。 2015年龍谷大学農学部講師。 2017年龍谷大学農学部准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 「給食の運営」実習への展開/2 計画(plan)/3 実施(do)/4 評価(check)・改善(act)/5 「給食の運営」実習の総合評価/6 「給食経営管理の総合的理解」ー事業所給食を想定した給食の経営管理 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士 給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準) [ 日本栄養改善学会 ] 2,860 円
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栄養士のための標準テキストシリーズ 久木野憲司 穐吉敏男 金原出版カイボウ セイリガク クキノ,ケンジ アキヨシ,トシオ 発行年月:1998年04月01日 予約締切日:1998年03月25日 ページ数:143, サイズ:単行本 ISBN:9784307771108 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 解剖学 解剖生理学(講義編)改訂第2版 (栄養士のための標準テキストシリ-ズ) [ 久木野憲司 ] 2,860 円
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 公益社団法人 日本栄養士会 第一出版リンショウエイヨウガクソウロン ダイロクハン イッパンシャダンホウジン ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン ニホンエイヨウシカイ 発行年月:2022年09月14日 予約締切日:2022年09月13日 ページ数:136p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804114521 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 臨床栄養学総論 第6版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) [ 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 ] 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>人体の構造加齢・疾患に伴う変化個体の恒常性(ホメオスタシス)とその調節機構疾患診断の概要疾患治療の概要栄養障害と代謝疾患消化器系循環器系腎・尿路系内分泌系〔ほか〕<商品詳細>商品番号:NEOBK-1651473Yoshida Tsutomu / Kanshu Ijima Masahiro / Hencho Kurihara Shin Ko / Hencho / Jintai No Kozo Kino Shippei (Shokumotsu to Eiyo Gaku Kiso Series)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2014/03JAN:9784762022616人体の構造・機能・疾病[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ) / 吉田勉/監修 飯嶋正広/編著 栗原伸公/編著2014/03発売 人体の構造・機能・疾病[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ) / 吉田勉/監修 飯嶋正広/編著 栗原伸公/編著 3,190 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>人体の構造と機能皮膚と膜骨格系筋系神経系感覚器系内分泌系血液心臓血管系リンパ系と生体防御呼吸器系消化器系エネルギー代謝と体温調節泌尿器系生殖器系人体の発生<商品詳細>商品番号:NEOBK-1234046Takano Yasuo / Kaibo Seirigaku (Expert Kanri Eiyoshi Yosei Series)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2012/03JAN:9784759812374解剖生理学[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) (単行本・ムック) / 高野康夫2012/03発売 解剖生理学[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) (単行本・ムック) / 高野康夫 3,630 円
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過去問の分析と配列による徹底演習 中野慶子 上田伸男 アイ・ケイコーポレーションカンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ ノ ケイコウ ト タイサク ナカノ,ケイコ ウエダ,ノブオ 発行年月:2011年06月 ページ数:136p サイズ:単行本 ISBN:9784874922910 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士 管理栄養士国家試験問題の傾向と対策(2012年版) 過去問の分析と配列による徹底演習 [ 中野慶子 ] 4,400 円
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管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ 大和田浩子 中山健夫 理工図書BKSCPN_【専門書】【3倍】 コウシュウ エイヨウ ノ カガク オオワダ,ヒロコ ナカヤマ,タケオ 発行年月:2012年04月 ページ数:346p サイズ:全集・双書 ISBN:9784844607908 大和田浩子(オオワダヒロコ) 茨城キリスト教大学大学院生活科学研究科教授 中山健夫(ナカヤマタケオ) 京都大学大学院医学研究科健康情報学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 公衆栄養学の概念/健康・栄養問題の現状と課題/健康・栄養政策/食事摂取基準/栄養疫学/公衆栄養マネジメント/公衆栄養アセスメント/公衆栄養プログラムの目標設定/公衆栄養プログラムの計画/公衆栄養プログラムの実施〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 公衆栄養の科学 管理栄養士養成課程 (栄養管理と生命科学シリーズ) [ 大和田浩子 ] 3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>1 医療人として(患者とは医療におけるプライバシーの保護?守秘義務と個人情報保護法診療記録の見方・書き方栄養・食事教育(指導)とは栄養管理加算と必要な帳票)2 症例と向かい合う(小児肥満症成人肥満症メタボリックシンドローム高血圧症高尿酸血症(尿酸産生過剰型) ほか)付録<アーティスト/キャスト>松田正道(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1794523Kawasaki Eiji / Takanshu / Shorei Kara Manabu Rinsho Eiyo Kyoiku Text Dai2 Hanメディア:本/雑誌重量:540g発売日:2015/03JAN:9784263706435症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト[本/雑誌] / 川崎英二/監修 中西幸二/監修 松田正道/監修 本田佳子/編集 松崎政三/編集2015/03発売 症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト[本/雑誌] / 川崎英二/監修 中西幸二/監修 松田正道/監修 本田佳子/編集 松崎政三/編集 2,860 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 給食の概念第2章 給食経営管理の概念第3章 栄養・食事管理第4章 給食の品質第5章 給食の生産第6章 給食の安全・衛生第7章 施設・設備管理第8章 給食の人事・事務第9章 施設別給食経営管理<商品詳細>商品番号:NEOBK-1035657Ikawa Satoko / Hencho Shogetsu Hiroe / Hencho / Kyushoku Keiei to Kanri No Kagaku Kinyu Shiki Note Tsuki Jitsuyo Shinan Toroku Kanri Eiyoshi Yosei Katei (Eiyo Kanri to Seimei Kagaku Series)メディア:本/雑誌重量:773g発売日:2011/10JAN:9784844607816給食経営と管理の科学 記入式ノートつき 実用新案登録 管理栄養士養成課程[本/雑誌] (栄養管理と生命科学シリーズ) (単行本・ムック) / 井川聡子/編著 松月弘恵/編著2011/10発売 給食経営と管理の科学 記入式ノートつき 実用新案登録 管理栄養士養成課程[本/雑誌] (栄養管理と生命科学シリーズ) (単行本・ムック) / 井川聡子/編著 松月弘恵/編著 3,300 円
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