森覚／著 標克明／写真本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名美術出版社出版年月2018年04月サイズ207P 21cmISBNコード9784568506334生活 酒・ドリンク ワイン山梨ワイン探索 23組の生産者を訪ねてヤマナシ ワイン タンサク ニジユウサンクミ ノ セイサンシヤ オ タズネテ 23クミ／ノ／セイサンシヤ／オ／タズネテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/04/23
2,200 円
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笠倉暁夫／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2015年12月サイズ162P 21cmISBNコード9784540151606生活 酒・ドリンク ビール手づくりビール読本 初心者から本格派・ガーデニング派までテズクリ ビ-ル ドクホン シヨシンシヤ カラ ホンカクハ ガ-デニングハ マデ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/12/18
1,980 円
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星田宏司／著 伊藤博／著 鎌田幸雄／著 柄沢和雄／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名いなほ書房出版年月2019年10月サイズ141P 21cmISBNコード9784434265501生活 酒・ドリンク コーヒー珈琲、味をみがくコ-ヒ- アジ オ ミガク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/10/18
1,320 円
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桑原秀樹／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2019年05月サイズ175P 21cmISBNコード9784416619865生活 酒・ドリンク 茶・紅茶お抹茶のすべて 宇治抹茶問屋4代目が教える 歴史、文化、生産、品種から味わい方までオマツチヤ ノ スベテ ウジ マツチヤ ドンヤ ヨンダイメ ガ オシエル ウジ／マツチヤ／ドンヤ／4ダイメ／ガ／オシエル レキシ ブンカ セイサン ヒンシユ カラ アジワイカタ マデ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/05/13
1,980 円
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MEDIA HOUSE MOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名CCCメディアハウス出版年月2022年02月サイズ122P 29cmISBNコード9784484147970生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他pen＋ 暮らしを彩る、ヱビスのある時間ペン プラス PEN＋ クラシ オ イロドル エビス ノ アル ジカン メデイア ハウス ムツク MEDIA HOUSE MOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/02/26
1,320 円
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 藤枝理子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2021年09月サイズ159P 21cmISBNコード9784416620137生活 酒・ドリンク 茶・紅茶英国式アフタヌーンティーの世界 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣エイコクシキ アフタヌ-ン テイ- ノ セカイ コクナイ ノ テイ- プレイス オ タズネテ サグル シユクジヨ シンシ ノ ユウガ ナ シユウカンアフタヌーンティーとは、五感を研ぎ澄ませ、紅茶やお菓子、インテリアや家具、建築様式、茶器や銀器などを、見て・感じて、味わう、上質で贅沢な時間の体験。
この本では、アフタヌーンティーの歴史や秘密、エピソード、レディの必須科目といわれるマナーやおもてなしについて、さまざまな角度から解説しています。
実際に「ときめきの時間」を体験できるよう、おすすめのアフタヌーンティープレイスや、秘蔵のスコーンレシピなどもご紹介。
「アフタヌーンティーをとことん愉しみ尽くす」ための1冊です。
第1章 ホテルアフタヌーンティーの愉しみ方（アフタヌーンティー誕生秘話｜日本の紅茶史と国内アフタヌーンティーの誕生｜英国式ホテルアフタヌーンティーはフランス菓子がフォーマルスタイル｜アフタヌーンティーの本質は「生活芸術」を堪能すること｜紅茶とティーフーズのペアリング ほか）｜第2章 ティールームアフタヌーンティーの魅力（幸せの気配を感じさせる夢だったティールームをオープン｜29歳でティールームオープン 若きオーナーの挑戦の日々｜アフタヌーンティーファン激震!日本人オーナーのお店がトップティープレイスに｜紅茶好きなら必ず訪れたい聖地紅茶チャンピオンのティールーム｜英国貴族と伊万里から探るティーカップのストーリー ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/09/09
1,980 円
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 若林英司／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名キクロス出版出版年月2022年10月サイズ211P 21cmISBNコード9784434310881生活 酒・ドリンク ワイン「スーパーソムリエ」への道 サービスとマリアージュの極意ス-パ- ソムリエ エノ ミチ サ-ビス ト マリア-ジユ ノ ゴクイ全国のソムリエたちが憧れるソムリエが世界一の食の激戦地、東京・銀座にいる。
超一流のシェフをアシストして、お店のスタッフたちをまとめ、テレビのレギュラー出演をするなど、八面六臂の活躍はまさに「スーパーソムリエ」。
数多くのグルメガイドで、常に最高の評価をされ続けているスキル（研ぎ澄まされた観察力と豊潤な言語力）が、本書で明らかにされる。
第1章 大切にしていること｜第2章 ソムリエの役割｜第3章 マリアージュの理論｜第4章 ソムリエの観察力と言語力｜第5章 サービスの極意｜第6章 私のキャリア｜第7章 個人的に愉しむ｜第8章 未来に望むこと｜エスキスのマリアージュ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/10/10
2,640 円
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日本ビアジャーナリスト協会／監修知ればもっとおいしい!食通の常識本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2016年05月サイズ159P 18cmISBNコード9784418163229生活 酒・ドリンク ビール厳選世界のビール手帖ゲンセン セカイ ノ ビ-ル テチヨウ シレバ モツト オイシイ シヨクツウ ノ ジヨウシキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/05/17
1,430 円
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森覚／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2020年03月サイズ191P 21cmISBNコード9784405093812生活 酒・ドリンク ワイン見て覚えるワインの絵事典ミテ オボエル ワイン ノ エジテン基礎からわかる!お店で飲むとき、買うとき、頼むとき、もうドキドキしない!困らない!1 ワインをおいしく飲む（高級ワインはおいしいワイン?｜おいしいワインには語りたい特徴がある ほか）｜2 ワインのブドウ（ワインのブドウ｜ワインのテロワール ほか）｜3 ワインの味わい（ワインをテイスティングする｜ワインの外観 ほか）｜4 ワインの生産地（フランスのワイン｜イタリアのワイン ほか）｜5 ワインのうんちく（料理とワインの合わせ方｜料理×ワインのタイプ早見表 ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/02/28
1,650 円
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久保將／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2014年11月サイズ199P 21cmISBNコード9784405092730生活 酒・ドリンク ワインワインテイスティングの基礎知識ワイン テイステイング ノ キソ チシキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/10/29
1,980 円
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渡辺順子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ダイヤモンド社出版年月2019年09月サイズ253P 21cmISBNコード9784478108949生活 酒・ドリンク ワイン高いワイン 知っておくと一目置かれる教養としての一流ワインタカイ ワイン シツテ オクト イチモク オカレル キヨウヨウ ト シテ ノ イチリユウ ワイン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/09/19
1,870 円
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葉石かおり／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名シンコーミュージック・エンタテイメント出版年月2019年04月サイズ111P 21cmISBNコード9784401646906生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他本格焼酎マニアックBOOKホンカク シヨウチユウ マニアツク ブツク シヨウチユウ マニアツク ブツク ホンカク／シヨウチユウ／マニアツク／BOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/03/26
1,870 円
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こがみのり／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名自由国民社出版年月2017年05月サイズ204P 19cmISBNコード9784426121600生活 酒・ドリンク 茶・紅茶神様に愛される一杯の「お茶」習慣 人生が変わる二十一日間のメソッドカミサマ ニ アイサレル イツパイ ノ オチヤ シユウカン カミサマ／ニ／アイサレル／1パイ／ノ／オチヤ／シユウカン ジンセイ ガ カワル ニジユウイチニチカン ノ メソツド ジンセイ／ガ／カワル／21ニチカン／ノ...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/05/17
1,650 円
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リーデル・ジャパン／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2016年04月サイズ95P 26cmISBNコード9784418163205生活 酒・ドリンク ワインプロ直伝!家飲みワインおいしさの新法則（セオリー） 「料理」と「ワイングラス」が決め手プロ ジキデン イエノミ ワイン オイシサ ノ シンセオリ- プロ ジキデン イエノミ ワイン オイシサ ノ シンホウソク リヨウリ ト ワイン グラス ガ キメテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/03/26
1,430 円
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門倉郷史／著 今井亮／料理協力本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2023年09月サイズ143P 21cmISBNコード9784416623312生活 酒・ドリンク 洋酒黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまでフアンジヨウ ニユウモン オウシユ ニユウモン シヨウコウシユ オ ハジメ チユウゴク ジザケ オ ヤクヒヤクニジツシユ シヨウコウシユ／オ／ハジメ／チユウゴク／ジザケ／オ／ヤク120シユ セイホウ アジ ノ トク...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/09/08
2,750 円
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検見崎聡美／著はらぺこスピードレシピ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2018年05月サイズ159P 18cmISBNコード9784418183043生活 酒・ドリンク ジュースまいあさスムージーマイアサ スム-ジ- ヘルシ- ドリンク ゼンシヨ ハラペコ スピ-ド レシピ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/05/15
1,210 円
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別冊家庭画報本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化ブックス出版年月2022年09月サイズ97P 30cmISBNコード9784418221271生活 酒・ドリンク 酒・ドリンクその他最高のシャンパン シャンパンの基本とシャンパーニュ地方のこだわりのメゾン 2022-2023サイコウ ノ シヤンパン 2022 2022 シヤンパン ノ キホン ト シヤンパ-ニユ チホウ ノ コダワリ ノ メゾン ベツサツ カテイ ガホウ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/09/29
1,500 円
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濱本純／写真・文本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2018年04月サイズ189P 21cmISBNコード9784418183081生活 酒・ドリンク ワインソノマのワイン休日 カリフォルニアワイン発祥の地ソノマ ノ ワイン キユウジツ カリフオルニア ワイン ハツシヨウ ノ チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/03/21
2,035 円
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楽しもう、大人の時間本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化ブックス出版年月2021年06月サイズ205P 19cmISBNコード9784418213061生活 酒・ドリンク 茶・紅茶厳選紅茶手帖ゲンセン コウチヤ テチヨウ タノシモウ オトナ ノ ジカンインドから日本まで、厳選シングルオリジン紅茶63種and more.紅茶のいれ方、ホテルのアフタヌーンティー…。
至福の紅茶を味わうために知っておきたい7テーマ。
紅茶力をあげる、いれ方の基本｜その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの?｜世界的な紅茶の産地｜世界の紅茶ブランド・ヒストリー｜世界が羨望するジャパンブランドの茶器｜SELECT TEA SHOP｜ホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/06/17
1,485 円
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渡辺一也／監修楽しもう、大人の時間本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化ブックス出版年月2021年11月サイズ223P 19cmISBNコード9784418213191生活 酒・ドリンク カクテル厳選カクテル＆Bar手帖ゲンセン カクテル アンド バ- テチヨウ キホン ノ カクテル テチヨウ ゲンセン／カクテル／＆／BAR／テチヨウ タノシモウ オトナ ノ ジカン今知るべき厳選カクテル全180種!楽しもう、大人の時間。
注目のノンアルコールカクテル。
おすすめBar＆楽しみ方ガイド。
ジンベース｜ウオッカベース｜ノンアルコールカクテルセレクション｜ラムベース｜テキーラベース｜ウイスキーベース｜ブランデーベース｜リキュールベース｜ワイン・日本酒・焼酎・ビールベース※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/10/29
1,540 円
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金澤政幸／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大和書房出版年月2014年09月サイズ107P 21cmISBNコード9784479920786生活 酒・ドリンク コーヒーコーノ式かなざわ珈琲 美味しいコーヒーの淹れ方コ-ノシキ カナザワ コ-ヒ- オイシイ コ-ヒ- ノ イレカタ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/08/22
1,540 円
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小林キユウ／写真・文本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2022年04月サイズ143P 21cmISBNコード9784416522189生活 酒・ドリンク コーヒーキャンプで淹れるおいしい珈琲 焚き火で、コンロで、ストーブで。
インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろキヤンプ デ イレル オイシイ コ-ヒ- タキビ デ コンロ デ スト-ブ デ インスタント カラ ジカ バイセン マデ ヤガイ デ タノシム コ-ヒ- ノ イロイロ01 自然の中でコーヒーを味わう（キャンプで飲むと美味しい理由｜コーヒーの水面の向こう側 ほか）｜02 豆を選ぶ、焙煎する、挽く（キャンプはコーヒー豆に魔法をかける｜アウトドアでのコーヒー豆 ほか）｜03 コーヒーを抽出する（十人十色の抽出方法｜山でコーヒーを淹れてみよう ほか）｜04 コーヒーのための水と火（名水を探しにいこう｜澄んだ味わい、水出しコーヒー ほか）｜05 コーヒーのためのアレンジとおやつ（普段のコーヒー＋αで知らない世界へ｜コクのある黒砂糖がおすすめ ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/04/04
1,650 円
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知ればもっとおいしい!食通の常識本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2016年04月サイズ159P 18cmISBNコード9784418163083生活 酒・ドリンク 茶・紅茶厳選日本茶手帖ゲンセン ニホンチヤ テチヨウ シレバ モツト オイシイ シヨクツウ ノ ジヨウシキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/03/30
1,430 円
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楽しもう、大人の時間本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化ブックス出版年月2021年06月サイズ221P 19cmISBNコード9784418213030生活 酒・ドリンク コーヒーコーヒー美味手帖コ-ヒ- ビミ テチヨウ コ-ヒ- ビミ テチヨウ タノシモウ オトナ ノ ジカン日本を代表する名店のシングルオリジンを徹底紹介!カフェ・バッハ、堀口珈琲、丸山珈琲がコーヒーの深くておいしい世界をご案内。
コーヒーのきほん（素材｜精製｜焙煎｜抽出）｜各店のシングルオリジンコーヒー図鑑（カフェ・バッハのシングルオリジン｜カフェ・バッハ ラベルは語る｜堀口珈琲のシングルオリジン｜堀口珈琲 ラベルは語る｜丸山珈琲のシングルオリジン｜丸山珈琲 ラベルは語る｜各店のブレンド哲学）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/06/01
1,540 円
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原深雪／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名CCCメディアハウス出版年月2019年09月サイズ207P 19cmISBNコード9784484192284生活 酒・ドリンク ワインAmazonソムリエが教える美味しいワインのえらび方アマゾン ソムリエ ガ オシエル オイシイ ワイン ノ エラビカタ AMAZON／ソムリエ／ガ／オシエル／オイシイ／ワイン／ノ／エラビカタ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/09/14
1,650 円
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山本洋子／著楽しもう、大人の時間本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化社出版年月2021年03月サイズ224P 19cmISBNコード9784418213054生活 酒・ドリンク 日本酒厳選日本酒手帖ゲンセン ニホンシユ テチヨウ タノシモウ オトナ ノ ジカンビジネスにも、会話にも知っておきたい日本全国の美酒がずらり。
世界に誇る酒蔵156をご紹介!北海道・東北の酒（上川大雪（かみかわたいせつ）｜二世古（にせこ） ほか）｜関東の酒（結ゆい（むすびゆい）｜渡舟（わたりぶね） ほか）｜北陸・甲信越の酒（根知男山（ねちおとこやま）｜鶴齢（かくれい） ほか）｜中部の酒（正雪（しょうせつ）｜白隠正宗（はくいんまさむね） ほか）｜近畿の酒（七本鎗（しちほんやり）｜松の司（まつのつかさ） ほか）｜中国・四国の酒（辨天娘（べんてんむすめ）｜日置桜（ひおきざくら） ほか）｜九州の酒（旭菊（あさひきく）｜綾花（あやか） ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/03/19
1,540 円
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栗林幸吉／監修 倉島英昭／編集指導本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名世界文化ブックス出版年月2022年03月サイズ240P 21cmISBNコード9784418212149生活 酒・ドリンク 洋酒ゼロから分かる!ウイスキー＆シングルモルト教室ゼロ カラ ワカル ウイスキ- アンド シングル モルト キヨウシツマニアの殿堂「目白田中屋」店長の栗林幸吉と「マスター・オブ・ウイスキー」倉島英昭が案内する本物のウイスキーの世界。
もっと美味しく、楽しく飲む厳選銘柄280本。
1 ウイスキーの基本の“キ”｜2 好みのウイスキーを見つける｜3 世界のウイスキーを知る／スコッチ編｜4 日本のウイスキーを知る｜5 世界のウイスキーを知る／諸外国編｜6 ウイスキー職人の世界※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/03/03
1,870 円
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Linda Gaylard／著 磯淵猛／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2016年09月サイズ223P 24cmISBNコード9784416616406生活 酒・ドリンク 茶・紅茶TEA BOOK 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピテイ- ブツク TEA BOOK カンペキ ナ イツパイ オ イレル タメ ノ テクニツク オ シヨウカイ カンペキ／ナ／1パイ／オ／イレル／タメ／ノ／テクニツク／オ／シヨウカイ セカイ ノ オチヤ キソ チシキ ブンカ ブレ...原タイトル：The Tea Book※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2016/09/07
2,860 円
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内田智子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2020年03月サイズ175P 26cmISBNコード9784416619193生活 酒・ドリンク 茶・紅茶トップブレンダーが教える紅茶の流儀 茶葉の見極めとペアリングトツプ ブレンダ- ガ オシエル コウチヤ ノ リユウギ チヤバ ノ ミキワメ ト ペアリングノンアルコール・ブームの今、紅茶はワイングラスで料理とともに楽しむものになりました。
紅茶と料理のペアリングでは、味の数値化による考察で完璧なマッチングを実証。
オリジナルの手法による「紅茶テイスティング」も必見です。
1 品質を見分ける｜2 紅茶が出来るまで｜3 おいしい紅茶のいれ方｜4 テイスティング技術｜5 紅茶のあるテーブルの風景｜6 紅茶の導入例｜7 沖縄での紅茶作り※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2020/03/12
2,970 円
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鈴木隆行／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名成美堂出版出版年月2022年05月サイズ287P 22cmISBNコード9784415330617生活 酒・ドリンク カクテルおいしいカクテルの図鑑オイシイ カクテル ノ ズカンカクテルの基本からおいしくつくるポイント、人気・定番レシピまでしっかり解説。
第1章 おいしいカクテルのために知っておきたい基礎知識（「カクテル」誕生秘話｜カクテルを選ぶ3つの基準｜カクテルの主役「お酒」｜そのほかの材料｜押さえておきたい!カクテルづくりに役立つ用語）｜第2章 おいしいカクテルづくりの秘訣（カクテルはこうやってできている!｜カクテルづくりで知っておきたい黄金比率｜シェーカーの種類について知ろう!｜おいしさを決めるのは甘味と酸味｜おいしいカクテルづくりの5カ条 ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/04/29
1,540 円
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鈴木隆行／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名成美堂出版出版年月2022年05月サイズ287P 22cmISBNコード9784415330617生活 酒・ドリンク カクテルおいしいカクテルの図鑑オイシイ カクテル ノ ズカンカクテルの基本からおいしくつくるポイント、人気・定番レシピまでしっかり解説。
第1章 おいしいカクテルのために知っておきたい基礎知識（「カクテル」誕生秘話｜カクテルを選ぶ3つの基準｜カクテルの主役「お酒」｜そのほかの材料｜押さえておきたい!カクテルづくりに役立つ用語）｜第2章 おいしいカクテルづくりの秘訣（カクテルはこうやってできている!｜カクテルづくりで知っておきたい黄金比率｜シェーカーの種類について知ろう!｜おいしさを決めるのは甘味と酸味｜おいしいカクテルづくりの5カ条 ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/04/29
1,540 円
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