著者碓井美樹(編著)出版社誠文堂新光社発売日2014年02月ISBN9784416114032ページ数191Pキーワード美容 すーぱーまーけつとのぐろさりーでざいんいんさんふら スーパーマーケツトノグロサリーデザインインサンフラ うすい みき ウスイ ミキ9784416114032スタッフPOP食、エコの面で注目される米サンフランシスコのスーパーマーケットを紹介。雑貨、デザイン好きが見て楽しいパッケージも満載。内容紹介アメリカ西海岸、特にサンフランシスコ・ベイエリアは食文化だけでなく、デザイン、エコの面でも進んでいる街として日本でも注目されています。そんなサンフランシスコ・ベイエリアには、独自のコンセプトカラーを持つスーパーマーケットやグロサリーストアが多く、それらを巡ることは、プロフェッショナルはもちろん、一般のツーリストにとっても、旅の大きな楽しみのひとつになっています。本書では、そんなサンフランシスコ・ベイエリアの地元に根付いたスーパーマーケットとグロサリーストアを約20軒紹介、オリジナルアイテムや彼らがセレクトしたローカルブランドの商品も、たっぷりお見せします。グラノーラやコンブチャ、アーモンドミルクなどの健康嗜好の食品から容器にリサイクルペーパーを使った洗剤やシャンプーなどの生活用品、リサイクルガラスを再利用したタンブラーやキッチン雑貨などの日用雑貨まで、雑貨好きやデザインフリークにはたまらない、グラフィックデザインの参考にもなる、今を感じる、洗練されたパッケージの数々は、見ているだけでも楽しいものばかり。エコ・フレンドリーな街の暮らしのトレンドも見えてくる、”使える”1冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次San Francisco ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Rainbow Grocery/Canyon Market ほか)/San Francisco ‘National’ Supermarkets&Grocery Stores(Whole Foods Market/Trader Joe’s)/East Bay ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Monterey Market/Yasai Produce Market ほか)/Around San Francisco Bay Area ‘Local’ Supermarkets&Grocery Stores(Good Earth Natural Foods/Oakville Grocery Co. ほか)