品種 光黒豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能黒豆

品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　


 
 
商品情報
 

 
 
 名称
 魚邑 温める煮魚・焼魚4種8枚 
 
 
 内容量
 鯖の味噌煮　　　　　　　　2切 銀たらの煮付　　　　　　　2切 からすがれいの煮付　　　　2切 銀ひらすの西京焼き　　　　2切 
 
 
 原材料
 鯖の味噌煮：真さば（ノルウェー産）、味噌、生姜、砂糖、みりん、酒、醤油 からすがれいの煮付：からすがれい（アラスカ産）、醤油、砂糖、酒、みりん、食塩 銀たらの煮付：銀たら（アラスカ産）、醤油、砂糖、酒、みりん、食塩 銀ひらすの西京焼き：銀ひらす（ニュージーランド産）、味噌、みりん、アミノ酸、クチナシ色素 
 
 
 保存方法
 冷凍庫（−18℃以下）で保存してください。
 
 
 賞味期限
 90日（要冷凍-18℃以下）
 
 
 製造者
 東北冷凍販売有限会社秋田県秋田市外旭川字堂ノ前4番地4
 
 
 温めるだけの簡単調理！ 脂の乗った大きい魚体を厳選 煮魚・焼魚に 温め 簡単 レトルトタイプ 詰合せ ぜひご賞味ください！ 御礼 内祝 や 御歳暮 の贈り物に！ のしは各種ご依頼に合わせて対応致します！ 赤のし お礼 御礼 御祝い お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学内祝い 結納返し 結婚式 引き出物 引出物 心ばかりお祝い返し入学 卒業 進学 就職 成人 祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 昇進祝い 退職祝い 還暦祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 お見舞い 御見舞 退院祝い プレゼント お土産 手土産 ギフトセット ギフト 誕生日 バースデー 開業祝い 開店祝い 周年祝い 記念品 贈答品 定年 転勤 お年賀 お盆賀 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 仏事 香典返し 法事 志 満中陰志 粗供養 母の日 父の日 敬老の日 メッセージカード 対応 ひとこと メッセージ コメント お取り寄せ グルメ レトルト ご飯のお供 ご飯の友 国産 焼き魚 焼魚 煮魚 煮付 鯖 さば 味噌煮 西京漬 西京漬け 西京焼き 味噌漬け 味噌漬 魚 西京味噌 温め 簡単 冷凍 ギンダラ 銀鱈 カレイ 煮付け 詰合せ 詰め合わせ セット ギフトセット 秋田 東 冷 フーズ キンメダイ温めるだけの簡単調理！ 魚体の大きい原料を煮魚・焼き魚に お忙しい方にもお手軽です ぜひ 御礼 御祝 御歳暮・贈り物に！ 2

内容量 120g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 タピオカ澱粉、米、食塩 商品説明 巻きやすい四角いタイプで、モチモチとした食感のライスペーパーです。 でん粉とお米の素材本来の風味と食感を味わって頂けます。お米で出来たライスペーパーは和洋中韓どんな具材・タレとも相性抜群です。お食事用だけでなく、バナナやいちご、あんこ、生クリームなどを巻いてデザートにもどうぞ。ぬるま湯で戻すだけで食べられるので、お好みの具をくるっと巻いて、いろんなアレンジを楽しんでください。生春巻きだけでなく、揚げ春巻きにもぴったりの皮です。原産国タイ。 戻し方 1）40℃程度のぬるま湯にライスペーパーを浸します。 2）柔らかくなりはじめたら引き揚げ、水気を切って具材を包みます。 ※ぬるま湯の温度や浸す時間はお好みにより調整してください。 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：3kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0.1g、炭水化物:83.3g、食塩相当量:1.1g　

原材料 椎茸（大分県産　原木） 規格 300g×3袋 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った乾燥椎茸を未選別のままパックしたお得な大容量規格です。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1）足の先（石付）を切る。2）水洗いする。3）足を下にして少ない水でゆっくりともどす。（お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。）4）もどし汁も御使用ください。5）焼いたり（焼肉等）、蒸したり（茶碗蒸し等）、揚げたり（肉詰め揚げ等）、煮たり（スープ等）、炒めたり（野菜炒め等）と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便　

原材料 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、胡麻、食塩、かつお節エキス、醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤、酵母エキス 規格 60g×5袋 商品説明 豆腐（水切り不要）と白和えの素を混ぜるだけで、おいしい白和えが出来上がります。食物繊維と良質のたんぱく質、カルシウムや鉄分も取ることができ、栄養的にも大変すぐれています。 栄養成分1袋60g当たり　 エネルギー（167kcal）、たんぱく質（4g）、脂質（4.5g）、炭水化物（31g）、ナトリウム（2100mg）、カルシウム（180mg）、鉄（2.4mg）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。＊開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造から6か月 ご利用方法等 ひじきの白和え（4〜5人前）材料豆腐1丁（300g〜400g）、本品1袋（60g） 1）豆腐は水切り不要です。パックの水だけ捨ててください。2）ボールに、豆腐と「白和えの素」を入れ、スプーンや箸で豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます。3）5〜10分ほどして味がなじんだら出来上がりです。＊お好みで醤油、すりごま、砂糖などを加えてお召し上がりください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

原材料 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、胡麻、食塩、かつお節エキス、醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤、酵母エキス 規格 60g×5袋 商品説明 豆腐（水切り不要）と白和えの素を混ぜるだけで、おいしい白和えが出来上がります。食物繊維と良質のたんぱく質、カルシウムや鉄分も取ることができ、栄養的にも大変すぐれています。 栄養成分1袋60g当たり　 エネルギー（167kcal）、たんぱく質（4g）、脂質（4.5g）、炭水化物（31g）、ナトリウム（2100mg）、カルシウム（180mg）、鉄（2.4mg）　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。＊開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造から6か月 ご利用方法等 ひじきの白和え（4〜5人前）材料豆腐1丁（300g〜400g）、本品1袋（60g） 1）豆腐は水切り不要です。パックの水だけ捨ててください。2）ボールに、豆腐と「白和えの素」を入れ、スプーンや箸で豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます。3）5〜10分ほどして味がなじんだら出来上がりです。＊お好みで醤油、すりごま、砂糖などを加えてお召し上がりください。 配送方法 宅配便　

内容量 60g×3袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ぜんまい（国内産）、ph調整剤（クエン酸） 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。　

品種 赤豌豆 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

内容量 1袋　1kg 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 生姜（タイ産）、砂糖、、保存料（亜硫酸塩）　 商品説明 タイ産のドライジンジャー（生姜）です。熱帯アジアが原産の生姜は、インドでは紀元前300-500年前にはすでに保存食や医薬品として使われ、中国でも紀元前500年には栽培されていたぐらい古くから利用されております。体が温かく感じられる為、寒い時期に重宝されます。生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴（飴湯）、ジンジャーエール、生姜茶（センガンチャ）などの材料として、甘い味と相性が抜群です。当店のドライジンジャーは、厚切りのスライスで、濃厚な香りと味が口いっぱい広がります。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 そのままお召上がり下さい。お茶菓子として、日本茶や紅茶に良く合います。また刻んで、洋菓子や和菓子等の材料としてもお使い頂けます。生姜は漢方薬としても人気が高い程、色々な効果が期待されております。　

内容量 250g×3袋 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 有機トウモロコシ粉、有機米粉(イタリア) 商品説明 有機とうもろこし粉と有機米でつくったモチっとした食感のグルテンフリーパスタです。小麦不使用(グルテンを含みません。)の商品です。通常のパスタ同様、簡単に調理可能です。(茹で時間)　8〜10分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) 熱量 357kcal　 たんぱく質 7.0g 脂質 1.3g 炭水化物 79.7g 食塩相当量 0.01g　

原材料 オキナワモズク（沖縄県産） 規格 10g×10袋 商品説明 青い海が広大に広がる沖縄の海で育ったもずくを、特許技術の冷風乾燥で、約20〜24時間かけて乾燥させました。冷風乾燥する事で、もずくの大切な栄養素「フコイダン」を壊す事無くに乾燥できます。水で約2〜4分で、20倍ほどに膨れ、生もずくも持つ「シャキシャキ」した食感を再現します。 もちろん長期保存も可能で、いつでも手軽に、新鮮なもずくを食卓にどうぞ！ 味を付けておりませんので様々なお料理にご利用いただけます。 もずくが長い場合はお好みの長さに切ってからお使いください。 ※ご注意 まれにモズクに白い斑点や膜が現れる場合がありますが、ヌメリ成分（フコイダン等）が表面に出ているためで、品質への影響はありません。 開封後は密閉して冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【栄養表示】100gあたり　 エネルギー150kcal、たんぱく質8.1g、脂質0.6g、炭水化物63.4g、食物繊維33.7g、ナトリウム 1900mg、カリウム 620mg、マグネシウム 890mg、カルシウム 1000mg 産地 沖縄県産 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 ・もずくのタレをかけて酢の物に ・海藻や野菜などと一緒にドレッシングでサラダに ・他の食材と一緒に炒める ・みそ汁やスープの具として ・乾燥のままインスタントラーメンにいれて ・そのまま衣をつけて天ぷらに 配送方法 宅配便　

ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能ひよこ豆

内容量 820g×3個 賞味期限 出荷時6ヶ月以上残 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 野菜(たまねぎ、にんじん)牛肉 トマトペースト 砂糖 とうもろこし油 食塩 チーズ 香辛料 小麦粉 ビーフエキス たん白加水分解物 にんにく油漬け 増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類) 調味料(アミノ酸等) 商品説明 パスタファンを魅力するシリーズです。ニュージーランド産の牛肉を粗挽きにして、野菜と煮込みました。牛肉以外の肉は、一切使用していない、ぎゅうにくたっぷりジューシーミートソースです。　 【100gあたり栄養成分】 エネルギー96kcal、たんぱく質4.7g、脂質4.6g、炭水化物9.0g、ナトリウム559mg(食塩相当量1.4g) H.Jハインツ社は1869年創業の歴史を持つ世界有数の食品メーカーです。ケチャップ、ソースと調味料、冷凍調理品、スープなどを主力商品に、特にケチャップは世界中で愛されています。どの商品も安定したおいしさと高い品質なので、当店のお客様に自信を持っておすすめ致します。 配送方法 宅配便 ご注意（免責） ▽開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお使いください。▽保存中に液体が分離することがありますが、中身に異常はございません。軽く振ってお使いください。▽容器は衝撃を避け取扱にはご注意ください。　

お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞だし類＞コンソメ(ブイヨン)＞アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ (120g*3個セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプの商品詳細】●香味野菜をベースにスパイスを効かせたベジタブル・ブイヨンです。●野菜のおいしさが凝縮されています。●スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味をお楽しみ下さい。●必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ【召し上がり方】・大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理にお使いください。【品名・名称】有機野菜ブイヨン【アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプの原材料】食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜(たまねぎ、にんじん)、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト【栄養成分】10g当たり熱量：17.2kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.07g、炭水化物：3.9g、食塩相当量：5.3g(推定値)【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存【注意事項】・乳、えびを使用した設備で製造しています。開封後は密封し、湿気を避けて保存してください。・まれにパウダーが固まる場合がありますが、品質には問題ありません。・中の内蓋を開ける時には、内蓋のシールをゆっくりと引いてください。シールが取れてしまう場合には、内蓋をスプーンなどを使用し、指などケガしないように注意して開けてください。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ALCE NERO)・単品JAN：8009004809598日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]

品種 丹波黒豆 規格 200g　2Lサイズ 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能　

原材料 大豆（分別生産流通管理済み）、豆腐用凝固剤、重曹 規格 130g×30袋 商品説明 「鶴羽二重」のこうや豆腐です。標高およそ600メートル、東西を南アルプスと中央アルプスに囲まれた水と空気のきれいな地で、日量3000トンの豊富な地下水を使っておいしいこうや豆腐が作られております。ハーフカットですので、どの様なお料理にも使いやすいサイズです。ふくめ煮を始め、様々な料理にご使用ください。 栄養成分（100g当り） エネルギー　524kcal、たんぱく質　51.8g、脂質　34.3g、炭水化物　3.6g、ナトリウム　420mg、カルシウム　482mg、鉄　7.0mg、食塩相当量　1.1g 加工地 長野県 賞味期限 製造から6ヶ月 ご利用方法等 煮物やサラダ、揚げ物に炒め物等、何にでもお使い頂けます。 【湯戻しする場合】　 1）お湯（50℃くらい）を用意し、こうや豆腐を浮かすように入れます。 ※注意：熱湯でもどさないでください。 2）10分間程浸し、中まで十分に戻ったところで軽く絞ります。 3）そのまま、またはお好みの大きさに切ってお使いください。 【電子レンジで戻す場合】　 1）たっぷりの水を用意し、こうや豆腐を3分間漬けます。 2）こうや豆腐を耐熱皿に取りだし、ラップをして電子レンジで2分間加熱します。（500W電子レンジの場合） 3）熱いのでヤケドに注意して取り出し、そのままお好みのサイズに切って様々な料理にお使い下さい。 配送方法 宅配便　

内容量 800g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 小麦粉（北海道産） 商品説明 北海道産「春よ恋」小麦100%使用。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに最適な強力粉です。外はパリっとなかはもっちりした食感に焼きあがります。＊「春よ恋」とは「はるゆたか」の後継品種で、製パン適性が向上した小麦です。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー367kcal、たんぱく質11.8g、脂質2.1g、炭水化物71.1g、ナトリウム2mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方 パン作りに最適な強力粉です。　

内容量 1kg×3袋 賞味期限 製造から540日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ばれいしょでん粉（非遺伝子組換え） 商品説明 北海道産の純度の高い馬鈴薯でん粉を用いて作られた上質の片栗粉です。透明度が高くとろみの持続性があり素材のおいしさをひきたてます。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2.0mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 から揚げや竜田揚げ、肉団子のつなぎ、あんかけ、酢豚などのとろみづけ、その他くず湯やもちとり粉など様々なお料理にお使い頂けます。　

原材料 精米、玄米 規格・原産国 1kg・タイ 商品説明 「ケンミン 業務用ライスパスタ スパゲティスタイル 1kg」は、独自の新製法で玄米をバランスよく配合したお米100%の米粉パスタ麺です。 太さ1.5mm。お米独特のモチモチとした食感が楽しめます。 ケンミン食品は、神戸で創業60年の製造メーカーです。焼きビーフンで一躍有名になり、現在でもビーフンでは唯一といっても過言でない存在感のある会社です。 賞味期限 製造から24ヶ月 使い方 ●ライスパスタの上手なゆで方 (1)鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れる。(水1Lに対し、塩小さじ1) (2)ふつふつ沸騰した湯にライスパスタを入れる。(ぐらぐらさせない) 温かいパスタの場合：8分、冷製パスタの場合：9-10分 (3)ゆであがったら湯切りをし、水洗いをして水気を切る。 ※水切り後、時間をおく場合は少量の油をからめておくと調理しやすくなります。 ※ゆで水が白く濁りますが、品質に問題はありません。 ※細かい斑点は原料に由来するもので品質に問題はありません。　 保存方法 高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。　

原材料 椎茸（大分県産　原木） 規格 300g 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った乾燥椎茸を未選別のままパックしたお得な大容量規格です。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1）足の先（石付）を切る。2）水洗いする。3）足を下にして少ない水でゆっくりともどす。（お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。）4）もどし汁も御使用ください。5）焼いたり（焼肉等）、蒸したり（茶碗蒸し等）、揚げたり（肉詰め揚げ等）、煮たり（スープ等）、炒めたり（野菜炒め等）と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 イエローコーン（アメリカ産　非遺伝子組換え） ＊小麦、大豆と同じラインで製造していますので微量含まれる可能性がございます。　 商品説明 コーンミールは収穫したトウモロコシを乾燥後、挽いて粉にした食品です。粒子の細かいものはコーンフラワーとも呼ばれます。アメリカでは、揚げ物の衣として利用されたり、イングリッシュマフィンの表面にまぶす粉として使われます。トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理に用いられ最近では日本でも人気の粉となってきております。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー363kcal、たんぱく質8.3g、脂質4.0g、炭水化物72.4g、ナトリウム2.0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理にお使い頂けます。また、パンケーキや食パン、クッキーなどの焼き菓子にもご利用頂けます。　

内容量 90g×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 わらび（国内産）、乳酸Ca、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質のワラビを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 北海道物産さんは、その名の通り北海道で山菜水煮や加工野菜、その他お料理素材、デザートなどを製造するメーカーです。北海道の豊かな農産物を中心に質の高い食材を提供されております。それに加えて衛生面等を強化する最新鋭の設備や常に食材のトレンドを研究する熱心な会社です。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。　

品種 とよまさり大豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍（きび）又は稗（ひえ）とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜（そうざい）、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能大豆

内容量 14.0g×5食 アレルゲン 小麦・大豆・豚肉 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 豚汁の商品開発の際に、『コスモス食品にしかできない豚汁を作ろう』というコンセプトのもとに、具材の選定、具材の大きさやだしや味噌の調合を限りなく繰り返し、作り上げた自慢の一杯です。しあわせいっぱい ごぼうがいっぱい入った豚汁には、その名の通り、国産ごぼうがたくさん入っています。品種はもちろん、切り方や、加工法など、徹底的にこだわり抜きました。飲んだ際の口いっぱいに広がるごぼうの香りを是非お楽しみください。ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。　 お召し上がり方　 約160mlのお湯で戻してください♪ 賞味期限 180日以上の商品をお届けしています。 保存方法 常温（高温、直射日光を避け保存してください。） 原材料 米みそ（大豆を含む）、ごぼう、豚肉、人参、油揚げ、でん粉分解物、ごぼう風味パウダー、かつお昆布だし、動物油脂（小麦を含む）、でん粉、ポークエキス、昆布エキス、植物油脂、野菜エキスパウダー、砂糖、乾燥しいたけ、乾燥ねぎ、酵母エキス/増粘多糖類、酸化防止剤（V.E)即席みそ汁

内容量 1kg（500g×2袋）　 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 二条大麦（岡山県産） 商品説明 国内で栽培されたキラリモチというもち麦の新種です♪栽培量も少なく希少な品種です。しっかり栄養素を確保するため、5分〜7分で精麦しております。β-グルカンが多く含まれ、モチモチ、プリプリとした食感が特徴です。ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。最近良く話題になる雑穀で、食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。水溶性、脂溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍！お茶碗1杯で1日の不足分の食物繊維が補えます。炊き方は簡単、洗ったお米に混ぜるだけ！手軽においしく健康に。もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2）水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3）白米だけのときよりも少し長め（1時間程度）に水浸させて炊き上げてください。4）やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。＊本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。　

内容量 55g×4袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 きな粉（大豆：分別生産流通管理済み）、ごま、加工黒糖、和三盆糖、麦芽糖、食塩（一部に大豆・ごまを含む） 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 大豆の栄養を手軽に摂取できるよう加工黒糖のコクと和三盆糖のやさしい甘さをプラスし、さらに粒を細かくし食べやすくしました。ふわっととろける、驚きの食感をおたのしみいただけます。 【100g当たりの栄養成分】 エネルギー477kcal、たんぱく質17.1g、脂質23.3g、糖質46.2g、食物繊維7.1g、食塩相当量0.4g、カルシウム63mg、鉄3.6mg 配送方法 メール便選択可能 お召し上がり例 【きな粉ドリンク】牛乳120mlに本品をお好みの量入れ、きな粉ドリンクとしてお飲みください。【アイス・ヨーグルトに】ヨーグルトやアイスにきな粉をふりかけておたべください。【トーストやお餅に】トーストや、安倍川餅、白玉、おはぎ、おだんご等にご利用ください。その他手作りケーキやクッキー、ドーナッツ等にもご利用頂けます。　

品種 北海道産小豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

雑穀米 内容量 1袋300g 賞味期限 包装から18ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 押麦（国内産）、はだか麦（国内産）、黒米（国内産）、もち麦（国内産）、もち玄米（国内産）、青肌玄米（国内産）、もちきび（国内産）、ひえ（国内産）、米粒麦（国内産）、とうもろこし（国内産）、緑米（国内産）、もちあわ（国内産）、黒大豆（国内産　遺伝子組み換えでない）、小豆（国内産）、赤米（国内産）、アマランサス（国内産）、はと麦（国内産）、青大豆（国内産　遺伝子組み換えでない）、大豆（国内産　遺伝子組み換えでない）、たかきび（国内産）、うるちあわ（国内産） 商品説明 当店きってのグルメな栄養士が、本当に美味しくて栄養バランスが整った豆がたくさん詰まった国産雑穀米を開発しました。 こだわったのは豆の食感と優れた栄養バランスです。食事の栄養バランスを考えなければいけないとわかっていても、毎日毎食となると大変なもの。いちいち考えてないわという方も多いはずです。そこで・・・当店きってのグルメな栄養士であるキズナ先生がかわりに考えました♪ ごはんで、栄養がバランス良くとれれば、おかずをいろいろ考えなくても大丈夫。それこそ、忙しい朝は雑穀ごはんと、旬の野菜の漬物や、お豆腐とわかめの味噌汁だけでもいいんです。 雑穀には現代人に不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分などが含まれています。その上、赤米や黒米などに含まれるポリフェノールなど、体に良い栄養素も補えるのです。 体に良いといっても雑穀は薬ではありません。食べてすぐ体の調子が良くなったと感じる方は少ないかもしれません。でも、1ヵ月後、1年後、5年後の健康とキレイのために、今日から『雑穀食生活』を始めましょう。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 簡単！研いだお米に混ぜて炊くだけ♪ 【目安量】　お米1合に対し、大さじ1杯 【お召上がり方】 1）お米を研ぎ、白米を炊く時と同じ水加減にします 2）本品を加え 軽くかき混ぜ、いつも通り炊飯してください 。 ＊本品は洗う必要はありません。雑穀米

内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 食塩（国内製造）、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油／加工デンプン 商品説明 ホタテを中心とした魚介の旨みを凝縮した顆粒状のスープ。八宝菜など、海鮮を使った料理をいっそう美味しく仕上げます。ホタテ等魚介の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。優しい味のスープは、素材本来の味を引き立てます。顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など…ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。使用例(1人分) 海鮮スープ…水1カップに本品小さじ2杯 中華粥 ご飯200g・水1カップ・本品小さじ2杯 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：258kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.1g、炭水化物:57.6g、ナトリウム:13000mg、食塩相当量:33.0g　

内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 食塩（国内製造）、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油／加工デンプン 商品説明 ホタテを中心とした魚介の旨みを凝縮した顆粒状のスープ。八宝菜など、海鮮を使った料理をいっそう美味しく仕上げます。ホタテ等魚介の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。優しい味のスープは、素材本来の味を引き立てます。顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など…ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。使用例(1人分) 海鮮スープ…水1カップに本品小さじ2杯 中華粥 ご飯200g・水1カップ・本品小さじ2杯 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：258kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.1g、炭水化物:57.6g、ナトリウム:13000mg、食塩相当量:33.0g